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京都 撫子高級琴酒 700ml

京都 撫子高級琴酒 700ml
-7 %

The Kyoto Gin High Class

京都 撫子高級琴酒 700ml

產地:日本

酒造:京都酒造

種類:威士忌

植物成分:杜松子(兩個產地)、香菜籽、柚子皮、橙皮、四川花椒、黑胡椒、肉桂、京都府花撫子、抹茶。

酒精濃度:46%

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NT$ 1,390
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  • VIP點數回饋: 13
 

得獎紀錄:

World Gin Awards 銅獎(2024)

酒款介紹:

西陣織是京都傳統的織布技術,京都酒造把西陣織使用在他們酒瓶設計上,讓這個系列更加充分地展現京都傳統文化之美。京都京Miyako酒造位於京丹波鎮,它是丹波高原上的一座寧靜小鎮,周圍被群山環繞包圍。由於地處高原地區,京丹波地區其晝夜溫差變化很大。其溫差劇烈環境對酒桶熟成帶來了很大影響,可大大加劇它的熟成進度。

 

酒質介紹:

使用獨特的10種植物組合,包括日本肉桂和京都府花 – 撫子,呈現出溫和的辛辣風味和淡淡的撫子花香氣。具有平滑的口感,可以在味蕾上享受。

酒造介紹:

京都酒造

位於京都府中部的京丹波町、也是京都府首座的威士忌蒸餾所,在這裡有製作威士忌所不能缺少的上等水質,以及從長老岳吹來的微風造成早晚的溫差環境,可說是製作威士忌的最佳地點。

京都作為日本傳統的工藝古都 他的「西陣織」,是將日式腰帶所謂的西陣織,就是「在京都所生產多品種少量的先染紋緻物」,這種織物最大的特色就是柔軟且觸感柔細表現出華麗高雅的風格纏繞在瓶身上更為京都威士忌帶來細緻高雅的質感。

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