制霸歐美市場、在日本全國梅酒品評大會橫空出世,創下大會史上最高分的90分榮獲金賞
使用來自大山町河津農園的高級完熟梅及九種日本植物浸泡在梅酒原液中再精粹釀造。
獨特花草芬芳及微酸,入口延續微酸度明顯,接下來散發肉桂、花草植物芳香,眾多香氣合而為一。
層次豐富的香氣彷彿變化多端的多重奏,是款一定要感受的植物系梅酒
得獎紀錄:
全國梅酒品評大會最高分-90
酒質介紹:
原料:完熟南高梅、蜜柑皮、蝋梅花、生姜、緑茶、月桃葉、肉桂、 山椒、鰹節、血橙、梔子花 使用來自大...
NT$ 1,200 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,200
酒質介紹:
天吹酒造位於日本佐賀縣,創業至今長達300多年,繼承了歷史積累的藏人技藝, 傳承的技術與不斷追求創新的匠人們,釀造了無數佳作
酒造資訊:
座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。
有別於其他酒造,天吹酒造採用“花酵母”釀造酒。 花酵母是從自然界的花中分離出來的天然清酒酵母,由東京農業大學釀造學科的中田久保老師發現
而從2000 年開始,天吹酒...
NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,700
酒質介紹:
使用京都頂級抹茶與原汁柚子,不加任何一滴釀造酒精,入口先是抹茶獨特甜味,緊接柚香而來,最後感受抹茶濃郁味,絕對是抹茶控的首選!
佐賀與京都可以說是日本茶道與抹茶的起源地,說到茶的起源可以追朔到鎌倉時代時期1191年榮西和尚從中國學成回國時再次將茶種子帶回日本,並且種植於筑前國背振山(現佐賀縣),1207年明惠上人受榮西和尚所贈之茶種子,又將其種植在(木母)尾高山寺內,飲場習俗才逐漸在僧人中間流行開來,這才開始了日本茶道與抹茶的歷史。 而後榮西禪師將茶種贈送給高山寺的明惠上人,高山寺的明惠上人便在全國各地找尋適合茶樹生長的地方,最後明惠上人看中了山清水秀的京都宇治...
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,280
酒質介紹:
不惜成本使用100%京都抹茶粉,加上梅子之王 南高梅 打造而成.
入口先感受到甘酸迷人的梅子風味,酸度讓人雙頰生津,梅香過後則是抹茶優雅茶香湧上,在尾韻更可以感受到抹茶獨有的回甘,比起一般日本梅酒有著更低的糖度.
酒造資訊:
座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。
有別於其他酒造,天吹酒造採用“花酵母”釀造酒。 花酵母是從自然界的花中分離出...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
酒質介紹:
使用日本頂級新鮮桃子釀造,有如在晨曦的山中花園品嚐剛摘下的桃子,濃郁的白桃果肉甜味和香濃柔和的水果口感
天吹果實酒 2021 年酒經典之作,使用日本頂級新鮮桃子釀造,除了濃郁的白桃果肉甜味還能感受香濃柔和的水果口感,喝下有如在晨曦的山中花園品嚐剛摘下的桃子,香甜滿嘴芬芳,清爽的餘韻都讓人回味無窮。
酒造資訊:
座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。...
NT$ 880
未稅:NT$ 880
酒質介紹:
選用日本農民在優渥環境中苦心專業栽種的溫室檸檬,並以天吹清酒為基底,完美比例搭配,釀造出了此款入口酸帶微甜的檸檬果實酒,酒中的果肉讓整支酒更顯層次,可冰過或加冰塊飲用;推薦的喝法是加點鹽調配,輕鬆享受星級飯店般的海鹽檸檬雞尾酒樂趣.!
酒造資訊:
座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。
有別於其他酒造...
NT$ 990
未稅:NT$ 990
酒質介紹:
選用當地的名產「紀州和歌山的梅子」釀製,以天吹酒造獨特麥燒酒為基底,加點氣泡水即可作出正宗日式沙瓦
選用當地的名產「紀州和歌山的梅子」去釀製。 碩大豐滿的果實、香氣濃郁、果肉厚實飽滿!酒造堅持手工挑選等繁複的程序。並將分離好的果肉與果皮一起放進獨特大麥燒酒中釀製,除了梅子療癒的獨特香氣外,酒體呈現天然玫瑰色無添加人工色素,加點氣泡水即可作出正宗日式沙瓦!無論單喝或是調酒都超棒
酒造資訊:
座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐...
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,680
酒質介紹:
最頂級花酵母釀造清酒為基底,開瓶即聞到濃厚細膩梅香,熟透果實香氣舒暢悠長不絕!
起源於日本名刀菊一文字則宗,菊花紋是來自刀柄上,其下又雕有橫一字紋。
美國人類學家露絲·班奈狄克著作《菊與刀》,以日本皇室家徽的“菊”與象徵日本武士道精神的“刀”為題,就是聯想到日本史上的名刀菊一文字則宗,這支酒很好地詮釋《菊與刀》的文化。
選用日本高級梅子代名詞之稱、位於「河津農園」的夢幻梅子,加上天吹酒造最引以為傲、最頂級花酵母釀造清酒為基底,遵循步驟以最高規格的標準釀製,讓天吹清酒充分吸收梅子精華,達到完美融合。
開瓶即聞到濃厚細膩...
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,680
酒質介紹:
以日本蒸餾技法釀入義大利塔羅科血橙,酒色紅艷逼人,血橙酸甜味豐富香醇,酸甜均衡風味清爽,非常適合當餐前酒與佐餐。...
NT$ 1,060 NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,060
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