紅隼莊園 ｢藍鷹單一園｣ 特級阿斯地慕斯卡 微甜白酒

得獎資料：

三次大紅蝦三個酒杯 最高殊榮(Gambero Rosso Tre Bicchieri)

義大利I Vini di Veronelli

葡萄酒指南91分 三顆星榮耀

酒款介紹：

此款酒採自向陽坡僅有3公頃的特級園葡萄製作，使用手工摘收的老藤葡萄。發酵過程在15度恆溫的不銹鋼桶中進行7天。其產量僅為同酒莊另一款Moscato-「Tenuta del Fant」的三成。這款Moscato d’Asti展現了真正高品質的特徵：果香清爽、酸甜均衡，是無壓力的小清新風格佳釀。

酒質介紹 :

作為高級Moscato的代表作，這款酒具有細緻的氣泡，香氣奔放且口感均衡。其甜酸度靈動，尾韻留香，滿溢著檸檬柑橘、白花和麝香的氣息。

酒廠介紹：

紅隼莊園

★Moscato最高等級-Moscato d'Asti Canelli DOCG特級村莊

紅隼莊園(Tenuta Il Falchetto)位於義大利北部的Piedmont，是Moscato d’Asti的頂級生產者，榮獲三次大紅蝦三個酒杯的最高殊榮。此莊園由1600年至今由Fornos家族擁有，經過多代傳承，已成為「Moscato d’Asti大名家」。

紅隼莊園以生產頂級的Moscato d’Asti Canelli DOCG而聞名，其等級遠超過一般的Moscato d’Asti。義大利Asti產區有55個村莊釀造Moscato，但僅有22個特級村莊所生產的Moscato可冠上Moscato d’Asti Canelli DOCG之名，紅隼莊園正是其中之一，以其出色的品質和傳統的釀酒技術，堪稱此領域的佼佼者。