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千代結 無濾過瓶燗火入 特別純米 720ml

千代結 無濾過瓶燗火入 特別純米 720ml
日本 -10 %
標籤: 日本酒
千代結 無濾過瓶燗火入 特別純米 720ml

Chiyomusubi Tokubetsu Junmai

產        地 : 鳥取縣

原  料  米 : 五百萬石

精米步合 : 55%

使用酵母 : 9號酵母

酒精度數 : 15%

日本酒度 : +3

酸        度 : 1.5

生 / 火入 : 火入

水        質 : 軟水

容        量 : 720ml

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酒質介紹:

雖是特別純米等級,卻以無濾過方式處理,不但能聞到豐富華麗的吟釀香氣,猶如洋果子般的甜味強烈的味覺衝擊。後味則呈現五百萬石特有的俐落感與瓶燗火入後保有的輕快酒體,多層次味覺體驗,從冰飲到溫飲,都能體會與食物搭配的極致享受。

建議搭配:

關東煮、鹽烤魚

產區介紹:

千代結 酒造創立於1865年,位於鳥取縣境港,「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承,含意深遠。在美味為第一要件下,千代結堅持使用嚴選原料,透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市,日本知名漫畫「鬼太郎」作家水木茂也出身於此,因此鬼太郎也為該市特色之一。

 

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