日本
-11 %
酒質介紹：
袋吊 (吊掛棉布袋)，又稱為 雫酒 (滴酒) ，是一種利用重力使酒液自然滴落，並蒐集成瓶的高級工法。
因為耗費的人力 多、利潤又低，相較於其他的清酒而言，利用這種工法的清酒也較為昂貴。
使用這種溫柔方法所汲取的清酒，別具一番雅 致與豐富的口感，帶有十分優雅的百合花香氣，口感綿密圓潤，保有生原酒新鮮厚實的口感，後段表現依然柔順，是性價 比非常優秀的銘柄。
※日本酒度：0~2 酸度：1.4~1.6
酒造介紹:
鍋店株式會社 千葉-香取
元祿２年(1689年)，鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。
酒藏目前已搬遷至四周圍...
NT$ 1,580 NT$ 1,780
未稅：NT$ 1,580
日本
-10 %
得獎紀錄：
•金澤國税局新酒評鑑會 2015.2016.2017 優等賞
酒質介紹：
日本江戶時代規模最大的加賀藩(又名：加賀百萬石)藩主前田利家公御用、並賜名「谷內屋酒造」。
特選精米至40%的酒米之王-山田錦與金澤酵母，釀出纖細清新果香、口感圓潤飽滿之大吟釀，並以「前田利家公」之名命為鈵柄，限量釀造供應。
整體偏清新微薰，適合搭配刺身或是義式生魚薄片等清爽的料理。
建議搭配：
...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
日本
-10 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 銀賞
•The Fine Sake Awards Japan 2018 最高金賞
酒質介紹：
選用岩手縣二戶市產特別米種「吟乙女」之特等等級，精米至50%以下釀造的特殊酒款。華麗的香氣，優雅的酒質中，殘留的甜味及旨味比例恰到好處，口感淡麗。現在在紐約的一流餐廳中，也可以飲用到此款美味佳釀。
建議搭配：
白肉魚生魚片、蔬菜天婦羅
產區介紹...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
日本
-10 %
得獎紀錄：
•International Wine Challenge 2019 特別推薦
酒質介紹：
洗練極致品味辛口酒款!
一只手工精細的清酒杯、倒入天鷹三割五 大吟釀，清透的酒色，沈穩．細緻．優雅．圓潤而俐爽的品味酒款，尾韻淡淡地、卻又饒富趣味地洗練層次。入口瞬間是一股清晨獨有清香、像是青青搖曳的稻穗，到了喉間稻米、礦石、水梨…等一股溫暖、柔和清新的風味、一段一段地迎面而來，舒適地令人會心一笑，極緻的飲酒體驗，不過如此!!
建議搭配：
水煮螃蟹、毛豆、...
NT$ 2,590 NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,590
日本
-10 %
得獎紀錄：
•The Fine Sake Award 2014 , 2019 最高金賞 ； 2015 金賞
•International Wine Challenge 2015 特別推薦 ； 2017 銅賞
•Monde Selection 2016 2017 2018 2019 金賞
酒質介紹：
開瓶撲鼻的吟釀香氣，帶有水梨、哈密瓜等豐富的果香。
大吟釀的酒體細緻，微甘口帶出旨味，品飲上因甜度更增圓潤飽滿感，搭配帶有醬料調味的魚類、肉類料理都很適合。
...
NT$ 360 NT$ 400
未稅：NT$ 360
日本
-10 %
得獎紀錄：
•The Fine Sake Award 2014 , 2019 最高金賞 ； 2015 金賞
•International Wine Challenge 2015 特別推薦 ； 2017 銅賞
•Monde Selection 2016 2017 2018 2019 金賞
酒質介紹：
開瓶撲鼻的吟釀香氣，帶有水梨、哈密瓜等豐富的果香。
大吟釀的酒體細緻，微甘口帶出旨味，品飲上因甜度更增圓潤飽滿感，搭配帶有醬料調味的魚類、肉類料理都很適合。
...
NT$ 790 NT$ 880
未稅：NT$ 790
日本
-11 %
酒質介紹：
全程手工小量製作、經冷藏5度低溫熟成六個月後出品，口味鮮明、香氣高雅穩重帶有多汁哈密瓜風味為其特徵，尾韻有 著舒適的收斂感，味覺起伏跌宕有致，是醴泉所追求的脫俗酒質，不一味倚賴酵母帶來強烈華麗的高調香氣，而是沉穩有 層次的香味，能品嘗到辛口酒的爽利洗鍊。
※日本酒度：5 酸度：1.3
酒造介紹:
玉泉堂酒造 岐阜-養老
天降甘露，地出醴泉！「醴泉」一詞，源於唐太宗發現甘甜如美酒的湧泉軼事。
岐阜縣養老郡的玉泉堂酒造，使用來自養老山系、名列日本名水百選的的「菊水泉」超軟水，少量精緻的釀造方式，追求「保有手工質感的細膩工藝」與「科學數據累積...
NT$ 4,000 NT$ 4,500
未稅：NT$ 4,000
日本
-10 %
酒質介紹：
海外限定酒款。使用五百萬石酒米釀造出最具新潟縣特色的淡麗辛口酒質，香氣具豐盈感，口感輕快。酒名與酒標設計取自本州第一神木──「將軍杉」，彷彿也寓意著具備了水、米、氣候、技術(越後杜氏)等造酒四要素的酒廠所在地津川所釀出來的酒是日本第一。
建議搭配：
白斬雞・涼拌海蜇皮・高麗菜捲
產區介紹：
下越酒造創業於1880年，銘柄「麒麟」取自新潟縣東蒲原郡阿賀町津川的麒麟城，位於嚴峻山河會流處，密佈大自然霧氣，日照時間短及濕潤的風土，自然創造出對於釀酒最有利的環境。
...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
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