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預購|龍年轉運巴羅莎珍藏希拉

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澳洲 -6 %
標籤: 紅葡萄酒
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Auswan Creek Star Dragon Barossa Reserve Shiraz

年份:2020
品種:希拉 Shiraz
產區:巴羅莎谷Barossa Valley
酒莊:天鵝酒莊(AswanCreek)
容量:750ml
酒精度:14.5%
可窖藏:15 年以上

  預計12月底到貨

NT$ 1,480
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首席釀酒師-Ben Riggs

自豪地為澳大利亞葡萄酒行業服務了 30 多年。曾兩次獲得澳洲最佳釀酒師稱號,榮獲20多個獎杯,是公認的澳洲最負盛名的釀酒大師之一。他的釀酒理念被稱為“葡萄到味覺”,強調從葡萄栽培到成品的釀酒過程中的每個過程。還應始終考慮消費者的偏好。 

Ben Riggs先生於2011年加入天鵝酒業集團,自那時起,他一直領導天鵝酒業集團產品的所有釀酒過程。

酒款介紹:

24個月橡木桶陳年!

在歡慶龍年之際,盡情享受成熟的李子和黑櫻桃風味,其中還融合著層層疊疊的黑巧克力和摩卡香氣。這款在巴羅莎谷陳釀超過24個月的西拉葡萄酒展現出複雜的特點。非常適合家庭節慶慶祝,為場合增添了一絲熱鬧,向吉祥的龍年致敬。您可以將其與各種亞洲美食搭配,創造一個難以忘懷的體驗

酒莊介紹:

天鵝酒莊(Auswan Creek)

天鵝酒莊(Auswan Creek)所生產的葡萄酒,許多都來自稀有的古老葡萄園,追溯歷史可達百年以上,最年輕的葡萄園也已有20歲的歷史。酒莊擁有一座位於斯托克維爾路(Stockwell Road)的百年葡萄園,於1908年首次種植,為巴羅莎谷(Barssa Valley)最古老的葡萄園之一。其所出產的葡萄品質極佳,可說是巴羅莎谷的寶藏。

對天鵝酒莊而言,老葡萄藤所結成的果實是神奇且美妙的,經得起風霜歲月的考驗,堅強的生命力展現出韌性。這些珍貴的果實,好比大自然這位母親所伸出的溫暖雙臂,送給釀酒師的禮物。

商標上的天鵝,嘴裡啣著一串葡萄,姿態優雅,如同澳洲葡萄栽培美景的小小縮影。酒莊的願景為發揚澳洲的葡萄酒,希望澳洲葡萄酒自成一套純正血統,並能將其無與倫比的獨特帶到世界各地。從1908年種下第一株葡萄開始,天鵝酒莊便延續了一百多年的釀酒歷史,同時創造全新的釀造遺產。

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