巴克斯手工琥珀啤酒 330ml【24入】

特色介紹:

發酵方式：頂層發酵

IBU：25 (國際苦味值：啤酒的苦度由 5 IBU 到 100 IBU 計)

EBC：11 (數值越高顏色越深)

適飲溫度：8-10°C

酒質介紹：

金黃色的啤酒有著細緻泡沫層，增加了入口愉悅感。些許焦糖、太妃糖及餅干的美

好香氣，麥芽香氣與苦味有非常棒的均衡感，入口後自喉間散發舒服的甘美韻味。

酒莊介紹：

Bux Beer 巴克斯啤酒廠

巴克斯啤酒 Bux Beer 成立於 2014 年，是個很年輕的啤酒廠，老闆兼主釀酒師 Dieter Van Biervliet 原本從 事工商用模型產業，抱持著對於啤酒的熱愛及熱情，決定離開工作十多年的公司並開創了 Bux Beer 微型 釀造廠。 秉持著對比利時啤酒原汁原味的堅持，僅使用 100%產自比利時天然原料，親自萃取釀酒用的麥汁取代購買現 成品，使用價格高昂稀有的比利時原產啤酒花，並且和啤酒花生產者合作特殊品種以釀造風味獨特酒款！ 在啤酒釀造工藝上，Dieter 也下足工夫，裝瓶時不過濾，採用瓶中二次發酵，並在發酵後保留死酵母以培 養更好的風味，以職人精神小批次釀造來控管每一批酒品質，不斷的在找尋一百多年前老啤酒配方試著 復刻經典美味！Bux Beer 在歐洲大受歡迎，釀造的數量供不應求，歐洲僅有比利時、法國、荷蘭，亞洲 僅出口至印度、韓國、日本及台灣！