詢價車

燒酌

2014 十四代 蘭引酒 十年熟成焼酎 40度 720ml  精美原廠漆盒
日本 -32 %
酒款介紹: 特別使用和法國夏朗德區的紅銅打造出傳統「蘭引」蒸餾器。僅取酒心部分,在酒造內貯藏熟成數年,再放進西班牙雪莉桶中熟成10年以上。 雪莉桶獨特的甘甜芳醇香氣,長期熟成才有的圓滑熟順風味,值得細細品味。 森以藏 Moriizo 是日本鹿兒島縣垂水市的一家釀酒廠 Moriizo Sake Brewery 生產的紅薯燒酒品牌。 我們使用來自鹿兒島的有機種植紅薯,並使用傳統的 Kametsubo 準備,這需要時間和精力。它的特點是味道醇厚,去除了馬鈴薯的氣味。 Mori Izo 的背面標籤上寫著:“Kametsubo Shochu Mori Izo 是一種燒酒,是在...
NT$ 15,000 NT$ 22,000
未稅:NT$ 15,000
GODO 合同琴酒 720ml
日本 -10 %
酒款介紹: 使用北海道製造琴酒,並添加杜松子,甘蔗等五種植物。 作為調製雞尾酒的琴酒,眾所周知的有「馬丁尼(Martini)」、「琴通寧(Gin Tonic)」、「新加坡司令(Singapore Sling)」。除了調製雞尾酒外,也適合加入冰塊或調飲飲用,享受具有日本獨特風味的琴酒。 產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」 為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫...
NT$ 693 NT$ 770
未稅:NT$ 693
GODO 合同琴酒 720ml【12入】
日本 -15 %
酒款介紹: 使用北海道製造琴酒,並添加杜松子,甘蔗等五種植物。 作為調製雞尾酒的琴酒,眾所周知的有「馬丁尼(Martini)」、「琴通寧(Gin Tonic)」、「新加坡司令(Singapore Sling)」。除了調製雞尾酒外,也適合加入冰塊或調飲飲用,享受具有日本獨特風味的琴酒。 產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」 為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫...
NT$ 7,854 NT$ 9,240
未稅:NT$ 7,854
LA FEUILLE 樽甲州白 2023
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選山梨縣峽東地區的甲州種葡萄釀造,甲州葡萄特有的柑橘系香氛氣息,經過6個月的法國橡木桶發酵熟成,賦予酒液些許焦糖和蜂蜜的香氣,口感輕快俐落,酒體芳醇,酸味優雅溫潤,尾韻迎來細微苦味,在搭餐品飲上增添不同風味。 搭餐推薦:蝦蟹貝等富有鮮味的魚貝類、蔥油雞、胡麻豆腐、魚子醬、酒蒸淡菜、英式烤牛肉、鯷魚醬汁…等。 建議適飲溫度:5~10°C 《受賞履歷》 2020vintage: 「Japan Wine Competition」2021銀賞 2018vintage: 「“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards」...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
Sumi 25 焼酎 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。 飲用方式: ◎兌冰塊    ○常溫    ◎兌熱水  ...
NT$ 2,045 NT$ 2,270
未稅:NT$ 2,045
Sumi 25 焼酎 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。 飲用方式: ◎兌冰塊    ○常溫    ◎兌熱水  ...
NT$ 1,020 NT$ 1,130
未稅:NT$ 1,020
【八鹿酒造】銀座之麻雀 麥燒酎 琥珀 720ml
日本
酒款介紹: 該酒藏獨自開發的全麴仕入法,加入黑麴菌完美調和,使大麥香氣和芳醇度更為豐潤,除麥燒酎的愛飲者,更擄獲芋燒酎愛好者的支持! 酒質介紹: 燒酎是屬於蒸餾酒的一種,蒸餾酒的製造方法如下,將發酵後的原料醪液(如啤酒、葡萄酒、糖蜜等)進行蒸餾, 再其中的酒精分離出來後,再進行收集以及調整酒精濃度,最終再裝入酒瓶。 蒸餾酒的酒精濃度較高,例如伏特加、威士忌、龍舌蘭酒等,酒精濃度約落在在40%至60%之間不等, 而燒酎則落在25%至30%之間。 與其他酒類相比,蒸餾酒的香氣較為濃厚,並具有更強烈的口感和風味! 而...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
【八鹿酒造】銀座之麻雀 麥燒酎 白麴 720ml
日本
酒質介紹: 用了最適合燒酎釀造的白麴,並利用獨家技術調和複數的原酒,以強化香氣、調整口味。待熟成度、味道均一後,再進行貯藏,釀製出的成品既芳醇、又富有扎實的口感。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 八鹿酒造 八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年),由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號,此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場,至今仍名列歷史故事中。曾一度倒閉,由第三代麻生観八復興家業。年僅20歲的觀八...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
【八鹿酒造】銀座之麻雀 麥燒酎 黑麴 720ml
日本
酒款介紹: 該酒藏獨自開發的全麴仕入法,加入黑麴菌完美調和,使大麥香氣和芳醇度更為豐潤,除麥燒酎的愛飲者,更擄獲芋燒酎愛好者的支持! 酒質介紹: 燒酎是屬於蒸餾酒的一種,蒸餾酒的製造方法如下,將發酵後的原料醪液(如啤酒、葡萄酒、糖蜜等)進行蒸餾, 再其中的酒精分離出來後,再進行收集以及調整酒精濃度,最終再裝入酒瓶。 蒸餾酒的酒精濃度較高,例如伏特加、威士忌、龍舌蘭酒等,酒精濃度約落在在40%至60%之間不等, 而燒酎則落在25%至30%之間。 與其他酒類相比,蒸餾酒的香氣較為濃厚,並具有更強烈的口感和風味! 而...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
【北岡本店】八咫烏 櫻花酒 180ml
日本 -14 %
商品介紹 : 由於酒藏位於奈良最有名的賞櫻地為了推廣給來不及欣賞的人,酒藏特別將當地吉野櫻放入特製圓形酒瓶,配上青蘋果口味的水果釀造酒,口感酸酸甜甜,適合喜歡清爽微醺感的你! 櫻花除了觀賞外還可食用,透過接單後才進行裝瓶,每次需費時一個月的工時,僅僅單純放者當裝飾品也是十分夢幻討喜,酒喝完後還可當做單支花的花瓶使用呢,是每次在日本一上市馬上就完售的超人氣商品。 ボトルの中で花開く、あなただけの桜。桜の香りただよう甘酸っぱい桜入りリキュール。桜花は食べられます。飾って楽しむもよし、お花見や女子会に持って行って盛り上がってもよし。ボトルは一輪挿しとしても使えます...
NT$ 500 NT$ 580
未稅:NT$ 500
【北岡本店】吉野物語 余市蘋果酒 720ml
日本
商品介紹 : 豪華的加入大量最甘甜香濃的北海道余市富士蘋果的果肉,是由農家宮野夫妻用愛情栽培的結晶,並透過人工一顆一顆謹慎地挑選放入提升到30%的果汁含量釀造而成的佳品,飲用時還能夠嘗到美味 的果肉顆粒,請務必試試看。 試飲溫度 : 常溫、冰飲 酒造介紹 : 北岡本店 位處日本奈良縣南部、近吉野熊野國家公園入口處的北岡本店,其展示中心可俯瞰大片壯麗的花樹海,該地歷史悠久,曾被日本最早詩歌總集《萬葉集歌頌。源義經、後醍醐天皇甚至豐臣秀吉,眾多名人權貴都曾在此駐足停留,富含自然、歷...
NT$ 1,050
未稅:NT$ 1,050
【北岡本店】吉野物語 草莓酒 720ml
日本
商品介紹 : 奢侈地使用了奈良縣產的草莓,除了草莓的甜味還加上煉乳和奶油的香氣,在享用時還可以吃到迷人的草莓果肉,除單飲外與蘇打水跟牛奶也十分速配!! 試飲溫度 : 常溫、冰飲 酒造介紹 : 北岡本店 位處日本奈良縣南部、近吉野熊野國家公園入口處的北岡本店,其展示中心可俯瞰大片壯麗的花樹海,該地歷史悠久,曾被日本最早詩歌總集《萬葉集歌頌。源義經、後醍醐天皇甚至豐臣秀吉,眾多名人權貴都曾在此駐足停留,富含自然、歷史與文化的底蘊。 江戶時代初期,吉野市鎮因處大和至伊勢、...
NT$ 1,050
未稅:NT$ 1,050
【北岡本店】吉野物語 蜜柑酒 720ml
日本
商品介紹 : 奢侈地使用了國產溫州橘子。酒品內充滿了果肉,果肉的食感和濃郁的味道使享用時就像吃著溫州橘子一樣。當然也可以加上蘇打水、優酪乳或牛奶都十分對味。甜度跟酸度都很高,建議要搭配冰塊或蘇打水。 酒造介紹 : 北岡本店 位處日本奈良縣南部、近吉野熊野國家公園入口處的北岡本店,其展示中心可俯瞰大片壯麗的花樹海,該地歷史悠久,曾被日本最早詩歌總集《萬葉集歌頌。源義經、後醍醐天皇甚至豐臣秀吉,眾多名人權貴都曾在此駐足停留,富含自然、歷史與文化的底蘊。 江戶時代初期,吉野市鎮因處大和至伊勢、熊...
NT$ 1,050
未稅:NT$ 1,050
【北岡本店】吉野物語 長野綜合野莓酒 720ml
日本
商品介紹 : 特選長野縣的藍莓與草莓100%果肉使用的水果唎口酒由於加入了藍莓漂亮的酸度調和了長野縣產的高甜度草莓,使整體的口味十分的和諧順暢。是非常野莓,非常野莓的好酒。!! 試飲溫度 : 常溫、冰飲 酒造介紹 : 北岡本店 位處日本奈良縣南部、近吉野熊野國家公園入口處的北岡本店,其展示中心可俯瞰大片壯麗的花樹海,該地歷史悠久,曾被日本最早詩歌總集《萬葉集歌頌。源義經、後醍醐天皇甚至豐臣秀吉,眾多名人權貴都曾在此駐足停留,富含自然、歷史與文化的底蘊。 江戶時代初期...
NT$ 1,050
未稅:NT$ 1,050
【堤酒造】長期熟成本格燒酎 藏八梅酒 720ML
日本 -5 %
酒質介紹: 使用熊本球磨地區產的木桶熟成本格米燒酎,不添加任何香料,以長期熟成方式釋放梅子的天然風味,梅子跟木桶儲藏的燒酎巧妙的混合在一起,佐以甘甜的砂糖增添柔和的綿密甜度,入口之後輕薄的如羽絨一樣落在舌面的口感,溫順酸甜,均衡無負擔,感受不到酒精的存在,讓人想細細品味的梅酒。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 原料成份沈澱屬自然現象,請搖勻後放心飲用...
NT$ 1,280 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,280
【天吹酒造】天吹 吟釀 粕取燒酎 720ml
日本
商品介紹 : 使用純米吟釀及吟釀酒的酒粕,保留著純米吟釀酒中哈密瓜 白桃 以及蘋果濃縮凝結出的成熟圓潤的香氣。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 天吹酒造 座落於北部九州中央地帶的天吹酒造,自元祿元年(1688 年)創業以來,已經擁有超過三百年的歷史。 天吹酒造採自資源豐富的佐賀平野收割的釀酒用酒米和脊振山系的伏流水,真摯地追求著日本酒最完美的境界。 有別於其他酒造,天吹酒造採用“花酵母”釀造酒。 花酵母是從自然界的花中分離出來的天然清酒酵母,由東京農業大學釀造學科的中田...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
【富翁酒造】富翁 宇治玉露京梅酒 720ml
日本
得獎紀錄: 全国梅酒品評会ブレンド梅酒部門2017金賞 商品介紹 : 酒廠人氣第一的酒款,選用綠茶中最美味的京都宇治產玉露,利用獨家手法抽出澀味,保留玉露獨特 的圓潤的口感,金黃酒色、酸味輕淺,梅酒的甜味和玉露綠茶的微苦搭配意外融合,米製燒酎使整體 口感更加清爽。 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 : 富翁酒造 日本深受中國文化影響,「富翁」系列清酒之名,來自四書五經,寄語心靈富足的人晚年將享福。「富翁」由京都府伏見區伏見川...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
【岡田屋本店】菊彌榮山葵焼酎 720ml
日本
酒質介紹: 島根縣是日本第三大山葵產區,其中位於日本高津川上游的增田市引見町,以盛產優質芥末而聞名,該酒使用引見町所產山葵,獨特的香味和辣味令人回味不已。 除了純飲、加冰塊、氣泡水、熱水等喝法,做為日料的調料也很合適喔! 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 岡田屋本店 創業於1877 年(明治10 年),以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,並結合在地特產致力於酒類釀造,擁有島根縣第一支琴酒及山葵燒酎等特殊酒款。...
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,280
【指宿酒造】赤利右衛門 甘藷燒酎 720ml
日本
商品介紹 : 特別選用了在南鹿兒島地區的紅薩摩品種來製作,紅薩摩有鮮明的紅色外皮與淡黃色的內裏,衝擊的甘甜非常美味是在蔬菜水果內廣為被栽種的一個品種,通常芋燒酎的原料都是使用一個名為黄金千貫 的品種,但是本款利右衛門卻是特別選用了紅芋並將期的美味發揮到最大。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 指宿酒造 明治時代創立的五家老字號燒酎酒造結合傳統技術,以前所未有的規模共同生產燒酎,成立了指宿酒造合作社,並於2006年將組織大為股份公司。基於對品質的講究,酒造將工廠設立於水與原料流通最適合...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
【明利酒造】明利 哈密瓜酒 720ml
日本
商品介紹 : 明利酒造位於東京的東北在約100km的茨城縣水戶市的酒類製造廠。哈密瓜則是因為在酒藏當地的 茨城縣是哈密瓜日本第一的產地,所以一直努力想將當地的名產商品化推廣出去,而且對日本人來說 哈密瓜附帶著的是高級且憧憬的形象。所以希望透過這款酒能讓大家雖然無法常常吃到哈密瓜但有了 這款佳釀就能天天喝到。 試飲溫度 : 常溫、冰飲 酒造介紹 :  明利酒造 明利酒類使用自家酵母所釀造出的日本酒,酸味不明顯,有著清爽的吟釀香。在酒的資料館「別春館」裡展示著釀酒過程,也有清酒、梅酒等試飲和販售...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
【明利酒造】明利 蜜柑酒 720ml
日本
商品介紹 : 明利酒造位於東京的東北在約100km的茨城縣水戶市的酒類製造廠。柑橘系的蜜柑因為是日本人在所有水果中第2喜歡的,同時也適合加工成為利口酒在年齡層上從年輕到高齡的顧客接受度都有廣大 的愛好者,蜜柑本身的甜酸滋味平衡酒體成就這平易近人的好味道。 試飲溫度 : 常溫、冰飲 酒造介紹 :  明利酒造 明利酒類使用自家酵母所釀造出的日本酒,酸味不明顯,有著清爽的吟釀香。在酒的資料館「別春館」裡展示著釀酒過程,也有清酒、梅酒等試飲和販售。「百年梅酒」清爽的酸味和富有層次的甜味,激起食慾,適...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
【本坊酒造】貴匠蔵 900ML
日本 -5 %
酒質介紹: 在本坊酒造的發祥地「津貫貴匠蔵」生產,濃郁酒體來自鹿兒島南薩摩產黄金千貫蕃薯,以傳統工法在巨大陶甕中經由黑麴緩慢發酵製成。 唯有陶甕古法釀製始能擁有的豐富香氣與獨特風味,上品芳香、餘韻無窮。這支銘柄可說是本坊酒造能代表薩摩芋燒酎的最自信之作。 喜歡經典芋燒酎濃醇風味的您絕對不能錯過。 請存放於陰涼處 ・ 開封後請儘早飲用完畢...
NT$ 1,280 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,280
【正春酒造】瘋狂章魚唐辛子燒酎 720ML
日本 -5 %
酒質介紹: 這是一支與築地銀章魚燒共同開發的燒酎,有著使人情緒沸騰的辣度,以及讓人忍不住想再嚐一口的衝動。 浸漬過唐辛子的芋燒酎,能將章魚燒的醬汁風味提升一個層次。 加入汽泡水後,清爽的口感更能將章魚燒的油脂與澱粉感一掃而淨,只留下滿口香氣與喉嚨的刺激感,用來搭餐正適合不過。 也別忘了試試與番茄汁的搭配哦。 請存放於陰涼處 ・ 開封後請儘早飲用完畢...
NT$ 1,280 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,280
【正春酒造】逢初Blue 720ML
日本 -6 %
酒質介紹: 這是一支能夠迎合各種場合的高人氣燒酎。 精選高糖度的黃金千貫甘藷,經過米麴發酵,再蒸餾出溫和的甘甜。 有別於傳統芋燒酎的濃郁,逢初Blue恰到好處的暢快香氣,無論是加入冰塊、兌水、或是加入氣泡水飲用都很適合。 不強出鋒頭卻又清爽地令人意猶未盡,絕對是搭餐的首選。 請存放於陰涼處 ・ 開封後請儘早飲用完畢...
NT$ 1,080 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,080
【清里酒造】清里 700ml
日本
酒質介紹: 北海道馬鈴薯生產量位居日本第一,常被拿來發酵蒸餾後製成燒酒。由日本大黑設計研究室爲清里燒酒釀造所的馬鈴薯燒酒包裝設計。相同的器形,根據酒的色澤有不同材質和字體。淳樸敦厚的造型展現傳統,又展現了超然的自信。 建議搭配串燒、烤魚、富含旨味的料理,或加入水、冰塊或是熱水飲用風味更佳,也可將燒酎整瓶放入冰箱冰鎮後飲用。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 清里酒造 清里町(きよさとちょう)是斜岳山麓原野地帶的城鎮,農業昌盛,生產...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
【清里酒造】清里 原酒 700ml
日本
酒質介紹: 北海道馬鈴薯生產量位居日本第一,常被拿來發酵蒸餾後製成燒酒。由日本大黑設計研究室爲清里燒酒釀造所的馬鈴薯燒酒包裝設計。相同的器形,根據酒的色澤有不同材質和字體。淳樸敦厚的造型展現傳統,又展現了超然的自信。 在雜味少的可口部分停止蒸餾,酒精含量為44%,是為燒酎酒的極限濃度。唯調配威士忌才能享受到的濃郁風味甜味和醇香,極具魅力。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 清里酒造 清里町(きよさとちょう)是斜岳山麓原野地帶的城鎮...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
【清里酒造】清里 原酒5年 700ml
日本
酒質介紹: 北海道馬鈴薯生產量位居日本第一,常被拿來發酵蒸餾後製成燒酒。由日本大黑設計研究室爲清里燒酒釀造所的馬鈴薯燒酒包裝設計。相同的器形,根據酒的色澤有不同材質和字體。淳樸敦厚的造型展現傳統,又展現了超然的自信。 該產品在北海道清裡町發明,與引以為豪的“馬鈴薯燒酒”的未調和威士忌一起精心儲存和熟成5年以上。其味道濃郁,經過長時間的熟成。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 清里酒造 清里町(きよさとちょう)是斜岳山麓原野地帶的城...
NT$ 2,450
未稅:NT$ 2,450
【清里酒造】清里 樽 700ml
日本
酒質介紹: 北海道馬鈴薯生產量位居日本第一,常被拿來發酵蒸餾後製成燒酒。由日本大黑設計研究室爲清里燒酒釀造所的馬鈴薯燒酒包裝設計。相同的器形,根據酒的色澤有不同材質和字體。淳樸敦厚的造型展現傳統,又展現了超然的自信。 琥珀色的馬鈴薯燒酎,於陳威士忌的白橡木桶中貯藏和陳釀約一年,桶的色澤和味都已溶解。土豆的甜味和白橡木的香味和諧地結合在一起,營造出精緻的口感。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 清里酒造 清里町(きよさとちょう)是斜...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
【無双株式会社】赤薩摩無雙 900ml
日本
商品介紹 : 本款“薩摩無雙 赤”使用了含有甜味和豐富的營養成分的紅芋,以及含有大量多酚的紫芋,所以有著明顯甜美華麗的香味和優雅的味道。 標籤上著的鹿兒島縣鳥-瑠璃橿鳥與鹿兒島的縣花的九州山杜 鹃,最後在中間的背景則是著名的櫻島火山,是款百分之百充滿鹿兒島特色的當地銘柄。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 無双株式会社 林農園位於日本長野縣,當地國寶松本城為南方 20 公里處的塩尻(Shiojiri),於 20 世紀初開始葡萄果樹的栽種,其中就以創立於 1911 年的林...
NT$ 900
未稅:NT$ 900
【瑞鷹株式会社】天草四郎 麥燒酎 1800ml
日本
商品介紹 : 釀造用的好水是使用阿蘇山系的伏流水,在熊本大自然豐富又富饒的恩惠中出生,是一款不斷追求有 《火之國》之稱的熊本系芳醇的滋味。 原料使用嚴選的九州產大麥,清冽的熊本地下水和單獨低溫減壓蒸餾釀造,是一款柔軟順口且香氣豐 富的麥燒酒。 建議飲用方式: 加開水,或冰塊,或加水都可以輕鬆享用。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 瑞鷹株式会社 瑞高株式會社於 1867 年(慶應義塾 3 年)在作為肥後細川藩的稻米產地而繁榮的川尻成立。當紅清酒是當地唯一生產的清酒時,它是肥後(熊本)...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
【瑞鷹株式会社】天草四郎 麥燒酎 900ml
日本
商品介紹 : 釀造用的好水是使用阿蘇山系的伏流水,在熊本大自然豐富又富饒的恩惠中出生,是一款不斷追求有 《火之國》之稱的熊本系芳醇的滋味。 原料使用嚴選的九州產大麥,清冽的熊本地下水和單獨低溫減壓蒸餾釀造,是一款柔軟順口且香氣豐 富的麥燒酒。 建議飲用方式: 加開水,或冰塊,或加水都可以輕鬆享用。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 瑞鷹株式会社 瑞高株式會社於 1867 年(慶應義塾 3 年)在作為肥後細川藩的稻米產地而繁榮的川尻成立。當紅清酒是當地唯一生產的清酒時,它是肥後(熊本)...
NT$ 880
未稅:NT$ 880
【田苑酒造】田苑 ENVELHECIDA 3年儲藏 芋燒酎 700ml
日本
得獎紀錄: 2019年G20 二十國集團大阪峰會使用酒款、LAISC2019金賞受賞、TWSC 2020最高金賞!!! 商品介紹 : 本款全 部都是經過3年儲藏而帶有琥珀色的芋燒酎。琥珀色的酒體中帶有上等的華麗柑橘系香氣,經過3年 熟成。所特有的原潤口感與地瓜香甜搭配上橡木桶的特有風味形成絕妙的搭配,此外入喉後的尾韻更 是綿延不絕,更是其他酒款所沒有的獨特滋味。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 田苑酒造 由鹿兒島豐富的自然...
NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,400
【田苑酒造】田苑 本格麥燒酎 蘋果風味 900ml
日本
商品介紹 : 宛如果汁般的香醇麥燒酎,以葡萄酒酵母釀製,濃郁的甜蜜香氣猶如剛採摘的香蕉,香蕉風味柔順而持久,並伴隨著微微的麥香味,一直延伸到餘韻,非常適合飯後品嘗。 酒造介紹 : 田苑酒造 由鹿兒島豐富的自然環境與人文環境所孕育。由明治23年創業以來,該燒酎酒藏便遵從「為了品質一心一意」的座右銘。 也因一直守高品質標準,產品常在鹿兒島縣本格燒酎評會中,常得到「優等賞」殊,此外,酒藏最大的特色,採用「音楽仕込み」、「長期貯蔵」與「樽貯蔵」等創新或特殊的製法,打造出與傳統不一樣的新燒酎。...
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,280
【田苑酒造】田苑 本格麥燒酎 香蕉風味 900ml
日本
商品介紹 : 宛如果汁般的香醇麥燒酎,以葡萄酒酵母釀製,濃郁的甜蜜香氣猶如剛採摘的香蕉,香蕉風味柔順而持久,並伴隨著微微的麥香味,一直延伸到餘韻,非常適合飯後品嘗。 酒造介紹 : 田苑酒造 由鹿兒島豐富的自然環境與人文環境所孕育。由明治23年創業以來,該燒酎酒藏便遵從「為了品質一心一意」的座右銘。 也因一直守高品質標準,產品常在鹿兒島縣本格燒酎評會中,常得到「優等賞」殊,此外,酒藏最大的特色,採用「音楽仕込み」、「長期貯蔵」與「樽貯蔵」等創新或特殊的製法,打造出與傳統不一樣的新燒酎。...
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,280
【田苑酒造】田苑 芋燒酎 黒麹 1800ml
日本
商品介紹 : 百分之百使用的鹿兒島“黃金千貫”,用黑麴帶出“薩摩燒酒”所出名的地瓜香氣。除了低溫發酵外創新了使用配合音樂的釀造技術,同時也保持傳統燒酎的骨幹與味道,並且從平成16就得到了鹿兒 島縣本地認證的標誌(ふるさと認証食品-表示使用了當地的優良原材料所製作) 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 田苑酒造 由鹿兒島豐富的自然環境與人文環境所孕育。由明治23年創業以來,該燒酎酒藏便遵從「為了品質一心一意」的座右銘。 也因一直守高品質標準,產品常在鹿兒島縣本格...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
【田苑酒造】田苑 金 長期熟成 1800ml
日本
商品介紹 : 在田苑酒造裡面現在約有5,000個橡木桶裝的麦焼酎在貯蔵跟熟成中。透過樽熟成所產生的豐富味道 與圓潤口感再加上薩摩川內市樋脇町通過白沙層經過地底的礦石而過濾出的弱鹼性水源都令本款佳釀 更為獨特。一般要稱為「長期貯蔵酒」的酒是經過3年以上貯蔵並且原酒含量超過50%,但是本款 「田苑 金ラベル」則是不惜成本百分之百100%的原酒喔!酒體的顏色如同黃金標籤的呈現金色,濃 郁的焦糖和香草的香氣,深厚醇厚的味道這全部全部都是在橡木桶的搖籃裡慢慢熟成才能實現美味。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : ...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
【田苑酒造】田苑 金 長期熟成 720ml
日本
商品介紹 : 在田苑酒造裡面現在約有5,000個橡木桶裝的麦焼酎在貯蔵跟熟成中。透過樽熟成所產生的豐富味道 與圓潤口感再加上薩摩川內市樋脇町通過白沙層經過地底的礦石而過濾出的弱鹼性水源都令本款佳釀 更為獨特。一般要稱為「長期貯蔵酒」的酒是經過3年以上貯蔵並且原酒含量超過50%,但是本款 「田苑 金ラベル」則是不惜成本百分之百100%的原酒喔!酒體的顏色如同黃金標籤的呈現金色,濃 郁的焦糖和香草的香氣,深厚醇厚的味道這全部全部都是在橡木桶的搖籃裡慢慢熟成才能實現美味。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : ...
NT$ 900
未稅:NT$ 900
【田苑酒造】田苑 香菜燒酎 500ml
日本
商品介紹 : 使用長期熟成的麥燒酎和鹿兒島當地無農藥種植的香菜調和而成。為了極度發揮香菜獨有的香氣和風味,酒造不使用任何調味劑甜味劑等添加劑,並採用蒸餾法釀製出高達35%度的酒精濃度,可以盡情享受清爽而有力的味道,充分感受到它的魅力。推薦加入蘇打水或茶做成調酒,別有一番風味,抑或加入冰塊飲用。 酒造介紹 : 田苑酒造 由鹿兒島豐富的自然環境與人文環境所孕育。由明治23年創業以來,該燒酎酒藏便遵從「為了品質一心一意」的座右銘。 也因一直守高品質標準,產品常在鹿兒島縣本格燒酎評會中,常得到「優...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
【老松酒造】笑福來運金箔燒酎 720ml
日本
酒質介紹: 麥燒酌與奢華金箔的結合,在酸甘甜中增加了青澀的戀愛滋味,成熟麥香味瞬間在口中縈繞,味道清爽入喉,結合招財貓可愛造型,讓人愛不釋手。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 老松酒造初代創業於1789年,日田有一座有著古老松木、會自然湧出乾淨泉水的「老松神社」,因此以「老松」將酒命名。大分是世界一流的麥燒酎的主要產地,老松的目標是成為一個「麥米長期樽儲藏燒酎」的權威,專心致力於以「樽」儲藏、熟成的研究,繼續釀造出個性鮮明的燒酎。 日本寛政元年(西元1789年)的大分縣日田創立200多年的老松酒造釀製的日本梅酒,以...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
【老松酒造】赤閻魔麥燒酎 720ml
日本
酒質介紹: 世界食品評鑑金賞 它是一款大麥燒酎,也就是以大麥為原料,蒸餾而成的燒酒(和蘇格蘭的麥芽威士忌不同,這款酒用的大麥並沒有發芽,而且是單次蒸餾)除此以外,與普通燒酒不同的是:它還在橡木桶中陳釀過,而且用的是威士忌行業最常用的北美白橡木桶,將酒樽獨特風味成功融入麥燒酒,成熟麥香味瞬間在口中縈繞,味道清爽入喉,特別合適女性加入雪碧、果汁等誘發其甜味飲用,獲世界食品評鑑金賞 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 老松酒造初代創業於1789年,日田有一座有著古老松木、會自然湧出乾淨泉水的「老松神社」,因此以「老...
NT$ 800
未稅:NT$ 800
【老松酒造】黑閻魔麥燒酎 720ml
日本
酒質介紹: 食品評鑑金賞 使用"老松神社"中大松樹間之地下冷水噴湧泉 - 為世界四大名水之一 - 天領水 嘗試僅使用頭次使用之黑色小麥麥芽作二次發酵蒸餾,優雅而且酒香深厚,有微微木香, 既有豐富的口感和味道尖銳,搭配日本精緻菜餚最佳,酒造建議可配明太子pairing 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 老松酒造初代創業於1789年,日田有一座有著古老松木、會自然湧出乾淨泉水的「老松神社」,因此以「老松」將酒命名。大分是世界一流的麥燒酎的主要產地,老松的目標是成為一個「麥米長期樽儲藏燒酎」的權威,專心致力...
NT$ 800
未稅:NT$ 800
【花之露酒造】山の香 720ML
日本 -6 %
酒質介紹: 大量使用紅紫蘇與酒米山田錦釀製蒸餾的燒酎。 帶有紫蘇特有的清爽氣息,米燒酎基底的纖細口感讓此款燒酎容易入口。 適合加冰塊或是果汁調製成自己喜歡飲用的口味。 加入氣泡水飲用會更有清涼的感覺。 請存放於陰涼處 ・ 開封後請儘早飲用完畢...
NT$ 1,080 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,080
【花之露酒造】祥鴉 からす 720ML
日本 -5 %
酒質介紹: からす來自擁有近三百年歷史的花の露酒造,使用福岡県筑後耳納山的優質伏流水與大麥製成。 烏黑瓶身與酒標上的烏鴉翦影彷彿與這支銘柄的靈魂元素-黑麴相互呼應著。 這是一支由濃厚黑麴香氣與甘甜麥香交織而成,風味和諧的麥燒酎。 從開栓的那一刻起,品嚐得到麥的甘甜、微苦、焙香,不論是冰飲或是熱燗都十分合適。 請存放於陰涼處 ・ 開封後請儘早飲用完畢...
NT$ 1,280 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,280
【高橋商店】繁桝 大吟釀酒粕燒酎 720ML
日本 -5 %
酒質介紹: 來自福岡縣糸島產的山田錦。以釀製大吟釀後的酒粕再製而成的酒粕燒酎,散發出有別以往的米燒酎風味。 承襲著大吟釀一如繼往如果香般的吟釀香,雖然作為燒酎但酒體卻十分輕盈。 最推薦的飲用方式除了直接冰鎮品嚐或是加冰塊之外,以7:3的比例加入熱水,更能讓酒的風味提升一個層次。 請存放於陰涼處 ・ 開封後請儘早飲用完畢...
NT$ 1,280 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,280
【麻原酒造】武藏野燒酎清酒 720ml
日本
酒質介紹: 被譽為新一代清酒,有別一般清酒,融合燒酌蒸餾製成,入口可品飲清酒的芳醇及燒酌沉韻,除傳統喝法還可加水或氣泡水飲用 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 酒造介紹: 麻原酒造創業於明治 15 年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。 酒造十分重視原料,採購的酒米屬自家精磨而成,雖然扁平式精磨相當的耗時,流程也相當繁瑣,但這樣的精米技術,雜味的除去率也非常的高。 現在酒造依舊遵守先代的名言「盡夜未眠用心醸造的酒、就算入睡也可以大賣」。 從原料與環境中選擇最適合的方式醸酒,讓日本酒擁有洗練的口感,更是醸造...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
㐂六 芋燒酎
日本 -12 %
酒質介紹: 所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材,地瓜品種為黃金千貫,黑麴以長米「南豐」製成,並於木桶中發酵。 具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道,骨幹清晰,風味層次分明,少了樸野的原物料特色,呈現出厚實溫暖的地瓜香氣與乾淨無雜味的尾韻。   酒造介紹: 黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡 創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」,致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎,包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌;全酒造採用「自然 循環農法」,在酒造鄰近地區擁有許多農地,有機栽植自家商品所需的原料,...
NT$ 1,150 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,150
㐂六 芋燒酎 無濾過
日本 -0 %
酒質介紹: 所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材,地瓜品種為黃金千貫,黑麴以長米「南豐」製成,並於木桶中發酵。 具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道,骨幹清晰,風味層次分明,少了樸野的原物料特色,呈現出厚實溫暖的地瓜香氣與乾淨無雜味的尾韻。   酒造介紹: 黑木本店 & 尾鈴山蒸餾所 宮崎縣-兒湯郡 創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」,致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎,包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌;全酒造採用「自然 循環農法」,在酒造鄰近地區擁有許多農地,有機栽植自家商品所需的原料,...
NT$ 1,950 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,950
一口万 純米大吟釀 生原酒
日本 -10 %
酒質介紹: 回到口万系列最初的起點,「一口万」堪稱此系列中的高峰,使用會津產的新米釀造,啜飲一口,濃郁果香便充斥口腔之中蔓延開來,帶出初榨新酒特有的新鮮與酸度,口感表現卻十足濃醇飽滿,留下綿延不絕的回甘滋味,層次感鮮明。   酒造介紹: 花泉酒造合名會社 福島縣-南會津郡 花泉酒造鄰近每年盛開乙女百合「花」的高清水自然公園,受到大自然的祝福之下,當地不斷湧出的清澈「泉」水,高清水自然公園亦被選為日本百大水源森林之一。 源源不絕的高品質超軟水湧泉 「高清水」,也成為了花泉酒造進行釀造時所使用的專屬水源。 「花泉」酒造之名,也由此而來。 花泉酒造目前...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
七口万 純米吟釀 一次火入
日本 -15 %
≪2021&2022年全美日本酒歡評會 (U.S. National Sake Appraisal 2021) 吟醸酒部門「金賞」≫ 全美日本酒歡評會是日本海外歷史最悠久的日本酒品評會,以日本傳統的方式進行審查,授予優秀的酒款金賞的榮譽。   酒質介紹: 每到夏日時節,當伊南川的水面在陽光下閃閃發光,為環繞在花泉酒造四周的自然環境增添了夏綠光芒的時候,就是在七月份的炎炎夏日之中,也能夠輕鬆享受的「七ロ万」的最佳時期。 酒體有如灑落在樹葉上的陽光般和煦,完熟哈密瓜般的水潤果實香氣,口感柔滑細緻,高雅的米旨味香甜輕柔,微微的苦甘韻味,讓層次感更加豐富,尾韻輕快俐落,是...
NT$ 1,280 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,280
三諸杉 純米吟釀 山田錦 無濾過霞酒
日本 -10 %
酒質介紹: 三諸杉新酒第一棒「無濾過霞酒」,開瓶即散發彈珠汽水般吟釀香氣,追求比以往更加輕快的口感,雖為經過火入的13度低酒精原酒,依然不減其迷人風味,雲霧般的薄醪帶來飽滿水潤的旨味,俐落的酸使得口感更顯清爽暢快,作為餐前酒及餐中酒都非常合適,不論在家或是三五好友小聚也能輕鬆品飲。   酒造介紹: 今西酒造 奈良-三輪 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
上喜元 純米 出羽之里
日本 -12 %
酒質介紹: 出羽之里(山形酒86號)是繼出羽燦燦(山形酒49號)後,代表山形縣的酒米。有著極強的耐寒性,最初以製作純米酒為目的研發,和適合做吟釀酒的出羽燦燦相輔相成,使山形酒的存在感加倍亮眼。 即使低精米也毫無雜味,第一印象令人驚豔,散發爽朗吟釀香氣,旨味醇正不失透明感,將出羽之里的優點發揮得淋漓盡致。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒...
NT$ 1,150 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,150
上喜元 純米大吟釀 出羽燦燦
日本 -9 %
酒質介紹: 如水潤櫻桃般的柔美果香,塑造出山形縣享有「水果王國」美譽的形象,入口有著服貼圓滑的口感,後段在口腔中呈現膨 滿圓潤等豐富層次感,令人回味無窮!   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外,每年更嘗試採用20種類以上的酒米,社長長期致力於日本酒的熟成研究,追求各種不同熟成酒的可能性。...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,450
上喜元 純米大吟釀 鯉魚
日本 -9 %
酒質介紹: 使用廣島的酒造好適米「戀雄町(こいおまち)」所釀造的純米大吟釀限定酒款。 酒標上代表廣島縣的鯉魚,高雅的淡粉色酒標設計也讓質整體感更加提升。 口感柔和,米旨味表現豐富是其最大特徵。清爽的吟釀果香、輕柔的米旨味、尾韻俐落的酸度,三者搭配出絕妙的平衡感,表現有如鯉躍龍門般令人印象深刻。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外...
NT$ 1,450 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,450
不動 出羽燦燦 純米吟釀 滓絡酒
日本 -10 %
酒質介紹: 「岀羽燦燦」是山形縣於戰後,為了振興地方酒業而研發出的獨創酒造好適米,由大受歡迎的「華山錦」與「華吹雪」共 同孕育,是款特別的優質酒米,心白率高、吸水性佳! 淡麗乾淨的酒值,迅速風靡高級清酒市場,相當令人驚艷! 淡淡瓜 果香氣、蒸熟米飯香以及栗子香氣,入口碳酸感強氣泡綿密停留在舌尖上帶有米飯甘甜,旨味與酸度於回溫後表現出更上 一層樓的表現,層次感明顯,尾韻帶米飯香甜,酒體醇厚,但因具有氣泡感,喝起來輕鬆無負擔。   酒造介紹: 鍋店株式會社 千葉-香取 元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。 酒藏目前已...
NT$ 1,600 NT$ 1,780
未稅:NT$ 1,600
人氣 芋燒酎720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 來自東北地區低溫氣候熟成與軟水水質所釀造而成乾淨洗鍊酒質的芋燒酎。能明顯感覺得到甘藷芳香之餘,也很重視順口度。不太過強調個性,因此跟各式料理都能搭配得宜。酒標設計是以二本松當地的名峰─安達太良山被楓葉染紅的動人風景來表現。 建議搭配: 燒肉、串燒、塩烤魚 產區介紹: 人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間,釀酒水源來安達太良山伏流水,造就美味的酒質,將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。 人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒,追求永遠的第一。 ...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
光榮菊 Hello!KOUEIGIKU 無濾過生原酒 愛山
日本 -10 %
酒質介紹: 使用愛山釀造的無濾過生原酒,開瓶即瀰漫白葡萄果香,飲用後白桃般的清甜和青蘋果般的酸爽風味相互交融,圓潤觸感包覆舌面,米旨的醇香也展露出不容忽視的存在感,而尾韻的微苦感帶來轉折變化,最後徐徐散去,口感平衡適中。  ...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
光榮菊 Hello!KOUEIGIKU 無濾過生原酒 雄町
日本 -10 %
酒質介紹: 充分發揮雄町特有的豐盈感,濃郁果香四溢,輕含在口中則有著如糖蜜般的甜潤交織醇郁米旨味,逐漸地膨脹擴散,而適度的酸味拉回平衡,尾韻帶些隱約低調的苦感,味道較為柔和,亦可期待熟成後之酒質,從冰飲到40度左右的溫燗皆能輕鬆應對。    ...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
光榮菊 SNOW CRESCENT 純米無濾過生原霞酒 山田錦
日本 -7 %
酒質介紹: 朦朧的酒液中夾雜著些許薄醪,彷彿細雪飄落,青蘋果與彈珠汽水香氣輕輕拂過鼻尖,入口後有著品嘗水梨般的水嫩感,清新酸香塑造出立體輪廓,和薄醪帶來的滑潤口感交織在一起,使風味更加芳醇,而生酒才有的新鮮綿密氣泡在舌面上躍動著,尾段浮現幾絲柑橘皮的苦韻,在味道的拿捏上恰如其分,令人感到舒暢。...
NT$ 1,680 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,680
八海山 宜有千萬 雪之佳釀經典禮盒【冬季限定】720ml
日本
酒質介紹: 取法自日本酒「八海山」的釀造技術,使用清酒酵母與黃麴進行「三段仕込」。於發酵途中加入清酒粕,將散發著微微吟釀香的酒醪經過減壓蒸餾後,再儲藏至少2年以上所完成的燒酎。 建議搭配: 醬燒料理 產區介紹: 八海釀造創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味-越光米聞名的地區,也是日本數一數二的高降雪量區域,因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。 其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山,酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海...
NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,280
八海山 木樽貯藏 風媒花 本格米燒酎 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 使用清酒酵母和黃麴,蒸餾以「三段仕込」釀造法釀製而成的酒醪後,用橡木桶熟成的本格米燒酎。請感受細膩而濃鬱的芳香。 建議搭配: 醬燒料理 產區介紹: 八海釀造創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味-越光米聞名的地區,也是日本數一數二的高降雪量區域,因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。 其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山,酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海釀造的特色是「將大吟釀的製造技術應用在全種類清酒的製...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,890
八海山 木樽貯藏 風媒花 本格米燒酎 720ml【6入】
日本 -15 %
酒質介紹: 使用清酒酵母和黃麴,蒸餾以「三段仕込」釀造法釀製而成的酒醪後,用橡木桶熟成的本格米燒酎。請感受細膩而濃鬱的芳香。 建議搭配: 醬燒料理 產區介紹: 八海釀造創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味-越光米聞名的地區,也是日本數一數二的高降雪量區域,因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。 其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山,酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海釀造的特色是「將大吟釀的製造技術應用在全種類清酒的製...
NT$ 10,710 NT$ 12,600
未稅:NT$ 10,710
八海山 本格米燒酎 宜有千萬 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 取法自日本酒「八海山」的釀造技術,使用清酒酵母與黃麴進行「三段仕込」。於發酵途中加入清酒粕,將散發著微微吟釀香的酒醪經過減壓蒸餾後,再儲藏至少2年以上所完成的燒酎。 建議搭配: 醬燒料理 產區介紹: 八海釀造創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味-越光米聞名的地區,也是日本數一數二的高降雪量區域,因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。 其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山,酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
初龜 大吟釀 愛
日本 -10 %
酒質介紹: 回到初龜大吟釀酒的原點,酒造在昭和42年時獲得3座鑑評會的金賞,為了紀念這份榮耀發售了「大吟釀 愛」,可謂見證初龜歷史的一支酒。 香氣高雅溫婉,細緻的口感伴隨著飽滿旨味,後段纖細的酸香使酒體趨於膨滿立體。 酒標設計理念像祝賀用的水引絲線,左右如伸出五指般相互纏繞,中間為太陽,形成一個愛的意象,從過去到未來不斷地持續著對日本酒的「熱愛」。   酒造介紹: 初龜釀造 靜岡-藤枝市 創立於1636年,創始屋號為「足名屋」,初龜命名「如旭日初昇般閃耀,龜有千萬年永久繁盛之意」,是靜岡縣最古老酒造,擁有近400年歷史。 昭和42年在靜岡、名古屋...
NT$ 3,800 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,800
初龜 特別純米
日本 -13 %
酒質介紹: 為了確保酒米的穩定供貨,改版後的特別純米將原料換成了靜岡縣產的譽富士,並無更改原先的酒質設計,把譽富士的優點發揮到最大極限,靜岡經典的純米酒所擁有的魅力也推向更高境界。彷彿剛蒸好的米飯般香氣膨脹,有著柔滑口感,適合搭配刺身、壽司、懷石等口味較清淡的料理,襯托美味。 2018 IWC 純米酒部門 GOLD 2019 IWC 純米酒部門 SILVER 2020 IWC 純米酒部門 SILVER 2022 Kura Master 純米酒部門 金賞 2022 全美日本酒歡評會 純米部門 金賞   酒造介紹: 初龜釀造 靜岡-藤枝市 ...
NT$ 1,300 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,300
初龜 純米吟釀 東条山田錦
日本 -12 %
酒質介紹: 2022年度全美日本酒歡評會「吟釀部門」金賞 全量使用特A東条山田錦釀造,飄散著淡雅米香,沉穩且內斂,入口如雲朵般輕柔,悠悠地滑入喉間,隨後曼妙旨味回甘,給予溫和圓潤的品飲感受,是一款極富親切感的高品質酒款。   酒造介紹: 初龜釀造 靜岡-藤枝市 創立於1636年,創始屋號為「足名屋」,初龜命名「如旭日初昇般閃耀,龜有千萬年永久繁盛之意」,是靜岡縣最古老酒造,擁有近400年歷史。 昭和42年在靜岡、名古屋、全國新酒鑑評會(東京)中 獲得3座金賞,為了紀念此份榮耀發售了「大吟釀 愛」,而後昭和52年發售「秘藏純米大吟釀 龜」,造成轟動,當時...
NT$ 1,580 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,580
初龜 純米吟釀 究極辛口 別嬪
日本 -12 %
酒質介紹: 「喝了別嬪之後身心也會變得美麗」,別嬪有著美麗佳人之意,賦予酒款更加高級優雅的形象。香氣纖細似麝香葡萄,雖然有著超辛口的特性,卻仍然保留米旨的自然醇美與豐郁口感,適合搭配日式洋食、燒肉、牛排,中和掉膩口的油脂感,提升料理鮮味。 ※日本酒度:+10   酒造介紹: 初龜釀造 靜岡-藤枝市 創立於1636年,創始屋號為「足名屋」,初龜命名「如旭日初昇般閃耀,龜有千萬年永久繁盛之意」,是靜岡縣最古老酒造,擁有近400年歷史。 昭和42年在靜岡、名古屋、全國新酒鑑評會(東京)中 獲得3座金賞,為了紀念此份榮耀發售了「大吟釀 愛」,而後昭和52年發售...
NT$ 1,480 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,480
千本櫻 芋燒酎
日本 -10 %
酒質介紹: 香氣帶有乳酸、原物料、蘇打冰淇淋、牛奶糖香氣;中程度旨味與尾韻、十分適合搭配後段味道較重餐點。 牛奶糖香氣明顯,建議可以略拉為回溫飲用,除了搭配中後段料理外,搭配有香草氣息、果核味道的甜點也十分適合。    ...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
博多之華 三年貯藏 麥燒酎
日本 -10 %
得獎紀錄: •Monde Selection 2015 ~ 2017金賞 酒質介紹: 以傳統技術淬煉而成的本格燒酎為原酒,再經過橡木桶儲藏三年薰陶醞釀所完成。唯有長期儲藏才有的柔軟輕快且俐落的後味並帶有華麗香氣是其特色。 建議搭配: 燒肉、串燒、塩烤魚 產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
古澤釀造 八重櫻 甘藷燒酎 900ML
日本 -0 %
商品介紹 : 為一款傳統的正統派甘藷燒酎。 將秋季釀造的燒酎於隔年春季展開為期一年的販售,可呈現當年度甘藷與氣候的單年酒款。...
NT$ 780 NT$ 780
未稅:NT$ 780
古澤釀造 八重櫻 蕎麥燒酎 720ML
日本 -0 %
商品介紹 : 為一款源自於宮崎縣的蕎麥燒酎,歷經三年以上熟成,帶有柔和香氣與蕎麥清涼感受的風味。...
NT$ 740 NT$ 740
未稅:NT$ 740
呂布 麥燒酎720ML
日本
酒款介紹: 手工嚴格挑選優良品質的黃金千貫地瓜,並使用「靈峰 冠岳」地底數百公尺深的天然水,蒸餾、過濾後裝入陶瓶熟成。「赤兔馬 德利」附有限定紙盒,是送禮的最佳選擇。 酒莊介紹: 於1868年在鹿兒島縣西部ICHIKI串木野市創業的「濱田酒造」,是專賣正宗燒酒的造酒廠。 濱田酒造目前名下保有三間不同造酒廠,分別為「傳兵衛藏」、「傳藏院藏」、「薩摩金山藏」,他們以釀造燒酒的方式,將此地悠久的薩摩籓歷史傳承至今。而傳兵衛藏著重於重現當初創業的「傳統」;傳藏院藏著重於正宗燒酒的「革新」;而薩摩金山藏則是鹿兒島唯一在坑道裡頭釀造燒酒的...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
國分 Flamingo 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 有別於一般的芋燒酎,清新柑橘香。搭配清爽柔和的口感,帶著傳統芋燒的韻味。 2018年第一次限量發售,廣受好評,今年將繼續釀製,但仍採少量製作,限量發售。 酒造介紹: 國分酒造 來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。 國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將芋蒸完後直接撒上...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
國分 SUNNY CREAM 芋燒酎 1800ML
日本
酒款介紹: 開瓶瞬間令人驚嘆的濃郁香甜香蕉香氣,倒入杯中會帶出哈密瓜香氣。後味似卡士達奶油,帶點巧克力的苦味 酒造介紹: 國分酒造 來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。 國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將芋蒸完後直接撒上種麴製作芋麴,此手法是國分酒造的杜氏安田先生獨自創立的釀造法。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
國分 SUNNY CREAM 芋燒酎 720ML
日本
酒款介紹: 開瓶瞬間令人驚嘆的濃郁香甜香蕉香氣,倒入杯中會帶出哈密瓜香氣。後味似卡士達奶油,帶點巧克力的苦味 酒造介紹: 國分酒造 來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。 國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將芋蒸完後直接撒上種麴製作芋麴,此手法是國分酒造的杜氏安田先生獨自創立的釀造法。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
國分 全量芋麴 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 業界使用全量甘藷釀製燒酎的先鋒。原料僅甘藷及甘藷麴。 適合搭配豬肉或雞肉的快炒料理。加冰塊搭配肉類料理可以去油解膩,非常清爽。 酒造介紹: 國分酒造 來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。 國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將芋蒸完後直接撒上種麴製作芋麴,此手法是國分...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
國分 安田 芋燒酎 1800ml
日本
酒款介紹: 富有荔枝香味的限量燒酎 。特別推薦加冰塊飲用 。 適合搭配魚類料理。 酒造介紹: 國分酒造 來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。 國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將芋蒸完後直接撒上種麴製作芋麴,此手法是國分酒造的杜氏安田先生獨自創立的釀造法。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
國分 安田 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 富有荔枝香味的限量燒酎 。特別推薦加冰塊飲用 。 適合搭配魚類料理。 酒造介紹: 國分酒造 來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。 國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將芋蒸完後直接撒上種麴製作芋麴,此手法是國分酒造的杜氏安田先生獨自創立的釀造法。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
國分 清爽薄荷綠 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 口感清爽、帶點微甜味。推薦加冰飲用。 清爽薄荷綠 芋燒酎與2018開始販售的芋燒酎flamingo orange「佛朗明哥」相較,佛朗明哥的果實香氣較濃郁,清爽薄荷綠 芋燒酎則較為清新。 酒造介紹: 國分酒造 來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。 國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
墨廼江 特別本釀造 本辛
日本 -7 %
酒質介紹: 辛口調性中完美融合米旨醇香及清爽口感,雖是一款平易近人的本釀造,卻相當拘泥品質,絕不馬虎。香氣沉穩雅緻,收尾乾淨俐落,適飲溫度從冰飲到燗酒皆宜,與海鮮料理搭配相得益彰。   酒造介紹: 墨廼江酒造 宮城縣-石卷市 位於宮城縣石卷市,在江戶時代便是千石船來往的海路交通要塞,命名的由來是江戶時代北上川西岸一帶舊稱為「墨廼江町」,創業初期經營水產、穀物的批發,從澤口家二代目開始酒造業,除使用 宮城縣的藏之華外,亦網羅各地品質優良的酒造好適米,目標創造華美、溫順、格調高尚的酒質。...
NT$ 1,900 NT$ 2,050
未稅:NT$ 1,900
墨廼江 特別純米 藍標
日本 -12 %
酒質介紹: 酒質富有纖細的透明感,流露清麗芳香,與淡雅的米旨味相輔相成,口感清爽迷人,不易膩味的表現令人忍不住一杯接著一杯,搭配烏賊或是鰤魚、紅魽、秋刀魚等青背魚類特別對味。   酒造介紹: 墨廼江酒造 宮城縣-石卷市 位於宮城縣石卷市,在江戶時代便是千石船來往的海路交通要塞,命名的由來是江戶時代北上川西岸一帶舊稱為「墨廼江町」,創業初期經營水產、穀物的批發,從澤口家二代目開始酒造業,除使用 宮城縣的藏之華外,亦網羅各地品質優良的酒造好適米,目標創造華美、溫順、格調高尚的酒質。...
NT$ 1,150 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,150
大丈夫 甲類燒酎 5000ml
日本 -10 %
酒質介紹: 以甘蔗糖蜜為原料蒸餾製成,清澈透明,口感清爽,可加冰塊、加水、加烏龍茶或應用於各式調酒,亦可做為手工自製果實酒的基底。 建議搭配:   產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」 為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】,曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。  ...
NT$ 1,728 NT$ 1,920
未稅:NT$ 1,728
大和櫻 匠 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 一年一度極限定!從當年度的燒酎原酒中嚴選出少量狀態最佳的酒質,在甕壺中熟成超過一年才推出,是一款傾注匠心的精品燒酎之作。 擁有驚人的柔順口感,地瓜甘甜輕柔地蔓延開來,推薦1:1兌70〜80℃左右的熱水飲用,感受更加深醇的獨特滋味。 酒造介紹: 大和櫻酒造 酒造坐落於鹿兒島,至今約有170年以上歷史,遵循創業以來的傳統製法採用全量甕仕込,並使用蓋麴法手工製作優質白麴,少量生產以維持最佳品質,其次擅長熟成工藝,代表銘柄「大和櫻」皆經過一年以上的熟成,自然不造作的風格傳遞芋燒酎最真摯的樣貌。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大和櫻 進取 Something New 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 新酒音同進取,賦予其繼承傳統技術的同時也開拓新的可能性,持續探索創新之路的意義。 展現新酒般的強烈個性,瀰漫著略帶烘烤後的地瓜甜香,入口能夠感受到紮實的新鮮風味,雖為新酒但仍保持平衡的酒質及滑順口感,溫柔回甘連綿不絕,強烈推薦勾兌熱水飲用。 酒造介紹: 大和櫻酒造 酒造坐落於鹿兒島,至今約有170年以上歷史,遵循創業以來的傳統製法採用全量甕仕込,並使用蓋麴法手工製作優質白麴,少量生產以維持最佳品質,其次擅長熟成工藝,代表銘柄「大和櫻」皆經過一年以上的熟成,自然不造作的風格傳遞芋燒酎最真摯的樣...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 APPLE RANCE 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 透過特殊酵母和醪的低溫發酵和真空蒸餾,獲得蘋果和梨的華麗香氣,以及高品質的風味和甜味。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 うみUMI 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 「海」的常壓蒸餾版,相比「海」的華麗香氣,「うみ」香氣較為沈穩的吟釀香,可以慢慢品嚐其深厚韻味的芋燒酎。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 海 芋燒酎 300ml
日本
華麗果香系、清爽好入喉 酒款介紹: 使用櫻島活火山底下的溫泉水「壽鶴」。 以黃麴釀造、低溫、減壓蒸餾,除掉芋燒酎的「臭味」,帶有果香、清爽口感,非常容易飲用的芋燒酎。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 海 芋燒酎 720ml
日本
華麗果香系、清爽好入喉 酒款介紹: 使用櫻島活火山底下的溫泉水「壽鶴」。 以黃麴釀造、低溫、減壓蒸餾,除掉芋燒酎的「臭味」,帶有果香、清爽口感,非常容易飲用的芋燒酎。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 特選黑麹 芋燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 原材料使用的是專門為製作芋燒酒而培育的Joy White和小金千貫的混合,香氣濃鬱醇厚的同時,也帶來了細膩柔和的味道。雖有如白蘭地的高酒精濃度,但口感卻十分清冽。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 白鯨 麥燒酎 1800ml
日本
酒款介紹: 岡山縣產酒造好適麥使用,減壓蒸餾將麥的香味引出。使用地下800公尺的溫泉水「壽鶴」,屬超軟水。 滑順暢快的口感,發揮它餐中酒的價值。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 白鯨 麥燒酎 720ml
日本
酒款介紹: 岡山縣產酒造好適麥使用,減壓蒸餾將麥的香味引出。使用地下800公尺的溫泉水「壽鶴」,屬超軟水。 滑順暢快的口感,發揮它餐中酒的價值。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 茶房 大海庵 芋焼酎 720ml
日本
酒款介紹: 使用「志布志的和香園」所產的優質茶葉所釀製的綠茶芋燒酎。綠茶香氣帶著微微的澀澀口感,尾韻圓潤回甘。 聚會小酌或佐餐都非常適合。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 薔薇的餽贈 720ML
日本
低酒精濃度 酒款介紹: 使用地下800公尺的溫泉水「壽鶴」進行水割。 冷藏後以葡萄酒杯品飲,伴隨著高貴的薔薇香氣,使對燒酎感到苦手的人也能輕鬆享受,是一款清新的芋燒酎。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒酎。如此職人精神帶領大海這個品牌走向獲頒全國燒酎「四大名工」的殊榮。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
大海 間八(紅甘) 芋焼酎 720ml
日本
酒款介紹: 與鹿屋市漁協共同研發的芋燒酎,採減壓蒸餾方式釀造。水果香氣且清爽的口感。 從生魚片乃至其他的魚料理都非常適合搭配,特別是帶有油脂的紅甘。飲用溫度可介於10度至40度。 搭配生魚片推薦加蘇打水、加水,其他料理推薦加熱水或加冰飲用。 酒造介紹: 大海酒造 「芋燒酎的釀造,從甘藷的種植開始」大海酒造位處於甘藷種植繁盛的大隅半島的鹿屋市,燒酎釀造期開始,杜氏及藏人就都住在酒造裡。 過程並不全部依賴機器,而是會結合五感的運用,搭配長年契作農家所生產的高品質甘藷,所釀造的美味芋燒...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
天盃 Craftsman多田 麥燒酎 2327
日本
酒質介紹: 和熊本大學共同合作研發酵母所推出的特別限定品,此次使用「分裂酵母JAPONICUS吟釀香高生產kumadai S34」釀造後蒸餾,產生如水蜜桃蜜餞、熟洋梨般的濃郁果香,在純淨口感中表達出味道的膨脹張力和香氣。 推薦搭配日式筑前煮這類以醬油為基底、味道不過重的燉煮料理或是鍋物,用75度左右的熱水勾兌表現最佳。 酒造介紹: 株式會社天盃 福岡縣-朝倉郡 天盃酒造位置地處北九州的穀倉地帶,福岡縣筑紫平原的中央地區,當地以盛產二條大麥為名,優良的大麥品質更受到全日本的矚目。天盃酒造是日本第一間以常壓...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
天盃 Craftsman多田 麥燒酎 Chianti brown
日本 -17 %
=2022 Kura Master 麥燒酎部門 金賞=   酒質介紹: 燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman多田系列」,將其重點放在製醪過程時,微生物所產生的豐富酸度,透過自家開發的天盃式蒸餾器,透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感,創造出全新次元的燒酎品牌。 「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心,並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款,保留料理原有的風采,溫和的將整體風味提升至另一個境界。 使用生酛純米的技法進行釀造作業,與福岡縣的生物食品研究所共同研究,以天然乳酸進行發酵培養, 2013年正式...
NT$ 1,000 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,000
天盃 Craftsman多田 麥燒酎 Spanish orange
日本 -17 %
=2022 Kura Master 麥燒酎部門 金賞=   酒質介紹: 燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman多田系列」,將其重點放在製醪過程時,微生物所產生的豐富酸度,透過自家開發的天盃式蒸餾器,透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感,創造出全新次元的燒酎品牌。 「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心,並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款,保留料理原有的風采,溫和的將整體風味提升至另一個境界。 使用純米吟釀的技法進行釀造作業,是活用酵母特性的本格麥燒酎。原始的麥香中帶有柑橘般的水果香氣,柔滑輕快的口...
NT$ 1,000 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,000
天盃 Craftsman多田 麥燒酎 杉木樽藏 sleep of the moon
日本 -13 %
酒質介紹: 燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman多田系列」,將其重點放在製醪過程時,微生物所產生的豐富酸度,透過自家開發的天盃式蒸餾器,透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感,創造出全新次元的燒酎品牌。 「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心,並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款,保留料理原有的風采,溫和的將整體風味提升至另一個境界。 日本自古以來的釀酒文化中,杉木樽(吉野杉)一直是高貴神秘的象徵,尤其是進行杉木樽儲藏熟成時常會用"過猶不及"來形容使用杉木樽儲藏時所花費的工夫與精力,時間太短導致香氣不足,時間太...
NT$ 1,300 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,300
安藝虎 夏純吟 生酒
日本 -10 %
酒質介紹: 香氣帶乳酸、甜度高的香瓜、香蕉貽、焦糖布丁、酸味高、結構性完整(酸甜苦辣都有、十分平衡)、建議中後段餐點飲用。 ※日本酒度:+2.0、酸度:1.8   酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」,其中「安藝虎」銘柄全系列皆為「純米 酒系」,刻意採用不...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,305
安藝虎 純米大吟釀
日本 -6 %
酒質介紹: 2022年度全美日本酒歡評會「吟釀部門」金賞 台灣限定「純米大吟釀」規格。 充滿草莓、香蕉貽、紫羅蘭、乳酸、稻桿的香氣,適飲溫度為15-20度,為台灣市場最長銷之安藝虎商品。 ※日本酒度:3   酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」,其中「安藝虎」銘柄全系列皆為「純米 酒系」,刻意採用不同...
NT$ 990 NT$ 1,050
未稅:NT$ 990
安藝虎 純米酒
日本 -10 %
≪2020 Kura Master 純米酒部門 金賞 ≫   酒質介紹: 香氣沉穩,純米酒旨味芳醇與尾韻中長,恰到好處的酸度清爽好入口,可搭配各種料理享用,特別是雞肉料理最為契合,適飲溫度帶廣泛,建議可以略拉回常溫或熱燗享用。 ※日本酒度:+3 酸度:1.8   酒造介紹: 有光酒造 四國-高知-安藝 「有光酒造」位於四國高知縣安藝市以東「赤野」的地酒酒造,依山傍海,面對著四國南方寬闊太平洋海岸線。 有光酒造為一年僅產300石的小型地酒酒造,除了釀酒的季節外,整間酒造就僅剩有光社長夫妻倆人在運作;主要品牌有「赤野」、「玉川」以及「安藝虎」,...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
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