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1800ml 大容量

【宮下酒造】備前岡山 早春梅酒 1800ml
日本
酒款介紹: 梅酒「早春」是採用岡山特產的大粒梅子,經長期浸泡於乙類焼酎中,萃取出了梅子的精華,製成了這款極具特色的梅酒。 其獨特之處在於混合了清酒中的吟釀酒,以調和口感,使得這款梅酒更顯雅致且容易入口。 而在標籤上,則印有大正浪漫的代表畫家竹久夢二的傑作《早春》。 這幅作品描繪了紅梅綻放的背景下,一位舞妓的側臉,畫面小巧而精緻。從微微張開的嘴角與柔和的表情,以及整體溫暖的色調中,彷彿能感受到早春時節的寧靜氛圍。 適飲建議: 酒精度約為10%,建議冷藏後直接享用,或加入冰塊調製成冰飲。 ...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
【宮下酒造】藏元秘傳柚子酒 1800ml
日本
酒款介紹: 這款柚子清酒採用日本清酒釀酒廠的傳統和技術,使用大量精心挑選的新鮮天然柚子汁釀製而成。底料是正宗米燒酒,最大的特點是使用吟釀酒作為秘密成分。 襯托出柚子的清爽風味,營造出優雅的甜味和滑順的飲用體驗。 它也非常適合作為餐後小吃。請盡情享用釀酒廠獨有的正宗柚子酒。 如果果汁沉澱,請在飲用前輕輕搖晃。開封後請盡快飲用。請存放在陰涼、避光的地方,避免陽光直射。果汁可能會沉澱,但品質沒有問題。 適飲建議: 可以與日本料理或其他菜餚一起飲用,也可以作為開胃酒,柚子清酒的清爽酸味會沖走口腔,增...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
【朝日酒造】久保田 千壽 吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 精米度為日本國稅局規定的大吟釀 標準(50%)。以「與料理一同品 嘗」為目標,打造出香氣清爽、口感柔並且百喝不膩!淡麗辛口的代表性酒款,也是少見冷熱皆宜的吟釀酒。 飲用建議: 試飲溫度 - 冷飲、常溫、熱飲 建議搭配生魚片、壽司、蒲燒鰻魚、串燒等料理。 酒造介紹: 朝日酒造株式會社—久保田 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天...
NT$ 1,890 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,890
【朝日酒造】久保田 洗心 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 經三晝夜的精米至28%,酒液靜靜低 溫熟成。洗練的透明感,獨特的辛 味給人一種特殊雅致感。「洗心」意指煥然一新、新的開始!出荷期間為日本畢業、入社時期,適合作為送禮首選。 飲用建議: 試飲溫度 - 冷飲、常溫 酒造介紹: 朝日酒造株式會社—久保田 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米...
NT$ 7,182 NT$ 7,980
未稅:NT$ 7,182
【朝日酒造】久保田 百壽 特別本釀造 1800ml
日本 -1 %
酒質介紹: 久保田系列的基本款!不追求華麗 香氣、以酒質平穩、辛口順暢,百 喝不膩的風貌讓人一喝上癮。 飲用建議: 試飲溫度 - 冷飲、常溫、熱飲 (冷酒 輕冽、溫酒香醇) 建議搭配串燒、燒烤、炸天婦羅或富含旨味等料理。 酒造介紹: 朝日酒造株式會社—久保田 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品...
NT$ 1,540 NT$ 1,550
未稅:NT$ 1,540
【朝日酒造】久保田 碧壽 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 擁有來自「山廢酒母」層次感豐富 的酒體,並保留了純米大吟釀的纖細口感。 飲用建議: 試飲溫度 - 冷飲、常溫、熱飲 (略加熱至40~45℃左右,更 能凸顯圓潤旨味與深度) 建議搭配炸天婦羅、生魚片、壽司等料理。 酒造介紹: 朝日酒造株式會社—久保田 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家...
NT$ 3,825 NT$ 4,250
未稅:NT$ 3,825
【朝日酒造】久保田 純米大吟釀 1800ml
日本 -0 %
酒質介紹: 宛如洋梨、哈密瓜般的華麗香氣,甘味與酸度完美平衡,並保持「久保田」一貫的清脆爽潔風格,米香清秀微甜,口感優雅系列滑順、無一絲雜味的「俐落感」,餘韻細緻悠長。 飲用建議: 冷/熱飲喝都很適合 建議搭配生魚片、壽司、芡汁蝦蟹等料理。 酒造介紹: 朝日酒造株式會社—久保田 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約...
NT$ 2,780 NT$ 2,790
未稅:NT$ 2,780
【朝日酒造】久保田 萬壽 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 朝日酒造傾注心血頂級之作!除了香氣與口感被絕妙呈現,因調和了少許碧壽 (山廢酒母),入喉柔順酒體豐潤,酸甜旨味平衡,存在感十足。 飲用建議: 試飲溫度 - 冷飲、常溫 (建議可微冰或微溫後飲用) 建議搭配燒烤、芡汁蝦蟹等日式料理。 酒造介紹: 朝日酒造株式會社—久保田 朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持...
NT$ 5,760 NT$ 6,400
未稅:NT$ 5,760
ゆきの美人 純米吟醸 愛山 6号酵母 1800ml
日本
酒款介紹: 香氣:豐富蜜蘋果、草莓、莓果的酸甜氣息。 口感:水潤綿密的酒質令人心醉,口感紮實、旨味豐富。 使用個性鮮明、旨味豐富的「愛山米」與酸甜感十足的「6号酵母」釀造。 建議搭配: 醬汁串燒、月見雞肉丸。 酒造介紹: 秋田清酒株式会社 創立於大正8年(1919年)的「秋田醸造株式会社」,是唯一位於秋田市中心的清酒酒造,也是秋田縣境內生產量最小的酒造,廠內僅有4個發酵槽,年產量為300石(約5萬4千公升)。 1999年前的秋田釀造幾乎只幫大酒造代工,一直...
NT$ 3,960
未稅:NT$ 3,960
ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生酒 1800ml
日本
酒款介紹: 餘韻濃鬱而沒有酸味。這款純米吟釀米是一款深受好評且評價很高的產品。 與標準的「雪之美人」類似,香氣有些淡,但口感清新,豐富柔軟,帶有愛山米特有的微甜,給人一種優雅的感覺。它具有新酒在口中蹦出的活潑感覺,微妙的苦味在鮮味之後輕輕擴散,使其成為令人迫不及待想要喝的美味清酒。 酒造介紹: 秋田清酒株式会社 創立於大正8年(1919年)的「秋田醸造株式会社」,是唯一位於秋田市中心的清酒酒造,也是秋田縣境內生產量最小的酒造,廠內僅有4個發酵槽,年產量為300石(約5萬4千公升)。 1999...
NT$ 4,080
未稅:NT$ 4,080
ゆきの美人 純米大吟醸 1800ml
日本
酒款介紹: 香氣:香氣華麗奔放,類似香蕉、蜜蘋果的氣息。 口感:酸甜風味造就出輕盈的酒體,口感清爽俐落。 建議搭配: 白身魚、亮皮魚、刺身。 酒造介紹: 秋田清酒株式会社 創立於大正8年(1919年)的「秋田醸造株式会社」,是唯一位於秋田市中心的清酒酒造,也是秋田縣境內生產量最小的酒造,廠內僅有4個發酵槽,年產量為300石(約5萬4千公升)。 1999年前的秋田釀造幾乎只幫大酒造代工,一直到2001年由小林忠彥先生接任藏元杜氏,才開始建立自家的銘柄「ゆきの美人」(雪之...
NT$ 4,200
未稅:NT$ 4,200
蒼天伝 斗瓶取り 純米大吟醸 1800ml
日本
酒款介紹: 這是一款屢獲殊榮的人氣清酒,能夠表現出氣仙沼的碧海藍天等美妙的自然環境,其具有“清爽、清澈的味道”,採用適合宮城清酒釀造的45% 精米「藏花」釀造,香氣柔和,口感清爽,讓人想起宮城縣氣仙沼清澈美麗的大海。 酒造介紹: 蒼天傳 大正元年(1912年),男山本店於宮城縣氣仙沼市成立,自創立初即以「伏見男山」為主要銘柄,於氣仙沼市一帶推廣,後於平成14年(2002年)推出氣仙沼在地特色地酒「蒼天傳」銘柄。 2011年3月11日,日本遭受有史以來最劇烈的地震災害:規模達九級的強震與隨之而來的海...
NT$ 4,776
未稅:NT$ 4,776
蒼天伝 斗瓶取り大吟醸  1800ml
日本
酒款介紹: 大吟釀是在嚴寒中,以長期累積的技術和經驗為基礎,精心釀製而成的。 平衡的大吟釀,具有華麗的香氣和順滑的酒精品質,以及優雅的甜味和鮮味,其特點是質地光滑細膩。 飲用建議: 冰鎮(12℃左右),享受細緻口感與香氣的世界。即使沒有任何配菜,光喝點酒也能感到幸福。 酒造介紹: 蒼天傳 大正元年(1912年),男山本店於宮城縣氣仙沼市成立,自創立初即以「伏見男山」為主要銘柄,於氣仙沼市一帶推廣,後於平成14年(2002年)推出氣仙沼在地特色地酒「蒼天傳」銘柄。 ...
NT$ 4,776
未稅:NT$ 4,776
醉鯨 特別純米 生酒 1800ml
日本
酒款介紹: 初榨酒的季節來了!搭餐酒首選「醉鯨 特別純米」首度推出新酒版本,未經過火入直接裝瓶的生酒清爽口感,酸度飽滿又帶有微碳酸感,味道豐富以及特別純米獨有的柑橘調,後段尾韻十分強烈,堆疊出純米酒的濃醇風味!層次感豐富,頂級搭餐酒的初榨版本絕對不能錯過呀! 酒造介紹: 醉鯨酒造 醉鯨酒造在江戶時期以「油屋長助」為號,而雜貨經營為主;其酒造業命名由來為幕末土佐藩山内豐信藩主那「醉海鯨侯」之自稱,鯨侯引自「鯨飲」之典,如同鯨魚一般大量飲水。引用那鏡川上流段,仁淀川之伏流水來作為仕込水,水質...
NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,700
 庭の鶯 特撰梅酒 1800ML
日本 -10 %
商品介紹 : 以自家吟釀酒的酒粕製成燒酌,混以鶯宿梅釀成,其自然的風味與巧妙的高級感,是目前市面上難得一見的作品。   山口酒造 : 傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術,酒造的作品風格明顯,帶有年輕族群會喜愛的風味。 在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水,故將酒名命名為"庭之鶯"。...
NT$ 3,960 NT$ 4,400
未稅:NT$ 3,960
AKABU赤武 NEWBORN 純米酒 1800ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款來自岩手縣銘酒AKABU的「純米 NEWBORN」是全國廣受喜愛的限量新酒,充滿新鮮感與活力。使用精選的岩手縣產米,經過精細釀造並將其精米至60%,壓榨後立即瓶裝,展現季節限定的獨特風味。 開瓶時,悅耳的「砰」聲隨之響起,倒入杯中後,撲鼻而來的是如白桃般柔和的甜香,還伴隨著透明清新的柑橘氣息。入口時,口感精緻,隨著清新的微氣泡在口中綻放,豐富的旨味、輕盈的甜味與爽口的酸味完美融合,形成層次感十足的厚實味道。飲後,美麗的餘韻悠然回蕩,讓人沉醉於這款酒極致平衡的風味中。 這款酒清新多汁,單純而美味,深受顧客喜愛,甚至有許多顧客在冬天只喝這款酒。...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
AKABU赤武 吟釀F 1800ml
日本 -10 %
商品介紹 : 「F」是「For you」的簡寫,意指「為你釀造」。這款吟釀酒是赤武酒造懷抱著「讓大家每天都能享用到美味的清酒」的願望而釀造的。 這款酒帶有讓人聯想到香蕉的溫和甜香,並伴隨著如哈密瓜般清爽的果味。此外,蒸米般高雅的米香在口中蔓延,與其他風味和諧融合。入口時給人輕盈的感覺,隨後圓潤的甜味逐漸展開,順滑的酸味與淡淡的苦味相互平衡,為餘韻增添了爽快感。 建議將這款酒冷藏至5~10℃,並使用不同類型的杯子來品味其變化。 酒造介紹 : 「赤武酒造」的限量頂級之作「魂ノ大業」,以超低溫發酵熟成再以袋吊...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
AKABU赤武 吟釀F NEWBORN 1800ml
日本 -10 %
商品介紹 : 這款來自岩手縣銘酒AKABU的季節限定品「F NEWBORN」是備受歡迎的定番吟釀酒「AKABU F」的新酒版本,使用了精挑細選的岩手縣產米,經過60%精米釀造而成。這款酒以其清新水潤的口感,為季節限定的風味增添了無與倫比的魅力。 這款新酒不僅口感絕佳,性價比也非常突出,是一款無可挑剔的美酒。AKABU的這款新酒充滿了新鮮感和豐富的層次感,絕對值得品味。   香氣:這款酒散發出讓人聯想到香蕉和哈密瓜的豐富甜香,與蒸米和白玉般的高雅柔和氣息相交融,香氣宜人且溫柔華麗。 風味:入口時,帶有清新的微氣泡感,輕盈爽口。隨後,圓潤...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
MCG 超檸檬 1800ml
日本
酒款介紹: 檸檬鮮明的酸味與蜂蜜的醇厚甜味是完美的搭配。 用蘇打水稀釋後,可以更享受清爽的檸檬味。 酒造介紹: 新澤釀造 創業於1873年,位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上,以品牌「愛宕の松」而知名,2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品牌「伯樂星」。2011年的311大地震讓原本位於大崎市的釀造廠受到嚴重破壞而無法再繼續釀造,後來在距離70多公里靠近藏王山的柴田郡川崎町重建釀造廠,原址則在修繕後作為本社營運辦公室使用。 世界...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MCG 超荔枝 1800ml
日本
酒款介紹: 享受新鮮荔枝原有的華麗香氣。 可加入蘇打水或冰塊享受香甜的荔枝味。 酒造介紹: 新澤釀造 創業於1873年,位在東北地區重要糧倉的大崎耕土上,以品牌「愛宕の松」而知名,2002年由當時宮城縣最年輕的杜氏、也是現任酒造負責人的新澤巖夫以「究極の食中酒」的理念推出了另一個新品牌「伯樂星」。2011年的311大地震讓原本位於大崎市的釀造廠受到嚴重破壞而無法再繼續釀造,後來在距離70多公里靠近藏王山的柴田郡川崎町重建釀造廠,原址則在修繕後作為本社營運辦公室使用。 世界上最好的精米技術 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MIYASAKA Core 生原酒 純米吟釀(限定) 1800ml
日本
★超限定稀有酒款 酒質介紹: 總產量僅有540升,只供應給月均Miyasaka訂購量最多的10個商家出貨。 用的是虹吸法使酒液與酒糟分離,不施加任何外力,也不用水泵,所以最大限度的杜絕了酒與空氣接觸而酸化的後果。 新鮮水果香氣,入口明亮乳酸感而柔和,收尾乾淨帶輕柔微碳酸感。使用這個方法所能得到的酒的量只有正常壓榨法的3%,所以產量極少極珍貴! 酒造介紹: 宮坂釀造(真澄銘柄) 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MIYASAKA 愛山 中取純米吟釀 1800ml
日本
酒質介紹: 產於兵庫縣的幻之米愛山,愛山米的圓潤濃郁口感結合七號酵母的穩重特性,帶有梨和蘋果的香氣,同時還能感受到花蜜的香氣,口感非常新鮮且多汁,酒體平衡做得很好! 搭配餐點廣泛,推薦烤物、炸物、天婦羅。 酒造介紹: 宮坂釀造(真澄銘柄) 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名,名字源於保存諏訪大社上社中的寶物”真澄之鏡”,創始至今已350年有餘。 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MIYASAKA 美山錦 (中取純米吟釀)1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: ★2018 KURA MASTER 金賞獎 酒質介紹: 以協會七號酵母所特有的穩重風味和清爽的酸為特點,MIYASAKA系列的旗艦產品。 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 2,675 NT$ 2,970
未稅:NT$ 2,675
MIYASAKA 美山錦 初榨生原酒(季節限定)1800ml
日本
酒質介紹: 凸顯MIYASAKA酒系列的酸味特性,添加酵母的量較平時多一點,壓榨之後無過濾,立即裝瓶,具有7號酵母所特有的柑橘和香蕉系香氣。 可感受到榨立生原酒的新鮮奔放感和美山錦米的棱角感,前段可感受到優雅的甘味,後段則能感受到清爽而尖銳的酸,有不錯的酸甜平衡。 酒造介紹: 宮坂釀造(真澄銘柄) 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品牌名,名字源於保存諏訪大社上...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MIYASAKA 美山錦 生原酒 (中取純米吟釀)1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 經半年時間冰溫熟成,具凝縮感的甘甜味和緊緻的酒體獨具魅力。充分展現了美山錦米的硬質特性與口感。 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 2,815 NT$ 3,130
未稅:NT$ 2,815
Ohmine 三粒米 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
  酒質介紹: 透明酒瓶!全新精米步合! 本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」,精米步合升級50%,大吟釀的等級~入口有麝香葡萄和蘋果的香氣!適合配搭刺身、壽司、白身魚 等比較淡味的食物。 飲用方式: ◎冷飲    X常溫    X溫飲    ...
NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅:NT$ 4,770
Ohmine 新酒生酒 出羽燦燦 三粒米 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
  酒質介紹: 採用磨砂玻璃酒瓶,質感提升! 本酒款原料為「出羽燦燦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」,本酒款為大嶺季節限定生原酒,因為是生酒緣故,香氣都會比較豐富,入口有西柚的清新酸味,適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較淡味的食物。 飲用方式: ◎冷飲    ◎常溫    ◎溫飲    ...
NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅:NT$ 4,770
Sumi 25 焼酎 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。 飲用方式: ◎兌冰塊    ○常溫    ◎兌熱水  ...
NT$ 2,045 NT$ 2,270
未稅:NT$ 2,045
【 米鶴酒造】丸枡米鶴 限定純米吟釀 1800ml
日本
得獎紀錄: 2020 Kura Master 出羽燦燦部門 金賞受賞 商品介紹 : 在米鶴商品中,象徵著追求快樂的限定商品。我們使用100%山形縣的“出羽之里”,清香爽口,每 口醇香的純米吟釀,口感豐滿尾韻淡麗清香,良好的酸度產生完美清晰度。 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 :  米鶴酒造 最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其...
NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,350
【人氣酒造】人氣柚子酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選日本各地產收的柚子,調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎,保留適當酸度的柑橘系清爽口味,平衡性絕佳的一款柚子酒。 建議搭配: 純飲、餐後酒、甜點 產區介紹: 人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間,釀酒水源來安達太良山伏流水,造就美味的酒質,將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。 人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒,追求永遠的第一。 酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒,訴求完全純手工釀造的正宗地酒。  ...
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅:NT$ 1,460
【八戶酒造】壺八仙 純米大吟釀 1800ml
日本
酒質介紹: 初開栓,帶些簡單白色花香氣為主體,稍顯些甜潤,倒不至於類似至蜜糖一類甜潤,而是以單純果物香調為主體。冰溫狀態下酒體表現清爽,回溫之後甜潤感隨即拉高。入口,酒體甜潤度較高,飽滿而尾韻帶些甜潤與細微酸,酒體細緻而柔順。 酒造介紹 : 八戶酒造 創業於永安4年(1775)有235年歷史的八戶酒造,初以「陸奧男山」辛口系的品牌成立,直到第九代杜氏駒井秀介創立「陸奧八仙」進而成為旗艦品牌。位於青森縣的八戶酒造,是陸奧市的榮譽,使用本地產「華吹雪」、「華想」酒造好適米,表達了華麗的香氣與圓潤的口感,現「陸奧八仙」已是在日本酒類販賣店中的限定流通品。...
NT$ 8,400
未稅:NT$ 8,400
【北川本家】富翁 吟之司 純米大吟釀 1800ml
日本
得獎紀錄: IWC Winner 2014 - Commended,日本第十六屆全國新酒評鑑會上-金賞 商品介紹 : 北川本家最受歡迎的清酒,口感纖細柔和,便是因為「伏水」雜質少,釀出來的酒流露著女性般優雅 婉約的氣質,難怪伏見出產的清酒都被稱為「伏見女酒」。本款是市面上CP值最佳的純米大吟釀之 一。初入口帶少許甜味,散發如梨一般的果實香味,味道逐漸轉辛,尾韻呈現清晰的辛味,夾雜淡淡 的米香。 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 :...
NT$ 3,000
未稅:NT$ 3,000
【千歲鶴酒造】千歳鶴 丹頂鶴 純米酒吟風 1800ml
日本
得獎紀錄: 全国新酒鑑評会『金賞』連續獲獎 共 30次 商品介紹 : 「千歲鶴」的釀造元「日本清酒」創業於1872年,是北海道一家主要的酒莊,其提供的大部份酒款 皆採用北海道種植的地米。這款「千歳鶴 純米吟風 丹頂鶴 純米酒」是一款酒精度較低,適合淺嚐朋 友佐餐、與朋友輕鬆聚會所用的酒品,酒體清爽柔和,適合作為餐酒享用。 試飲溫度 : 熱飲、冰飲 酒造介紹 : 千歲鶴酒造 創業於明治5年(1872年)。前身是開設於...
NT$ 2,180
未稅:NT$ 2,180
【南部酒造】花垣 純米濁酒 1800ml
日本
得獎紀錄: 2013年燗酒比賽最高金賞受賞 商品介紹 : 柔軟又令人感受到安心的純米濁酒,微甜代有奶油般的口感。 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 : 南部酒造 位於福井縣大野市的造酒廠。使用大野市的名水製作而成的名牌酒“花垣”就誕生於此。在如同棋盤般的交錯著的大野的城下町裏,有著既保有老舊街景,又能體會到熱鬧的早市的名為“七間大道”的街道。而南部造酒廠正好就坐落在這條街道的正對面。其主屋作為大野市傳統的街...
NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,900
【小野酒造】小野屋柚子酒 1800ML
日本 -15 %
酒質介紹: 小野屋柚子酒堅持使用大分県特產的新鮮柚子,完美融合柚子的酸甜與麥燒酎的紮實口感;尤其柚子果實的酸度新鮮而生動,是一款清爽解膩的佐餐上選之品。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 2,000 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,000
【小野酒造】小野屋臭橙酒 1800ML
日本 -15 %
酒質介紹: 擁有40年以上歷史的小野屋臭橙酒是酒造得意之作。 臭橙的獨特香氣與麥燒酎的美味徹底融合,是一款怎麼也喝不膩的佐餐上選之品。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 2,000 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,000
【川鶴酒造】川鶴 本釀造 讃岐濁酒 1800ml
日本
得獎紀錄: 平成28年度全国新酒鑑評会 金賞受賞 商品介紹 : 選用讚岐特有的酒造好適米"大瀨戶"特別為了搭配料理精心釀製出特有強力的口感以及適宜的酸度, 是款圓融的餐中酒 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 : 川鶴酒造 最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足...
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
【川鶴酒造】川鶴 純米大吟釀 袋取無濾過 1800ml
日本
商品介紹 : 把山田錦、大瀨戶兩款酒米的特性發揮到最大限度.大瀨戶穩重的口感與山田錦高雅的香氣相互重疊, 口感和善溫柔又可以感受到強力的氣味,是款有個性的純米大吟釀。 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 : 川鶴酒造 最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。...
NT$ 3,880
未稅:NT$ 3,880
【川鶴酒造】川鶴 讃州 大瀬戸 特別純米 1800ml
日本
商品介紹 : 選用讚岐特有的酒造好適米"大瀨戶"特別為了搭配料理精心釀製出特有強力的口感以及適宜的酸度, 是款圓融的餐中酒 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 : 川鶴酒造 最初的釀酒源於仙鶴飛舞降臨到清流“財田川”而命名。“財田川”又被稱為“寶田川”,有賦予田地像財寶一樣的水源之意。將其河水的伏流作為釀酒用水,為釀出勁足爽口的美酒而努力。...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
【平和酒造】鶴梅 いちご 1800ml
日本
酒款介紹: 草莓的香甜中帶著圓融的酸味,另外加入的梅子則讓酒汁清爽順口,不會死甜。除了單純冰鎮、加冰飲用之外,宛如草莓果醬般的濃郁口感只要兌入牛奶或碳酸飲料,便可以輕鬆做出夢幻的草莓雞尾酒。 酒造介紹 : 平和酒造 和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔 位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古...
NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,300
【平和酒造】鶴梅 すっぱい 1800ml
日本
酒款介紹: 為了引出梅果的清爽酸味,平和選用最高等級的熟成南高梅加以釀製,使用了超出一般份量三、四倍的梅果,並選用酸度較高的日本酒作為基底。除此之外,堅持不使用其他的添加物,讓素材的自然風味都能完整呈現。 酒造介紹 : 平和酒造 和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔 位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土...
NT$ 2,010
未稅:NT$ 2,010
【平和酒造】鶴梅 ゆず 1800ml
日本
酒款介紹: 酸甜兼具,喝下後柚子的香氣在口中環繞不絕。使用天然果汁比例達50%以上,所有柚子從收割到搾汁,都是手工作業!基底酒使用酒造場自豪的2年熟成酒,為了讓酒與天然柚子達到最絕妙的搭配。 酒造介紹 : 平和酒造 和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔 位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古...
NT$ 2,100
未稅:NT$ 2,100
【平和酒造】鶴梅 完熟梅 1800ml
日本
酒款介紹: 滿浴和歌山陽光的熟成梅果,帶一點蜜桃的香味,鶴梅的完熟梅酒把紀州完熟梅的香甜完整封存。一入口滿是梅果汁液的精華,幾乎感覺不到酒精,是不擅長喝酒的人的甘甜梅酒首選! 酒造介紹 : 平和酒造 和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩土,紀土之名畔 位處和歌山縣海南市,開業至今約莫七十年,舊名為超願寺,曾於二次世界大戰時期一度休業,戰後,二代目的山本保正,努力讓酒造重新開業,並且為了紀念和平的時代、戰後的再開、對於釀酒的熱情,因此酒造重新命名為平和。 酒造的主要銘柄分為三種,梅酒系列以鶴梅,縣內販售的銘柄以紀美野,縣外的販售則是紀土。和歌山縣在古時乃是紀伊國之藩...
NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,580
【平田酒造】平田 特別純米 極辛口 飛驒之華 1800ml
日本
酒款介紹 : 以伊勢市的伊勢光酒米和岐阜縣的飛驒譽酒米為原料,將米的風味與辛口完美融合,打造出日本酒度為+17,不單調的極度辛口日本酒 酒質介紹: 口感:醇酒濃厚大辛口 入口可以明顯感受到清脆的酸度,散發著濃郁的米香,同時又帶有優雅的辛口風格。儘管保留了傳統的日本酒特色,但風味卻乾爽獨特,不會干擾到食物的風味。 適飲建議 : 適飲溫度 - 熱飲、常溫、冰飲 食物搭配 - 非常適合搭配油脂豐富的食材、中國菜和野味料理。 ...
NT$ 3,280
未稅:NT$ 3,280
【本坊酒造】上等本格梅酒 1800ML
日本 -9 %
IWSC 2014最高銀賞受賞 SWSC 2016 銀賞受賞 全国梅酒品評会2016 白蘭地梅酒部門 銀賞   酒質介紹: 本格梅酒的基本定義:成份只有梅丶酒精丶糖類。 意即不添加香料、著色劑及酸味料等添加物,僅僅憑著梅果實產生天然的香氣與酸味。 此款上等梅酒浸漬比平常更大量的梅果實,最後再佐以白蘭地和蜂蜜調製,以帶出梅果實的酸甜香氣,是一款纖細而柔軟、名符其實的優雅上等梅酒。 本坊酒造位於日本九州南方鹿兒島,是致力於生產本格梅酒的專家,坊間梅酒許多都是添加香料及人工色素去調成希望的口味與顏色,因為如此便可大量快速生產。 在日本,要能被稱作...
NT$ 1,680 NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,680
【本坊酒造】上等本格黑糖梅酒 1800ML
日本 -15 %
酒質介紹: 無添加香料及著色劑,並嚴選日本產的梅果實與上等黑糖,特別是黑糖富含各種礦物質,同時還能平衡體內酸鹼度,是一款梅果香氣與健康概念兼具的優雅之選。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 2,180 NT$ 2,550
未稅:NT$ 2,180
【本坊酒造】寶星本格梅酒無添加 1800ML
日本 -24 %
酒質介紹: 位於鹿兒島的星舍藏是本坊酒造中著名的酒藏,每年六月摘採新鮮的優質青梅,使用特別的工法保留傳統梅酒風味。 強調不添加任何香料、色素、以及調味。帶有天然的梅子香氣、清爽的酸甜,以及最後加入的蜂蜜提味,都讓這款梅酒的單純風味更顯凸出。 不論是純飲或是加入氣泡水都適合慢慢的品嚐! 請存放於陰涼處。開封後需冷藏,儘早飲用完畢 原料成份沈澱屬自然現象,請搖勻後放心飲用...
NT$ 1,280 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,280
【正春酒造】經典柚子酒 1800ML
日本 -15 %
酒質介紹: 明治時代創業的正春酒造絕無妥協的呈獻,100%感受柚子果實風味的經典酒款。 宮崎縣米良地區是日本著名的優質柚子產地,正春酒造毫不吝惜地使用大量當地新鮮柚子果汁,以本格芋燒酎為基底,沁人心脾且恰到好處的酸味與甜味融為一體,呈獻出與眾不同的柚子酒經典風格。 建議可加入冰塊、蘇打水或水果冰砂,亦可依個人喜好加入溫熱水飲用。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢 原料成份沈澱屬自然現象,請搖勻後放心飲用...
NT$ 2,000 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,000
【瑞鷹株式会社】天草四郎 麥燒酎 1800ml
日本
商品介紹 : 釀造用的好水是使用阿蘇山系的伏流水,在熊本大自然豐富又富饒的恩惠中出生,是一款不斷追求有 《火之國》之稱的熊本系芳醇的滋味。 原料使用嚴選的九州產大麥,清冽的熊本地下水和單獨低溫減壓蒸餾釀造,是一款柔軟順口且香氣豐 富的麥燒酒。 建議飲用方式: 加開水,或冰塊,或加水都可以輕鬆享用。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 瑞鷹株式会社 瑞高株式會社於 1867 年(慶應義塾 3 年)在作為肥後細川藩的稻米產地而繁榮的川尻成立。當紅清酒是當地唯一生產的清酒時,它是肥後(熊本)...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
【田苑酒造】田苑 芋燒酎 黒麹 1800ml
日本
商品介紹 : 百分之百使用的鹿兒島“黃金千貫”,用黑麴帶出“薩摩燒酒”所出名的地瓜香氣。除了低溫發酵外創新了使用配合音樂的釀造技術,同時也保持傳統燒酎的骨幹與味道,並且從平成16就得到了鹿兒 島縣本地認證的標誌(ふるさと認証食品-表示使用了當地的優良原材料所製作) 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : 田苑酒造 由鹿兒島豐富的自然環境與人文環境所孕育。由明治23年創業以來,該燒酎酒藏便遵從「為了品質一心一意」的座右銘。 也因一直守高品質標準,產品常在鹿兒島縣本格...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
【田苑酒造】田苑 金 長期熟成 1800ml
日本
商品介紹 : 在田苑酒造裡面現在約有5,000個橡木桶裝的麦焼酎在貯蔵跟熟成中。透過樽熟成所產生的豐富味道 與圓潤口感再加上薩摩川內市樋脇町通過白沙層經過地底的礦石而過濾出的弱鹼性水源都令本款佳釀 更為獨特。一般要稱為「長期貯蔵酒」的酒是經過3年以上貯蔵並且原酒含量超過50%,但是本款 「田苑 金ラベル」則是不惜成本百分之百100%的原酒喔!酒體的顏色如同黃金標籤的呈現金色,濃 郁的焦糖和香草的香氣,深厚醇厚的味道這全部全部都是在橡木桶的搖籃裡慢慢熟成才能實現美味。 試飲溫度 : 冰飲、加熱水 酒造介紹 : ...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
【秀鳳酒造】秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々 三割三分 1800ml
日本
得獎紀錄 : 2018年《WSD酒訊雜誌》第一屆的日本酒大賞 勇奪專業人士評選銀牌&消費者評選 雙銀牌的肯定! 商品介紹 : 造酒造好適米「出羽燦燦」以精米部合33%製成的純米大吟釀。如水梨般的香氣,入口後的瞬間可 以感受到柔軟的水質,酒體的口感帶出如果實般的酸甜感,後味帶出略帶柑橘的酸,會讓人想要一口 接一口品飲的夢幻逸品 ! 試飲溫度 : 冰飲 酒造介紹 : 秀鳳酒造 秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置,1890年(明治 23 ...
NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,500
【秀鳳酒造】秀鳳 純米大吟醸 山田錦 四割七分 1800ml
日本
得獎紀錄 : 2018、2019年度全米日本酒歓評会 - 金賞 商品介紹 : 使用了酒造好適米の代名詞、酒米之王「山田錦」,展現出山田錦所獨特的高雅米旨香氣與香甜完美 平衡的上選。 試飲溫度: 冰飲 酒造介紹 : 秀鳳酒造 秀鳳酒造座落於山形市的東北部藏王連峰山家町的位置,1890年(明治 23 年)由初代社長武田正五郎創辦了秀鳳(しゅうほう)酒造場。「秀鳳」的名字取於美麗秀氣的「秀」以及鳳凰的「鳳」,希望釀出來的酒就像是秀麗的鳳凰般使喝的人滿足...
NT$ 3,100
未稅:NT$ 3,100
【篠崎酒造】桃子梅酒 1800ML
日本 -15 %
酒質介紹: 使用嚴選的日本產天然桃子果汁與本格梅酒精心調配製成,濃郁的口感與絕妙的酸甜比例令人驚豔。 請存放於陰涼處。開封後需冷藏,儘早飲用完畢 原料成份沈澱屬自然現象,請搖勻後放心飲用...
NT$ 2,000 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,000
【米鶴酒造】丸枡米鶴 限定純米吟醸 紅 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: 2021 年度全米日本酒歓評會 銀賞 2016 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦 2019、2020 The Fine SAKE Award 金賞                                         2017、2020、2021、2022 Kura Master 金賞                                           2015 International Wine Challenge (IWC) Sake 金賞...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
【米鶴酒造】丸枡米鶴 限定純米吟醸 藍 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: 2021 年度全米日本酒歓評會 銀賞                                           2017、2020、2021、2022 Kura Master 金賞 2016 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦 2015 International Wine Challenge (IWC) Sake 金賞 2014、2023 International Wine Challenge (IWC) Sake 銀賞 2017、2018、20...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
【紀州鶯屋】鶯屋 柚子梅酒 1800ml
日本
酒款介紹: 滿浴和歌山陽光的熟成梅果,帶一點蜜桃的香味,鶴梅的完熟梅酒把紀州完熟梅的香甜完整封存。一入口滿是梅果汁液的精華,幾乎感覺不到酒精,是不擅長喝酒的人的甘甜梅酒首選! 酒造介紹 : 紀州鶯屋 鶯屋堅持 獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅的天然原味,紀州當地土生土長的道地本家──紀州梅酒。敬請鑑賞千錘百鍊的鶯屋之味。 ・紀州熊野名水 富田之水 榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎 以榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的紀州熊野名水「富田之水」釀造而成,獨創出豐潤滑順的極致甘醇美酒。 ...
NT$ 2,550
未稅:NT$ 2,550
【紀州鶯屋】鶯屋 紅茶梅酒 1800ml
日本
酒款介紹: 採用紀州完熟南高梅為原料,搭配榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)國際高品質賞連續受獎的紀州熊野銘水「富田之水」精心釀造,歷經熟成、貯藏之後,再添加世界三大紅茶中的大吉嶺紅茶,細心調合成紅茶梅酒,呈現入口甘潤、餘香清新的特殊口感。請您細心品味這款梅酒中的紅茶清香與梅子酸甜滋味。 酒造介紹 : 紀州鶯屋 鶯屋堅持 獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅的天然原味,紀州當地土生土長的道地本家──紀州梅酒。敬請鑑賞千錘百鍊的鶯屋之味。 ・紀州熊野名水 富田之水 榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎 以...
NT$ 2,550
未稅:NT$ 2,550
【紀州鶯屋】鶯屋 蜂蜜梅酒 1800ml
日本
酒款介紹: 採用完全成熟的紀州南高梅為原料,以榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的「富田之水」精釀熟成的芳醇梅酒,再添加純蜂蜜與蜂王漿,釀造出有益健康的梅酒。敬請品嘗蜂蜜溫潤的甘甜滋味與蜂王漿的優雅香氣。 酒造介紹 : 紀州鶯屋 鶯屋堅持 獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅的天然原味,紀州當地土生土長的道地本家──紀州梅酒。敬請鑑賞千錘百鍊的鶯屋之味。 ・紀州熊野名水 富田之水 榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎 以榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的紀州熊...
NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,280
【紀州鶯屋】鶯屋 黒糖梅酒 1800ml
日本
酒款介紹: 採用完全成熟的紀州南高梅為原料,以榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的「富田之水」精釀,再對熟成貯藏的梅酒添加黑糖,入味成有益健康的梅酒。以黑糖帶出醇厚濃郁的香氣甘甜,推薦喜好品嘗甜味梅酒的人士飲用。 酒造介紹 : 紀州鶯屋 鶯屋堅持 獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅的天然原味,紀州當地土生土長的道地本家──紀州梅酒。敬請鑑賞千錘百鍊的鶯屋之味。 ・紀州熊野名水 富田之水 榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎 以榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎...
NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,280
【老松酒造】天空之月 樽熟梅酒 1800ML
日本 -14 %
酒質介紹: 將帶有桃子香氣的完熟梅浸漬在木桶熟成的麥燒酎當中,豐滿的梅香跟爽快的麥燒酎意外的合拍! 這款是為了紀念本酒於2009年得到國際優質食品評鑑大賞(Monde Selection)的最高金賞獎,所特別製作的紀念版本,入喉順暢的酒體與高雅甜美的梅香,不論是搭配什麼料理都超級適合! 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 1,680 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,680
【臥龍梅酒造】臥龍梅 純米吟醸 無濾過生貯原酒 山田錦 1800ml
日本
得獎紀錄: 2019年度全米日本酒歓評会 銀賞 商品介紹 : 使用山田錦米種,以55%的精米步合度於長期低溫發酵中釀造完全的絕品! 山田錦米種產生的特殊香 氣 ,芳醇濃厚,層次明顯,更增加了口感的豐富性。 試飲溫度 : 常溫、冰飲 酒造介紹 : 臥龍梅酒造 「臥龍梅」創業至今已經過 330 多年,極具傳統的三和酒造的代表酒款,該釀酒廠以「優質的酒不需要添加任何東西,也不需減去任何東西」這個觀點出發,以純米吟釀與純米...
NT$ 3,000
未稅:NT$ 3,000
【醉鯨酒造】純米吟釀 高育54號 1800ML
日本
得獎紀錄: 2018 全美 日本酒歡評會 吟釀部門 - 金賞 商品特色: 以山田錦為母系、ヒノヒカリ為父系培育出之米種「吟の夢」,於1998年登錄為酒米品項,而「高育54号」則為吟の夢最初開發時的編號。香氣淡雅,先透出西洋梨明亮感,微帶點些許柑橘清香。淡麗入口,柔順酒體帶著明亮酸度;柑橘類果香,薰染輕微辛澀感。辛口清晰,帶輕柔旨味隱約掃過;尾韻中等。 酒造介紹: 醉鯨酒造 醉鯨酒造在江戶時期以「油屋長助」為號,而雜貨經營為主...
NT$ 3,280
未稅:NT$ 3,280
【金陵酒造】金陵 特別本釀造 1800ml
日本
商品介紹 : 料理的搭配幅度十分全面,可以完美做為一款搭餐酒,由於酒豐富的口感使得再搭配料理時,能引出更多 的食材鮮味與層次,特別推薦搭配魚下巴,鹽味串燒跟火鍋料理。 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 : 金陵酒造 230多年來,金陵的一生一直作為贊岐的金比羅清酒傳承下來,注重品質。基於我們的座右銘,“清酒釀造以釀酒師的精神為基礎,清酒釀造以人的和諧為基礎,如果釀酒廠淨化了,清酒自然也會變得純淨。”我們精心挑選原材料並致力於釀造最好的清酒...
NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,850
【金陵酒造】金陵 純米大吟釀 山田錦 1800ml
日本
商品介紹 : 選用在兵庫縣生產的造酒造好適米「山田錦」,如香蕉般的香氣,微甜的口感入口後瞬間可以感受到 柔軟的水質,酒體口感帶出如果實般的酸甜感,讓人喝了想要接一口。 試飲溫度 : 常溫、冰飲 酒造介紹 : 金陵酒造 230多年來,金陵的一生一直作為贊岐的金比羅清酒傳承下來,注重品質。基於我們的座右銘,“清酒釀造以釀酒師的精神為基礎,清酒釀造以人的和諧為基礎,如果釀酒廠淨化了,清酒自然也會變得純淨。”我們精心挑選原材料並致力於釀造最好的清酒。...
NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,800
【金陵酒造】金陵 超辛口 1800ml
日本
商品介紹 : 從淡淡的精緻口味到油膩的口味都能夠很素配,這款酒的特點是酸度低,超辛口的不甜口感,因此當調 味料入料理時能給予適度濃郁的香氣與口感,最推薦跟海鮮料理非常匹配,而烤鹽味的串燒也很不錯 喔。 試飲溫度 : 熱飲、常溫、冰飲 酒造介紹 : 金陵酒造 230多年來,金陵的一生一直作為贊岐的金比羅清酒傳承下來,注重品質。基於我們的座右銘,“清酒釀造以釀酒師的精神為基礎,清酒釀造以人的和諧為基礎,如果釀酒廠淨化了,清酒自然也會變得純淨。”我們精...
NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,700
【高千穗酒造】 熟成梅酒 1800ML
日本 -6 %
酒質介紹: 位於宮崎縣高千穗夕影之町所產的優質梅子,使用本格麥燒酎所釀製;高濃度的原酒萃取出各種精華,將梅子的香氣表現得十分柔和。 飲用時,傳統的酸甜滋味在口中漫延而開,濃厚的梅子味充滿口腔。 加入冰塊或冷藏飲用非常合適,也適合當餐前與餐中酒,與料理十分的相搭。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 2,680 NT$ 2,850
未稅:NT$ 2,680
【高橋商店】繁桝 紅紫蘇純米梅酒 1800ML
日本 -10 %
酒質介紹: 將福岡縣蘆屋町長年好評的「Atakano赤紫蘇」結合八女市高橋商店的「繁桝純米梅酒」,有別於一般蒸餾梅酒,本品以純米酒為原酒進行釀造,清爽的滋味最適合潮濕悶熱的梅雨季節時飲用。 日本民間深信紅紫蘇與梅酒皆具有殺菌、抗氧化、恢復疲勞、整腸與安神等多樣功效。 酸酸甜甜的梅酒與清新的紅紫蘇香氣結合出酒體有如紅寶石般的顏色,且口感更加溫和柔順的紫蘇梅酒。 請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢...
NT$ 2,480 NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,480
【麻原酒造】杉上柚雅 鳴門海鹽柚子酒 1800ml
日本
酒質介紹: 日本麻原酒造140周年全新大作! 有別於市面上一般的柚子酒了無新意,特別推出將上選名柚加入漩渦鳴門(不是那個火影漩渦x人)海鹽而成,開瓶而出的華麗柚香,入口恰好的酸度搭配海鹽的鮮引出柚子本身的甜,完美的層次搭配柔和適中的口感讓人欲罷不能!!!特別與新生代設計師YuYu合作繪製的酒標和服女子與海灘呼應原料與口感,更提升了整個形象!!鳴門海峽面向四國東部德島縣的鳴門市,是一個清澈而豐富的大海,新鮮的海水不斷地從 "漩渦 "中流進和流出。由於當地的地形十分特殊,加上溫暖多雨的氣候,土地受到水流衝擊形成漩渦而得名,進一步孕育出大量優質鹽田!鳴門鹽場於1599年開設,距今已有40...
NT$ 2,360
未稅:NT$ 2,360
一品 水戶梅酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 香氣:糖漬紅櫻桃、瓜微熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖 口感:酒體輕盈清澈,入口前段清淡的甜味及青梅酸,中段開 始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束,尾韻有類似 冰糖的回甘感覺,整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
七本鎗 純米大吟醸 玉栄 1800ml
日本
酒款介紹 : 滋賀縣玉榮純米大吟釀:匠心工藝的極品之作 以滋賀縣產的酒米「玉榮(たまさかえ)」精米至45%所製成,採用傳統木槽袋搾技法及瓶燗火入處理,經過繁複手工精心釀造而成。 這款純米大吟釀為少量限定品,市場上流通數量稀少,但憑藉其「七本槍」品牌獨有的醇厚風味,長期以來受到酒迷們的喜愛。 火入後經過長時間的熟成,酒體更顯圓潤,風味平衡。既展現了「七本槍」一貫的濃厚風格,又兼具高精米特有的細膩口感,令人回味無窮。   香氣與風味:香氣溫和且具有深度,入口醇厚,搭配餐點尤為出色。適合常溫、輕微冷藏或微燙飲用,每種飲用方式皆能...
NT$ 5,040
未稅:NT$ 5,040
七賢 純米吟釀生酒 一番しぼり (限定)1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 一番榨指釀造完第一道榨出最新鮮的酒,酒質飽滿果香味濃郁,加上生酒清爽的口感,為男女皆會喜歡的味道,尤其適合搭配生魚片,此品項為季節限定。 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
七賢 絹之味 純米大吟釀  荒走 生酒1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 『荒走』是指醪上槽後,因重量而使前段的酒液開始時低落擷取,口感清新如新酒! 用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造。味道瀰長於口壁四周;大吟釀獨有的果香~帶有生酒的清新果香氣,清爽口感爲特色,是餐酒不能缺少的美酒! 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,510
七賢 絹之味純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: ★2016 International SAKE Challenge 銀獎 ★2020&2019&2018 Kura Master 白金獎 ★2019 International WINE Challenge(IWC)最高金賞 酒質介紹: 用白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的純米大吟釀。味道瀰長於口壁四周;清爽的口感亦保留著大吟釀獨有的果香,是餐酒不能缺少的美酒。  飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲 ...
NT$ 3,510 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,510
三好 純米吟釀酒 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 酒款名稱「三好」,釀酒師認為「三」這個數字在釀造日本酒時具有重要的意義。釀酒所需的麹、米、水「三種」,釀酒過程涉及的賣家、買家、以及大眾「三方」。 釀酒師希望透過細心釀造麹、米、水,讓每一滴酒都能散發出獨特的香氣,並讓飲用者從頭到尾都能享受其中的美好。酒標上滴落的液體象徵著每一滴珍貴的酒液。 酒造介紹: 阿武の鶴酒造合資会社 【關於銘柄「三好」】 「三好」是阿武の鶴酒造第六代傳人三好隆太郎先生為了復興酒廠而創立的新銘柄。品牌名稱「三好」不僅取自他的姓氏,還包含了釀酒所需的三個重要元素:米、麴和水。這個品牌的酒標設計在一年內獲得了近十個設計大獎,成...
NT$ 3,960 NT$ 4,400
未稅:NT$ 3,960
三諸杉 菩提酛 1800ml
日本 -11 %
酒質介紹: 結合傳統與現代釀造工藝,設計為低酒精原酒呈現輕盈口感,擁有白桃般吟釀香氣,輕含口中則感受到富濃縮感的米旨鮮甜,和菩提酛特有的酸相互交融,層層堆疊出複雜風味,入喉後淡雅尾韻繚繞,最後由細膩的酸香畫上句點。   酒造介紹: 今西酒造 奈良-三輪 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 以縣內櫻井市三輪來說,一舉包辦了「日本酒發祥地」、「奉祀杜氏之神的活日神社」與「杉玉發祥地」等重要 地位,而提供杉玉給全國酒造的「大和国一宮 大神神社」祭祀的神體就是三輪山本身,這也呼應了日本酒愛好者應該都知道的:日本酒最初不是作為...
NT$ 3,300 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,300
上喜元 柚子酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選高知縣產柚子果汁,開瓶即散發奢華果香,基底添加本釀造原酒,使口感更加圓潤易飲,融合了柚子的爽口酸香,繚 繞不絕,低酒精度設計不易造成飲用負擔,推薦冷藏後直飲,亦可冰塊、氣泡水調和。   酒造介紹: 酒田酒造 山形縣-酒田市 前身為橋本酒造場,酒田酒造成立於1946年(昭和21年),合併了五家酒田市釀造廠,代表銘柄上喜元亦在當時誕生,命名由來是「美酒在旁,使歡喜之心更加喜悅,飲用後成為令人身心舒暢的快樂泉 源」,著重純米系釀造,除縣內的酒米外,每年更嘗試採用20種類以上的酒米,社長長期致力於日本酒的熟成研究,追求各種不同熟成酒的可能性。...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
九頭龍 大吟釀 1800ML
日本 -10 %
商品介紹 : 適合冰飲&燗酒的大吟釀酒。冷飲帶有似優酪乳的香氣,溫燗後則展現初酒米的豐郁與圓滑性,可說是難得一見的全方位酒款。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 6,840 NT$ 7,600
未稅:NT$ 6,840
九頭龍 純米酒 1800ML
日本 -10 %
商品介紹 : 充分利用福井縣產的五百万石米,引出米本身的風味並賦予清爽的口感。熱燗或冷飲皆可。是適合各式料理,每天小酌的純米酒。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 3,330 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,330
九頭龍 逸品 1800ML
日本 -10 %
商品介紹 : 醉心於其爽口且清淡的口味,此酒為極盡的使用酒造好米並將此米卓越的美味引出的逸品。不論熱燗或冷飲皆可。   黑龍酒造 : 在天寒地凍的地理環境,藏人們以無比的熱情所釀製出來的酒款,在每年的全日本百大清酒評鑑中,連續數年名列前三名。 數年前,二皇太子婚宴上的國宴用酒所選用的酒款「石田屋」即出自黑龍酒造。...
NT$ 3,024 NT$ 3,360
未稅:NT$ 3,024
亀齢酒造 亀齢 無濾過 五段仕込純米酒 八九 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 廣島西条的知名酒藏亀齢酒造推出的特別酒款「亀齢 八九」,在全國擁有眾多粉絲。這款酒採用了極為奢華且繁複的製程,其麴的比例高達89%,遠超一般的20~30%,呈現出濃厚的甜味與飽滿的旨味。 亀齢 八九擁有豐富而多層次的甜美與鮮活的口感,令人彷彿享受到新鮮果汁般的滋味。高酸度使其尾韻清爽,平衡了甜美的厚重感,是一款令人難以忘懷的限定美酒。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
亀齢酒造 亀齢 純米六拾八 生酒 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 一年一度的限量佳釀!每年都廣受歡迎! 這款純米酒選用「中手新千本」米,精米率達68%,經過細心釀造而成。散發適度的香氣,入口充滿米的濃郁旨味,是一款喝起來醇厚的辛口美酒。後味清爽,不帶負擔。 此酒一年僅限量出貨一次,許多顧客都引頸期盼。此外,價格也非常親民,適合喜愛品酒的人士享受。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」這個吉祥的名字開始為全國熟知。 在大正6年...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
亀齢酒造 亀齢 辛口純米 八拾 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 「亀齢辛口純米 八拾」在規格、價格與口感上都令人印象深刻,是款讓人想每天享用的美酒! 亀齢酒造位於日本三大酒都之一的廣島西條,以其傳統工藝與巧匠技術釀造出這款品質優越的酒品。同時,這款酒以低精米率(80%精米步合)釀造,從食材節約的觀點也備受關注。此酒突破了「高精米率」即為美酒的傳統觀念,展示出低精米亦能帶來的豐富「旨味」,引領新一代日本酒的風味體驗。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。...
NT$ 2,358 NT$ 2,620
未稅:NT$ 2,358
亀齢酒造 亀齢 辛口純米 八拾 生酒 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 這款純米酒使用食用等級的“中生新千本”米,將其精米至80%後釀造而成。雖然精米率較低,但充分發揮了原料的風味,呈現出純淨、無雜質的清爽辛口口感。 入口後,微微的旨味在口中散開,隨著吞嚥帶來清爽的收斂感。 這款酒適合各種溫度飲用,不論是冷飲、常溫,還是燗熱皆能體現其風味,作為餐酒是絕佳的選擇。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」這個吉祥的名字開始為全國熟知。 ...
NT$ 2,358 NT$ 2,620
未稅:NT$ 2,358
亀齢酒造 亀齢 辛口純米 裏八拾 1800ml
日本 -10 %
酒款介紹: 廣島酒都西条出品的熱門辛口純米酒 -「亀齢 八拾」 這款酒以其極高的性價比深受喜愛,已成為廣島許多餐廳的定番選擇。現推出的特別「裏」版本,使用不同酵母釀造,帶來獨特的口感層次。 新款的「亀齢 八拾 裏」散發出優雅且如蜜瓜般的清香,令人感受到新鮮的風味。無論是冷飲還是溫燗,都能充分展現其風味,是一款多用途、適合各種場景的日本酒。 酒造介紹: 亀齢酒造株式会社 “酒是百藥之長”,飲此酒如亀般長壽。亀齡的名字正是基於這樣的含義而得名。 亀齡酒最早以「吉田屋之酒」為名廣受喜愛,後在明治初期被重新命名為「亀齡」,寄託著長壽的願望。從此之後,「亀齡」這...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
井上清吉 澤姫 山廃純米 真 地酒宣言 1800ml
日本 -10 %
商品介紹 : 帶有明顯花香及果香,入口甘甜酒體柔順,尾韻帶有些許熟米飯香氣,又帶點輕微苦澀感,綿延漸末,是由下野杜氏全心全意奉獻的禮物,更有世界第一大吟釀的美譽! 採用傳統天然釀造技法釀製而成的純米酒。這款酒最大的特色在於飽滿多汁的酸味與恰到好處的旨味,特別推薦搭配油膩的甘甜料理,例如鰻魚蒲燒、照燒烤雞、東坡肉、北京烤鴨等,能有效解膩。 建議將這款純米酒加熱至45-50℃左右的溫度飲用,能更進一步帶出酒中的香氣與風味,體驗溫暖醇厚的口感。 酒造介紹 : 【關於銘柄「澤姬」】 懷著「釀造出深受...
NT$ 2,592 NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,592
井上清吉 澤姫 生貯純米 真 地酒宣言 1800ml
日本 -10 %
商品介紹 : 香氣:檸檬、蜜柑、麻糬、棉花糖、蒸熟栗子。 口感:入口酸甜帶有生酒的新鮮度,酒體清爽奔放,尾韻旨味、苦澀感略微明顯,酒體飽滿增加。 全量原料皆使用栃木資源的酒款,適合與燻製物做搭配。全量原料皆使用栃木資源的酒款,適合與燻製物做搭配。 酒造介紹 : 【關於銘柄「澤姬」】 懷著「釀造出深受當地居民喜愛的清酒」的願望,取當地地名白澤的「澤」字與受人喜愛的象徵「姬」字結合。正如古諺所說「名如其身」,致力於釀造出清晰清爽和溫柔優雅形象並存的美味清酒。   栃木縣古...
NT$ 2,592 NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,592
伯樂星 MCG 櫸 琴酒 1800ml
日本
 榮獲世界第一「獎盃賞」肯定 得獎紀錄: 於2021年在香港舉辦的「International Wine &Spirtis Competition Cathay Hong Kong」中擊敗眾參賽酒款,榮獲唯一頒發的「獎盃賞」!可謂世界第一! 酒款介紹: 為宮城縣的縣樹,向地下牢牢紮根,向天上一直伸展,把酒的品質做到更高境界的概念而命名。原料多取自被稱作「食材王國」的宮城縣本地,以向世界傳遞宮城味道的精釀琴酒為目標。 清新果香、清爽不嗆辣,適合單喝也可以調酒的酒款。 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
作 和悦 純米吟醸 飲食店限定 1800ml
日本
酒款介紹: 廣受歡迎的「作」料飲店專用酒款,僅供餐廳內供應,不會在實體店面或網路平台販售。 此款酒屬於純米吟釀規格(精米步合60%),口感清爽,擁有令人愉悅且平衡的香氣與風味,非常適合作為用餐搭配之選。 酒造介紹: 清水清三郎商店株式會社(作 清酒) 酒造介紹 清水清三郎商店株式會社位於日本三重縣北部的鈴鹿市,鈴鹿山脈清澈的河水非常適合用來釀酒,也帶給伊勢平野地區種造出品質優良的米種。旗下「作」系列代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感,有著類似葡萄酒在口中起伏的特色。...
NT$ 4,200
未稅:NT$ 4,200
來福 水梨酒 1800ml
日本
女性大好評 酒款介紹: 大受女性好評!對酒感到苦手的人也能輕鬆飲用。 使用在下妻種植的成熟小水梨製作,甜美多汁,通過梨農的努力和來福的技術專長創造出來,可加蘇打水或啤酒飲用! 酒造介紹: 來福酒造 「來福」一名來自俳句,300年來,祈願每位喝到來福的顧客都有福氣到來,笑得開懷。 使用花酵母的第一人 來福酒造生產多達60種以上各式酒款,無論是銘柄「來福」或是「真向勝負」,來福酒造從水到酒,堅持一貫的品質,使用日本各地10種高品質好適米與自己培植的11種酵母。同時,第10...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
來福 純米乾杯 1800ml
日本
可以不停乾杯的純米酒 酒款介紹: 具純米吟釀香氣及口感的純米酒,冰溫皆宜,非常適合日本酒初接觸者。 酒造介紹: 來福酒造 「來福」一名來自俳句,300年來,祈願每位喝到來福的顧客都有福氣到來,笑得開懷。 使用花酵母的第一人 來福酒造生產多達60種以上各式酒款,無論是銘柄「來福」或是「真向勝負」,來福酒造從水到酒,堅持一貫的品質,使用日本各地10種高品質好適米與自己培植的11種酵母。同時,第10代社長藤村俊文先生為東京農業大學的花酵母研究會會長,亦是日本酒界使用花酵母釀酒的第一人。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
信州龜齡 稻倉の棚田 ひとごこち 無濾過生原酒 1800ml
日本
酒款介紹: 稻倉梯田的合約種植「ひとごこち」是粒子較大,適合釀造日本清酒的米。這種酒米的味道溫和,帶有美味的風味。無過濾日本清酒的特點是其味道接近「剛釀成的酒」,往往帶有濃郁、豐富的口感。就色澤而言,無過濾的清酒呈現稍微偏向黃色。 酒質介紹: 入口後能感受到果實的多汁和濃郁風味,散發著清新而果香濃郁的吟釀香氣。清爽的香氣,米的美味和爽快的餘韻是這款清酒的特點。適合與刺身一起入口,不會膩口是它的魅力之處。 酒造介紹: 信州龜齢 SHINSHU...
NT$ 7,560
未稅:NT$ 7,560
八海山 特別本釀造 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •TEXSOM IWA 2020 金賞 •Kura Master 2019 金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞 酒質介紹: 八海山高級的定番本釀造,適合喜歡在深夜獨酌之人。 香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜,是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香,可說是此酒的飲用樂趣之一。 建議搭配: 日式炸雞、關東煮 ...
NT$ 2,030 NT$ 2,250
未稅:NT$ 2,030
八海釀造 八海山 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 以當地八海山脈雪融的超軟水“雷電神水”,再加上酒米之王 —「山田錦」為原料米,搭配掛米五百萬石與美山錦釀製,集結了高級酒米完成的「八海山純米大吟釀」,將精米步合提升至更精華的 45%,也在出荷前經過長達 7 個月時間的熟成。除了帶來穩重酒質之外,也保留了清爽又具優雅感的甘甜口感。 「搭餐範圍更為廣泛,並且更符合現代餐飲的搭配需求。」 建議搭配: 常溫品飲在搭配香氣較不明顯的料理時,能藉由酒香補足食物香氣;若溫度上升至 40℃ 左右,溫熱的風格就如吃熱呼呼、香噴噴的米飯般合拍。 ...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,745
初陣 上撰酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 能感受到酒米的風味,味道扎實不輕不重,多嚐不膩。鮮明的風味廣受津和野當地人的喜愛。 飲用方式: ◎冷飲    ○常溫    ◎溫飲  ...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
初陣 原酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 入口感順暢、酒味穩重。入喉甘辛重疊,具有深度的酒感。餘韻甘辛感從口內延伸至胃內、餘韻悠長,味道濃厚穩重適合嗜酒人仕的品味。 飲用方式: ◎冷飲    ○常溫    ◎溫飲  ...
NT$ 1,330 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,330
初陣 津和野 大吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 使用津和野當地佐香錦米加上日本全國水質調查第一的高津川流域的水釀造而成。酒質華麗高貴而平易近人,其超淡麗口感優雅中剛強有力,層次感鮮明是一款使用特殊酵母釀造出含有豐富果香的特選大吟釀。 飲用方式: ◎冷飲    X常溫    X溫飲  ...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,600
初陣 純米大吟釀50 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 傳承130年的純手工製酒技術,醞釀出味道濃郁、酒質醇厚、成熟華麗且充滿清甜稻米的清香。入口時酒質優雅恰到好處,充滿自然回甘的口感。 飲用方式: ◎冷飲    ○常溫    ○溫飲  ...
NT$ 2,130 NT$ 2,370
未稅:NT$ 2,130
勝山 伊達領御酒 純米吟釀1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 勝山的第二品牌『伊達領御酒』! 酒體清爽,此酒適合作為入門飲用的日本清酒,搭餐首選,口感滑順,終極食中酒! 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 3,130 NT$ 3,480
未稅:NT$ 3,130
勝山 伊達領御酒 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 勝山的第二品牌『伊達領御酒』! 精心釀造的酒款,高級的香氣和米味美妙融合,酒質飽滿果香味濃郁! 口感豐富的食中酒~ 飲用方式: ◎冷飲  X常溫  X溫飲  ...
NT$ 3,995 NT$ 4,440
未稅:NT$ 3,995