法國
-15 %
Chapoutier Clairette de Die
酒質介紹:
明亮色澤，細緻優雅的氣泡中帶有奔放的木瓜與芒果香氣。口感討喜活潑，輕盈富有架構。
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
Michel CHAPOUTIER
就好似酒的迷人特質，他是一位深具領袖般氣質以及熱忱的人。
在致力於葡萄栽種前，Michel就已經是葡萄酒的狂熱份子...
NT$ 830 NT$ 980
未稅：NT$ 830
法國
-10 %
Champagne G.Richomme L'originelle Brut
得獎紀錄:
Wine Spectator 90 分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受，或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹：
Récoltant Manipulant-正宗RM小農香檳
僅使用｢Tête de Cuvée｣最高等級酒液
Chardonnay的專家
酒莊成立之初至今的第一款香檳，也是酒莊唯一與PinotNoir混釀的香檳，是酒莊的形象招牌。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」，是釀酒師的最高等級信心之選，7...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒，可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹：
酒莊唯一年份香檳，僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons，將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」，是釀酒師的最高等級信心之選，
100%來自2012年份的Chardonnay，2013年裝瓶，酒窖中陳放四年上市。
2012年產量很低，是個異常艱難的年份，寒冬、春霜、豪雨、冰雹、乾旱、高溫....幾乎所...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
-10 %
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs 2014
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒，可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹：
酒莊唯一年份香檳，僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons，將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」，是釀酒師的最高等級信心之選。
酒質介紹 :
忍冬花(Honeysuckle)、薄荷醇、茶樹和礦石風味，帶出異國水果香氣，尤其是鳳梨和芒果。上升的氣泡中含著奶油、小脆餅、甘草等複雜風味。
...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
-10 %
Champagne G.Richomme L'egrappee-Rosé de Saignée
飲食搭配:
適合作為餐前開胃酒，也可搭配咖哩、燉牛肉享用。
酒款介紹：
酒莊唯一使用100%的Pinot Noir釀造的香檳，
採收自2015年份的Les Grands Macrets單一園荖藤葡萄，並於2016年裝瓶後於酒窖陳放三年才上市。
酒質介紹 :
紅石榴、白蘭地糖漬櫻桃、蜜柑、糖漬柑桔的香氣
酒廠介紹：
好野人 獨立農莊香檳廠(Champagne G.Richomme) 第一瓶香檳於1931年在Épernay葡萄園釀造，
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
美國
-10 %
Chronic Cellars Spritz & Giggles NV
得獎紀錄:
搭配飲食:
做為開胃酒，下午小酌，也適合搭配任何菜式 麻辣鍋，炸物都非常適合。
酒款介紹:
Chardonnay為基底的汽泡酒，二次發酵後裝瓶上市。西洋梨、青蘋果、柑橘和小白花等香氣散發，爽脆活潑的汽泡在口中跳躍舞動，烤麵包和香料香氣滿溢口鼻。
酒廠介紹：
慢性上癮酒莊(Chronic Cellars)由 Beckett 家族創立於2004 年，
位於加州 Paso Robles 產區，莊主將”葡萄酒知識”、”幽默感”以及”藝術感” 融...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
Champagne Salon Le Mesnil
得獎紀錄:
2002-James Suckling 99
2002-Wine Enthusiast 100
2004-Wine Enthusiast 98
2006-Wine Enthusiast 100
2007-Wine Enthusiast 99
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受，或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹：
作為地表最昂貴的葡萄酒之一，沙龍香檳一直以獨特與稀有性獨霸香檳最高聖堂。瓶身《...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Champagne Pehu Simonet Fins Lieux N°5 Mesnil sur Oger Grand Cru
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒，可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹：
手工採摘，堅持不採用乳酸發酵 ( Malolactic Fermentation ) ，酒液浸泡在酵母 ( Lees ) 中 40 個月以上，瓶中熟成 24 個月以上。
酒質介紹 :
水晶般透亮的金色色澤，汽泡細緻。香氣為明顯的柑橘類調性，
帶有多種清新花香、白桃、檸檬和礦石氣息。綿密口感，有著烤麵包丁、香草、煙燻等味道，尾韻悠長。
酒廠介紹：
大量使用橡木桶發酵...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Champagne Pehu Antonin Brut
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒，可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹：
僅使用 Pinot Noir 以及 Chardonnay 葡萄
使用 Burgundy 橡木桶，但堅持不做乳酸發酵 (No malolactic fermentation)
酒莊年產量不超過 2 萬瓶 (Moet 香檳年廠量 1800 萬瓶)
葡萄來自與漢斯山區(Montagne de Reims)截然不同風土的產區-Côte des Bars，此產區已Pinot Noir聞名，Champagne Devaux亦是來自此...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Champagne Pehu Simonet Face Nord Grand Cru Vintage
得獎紀錄:
2006年份: Wine Enthusiast 95分，Wine Spectator 92分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受，或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹：
酒莊旗艦年份香檳，葡萄皆來自最高等級Grand Cru葡萄園。
Chardonnay葡萄手工採摘後進入低溫不銹鋼筒中發酵，Pinot Noir荖藤葡萄手工採摘後進入布根第橡木桶中發酵。
堅持不採用乳酸發酵(Malolactic Fermentation)， 酒液浸泡在瓶中酵母(Aging en tira...
NT$ 4,185 NT$ 4,650
未稅：NT$ 4,185
法國
-33 %
得獎紀錄：
D：96 WE：96 WS：95
酒款介紹：
全球前十大香檳廠的凱歌香檳-為了紀念酒莊創始人 Madame Clicquot 所推出的，她是一位勇敢、創新和充滿活力的女性，並在19世紀初期成功地將酒莊帶入國際市場。
凱歌香檳（Veuve Clicquot）以女性特有的細膩與大膽前瞻的創新，為品牌樹立了獨特的個性風範，向來是生活態度與藝術的表彰。凱歌夫人曾經說過 : 「我們的香檳必須在風味及視覺讓人驚豔。」
同樣具有此創新、不畏被注目的，是日本經典藝術家—草間彌生，因此兩大藝術品牌的合作，自然在全球掀起一大話題風波。草間...
NT$ 9,680 NT$ 14,500
未稅：NT$ 9,680
法國
-34 %
Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Extra Brut Cuvee 3210
得獎紀錄
Wine Spector 92(NV)
Robert Parker 90(NV)
酒款介紹：
酒款命名為3210，代表經過3年的熟成，選自Aube和Cote des Blancs兩大香檳主產區的葡萄，以100% 單一夏多內白葡萄為基底調和而成，70%為2010年份的酒體，另外30%則是調合2000-2009等十個年份的酒，繼以混釀而成。
先於大型不鏽鋼桶中熟成半年，後於瓶中二次發酵並於天然12度恆溫的酒窖熟成三年以上。0/dosage無添糖，造就出此款佳釀的誕生。
...
NT$ 2,300 NT$ 3,500
未稅：NT$ 2,300
法國
-33 %
Champagne Philippe Gonet Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru
得獎介紹：
Wine spector 91 (NV)
酒款介紹：
全數選自白丘 Le Mesnil sur Oger 特級村的夏多內葡萄，為增添酒質豐厚口感，葡萄採收後30%置於橡木桶中熟成，其中部份使用新桶，另外70%則是以大型不鏽鋼桶熟成六個月，待基酒釀製完成後，再調配酒液轉移至瓶中二次發酵，並在酒窖中熟成三年以上。
酒質介紹 :
令人垂涎的金黃酒液，成熟蘋果香氣伴隨香濃酵母氣息，入口有杏乾與糖漬水果的甘甜滋味，絲滑質地馥郁風味令人回味。...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,800
法國
-34 %
Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Grand Cru Vintage
得獎介紹：
Robert Parker 91-2009
Wine spector 91-2009
酒款介紹：
精挑細選之下，僅採用香檳最知名的白中白產區Le Mesnil sur Oger與Oger兩村的葡萄園，部份葡萄園與釀造Salon香檳的葡萄園相鄰，且僅在最佳年份方才釀製的酒款。以100%的Chardonnay葡萄釀製而成，添糖量僅5公克，亦可展現酒體原本的礦物調系風格。
酒質介紹 :
清透的酒色中泛出淡綠光澤、鼻息間聞有香...
NT$ 2,300 NT$ 3,500
未稅：NT$ 2,300
法國
-33 %
Champagne Philippe Gonet Rose
得獎紀錄
Wine Spector 91(NV)
Wine Advocate 91(NV)
酒款介紹：
粉紅不甜香檳(RoseBrut)10%自维爾特斯村(Vertus)的黑皮諾(Pinot Noir 及90%自LeMesnil surger的夏多內調和而成;
接著以70%2012年份的酒體,加上30%2001至2011等十個年份調和的酒體,繼以混釀而成。
釀造時,先於大型不繡鋼桶中熟成半年,後於瓶中二次發酵,並於恆溫酒窖熟成三年以上。
酒質介紹 ...
NT$ 1,750 NT$ 2,600
未稅：NT$ 1,750
法國
-28 %
Champagne Philippe Gonet Belemnita Blanc de Blanc Grand Cru Vint
酒款介紹：
Belemnita是拉丁文的箭魚(類似魷魚)，由於第三紀沉積的白堊土層有非常多的箭魚化石，故將這層沈積土以此為名。
釀造此酒的葡萄園正位於富含Belemnita化石的岩層上，即以此為名。
這款酒僅在優異年份釀造，100%使用位於Le Mesnil sur Oger的夏多內葡萄，其中包含1929年種植的老藤，最後在酒窖中窖藏至少五年。
酒質介紹 :
金黃色的酒體點綴著細細上揚的點點汽泡，鼻息間充溢著蜂蜜、榛果與烤杏仁香氣，尾韻悠長並透出些許柑橘調系香氣。
...
NT$ 6,500 NT$ 9,000
未稅：NT$ 6,500
西班牙
-10 %
Clos Montblanc Brut Rosé Premium Cava
得獎紀錄:
Wine Pleasure-50 Great Cavas (世界50強 Cava) 93分
Gilbert & Gaillard 金牌
搭配飲食:
適合當餐前酒，可搭配壽司，不要過甜的草莓蛋糕或是水果派燻鮭魚
酒款介紹:
傳統香檳法釀酒工藝，第二次發酵在瓶中與酵母一起陳放最少12個月到18個月，後將酵母與酒渣去除後便再度蓋上軟木塞。
酒質介紹:
傳統香檳法釀酒工藝，第二次發酵在瓶中與 酵母一起陳放最少10個月...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
西班牙
-10 %
Clos Montblanc Brut Premium Cava
得獎紀錄:
世界50強Cava 95分
Gilbert & Gaillard金牌
搭配飲食:
適合當餐前酒，搭配各類餐點、起司。
酒款介紹:
傳統香檳法釀酒工藝，第二次發酵在瓶中與酵母一起陳放最少12個月到18個月，後將酵母與酒渣去除後便再度蓋上軟木塞。
酒質介紹:
汽泡非常細緻，成熟水果、柑橘、蘋果、西洋梨以及烤吐司麵包，口感清爽，酸度均衡。
酒廠介紹：
Carb...
NT$ 765 NT$ 850
未稅：NT$ 765
西班牙
-10 %
Clos Montblanc Brut Nature Premium Reserva Cava
得獎紀錄:
Wine Pleasure-50 Great Cavas (世界50強 Cava) 91分
Gilbert & Gaillard 金牌
搭配飲食:
適合當餐前酒，搭配各類餐點、起司。
酒款介紹:
傳統香檳法釀酒工藝，第二次發酵在瓶中與酵母一起陳放最少12個月到18個月，後將酵母與酒渣去除後便再度蓋上軟木塞。
酒質介紹:
汽泡非常細緻，成熟水果、柑橘、蘋果、西洋梨以及烤吐司麵包，口感清爽，酸度均衡。
...
NT$ 855 NT$ 950
未稅：NT$ 855
法國
-10 %
Champagne Delamotte Blanc de Blanc Vintage
得獎紀錄:
James Sucking 94 -2008
Robert Parker 93 -2008
Jeb Dunnuck 94-2007
酒款介紹：
選自三個白丘(CotedesBlancs的特級園(Grand crus:阿維園(Avize)、奥熱園(ger)與奥熱河畔梅斯尼園(LeMesnil-sur-Oger)的夏多内葡萄(Chardonnay白中白香檳是黛拉夢(Delamotte)香檳最經典的酒款,呈現亮麗的金黃色澤。
因年份差異，2012年展現出臻至完美的成熟果實，提供製造頂級...
NT$ 8,550 NT$ 9,500
未稅：NT$ 8,550
法國
-35 %
Champagne Delamotte Blanc de Blancs N.V.
得獎紀錄:
Robert Parker 93 (NV)
酒款介紹：
「入門酒款決()定該酒廠的風格與品質」，經典香檳的夏多內大多來自特級村，夏多內決定了香檳整體風格，黑皮諾則帶來更多的複雜度與果香，少量皮諾莫尼耶注入馥郁氣息，令整體結構更臻完美。
瓶中發酵30-36個月，並延續酒廠一貫最少添糖的作法，讓釀製的葡萄果實決定香檳格調，而非舊年份的基酒。
酒質介紹 :
來自白丘區 Avize ∙ Cramant ∙ Chouilly ∙ Oiry...
NT$ 2,980 NT$ 4,580
未稅：NT$ 2,980
法國
-15 %
Champagne Delamotte Rose NV
得獎紀錄:
DECANTER 93(NV)
Wine Enthusiast 92NV)
酒款介紹：
有別於市面上常見的粉紅香檳大多是以白酒混合紅酒的調配方式釀造而成。黛拉夢粉紅香檳採用的放血法，雖釀造過程雖較為繁複，卻是專門釀造頂級粉紅香檳的正統工法。
放血法會在發酵前及/或發酵時讓葡萄汁與果皮接觸，以萃取果皮上的顏色與香氣，釀造過程雖較為繁複，卻可確保酒質的優雅與結構。
黛拉夢酒廠座落在以白中白聞名的白丘，但對黑皮諾的品質要求亦無一絲鬆懈，黑皮諾皆來自漢斯山區面朝東南方的山坡特級村Bouz...
NT$ 2,599 NT$ 3,050
未稅：NT$ 2,599
法國
-32 %
Champagne Delamotte Brut NV
得獎紀錄:
DECANTER 93(NV)
Wine Enthusiast 92NV)
酒款介紹：
「入門酒款決()定該酒廠的風格與品質」，經典香檳的夏多內大多來自特級村，夏多內決定了香檳整體風格，黑皮諾則帶來更多的複雜度與果香，少量皮諾莫尼耶注入馥郁氣息，令整體結構更臻完美。
瓶中發酵30-36個月，並延續酒廠一貫最少添糖的作法，讓釀製的葡萄果實決定香檳格調，而非舊年份的基酒。
酒質介紹 :
輕嗅之時，純淨的清香撲鼻而來，柑橘...
NT$ 1,599 NT$ 2,350
未稅：NT$ 1,599
-31 %
SJP白葡萄酒Ｘ限量版小禮服 氣泡酒 特惠組合
南極星酒莊 SJP 莎拉潔西卡派克聯名葡萄酒
酒款介紹
畢旗利 限量版 – 威尼斯小禮服 氣泡酒
酒款介紹...
NT$ 4,480 NT$ 6,480
未稅：NT$ 4,480
法國
-26 %
得獎紀錄
D97、WS96、WE95
酒質介紹：
Krug Rosé 25ème Édition 混合了來自 5 個不同年份的 28 種葡萄酒。最小的是 2013 年，最大的是 2008 年。
最終是以 45% Pinot Noir、25% Meunier 以及 30% Chardonnay 的比例做混釀。
在庫克香檳的酒窖中窖藏大約七年，賦予 Krug Rosé 25 ème Édition 具有獨特的表現與優雅。
淡粉酒色代表著優雅。聞起來有玫瑰果、醃火腿、桑葚、紅醋栗、牡丹、胡椒和粉紅...
NT$ 14,000 NT$ 19,000
未稅：NT$ 14,000
-180x180h.png "法國黑桃王璀璨金香檳 (鋼琴烤漆 單入禮盒版）")
法國
-31 %
商品特色：
Armand de Brignac 是終極豪華版的香檳， 出自成立於1763年，已傳承十代的Champagne Cattier。 由莊主兼釀酒師 Jean-Jacques Cattier 領軍八名最資深優秀的成員, 遵循傳統工藝方法, 精心打造。 Jean-Jacques 親自到特級園和一級園精華地塊挑選葡萄, 僅用第一道初榨汁液釀造，由採收、轉瓶、除渣 到華麗的錫製標籤，全以手工完成。 金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒， 華麗精美， 令人驚歎。
除了超炫的外表，黑桃王牌香檳的高品質更獲得認同，2009年全球唯一的香檳專業雜誌 Fine Champa...
NT$ 11,800 NT$ 17,000
未稅：NT$ 11,800
法國
-10 %
得獎紀錄：
James Suckling - 94分
Wine Advocate – 93分
產品介紹：
路易．侯德爾香檳廠(Louis Roederer Champagne)創立於1776年，而從1833年Louis Roederer一世繼承這個事業到現在一直由同一家族所擁有。他們是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一，而追求極致的品質是其不變的家族傳統。 俄國沙皇亞力山大二世(Tsar Alexander II)指定路易．侯德爾為其御用酒商；在1876年更在沙皇的要求下，釀製出全世界第一款頂級香檳「水晶香...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
法國
-10 %
GCF Pierlant Brut Sparkling
酒質介紹：
酒液呈現美麗的稻黃色澤且富含細緻氣泡，烤麵包和奶油的香氣在口中豐富飽滿，非常清新均衡，適合獨飲或搭配任何烹調方式的食物，也是開胃酒的最佳選擇。
適飲溫度 8-10° C
酒莊介紹：
GCF 集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立，總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach，地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是法國首屈一指的酒類製造商，無論是葡萄酒及烈酒都有專精的製造與行銷方式。旗下員工遍布於全球21個葡萄酒及烈酒分公司，總人數共1889人！葡萄...
NT$ 567 NT$ 630
未稅：NT$ 567
法國
-10 %
酒質介紹：
亮麗粉紅色澤中，富含韻味的紅色水果香氣，氣泡細緻且溫和，適合獨飲或搭配任何烹調方式的食物。
適飲溫度 8-10° C
酒莊介紹：
GCF 集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立，總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach，地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是法國首屈一指的酒類製造商，無論是葡萄酒及烈酒都有專精的製造與行銷方式。旗下員工遍...
NT$ 260 NT$ 290
未稅：NT$ 260
法國
-10 %
GCF Pierlant Rosé Demi-Sec Sparkling
酒質介紹：
亮麗粉紅色澤中，富含韻味的紅色水果香氣，氣泡細緻且溫和，適合獨飲或搭配任何烹調方式的食物。
適飲溫度 8-10° C
酒莊介紹：
GCF 集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立，總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach，地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是法國首屈一指的酒類製造商，無論是葡萄酒及烈酒都有專精的製造與行銷方式。旗下員工遍...
NT$ 610 NT$ 680
未稅：NT$ 610
法國
-10 %
Gold Rush Blanc De Blanc Extry Dry Sparkling
酒質介紹：
亮麗的淺金黃色，氣泡美麗動人；清爽新鮮的柑橘及桃類的果香中，帶出些許的白色花香；氣泡感細緻地輕柔撫過舌上，圓潤且柔和，均衡的酸度讓果香更迷人耐喝；在喉間留下美妙的果香。適合搭配各式海鮮與肉類。
適飲溫度 8-12° C
酒莊介紹：
GCF 集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立，總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach，地處於歐洲的中...
NT$ 702 NT$ 780
未稅：NT$ 702
澳洲
-18 %
Georg Jensen Sparkling Rose
重點特色：
限量版“玫瑰金”瓶塞展現出低調奢華氣質 瓶身外觀獲得國際設計大獎第3名
澳洲最大連鎖葡萄酒賣場給予98分
狂銷熱賣，推出三個月即躍升澳洲前三位高端氣泡酒
Georg Jensen與澳洲Tasmania島代表酒莊Heemskerk合作將Georg Jensen的設計美學擴展到精緻可重複使用在密封瓶蓋上 整體設計結合Georg Jensen優雅、純淨的氣質
2019年被酒評譽為全球十大傑出酒莊其中之一 此酒莊的高冷型氣候 專門釀造氣泡酒最理想的環境 也因此生產的氣泡酒在世界各地獲獎無數 使用香檳常用品種釀造(Chardonnay 60...
NT$ 1,780 NT$ 2,180
未稅：NT$ 1,780
澳洲
-15 %
Georg Jensen Hallmark Cuvée Sparkling
重點特色：
獲得國際設計大獎第三名
澳洲最大連鎖葡萄酒賣場給予98分
狂銷熱賣，推出三個月即躍升澳洲前三位高端氣泡酒
2019年被酒評譽為全球十大傑出酒莊其中之一 此酒莊的高冷型氣候 專門釀造氣泡酒最理想的環境 也因此生產的氣泡酒在世界各地獲獎無數 使用香檳常用品種釀造(Chardonnay 60% and Pinot Noir 40%) 果實採集自冷涼地區的優質葡萄園 確保酒質的精細卓越
HallmarkCuvée 是一種開胃細膩的開胃酒風格，彰顯了塔斯馬尼亞 氣泡酒聞名的無可挑剔的純度，精細的酸度和微妙的複雜性！
當來自塔斯馬...
NT$ 1,680 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,680
義大利
TORRESELLA PROSECCO EXTRA DRY PROSECCO D.O.C.
產品介紹：
嚴選自Treviso附近山丘上100%葛雷拉葡萄釀製,在壓力槽當中以15~18度的低溫緩慢的進行二次發酵,經過約三週完成二次發酵以後,繼續酵母沈澱物與酒液靜置在一起,以增添更多複雜風味。
酒質介紹：
細緻持久的氣泡引出了Prosecco 高雅的花香與洋梨跟蘋果一般的新鮮果香,口中盡是豐富的清新果味與優雅迷人的花香。
適飲溫度:攝氏8~10度。
露飛諾酒廠 Ruffino:
＊創立於1984 年，致力傳達義大利 唯內多獨特風土
＊穩定的氣候，...
NT$ 750
未稅：NT$ 750
法國
-10 %
Henri Dubois Brut
酒質介紹：
清澈明亮的色澤伴隨細緻的氣泡，純淨活潑的礦石氣息融合清新的檸檬風味，伴隨隱約淡雅的奶油麵包香氣，清爽細膩，物超所值。
酒泥陳釀25個月，並使用陳年葡萄酒 (約15%) 補液
建議搭配：
建議飲用溫度8-10℃，適合當做開胃酒，或是搭配前菜、禽肉或魚類料理。
產區介紹：
【引領香檳產業的家族集團】 G.H. Martel集團隸屬於Rapeneau家族，距今已成立約150年。在香檳區坐擁面積900公頃的葡萄園及一座建於西元2世紀且被列為世界遺產的酒窖，...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
法國
-10 %
Henri Dubois Brut Rosé
得獎紀錄
專業酒評家 Sam King 創立的葡萄酒網站 Wine Orbit/葡萄酒軌道 評分94
2017 Metro's Top 50 Wines for Winter 排名 Top 10
酒質介紹：
清澈明亮的色澤伴隨細緻的氣泡，純淨活潑的礦石氣息融合清新的檸檬風味，伴隨隱約淡雅的奶油麵包香氣，清爽細膩，物超所值。
酒泥陳釀25個月，並使用陳年葡萄酒 (約15%) 補液
建議搭配：
建議飲用溫度8-10℃，適合當做開胃酒，或是搭配前菜、禽肉...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER Vieilles Vignes Françaises (VVF)
酒質介紹：
散發著深色金黃色光芒，有如一遍成熟飽滿的稻穗般，溫暖又動人。又像蘋果、又像梨子的複雜香氣，摻雜了李子與乾果，濃郁的水果香氣；果香隨後化為摩卡和烤麵包的微微焦香味，層次豐富。味道非常可口，口感複雜但同時卻非常精準。美妙的滋味縈繞口中不散，留下帶有一點鹹味的尾韻。
搭配白色魚子醬、松露、炒蘑菇等等。
在二十世紀初，法國香檳區的許多葡萄藤都死於根瘤菌，只有少數的存活下來，而這瓶VVF香檳就是使用那些生存下來，最原始的法國老藤葡萄果實所釀製的。這些法國老藤至今都是使用最原始、貴族所流傳下來的方法來栽種以及照...
NT$ 62,101 NT$ 68,900
未稅：NT$ 62,101
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER Special Cuvee Rosé NV
得獎紀錄：
NV Robert Parker 91+
NV Wine Spectator 93
酒質介紹：
口感上仍然是Pinot Noir帶出來的野莓果、小紅莓、櫻桃與草莓等，些微的辛香感，尾韻帶有柔順單寧的觸感，經由氣泡的釋放，表現了桃色的挑逗。
如此紅色漿果氣味且帶有一點辛香的Rose，情不自禁就想到煙燻鮭魚，或是奶油烤龍蝦。如果想搭配一些甜食，可以選擇淡雅的檸檬塔或是草莓派等等。
如果你有一系列的Bollinger香檳，不難發現此款Rose與Special Cuvee的瓶身造型有別於...
NT$ 5,040 NT$ 5,600
未稅：NT$ 5,040
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER Special Cuvee NV
得獎紀錄：
NV Robert Parker 92
NV Wine Spectator 93
酒質介紹：
甫倒入杯中即呈現金黃色澤與冉冉而昇的氣泡。雖然是NV香檳，但是陳年時間超過法定要求15個月的兩倍時間，而其中更包含了5到15年足夠份量的Reserve Wine，讓香味與口感更有層次，不僅僅是成熟的果香，還帶有烘烤蘋果、蜜餞與剛出爐的比司吉的香味。
如此細緻又複雜的香檳，很適合搭配生魚片或是壽司，些微的芥末無傷大雅。如果想要凸顯香檳的複雜層次，則可以選擇清淡的菜色，像是水煮白蝦或是川燙透抽等。
...
NT$ 3,870 NT$ 4,300
未稅：NT$ 3,870
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER PN Blanc de Noirs NV
得獎紀錄：
NV Robert Parker 93
NV Wine Spectator 92
酒質介紹：
酒體閃爍著金黃光芒，色澤細緻。一開瓶櫻桃、水果果醬、風乾無花果的甜香就傳來，接著可以聞到接骨木花、梨子和一種烘烤的濃郁、複雜香氣。一入口就能感受到滿滿的果香搭配讓人口水直流的酸度，水蜜桃和杏桃的風味搭配上榛果和金合歡的特殊氣息，交融出活力十足、帶有柚子香氣的美妙尾韻。
可以搭配魚子醬、松露、炒蘑菇等等，或是鮮味明顯的蝦蟹料理；單獨品飲也非常適合。
黑皮諾可以說是伯蘭爵酒廠香檳的重要支柱，...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅：NT$ 4,500
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER La Grande Année Rosé
得獎紀錄：
2021年 Robert Parker 95
2021年 Wine Spectator 96
酒質介紹：
2012年的伯蘭爵頂級年份粉紅香檳表現力非常優秀，飽滿、新鮮又複雜。黑皮諾葡萄為這瓶伯蘭爵染上玫瑰花瓣般淡淡的粉紅色澤，精緻又優雅。散發著紅醋栗與黑色水果交織而成的濃郁，當中還加入了柑橘的清香，讓香氣更加完美。清新的口感，細緻的氣泡結構在口中旋轉，帶來充滿活力的結尾感受。
適合搭配以鹹味為主的料理，例如鴨胸、烤春雞等等。
這瓶頂級年份粉紅香可以說是頂級年份香檳（La Gran...
NT$ 8,190 NT$ 9,100
未稅：NT$ 8,190
法國
-10 %
CHAMPAGNE BOLLINGER BOLLINGER La Grande Année
得獎紀錄：
2021年 Robert Parker 95
2021年 Wine Spectator 97
2021年 Wine Spectator 2020 Top 100 #10
酒質介紹：
精緻的色澤和金黃色調是葡萄成熟的標誌，並且也反映出伯蘭爵酒廠傳統的釀酒方式。一倒入杯中，豐沛有力量十足的香氣就散發出來。一開始，你會先聞到杏桃、杏仁、榛果的香氣；接著轉為蜂蜜和麥片的甜香，編織成一場嗅覺的交響樂。有著非常獨特的的結構和口感，緊實、絲滑、味道長遠，結尾飽滿又精緻。
適合搭配烤生蠔、奶油扇...
NT$ 6,570 NT$ 7,300
未稅：NT$ 6,570
法國
-39 %
Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill
酒質介紹：
...
NT$ 6,000 NT$ 9,800
未稅：NT$ 6,000
法國
-35 %
Champagne Pol Roger Champagne Pol Roger Rosé
酒質介紹：
...
NT$ 2,800 NT$ 4,300
未稅：NT$ 2,800
法國
-35 %
Champagne Pol Roger Blanc de Blancs
酒質介紹：
...
NT$ 3,200 NT$ 4,900
未稅：NT$ 3,200
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Hyménée
酒質介紹：
釀製法：24個月泡渣,6~12個月瓶陳釀
濃郁的黃色水果風味與熱騰騰的 烤麵包香氣，伴有百合花和蜂蠟氣息。酒體飽滿緊實，精緻優雅的氣泡以及結構良好的輪廓。
特色介紹：
並非所有含有氣泡的葡萄酒皆可稱為香檳。香檳其實為法國的一 個地名，除了需產自法國香檳區外，使用的葡萄品種需為夏多內、黑皮諾或者皮諾莫尼耶其中一種。且釀造方式為傳統的瓶中二次發 酵，此傳統製法於2015年被聯合國教科文組織納入世界遺產。符合以上條件的才能稱上香檳。因傳統製法耗工費時，法定至少需 於瓶中陳放15個月，因此價格較為昂貴。
...
NT$ 3,855 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,855
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Brut Blanc de Blancs NV
得獎紀錄：
WS 91pt
酒質介紹：
釀製法：36個月泡渣, 12個月瓶陳釀
散發著成熟的桃子、烤杏仁與黃色水果的香氣，酒體中等至濃郁果味濃郁，酸度活潑、個性迷人，富有表現力。這是一款成熟、豐富的香檳，具有強烈的吸引力。
特色介紹：
Blanc de Blancs，法文直譯為白中白，指僅使用白葡萄釀造的香檳。於香檳區 (Champagne)，最常使用的白葡萄品種為夏多內。因此區域的白堊土質最適合夏多內葡萄品種的生長，並賦予葡萄更豐富的礦物質。一般而言，白中白...
NT$ 2,860 NT$ 3,250
未稅：NT$ 2,860
%20NV-180x180.jpg "倫巴迪香檳 粉紅不甜香檳")
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Brut Anthese(Rose) NV
得獎紀錄：
WS 90pt
酒質介紹：
釀製法：24個月泡渣, 6~12個月瓶陳釀
成熟的覆盆子和桃子的濃郁風味，與柑橘蜜餞的味道互相結合，以多汁且宜人的酸度收尾。非常平衡且平易近人，氣泡細緻高雅。
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，壓榨時選用黑皮諾與夏多內葡萄一起榨汁。以低溫短暫泡皮，使其產生獨特的粉色與莓果香味。葡萄酒的單寧來自葡萄皮，粉紅香檳因短暫泡皮，故單寧較重，整體風味也較香檳來的豐厚與鮮明。奔放與活潑的莓果與桃子香 氣為粉紅香檳帶些有趣的...
NT$ 3,080 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,080
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Brut Blanc de Noirs NV
得獎紀錄：
WS 91pt
酒質介紹：
散發出蘋果乾、梨子與堅果的香氣，伴隨著茴香和乾玫瑰，增加了複雜性。這款香檳口感乾爽持久，帶有清新的野生漿果與淡淡的柑橘香。
釀製法：36個月泡渣, 12個月瓶陳釀
特色介紹：
Blanc de Noirs法文直譯為黑中白。是完全使用紅葡萄製作的香檳。於香檳區常使用的紅葡萄品種為黑皮諾(Pinot Noir)與皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。 黑中白香檳可以是100%單一品種或者兩種葡萄混釀。黑中白的香氣通常較豐厚，...
NT$ 2,630 NT$ 2,990
未稅：NT$ 2,630
法國
-12 %
Champagne Lombardi Cuvee Brut Axiome NV
酒質介紹：
Axiome 散發出桃子與梨子香氣，並帶有淡淡的檸檬果香。伴有非常清爽的酸度，以及烤麵包與精緻香料的味道。是一款非常平衡的香檳，氣泡細膩持久。
釀酒註記: 24個月泡渣, 12個月瓶陳
醒酒時間：即飲
建議搭配：
開胃冷, 生蠔, 煎扇貝。
產區介紹：
法國香檳區常使用的三款葡萄品種為夏多內 (Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)與皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。除了黑中白與白中白外，更常見的為紅白葡萄混釀的...
NT$ 2,420 NT$ 2,750
未稅：NT$ 2,420
義大利
-10 %
Ceretto Asti Spumant
酒質介紹：
蜂蜜的果香，聞起來活潑而沁人心脾。酒汁在口中的甜味、酸度和強勁氣泡，讓口感十分清爽怡人。冰涼後飲用最佳，可做為開胃酒或是餐後搭配水果更是理想。
酒莊介紹：
酒莊創立於1930年代。1960年代末期。第二代莊主引進先進種植及釀酒技術，包含提出釀製單一園酒款(引用法國布根地一級園及特級園概念，更能表現當地特色酒款)、提倡釀製不需久藏，適合年輕時飲用富含果香的迷人巴洛洛，一同帶領皮蒙特區酒質以及聲譽的提升。同時傑樂托酒莊在｢北義雙B｣巴洛洛區及巴巴瑞斯克區擁有數塊頂尖單一園，比鄰頂尖名莊的葡萄田，釀製著世界級頂尖佳釀。目...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
法國
-8 %
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT NV
產品介紹：
Mumm (納帕瑪姆) 是 Napa Valley 最知名的氣泡酒莊之一。它的起源可以追溯到法國香檳區的國際知名香檳品牌 - GH Mumm。在 1970年代後期，GH Mumm 來到加州創立出有著法國背景的精製的、手工氣泡酒。
Brut Prestige 葡萄在清爽的早晨時間手工採摘，以確保它們以剛採摘的狀態到達酒廠。主要發酵在涼爽的溫度和不銹鋼罐中進行，以保持新鮮度和。在精選的法國橡木桶中陳釀，以增加最終混合的深度、複雜性。在初始發酵之後，混合藝術就開始了。釀酒師們找到完美的葡萄酒混合來創造他們的標誌性口味。然後將完成的酒液裝瓶進行第二次發酵。平均 18 個...
NT$ 4,500 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,500
西班牙
-15 %
Vinicola Sarral Shirokuma brut Maruyama Zoo Cava
商品特色：
可愛又迷人的北極熊CAVA
聖誕聚餐交換禮物的最佳選擇
位於西班牙的 VINICOLA SARRAL 酒廠，是西班牙的著名酒廠之一，而此款是由該酒廠首次與北海道札幌円山動物園合作並聯合推出的北極熊 Cava
一直致力於北極熊保育的円山動物園，曾成功復育了北極熊雙胞胎；本款只要每售出一瓶就會捐贈 100 日圓給円山動物園，讓大家在喝酒的同時，也可以為動物保育盡一份心力！
酒質介紹：
採用 Macabeu、Xarel-lo、Parellada、Chardonnay 四種葡萄釀製而成，蘋果...
NT$ 4,080 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,080
義大利
-10 %
CANEVEL Canevel Brut Setàge
得獎紀錄：
2018 Falstaff 90
酒質介紹：
Canevel最具指標性的系列酒款，Setàge代表的是口中的氣泡如同絲綢般的細緻、優雅，香氣中帶有新鮮的綠色蘋果、些許的辛香料氣息，入口後酸度平衡、柔和卻又充滿個性，雖然為最入門的酒款，卻充滿令人驚喜的一面。
開胃酒、開派對時最好的選擇，或是搭配口感較為濃郁的海鮮如鮭魚、或是生魚片。
產區介紹：
酒廠所處的Valdobbiade山區與同處在Prosecco產區中的Conegliano於2019年正式被...
NT$ 1,060 NT$ 1,180
未稅：NT$ 1,060
義大利
-10 %
CANEVEL Cartizze Superiore Dry
酒質介紹：
位於Valdobbiadene的心臟地帶，僅105公頃大的Car tizze卡帝茲特級園，海拔高度300公尺，有著非常獨特的微氣候與極具礦物質的土壤，讓Glera葡萄得以緩慢熟成，圓潤多汁，Canevel將獨特的風土表現在這款氣泡酒中展現無遺。香氣中有迷人的玫瑰、紫藤以及水蜜桃，入口後，礦物氣息，優雅綿密的氣泡，尾韻柔和悠長。
Caritzze葡萄園目前約有190個生產商，每年釀造約100萬瓶的優質Prosecco，根據統計，一公頃的Cartizze葡萄園，市值大約100萬美元。
開胃酒、搭配甜點或...
NT$ 1,690 NT$ 1,880
未稅：NT$ 1,690
義大利
-10 %
CANEVEL Il Millesimato Extra Dry
酒質介紹：
1989年為歡慶卡內維酒廠10周年，推出了第一支頂級年份氣泡酒。僅挑選品質最好的Glera葡萄釀造，蘋果、新鮮的花香以及紫藤的氣息，入口後綿密細緻的氣泡，明顯的酵母氣息，結構紮實，層次複雜，值得細細品嘗。
Prosecco適合搭配各式清爽的開胃或主菜，海鮮沙拉或是台式的涼拌料理等，或者是單獨飲用也非常地合適。
產區介紹：
酒廠所處的Valdobbiade山區與同處在Prosecco產區中的Conegliano於2019年正式被UNESCO組織列為新晉的世界...
NT$ 1,240 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,240
義大利
-10 %
CANEVEL Campofalco Brut
得獎紀錄：
2018 Falstaff 92
2018 Vin d' Italia-Gambero Rosso 2019 三杯獎
酒質介紹：
來自於法爾柯有機葡萄園，葡萄園地勢約400公尺，陡峭的坡地讓葡萄有非常好的日照，酒款呈現金黃的稻草色，濃郁的白花、青蘋果，入口後充滿活力卻又細緻的氣泡感，明顯的酸度，酵母風味，尾韻悠長迷人。
開胃酒或是有魚肉搭配的義大利麵、燉飯或是濃湯等都非常合適。
產區介紹：
酒廠所處的Valdobbiade山區與同處在P...
NT$ 1,240 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,240
法國
-20 %
MAISON CASTEL ICE Cuvee Blanche
得獎紀錄：
TW.WA葡萄酒大賞消費者評選金牌酒款
特色介紹：
以耀眼的光芒為概念,結合明亮的外型與萬花筒繽紛的滋味,可以加冰境的氣泡酒!冰鎮後加入少量冰塊更美味!
酒質介紹：
Blancde Bancs白中白風格,使用100%法國白葡萄,清新與細膩兼備。
色澤:淺黃帶著些許金色光澤
香氣:纖細的白色花朵與柑橘香,以及少許白色果實如洋梨的芬芳氣息
口感:柔和的口感,結合水果滋味及乾淨清新的酒禮,尾韻滑順
...
NT$ 600 NT$ 750
未稅：NT$ 600
法國
-20 %
MAISON CASTEL ICE Cuvee Rosee
得獎紀錄：
TW.WA葡萄酒大賞消費者評選金牌酒款
特色介紹：
以耀眼的光芒為概念,結合明亮的外型與萬花筒繽紛的滋味,可以加冰境的氣泡酒!冰鎮後加入少量冰塊更美味!
酒質介紹：
使用法國與西班牙葡萄混酸,带來更多層次的果味與酒體架構。
色澤:優雅迷人的深粉紅色中帶些淡紫
香氣:鮮明多彩的各類紅色果實,如覆盆子、石榴與紅醋栗,搭配柔和的花香
口感:入口時的爽脆口感為随後而至的細膩鋪陳,並與紮實的酒體與紅色鮮果的香甜滋味結合
...
NT$ 600 NT$ 750
未稅：NT$ 600
西班牙
-20 %
CASTELL DE CALDERS BRUT NATURE
酒質介紹：
華麗的金黃色色澤，反射在一顆顆上升的氣泡中，宜人典雅的香氣透過瓶陳老化後，散發出蜂蜜、成熟水果與花香氣味，入口不甜確有溫暖且厚實的口感，香氣餘韻持久和諧。
建議搭配：
建議飲用溫度6ºC-8ºC，可作為開胃酒，適合搭配魚類、貝類等海鮮料理…
產區介紹：
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出，因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致，而綿密的成度可比美法國香檳，因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將...
NT$ 5,760 NT$ 7,200
未稅：NT$ 5,760
西班牙
-20 %
CASTELL DE CALDERS SEMI-SEC
酒質介紹：
華麗的金黃色色澤帶有綿密璀璨的誘人小氣泡，令人愉悅緊實的果香，入口時酒體結構從軟性逐漸轉為厚實飽滿，擁有持久揮之不去的微甜餘韻。
建議搭配：
建議飲用溫度6ºC-8ºC，可作為開胃酒,適合搭配海鮮料理與甜點…
產區介紹：
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出，因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致，而綿密的成度可比美法國香檳，因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將西班牙的卡凡酒和法國香檳區分，擺...
NT$ 7,200 NT$ 9,000
未稅：NT$ 7,200
西班牙
-20 %
CASTELL DE CALDERS BRUT
酒質介紹：
華麗的金黃色色澤帶出持久綿密的誘人氣泡，淡雅的香氣隱含些許蘋果香，完美的酸度結構與悠長的餘韻回味，讓此酒擁有活潑、溫暖與愉悅的特點。
建議搭配：
建議飲用溫度6ºC-8ºC，可作為開胃酒,適合搭配海鮮料理與甜點…
產區介紹：
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出，因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致，而綿密的成度可比美法國香檳，因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將西班牙的卡凡酒和法國香檳區分...
NT$ 5,760 NT$ 7,200
未稅：NT$ 5,760
西班牙
-20 %
西班牙
-20 %
CASTELL DE CALDERS ROSAT
酒質介紹：
優雅的玫瑰色澤帶出持久綿密的誘人氣泡，前段味道是讓人愉悅帶出細膩與激烈的果香，中段氣味帶出紅色成熟水果香氣，後段則是宜人扎實的溫暖氣味，餘韻悠長。
建議搭配：
建議飲用溫度6ºC-8ºC，可作為開胃酒,適合搭配海鮮料理與甜點…
產區介紹：
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出，因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致，而綿密的成度可比美法國香檳，因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將西班牙的卡凡酒...
NT$ 7,200 NT$ 9,000
未稅：NT$ 7,200
成箱特惠
義大利
-22 %
酒質介紹：
稻草般的金黃色，奔放，明顯的麵包香氣和蜂蜜及堅果風味的融合,口感和諧，充滿杏仁果的堅果味
建議搭配：
建議飲用溫度5-6ºC，適合做為開胃酒，或搭配魚類料理及口感較硬的起司
產區介紹：
卡迪拉自1950年開始經營義大利葡萄酒市場,購義大利各地具有特色的優質葡萄酒,透過不同的通路推廣,也滿足消費大眾對葡萄酒的各需求喜好。卡迪拉除了在銷售義大利知名產區葡萄酒,其通路在歐洲各大城市也大力推廣,甚至到莫斯科、中國都有據點卡迪拉續推薦義大利各地原產的高品質葡萄酒,提供消...
NT$ 2,700 NT$ 3,480
未稅：NT$ 2,700
成箱特惠
義大利
-22 %
酒質介紹：
稻草般的金黃色，獨特花香、水蜜桃、荔枝，清爽不膩口的酸甜滋味在口中蔓延開來，相當迷人。
建議搭配：
建議飲用溫度5-6ºC，最適合和甜點搭配
產區介紹：
卡迪拉自1950年開始經營義大利葡萄酒市場,購義大利各地具有特色的優質葡萄酒,透過不同的通路推廣,也滿足消費大眾對葡萄酒的各需求喜好。卡迪拉除了在銷售義大利知名產區葡萄酒,其通路在歐洲各大城市也大力推廣,甚至到莫斯科、中國都有據點卡迪拉續推薦義大利各地原產的高品質葡萄酒,提供消費者更多的選擇,也是歐洲葡萄酒零...
NT$ 2,700 NT$ 3,480
未稅：NT$ 2,700
義大利
Caldirola Brut 365 Vino Spumante
酒款介紹：
色澤：鮮明的稻黃色帶著黃金般的閃耀
香氣：奔放，明顯的麵包香氣和蜂蜜及堅果風味的融合
口感：口感和諧，充滿杏仁果的堅果味
搭配菜餚：適合做為開胃酒，或搭配魚類料理及口感較硬的起司
Piemonte-卡迪拉酒莊 Caldirola :
義大利百年酒廠
卡迪拉創辦人Ferdinando Caldirola從1897年在義大利contra經營一家小餐館,到1940與兒子Gaetan caldirola帶領公司成為義大利全方位葡萄酒經銷商。專門收購義大利當地生產的葡萄來釀製一般國民飲品,從50年代開始已有超過50年釀造銷售葡萄酒經驗,目前...
NT$ 600
未稅：NT$ 600
義大利
Caldirola 365 Lambrusco
Emilia大區除了世界知名的法拉利之外，最具代表性的就是Lambrusco。
義大利Martinotti Method 傳統法釀造，以非常輕柔的手法來壓榨帶皮的葡萄，保留天然發酵時所產生之微量氣泡，清新果香與紫羅蘭香氣，微甜卻不膩，帶有漂亮的酸度以及櫻桃香氣，品嚐起來輕鬆爽口，不論搭配義式料理、川菜、甜點等都非常合適。
酒款介紹：
色澤： 絲絨淡紫紅色
香氣： 如紫羅蘭般的淡紫紅色酒體，果味豐富，帶有一些泥土氣息的清新黑莓與李子的水果花香。
口感： 低酒精度輕鬆易飲，口感清淡柔順，入口後可以感受到微微氣泡在口中跳躍，冰鎮後風味更佳。
搭配菜餚： ...
NT$ 550
未稅：NT$ 550
義大利
Caldirola 365 FRAGOLINO
精緻的草莓香味，使這款起泡酒非常適合多種不同場合，浪漫滋味順滑不膩口，無論是在沙灘上或船上享受一天，在微風習習的夏日野餐，還是在寒冷的冬夜擁抱火爐，獨特的新鮮草莓香氣與上升的氣泡相得益彰，恰到好處的酸度融合草莓的清甜，在口腔中形成一曲美妙的樂章，打造多層次口感饗宴超誘人。
酒款介紹：
色澤： 鮮紅寶石色
香氣： 散發強烈持久草莓香氣，入口後滿是甜蜜及草莓果香味，讓人著迷。
口感： 香甜果味融合著綿密氣泡在舌尖跳躍，清爽宜人的口感，猶如再次回到初戀般地酸甜滋味，久久無法忘懷。
搭配菜餚： 不論搭配義式料理、甜點等都非常合適。
Piemont...
NT$ 550
未稅：NT$ 550
義大利
Caldirola 365 Prestige
Everyday is Special萃取自葡萄皮的花青素，創造出如藍寶石般澄澈純淨的靛藍酒色，敬熱愛每一天的你！
神秘的藍寶石色來自葡萄皮中的天然花青素，有成熟葡萄、柑橘類水果的香氣，尾韻會帶出些微的酸爽感，冰鎮後飲用會更好喝，隨性搭配餐點，可以緩解口中的油膩感，也非常適合搭配壽司、海鮮或是奶
油白醬等餐點、義大利麵一起享用。
酒款介紹：
色澤： 明亮的淺藍色
香氣： 帶有柑橘類、青蘋果、和小白花香氣，入口微甜酸度低，酒精含量低，且香氣優雅，適合直接飲用，或是加冰塊混合雞尾酒。
口感： 清爽的口感，香甜以及柔軟的酒體，和豐富的水果味蔓延在口中。
...
NT$ 550
未稅：NT$ 550
義大利
Caldirola 365 Pesca
使用百年技術萃取釀製，在壓榨時選白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，原封保存新鮮蜜桃風味，融合緩緩升起的綿密泡泡，清爽的口感彷彿啃咬熟透水蜜桃的感動，輕調鮮果的低酒精度酒飲，深受女性朋友的喜愛與陶醉，更是親朋歡聚、暢飲時刻不可或缺的重要角色！適合享受純飲，或搭配甜點、零食、白肉魚料理。
酒款介紹：
色澤： 淺稻草黃色
香氣： 清澈純淨的色澤，香甜柔軟氣泡伴隨著新鮮自然水蜜桃香，甜美果味令人難忘，一杯接一杯，絕對無法抵擋的桃色魅力。
口感： 細緻的汽泡在唇口間產生綿密口感，淡淡的蜜桃香氣縈繞口中
搭配菜餚： 適合享受純飲，或搭配甜點、零食、白肉魚料理。
...
NT$ 530
未稅：NT$ 530
義大利
Caldirola Moscato 365 Vino Spumante
酒款介紹：
色澤： 稻草般的金黃色
香氣： 獨特花香、水蜜桃、荔枝
口感： 清爽不膩口的酸甜滋味在口中蔓延開來，相當迷人。
搭配菜餚: 最適合和甜點搭配
Piemonte-卡迪拉酒莊 Caldirola :
義大利百年酒廠
卡迪拉創辦人Ferdinando Caldirola從1897年在義大利contra經營一家小餐館,到1940與兒子Gaetan caldirola帶領公司成為義大利全方位葡萄酒經銷商。專門收購義大利當地生產的葡萄來釀製一般國民飲品,從50年代開始已有超過50年釀造銷售葡萄酒經驗,目前總部位於北義靠近米蘭Missaglia...
NT$ 530
未稅：NT$ 530
義大利
Cadirola BuonNatale Moscato Spumante
酒款介紹：
色澤：清澈耀眼的麥穗黃
香氣：優雅檸檬香並帶有淡淡蜂蜜味
口感：清爽綿密的果香流連於口中，甜蜜中帶著爽口又親新的酸度。
釀造方式：手工採收後，立即採用低溫保存果實，輕柔榨汁並選用特殊酵母進行低溫大槽發酵。接著在-5℃下的低溫進行裝瓶以確保品質。
搭配菜餚: 適合單喝或是和甜點、燒烤搭配。
Piemonte-卡迪拉酒莊 Caldirola :
義大利百年酒廠
卡迪拉創辦人Ferdinando Caldirola從1897年在義大利contra經營一家小餐館,到1940與兒子Gaetan caldirola帶領公司成為義大利全方...
NT$ 630
未稅：NT$ 630
義大利
-10 %
Campagnola Cantico Moscato Spumante
酒款介紹：
坎帕羅拉酒莊於1886年創建至今已有四代之歷史傳承，百年來都在Valpolicella兢兢業業地栽種釀製葡萄。酒莊擁有珍貴的老藤和歷史悠久的酒窖，一直以來都把釀製葡萄酒視為神聖的任務。
酒質介紹：
淺淺的金黃色，水蜜桃和荔枝的芳香氣息充分體現在酒中，有著令人愉快和豐富的香甜果味，微甜的口感有著綿密爽口的氣泡。
建議搭配：
適合搭配水果派或蛋糕，甜點。
適飲溫度：6℃ - 8℃
營養標示 每...
NT$ 450 NT$ 500
未稅：NT$ 450
法國
-10 %
Tarlant BAM！Blanc - Arbanne - Meslier
得獎紀錄
James Suckling 94分
Robert Parker 91分
Wine Spectator 91分
酒質介紹：
金黃色的酒體帶著一抹初泡青茶的綠意，帶有綿密細緻的氣泡。活潑的氣泡，清爽新鮮的柑橘尾韻。
土壤: 石灰質土和矽砂。
葡萄藤年齡: 16年。於2003年採用混合選擇法種植。
葡萄採收期: 一部分來自2007年的珍藏，另一部分採自2009年10月7日。
釀造過程: 通過自流法粹取酒液，隨後放入法國橡木桶內進行6個月的一次發酵。沒...
NT$ 6,210 NT$ 6,900
未稅：NT$ 6,210
法國
-10 %
Tarlant La Vigne d'Antan Non Greffee Chardonnay
得獎紀錄
Gault Millau Guide：17 /20
Gerhard Eichelmann：* * * * *
Revue du Vin de France Guide：16.5 / 20
酒質介紹：
金黃色的酒體帶有一抹春茶的綠意，香檳氣泡不斷的湧出如水晶慕斯般耀眼綿密。香氣集中，充滿白花的香氣，特別是洋槐與菩提花，另外，還有一股純正血統夏多內才獨有的法國古原生蘋果＂Reine de reinette＂的香氣。口感明亮並且純淨，口感上有著絲滑般的礦石感，初始的白色水果香氣如漣漪般發展出杏仁與榛...
NT$ 11,340 NT$ 12,600
未稅：NT$ 11,340
法國
-10 %
Tarlant La Vigne Royale Blanc de Noirs
得獎紀錄
James Suckling 93分
Robert Parker 92分
Revue du Vin de France Guide：16.5 / 20
Bettane & Desseauve：16.5 /20
Jacques Dupont：17 /20
Exclusive Champagne Guide：16 / 20
酒質介紹：
清澈明亮的酒色，氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣，包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。
土壤: ...
NT$ 6,930 NT$ 7,700
未稅：NT$ 6,930
法國
-10 %
Tarlant Tradition
得獎紀錄
Robert Parker 評分 91
Harpers Magazine : "excellent wine"
The Observer Magazine : "rich, concertrated fizz"
酒質介紹：
酒體清澈明亮，氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣，包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。難以忽視的鮮活口感與持續力，具結構性的圓潤，一絲蜂蜜蛋糕與焦糖的香氣取悅許多愛酒人士的味蕾。
遵循Tarlant的家族傳統，頑固地堅持以Vintage的高規格...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-10 %
Tarlant Rose Zero Brut Nature
得獎紀錄
Robert Parker："a gorgeous, utterly pure wine - 93 pts"
Gault Millau Guide：15.5 /20
Revue du Vin de France Guide：15.5 / 20
酒質介紹：
閃耀的珊瑚紅色澤，開瓶後一股驚人的紅色柑橘香氣湧出瓶口，緊接著紅色水果的香氣與一絲東方香料的氣息，肥美的口感伴隨著令人深刻的異國水果芬芳，其中以紅醋栗與覆盆子為首帶出香草與東加豆的尾韻氣息。
一款糖分零添加的桃紅自然香檳，以純粹的...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
Tarlant Cuvee Louis
得獎紀錄
James Suckling 95分
Wine Enthusiast 94分
Robert Parker："Elegant Champagne of the highest level - 94 pts"
Richard Juhlin：90-93 pts
Wine Spectator 93分
Vinous 90分
Hugh Johnson ："Remarkable"
Harpers Magazine："Superb"
Guide Hachette：3-star
Ge...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,410
法國
-10 %
Tarlant La Vigne d'Or Blanc de Meuniers
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Richard Juhlin Champagne Guide：89-90 /100
Bettane & Desseauve：16 /20
Gerhard Eichelmann：* * * * *
Gault Millau Guide：17 / 20 - Editor's choice
Revue du Vin de France Guide：16 / 20
酒質介紹：
溫暖的金黃色酒體伴隨著耀動的香檳氣泡，強勁飽滿並霸氣的...
NT$ 5,760 NT$ 6,400
未稅：NT$ 5,760
阿根廷
-10 %
Finca Las Moras DADÁ Nº 7 Sweet Pink
酒款介紹：
甜而細膩的氣泡酒，採用Charmat Method（大槽二次發酵法）製成。帶著優雅的玫瑰花香，伴隨肉桂和橘皮的誘人香氣。
酒質介紹：
自然的雅緻香甜，粉紅色氣泡踴躍而綿密，花香與果香在鼻尖繚繞，是一款充滿青春氣息、愉悅的酒。
人工採摘，去梗，氣壓式輕柔榨汁，冷凝穩定，夏馬法Charmat Method發酵。
建議搭配：
舉杯時刻的最佳拍檔，同時也是搭配熱辣料理的不二酒選，還可與甜點、水果和味道較清爽的乳酪一同享用。
適飲溫度：9°C
...
NT$ 520 NT$ 580
未稅：NT$ 520
西班牙
-38 %
四款任選6入成箱特惠
金星微甜氣泡酒-詳細介紹
藍月微甜氣泡酒-詳細介紹
紫霞微甜氣泡酒-詳細介紹
粉彩微甜氣泡酒-詳細介紹...
NT$ 2,988 NT$ 4,800
未稅：NT$ 2,988
法國
-20 %
mumm champagne
產品介紹：
Mumm (納帕瑪姆) 是 Napa Valley 最知名的氣泡酒莊之一。它的起源可以追溯到法國香檳區的國際知名香檳品牌 - GH Mumm。在 1970年代後期，GH Mumm 來到加州創立出有著法國背景的精製的、手工氣泡酒。
Brut Prestige 葡萄在清爽的早晨時間手工採摘，以確保它們以剛採摘的狀態到達酒廠。主要發酵在涼爽的溫度和不銹鋼罐中進行，以保持新鮮度和。在精選的法國橡木桶中陳釀，以增加最終混合的深度、複雜性。在初始發酵之後，混合藝術就開始了。釀酒師們找到完美的葡萄酒混合來創造他們的標誌性口味。然後將完成的酒液裝瓶進行第二次發酵。平均 18 個...
NT$ 1,499 NT$ 1,874
未稅：NT$ 1,499
西班牙
-9 %
智利
Valdivieso Petit Rosé
酒款介紹：
一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。
將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造，淡金色的酒液搭配一抹綠色酒暈，氣泡優雅細緻。
鮮活的果香撲鼻而來，青蘋果、烤核果與花香芬芳，口感圓潤均衡。
釀造方式
夏瑪法。葡萄選自Casablanca與Bio Bio山谷，手工摘採，二次發酵在大槽裡進行，發酵後取走酵母並補液，最後過濾再裝瓶。
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，...
NT$ 250
未稅：NT$ 250
智利
Valdivieso Petit Brut
酒款介紹：
一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。
將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造，淡金色的酒液搭配一抹綠色酒暈，氣泡優雅細緻。
鮮活的果香撲鼻而來，青蘋果、烤核果與花香芬芳，口感圓潤均衡。
釀造方式
夏瑪法。葡萄選自Casablanca與Bio Bio山谷，手工摘採，二次發酵在大槽裡進行，發酵後取走酵母並補液，最後過濾再裝瓶。
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，...
NT$ 250
未稅：NT$ 250
智利
Valdivieso Sparkling Brut
酒款介紹：
一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。
將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造，淡金色的酒液搭配一抹綠色酒暈，氣泡優雅細緻。
鮮活的果香撲鼻而來，青蘋果、烤核果與花香芬芳，口感圓潤均衡。
威帝偉士酒莊的氣泡酒在南美洲市占率60%，為家家戶戶人皆喜愛的知名酒款。
釀造方式
Charmat夏瑪法。葡萄手工摘採，二次發酵在大槽裡進行，發酵後取走酵母並補液，最後過濾再裝瓶。
佐餐建議
各類開胃菜、魚肉、貝殼類、義大利麵等。
...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
智利
Valdivieso Sparkling Extra Brut
酒款介紹：
一百二十年前Valdivieso開始種植這種智利較少的明星級Pinot Noir葡萄，在製作汽泡酒的風格上承襲法國的技術與風格。
將Pinot Noir與Chardonnay結合釀造， 氣泡細膩優雅，酒色為迷人的淡金黃色。
複雜的香氣表現豐富，青蘋果、柑橘、梨子、烤麵包的芬芳。鮮活圓潤的口感，均衡的酸度相當討喜，餘韻有一抹烤麵包的香氣。
威帝偉士酒莊的氣泡酒在南美洲市占率60%，為家家戶戶人皆喜愛的知名酒款。
釀造方式
傳統法，瓶中發酵。葡萄手工摘採，瓶中二次發酵，泡渣24個月後除渣，陳年使酒款層次更加豐富，酒體紮實，並留有果香。
佐餐建議...
NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,150
智利
NVY Maqui-Blueberry
酒款介紹：
Maqui 馬基莓(智利酒果)，一種深紫色，原產智利高原水果。茶多酚及花青素含量為所有水果及蔬菜中最高，為高抗氧化健康營養食品。
Viña Valdivieso的歷史可追溯到1879年，Alberto Valdivieso先生創建VALDIVIESO香檳酒股份有限公司，成為南美洲汽泡酒釀造的先鋒，超過60%的市場佔有率使其成為智利最具聲望的飲料品牌。
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名，是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊，在智利市佔率高達42%，穩坐第一名寶座。
Don Albert Valdivieso，一位...
NT$ 1,000
未稅：NT$ 1,000
法國
-10 %
Monsieur WILLIAM Peach Cocktail Sparkling NV
酒質介紹：
來自世界著名葡萄酒產地-法國。採自數種上等紅葡萄品種，遵循百年來的傳統方法，並結合了現代科技的嚴謹控制精釀而成。紫紅色艷麗的色澤中帶有淡雅柔和的香味，口感輕盈易飲，風味自成一格。
扁豆燉肉、烤牛肉等都是很好的選擇。
酒莊介紹：
MONSIEUR WILLIAM 威廉葡萄酒
法國龍頭葡萄酒公司Castel酒廠親民代表作，高CP值，隨時享受歐洲優質葡萄酒風味，葡萄酒界youtuber威爸超推薦。
獨一無二的自創品牌，品質優良，銷售量廣大...
NT$ 350 NT$ 390
未稅：NT$ 350
美國
-10 %
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Ice Crémant de Bourgogne Demi-Sec
酒質介紹：
...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅：NT$ 950
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Ice Crémant de Bourgogne Rosé Demi-Sec
酒質介紹：
...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅：NT$ 950
法國
-10 %
VEUVE AMBAL VEUVE AMBAL Ice Blanc de Blancs Traditional Method D
酒質介紹：
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
法國
-9 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut Méthode Traditionne
酒質介紹：
...
NT$ 580 NT$ 640
未稅：NT$ 580
法國
-6 %
VEUVE AMBAL Veuve Ambal Grande Cuvée Brut Rosé Crémant de Bourgo
酒質介紹：
...
NT$ 890 NT$ 950
未稅：NT$ 890
