這是葡萄農難以忘懷的一年!儘管整個生長季充滿挑戰,但藉多年經驗的積累和生物動力法的實施,2021年的收成展現了卓越的品質。Ermitage白酒展現出絕佳的平衡感,賦予了完美的礦物質風味和豐富的層次。紅酒風格較往年更加細腻優雅,散發出非凡的複雑雜香氣,展現出北隆河經典的Syrah風味--融合了莓果與香料的香氣,並擁有緊實的單寧架構,使得酒體更加平衡壯麗。
得獎紀錄:
Ermitage Blanc Le Meal 2021:JS 100、WA 95
Ermitage Blanc de l'Oree 2021:JS 99、WA 97
Ermitage ...
NT$ 63,000 NT$ 94,400
未稅:NT$ 63,000
Chateau de Chorey Beaune Les Teurons 1er Cru 1998
酒款介紹:
展現甜美而野性的一面,帶有成熟櫻桃與絲滑質地,同時蘊含迷人的煙燻層次與豐潤的果感。口感極為絲滑,果味甜美且成熟,濃郁的櫻桃風味伴隨淡淡的巧克力氣息。餘韻悠長而集中,整體展現出細膩優雅的平衡感,是一款令人驚艷的佳釀。
酒廠介紹:
Chateau de Chorey
Chateau de Chorey 位於 côte d'or,鄰近 beaune 與 dijon,歷史可追溯至 13 世紀,建築於 17 世紀完工,環繞護城河,展現典型勃艮第城堡風格。1969 年 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau de la Font du Loup Chateauneuf-du-Pape Le Puy Rolland 19
酒款介紹:
這款酒來自酒莊的單一園 “Le Puy Rolland”,採用 100% 老藤 Grenache(格納希),種植於砂質與礫石交錯的冷涼地塊。這些葡萄藤年齡超過 60 年,部分甚至達百年。手工採摘後進行嚴格篩選,低溫浸皮、天然酵母發酵,並在舊橡木桶中熟成,展現出高雅而不失深度的 Grenache 風格。
酒質介紹:
香氣層次以紅櫻桃、野莓、熟李子為主軸,交織黑胡椒、甘草、乾燥玫瑰與礦石氣息。中至飽滿酒體,單寧細緻柔滑,酸度平衡,口感緊緻富有張力;收尾帶有淡雅香料與礦物感,餘韻悠...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape Vatican Reserve 2007
酒款介紹:
這款 2007 年的 Réserve,是酒莊的旗艦紅酒之一,由 Grenache 為主體(約 65–70%),搭配 Syrah 和 Mourvèdre,展現傳統混釀魅力。手工採摘後分開發酵,經過長時間浸皮與木桶熟成,成酒風格成熟深沉,表現出迷人的老年份特色。
酒質介紹:
酒色濃深,呈現石榴紅至琥珀邊緣。香氣複雜,以黑櫻桃、無花果乾、香料(肉豆蔻、胡椒)、皮革、甘草與森林地被香氣交織而成。入口圓潤柔順,酒體飽滿但不厚重,單寧已趨圓融,酸度依然活躍,餘韻悠長帶...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Clemancey Marsannay Champs Perdrix 2008
酒款介紹:
這款來自 marsannay 的紅酒表現優異,風格新鮮且精緻,香氣濃郁,帶有紅色漿果、甘草與蘑菇氣息。口感清爽,酸度明亮,中等酒體,餘韻細膩,帶有紅櫻桃的悠長風味。
酒廠介紹:
Domaine Clemancey
Domaine Clemancey 是一個家族經營的酒莊,世代相傳,位於 couchey 村。酒莊目前由 marie-odile 及其丈夫 thierry 經營,他們於 1996 年接手管理。
目前,酒莊擁有 8 公頃的葡萄園,分布於 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2016
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立,並開始管理家族僅存的葡萄園地塊,但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景,致力於延續家族對勃根地葡萄酒,特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承,展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
這款酒的香氣較為優雅,雖然不算特別複雜,但展現出辛香李子與黑加侖的氣息,並帶有迷人的花香,特別是紫羅蘭的芬芳,而非典型的泥土氣息。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Les Suchots 1er Cru 2013
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立,並開始管理家族僅存的葡萄園地塊,但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景,致力於延續家族對勃根地葡萄酒,特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承,展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
酒色呈深邃的深暗紅色,散發迷人的紅花芳香,並伴隨黑醋栗、櫻桃與覆盆子的果香層次。口感緊緻且純淨,展現出線性酸度與明快的結構感,帶來...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de Faverand Ventoux Carignan Grenache 2021
酒款介紹:
這款酒是由 80% Carignan(卡利濃)與 20% Grenache(格納希)精心調配而成,來自老藤的精選混釀。
酒質介紹:
展現出豐沛的新鮮紅色水果與細膩辛香料調性,酒體清新,單寧細緻柔和。2021 年份完美呈現了風土的特色,尾韻帶有明快的張力與活力,延續整體的優雅與平衡。
無論是搭配炭烤肋眼牛排,或是香草番茄醬義大利麵,都能展現這款酒的食物友好性與豐富層次。
酒廠介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de Faverand Ventoux Reserve du Domaine 2021
酒款介紹:
這款酒以 90% Grenache(格納希)為主軸,並以 10% Carignan(卡利濃)點綴,展現出優雅且層次豐富的風格。
酒質介紹:
擁有出色的香氣強度,紅色熟果、香料與甘草氣息交織其中。口感上,Grenache 帶來的圓潤飽滿與 Carignan 的結構感完美融合,展現出酒體的均衡與深度。
非常適合搭配濃郁醬汁的肉類料理,或風味鮮明的乳酪,如法國的聖內克泰爾(Saint-Nectaire)。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de Faverand Ventoux Villa Marzano Rose 2021
酒款介紹:
這款酒採用自然派釀造、低干預法、使用舊桶與不鏽鋼槽混合熟成,呈現自然純淨且優雅的 Rosé 風格。
酒質介紹:
酒體呈現美麗的櫻桃粉紅色,香氣帶有紅莓與草本香氣,輕輕點綴些許礦物質冷調與香料芬芳。入口果味飽滿但不厚重,酸度活潑平衡,單寧柔和,帶出圓潤而清新的口感;尾韻帶有礦物與香料的餘韻,讓人回味。
非常適合搭配南法料理、烤魚或田園沙拉,亦可單飲細細品味。
酒廠介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de la Tour Penet Macon Peronne 2022
酒款介紹:
酒液呈深黃色澤,閃耀著金色光芒,清澈明亮。香氣開放,帶有杏桃、香草、金色葡萄、日曬氣息與一絲白胡椒的辛香。入口果香清新,延續鼻中飽滿而緊緻的印象,展現出香草橡木與成熟黃色水果的融合,伴隨礦物感與收斂張力。整體結構扎實,口感鮮明,餘韻乾淨利落,充滿個性。
酒莊介紹:
Domaine de la Tour Penet
在眾目睽睽下隱藏的寶藏:來自Macon Peronne的勃根地白酒,透過法國Dijon侍酒師的介紹,Domaine de la Tour Pe...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Rolet Pere & Fils Arbois Pinot Noir 1994
酒款介紹:
這款來自侏羅產區的老年份 Pinot Noir,展現了 Domaine Rolet 對於冷涼風土與長期陳年潛力的精準掌握。1994 年份在侏羅屬於氣候溫和、酸度保留良好的年份,使這款酒即使歷經數十年,依然保有驚人的生命力。
酒質介紹:
酒色呈現熟成後的紅寶石轉磚紅色澤,酒體中等偏輕,香氣層層交疊,展現出乾燥玫瑰、香料、森林地表、皮革與野莓果乾的複雜香調。口感上酸度依舊明亮,單寧細緻圓滑,尾韻帶有礦石氣息與乾果的悠長餘韻。
這款酒不僅是侏羅產區陳年實力的代表之一,也...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guffens Heynen Macon-Pierreclos ‘Le Chavigne’ 2020
酒款介紹:
"Le Chavigne" 是酒莊的代表作之一,葡萄來自 Pierreclos 村的 Chavigne 地塊,該地塊位於山坡上,葡萄藤齡從 10 年至 80 年不等。
酒莊採用自然動力法管理葡萄園,並以低產量(約每公頃 18 公石)確保葡萄品質。釀造過程中,僅使用自由流汁與首次壓榨的葡萄汁,並在橡木桶中發酵與熟成,展現出對風土的尊重與對品質的堅持。
酒質介紹:
此酒呈現明亮的稻草黃色澤,香氣中融合了白桃、柑橘、蜂蜜與烤堅果的氣息,並帶有礦物質感。口感上,酒體中等至...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Le Limozin 2012
酒款介紹:
Le Limozin 是該村著名的地塊之一,雖未被列為一級園,但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上,朝東南,土壤以黏土與石灰岩為主,賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的金黃色澤,香氣優雅,融合了蘋果、梨子、檸檬與烤麵包的芳香,並帶有花香的背景氣息。口感濃郁飽滿,展現出豐富的果味與奶油質地,酸度明亮,結構緊實,餘韻悠長。整體風格平衡,展現出 Meursault 地區典型的優雅與複雜性。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Le Limozin 2013
酒款介紹:
Le Limozin 是該村著名的地塊之一,雖未被列為一級園,但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上,朝東南,土壤以黏土與石灰岩為主,賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的金黃色澤,香氣優雅,融合了蘋果、梨子、檸檬與烤麵包的芳香,並帶有花香的背景氣息。口感濃郁飽滿,展現出豐富的果味與奶油質地,酸度明亮,結構緊實,餘韻悠長。整體風格平衡,展現出 Meursault 地區典型的優雅與複雜性。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Les Grands Charrons 2013
酒款介紹:
Les Grands Charrons 是 Meursault 村內知名的地塊之一,以其豐富的黏質石灰岩土壤而聞名,出產的 Chardonnay 葡萄酒展現出優雅與礦物感。
酒質介紹:
此酒呈現淡金色澤,香氣優雅,帶有細膩的植物與花香,伴隨著白色水果的氣息。口感上,展現出豐富且有力的風味,帶有燧石與檸檬的風味,質地飽滿,酸度明亮,結構良好,餘韻悠長。雖然目前仍略顯緊實,但具有極佳的陳年潛力。
酒莊介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2013
酒款介紹:
Guy Bocard 酒莊位於勃根地 Meursault 村,專注於生產高品質的 Chardonnay 白葡萄酒。Les Narvaux 是該村著名的地塊之一,雖未被列為一級園,但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上,朝東南,土壤以黏土與石灰岩為主,賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的淡金色澤,帶有綠色光暈。香氣奔放,融合了金銀花、金燦蘋果與香草的芳香。口感濃郁飽滿,展現出豐富的果味與奶油質地,酸度明亮,結構緊...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2015
酒款介紹:
Guy Bocard 酒莊位於勃根地 Meursault 村,專注於生產高品質的 Chardonnay 白葡萄酒。Les Narvaux 是該村著名的地塊之一,雖未被列為一級園,但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上,朝東南,土壤以黏土與石灰岩為主,賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的淡金色澤,帶有綠色光暈。香氣奔放,融合了金銀花、金燦蘋果與香草的芳香。口感濃郁飽滿,展現出豐富的果味與奶油質地,酸度明亮,結構緊...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
L. de Vallouit Cote Rotie La Voniere 1991
酒質介紹:
Côte-Rôtie "La Vonière" 為單一地塊酒款,以濃郁、厚實且充滿鄉野氣息而聞名。酒體質樸卻風味集中,帶有灌木叢、甘草與辛香料的氣息。
適飲建議:
適合搭配辛香風味的料理,如燉菜、野味或帶有香料的紅肉料理。
建議飲用前需提前數小時醒酒,以展現其深邃的層次與陳年魅力。
酒廠介紹:
Domaine L. de Vallouit 是羅納河谷北部極具代表性的家族酒莊之一,歷史可追溯至 19 世紀。酒莊的獨特之處在於,它是少數在北羅納各大法定...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Three Olives Loopy
酒款介紹:
這是一款帶有柑橘味、櫻桃風味的伏特酒。入口是清淡的青檸味,然後轉變為橙子和櫻桃的味道,最後以檸檬皮和甘蔗的味道收尾。無論是何時飲用,這款酒都非常適合。你可以單獨品嚐,也可以用它來調製你最喜歡的雞尾酒。
品牌介紹
Three Olives
Three Olives Vodka,作為一個以創新風味和活力品牌形象聞名的高端伏特加品牌,致力於打造獨特且具互動性的體驗,以吸引受眾並提升品牌知名度。在競爭激烈的市場中,品牌希望提供的不僅僅是一款產品,更是一種沉浸式的體驗。因此,品牌策劃了能夠與目標受眾產生共鳴的活動...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
DOMAINE DENIS MORTET GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CHAMPEAUX
酒款介紹:
哲維瑞香貝丹「香普」一級園紅酒有著細緻、濃郁的酒紅色,帶著紫色光澤,滿溢著紅色水果如覆盆子、紅李及黑櫻桃的香氣,同時帶著一絲皮革及菸草的氣息。酒體中等,結構完整而深沉。
酒莊介紹:
Domaine Denis Mortet
2006年一場不幸的意外,年僅26歲的 Arnaud Mortet 被迫於短時間內接下了父親留下的葡萄園並擔任起Domaine Denis Mortet 釀酒師的要職。他的父親是受到酒神Henri Jayer的指導也是最得意的徒弟Denis M...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2015
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園:Largillas,本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲,年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗,為保留葡萄的完整度,故不事先破皮,之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵,之後置入橡木桶熟成18個月,新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣;入口,酒體中等、果香濃郁,是款可以年輕喝的酒款,亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2016
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園:Largillas,本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲,年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗,為保留葡萄的完整度,故不事先破皮,之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵,之後置入橡木桶熟成18個月,新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣;入口,酒體中等、果香濃郁,是款可以年輕喝的酒款,亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Henri Boillot Chevalier Montrachet Grand Cru 2006
酒款介紹:
Henri Boillot 形容他的 2006 年酒款是「擁有強大力量,並具有明確酸度主幹的酒」。不意外地,Boillot 是 Côte de Beaune(伯恩丘)地區最早開始採收的釀酒師之一。他表示自己在 9 月 13 日就採收了 Clos de la Mouchère。他進行的是「溫和型熟成」(élevage),全程未進行攪桶(即不攪拌酒泥)。
Boillot 去年曾提到,2005 年雖然因果實健康而具有成為 Chardonnay 偉大年份的潛力,但因原料過於濃厚,也充滿挑戰。他指出,這些酒在經過澄清處理(fining)後性格完全轉...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS XIII DE RÉMY MARTIN COGNAC
酒款介紹:
源自法國的干邑之王路易十三(LOUIS XIII)的傳奇之旅始於1874年,距今已逾百年。每一瓶路易十三都凝聚了百年的精湛技藝,成就了圓潤、豐盈的細緻口感。好幾十年以來,路易十三歷代釀酒大師從酒窖中嚴選出數百種最古老最珍貴的生命之水,並完成最為融合的調配。
如今,現任酒窖大師Baptiste Loiseau也正在為他的下一任接班人挑選出最佳的生命之水,為下個世紀作準備。每一瓶路易十三皆是歷代釀酒大師的畢生心血傑作。
酒質介紹:
顏色:清澈無暇的深金黃色帶著火紅色酒體
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NT$ 92,500 NT$ 99,800
未稅:NT$ 92,500
LOUIS XIII DE RÉMY MARTIN COGNAC
得獎紀錄:
● 世紀之酒:獲譽為「烈酒之王」,是全球最具指標性的頂級干邑。
● 國際烈酒競賽 (ISC) 多屆金獎肯定。
● 羅浮宮、凡爾賽宮宴會指定用酒。
酒款介紹:
「時光為釀,王者之禮」。路易十三 (LOUIS XIII) 自 1874 年誕生以來,每一瓶都是大師心血的結晶。2026 年適逢農曆丙午馬年,路易十三特別推出「農曆馬年限量版」,將法式極致奢華與東方生肖文化結合。這款限量包裝寓意「馬到成功、龍馬精神」,瓶身採用傳奇的蒂亞里(Tierçon)橡木桶造型靈感,由法國頂級水晶手工打造,象徵著權威與傳承...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château d'Yquem, Château d'Yquem 1986
酒款介紹:
這款甜白酒由 80% sauvignon blanc 和 20% sémillon 釀製,葡萄受貴腐菌影響,並在全新法國橡木桶中發酵與熟成長達 42 個月。這款酒非凡卓越,被許多人認為是自傳奇 1937 年以來的最佳年份。
酒質介紹:
其年輕活力與濃郁複雜的香氣令人驚豔。酒體極為濃縮,卻在酸度與甜度之間達到完美平衡,口感豐潤且餘韻悠長。風味展現柑橘與蜜餞杏桃,伴隨礦物氣息、蘑菇、甜香料與蜂蠟的細膩層次,以及典型的貴腐菌風味。
酒莊介紹:
Chateau d Y...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau d Yquem Sauternes 2018
得獎紀錄:
98 points - Wine Advocate
97 points - Decanter
97 points - James Suckling
94 points - Wine Spectator
93 points - Neal Martin, Vinous
17++ points - Jancis Robinson
酒款介紹:
2018 年可謂「釀酒師的年份」,氣候變化劇烈,對團隊的經驗、耐心與反應速度提出極大考驗。年初至夏季期間呈現幾乎熱帶的潮濕...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau d Yquem Sauternes 2019
得獎紀錄:
97 points - The Wine Independent
97 points - Decanter
97 points - Wine Spectator
96 points - James Suckling
95+ points - Neal Martin, Vinous
17 points - Jancis Robinson
酒款介紹:
2019 年伊更採收條件嚴峻。7 月底前乾旱嚴重,直到 7 月 26 日的暴雨才補足水分、促進成熟。貴腐霉直到...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau d Yquem
酒款介紹:
「法國波爾多甜白酒帝王」
素有黃金液體之稱、世上最複雜的貴腐甜白。 好年份才出產,未達標準的年份狀況、忍痛停產,即使損失高達2500萬也不會妥協。
酒質介紹:
「有如鑽石一般耀眼的年份」- Wine Advocate 迷人的奶油檸檬醬、蜂蜜香氣撲鼻,讓人心曠神怡。可聞到鳳梨乾、佛手柑、蜜餞葡萄柚皮、芒果等熟果香,佐以石楠花與生薑等辛香料芬芳。 酒體中等而清新,濃郁持久的金色葡萄乾和杏仁奶油糖的味道在口中散發,尾韻悠長而柔滑。
適飲期:2020 年至 2050 年最佳
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
「法國波爾多甜白酒帝王」
素有黃金液體之稱、世上最複雜的貴腐甜白。 好年份才出產,未達標準的年份狀況、忍痛停產,即使損失高達2500萬也不會妥協。
酒質介紹:
「有如鑽石一般耀眼的年份」- Wine Advocate 迷人的奶油檸檬醬、蜂蜜香氣撲鼻,讓人心曠神怡。可聞到鳳梨乾、佛手柑、蜜餞葡萄柚皮、芒果等熟果香,佐以石楠花與生薑等辛香料芬芳。 酒體中等而清新,濃郁持久的金色葡萄乾和杏仁奶油糖的味道在口中散發,尾韻悠長而柔滑。
適飲期:2020 年至 2050 年最佳
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Falstaff - 94
Wine Advocate - 91
酒款介紹:
在橡木桶(225L桶)中陳釀15-25個月在VINEUM的酒窖(225L桶)中陳釀15~25個月洞穴陳釀25個月。
酒質介紹:
玫瑰、成熟的黑莓、李子、紫羅蘭、丁香等香料以及肉桂等甜香料!終極乾紅酒,帶有煙燻味、野性優雅、絲滑的單寧和悠長的餘味,讓西拉愛好者垂涎欲滴!
酒莊介紹:
P...
NT$ 3,280 NT$ 4,400
未稅:NT$ 3,280
得獎紀錄:
● Decanter World Wine Awards - Bronze Medal (2023 Vintage)
● James Suckling - 91 Points
● Mundus Vini - Best French Producer (Paul Mas 集團蟬聯獎項)
● Wine Enthusiast - European Winery of the Year (2020)
酒款介紹:
「Parcelle Belluguette」是保羅瑪斯城堡的旗艦白酒之一,酒...
NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,150
得獎紀錄:
● Wine Advocate (Robert Parker) - 91 Points (2023 Vintage)
● Tim Atkin MW - 92 Points
● Natalie MacLean - 91 Points
● Mundus Vini - Silver Medal / International Wine Challenge - Bronze
酒款介紹:
「Clos des Mures」是保羅瑪斯城堡最經典的紅酒作品,誕生於 2000 年。這款酒來自於受地...
NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,150
得獎紀錄:
● Wine Enthusiast - 88-90 Points (Best Buy 推薦系列)
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● Vinalies France - Silver Medal
● 榮獲 Wine Enthusiast 評選為「2020年度歐洲風雲酒莊」
酒款介紹:
「L'Artisan 匠心系列」展現了保羅瑪斯酒莊對每款品種特性的深度詮釋。這款白蘇維翁產自海拔 150 公尺、排水良好的粘土與石灰岩山坡葡萄園。為了保留最純粹的...
NT$ 720
未稅:NT$ 720
得獎紀錄:
● Mundus Vini - Silver Medal
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● Wine Enthusiast - 89-90 Points (Best Buy 推薦系列)
酒款介紹:
「L'Artisan 匠心系列」是莊主 Jean-Claude Mas 為了展現南法葡萄園獨特風土與職人工藝而創製。黑皮諾(Pinot Noir)在氣候溫暖的隆格多克區通常極具挑戰,但酒莊選用位於涼爽山坡上的葡萄,以維持其精緻的酸度與優雅感。此酒款 35% 於...
NT$ 720
未稅:NT$ 720
得獎紀錄:
● Mundus Vini - Silver Medal
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● IWSC (International Wine & Spirit Competition) - Bronze Medal
● Wine Enthusiast - Best Buy 推薦酒莊
酒款介紹:
這款 Cabernet Sauvignon 來自保羅瑪斯家族位於隆格多克地區、排水良好的礫石與石灰岩山坡葡萄園。莊主 Jean-Claude Mas ...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
得獎紀錄:
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● Concours Général Agricole Paris - Silver Medal
● Wine Enthusiast - Best Buy 推薦酒莊
酒款介紹:
這款梅洛(Merlot)紅酒來自保羅瑪斯家族精選的葡萄園,結合了石灰岩、碎石與沖積土構成的多元風土。莊主 Jean-Claude Mas 旨在打造一款既能體現葡萄品種天生肉感,又具備法國優雅結構的紅酒。釀造過程中,部分酒液(約 20%)在法國與美國橡...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
得獎紀錄:
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● International Wine Challenge (IWC) - Bronze Medal
● Concours Général Agricole Paris - Silver Medal
● Wine Enthusiast - 90+ Points (卓越高性價比推薦)
酒款介紹:
「Savignac」系列是保羅瑪斯珍藏系列的巔峰之一。這款酒選用樹齡超過 50 年的佳麗釀(Carignan)老藤,這...
NT$ 720
未稅:NT$ 720
得獎紀錄:
● Decanter World Wine Awards - Silver Medal (90 Points)
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● Wine Enthusiast - Best Buy 推薦
酒款介紹:
Picpoul de Pinet 是南法隆格多克產區中少數僅生產白酒的 AOP。品種名「Picpoul」字面意思為「刺痛嘴唇」,形容其令人振奮的高酸度。保羅瑪斯的珍藏系列選用鄰近地中海潟湖(Étangs de Thau)的葡萄園,海風帶來的...
NT$ 720
未稅:NT$ 720
得獎紀錄:
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● International Wine Challenge (IWC) - Bronze Medal
● Wine Enthusiast - 89-91 Points (Best Buy 推薦酒莊)
● Mundus Vini - Silver Medal
酒款介紹:
「Nicole」是保羅瑪斯酒莊極具代表性的單一葡萄園。這款維歐尼耶(Viognier)珍藏系列完美捕捉了南法暖陽下的芳香精華。葡萄園土壤富含黏土...
NT$ 720
未稅:NT$ 720
得獎紀錄:
● Mundus Vini - Silver Medal
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● IWSC (International Wine & Spirit Competition) - Bronze Medal
● Wine Enthusiast - Best Buy 推薦酒莊
酒款介紹:
這款 Cabernet Sauvignon 來自保羅瑪斯家族位於隆格多克地區、排水良好的礫石與石灰岩山坡葡萄園。莊主 Jean-Claude Mas ...
NT$ 1,690
未稅:NT$ 1,690
得獎紀錄:
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● Concours Général Agricole Paris - Silver Medal
● Wine Enthusiast - Best Buy 推薦酒莊
酒款介紹:
這款白蘇維翁來自保羅瑪斯家族位於隆格多克地區的優質地塊,土壤以石灰岩與砂質粘土為主,能賦予葡萄極佳的酸度與礦物質感。莊主 Jean-Claude Mas 採用現代化的低溫控溫釀造技術,葡萄在夜間採收以確保鮮度,發酵過程完全在不鏽鋼槽中進行,不經過橡木...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
得獎紀錄:
● Gilbert & Gaillard - Gold Medal
● Vinalies Nationales - Silver Medal
● Wine Enthusiast - Best Buy 酒莊推薦
酒款介紹:
「Le Blanc 花漾系列」是保羅瑪斯酒莊展現南法生活藝術(Art de Vivre)的代表作。這款酒集結了多種南法經典白葡萄品種,透過精心調配,旨在創造出一款如花海般絢爛且易於飲用的日常佳釀。為了保留最純淨的果香,葡萄在採收後立即進行低溫控溫發酵。不經過橡木桶陳年,以確...
NT$ 690
未稅:NT$ 690
Domaine Hudelot-Noëllat, Bourgogne Pinot Noir
酒款介紹:
成熟多汁的黑櫻桃香氣成為鼻尖的主軸。酒體同樣展現出豐富的果香,將這種果味完美地置於核心位置。口感鮮明、多汁,比鼻中的香氣更為清新。
酒莊介紹:
Domaine Hudelot-Noëllat
創立於1960年的修德羅諾以拉酒莊(Domaine Hudelot-Noëllat)坐落於梧玖莊園(Clos Vougeot)村內,酒莊的葡萄園主要分布於馮內侯瑪內、香波蜜思妮與聖夜喬治等產區。總共只有6.6公頃地。
這一個沒有顯赫家族歷史,沒有傳奇釀酒師、莊主也平凡的很的酒莊,卻很努力的遵守傳統,規規矩矩的釀酒。知名酒評家Robert Parker稱這家酒莊為葡...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Hudelot-Noëllat, Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Cha
酒款介紹:
這支酒的葡萄選自香波蜜思妮(Chambolle-Musigny)遠近馳名的夏姆園(Les Charmes),酒款充分的捕捉了當地風土,香氣 如「孔雀開屏」般奔放,令人回味無窮。
酒莊介紹:
Domaine Hudelot-Noëllat
創立於1960年的修德羅諾以拉酒莊(Domaine Hudelot-Noëllat)坐落於梧玖莊園(Clos Vougeot)村內,酒莊的葡萄園主要分布於馮內侯瑪內、香波蜜思妮與聖夜喬治等產區。總共只有6.6公頃地。
這一個沒有顯赫家族歷史,沒有傳奇釀酒師、莊主也平凡的很的酒莊,卻很努力的遵守傳統,規規矩矩的釀酒。知名...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
DOMAINE HUDELOT NOELLAT CHAMBOLLE MUSIGNY
酒款介紹:
鼻中暗藏濃郁的黑巧克力香氣,與成熟的黑櫻桃香氣交織。口感充滿果味,但值得讚賞的是同時保有一絲清新。成熟且柔順的單寧為豐富的果香提供了結構支撐。
酒莊介紹:
Domaine Hudelot-Noëllat
創立於1960年的修德羅諾以拉酒莊(Domaine Hudelot-Noëllat)坐落於梧玖莊園(Clos Vougeot)村內,酒莊的葡萄園主要分布於馮內侯瑪內、香波蜜思妮與聖夜喬治等產區。總共只有6.6公頃地。
這一個沒有顯赫家族歷史,沒有傳奇釀酒師、莊主也平凡的很的酒莊,卻很努力的遵守傳統,規規矩矩的釀酒。知名酒評家Robert Parker稱...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Hudelot-Noëllat, Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaumon
酒款介紹:
清澈的寶石紅色,散發出甜美的櫻桃與濃郁的紅色漿果香氣。口感活潑且年輕,酸度較高,伴隨礦物質風味。酒體濃郁,餘韻悠長。
酒莊介紹:
Domaine Hudelot-Noëllat
創立於1960年的修德羅諾以拉酒莊(Domaine Hudelot-Noëllat)坐落於梧玖莊園(Clos Vougeot)村內,酒莊的葡萄園主要分布於馮內侯瑪內、香波蜜思妮與聖夜喬治等產區。總共只有6.6公頃地。
這一個沒有顯赫家族歷史,沒有傳奇釀酒師、莊主也平凡的很的酒莊,卻很努力的遵守傳統,規規矩矩的釀酒。知名酒評家Robert Parker稱這家酒莊為葡萄園「梧玖」(...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Hudelot-Noëllat, Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
酒款介紹:
Les Suchots 的密度非常好,葡萄酒在橡木桶中保存16個月,結構豐富,單寧細膩且柔滑。
酒莊介紹:
創立於1960年的修德羅諾以拉酒莊(Domaine Hudelot-Noëllat)坐落於梧玖莊園(Clos Vougeot)村內,酒莊的葡萄園主要分布於馮內侯瑪內、香波蜜思妮與聖夜喬治等產區。總共只有6.6公頃地。
這一個沒有顯赫家族歷史,沒有傳奇釀酒師、莊主也平凡的很的酒莊,卻很努力的遵守傳統,規規矩矩的釀酒。知名酒評家Robert Parker稱這家酒莊為葡萄園「梧玖」(Clos Vougeot)內的閃亮巨星。Clive Coates則將之評為五...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Climens, Château Climens 1990
酒款介紹:
在波爾多貴腐甜白酒的經典譜系中,來自 Château Climens 的 1990 年份堪稱展現風土與年份個性的典範。此年份被公認為索甸(Sauternes)歷史上最卓越的年份之一,出產的酒款既奢華濃郁,又層次分明、細膩精緻。
1990 年的氣候條件近乎理想:溫和的春季過後,是日夜溫差明顯的夏季,讓葡萄達到極佳成熟度。進入秋季,適時的降雨促成了貴腐菌的生長,Climens 得以釀出一款風味複雜、結構完整的頂級甜酒。
酒質介紹:
這款 1990 年 Climens 香氣精緻動人,帶有糖漬杏桃、蜂巢與淡淡番...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Climens, Château Climens 2007
酒款介紹:
2007 年對索甸(Sauternes)而言,是一場氣候與釀酒藝術的完美交會,而 Climens 的表現正是其中最耀眼的代表之一。那年氣候多變,卻意外地讓貴腐菌(Botrytis cinerea)達到理想狀態,賦予酒體迷人的複雜度與非凡的陳年潛力。
2007 年的氣候結構充滿挑戰,然而 Climens 憑藉一貫的釀造功力,將這段自然拼圖巧妙組合。溫暖的氣候搭配間歇性的降雨,使 Sémillon 葡萄在自然與時間的催化下,展現出蜂蜜般的濃郁香氣,同時保有清爽酸度。甜美與銳利在口中交織,讓專業藏家與資深酒饕都為之著迷。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Climens 2014
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 98
La Revue du Vin de France 97
Wine Spectator 97
酒款介紹:
2014 年份氣候多變且極端,雖然產量有限,但品質卻極為出色。
即便在種植過程中面臨挑戰,藉由嚴格的篩選與生物動力農法的精準管理,葡萄園依舊保持優良狀態。所收穫的果實乾淨純粹:第一輪採收呈現活潑鮮明、果味突出的風格,第二輪則展現複雜、優雅且帶有力量的特質。最終成就了一款清新明亮、帶有 Barsac 典型風格的甜白酒。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
COUDRAY BIZOT, Nuits-Saint-Georges "Au Bas de Combe"
酒款介紹:
果實採自夜聖喬治村(Nuits-Saint-Georges)中的「背斜谷之下」地塊("Au Bas de Combe") 。對許多人來說,背斜谷之下已有接近一級園(Premier Cru)的實力,釀造出的風格介於夜聖喬治與馮內侯瑪內(Vosne-Romanée),其中最知名的地主就是布根地傳奇Domaine Leroy,葡萄園總面積1.15公頃,壤層為以黏土居多的黏質石灰岩為主。
酒質介紹:
香氣融合了櫻桃與黑醋栗的漿果味,隱約的松露香料氣息更如置身於茵煙...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
COUDRAY BIZOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CAZETIERS
酒款介紹:
2018 Coudray Bizot Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 是一款精緻且具有深度的勃艮第黑皮諾葡萄酒,它完美地展現了Gevrey-Chambertin產區和Les Cazetiers葡萄園的獨特風土。無論是現飲還是長期陳年,這款酒都能為葡萄酒愛好者帶來極高的享受,並隨著時間的推移展現出更加複雜的風味。
Domaine Coudray-Bizot 採用傳統的釀造技術,葡萄手工采摘,並經過精細篩選。發酵過程中使用天然酵母,以保留風土特徵。葡萄酒通常會在法國橡木桶中陳年,部分使用新橡木桶...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Cuvee XXL
酒款介紹:
XXL 是 Domaine de la Janasse 僅在極少數年份釀造的傳奇酒款,首次發表於 2007 年,產量極少。葡萄酒歷經近三年的超長發酵,展現出極致濃郁與深邃。
Robert Parker 曾給予此酒滿分 100/100 的最高評價,成為酒迷追逐的殿堂級作品。
酒質介紹:
香氣上釋放出極為成熟、近乎果醬般的黑色水果芳香;口感溫暖厚實,伴隨細緻的木質調與絲滑單寧。
適飲建議:
建議侍酒溫度:16°C
飲用場合:適合佐餐,展現高...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne "Champs Cadet" Rou
酒款介紹:
「Cadet」在法語中意為「家中最小的孩子」。這片葡萄園距離村莊較遠,歷代相傳時總是由家中幼子繼承,因此被稱為 Champs Cadet(末子之園)。
這款酒風味鮮明且令人印象深刻,能與各種不同風味的料理完美融合,帶來難忘的品飲體驗。充分展現了 Vezelay 獨特的氣候特性與 Pinot Noir 的個性,呈現出純粹而鮮明的風味。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
Domaine de la Cadette 位於 Dijon...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de la Cadette La Soeur Cadette Bourgogne Chardonnay 2019
酒款介紹:
Chardonnay,手工採收,整串榨汁,於不鏽鋼槽進行酒精與乳酸發酵後繼續培養醞約6-10個月。天然酵母菌發酵不經過濾與澄清,裝瓶時添加極微量二氧化硫。
酒質介紹:
這款酒完美詮釋了 Chardonnay 的純粹與愉悅:帶有清新的檸檬香氣與藤蔓花朵的甜美芬芳,口感圓潤多汁,同時保有鮮明的礦物感,是一款既有肉感又富有張力的白酒。
適合搭配兩種鮭魚慕斯或新鮮山羊乳酪等清爽的開胃菜。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne Rouge 2019
酒款介紹:
Valentin Montanet 精選葡萄來自 Côtes d’Auxerre 產區,位於 Chablis 西側,鄰近 Saint-Bris 和 Irancy。因此,這款紅酒的風格更接近他在 Vézelay 釀造的酒款,而非南方 Côte d’Or 的酒。
這款酒顏色與酒體略顯輕盈,與該區其他來自北勃根地的紅酒一脈相承,並受惠於日漸升溫的氣候,逐漸展現更豐富的成熟果味。它是一款經典的 bistro 紅酒,擁有清爽易飲的特質,帶有類似 Beaujolais 的活力與果香,適合年輕時飲用,展現極佳的搭餐潛力。
酒莊介...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Robert Parker 99(2017)
Robert Parker 99(2016)
Robert Parker 100(2015)
酒質介紹:
紅色與黑色果香,紫羅蘭花香,另外還有甘草、碎石、燒烤肉類等香氣。酒體濃郁強勁,單寧渾厚堅實,酸度強勁。相當驚人的一款酒!這款超級優質的酒至少需要經過十年的瓶中熟成。
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NT$ 201,600
未稅:NT$ 201,600
Clos de Tart, "Clos de Tart" Grand Cru 2019
酒款介紹:
產自勃根地夜丘核心地帶的 Morey-Saint-Denis 村,Clos de Tar 是勃根地五大特級園單一酒莊(Monopole)中面積最大的珍稀存在,歷史悠久、風土卓越,擁有平均樹齡約 60 年的老藤,展現非凡深度。2019 年為溫暖且特別乾燥的一年,此年份釀出的酒款濃郁而優雅,擁有卓越的平衡與芳香複雜性。
酒質介紹:
酒色為迷人的深紅,鼻息中散發出層層鮮紅果香如野草莓與波森莓,融合黑醋栗與李子等深色果實,再疊加大地氣息、辛香料與細膩花香,表現細膩而立體。入口後口感精準、結構嚴...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Clos de Tart, "Clos de Tart" Grand Cru 2020
酒款介紹:
產自勃根地夜丘核心地帶的 Morey-Saint-Denis 村,Clos de Tar 是勃根地五大特級園單一酒莊(Monopole)中面積最大的珍稀存在,歷史悠久、風土卓越,擁有平均樹齡約 60 年的老藤,展現非凡深度。2019 年為溫暖且特別乾燥的一年,此年份釀出的酒款濃郁而優雅,擁有卓越的平衡與芳香複雜性。
酒質介紹:
酒色為迷人的深紅,鼻息中散發出層層鮮紅果香如野草莓與波森莓,融合黑醋栗與李子等深色果實,再疊加大地氣息、辛香料與細膩花香,表現細膩而立體。入口後口感精準、結構嚴...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape "Cuvée des Cadettes&
酒款介紹:
這款 1998 年份的 Cuvée des Cadettes,採用主要的 Grenache 搭配 Syrah 和 Mourvèdre 等傳統教皇新堡品種,透過手工採收、自然酵母發酵,並在法國橡木桶中熟成一年,釀造出極具層次與陳年潛力的經典紅酒。
酒質介紹:
外觀:深邃石榴紅色,邊緣轉為紅磚色,展現陳年光澤。
香氣:黑櫻桃、熟李子、桑葚果乾為主軸,交織著皮革、香料(黑胡椒、甘草)、菸草、森林地表、陳年橡木與一絲野味氣息,香氣層次飽滿、複雜優雅。
口感:入...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau La Nerthe Chateauneuf-du-Pape Cuvee des Cadettes 2010
酒款介紹:
這是一款展現南隆河區歷史與風土深度的經典佳釀,來自酒莊內一塊極具代表性的老藤地塊。此年份的葡萄來自平均藤齡超過 85 年的特選園區“Les Cadettes”,土壤由砂質與黏土構成,底層則為石灰岩與典型鵝卵石地形,為葡萄提供絕佳的成熟條件與礦物層次。
2010 年是教皇新堡區公認的優質年份,氣候穩定,日夜溫差明顯,讓果實有充分成熟的同時保有酸度與芳香物質。此酒採用 Grenache(格納希)、Syrah(希哈)與 Mourvèdre(慕合懷特)混釀,手工採摘並經過嚴格篩選後,以天然酵母自然發酵,之後在 100% 法國橡木桶中熟成 12 個...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Champagne G.Richomme L'originelle Brut
得獎紀錄:
Wine Spectator 90 分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受,或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹:
Récoltant Manipulant-正宗RM小農香檳
僅使用「Tête de Cuvée」最高等級酒液
Chardonnay的專家
酒莊成立之初至今的第一款香檳,也是酒莊唯一與PinotNoir混釀的香檳,是酒莊的形象招牌。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選,7...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
酒莊唯一年份香檳,僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons,將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選,
100%來自2012年份的Chardonnay,2013年裝瓶,酒窖中陳放四年上市。
2012年產量很低,是個異常艱難的年份,寒冬、春霜、豪雨、冰雹、乾旱、高溫....幾乎所...
NT$ 2,080 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,080
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs 2014
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
酒莊唯一年份香檳,僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons,將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選。
酒質介紹 :
忍冬花(Honeysuckle)、薄荷醇、茶樹和礦石風味,帶出異國水果香氣,尤其是鳳梨和芒果。上升的氣泡中含著奶油、小脆餅、甘草等複雜風味。
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NT$ 2,080 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,080
Champagne G.Richomme L'egrappee-Rosé de Saignée
飲食搭配:
適合作為餐前開胃酒,也可搭配咖哩、燉牛肉享用。
酒款介紹:
酒莊唯一使用100%的Pinot Noir釀造的香檳,
採收自2015年份的Les Grands Macrets單一園荖藤葡萄,並於2016年裝瓶後於酒窖陳放三年才上市。
酒質介紹 :
紅石榴、白蘭地糖漬櫻桃、蜜柑、糖漬柑桔的香氣
酒廠介紹:
好野人 獨立農莊香檳廠(Champagne G.Richomme) 第一瓶香檳於1931年在Épernay葡萄園釀造,
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NT$ 2,000 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,000
得獎紀錄:
● Vinous (Antonio Galloni):92 pts
● Jasper Morris Inside Burgundy:91-93 pts
● CellarTracker 玩家評鑑:92 pts
酒款介紹:
Les Chaumes 一級園位於 Vosne-Romanée 村的南端,其地理位置極其顯赫,正坐落於著名的特級園 Les Malconsorts 下方,並與傳奇的 La Tâche 園接壤。Les Chaumes 在法文中意指「休耕地」,此處土壤以細碎的石灰岩與黏土混合為主...
NT$ 8,500 NT$ 10,600
未稅:NT$ 8,500
Domaine Nicole Lamarche, "Grands Echezeaux" Grand Cru
酒款介紹:
酒莊經營著一塊僅 0.3 公頃的小地塊,於 1979 年種植,位於 Echézeaux du Dessus 的下方。這款紅酒在香氣表現上與 Clos de Vougeot 相當接近,但土壤氣息略少一些。整體風格展現出比標準 Echézeaux 更強的結構與力量,卻仍保有酒莊一貫的細緻與優雅,兼具力量與深度,屬於具備長期陳年潛力的嚴肅酒款。
酒質介紹:
鮮明清澈的櫻桃紅色澤,香氣活潑,是目前為止最有朝氣的一款。紅果香氣強烈且迷人,有些高山草莓與新鮮深紅櫻桃風味,酸度恰到好處,餘韻悠長而優雅。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru 2020
酒款介紹:
Domaine Nicole Lamarche 的 2020 年份酒款,為該酒莊由原始家族葡萄園釀造的倒數第二個年份。
2020 年的葡萄採收始於 8 月 27 日,葡萄基本上全數去梗,僅保留少量果梗以增添香氣表現。酒莊在壓榨時會進行氣味評估,以決定是否加入更多果梗作為「調味」。該年份酒款的酒精濃度均未超過 14%,整體展現了 Nicole Lamarche 對香氣與細節的講究釀造風格。
酒質介紹:
中等偏深的紫紅色澤。起初香氣較為含蓄,隨後逐漸展現風采,優雅感隨之浮現,難...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Nicole Lamarche, "Clos de Vougeot" Grand Cru 2
酒款介紹:
葡萄來自歷史悠久的 Clos de Vougeot 園區,展現出典型的地塊張力與深度。
酒質介紹:
開瓶初期香氣較為內斂,帶有輕微還原氣息與細緻感。深色莓果風味低沉內斂,散發出黑櫻桃的濃郁香氣。中段口感集中,果香鮮明,酸度活潑且誘人。單寧優雅絲滑,引導至悠長且充滿活力的收尾。
酒莊介紹:
Domaine Nicole Lamarche
François Lamarche在20世紀初由Henri Lamarche與妻子Marie Grive...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Lamarche Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cras 2019
酒款介紹:
"Les Cras" 一級園紅酒,來自夜聖喬治北緣、鄰近 Vosne-Romanée 村的東向坡地。Les Cras 被公認為該村最優秀的一級園之一,Lamarche 酒莊在此僅擁有 0.38 公頃的小地塊。
2019 年份展現出 Nuit-Saint-Georges 的力量與 Vosne 的細膩果香,具備卓越的陳年潛力,建議 2024 年起飲用。
酒質介紹:
香氣表現土壤氣息明顯,融合櫻桃、小紅醋栗、野味與淡淡薰衣草的迷人芳香。口感上以活潑的紅色水果風味為主,夾帶黑莓與李子的深度,伴隨香料...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
Hautes-Côtes 位於 Côte d’Or 主要村莊的西側和高處,地理位置相對不理想。然而,來自像 Domaine Lamarche 這樣的優秀釀酒商的葡萄酒,展現了極具性價比的勃艮第風味。
酒質介紹:
呈現出乾淨且鮮紅色的櫻桃果香,還有淡淡的森林與橡木的味道。口感富有表現張力,紅色果香與微微煙燻感,優雅的酸度和絲滑的享受。
酒莊介紹:
Domaine Nicole Lamarche
François Lamarche在20世紀初由...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Nicole Lamarche, "La Grande Rue" Grand Cru
酒款介紹:
La Grande Rue特級園可以稱為「大道園」或「大街園」,1933年,La Grande Rue特級園被作為結婚禮物贈送給了Nicole Lamarche的祖父Henri,從此這裡屬於Lamarche家族酒莊的獨佔園,釀出的葡萄酒結構嚴謹,口感優雅。
La Grande Rue特級園位於山坡中段的精華地區,與大名鼎鼎的La Romanée、Romanée-Conti、Romanée Saint-Vivant只有一路之隔,並且與La Tâche相連,風土絕佳。不過由於原本莊主考量升級成特級園後,稅負會因此增加,因此La Grande ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT GEVREY CHAMBERTIN VILLAGE
酒款介紹:
2020年的里納特酒莊熱夫雷香柏壇村莊酒展現了酒莊對釀酒工藝的精心照料與熱情。這款來自法國勃艮第的高特夜丘區的佳釀,是對當地風土的經典與鮮明詮釋。採用生物動力法耕種的康布朗欣葡萄園,孕育出這款既擁有泥土香氣又充滿活力的葡萄酒,散發著紅色水果與微妙香料的芬芳。
酒質介紹:
口味:紅色水果、香料
入口後,結構優雅的單寧骨架與活潑的酸度完美平衡,預示著其悠長的陳年潛力。開瓶醒酒一小時後飲用最佳
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT COTE DE NUITS "LES PLANTES AUX BOIS"
酒款介紹:
是一款採用黑皮諾葡萄釀製而成的葡萄酒,該葡萄種植在20% 朝東斜坡的黃金地段,表層土較淺,下面是深層石灰岩。這些葡萄樹的樹齡在 50-70 年之間,所釀製的葡萄酒具有充滿活力的酸度、細膩的單寧和鹹味礦物質,使其用途廣泛且清爽。
這款葡萄酒被認為是安托萬最好的單一葡萄園產品,體現了他以特級葡萄園級別護理釀造葡萄酒的理念。如果在年輕時飲用,建議醒酒,以充分欣賞其特性和活力。
酒質介紹:
2021 年「Les Plantes Aux Bois」經歷了...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT COTE DE NUITS VILLAGES LES ESSARDS
酒款介紹:
來自法國勃根地夜丘村產區的黑皮諾。它由安東尼·林哈特 (Antoine Lienhardt) 釀造,他是一位以其自然和生物動力農業實踐而聞名的釀酒師。這款酒來自60年以上的老藤,經過精心設計,展現出純淨的果香。它被描述為具有美麗的純度,帶有深色水果味和礦物質味。
新橡木桶的使用極少,新橡木桶的使用量不超過 10%,從而讓葡萄酒的自然特性得以凸顯。
酒質介紹:
2021 年份的葡萄酒被認為較為清淡,酸度堅實,餘味略帶煙熏味和鹹味,其結構表明它會因...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine D'Eugenie Vosne Romanee
酒款介紹:
酒體呈現順滑如絲的透明寶石紅色,鼻中帶有一絲甜美與紫羅蘭的香氣!入口如天鵝絨般柔順迷人,酒體中等,展現出極佳的複雜性!酸度平衡,餘韻悠長,令人回味無窮!
酒莊介紹:
Domaine d'Eugénie
酒廠一共擁有約 6 公頃的葡萄園,分布於 Vosne Romaee、Vougoet 及Flagey-Echezeaux 等三個村莊,其中 2.41 公頃為特級園,團隊竭盡全力經營這片傑出的葡萄園。在尊重自然人文環境的前提下,種植與耕作被視為最重要的工作,酒廠不使用任...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape Rouge 1994
酒款介紹:
教皇新堡出產的紅酒集平衡,優雅及絕佳陳年潛力於一身,長久以來更是被視為法國最好的葡萄酒之一,酒款使用13種葡萄進行混釀,造就了無懈可擊的美酒佳釀。
酒質介紹:
沉穩、渾厚的深紅色澤,帶著濃郁的黑色水果香氣;伴隨著辛香料及木質調氣息, 層次表現複雜且具有深度。尾韻帶著隱隱約約的泥土及茶香,令人回味無窮。
酒廠介紹:
Château de Beaucastel
布卡斯特爾堡(Chateau...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 1993
得獎紀錄:
Wine Advocate(1996):90 分
酒款介紹:
風土特色:酒莊共 110 公頃葡萄園,其中紅酒葡萄來自約 70 公頃的單一地塊。土壤表層覆蓋鵝卵石,底層為沙土、黏土與石灰岩。深厚根系的老藤使葡萄展現出極佳的複雜度與結構。
釀造與熟成:每個品種皆以人工單獨採收與釀造。還原性品種(如 Mourvèdre、Syrah)在橡木桶中發酵,氧化性品種(如 Grenache)則在傳統水泥槽中進行。乳酸發酵完成後,再進行混合,最後於大型橡木桶中熟成一年,隨後裝瓶。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Bruno Colin Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere Blanc
得獎紀錄:
burghound 93 (2017)
酒款介紹:
本園葡萄分別栽種於1952與1987年,本莊於此葡萄園佔地約0.5公頃。本園的土質非常適合松露的生長,在還沒開闢成葡萄園時,這裡是布根地夏季松露的主要產地之一。
手工採收葡萄並篩選出適合的葡萄榨汁,之後置入橡木桶熟成一年,新桶比例約20-25%,之後混入大型不鏽鋼桶中3-6個月後裝瓶。
酒質...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Comte Senard, Corton "Clos des Meix" Grand Cru
酒款介紹:
這款紅酒來自高登的「梅斯」特級園,是酒莊獨占3公頃的地塊,均藤齡30歲。果實手工採收,發酵前先低溫浸皮,依據年份可能會安排整串發酵,之後在橡木桶陳年18個月,其中50%使用新桶。
酒質介紹:
酒液是深紅寶石色,細緻的單寧非常柔滑,與橡木和諧搭配。推薦與雞肉等禽肉類或起司一起享用。
酒莊介紹:
Domaine Comte Senard
現任莊...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Sigalas Rabaud
得獎紀錄:
DECANTER – 95
JS – 93
VINOUS – 91
酒款介紹:
Sigalas-Rabaud的葡萄酒一直都是高品質的葡萄酒,在1980年代,擁有者Comte Emmanuel de Lambert des Granges售出部分股份,給Lafaurie-Peyraguey的所有者Domaines Cordier。在他們合力管理下,1980年代末至本世紀末產出一系列一流的葡萄酒。
釀造時間在橡木桶(佔33%的新橡木桶)中發酵,並放置18-20個月。
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NT$ 2,080 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,080
Château Coutet, Château Coutet 2020
得獎紀錄:
Robert Parker – 94~96+
Decanter – 95
Vinous - A. Galloni – 94
Vinous Neal Martin – 93
Alexandre Ma – 93
J. Suckling – 92
Wine Spectator – 91
酒款介紹:
2020 年氣候挑戰不斷。三月底出現霜凍,酒莊團隊多夜點燃火盆以保護葡萄藤。春季溫暖多雨,促進葡萄生長;五月雖有雷雨與冰雹,但未造成實質損害。八月中旬雷陣...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Petrus 2020
得獎紀錄:
Parker - 100/100
J. Suckling - 100/100
Decanter - 100/100
Bettane & Desseauve - 98-98/20
J. Robinson - 18.5/20
Vinous - A. Galloni - 99/100
The Wine Independent - 100/100
酒款介紹:
有人說:「有些葡萄酒可以一天喝一次,有些可以一年喝一次,Petrus則是一生才能喝一...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Delobel
酒質介紹:
來自羅亞爾河 Touraine Oisly 子產區,100% Sauvignon Blanc,採有機栽培,局部泡渣熟成,展現純淨果香與細膩結構。香氣以葡萄柚、白桃、萊姆皮為主,帶微量白花與礦物調,酸度明亮俐落,口感乾淨、層次纖細,是典型 Loire 清爽派 Sauvignon Blanc,具良好食物搭配性。
酒莊介紹:
Domaine Delobel 為羅亞爾河谷自然派酒莊,重視風土與低干預釀造,並已取得有機認證。核心品種為 Sauvignon Blanc,風格保留品種特色與礦物感,兼具精準與優雅。產區 Touraine Oisly 以砂質與黏土交錯土壤聞名,使其...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
酒質介紹:
來自羅亞爾河 Touraine Oisly 子產區,100% Sauvignon Blanc,採有機栽培,局部泡渣熟成,展現純淨果香與細膩結構。香氣以葡萄柚、白桃、萊姆皮為主,帶微量白花與礦物調,酸度明亮俐落,口感乾淨、層次纖細,是典型 Loire 清爽派 Sauvignon Blanc,具良好食物搭配性。
酒莊介紹:
Domaine Delobel 為羅亞爾河谷自然派酒莊,重視風土與低干預釀造,並已取得有機認證。核心品種為 Sauvignon Blanc,風格保留品種特色與礦物感,兼具精準與優雅。產區 Touraine Oisly 以砂質與黏土交錯土壤聞名,使其...
NT$ 12,960 NT$ 16,200
未稅:NT$ 12,960
ai-Touraine Oisly L'Ellipse- Domaine Delobel
酒質介紹:
美味果香與帶有個性的礦物特質碰撞出火花,擁有迷人並帶有豐富複雜度的風味,綿延不絕的尾韻且口感圓潤,入口後使人彷彿踏上專屬於白蘇維翁的品飲旅程。
酒莊介紹:
都漢瓦利產區(Touraine Oisly)位於羅亞爾河與謝爾河之間,主要為半大陸型氣候,但部分也受海洋型氣候影響,由於靠近河流所以這裡的空氣也較為清新。這裡擁有獨特的土壤,在黏土層上覆蓋了一層索洛涅砂土(Sologne),春天開始這層砂土會吸收並散發熱量為葡萄藤提供養分,同時將水分排入底層黏土,為土壤供應充足的水分,因此這裡的葡萄酒香氣清新、口感醇厚並帶有悠長的尾韻,達到了完美的平衡。
品酒評註:
...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
酒質介紹:
美味果香與帶有個性的礦物特質碰撞出火花,擁有迷人並帶有豐富複雜度的風味,綿延不絕的尾韻且口感圓潤,入口後使人彷彿踏上專屬於白蘇維翁的品飲旅程。
酒莊介紹:
都漢瓦利產區(Touraine Oisly)位於羅亞爾河與謝爾河之間,主要為半大陸型氣候,但部分也受海洋型氣候影響,由於靠近河流所以這裡的空氣也較為清新。這裡擁有獨特的土壤,在黏土層上覆蓋了一層索洛涅砂土(Sologne),春天開始這層砂土會吸收並散發熱量為葡萄藤提供養分,同時將水分排入底層黏土,為土壤供應充足的水分,因此這裡的葡萄酒香氣清新、口感醇厚並帶有悠長的尾韻,達到了完美的平衡。
品酒評註:
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NT$ 15,360 NT$ 19,200
未稅:NT$ 15,360
得獎紀錄:
★ 法國 AB 有機農業認證 (Certified Organic)
★ 羅亞爾河谷備受矚目的新銳小農酒莊
★ 2013 年成立即迅速獲得各大葡萄酒指南好評
酒款介紹:
【打破 Gamay 輕薄印象的深邃之作】
「À l'Infini」法文意為「無限」,這款酒展現了 Gamay 葡萄在羅亞爾河谷這片風土上的無限潛力。不同於一般清淡的博若萊風格,Domaine Delobel 堅持等待葡萄達到「完全成熟」才進行手工採收。
這款酒是酒莊唯一的紅酒品項,經過 8 個月的木桶陳釀,賦...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
得獎紀錄:
★ 法國 AB 有機農業認證 (Certified Organic)
★ 羅亞爾河谷備受矚目的新銳小農酒莊
★ 2013 年成立即迅速獲得各大葡萄酒指南好評
酒款介紹:
【打破 Gamay 輕薄印象的深邃之作】
「À l'Infini」法文意為「無限」,這款酒展現了 Gamay 葡萄在羅亞爾河谷這片風土上的無限潛力。不同於一般清淡的博若萊風格,Domaine Delobel 堅持等待葡萄達到「完全成熟」才進行手工採收。
這款酒是酒莊唯一的紅酒品項,經過 8 個月的木桶陳釀,賦...
NT$ 14,208 NT$ 17,760
未稅:NT$ 14,208
酒質介紹:
果香與酒體結構兼具。融合了Sauvignon Blanc的清新柑橘、葡萄柚,以及橡木桶帶來的香草或烤麵包等優雅氣息。口感圓潤飽滿,尾韻綿長持久,是一款不斷演變、具陳年潛力的頂級白蘇維翁。
酒莊介紹:
都漢瓦利產區(Touraine Oisly)位於羅亞爾河與謝爾河之間,主要為半大陸型氣候,但部分也受海洋型氣候影響,由於靠近河流所以這裡的空氣也較為清新。這裡擁有獨特的土壤,在黏土層上覆蓋了一層索洛涅砂土(Sologne),春天開始這層砂土會吸收並散發熱量為葡萄藤提供養分,同時將水分排入底層黏土,為土壤供應充足的水分,因此這裡的葡萄酒香氣清新、口感醇厚並帶有悠長的尾韻...
NT$ 1,935 NT$ 2,150
未稅:NT$ 1,935
酒質介紹:
果香與酒體結構兼具。融合了Sauvignon Blanc的清新柑橘、葡萄柚,以及橡木桶帶來的香草或烤麵包等優雅氣息。口感圓潤飽滿,尾韻綿長持久,是一款不斷演變、具陳年潛力的頂級白蘇維翁。
酒莊介紹:
都漢瓦利產區(Touraine Oisly)位於羅亞爾河與謝爾河之間,主要為半大陸型氣候,但部分也受海洋型氣候影響,由於靠近河流所以這裡的空氣也較為清新。這裡擁有獨特的土壤,在黏土層上覆蓋了一層索洛涅砂土(Sologne),春天開始這層砂土會吸收並散發熱量為葡萄藤提供養分,同時將水分排入底層黏土,為土壤供應充足的水分,因此這裡的葡萄酒香氣清新、口感醇厚並帶有悠長的尾韻...
NT$ 20,640 NT$ 25,800
未稅:NT$ 20,640
Chateau Larmande Chateau Larmande 2013
葡萄藤的平均樹齡達30年
5~10年的陳年實力
釀酒顧問由著名的飛行釀酒師Michel Rolland操刀
2018年取得3級HVE法國環境價值最高級別認證並使用雙耳陶罐釀製葡萄酒
得獎紀錄:
WE92
酒款介紹:
口感上如絲綢般之柔順圓潤,結合櫻桃及蔓越莓之香味,氣味清盈單寧及酸度堅實,令人激賞,極具潛力。
...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
MOUTON CADET ROUGE BORDEAUX
酒莊故事:
摩當卡地(Mouton Cadet)由寶龍菲力浦集團傳奇莊主──寶龍菲力浦男爵一手創立,傳承寶龍菲力浦家族打造五大酒裝摩當豪傑堡(Chateau Mouton Rothschild)的細膩釀酒工藝,嚴選波爾多各產區優秀葡萄園果實調配混釀,被譽為波爾多 AOC 精品級葡萄酒,一年一度的藝術界盛事「法國坎城影展」已連續 20 年指定摩當卡地為展場指定葡萄酒,供給各國尊榮貴賓享用。
承接「五箭家族精神"Rothschild"」精釀,每一瓶摩當卡地上標幟的五箭家徽,代表著出身名門的品牌與品質保證,而酒名與金羊 LOGO,則忠實傳達摩當卡地與母酒莊摩當...
NT$ 499 NT$ 798
未稅:NT$ 499
Château Suduiraut Sauternes 2010 half bottle 375ml
得獎紀錄:
JS 95
RP 93
WS 93
酒款介紹:
此款旭金堡貴腐甜白酒來自索甸的傳奇年份:2010 年,當年度的夏天非常炎熱,使葡萄快速成熟,接著十月溫度下降,適量的降雨使貴腐菌得以順利附著在葡萄上。2010 年的索甸甜酒酸甜平衡,且具有陳年潛力!
酒質介紹:
酒質就如同這瓶酒的名字一樣,呈現明亮透徹的金黃色,初聞有蜂蠟、橘子果醬、白花等香氣。濃濃的甜感包覆舌尖,青蘋果、水梨等清香伴隨著甜香料氣息於後段浮現。漂亮的酸度讓這款酒甜蜜卻不失清...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
此酒為波爾多知名酒莊Chateau Lynch Bages三軍酒款!除釀造方式與其一二軍酒款些許不同外,其它皆比照辦理。以最平實的價格,享受最尊榮的酒款!
土壤性質:加隆河畔的碎石地形,在大白天時吸收溫暖陽光的熱度,並於夜晚釋出,使得葡萄有更長時間成熟,即便採用較年輕的樹藤釀造也少有生澀!
釀造過程:全程採用手工摘採,為確保葡萄品質,浸皮發酵前會再進行一次人工挑選,以去除劣質葡萄!之後在小型橡木桶中陳釀12個月後裝瓶上市!
酒質介紹:
顏色:深紅色酒體
香氣:細緻的紅色漿果與木質...
NT$ 1,550 NT$ 2,050
未稅:NT$ 1,550
Pauillac De Lynch Bages 2019
酒款介紹:
此酒為波爾多知名酒莊Chateau Lynch Bages三軍酒款!除釀造方式與其一二軍酒款些許不同外,其它皆比照辦理。以最平實的價格,享受最尊榮的酒款!
土壤性質:加隆河畔的碎石地形,在大白天時吸收溫暖陽光的熱度,並於夜晚釋出,使得葡萄有更長時間成熟,即便採用較年輕的樹藤釀造也少有生澀!
釀造過程:全程採用手工摘採,為確保葡萄品質,浸皮發酵前會再進行一次人工挑選,以去除劣質葡萄!之後在小型橡木桶中陳釀12個月後裝瓶上市!
酒質介紹:
顏色:深紅色酒體
香氣:細緻的紅色漿果與木質...
NT$ 17,400 NT$ 24,600
未稅:NT$ 17,400
Domaine Meo Camuzet Richebourg Grand Cru 2019
酒款介紹:
Richebourg 是酒中之王,如同羅浮宮的石柱長廊、凡爾賽宮的宏偉殿堂。它以精緻的結構、綿長的餘韻與細膩多變的口感令人驚嘆。沒有任何單一元素主導,卻能在鼻尖與舌尖上同時展現所有層次的芳香與風味。這正是一款結合力量與細緻於一身的偉大酒款。
酒質介紹:
甜美的紅色果實氣息充沛,但同時展現出豐富的層次感,包括濃郁的泥土氣息、野味風格,以及明顯的礦石基底。這款酒堪稱對 Richebourg 風土最具穿透力的詮釋之一。口感上,鮮明的酸度、紮實的單寧與濃縮的酒體萃取之間展現出美妙的張力,極具深度與滿足感。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Richebourg Grand Cru 2020
酒款介紹:
Richebourg 是酒中之王,如同羅浮宮的石柱長廊、凡爾賽宮的宏偉殿堂。它以精緻的結構、綿長的餘韻與細膩多變的口感令人驚嘆。沒有任何單一元素主導,卻能在鼻尖與舌尖上同時展現所有層次的芳香與風味。這正是一款結合力量與細緻於一身的偉大酒款。
酒質介紹:
甜美的紅色果實氣息充沛,但同時展現出豐富的層次感,包括濃郁的泥土氣息、野味風格,以及明顯的礦石基底。這款酒堪稱對 Richebourg 風土最具穿透力的詮釋之一。口感上,鮮明的酸度、紮實的單寧與濃縮的酒體萃取之間展現出美妙的張力,極具深度與滿足感。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0