法國
-10 %
Comte Armand Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux
得獎紀錄:
Robert Parker94(2017)
Burghound94 (2016)
Robert Parker95(2015)
Burghound95 (2015)
酒質介紹:
其園特殊的風土條件與近乎百年的老藤加持，造就出香氣層次馥郁，酒體飽滿生津，結構緊緻且兼具陳年潛力的精采佳釀。堪稱是 Pommard 村最經典的代表。深紅寶石色澤中透出野生漿果、橙皮與烘烤香料風味，入口單寧細膩緊貼，果香四溢且恰到好處的酸度，令人口頰生津，尾韻悠美細長，變化不斷。
...
NT$ 7,200 NT$ 8,000
未稅：NT$ 7,200
法國
-4 %
得獎紀錄：
WE：94、JS：94、JD：93、Decanter：92、WS：91、RP：90
酒質介紹 :
富有集中的黑莓、石墨香氣，伴隨著紫羅蘭、墨水和些許瀝青等鮮明產區特色。 酒體飽滿、單寧有力，與酒中的鉛筆芯、黑色漿果、苦甜巧克力等風味完美交織。酒質緊密、細緻有如喀什米爾羊毛一般，尾韻悠長、具有窖藏潛力。
...
NT$ 1,590 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,590
法國
Chapoutier Hermitage Chante Alouette
得獎紀錄:
Wine Spectator 年度百大77名 (2015)
Wine Spectator (2014)
Robert Parker 95(2011)
酒質介紹:
明亮的金黃色，有著核桃香,茘枝香,蜂蜜香，杏仁,及水蜜桃香. 酒體複雜但不失優雅,可存放20-25年
...
NT$ 2,499
未稅：NT$ 2,499
法國
-10 %
Domaine Bila Haut Occultum Lapidem Cotes du Roussillon Village R
得獎紀錄:
Wine Spectator91(2010)
Robert Parker 93
酒質介紹:
深紅寶石色，充滿黑色櫻桃香及咖啡,甘草香。入口可明顯感受到濃厚的酒質架構, 厚實甜美的單寧圍繞在口中久久不散，是一款熱情洋溢,充滿地中海風情的葡萄酒。可陳年5-6年
夏伯帝...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅：NT$ 945
法國
-10 %
Chapoutier Bernardine Chateauneuf du Pape Rouge
得獎紀錄:
Robert Parker 94(2017)
Robert Parker 93(2016)
Robert Parker 90(2015)
酒質介紹:
帶有新鮮李子與黑櫻桃氣息；隱約透烘培八角以及甘草的香氣。酒體飽滿，深色漿果的果香搭上明顯的辛香料味，口感平衡，單寧柔順。
...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
法國
-15 %
Chapoutier Clairette de Die
酒質介紹:
明亮色澤，細緻優雅的氣泡中帶有奔放的木瓜與芒果香氣。口感討喜活潑，輕盈富有架構。
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
Michel CHAPOUTIER
就好似酒的迷人特質，他是一位深具領袖般氣質以及熱忱的人。
在致力於葡萄栽種前，Michel就已經是葡萄酒的狂熱份子...
NT$ 830 NT$ 980
未稅：NT$ 830
法國
-10 %
Chapoutier Gigondas Rouge
得獎紀錄:
Robert Parker 92( 2017)
Robert Parker 92(2016)
Robert Parker 91(2015)
酒質介紹:
散發甜美草莓果醬，辛香料、花朵香氣隱匿在其中，層次豐富且富有著強勁的酒體，細膩的香氣，與絲滑般的單寧，交錯出這款具有力量卻又優雅的酒款。
...
NT$ 1,395 NT$ 1,550
未稅：NT$ 1,395
法國
-10 %
Chapoutier Condrieu Invitare Blanc
得獎紀錄:
Robert Parker 93(2017)
Robert Parker 93(2016)
Robert Parker 95(2015)
酒質介紹:
散發奔放的熱帶水果香氣，如鳳梨、荔枝，隱約花香使香氣多了優雅的氣息，酒體圓潤絲滑，入喉後顯現出的奶油香草香，令人難以忘懷。
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
Chapoutier Chateauneuf du Pape Barbe Rac Rouge
得獎紀錄:
Robert Parker 98(2017)
Robert Parker 96(2016)
Robert Parker 96(2015)
酒質介紹:
甜美的櫻桃、李子果香，也有剛磨碎的胡椒、香草、皮革、黑橄欖香氣。厚實的酒體，有明顯的單寧，還有持續許久的餘韻。
...
NT$ 4,200
未稅：NT$ 4,200
法國
-0 %
Chapoutier Tavel Beaurevoir Rose
得獎紀錄:
Robert Parker 91(2017)
酒質介紹:
散發濃郁櫻桃、石榴,草莓香氣；酒體渾厚，丹寧及酸度極為平衡,尾韻略帶成熟女性香水風味。是一款少見的優秀粉紅酒。
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
Michel CHAPOUTIER
...
NT$ 850 NT$ 850
未稅：NT$ 850
法國
-10 %
Chapoutier Hermitage Monier de La Sizeranne Rouge
得獎紀錄:
Robert Parker 95(2017)
Robert Parker 92(2016)
Robert Parker 95(2015)
酒質介紹:
Robert Parker 95(2017
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
Michel CHAPOUTIER
...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
法國
-10 %
Chapoutier Ermitage Le Pavillon Rouge
得獎紀錄:
Robert Parker 100(2017)
Robert Parker 100(2016)
Robert Parker 99(2015)
酒質介紹:
融合花香，鉛筆芯，煙熏黑醋栗香氣。強勁飽滿的酒體，複雜多變，充滿了黑醋栗、李子、咖啡還有礦物質的味道，驚人的單寧，餘韻縈繞於口良久。
...
NT$ 13,050 NT$ 14,500
未稅：NT$ 13,050
法國
-10 %
Chapoutier Ermitage Le Meal Rouge
得獎紀錄:
Robert Parker 100(2017)
Robert Parker 100(2016)
Robert Parker 99+(2015)
酒質介紹:
展現櫻桃、覆盆莓與李子的果香，混合了花香、礦物感，淡淡黑巧克力香。飽滿的酒體，有成熟果香以及甘草味，也有爽口的酸度。
...
NT$ 10,800 NT$ 12,000
未稅：NT$ 10,800
法國
-10 %
Chapoutier Crozes Hermitage Les Meysonniers Blanc
得獎紀錄:
Wine Specator 92(2015)
Robert Parker 90(2017)
酒質介紹:
優雅的淡金黃色酒體，有著西洋梨果香及牡丹花香，融合些許的烤杏仁香氣，酒體細緻，口感豐富飽滿卻又生動有活力。
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
M...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
法國
-16 %
Chapoutier Crozes Hermitage Meysonniers Rouge
得獎紀錄:
Robert Parker 92(2017)
Robert Parker 91(2016)
Robert Parker 93(2015)
酒質介紹:
散發藍莓黑莓香氣，融合淡雅紫羅蘭花香，口感圓潤多汁。尾韻回甘有著葡萄籽淡雅的氣息，酒體細緻、豐富飽滿卻又生動有活力。
...
NT$ 1,140 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,140
法國
-10 %
Chapoutier Hermitage Chante Alouette Blanc
得獎紀錄:
Robert Parker 94(2017)
Robert Parker 92(2016)
Robert Parker 95(2015)
酒質介紹:
明亮的金黃色，有著蜜桃、蜂蜜、杏仁香氣，酒體複雜但不失優雅，陳年潛力至少20-25年
夏伯帝酒莊M. ...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
法國
-10 %
Chapoutier Ermitage de l'Oree Blanc
得獎紀錄:
Robert Parker 100(2010)
Robert Parker 97(2016)
Robert Parker 96(2017)
酒質介紹:
多層次的無花果、西洋梨、甜瓜、青梅、杏桃等的香氣。酒體飽滿，酒質豐腴，餘韻有股花香；這款酒需要放個4-5年，更禁得起至少50年的窖藏。
...
NT$ 9,000 NT$ 10,000
未稅：NT$ 9,000
法國
Chapoutier Ermitage L'Ermite Blanc
得獎紀錄:
Robert Parker 100(2009-2015)
Robert Parker 100(2017)
Robert Parker 98(2016)
酒質介紹:
有似香草及鳳梨乾香氣，融合溫暖大地氣息與礦物質的氣息。口感油滑，具有柑橘氣息的清爽餘韻；現在就適合飲用，但也能存放半個世紀之久。
...
NT$ 18,000
未稅：NT$ 18,000
法國
-10 %
Chapoutier Cote du Rhone Belleruche Blanc
酒質介紹:
青蘋果、山楂與白色花朵的芳香。入口酒質鮮活，清爽的酸度搭上優雅的果香，口感清爽淡雅。
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
Michel CHAPOUTIER
就好似酒的迷人特質，他是一位深具領袖般氣質以及熱忱的人。
在致力於葡萄栽種前，Michel就已經是葡萄酒的狂熱...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
法國
-10 %
Chapoutier Cote du Rhone Belleruche Rouge
酒質介紹:
成熟櫻桃、黑醋栗香氣，融合黑胡椒與甘草辛香料香氣。入口宛如新鮮果汁般順口，爽口的酸度搭上柔順的單寧，尾韻留有一抹香料的餘韻。
夏伯帝酒莊M. CHAPOUTIER
Michel CHAPOUTIER
就好似酒的迷人特質，他是一位深具領袖般氣質以及熱忱的人。
...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
法國
-10 %
Chapoutier Ermitage L'Ermite Rouge
得獎紀錄:
Robert Parker 99(2017)
Robert Parker 99(2016)
Robert Parker 100(2015)
酒質介紹:
紅色與黑色果香，紫羅蘭花香，另外還有甘草、碎石、燒烤肉類等香氣。酒體濃郁強勁，單寧渾厚堅實，酸度強勁。相當驚人的一款酒！這款超級優質的酒至少需要經過十年的瓶中熟成。
...
NT$ 15,120 NT$ 16,800
未稅：NT$ 15,120
法國
-10 %
Champagne G.Richomme L'originelle Brut
得獎紀錄:
Wine Spectator 90 分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受，或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹：
Récoltant Manipulant-正宗RM小農香檳
僅使用｢Tête de Cuvée｣最高等級酒液
Chardonnay的專家
酒莊成立之初至今的第一款香檳，也是酒莊唯一與PinotNoir混釀的香檳，是酒莊的形象招牌。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」，是釀酒師的最高等級信心之選，7...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒，可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹：
酒莊唯一年份香檳，僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons，將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」，是釀酒師的最高等級信心之選，
100%來自2012年份的Chardonnay，2013年裝瓶，酒窖中陳放四年上市。
2012年產量很低，是個異常艱難的年份，寒冬、春霜、豪雨、冰雹、乾旱、高溫....幾乎所...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
-10 %
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs 2014
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒，可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹：
酒莊唯一年份香檳，僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons，將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」，是釀酒師的最高等級信心之選。
酒質介紹 :
忍冬花(Honeysuckle)、薄荷醇、茶樹和礦石風味，帶出異國水果香氣，尤其是鳳梨和芒果。上升的氣泡中含著奶油、小脆餅、甘草等複雜風味。
...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
-10 %
Champagne G.Richomme L'egrappee-Rosé de Saignée
飲食搭配:
適合作為餐前開胃酒，也可搭配咖哩、燉牛肉享用。
酒款介紹：
酒莊唯一使用100%的Pinot Noir釀造的香檳，
採收自2015年份的Les Grands Macrets單一園荖藤葡萄，並於2016年裝瓶後於酒窖陳放三年才上市。
酒質介紹 :
紅石榴、白蘭地糖漬櫻桃、蜜柑、糖漬柑桔的香氣
酒廠介紹：
好野人 獨立農莊香檳廠(Champagne G.Richomme) 第一瓶香檳於1931年在Épernay葡萄園釀造，
...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-10 %
Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Chaumees Blanc
得獎紀錄:
burghound 90 (2017)
酒款介紹:
葡萄栽種於1956, 1988與2003年，本莊於此葡萄園僅有0.42公頃。本園的海拔較高，一旁即是充滿大型石塊的採石場，另一側則緊臨St Aubin村。
手工採收葡萄並篩選出適合的葡萄榨汁，之後置入橡木桶熟成一年，新桶比例約20-25%，之後置於不鏽鋼桶中3-6個月，方才裝瓶。
酒質介紹:...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
法國
-10 %
Bruno Colin Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere Blanc
得獎紀錄:
burghound 93 (2017)
酒款介紹:
本園葡萄分別栽種於1952與1987年，本莊於此葡萄園佔地約0.5公頃。本園的土質非常適合松露的生長，在還沒開闢成葡萄園時，這裡是布根地夏季松露的主要產地之一。
手工採收葡萄並篩選出適合的葡萄榨汁，之後置入橡木桶熟成一年，新桶比例約20-25%，之後混入大型不鏽鋼桶中3-6個月後裝瓶。
酒質...
NT$ 4,275 NT$ 4,750
未稅：NT$ 4,275
法國
-10 %
Bruno Colin Santenay Vieilles Vignes
酒款介紹:
葡萄栽種於1959年，採用位於Santenay村Les Prarons-Dessus的葡萄園，佔地約0.71公頃，葡萄樹齡高達60年。
手工採收葡萄並選用二次篩選後的葡萄，葡萄破皮後置於釀造槽中約兩週的時間。之後置入橡木桶熟成一年，新桶比例約25%，再轉置於不鏽鋼桶中3-6個月後裝瓶。
酒質介紹:
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
法國
-10 %
Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrain Rose
酒款介紹:
Passetoutgrains 的前身就是所謂的「國民酒」， 其釀造方式和大部分的酒一樣，只是葡萄種類不受限制。 一開始酒莊多採用自家葡萄園現有的葡萄品種，但由於大部分酒園多種植黑皮諾(Pinot Noir)及加美(Gamay)葡萄， 因此後來發展成為 Pinot Noir and Gamay 的混合酒。1943 年以前，勃根地法令要求Passetoutgrains 酒，一定要用五分之一以上的 Pinot Noir，現在則要求最少三分之一以上的 Pinot Noir 。
酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。以人工採收與引進DRC現代化設備的結合。...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅：NT$ 950
法國
-24 %
Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir
漫畫: 神之雫 第10使徒:
若非《神之雫》這部漫畫，恐怕沒多少人會知道Robert Sirugue。本莊產量極少，每年的酒一出酒窖就被酒商和熟客訂去大半。市場上很少見到。但如果嘗過Sirugue酒莊的酒，你一定會驚訝於酒的「內涵」：感性而內斂，非常優雅。
知名酒評家Robert Parker評定的三星級酒莊，旗艦酒款Grands Echezeaux更是讓日本葡萄酒漫畫「神之雫」選為第10使徒，而聲名大噪！
酒款介紹:
酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透...
NT$ 1,250 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,250
法國
-22 %
Robert Sirugue Chambolle Musigny Mombies
酒款介紹:
酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期 5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15至18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。
酒質介紹:
採用位於Chambolle Musigny 村中央的Les Mombies地塊，由於比較靠近低緩坡處，得以釀出輕柔型酒款。輕透的紅寶石色澤中，帶出迷人雅緻的果香，入口輕柔的酒體微撫舌尖，散發出輕甜微酸的漿果氣息，單寧軟熟、尾韻細緻。
...
NT$ 3,500 NT$ 4,500
未稅：NT$ 3,500
法國
-23 %
Robert Sirugue Vosne Romanee
酒款介紹:
酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期 5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15至18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。
酒質介紹:
採用來自Vonse Romanee幾個不同的村莊級地塊，融和村北的細緻度與村南的渾厚感，結合位於山坡上帶有冷冽感風格的葡萄與靠近村莊較成熟的葡萄，而完美詮釋出帶有Vosne Romanee村風格的紅酒。
輕透的紅寶石色澤，帶...
NT$ 3,100 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,100
法國
-22 %
Robert Sirugue Vosne Romanee Vieilles Vignes
酒款介紹:
酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法，釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬，一般為期 5天，再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15至18個月，直接裝瓶不過濾，以增添風味。
酒質介紹:
採用位於Flagny Echezeaux側的葡萄園，樹齡至少70歲，臨近 Clos de Vougeot 與 Echezeaux 等特級園，這裡的葡萄園多列級為特級園與一級園，雖僅是村莊級的葡萄園，但其細緻感與整體結構並不輸給一級園唷。...
NT$ 3,500 NT$ 4,500
未稅：NT$ 3,500
法國
-10 %
Tortochot Gevrey Chambertin Champerrier Vieilles Vignes
酒款介紹:
來自1920年高齡的百年老藤，釀製出帶有深色酒液，鼻息口腔間覆滿的成熟覆盆子與濃郁草莓香氣。柔厚的酒體中帶出細緻優雅的單寧、緊實單寧的紅漿果氣息從口中蹦出，尾韻悠長。渾厚的酒體中不難發現其輕柔優雅的一面。
酒廠介紹:
Domaine Tortochot 托多修酒莊
在繁星點點的Gevrey Chambertin吉瑞香貝丹村，或許讓人覺得Domaine Tortochot微不足道，但在愛酒人士眼光，卻是一個深具潛力的葡萄酒巨星...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
-13 %
Tortochot Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques
得獎紀錄:
burghound 91 (2016)
酒款介紹:
傾入杯中是成熟的櫻桃果乾的深紅色，緩緩上升的是新鮮的青草以及舒爽的香料香氣；口感上結構豐富、單寧優雅、尾韻細緻的迷人；有著輕巧的雅致、柔厚的酒體。可至少陳年7年以上
酒廠介紹:
Domaine Tortochot 托多修酒莊
在繁星點點的Gevrey Chambertin吉瑞香貝...
NT$ 2,600 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,600
法國
-10 %
得獎紀錄:
burghound 92(2016)
burghound 91(2017)
酒款介紹:
如成熟女性般的迷人風姿，表現出的漿果、甘草、皮革香氣各有千秋；入口均衡協調，酸度回甘以及單寧恰到好處；完整的平衡風味，將紅色漿果及絲綢般的單寧感表現得淋漓盡致，至少可以陳年7~10年，年份好甚至更久15~20年。
酒廠介紹:
Domaine Tortochot 托多修酒莊
...
NT$ 6,300 NT$ 7,000
未稅：NT$ 6,300
法國
-10 %
Tortochot Bourgogne Pinot Noir
酒款介紹:
輕盈的紅寶石色澤，聞有香甜紅色漿果如紅櫻桃與蔓越莓、小紅莓等風味，口感甜潤多汁可口，是款輕鬆飲用的布根地小品。
酒廠介紹:
Domaine Tortochot 托多修酒莊
在繁星點點的Gevrey Chambertin吉瑞香貝丹村，或許讓人覺得Domaine Tortochot微不足道，但在愛酒人士眼光，卻是一個深具潛力的葡萄酒巨星。
本莊建立於19世紀末，第一代莊主Paul先是在村內買下一些葡萄園，從事農事，第...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
-10 %
Tortochot Morey St Denis 1er Cru Cuvee Renaissance
得獎紀錄:
burghound 90 (2016)
酒款介紹:
清透的紅寶石酒液中，在口中呈現出結合了Chambolle-Musigny的細緻，與Gevrey Chambertin的力度優點，更是將兩塊絕佳的風土完整濃縮，卻不失自體表現，讓漿果的酒香更為迷人誘惑、口中單寧卻是如同奶油般的圓潤、細緻、風雅。
可沉年至少5年以上。
酒廠介紹:
Domaine Tortochot 托多修...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
法國
-10 %
Tortochot Morey St Denis
酒款介紹:
清明透亮的紅寶石酒液，聞有甜香櫻桃風味，輕晃一下，輕巧的紅花香氣漸漸散發開來。入口飽滿甜美的酒體滿溢，並帶有一絲略微烘烤的肉味。口感多變，尾韻細長。
酒廠介紹:
Domaine Tortochot 托多修酒莊
在繁星點點的Gevrey Chambertin吉瑞香貝丹村，或許讓人覺得Domaine Tortochot微不足道，但在愛酒人士眼光，卻是一個深具潛力的葡萄酒巨星。
本莊建立於19世紀末，第...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-20 %
Labruyere Bourgogne Gamay
得獎紀錄:
Robert Parker93(2015)
Wine spector91(2015)
Domaine Labruyere 拉璞酒莊:
Labruyere家族早在十九世紀即是布根地馬貢區的望族。西元1870年時，Jean Marie Labruyere先生買下了位於Romanèche Thorins的葡萄園，創建拉璞酒莊 Domaine Labruyere。100年後，由於家族的事業龐大，酒莊疏於管理，但Labruyere家族所擁有的葡萄園皆是風車磨坊產區Moulin a Ve...
NT$ 720 NT$ 900
未稅：NT$ 720
法國
-11 %
Labruyere Le Clos du Moulin a Vent
得獎紀錄:
Robert Parker93(2015)
Wine spector91(2015)
Domaine Labruyere 拉璞酒莊:
Labruyere家族早在十九世紀即是布根地馬貢區的望族。西元1870年時，Jean Marie Labruyere先生買下了位於Romanèche Thorins的葡萄園，創建拉璞酒莊 Domaine Labruyere。100年後，由於家族的事業龐大，酒莊疏於管理，但Labruyere家族所擁有的葡萄園皆是風車磨坊產區Moulin a V...
NT$ 1,600 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,600
法國
-10 %
Labruyere Moulin a Vent Coeur de Terroirs
得獎紀錄:
Wine spector90(2016)
亞蒙伯爵酒莊:
Labruyere家族早在十九世紀即是布根地馬貢區的望族。西元1870年時，Jean Marie Labruyere先生買下了位於Romanèche Thorins的葡萄園，創建拉璞酒莊 Domaine Labruyere。100年後，由於家族的事業龐大，酒莊疏於管理，但Labruyere家族所擁有的葡萄園皆是風車磨坊產區Moulin a Vent屬一屬二的優良名園。於是薄酒萊名莊Georges Duboeuf與Chateau ...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
法國
-23 %
DBR Les Legendes Medoc
酒質介紹 :
酒色呈現美麗的寶石紅與磚紅色澤，香氣上複雜多變，主要帶有深色漿果與甘草辛香料氣息。 口感上佈滿濃郁的果感與醇厚滋味，單寧柔滑，酸度恰得其分，回味悠長。
酒廠介紹:
DBR 拉菲酒莊
在波爾多產區列名首位的一級酒莊Chateau Lafite，自13世紀便有歷史記載，原屬貴族持有的酒莊，經歷史更迭與法國大革命的演變，開始轉由民間擁有。1868年，聞名歐洲金融界的巨擎Rothschild家族，開始專注葡萄酒...
NT$ 850 NT$ 1,100
未稅：NT$ 850
法國
-29 %
DBR Les Legendes Bordeaux Blanc
酒款介紹：
葡萄果實選自波爾多兩海之間 Entre-deux-Mers 產區，並由拉菲酒莊集團的釀酒團隊製作。葡葡經過短暫的低溫浸漬 cold maceration 直接壓榨並在不鏽鋼槽中低溫發酵。酒液會在不鏽鋼槽採用酒渣培養，以為獲更多元口感。
閃耀著淺淺的稻麥色。
酒質介紹 :
初嗅時花朵與礦物調性的複合香氣穎脫而出，緊接緩綏釋放出荔枝與萊姆等熱帶水果風味。酒液一口而入時，花香在口中漫延，柑橘香氣帶來清新氣息。圓融的榭密雍完美平衡了白蘇維濃的活潑輕穎。
...
NT$ 600 NT$ 850
未稅：NT$ 600
法國
-29 %
DBR Les Legendes Bordeaux Rouge
酒款介紹：
葡萄果實選自波爾多兩海之間 Entre-deux-Mers 產區，並由拉菲酒莊集團的釀酒團隊製作。葡萄採收後置於大型不鏽鋼桶中浸皮約兩週，以萃取酒色與單寧。為了讓酒的果香與單寧取得平衡，部份酒夜置於橡木桶中陳釀，以取得酒液果香與橡木氣息間展現出平衡感。
酒質介紹 :
鮮明紅艷的酒色，展現紅色果槳氣息，搭配烘焙、菸草與摩卡咖啡的香氣，酒體結構札實，飽滿的口感配上清新的尾韻，讓其成為波爾多極佳搭餐酒。
...
NT$ 600 NT$ 850
未稅：NT$ 600
法國
-10 %
DBR Les Legendes Pauillac
酒款介紹：
波爾多名村匯集，若要從其中選定第一名的優質酒村，波雅客必是萬中選一。
五家一級酒莊，就有三家位於此地，分別是Ch. Lafite, Latour 及Mouton 。
梅多克經典的礫石圓丘特色，在波雅客達到巔峰，為卡本內蘇維濃的果實帶來絕佳的成熟條件, 釀造出酒體厚實，架構優美佳釀。 採用波爾多傳統釀造方法，葡萄經過去梗後與破皮後，葡萄汁被送到溫控不鏽鋼槽以30度C的溫度進行發酵。酒精發酵完成後再經3週浸皮時間，期間定期進行淋皮，溫柔地萃取更多的單寧與酚類物質。60%葡萄酒會在桶木桶中進行12個月的培養。
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
法國
-10 %
DBR Les Legendes St Emilion
酒款介紹 :
採用波爾多傳統釀造方法，葡萄經過去梗後與破皮後，葡萄汁被送到溫控不鏽鋼槽以 30°C 的溫度進行發酵。
酒精發酵完成後再經3週浸皮時間，期間定期進行淋皮，溫柔地萃取更多的單寧與酚類物質。60% 葡萄酒會在橡木桶中進行 12 個月的培養。
酒質介紹 :
明亮的深紅寶石酒色。草莓與櫻桃氣息主導的紅莓果漿香味自杯中一湧而出，橡木香氣緊接而出，融合成一片豐富且複雜口味。
入口時厚實卻又輕巧雅緻的酒體著實迷人，單寧明顯且完美地與新鮮果香與橡木香氣融合，怡人香氣於口腔中繚繞形成悠長尾韻。
...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-11 %
Blason d'Aussieres Corbieres
酒質介紹:
深紫黑色澤中帶有奔放的黑色水果香氣，混合著香料、灌木氣息，還帶有陳釀時獲得的烘烤香。口感醇厚和諧，絲滑又優雅的單寧穩穩地托起黑果和香料的風味。這款葡萄酒平衡宜人，雖已進入適飲期，但亦可再陳上數年。
風土條件:
本莊園即位在法國地中海沿岸大城Narbonne附近，在法國著名的黑山山腳下，有著起伏的山坡，而形成諸多微氣候產區。選用高坡上的葡萄園來釀造此酒，多以砂岩為主，水份稀少，產量不高，品質優越！
...
NT$ 780 NT$ 880
未稅：NT$ 780
法國
-12 %
Aussieres Pays d'Oc Renaissance White
酒質介紹:
明亮的淡黃色中繃發出新鮮葡萄柚與梨子的香氣，入口熱帶水果香氣充盈口中，帶有些許礦石風味，增添酒體細緻風格。
風土條件:
本莊園即位在法國地中海沿岸大城Narbonne附近，在法國著名的黑山山腳下，有著起伏的山坡，而形成諸多微氣候產區。位於山坡上的土壤淺而多碎石，平地的土層則深而多沙。栽種有chardonnay的葡萄園位於山坡上較為冷涼的坡地。
釀造過程:...
NT$ 600 NT$ 680
未稅：NT$ 600
法國
-18 %
CHATEAU LE PUY EMILIEN 17/18
酒質介紹 :
年產量僅3,700瓶。充盈著新鮮梨子與異國花香，口感圓潤而芬芳，尾韻悠長並帶有礦物風味。
酒廠介紹:
在法國 Le Puy 樂譜酒莊被形容為『天公酒』，意指從葡萄的種植到酒的釀造，奉行最少人為干預，讓大自然決定葡萄酒的風格。
樂譜酒莊自1610年即由Amoreau家族一脈相傳承至今，酒...
NT$ 1,550 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,550
法國
Champagne Salon Le Mesnil
得獎紀錄:
2002-James Suckling 99
2002-Wine Enthusiast 100
2004-Wine Enthusiast 98
2006-Wine Enthusiast 100
2007-Wine Enthusiast 99
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受，或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹：
作為地表最昂貴的葡萄酒之一，沙龍香檳一直以獨特與稀有性獨霸香檳最高聖堂。瓶身《...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Champagne Pehu Simonet Fins Lieux N°5 Mesnil sur Oger Grand Cru
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒，可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹：
手工採摘，堅持不採用乳酸發酵 ( Malolactic Fermentation ) ，酒液浸泡在酵母 ( Lees ) 中 40 個月以上，瓶中熟成 24 個月以上。
酒質介紹 :
水晶般透亮的金色色澤，汽泡細緻。香氣為明顯的柑橘類調性，
帶有多種清新花香、白桃、檸檬和礦石氣息。綿密口感，有著烤麵包丁、香草、煙燻等味道，尾韻悠長。
酒廠介紹：
大量使用橡木桶發酵...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Champagne Pehu Antonin Brut
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒，可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹：
僅使用 Pinot Noir 以及 Chardonnay 葡萄
使用 Burgundy 橡木桶，但堅持不做乳酸發酵 (No malolactic fermentation)
酒莊年產量不超過 2 萬瓶 (Moet 香檳年廠量 1800 萬瓶)
葡萄來自與漢斯山區(Montagne de Reims)截然不同風土的產區-Côte des Bars，此產區已Pinot Noir聞名，Champagne Devaux亦是來自此...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Champagne Pehu Simonet Face Nord Grand Cru Vintage
得獎紀錄:
2006年份: Wine Enthusiast 95分，Wine Spectator 92分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受，或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹：
酒莊旗艦年份香檳，葡萄皆來自最高等級Grand Cru葡萄園。
Chardonnay葡萄手工採摘後進入低溫不銹鋼筒中發酵，Pinot Noir荖藤葡萄手工採摘後進入布根第橡木桶中發酵。
堅持不採用乳酸發酵(Malolactic Fermentation)， 酒液浸泡在瓶中酵母(Aging en tira...
NT$ 4,185 NT$ 4,650
未稅：NT$ 4,185
法國
-10 %
LA TANNERIE 2019
飲食搭配:
碳烤豬肋排，牛排，油封鴨腿。
酒款介紹：
梗浸皮6天後進行三周的酒精發酵，接著在橡木桶中陳放5個月後裝瓶上市。
酒質介紹 :
明顯的森林系莓果香氣，帶出可可以及黑胡椒粒風味，伴隨淡淡的花香和皮革氣息。
酒廠介紹：
19世紀的法國西南方城鎮-Carcassonne，以紡織布料業聞名，
直到1880年代，紡織業沒落，僅「皮革製造工藝」屹立不搖，持續支撐當地經濟。
「皮革業」在數十年間相繼沒落，原先的「老皮革廠(Tan...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
法國
-10 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Chardonnay "Les Crenill
得獎紀錄 :
2015年 RP 90分
搭配飲食:
干貝料理或是西班牙香蒜大蝦
酒款介紹 :
葡萄藤為30年以上的老藤，酒液在25%新橡木桶陳年12個月。
蜂蜜、柑橘、水果等氣息。口感清爽，入口有緊實的礦石風味，帶出橡木桶風味，令人想要一口接著一口。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cot...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
法國
-10 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Pernand-Vergelesses "Clos Berthet
酒質介紹 :
成熟紅色水果香氣，蔓越莓、櫻桃以及草莓氣息。口感多汁圓潤飽滿，尾韻濃縮均衡，帶有一絲黑胡椒滋味。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處，
此產區稱為佩南維哲雷斯(Pernand-Vergelesses)。
由於佩南維哲雷斯沒有太多大酒莊炒做，所以此產區並不...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Notre Dame de Bonne Espéranc
酒款介紹 :
獨厚之泉酒莊的經典紅葡萄酒，不同於一般布根地大產區等級的葡萄酒，”Bourgogne La Chapelle Notre-Dame”其實是一個法定產區。
葡萄必須全部來自位於伯恩丘最北部的村莊-拉朵瓦-斯里尼(Ladoix-Serrigny)內僅4.5公頃大小的” La Chapelle Notre-Dame”葡萄園，
這裡是古代信徒朝聖必經之地，非常獨特且稀少，布根地只有三個大產區Regional Appellation有此特權。
酒質介紹 :
葡萄皆為35年以上的老藤，新鮮清爽的紅色水...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,332
法國
-10 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Chardonnay "Les Crenill
酒質介紹 :
使用最少30年以上葡萄藤葡萄，新鮮柑橘類水果香氣，豐富細緻且多元的各類果香伴隨著天然酸度，口感清新爽脆。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處，
此產區稱為佩南維哲雷斯(Pernand-Vergelesses)。
由於佩南維哲雷斯沒有太多大酒莊炒做，所以此產區並不太知名，但將近25%的特級園-高登查理曼...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,035
法國
-10 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Perrières Grand Cru
得獎紀錄:
Robert Packer 93分
酒款介紹 :
“Corton “ Perrières” Grand Cru”是獨厚之泉酒莊最頂級的三款紅酒特級園之一，每年僅生產3,000瓶。
葡萄藤為40年以上老藤。
酒質介紹 :
濃郁複雜的果香，蔓越莓、草莓、黑加侖、藍莓以及花香和香料氣息。酒體宏大飽滿，尾韻複雜且悠長。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine...
NT$ 4,212 NT$ 4,680
未稅：NT$ 4,212
法國
-10 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton-Clos Du Roi Grand Cru
酒款介紹:
伯恩丘唯一的紅酒特級園，Corton有著獨一無二的地位，Corton”Clos Du Roi” Grand Cru是獨厚之泉酒莊最頂 級的三款紅酒特級園之一，每年僅釀造2,500瓶。
酒質介紹 :
濃郁複雜的果香，蔓越莓、草莓、黑加侖、藍莓以及花香和香料氣息。酒體宏大飽滿，尾韻複雜且悠長。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cote de Nui...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
法國
-10 %
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Charlemagne Grand Cru
得獎紀錄 :
Burghound 93分
酒質介紹 :
葡萄藤為40年以上老藤，香氣集中，烘烤杏仁、松子和肉桂香氣融合鳳梨、蜂蜜柑橘類水果氣息，醒酒後香氣更為豐富。這是一款非常均衡的Corton Charlemagne Grand Cru，最少具備十年窖藏實力。
酒廠介紹：
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beau...
NT$ 6,480 NT$ 7,200
未稅：NT$ 6,480
法國
-10 %
Daniel Rion Vosne Romanee 1er Cru Beaux Monts
得獎紀錄:
wine spector 95 (2015)
wine spector 94 (2016)
酒款介紹:
葡萄果實取自夜丘區(Cote de Nuits)知名葡萄酒產區Vosne-Romanee的一級葡萄園，平均坡度250公尺，42英畝的葡萄園地有55年的歷史。
深厚的土壤幾乎沒有石頭，表層混合許多淤泥黏土，底層也是黏土，蘊藏著數萬年地殼變動的物質。
酒質介紹:
紅寶石色，有著海綿水果蛋糕的誘人香氣，櫻桃、草莓的果香，...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
法國
Michel Lynch Bordeaux Rouge
得獎紀錄 :
IWC 銀牌-2015
酒質介紹 :
此酒融合了左岸的勁道與右岸的圓熟風格，創造出一款極均衡的波爾多酒款。尾韻和諧清新並細緻，香料及水果調性畫下華麗的句點。
酒廠介紹:
Michel Lynch 米林其酒莊
米林其(Michel Lynch)騎士是波爾多知名超五級酒莊Lynch-Bages的創始人，更於法國大革命期間擔任波雅克(Pauillac)市...
NT$ 750
未稅：NT$ 750
法國
Michel Lynch Reserve Medoc
得獎紀錄:
IWC銀獎-2015
酒質介紹 :
可口的黑櫻桃、摩卡及香料香氣蔓延至口中，厚實濃郁的酒體，柔和的單寧，口感寬廣而豐潤，餘味縈繞並帶有煙燻氣息。
酒廠介紹:
Michel Lynch 米林其酒莊
米林其(Mich...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
法國
Michel Lynch Reserve Saint-Emilion
酒質介紹 :
散發出櫻桃和黑莓果果香，口感帶有綿長的果香，與柔和的單寧；帶著果味、香草調性的悠長尾韻，更讓這款酒冨巧妙而優雅的完整度。
酒廠介紹:
Michel Lynch 米林其酒莊
米林其(Michel Lynch)騎士是波爾多知名超五級酒莊Lynch-Bages的創始人，更於法國大革命期間擔任波雅...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
法國
Domaine des Senechaux CNP Rouge
酒質介紹 :
呈紫紅酒色，聞有紫羅蘭、熟美紅漿果以及香草氣息，結構佳，酒體豐潤，單寧甜熟。建議醒酒20分鐘
酒廠介紹:
Michel Lynch 米林其酒莊
米林其(Michel Lynch)騎士是波爾多知名超五級酒莊Lynch-Bages的創始人，更於法國大革命期間擔任波雅克(Pauillac)市長，帶領這個名莊薈集的酒村，走過風雨飄搖的動盪時年代。他發明...
NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,500
法國
Chateau Villa Bel Air White
酒質介紹 :
香氣帶有花香、柑橘類果香，如檸檬、葡萄柚及芒果和鳳梨等熱帶水果香氣。
口感上的第一印象是極為圓潤的奶油，以香草及橡木香作其優雅的尾韻。也因為在釀製過程中，混入葡萄渣(Lees)攪拌，便賦與此酒更多的結構及複雜度。
酒廠介紹:
Michel Lynch 米林其酒莊
米林其(Michel Lynch)騎士是波爾多知名超五級酒莊Lynch-Bages的創始人，更於法國大革命期間...
NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,250
法國
Chateau Villa Bel Air Rouge
酒質介紹 :
呈紫紅酒色，聞有紫羅蘭、熟美紅漿果以及香草氣息，結構佳，酒體豐潤，單寧甜熟。建議醒酒20分鐘
酒廠介紹:
Michel Lynch 米林其酒莊
米林其(Michel Lynch)騎士是波爾多知名超五級酒莊Lynch-Bages的創始人，更於法國大革命期間擔任波雅克(Pauillac)市長，帶領這個名莊薈集的酒村，走過風雨飄搖的動盪時年代。他發明...
NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,250
法國
Michel Lynch Reserve white
得獎紀錄 :
IWC 銅牌
酒質介紹 :
經與酒渣浸泡更增酒體深度。酒色淡金黃帶綠光，有濃重花香、白桃氣味，口感脂滑豐腴，還帶有熱帶水果和牛奶焦糖氣韻。
酒廠介紹:
Michel Lynch 米林其酒莊
米林其(Michel Lynch)騎士是波爾多知名超五級酒莊Lynch-Bages的創始人，更於法國大革命期間擔任波雅克(Pauillac)市長，帶領這個名莊薈集的酒村，走過風雨飄搖的動盪時年代。他發...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
法國
-20 %
Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Rouge
得獎紀錄:
Burghound 92 (2016)
Robert Parker 93 (2016)
酒款介紹:
慕虛園位於伯恩城南，緊臨著Pommard(波馬)。杜亨酒莊乃是這個葡萄園最大地主，擁有將近14公頃的面積，皆在位置良好且面向東南方的緩坡段。其中一半種植著夏多內，另一半則是種植黑皮諾。土壤混和著黏土層與石灰岩，在高坡度的部份則是以大型岩石為主，中坡段則是泥灰岩與石灰岩，這樣的土壤性質，正好是形成優雅酒體的最大功臣。
為確保葡萄品質，全程以手工採...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅：NT$ 4,800
法國
-10 %
Joseph Drouhin Cote de Beaune Blanc
酒款介紹:
產區位於伯恩村村內的山坡上，唯有此區的葡萄方可以Cote de Beaune AOC銷售，與Cote de Beaune Villages為不同的產區。這款酒全採用伯恩村內的上坡葡萄，其中部份來自於杜亨酒莊的著名慕虛園。故本酒款有小慕虛園之稱。
淺色系的輕質土與石灰岩土壤，為此酒帶來了細緻的優雅感。
為取得最佳品質，使用二次挑選後的葡萄以無重力榨汁機緩慢萃取葡萄汁，不另行添加酵母或酶類物質，而且絕不採用最後一次壓榨的果汁。葡萄汁澄清後即置於來自法國已風乾三年的橡木桶中發酵...
NT$ 2,385 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,385
法國
-10 %
Joseph Drouhin Cote de Beaune Rouge
得獎紀錄:
The Wine Front 92 (2020)
Wine Spectator 91 (2015)
酒款介紹:
本產區位於伯恩村村內的山坡上，唯有此區的葡萄方可以Cote de Beaune AOC銷售，與Cote de Beaune Villages為不同的產區。這款酒全採用伯恩村內的上坡葡萄，其中部份來自於杜亨酒莊的著名慕虛園！故本酒款有小慕虛園之稱。土壤為白堊土，並位於較陡陗的山坡上；淡色系的土壤為此酒帶來了細緻的優雅感。
...
NT$ 2,385 NT$ 2,650
未稅：NT$ 2,385
法國
-20 %
JOSEPH DROUHIN GEVREY CHAMBERTIN 1ER
得獎紀錄:
Burgound 91 (2017)
酒款介紹:
Gevrey Chambertin位於夜丘北部的布根地著名酒村，土壤是貧脊的白堊土壤與覆蓋著紅棕色土壤的黏土質泥灰岩地形。不僅其特級葡萄園享有名氣，其他酒款也有一定的水準。酒莊在Gevrey Chambertin村擁有些許一級葡萄園，由於部分地塊佔地較小，酒莊變將他們混釀裝瓶，也因此酒款更有層次及複雜度的變化，並能完整展現出該年分的風土特色。
使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週...
NT$ 3,380 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,380
法國
-10 %
Joseph Drouhin Chassagne Montrachet Blanc
酒款介紹:
Pouilly-Fuissé是由布根地最南端的馬貢產區。由Pouilly及Fuissé等四個村莊所組合而成的一個複合產區，土壤為侏儸紀時期的黏土層及石灰岩地形。盛產口感豐富、迷人奔放的夏多內酒款，開瓶即享性價比頗高。
使用無重力榨汁機緩慢萃取葡萄汁，不另行添加酵母或酶類物質。葡萄汁澄清後即置於法國橡木桶中發酵熟成6~8個月，全數為舊桶。
酒質介紹:
...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-22 %
Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay
酒款介紹:
此酒是由簽約的葡萄農提供葡萄或已壓榨過的葡萄汁釀製而成，帶著經典的布根地風格，在進入廣大浩瀚的布根地世界之前，
不失為一款簡單的入門酒款。
壓榨過後的葡萄汁會靜置使之澄清，過濾掉不需要的雜質後，便置入大型不鏽鋼桶進行發酵與培養約7~8個月。而品質較良好的原酒則是放入已使用過的橡木桶進行桶中陳年。
酒質介紹:
...
NT$ 980 NT$ 1,250
未稅：NT$ 980
法國
-20 %
Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Blanc
得獎紀錄:
Burghound 95 (2016)
Robert Parker 94 (2017)
酒款介紹:
Montrachet位於伯恩丘的南端，紅棕色的大地佈滿了白色光滑的石灰岩卵石，Montrachet裡的 “Rachet”指的正是無法耕種的貧脊土地，盛產品質極佳的夏多內白酒而聞名於世！Marquis de Laguiche家族自西元1363年起便擁有Montrachet的土地，至今已有2.06公頃，乃是此園佔有面積最大的地主。西元1947年起，Marquis de ...
NT$ 28,000 NT$ 35,000
未稅：NT$ 28,000
法國
-20 %
Joseph Drouhin Clos Saint Denis Grand Cru Rouge
酒款介紹:
數百萬年前，當勃艮地還是一片汪洋時，夏布利區便是海洋的河床，於是其石灰岩地形中，含有數十億微小海洋生物的化石。經過地殼變動，地表隆起，成就了現在的夏布利區，這樣獨特的地理條件，賦予夏布利酒獨特的風味！
本莊於此葡萄園擁有2.1公頃的土地，葡萄的平均樹齡為30年，位於夏布利村的東南角，其絕佳的向陽面和土壤富含海洋生物化石的石灰岩地形，使之可釀出典型夏布利酒，而被視為夏布利七大一級葡萄園之一！
杜亨家族堅持傳統，故其產量比現有法規所規定的還要少，葡萄全數以手工摘採。為了產生細...
NT$ 9,600 NT$ 12,000
未稅：NT$ 9,600
法國
-10 %
Joseph Drouhin Montagny 1er Cru Blanc
酒款介紹:
Montagny是夏隆丘產區五個AOC村莊之一，位於夏隆丘的南端。內行人的弦外之音，物美價廉的替代產區。
此款一級園多座落在型似馬蹄型的山丘上，以黏土層及石灰岩地形為主。
釀造本款酒的葡萄採購至長期配合的酒農，壓榨過後的葡萄汁會靜置使之澄清，過濾掉不需要的雜質後，
便置入橡木桶(新桶比例20%)進行發酵與培養約6~8個月。
酒質介紹:
...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,305
法國
-25 %
Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses Rouge
得獎紀錄:
Burghound 94 (2016)
Robert Parker 95 (2016)
酒款介紹:
此園位於Chambolle Musigny村，乃是夜丘區的心臟地帶，更是杜亨酒莊的一塊瑰寶！ “Amoureuse”在法文中的意思是「情侶」，有人說，喝了這款酒就有如情侶般墬入愛河；也有人說，愛侶園酒體豐富的有如富含情感一般。雖然此園僅位列一級園，但其評價已和鄰居Musigny位列同等水準。
為確保葡萄品質，全程以...
NT$ 20,000 NT$ 26,800
未稅：NT$ 20,000
法國
-10 %
Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Baudes Rouge
得獎紀錄:
Burghound 93 (2012)
Robert Parker 91 (2014)
酒款介紹:
葡萄園是個微傾的面東坡地，位於Bonnes-Mares特級園下面。 土壤為複雜的石灰岩土壤，可追溯到侏羅紀時期，非常適合黑比諾葡萄。葡萄平均藤齡32歲。
使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能...
NT$ 4,950 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,950
法國
-10 %
Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Rouge
得獎紀錄:
Burghound 95 (2017)
wine advocate 94 (2017)
酒款介紹:
在Chambolle Musigny擁有Noirots, Hauts Doix, Borniques, Plantes以及Combottes等一級葡萄園。由於每塊佔地較小，酒莊變將他們混釀裝瓶，也因此酒款更有層次及複雜度的變化，並能完整展現出該年分的風土特色。
為確保葡萄品質，全程以手工採收葡萄...
NT$ 5,040 NT$ 5,600
未稅：NT$ 5,040
法國
-24 %
Joseph Drouhin Chambolle Musigny Rouge
得獎紀錄:
Burgound 90(2015)
酒款介紹:
Chambolle Musigny位於夜丘區的心臟地帶，介於Morey St Denis與Vougeot村之間。土壤的裡土中的石灰岩形成於侏儸紀時期，十分適合種植黑皮諾。
為確保葡萄品質，全程以手工採收葡萄，同時可以剔除品質較差的果實，並放在小型葡萄籃中細心運送至酒廠，避免葡萄受損，到釀酒廠後再進行一次人工篩選。使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄...
NT$ 4,200 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,200
法國
-18 %
Joseph Drouhin Macon Villages Blanc
酒款介紹:
在布根地南彊的產區，靠近Pouilly-Fuissé村，廣大的腹地，土壤為侏儸紀時期便遺留下來的白堊土與黏土層，
十分適合夏多內葡萄的生長，盛產口感豐富、迷人的夏多內白酒而聞名。
使用無重力榨汁機緩慢萃取葡萄汁，不另行添加酵母或酶類物質。為保留最原始的葡萄果味，葡萄汁澄清後即置於不鏽鋼桶中發酵熟成6~8個月。
酒質介紹:
清透明亮的淡黃色光澤，花果調系的香氣...
NT$ 800 NT$ 980
未稅：NT$ 800
法國
-20 %
Joseph Drouhin Vosne Romanee 1er Cru Rouge
得獎紀錄:
Burghound 93 (2016)
Robert Parker 93 (2016)
酒款介紹:
土壤位在排水良好的白堊泥土地形上。位於 Nuits St Georges 北邊，乃是布根地產區中最負盛名的酒村，Romanee Conti 與 Richebourg 等特級園皆來自於此村。
使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於...
NT$ 5,600 NT$ 7,000
未稅：NT$ 5,600
法國
-20 %
Joseph Drouhin Vosne Romanee Rouge
得獎紀錄:
Burgound 90 (2016)
酒款介紹:
位於Nuits St Georges北邊，乃是布根地產區中最負盛名的酒村，Romanee Conti與Richebourg等皆來自於此村。土壤位在排水良好的泥灰岩地形上。
使用溫控設備的酒槽浸皮約2~3週，同時利用葡萄原本附著的酵母進行發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的...
NT$ 3,360 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,360
法國
-10 %
Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir
酒款介紹:
此酒是由杜亨酒莊嚴選幾個優質布根地法定產區的葡萄園，與地主們簽約，由他們提供葡萄或已壓榨過的葡萄汁釀製而成。
浸皮時間約2~3週，並使用葡萄原生酵母發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味，壓榨後的葡萄酒便置於大型不鏽鋼桶培養7~8個月。而品質良好的原酒則是放入已使用過的橡木桶進行桶中陳年。
酒質介紹:
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
法國
-9 %
Laurent Lebled HOU LA LA
酒款介紹：
酒莊最出名Pinot Noir酒款，巴黎各大自然酒吧都必須要有這一瓶，
讓你喝了直喊 HOU LA LA!! (Hou lala 是法國人的口頭禪，整串葡萄不去梗，放入混凝土桶(concrete tanks)中進行。
二氧化碳浸漬法 (Carbonic Maceration) 整整30天，隨後將發酵的葡萄汁擠出，在玻璃鋼桶中完成發酵。
果香豐富濃郁，黑莓與黑櫻桃香氣更為活潑鮮明，多汁的果感中帶有一絲Earthy菇類氣息。
酒廠介紹：
Laurent Lebled 羅蘭自然酒莊...
NT$ 1,250 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,250
法國
-10 %
Barbara Lebled Gamay Sans Toi !
搭配飲食:
沙拉，雞胸肉，烤魚，淡菜鍋。
酒款介紹：
酒體緊致，酸度明顯，活潑且純淨，如同脆弱且純真的美女。
無添加二氧化硫，無澄清，無過濾。
柔軟優雅的Gamay，豐富多汁漿果風味，酒體輕盈，單寧細緻不咬舌。
酒廠介紹：
Laurent Lebled 羅蘭自然酒莊
莊主兼釀酒師-Laurent Lebled和大部分歐洲酒莊的「莊主」不同，Laurent Lebled沒有相關背景，沒有長輩指導，更沒有祖先留下的葡萄園，Laurent在2...
NT$ 1,242 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,242
法國
-9 %
Barbara Lebled Hey! Un dernier Côt ?
搭配飲食:
適合搭配烤鴨肉。
酒款介紹：
無添加、無澄清、無過濾，此為Laurent Lebled的女兒Barbara釀造葡萄酒。
黑色蜜餞香氣，令人上癮的果香與香料氣息，些許巴沙米醋香氣。
酒廠介紹：
Laurent Lebled 羅蘭自然酒莊
莊主兼釀酒師-Laurent Lebled和大部分歐洲酒莊的「莊主」不同，Laurent Lebled沒有相關背景，沒有長輩指導，更沒有祖先留下的葡萄園，Laurent在2008年以前都在從事橡木桶生意，從來沒有釀酒經驗，家中更是無人從...
NT$ 1,250 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,250
法國
-9 %
Laurent Lebled On Est Su l’Sable
搭配飲食:
適合搭配烤馬鈴薯、烤雞。
酒款介紹：
如同酒名On Est Su l’Sable(在沙上面)，這款葡萄酒使用來自沙質土壤的50年荖藤Cabernet Franc釀造。
整串葡萄不去梗，放入鋼板桶(Enamelled Steel) 中進行二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration) 整整24天，隨後將以開始發酵的葡萄汁擠壓出，在玻璃鋼桶中完成發酵。釀造過程中到裝瓶完全不添加二氧化硫(sulfur-free)。
沒有Cabernet Franc的刺激草本滋味，凸顯出多汁果香，如同櫻桃...
NT$ 1,250 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,250
法國
-10 %
Laurent Lebled La Sauvignonne
搭配飲食:
沙拉，雞胸肉，烤魚，淡菜鍋。
酒款介紹：
酒體緊致，酸度明顯，活潑且純淨，如同脆弱且純真的美女。
不澄清亦不過濾，可從混濁酒色中看出其獨特之處，帶有青蘋果，柚子，萊姆和黑莓等香氣，尾韻帶些果皮層次苦感。
*溫度建議7度最美味。
酒廠介紹：
Laurent Lebled 羅蘭自然酒莊
莊主兼釀酒師-Laurent Lebled和大部分歐洲酒莊的「莊主」不同，Laurent Lebled沒有相關背景，沒有長輩指導，更沒有祖先留下...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,305
法國
-33 %
得獎紀錄：
D：96 WE：96 WS：95
酒款介紹：
全球前十大香檳廠的凱歌香檳-為了紀念酒莊創始人 Madame Clicquot 所推出的，她是一位勇敢、創新和充滿活力的女性，並在19世紀初期成功地將酒莊帶入國際市場。
凱歌香檳（Veuve Clicquot）以女性特有的細膩與大膽前瞻的創新，為品牌樹立了獨特的個性風範，向來是生活態度與藝術的表彰。凱歌夫人曾經說過 : 「我們的香檳必須在風味及視覺讓人驚豔。」
同樣具有此創新、不畏被注目的，是日本經典藝術家—草間彌生，因此兩大藝術品牌的合作，自然在全球掀起一大話題風波。草間...
NT$ 9,680 NT$ 14,500
未稅：NT$ 9,680
法國
-34 %
Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Extra Brut Cuvee 3210
得獎紀錄
Wine Spector 92(NV)
Robert Parker 90(NV)
酒款介紹：
酒款命名為3210，代表經過3年的熟成，選自Aube和Cote des Blancs兩大香檳主產區的葡萄，以100% 單一夏多內白葡萄為基底調和而成，70%為2010年份的酒體，另外30%則是調合2000-2009等十個年份的酒，繼以混釀而成。
先於大型不鏽鋼桶中熟成半年，後於瓶中二次發酵並於天然12度恆溫的酒窖熟成三年以上。0/dosage無添糖，造就出此款佳釀的誕生。
...
NT$ 2,300 NT$ 3,500
未稅：NT$ 2,300
法國
-33 %
Champagne Philippe Gonet Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru
得獎介紹：
Wine spector 91 (NV)
酒款介紹：
全數選自白丘 Le Mesnil sur Oger 特級村的夏多內葡萄，為增添酒質豐厚口感，葡萄採收後30%置於橡木桶中熟成，其中部份使用新桶，另外70%則是以大型不鏽鋼桶熟成六個月，待基酒釀製完成後，再調配酒液轉移至瓶中二次發酵，並在酒窖中熟成三年以上。
酒質介紹 :
令人垂涎的金黃酒液，成熟蘋果香氣伴隨香濃酵母氣息，入口有杏乾與糖漬水果的甘甜滋味，絲滑質地馥郁風味令人回味。...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅：NT$ 1,800
法國
-34 %
Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Grand Cru Vintage
得獎介紹：
Robert Parker 91-2009
Wine spector 91-2009
酒款介紹：
精挑細選之下，僅採用香檳最知名的白中白產區Le Mesnil sur Oger與Oger兩村的葡萄園，部份葡萄園與釀造Salon香檳的葡萄園相鄰，且僅在最佳年份方才釀製的酒款。以100%的Chardonnay葡萄釀製而成，添糖量僅5公克，亦可展現酒體原本的礦物調系風格。
酒質介紹 :
清透的酒色中泛出淡綠光澤、鼻息間聞有香...
NT$ 2,300 NT$ 3,500
未稅：NT$ 2,300
法國
-33 %
Champagne Philippe Gonet Rose
得獎紀錄
Wine Spector 91(NV)
Wine Advocate 91(NV)
酒款介紹：
粉紅不甜香檳(RoseBrut)10%自维爾特斯村(Vertus)的黑皮諾(Pinot Noir 及90%自LeMesnil surger的夏多內調和而成;
接著以70%2012年份的酒體,加上30%2001至2011等十個年份調和的酒體,繼以混釀而成。
釀造時,先於大型不繡鋼桶中熟成半年,後於瓶中二次發酵,並於恆溫酒窖熟成三年以上。
酒質介紹 ...
NT$ 1,750 NT$ 2,600
未稅：NT$ 1,750
法國
-28 %
Champagne Philippe Gonet Belemnita Blanc de Blanc Grand Cru Vint
酒款介紹：
Belemnita是拉丁文的箭魚(類似魷魚)，由於第三紀沉積的白堊土層有非常多的箭魚化石，故將這層沈積土以此為名。
釀造此酒的葡萄園正位於富含Belemnita化石的岩層上，即以此為名。
這款酒僅在優異年份釀造，100%使用位於Le Mesnil sur Oger的夏多內葡萄，其中包含1929年種植的老藤，最後在酒窖中窖藏至少五年。
酒質介紹 :
金黃色的酒體點綴著細細上揚的點點汽泡，鼻息間充溢著蜂蜜、榛果與烤杏仁香氣，尾韻悠長並透出些許柑橘調系香氣。
...
NT$ 6,500 NT$ 9,000
未稅：NT$ 6,500
法國
-10 %
Jacques Prieur Beaune 1er Cru Clos de la Feguine Blanc
得獎紀錄:
Tim Aktin 94(2018)
Wine Spectator 93 (2015)
酒質介紹:
散發小白花、薰衣草的花朵芬芳；口中浮現出葡萄柚氣味，豐富口中架構的是果乾與奶油等！尾韻如檸檬的亮眼酸度令口感清新帶有活力，口頰生津，十分美味！
賈其皮耶酒莊
布根地白酒名村-Meursault
...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-10 %
Jacques Prieur Beaune 1er Cru Champs Pimont Rouge
得獎紀錄:
Burghound 91(2015)
Tim Aktin 92(2018)
酒質介紹:
鼻息間滿溢著芳香四溢的黑色漿果、黑巧克力與些微的甘草氣息；口感輕柔圓潤，尾韻悠長集中，令人回味無窮。
Domaine Jacques Prieur 賈其皮耶酒莊:
布根地白酒名村-Meursault
...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅：NT$ 3,780
