法國
-15 %
Poupille
酒質介紹：
100%橡木桶陳年28個月，75%全新橡木桶，25%一年橡木桶
酒液呈現深邃的紅櫻桃色澤，濃郁的成熟藍莓與黑李果香、水果蒸餾酒及木桶香氣撲鼻而來，香味多變化且富層次感。
入口後可感受其細膩如絲綢的單寧及豐厚的質感，圓潤、豐富，整體口感十分協調，充份表現出成熟的水果風味，餘韻甘美而持久，不但可以立即飲用亦具備陳放十年以上的潛力。
建議搭配：
適合搭配各種燒烤肉類、乳酪或單獨飲用。
產區介紹：
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東...
NT$ 1,768 NT$ 2,080
未稅：NT$ 1,768
法國
-10 %
Poupille Atypique
得獎紀錄
比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽-金牌獎
世界葡萄酒大賽-金牌獎
酒質介紹：
細膩的成熟果實味,如黑莓,藍莓梅子並與陳年的橡木桶味道完美結合口感柔順細緻,層次感非常豐富優越結構扎實並極具變化性與續航力
建議搭配：
建議飲用溫度15-17ºC，適合搭配 燉物,紅肉,義大利麵
產區介紹：
Romero de Avila Salcedo 此酒莊為歐洲最古老的酒莊之一...
NT$ 3,730 NT$ 4,150
未稅：NT$ 3,730
法國
Domaine Weinbach Cuvée Théo Riesling
特色介紹：
戴歐（Theo）精選系列是以家族裡的一位成員做為命名，他曾盡心盡力照顧著溫貝克酒莊的葡萄藤，尤其在「Clos du Capucin」這個園區，因此這個園區所生產的Cuvée精選裡，麗絲玲（Riesling）與格烏茲塔明那（Gewurztraminer）酒款便以他的名字命名。
「Clos du Capucin」這個古老園區最早是由古代一座女修道院「Capucin」所建立的。土壤組成是砂土、沖積土、花崗言碎石、鵝卵石等等，這種容易保持熱度的土壤讓葡萄得已成熟、得到完美的果味。這園區內不只種植了阿爾薩斯的尊貴品種麗絲玲與格烏茲塔明那，另外兩個尊貴品種灰皮諾（Pinot Gri...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
法國
Domaine Weinbach Pinot Blanc
特色介紹：
活力十足的白皮諾（Pinot Blanc）白酒，散發著蘋果與西洋梨香氣，另有清新白花香。
酒體富結構，質地爽脆，在熟成水果飽滿感與清爽酸度中，達到程度上的有趣對比。
酒莊介紹：
Domaine Weinbach 溫巴赫酒莊
遵循古法自然動力與葡萄園特色的傳統酒莊。
Schlossberg 位於陡坡底，被葡萄園和玫瑰圍繞著，這裡就是Domaine Weinbach的座落之處，自9世紀以來都一直種植著葡萄，1612年由方濟會教士成立了酒莊，葡萄園至今仍被古老的牆圍繞，這個歷史被嵌入在酒廠的畫有傳教士的酒標上。1898年被Faller兄弟買下...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
法國
Domaine Weinbach Cuvée Laurence Gewürztraminer
特色介紹：
此酒款的格烏茲塔明那（Gewurztraminer）來自石灰岩及黏泥土風土，為葡萄酒帶來複雜香氣、優雅架構及陳年潛力。
酒莊奉行自然動力法（biodynamic），定期剪枝以維持低產量、手工摘採受貴腐菌（Botrytis）適度感染的葡萄果實、成串葡萄溫和地於充氣壓榨機進行榨汁，並使用野生酵母在小橡木桶中進行酒精發酵，來自大地的酵母能提升葡萄酒的深度及複雜度，致力以自然方法強化葡萄酒的香氣及結構。
酒莊介紹：
Domaine Weinbach 溫巴赫酒莊
遵循古法自然動力與葡萄園特色的傳統酒莊。
Schlossberg 位於陡坡底，被葡萄...
NT$ 2,700
未稅：NT$ 2,700
法國
Trapet Pere & Fils Gevrey Chambertin
酒款介紹：
散發濃郁的黑醋栗、覆盆子果醬、生可可風味，伴隨溫暖的香料與摩卡咖啡氣息。口感相比常規村莊級，更具結構與張力，收尾充滿力量、平衡且層次複雜。非常傑出，陳年實力深厚。
酒莊介紹：
Domaine Trapet Pere & Fils
Trapet 家族在二十世紀初時大舉購入了 Chambertin 與 Latricieres-Chambertin 地塊，在分家之前是特級園 Chambertin 的最大地主，後分家後特拉佩父子依舊擁有1.9公頃，僅次於 Armand Rousseau 酒莊。1993年時的莊主...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-17 %
2019 Chateau Lagrange
得獎紀錄：
JS:92
酒質介紹：
Chateau Lagrange A Pomerol的葡萄酒混釀比例為95%Merlot,5%CarbernetFranc從年時就開始魅力十足·口感圓潤、大方.擁有柔和水果的甜美.表現出Pomerol(波美侯)土壤的美麗。他位於的Pomero(波美侯)高原北部·地勢重.覆蓋著礫石的粘土風土.對右岸來說是最負盛名的產區。
酒莊介紹：
最初酒莊由加里泰 Garitey 家族所有，後來轉手給了柏圖斯酒莊 Petrus 當時的主...
NT$ 2,000 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,000
法國
Le Haut Médoc de Branaire-Ducru
酒款介紹：
Chateau Branaire-Ducru 是波爾多列級制度的四級酒莊，比鄰著許多列級酒莊並立駐其中；
於 17 世紀時，從知名 Ch.Beychevelle 分割出來之後，突破重重困難，並在 St. Julien 創建出一席家喻戶曉的位置，也秉持著在 St. Julien 釀酒的原則和堅持，
於Haut Medoc 因地制宜的釀造出 『Haut Medoc de Branaire Ducru 』
以著小資價格享受名莊品質;酒感呈現雅痞的橡木香氣，多元的層次風味，亮眼的單寧結構，柔順且果味豐沛，創造出輕柔動人的尾韻。
...
NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,100
法國
-22 %
酒款介紹：
波爾多白酒中的珍稀瑰寶：Chateau Malartic-Lagraviere
在波爾多，僅有10款白酒能榮獲備受推崇的 Crus Classés de Graves 殊榮，而僅有6家酒莊同時擁有紅、白兩款酒都獲得此頂級認證，其中 Chateau Malartic-Lagraviere 更是當中的佼佼者。
此款二軍白酒擁有卓越性價比，不僅繼承了頂級酒莊的釀造技藝，更以其優雅細膩口感，深受葡萄酒愛好者青睞。結合了波爾多產區的傳統與現代釀造技術。
酒質介紹：
...
NT$ 6,480 NT$ 8,280
未稅：NT$ 6,480
法國
得獎紀錄：
WE:96分
JS:95分
Decanter:94分
酒款介紹：
在1959年格拉夫分級中,僅有六座酒莊的紅、白葡萄酒均入選格拉夫列級莊,瑪拉提克酒莊便是其中之一。這款白葡萄酒卓越質量,多個年份獲90分以上的優異評價。酒香氣濃郁複雜,口感精緻,尾韻悠長,具說當陳年潛力,也可當期品飲。
酒質介紹：
...
NT$ 17,280
未稅：NT$ 17,280
法國
Chateau Margaux Pavillon Rouge 2020
被評爲一級酒莊
得獎紀錄：
Parker - 93+
J. Robinson - 17+
Decanter - 94
Bettane & Desseauve - 93-93
J. Suckling - 97
Vinous - A. Galloni - 94
The Wine Independent - 93
Alexandre Ma - 95
Vinous Neal Martin - 92
酒款介紹：
Margaux村的王者Cha...
NT$ 9,030
未稅：NT$ 9,030
法國
Chateau Margaux 2021
1855分級，唯一獲得滿分的酒莊
得獎紀錄：
JS – 98
WE – 98
RP – 97
Parker – 95+ / 100
J. Robinson – 17.5 / 20
Vinous - A. Galloni – 96 / 100
Vinous Neal Martin – 96 / 100
酒款介紹：
瑪歌酒莊葡萄園的獨特特徵歸功於其稀有的風土，位於裸露的礫石上。酒莊的葡萄園以該地區的旗艦紅葡萄品種赤霞珠（Caber...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
1855分級 唯一獲得滿分的酒莊
得獎紀錄：
JS – 96
RP – 97
Decanter – 98
酒款介紹：
瑪歌酒莊葡萄園的獨特特徵歸功於其稀有的風土，位於裸露的礫石上。酒莊的葡萄園以該地區的旗艦紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，此外還有梅洛（Merlot）、小維多（Petit Verdot）和品麗珠（Cabernet Franc）。莊園的粘土石灰岩土壤出產具有卓越和感性魅力的傳奇葡萄酒，是優質瑪歌葡萄酒的代表。
...
NT$ 35,300
未稅：NT$ 35,300
法國
-4 %
1855分級 唯一獲得滿分的酒莊
得獎紀錄：
JS – 96
RP – 97
Decanter – 98
酒款介紹：
瑪歌酒莊葡萄園的獨特特徵歸功於其稀有的風土，位於裸露的礫石上。酒莊的葡萄園以該地區的旗艦紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主導，此外還有梅洛（Merlot）、小維多（Petit Verdot）和品麗珠（Cabernet Franc）。莊園的粘土石灰岩土壤出產具有卓越和感性魅力的傳奇葡萄酒，是優質瑪歌葡萄酒的代表。
...
NT$ 101,400 NT$ 105,900
未稅：NT$ 101,400
法國
-10 %
Domaine De La Madone Beaujolais Villages,Jean Baptiste Bered 200
酒質介紹：
該款酒為尚貝哈德酒莊頂級旗艦酒款，以現任莊主祖父的名字命名。手工挑選平均樹齡60年所生產的葡萄精釀而成，在生長過程中嚴格剪除贅牙，高處綁縛，手工剪枝，地面鋪草使葡萄樹免受侵蝕，保證其茁壯成長。葡萄採收時間較遲，對採收進行嚴格篩選、去梗、發酵前浸皮三週，並在較新的酒桶中進行培養。該葡萄酒呈深寶石紅，香味複雜，散發出絕妙的紅色和黑色漿果、香料及牡丹的芳香。入口細緻優雅，果味、花香以及香料的味道可以很好的融合在一起。口感香濃，尾韻回味持久。該酒可以至少陳年存放五年以上，以發展其精彩豐富的酒質。
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
法國
-10 %
Les Gravières de Marsac 2011 Margaux
酒質介紹：
採摘自30年樹齡的葡萄；以傳統釀造技藝所製成的優質葡萄酒。酒液在鼻腔中瀰漫著黑櫻桃、黑醋栗、高級煙草、及些許甘草及優雅的香料氣味。中度酒體中具柔軟細緻的單寧，餘韻深長，值得令人一喝再喝！適合搭配牛肉或山羊乳酪，適飲溫度為16 ~18度C 。
產區介紹：
在18世紀中由Louis-Jean Plassans創立，他是位優秀的律師，是波爾多的中產階級。今日的瑪薩克城堡有一部份葡萄園曾屬於Margaux區級數酒莊，總共有21公頃，位於Marsac的平原上。19世紀時曾經被列入中級酒莊，直到今日仍是此產區的佼佼者。
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NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
法國
-25 %
CHATEAU PALMER 2014
酒款介紹：
70% 的梅洛葡萄使主調圓潤甜美，30% 的卡本內弗朗則帶來更多勁道與草本香氣。去梗後浸皮 28 天，於溫控不鏽鋼桶內發酵，最後在橡木桶內熟成 10 到 12 個月，是經典的波爾多紅酒釀造法。初聞帶有李子、黑醋栗、桑椹等熟水果調性，入口後有偏高的酸度。架構明顯，東方香料、再帶點濕地、土壤的香氣使人驚艷，宛如紅豆沙的氣息相當微妙。尾韻中等，大海般的碘味使人回味無窮。
這款酒建議可以在飲用前約半小時先開瓶，讓他透透氣，酒的細微香氣會有更好的展現。餐酒搭配方面，建議搭配東坡肉、豬腳，或中西式紅肉料理，是一瓶很適合在農曆新年上桌搭配餐點的紅酒。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,200
法國
Domaine de la Cure 「Chenapan｣ Cru Chénas
酒款介紹：
薄酒萊產區中最小的村莊級（Cru）葡萄園以過去曾覆蓋該區山坡的橡樹命名。Chénas法定產區與著名的Moulin-à-Vent毗鄰而居。
雖然Chénas的葡萄酒不如Moulin-à-Vent強勁，但它們依然酒體飽滿，結構豐富，並帶有慷慨的香氣。這些酒款擁有極佳的陳年潛力，口感柔和，目前雖然知名度不及鄰近的著名酒款，但同樣值得一試。
酒質介紹 :
這款葡萄酒呈現寶石紅色，帶有石榴色光澤，香氣中融合了花香和木質調。口感豐滿，結構良好，擁有極佳的陳年潛力，且柔和順口。
...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
Domaine de la Cure 「Marlou」 Cru Chénas 2021
酒款介紹：
酒名 Marlou 在法文中直譯為「混蛋」，搭配酒標形象，展現了一個玩弄感情但也受到傷害的「心碎渣男」。這款酒讓我們將感情回歸自然，不再有過多的猜忌與遊戲，而是直接表達真摯的情感。酒體展現出成熟的紅色水果風味，並帶有濃郁的蜜餞香氣。
酒質介紹 :
此款酒展現出陳熟的紅色水果風格，並伴隨著香濃的蜜餞風味，口感豐富且令人回味無窮。
適飲建議:
適合搭配紅肉料理或作為獨自享用的美酒，體驗其深層的風味與情感表達。
酒廠介紹：...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
法國
Domaine de la Cure 「Crapule」 Cru Chénas
酒款介紹：
所有的葡萄酒幾乎都是以相同的方式釀造。首先，葡萄會在冷藏環境中放置3-4天，溫度接近2度。這種技術越來越普遍，目的是讓最強壯的天然酵母菌存活，並淘汰較弱的酵母菌。雖然這聽起來不太符合2022年的標準，但這就是我們的方式。隨後進行為期7天的二氧化碳浸漬發酵法(Carbonic Maceration)，完全不添加硫磺，並在橡木桶中陳年6個月。
當然，這款酒沒有經過過濾，並在裝瓶時不添加任何其他物質，保持自然純粹。
酒質介紹 :
這款酒採用了二氧化碳浸漬法進行發酵，完全不添加硫磺，並在橡木桶中陳年6個月，呈現...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
Domaine de la Cure 「Gamine」 Cru Chénas
酒款介紹：
葡萄以手工採摘，隨後在罐中通過二氧化碳浸漬法進行發酵。裝瓶過程中不經過澄清、不過濾，且不添加二氧化硫（SO2）。
酒質介紹 :
這是一款以純粹果香為特色的美味葡萄酒，簡單而純粹。柔和的花香與熟透的多汁草莓香氣交融，口感中呈現出豐富的紅色水果。酒體輕盈，清新至極，適合冰鎮後飲用。這款酒特別適合搭配烤火雞。
適飲建議:
此款酒適合搭配烤火雞，也可單獨冰鎮後享用，享受其清新、果香濃郁的口感。
酒廠介紹：
療癒自...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
BERNARD ZITO BEAUNE 1ER CRU LES TUVILAINS 2020
酒款介紹：
Bernard Zito Beaune 1er Cru“Les Tuvillains”是來自法國勃根地 Beaune Premier Cru 產區的著名黑皮諾。這款酒是從以其優良風土而聞名的一級葡萄園釀製而成。
適飲建議：
這款酒可與多種菜餚完美搭配，包括烤家禽、烤肉和蘑菇菜餚。
酒莊介紹：
BERNARD ZITO
伯納德·齊托 (Ber...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
MAISON LYS & COUSINS CHOREY LES BEAUNE PLANTES DES PLANTES
酒款介紹：
一款極為出色的佳釀，平衡、優雅且具有高度的成熟度，是一款值得細細品味的優質葡萄酒。
酒質介紹：
外觀：帶有橙色調的明亮紅寶石色，顯示出一定的發展印象。粘稠度稍強。
香氣：香氣已完全綻放，展現出豐富且高雅的層次。散發著桑葚、覆盆子果醬、鞣製皮革、乾燥花卉（如花香袋）以及玫瑰果茶的氣息，帶有成熟的韻味。
口感：入口柔順，觸感柔和，雖為乾型，但因甘油帶來的微甜感令人愉悅。酸味細膩滑順，與約 13% 的酒精濃度結合，賦予酒體適度的厚實感。單寧細緻且與酒體充分融合，整體味覺呈現出成熟的和諧感。
餘韻：...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "百合與堂兄妹 馮內侯瑪內公地紅酒")
法國
MAISON LYS & COUSINS VOSNE ROMANEE AUX COMMUNES
酒款介紹：
Maison Lys & Cousins Aux Communes Vosne-Romanée 是一款展現 Vosne-Romanée 產區典型風格的佳釀，結合了優雅的果香與複雜的風土特性，是黑皮諾愛好者的絕佳選擇。
酒質介紹：
外觀：清澈明亮的寶石紅色，帶有優雅的光澤。
香氣：鼻中散發出紅色和黑色漿果的香氣，例如覆盆子和黑櫻桃，伴隨著紫羅蘭的花香、細緻的香料氣息，以及些許森林地表和泥土的風土特徵。
口感：入口細膩，果味集中而平衡，展現出紅色水果的明亮酸度與絲滑柔順的單寧結構。中段帶有香料和淡淡的木質香...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
CHÂTEAU BARREYRES Château Barreyres
酒質介紹：
葡萄來自於Beychevelle的葡萄園，並在城堡中裝瓶，表現出Beychevelle系列優雅年輕、新鮮果香的風格。紅色水果、烤麵包、覆盆子、紫羅蘭。
各式肉類如牛肉、羊肉、鹿肉、家禽。
酒莊介紹：
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 龍船城堡
自1855年被評為四級酒莊後的幾百年裡，CHÂTEAU BEYCHEVELLE龍船城堡幾度易主。1986年城堡擁有者去世後，法國公民養老金管理機構(Grands Millesimes de Fran...
NT$ 1,200 NT$ 1,330
未稅：NT$ 1,200
法國
-12 %
Comte de Ninot Cuvee Rose Demi-Sec NV
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，添增明亮的粉色，在釀造時精準的控溫，維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣；在餐搭酒的時候，粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
酒質介紹：
誘人的鮭魚粉色，洋溢著清新的氣息。芬芳的果香在口中如新鮮果汁般的爆 發。細緻有活力的氣泡帶出紅色漿果與粉紅葡萄柚的風味。如初戀一般的滋味，讓人無 法抗拒，冰鎮過後，風味絕佳。是完美的開胃酒，也可搭配水果一起飲用。
釀酒註記:香檳釀法，瓶中9個月。
酒莊...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
法國
-10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Rouge
得獎紀錄：
2016年 James Suckling 91
2016年 Wine Spectator 91
酒質介紹：
充滿活力的紅色色澤。聞起來有著香料、紅色水果和香草的濃烈香氣。口感溫和，帶有紅櫻桃、黑醋栗和輕微烤製的橡木味道；柔滑的單寧且尾韻悠長。
此款紅酒適合搭配紅肉料理 ( 例如：牛肉 )。
產區介紹：
皮卡優城堡莊園在1780建立，著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙，格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認...
NT$ 2,010 NT$ 2,230
未稅：NT$ 2,010
法國
-10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Blanc
得獎紀錄：
2017年 James Suckling 92
2017年 Wine Spectator 92
酒質介紹：
絢麗的金色色澤。酒體雖然很平實樸素但在嗅覺上卻完整；口感有豐富的成熟水果味，光滑柔順，尾韻悠長。
適合搭配海鮮或是白肉類食物。
產區介紹：
皮卡優城堡莊園在1780建立，著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙，格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認為波爾多葡萄園的歷史誕生地。
...
NT$ 2,140 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,140
法國
Chateau Puy Blanquet Saint-Emilion Grand Cru 1982
酒款介紹：
波爾多赫赫有名的傳奇年份，1982年至今仍是個讓人陶醉的優質年份，從發芽、開花至結果都是再完美的風土條件下進行，成就完美品質。這個年份釀造出的葡萄酒，具有豐富成熟的果香，良好的結構和單寧，以及讓人驚嘆的複雜度和變化。在右岸，不論是Pomerol抑或是Saint-Emilion都有著一流的葡萄品質，在普遍認為Pomerol有著較大優勢的情況下，這個年份的Saint-Emilion的各個酒莊皆出現驚人的品質，創造歷史性的輝煌的成績。
Chateau Puy Blaquet位於Saint Emilion東北部邊境，由Malet Roquefort家族自1959年所...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Château Pierrousselle
酒質介紹：
此瓶迷人的酒具有深紅透亮的寶石紅色澤，富含濃郁集中黑莓、 棗子氣味與迷人甘草芳香；入口可以感受到新鮮果香，伴隨柔雅 的單寧讓整體結構衡且怡人；餘韻細緻綿長，在喉中停留許久。 適合與各式做法的肉類或起司一起飲用。
酒莊介紹:
Haute Valeur Environnementale 高度環境友善酒莊
酒莊座落於名為“Pierrouselle”的村莊，因此而得其名。受益於此地沃澆 的土壤和適宜的氣候，讓酒莊生產品質穩定且優良佳釀。...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
法國
酒款介紹：
Clos de la Justice(正義園)佔地兩公頃，完全由皮耶布黑酒莊擁有，因此為一個獨佔園，葡萄園位Gevrey-Chambertin村莊Combe de Lavaux的沖積扇處。
「clos」一詞的意思是葡萄園被圍牆包圍，其最古老的葡萄藤可以追溯到1951年，可說是世界上獨一無二的酒款！
正如Robert Parker在1993年曾說：「Pierre Bourée Fils擁有一個佔地2公頃名為Clos de la Justice的葡萄園，位於74號公路以東，生產的葡萄酒品質至少相當於一級園」
...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
法國
PIERRE AMIOT MOREY ST DENIS 1ER CRU LES MILLANDE
酒款介紹：
酒莊採用可持續的葡萄栽培方法，重視環境保護和生態平衡。葡萄園位於Morey-Saint-Denis村的Les Millandes 1級葡萄園，土壤主要由石灰岩和黏土組成，這樣的土壤結構非常適合黑皮諾的種植，有助於表現出風土的獨特性。
葡萄酒通常在法國橡木桶中陳釀12至18個月，其中約30%使用新橡木桶。這樣的陳釀過程賦予酒更多的結構和複雜性，同時也增添了微妙的橡木和香料風味。
陳年潛力：這款2018年的Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes擁有良好的陳年潛力，適合在未來10-15年內飲用，可以隨著時間的推移...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Perrier-Jouet Grand Brut
匠心獨具的釀造藝術
綿密圓潤的絲滑氣泡口感
第一支正統的 Brut 香檳特釀
產品介紹：
皮耶爵香檳是歐洲皇室愛用香檳，不只英國女王指定為皇家香檳供應商，瑞典皇室和比利時國王也陸續跟進，法國拿破崙三世（Napoleon III）與俄國女皇凱撒琳娜二世（Catherine II）更是Perrier-Jout的擁護者，摩納哥王子婚宴特選香檳。
皮耶爵細膩精緻的美酒風，完整體現其葡萄園的卓越品質，葡萄園中99.2%平均值屬於香檳地區的"分級產區範圍...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-11 %
PERRIER JOUET BLASON ROSE
產品介紹：
Perrier-Jouët Grand Brut 自始至終， 頂級卓越的深思熟慮 Perrier-Jouët酒莊於 1811 年創建於艾伯內的香檳大道，毫無怠懈地致力追求頂級卓越近二個世紀，而被歸類為頂級酒莊的獨特風土條件更為其最佳見證。1847 年Perrier-Jouët酒莊決定大幅減少添加於特釀中的糖分，以更突顯混釀的精緻品質；這項全新、迥然不同的香檳製造方法創造出第一支正統的Brut香檳特釀。Charles Perrier 為Perrier-Jouët酒莊創建人之子，其繼任者更以公司前途作為賭注，於1879年、1882年、1...
NT$ 3,200 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,200
法國
-11 %
Drappier Charles de Gaulle Brut Millesime
得獎紀錄：
WA 92+
JS 90
酒款介紹：
法國 戴高樂將軍的忠實之選
戴高樂將軍是 Drappier 香檳酒莊的忠實顧客，該酒莊毗鄰將軍位於 Colombey-les-Deux-Églises 的鄉間別墅。
我們以此特別珍藏（Cuvée）向這位偉人致敬，其風格展現出力量、個性與優雅。
釀造工藝
產自侏羅紀晚期金梅里階（Kimmeridgian）石灰岩土壤，堅持永續與自然傳統釀造哲學。低壓機械壓榨，僅取...
NT$ 1,950 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,950
法國
-9 %
Roche Mazet Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 里昂國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
深沉誘人的紅絲袍色澤，散發黑醋栗、櫻桃、松露及淡淡的香草芬芳。經過橡木桶熟成帶來如絲般柔順的單寧，優雅均衡，餘韻帶著紅色莓果香氣和淡雅的橡木調。
結合傳統釀製法及加溫發酵法所製成的葡萄酒，顏色更深沉、果香更豐富。全程24-26°C間控溫發酵，品質穩定。
...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Chardonnay
得獎紀錄
MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽 - 金牌
2017 Vinalies 國際葡萄酒烈酒品評賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
淡金色的酒體，氣息帶著西洋梨、新鮮杏仁和甜香料的芬芳。滑順的口感帶著橡木桶及香草的香氣。酒體均衡、圓潤高雅。
全程夜間手工採收，以保護葡萄並減少氧化。榨汁沉澱後，在15-17°C間控溫發酵，讓熱帶水果的芳香保留於酒體中。發酵完成後繼續在酵母中陳年2-3個月，來添增酒體的複雜度。
...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Muscat Moelleux
得獎紀錄
2018 里昂國際葡萄酒大賽 - 銀牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
亮麗的金黃色，帶著高雅濃郁的香氣。入口鮮美伴隨著熱帶水果及蜂蜜的香氣。是餐後搭配甜點的極佳選擇。
世界最古老，也是目前全世界被種植最多的品種之一。Muscat品種在炎熱的地區才能夠完全成熟，釀出味道豐富的葡萄酒。發酵前進行浸皮，讓葡萄的香氣及顏色能夠保持在酒體裡。全程使用不鏽鋼桶控溫發酵，使口感保持清新。
建議搭配：
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NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Merlot
得獎紀錄
MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽 - 金牌
2017 Vinalies 國際葡萄酒烈酒品評賽 - 金牌
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
酒質介紹：
深紅酒色帶著一抹紫。帶著高雅清新的紅色莓果、櫻桃與黑莓香氣。口感呈現莓果、香料和些許的巧克力風味。單寧優雅適切，餘韻帶著橡木桶芬芳，令人口齒留香。
這款葡萄酒使用從Pays d’Oc特選，...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Sauvignon Blanc
得獎紀錄
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
淡金色澤帶著一抹綠。散發白色花朵、綠色植物和熱帶水果香。口感均衡、優雅清新。
在夜晚到凌晨涼爽的氣溫中採收，減少氧化帶來的影響。靜置後榨汁，在溫控16-18°C中發酵，以保持芳香。發酵後繼續與酵母靜置1-2個月，增加酒的複雜度。
建議搭配：
建議飲用溫度12-14...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
連年高分、入選百大榜單
得獎紀錄：
WE:94
JS:93
RP:91
WS:91
酒款介紹：
來自波爾多 Pauillac 的碧尚女爵堡，融合了名莊的精髓與卓越的釀酒工藝，完美詮釋波爾多左岸的優雅風韻。
這款二軍酒展現出豐富的果香、絲滑的口感以及絕佳的平衡感，年輕時適飲，擁有迷人的紅莓、黑醋栗和紫羅蘭香氣，經過陳年後，更會釋放出皮革、雪松與香料的複雜層次。
酒造介紹：
Châte...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
連年高分、入選百大榜單
得獎紀錄：
WE:94
JS:93
RP:91
WS:91
酒款介紹：
來自波爾多 Pauillac 的碧尚女爵堡，融合了名莊的精髓與卓越的釀酒工藝，完美詮釋波爾多左岸的優雅風韻。
這款二軍酒展現出豐富的果香、絲滑的口感以及絕佳的平衡感，年輕時適飲，擁有迷人的紅莓、黑醋栗和紫羅蘭香氣，經過陳年後，更會釋放出皮革、雪松與香料的複雜層次。
酒造介紹：
Châte...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pichon Les Tourelles de Longueville 2016
得獎紀錄：
RP90/92、JS94
酒款介紹：
Les Tourelles de Longueville 2016 呈現出迷人的成熟與平衡，散發著令人陶醉的泥土香氣，伴隨成熟李子與紅色漿果的香氣與風味。單寧結構如絲般細膩、層次分明，締造悠長且高雅的尾韻。
這款由碧尚男爵推出的二軍酒建議從 2023 年起適飲。
酒造介紹：
Chateau Pichon Baron（男爵古堡）位於波爾多波雅克（Paui...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Pichon-Longueville Baron 2015
得獎紀錄：
D99、WE98、RP97、JS95、WS95
酒款介紹：
年輕時展現深濃的紫色酒澤,隨著時間推移漸漸轉為柔美的紅寶石色;香氣集中,細緻豐美,黑醋栗、黑莓、洋李、香草、胡椒、薄荷、雪松與烘烤木質調系的迷人韻味傾洩而出;酒體十分飽滿,口感濃郁非凡,強勁卻絲毫不失貴族的高雅氣質,熟美單寧與濃強風味完美結合,蔓延味蕾的每一個角落,餘韻縈繞不已。
如同其他的波雅克村美酒,碧尚男爵酒莊紅酒(Château Pichon Baron)亦須愛酒人的耐心等候,待歲月淬鍊而鋒芒更顯。5-7年後品飲即已令人陶醉,更擁有達4...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
D99、WE98、RP97、JS95、WS95
酒款介紹：
年輕時展現深濃的紫色酒澤,隨著時間推移漸漸轉為柔美的紅寶石色;香氣集中,細緻豐美,黑醋栗、黑莓、洋李、香草、胡椒、薄荷、雪松與烘烤木質調系的迷人韻味傾洩而出;酒體十分飽滿,口感濃郁非凡,強勁卻絲毫不失貴族的高雅氣質,熟美單寧與濃強風味完美結合,蔓延味蕾的每一個角落,餘韻縈繞不已。
如同其他的波雅克村美酒,碧尚男爵酒莊紅酒(Château Pichon Baron)亦須愛酒人的耐心等候,待歲月淬鍊而鋒芒更顯。5-7年後品飲即已令人陶醉,更擁有達4...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Les Griffons de Pichon Baron 2017
酒款介紹：
Les Griffons de Pichon Baron 是酒莊的副牌葡萄酒之一，Griffon是傳說中的生物「鷹頭獅」，出現在家族的家族紋章上，充滿活力和新鮮的體驗，酒體飽滿、乾淨、充滿能量，使用一部分酒莊最老的果樹生產的葡萄，有20年左右的陳年潛力，也可以立即享用。
酒質介紹：
典型的Pauillac頂尖紅酒，紮實渾厚又兼具高雅，顏色深邃而濃鬱的胭脂紅，散發著新鮮櫻桃和草莓香氣，帶有溫和香料的微妙特徵，口感柔滑、醇厚優雅，單寧柔順多汁，經過完美融合的頂級陳釀而得到增強，整體平易近人，清新和諧充滿魅力，具有巨大的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
Les Griffons de Pichon Baron 是酒莊的副牌葡萄酒之一，Griffon是傳說中的生物「鷹頭獅」，出現在家族的家族紋章上，充滿活力和新鮮的體驗，酒體飽滿、乾淨、充滿能量，使用一部分酒莊最老的果樹生產的葡萄，有20年左右的陳年潛力，也可以立即享用。
酒質介紹：
典型的Pauillac頂尖紅酒，紮實渾厚又兼具高雅，顏色深邃而濃鬱的胭脂紅，散發著新鮮櫻桃和草莓香氣，帶有溫和香料的微妙特徵，口感柔滑、醇厚優雅，單寧柔順多汁，經過完美融合的頂級陳釀而得到增強，整體平易近人，清新和諧充滿魅力，具有巨大的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
Domaines Piron Chenas Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
...
NT$ 1,026 NT$ 1,140
未稅：NT$ 1,026
法國
-10 %
Domaines Piron Moulin-a-Vent Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
...
NT$ 1,050 NT$ 1,170
未稅：NT$ 1,050
法國
DOMAINE JEAN FOURNIER COTE DE NUITS CROIX VIOLETTES
酒款介紹：
這款酒展現出櫻桃、草莓、玫瑰花瓣、香草與泥土氣息，酸度良好，風味優雅但不算濃烈。這款酒不像傳統黑皮諾，帶有些許紫色調和紅色漿果的風味，並融入一絲薄荷與義大利風情，既別緻又令人驚喜。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅者,酒莊奉行的四大釀酒準則分別是:尊重並忠實呈現風土特色,保留年份的特性、葡萄品種的風味及酒莊的獨特風格。同時,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 布根地金丘紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Bourgogne Côte d'Or Rouge
酒款介紹：
此款酒 100% 手工摘採，以五個不同葡萄園中的葡萄釀製，平均藤齡約為 40-50 年，並於橡木桶中陳放一年才上市。
酒質介紹：
成熟的櫻桃及黑莓香甜氣息，點綴些許覆盆子及蔓越莓的酸度，口感清新迷人，單寧細緻！
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅者,酒莊奉行的四大釀酒準則分別是:尊重並忠實呈現風土特色,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 菲尚「小克雷」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Fixin "Les Petits Crais" Rouge
酒款介紹：
這款酒帶來豐富的層次感。首先，它的變化速度驚人，從濃烈奔放到複雜細緻，瞬間轉變成一位迷人的紳士。酒體絲滑得令人驚嘆，橡木桶熟成帶來微妙的焦糖氣息。有時甚至能品味出陳年酒窖的氣息，隱約帶有蘑菇的韻味。紅色水果風味時而主導，時而轉向優雅的花香。這款酒的某些表現讓人聯想到陳年的巴羅洛。餘韻中等偏長，耐人尋味。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonn...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 馬沙內「聖烏班」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Marsannay "Cuvée Saint Urbain"
酒款介紹：
外觀：淡寶石紅色
香氣：中等偏高的香氣強度，帶有櫻桃、蔓越莓、烤麵包、花香、紫羅蘭、香草，以及一絲泥土氣息。
口感：乾型，酸度中等偏高，單寧中等至中等偏高，口感與香氣一致，餘韻中等偏長。
這款來自馬沙內（Marsannay）的酒新鮮而充滿活力，香氣豐富且表達力強。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒的名字「Trois Terres」意為「三地」，象徵著這款酒的葡萄來自三個不同的老藤葡萄園。
葡萄來自法國勃艮第的 Marsannay 地區，屬於夜丘的最北段，這裡的氣候和風土都非常適合種植 Pinot Noir。
釀造過程中，酒莊大幅減少了二氧化硫（SO2）的使用，並且越來越傾向使用 600 公升的大橡木桶進行培養，以降低木頭在培養期間對於葡萄酒的影響，保留最多的果香，完整呈現風土氣息。
酒質介紹：
香氣豐富，帶有紅莓果實、香料和一絲野生薄荷的香氣。口感集中，酒體中等，單寧細膩，尾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Jean Fournier Marsannay Les Longeroies Rouge
酒款介紹：
2021年份的這款酒受到葡萄酒評論家的高度評價，特別讚譽其平衡感和能夠表現出馬莎內產區典型的風土特徵。這款酒既適合即刻飲用，也具有陳年的潛力，能夠隨著時間的推移發展出更為複雜的香氣和風味。
馬莎內產區的葡萄園以石灰岩和黏土土壤為主，適合黑皮諾的生長，能夠賦予葡萄酒良好的結構和豐富的風味。福尼葉酒莊在葡萄栽培過程中注重自然環境的保護，採用可持續農業方法，以最大程度體現風土特徵。
採用手工採摘和嚴格篩選的葡萄，進行輕柔壓榨後在不銹鋼罐或開放式橡木桶中進行發酵，使用天然酵母，發酵過程中保持低溫以保留葡萄的芳香特徵。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳年12至1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Miraval Miraval Blanc Côtes de Provence
酒質介紹：
...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
法國
-10 %
Miraval Miraval Rosé Côtes de Provence
酒質介紹：
...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
法國
酒款介紹：
Pommard 是勃艮第著名的紅葡萄酒產區之一，以其強壯的風格和結構感著稱。Les Rugiens 是Pommard的1級園（Premier Cru）之一，位於Pommard村莊的南部，土壤中富含鐵質和黏土，這些地質特徵賦予葡萄酒更強烈的風味和深度。
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造，該品種以其複雜的香氣和精緻的口感著稱。在Pommard，黑皮諾表現出更強烈的結構和風味。
在葡萄完全成熟的時候進行手工採摘，確保品質和風味，採用傳統的發酵技術，在控溫不鏽鋼罐中進行溫控發酵，這有助於保持黑皮諾的果香和酸度。
在法國橡木桶中熟成約18-24個月，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種皮薄且果味濃郁的紅葡萄品種，特別擅長在勃艮第的涼爽氣候中生長。這個品種的葡萄酒通常具有細膩的果香、花香和輕柔的單寧。
Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune（伯恩丘）區域的村莊，專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒風格通常比較強壯，帶有明顯的單寧結構和深沉的顏色，這使得它們具有出色的陳年潛力。
Les Rugiens是Pommard最知名的1級園之一，位於村莊南部，分為兩個部分：Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這個葡萄園以其富含鐵質的黏土和石灰岩土壤而...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種具有精緻香氣和輕柔單寧的紅葡萄品種，非常適合在勃艮第這樣的涼爽氣候中生長。
Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune（伯恩丘）產區的一個村莊，專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒通常風格強壯，具有明顯的單寧結構和深沉的顏色，這些特徵使得Pommard紅酒具有很好的陳年潛力。
Les Rugiens是Pommard最著名的1級園之一，分為兩個部分：Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這些葡萄園位於坡地上，擁有良好的排水性和富含鐵質的土壤，這使得該地區的葡萄酒具...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Michel Gaunoux, Pommard 1er Cru "Grands Épenots&
酒款介紹：
展現標準的玻瑪(Pommard)特質:酒體渾厚,風味濃郁,年輕時單寧強勁、較難親近,隨著時間逐漸軟化,並展露複雜層 次,風味萬千。這支酒人口時多種果味與明顯的辛香料氣味,適合搭配野味及燒烤牛排。
酒質介紹：
清新的架構下展現出酒款的傳統風格,複雜的香氣中富含紅醋栗、藍莓、草本、紫羅蘭與動物質氣息,口感肥美紮實,成熟 的單寧帶出酒款細膩和諧的結構,尾韻綿綿不絕,是支陳年潛力極佳的好酒。
酒莊介紹：
Michel Gaunoux 米榭兒葛努酒莊
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "米榭兒葛努酒莊「高登·賀拿」特級園紅酒")
法國
Domaine Michel Gaunoux, "Corton Renardes" Grand Cru
酒款介紹：
荷納德(Renardes)是酒莊在Michel Gaunoux時期所購得的特級園,也是酒莊唯一一個特級園地塊,這裡的黑皮諾(Pinot Noir) 除了有迷人的紅色水果與黑色水果香氣,更常以可口、特殊的動物氣息為特色。
酒莊的葡萄全數去梗,100%在舊式開口木槽中 進行8~21天的酒精發酵。釀成的酒少用新桶培養,在經過18個月左右的橡木桶培養之後,平均換桶2~3次。
Michel Gaunoux 酒莊對葡萄酒品質有絕對的堅持,不讓訪客桶邊試飲,所有釋出的酒也一定超過數年的瓶陳,有些酒甚至會陳放於酒窖中10多年始上市。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Michel Gros Morey Saint Denis En La Rue De Vergy 2021
酒款介紹：
與前三個年份不同，2021 年因四月霜凍與夏季潮濕的氣候條件而顯得更加艱難，使得當年的酒款呈現出較為清爽的風格。然而，儘管氣候多變，葡萄酒的品質依然出色，這個年份可歸類為「經典型」。
酒質介紹：
香氣極為馥郁，帶有煙燻氣息、深度與燧石般的礦物感，隱約可見黑加侖與紅醋栗的果香。入口柔和清晰，口感細膩，橡木味可辨卻融合得宜。酒體飽滿有力，質地綿密，礦物感鮮明且餘韻悠長，最後以橙皮香氣作結。
酒莊介紹：
Domaine Michel Gros
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NT$ 3,560
未稅：NT$ 3,560
法國
-10 %
Ecard Savigny lès Beaune Goudelettes Blanc
酒質介紹：
閃耀著貝殼光澤的淡金色酒體，散發迷人的桃子、白色水果和小白花香氣。清新的檸檬風味隱約透露一抹甜美質地，平易近人，非常討喜的一款白酒。
建議搭配：
適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司。
適飲溫度：12-14 °C
酒莊介紹：
米歇爾‧宜卡爾酒莊 Michel & Joanna Ecard
【不平凡的平凡酒莊】
D...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-10 %
Ecard Savigny lès Beaune Vieilles Vignes
酒款介紹：
布根地的其他村莊少有能像Savigny-lès-Beaune村一樣每年品質穩定，其中釀酒師Michel Ecard更是當中的翹楚，除了每年都能穩定產出優質的葡萄酒外，酒款更是具有陳年潛力，並且價格合理。Michel的父親Maurice Ecard同樣也是受人敬仰的釀酒師，在跟隨父親學習釀酒多年後，Michel於2005年自立門戶，與妻子Joanna共同成立Domaine Michel & Joanna Ecard。
酒質介紹：
散發迷人的黑櫻桃、李子、櫻桃和藍莓香氣，...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,440
法國
-10 %
ECARD Savigny lès Beaune 1er Cru Les Gravains
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 91分
酒款介紹：
Les Gravains 一級園位於座向朝南的山坡上，土壤中含有大量的礫石/法文graviers，就是這片葡萄園名為Gravains的典故。
酒質介紹：
閃耀著紅寶石光澤的美麗酒色，散發黑醋栗和甘草芬芳，優雅細緻的口感帶著迷人的礦物氣息。
建議搭配：
適宜搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。
適飲溫度：15-17 °C
...
NT$ 1,670 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,670
法國
-10 %
ECARD Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentieres
得獎紀錄
Wine Enthusiast 92分
酒質介紹：
典型的黑醋栗、櫻桃、覆盆子的果香中，紫羅蘭花香優雅的綻放，精巧細緻，伴隨動物、土壤和灌木叢等香氣。強勁而柔滑的單寧，令人印象深刻。酒體豐滿，結構均衡，餘韻悠長，令人陶醉不已。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式小羔羊排、法式煎鴨胸及嫩煎鮭魚佐檸檬奶油。
產區介紹：
Les Serpentieres 葡萄園坐落在陡峭的山披上，擁有最好的朝...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
法國
-10 %
ECARD Savigny lès Beaune 1er Cru Les Peuillets
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 91分
酒款介紹：
Les Peuillets葡萄園海拔兩百多公尺高，位於Savigny lès Beaune村莊最南邊，坡度平緩，土壤以黏土與石灰石為主，日照方向為東南東。
酒質介紹：
酒體結構良好，散發櫻桃與黑莓的迷人香氣，口感柔滑，帶著紅色莓果與甘草風味。
建議搭配：
適宜搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。
適飲溫度：15-17 °C
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NT$ 1,670 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,670
法國
Michel Noëllat Fixin
酒款介紹：
香氣：帶有煙草、皮革、甘草、紅色水果以及一絲紫羅蘭花香的氣息。
口感：單寧柔滑如絲，餘韻中帶有辛香味。平衡感佳，結構複雜且餘韻悠長，完美補充並提升了整體品飲體驗。
酒莊介紹：
Michel Noëllat et Fils
Domaine Michel Noellat 建立於19世紀，位於Vosne-Romanee的心臟地帶，忠於傳統的葡萄栽培，莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸至Pommard (Cote de Beaune)。...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "米歇爾羅諾拉酒莊 馮內侯瑪內「伯蒙」一級園紅酒")
法國
Michel Noëllat Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts
酒款介紹：
極致的風土透過釀酒師轉譯成美味的語言，悠揚同時渾厚沉郁的兩面，紅櫻桃、杏仁香糕、玫瑰與紫花交織，口感安然嫻雅，細膩的單寧在舌上刮出一道道花痕，每一口啜飲都是一個世界，尾韻囊括從香氣與口中感受的美味，能期待更長遠的陳年發展。
酒莊介紹：
Michel Noëllat et Fils
Domaine Michel Noellat 建立於19世紀，位於Vosne-Romanee的心臟地帶，忠於傳統的葡萄栽培，莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "米歇爾羅諾拉酒莊 馮內侯瑪內「須秀」一級園紅酒")
法國
MICHEL NOELLAT ET FILS VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS
酒款介紹：
外觀：朱紅色。
香氣：帶有酸櫻桃、輕微烘烤香氣，並伴隨著花香和紫羅蘭的優雅氣息。
口感：細緻的單寧顆粒令人垂涎，與酒體強勁的餘韻完美契合，令人回味無窮。
酒莊介紹：
Michel Noëllat et Fils
Domaine Michel Noellat 建立於19世紀，位於Vosne-Romanee的心臟地帶，忠於傳統的葡萄栽培，莊園從Marsannay (Cotes de Nuits)延伸至Pommard (Cote de Beaune)。1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-13 %
DOM PERIGNON ROSE 2008 X LADY GAGA 2022 LIMITED EDITION
酒款介紹：
香檳王和 Lady Gaga 以生活中的各種面貌作為此次設計靈感，並在緊張而刺激的創意激盪中，游離出擁有共同抱負的結晶，並藉此完美詮釋二元對立，定義這次相關卻又各具意義的層面，完成此次備受矚目的創作。
酒質介紹：
香檳王2008年份粉紅香檳份以覆盆子香氣展開，隨即跟進鳶尾花及紫羅蘭的馥郁香氣，緊接著滲入蘢葱青翠的細膩，勾勒出當歸、香樟等氣味。在口感上，酸度堅實是2008年份的富有識別的特色，強調表現出黑比諾葡萄的結構與層次，酒體核心醇厚甘美，充滿活力。尾韻持久縈繞地散發出牡丹和白胡椒的氣息。
香檳王 Dom Pérignon :
稱霸香檳界的頂尖王者
...
NT$ 20,800 NT$ 23,800
未稅：NT$ 20,800
法國
Joseph Drouhin Musigny Grand Cru
得獎紀錄：
Robert Parker91(2014)
Burghound93(2012)
酒質介紹：
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-40 %
Joseph Perrier Cuvee Royale Brut Nature NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25
得獎紀錄：
JR：16.5/20
RP：90
JS：94
酒款介紹：
全...
NT$ 1,680 NT$ 2,800
未稅：NT$ 1,680
法國
-10 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25
得獎紀錄：
B&D 16.5/20
WS 92
WE 91
特色介紹：
Blancs特級村莊，包含了15%的儲酒，熟成超過5年。 帶著白花、柑橘、杏桃和李子香氣，些許...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,700
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊※Fine Wine Magazine:(2019)百大香檳NO 25
得獎紀錄：
B&D 16.5/20
WS 92
WE 91
特色介紹：
Blancs特級村莊，包含了15%的儲酒，熟成超過5年。 帶著白花、柑橘、杏桃和李子香氣，些許...
NT$ 15,840 NT$ 18,000
未稅：NT$ 15,840
法國
-10 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用香檳
※2015 La Revue du Vin de France:The Best NV Top 11/50
※Air France法國航空商務艙用酒
得獎紀錄：
WS 92
RP 90
JS9
特色介紹：
葡萄採自23個以上...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅：NT$ 2,340
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用香檳
※2015 La Revue du Vin de France:The Best NV Top 11/50
※Air France法國航空商務艙用酒
得獎紀錄：
WS 92
RP 90
JS9
特色介紹：
葡萄採自23個以上...
NT$ 13,728 NT$ 15,600
未稅：NT$ 13,728
法國
-10 %
Cuvée Royale Brut Rosé NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
得獎紀錄：
B&D 16/20
WS 92
RP 90
特色介紹：
耀感動的橙色玫瑰光澤，輕盈捻轉而起的氣泡，跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣，些許 紫羅蘭花香與甘草氣息，口感帶有一絲薄荷及甜美 果味，優雅持久。
搭餐:...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅：NT$ 6,120
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
得獎紀錄：
B&D 16/20
WS 92
RP 90
特色介紹：
耀感動的橙色玫瑰光澤，輕盈捻轉而起的氣泡，跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣，些許 紫羅蘭花香與甘草氣息，口感帶有一絲薄荷及甜美 果味，優雅持久。
搭餐:...
NT$ 35,904 NT$ 40,800
未稅：NT$ 35,904
法國
-33 %
Cuvée Royale Brut Rosé NV
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
得獎紀錄：
B&D 16/20
WS 92
RP 90
特色介紹：
耀感動的橙色玫瑰光澤，輕盈捻轉而起的氣泡，跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣，些許 紫羅蘭花香與甘草氣息，口感帶有一絲薄荷及甜美 果味，優雅持久。
搭餐:...
NT$ 2,340 NT$ 3,500
未稅：NT$ 2,340
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
得獎紀錄：
B&D 16/20
WS 92
RP 90
特色介紹：
耀感動的橙色玫瑰光澤，輕盈捻轉而起的氣泡，跳 動而悅人眼球。有著紅色和深色的莓果香氣，些許 紫羅蘭花香與甘草氣息，口感帶有一絲薄荷及甜美 果味，優雅持久。
搭餐:...
NT$ 18,480 NT$ 21,000
未稅：NT$ 18,480
法國
-10 %
Joseph Perrier Cuvée Josephine
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※知名藝術家設計之手繪瓶身
得獎紀錄：
(2014) JS95
特色介紹：
Joseph Perrier攜手才華橫溢的法國巴黎當代藝術家Jordane Saget，推出頂級旗艦香檳Joséphine的2014年份，以慶祝創始人女兒Joséph...
NT$ 7,920 NT$ 8,800
未稅：NT$ 7,920
法國
-12 %
※與Perrier-Jouet & Laurent-Perrier同為香檳區3大Perrier家族
※酒莊擁有2000多年地下石窖
※19世紀初被英國皇室選為御用酒莊
※英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
※2012年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
※多間米其林餐廳配合酒莊
※知名藝術家設計之手繪瓶身
得獎紀錄：
(2014) JS95
特色介紹：
Joseph Perrier攜手才華橫溢的法國巴黎當代藝術家Jordane Saget，推出頂級旗艦香檳Joséphine的2014年份，以慶祝創始人女兒Joséph...
NT$ 46,464 NT$ 52,800
未稅：NT$ 46,464
法國
-12 %
Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，添增明亮的粉色，在釀造時精準的控溫，維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣；在餐搭酒的時候，粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
酒質介紹：
釀酒註記:夏馬槽法，瓶中18個月。
迷人的淡黃色帶檸檬綠邊，開瓶後蘋果、白桃跟杏仁味明顯，散發出酵母、 烤土司的香氣，不輸香檳的風味，在口中清爽的口感，怡人的酸度令人胃口大開，配上 海鮮滋味更為昇華。
酒莊介紹：
Charles Roux ...
NT$ 570 NT$ 650
未稅：NT$ 570
法國
-10 %
Tussock Jumper France Pinot Noir
得獎紀錄：
Wine Enthusiast: 88分
酒款介紹：
貴族品種黑皮諾被細心栽種在所謂美酒搖籃的黏土與石灰土，自然能在法國連續榮獲同級最有價值的獎項。
酒質介紹：
深紅寶石色，黑色新鮮果粒與果醬香，細緻木質與香草氣息，紅色與黑色莓果兼具，帶淡雅花香，尾韻悠長。
建議搭配：
煙燻肉、燒烤肉類、黑胡椒牛排、羊肉料理。
適飲溫度：16-18℃
酒莊介紹：
...
NT$ 610 NT$ 680
未稅：NT$ 610
法國
Soutard 2011
得獎紀錄：
Wine Spectator 92
酒質介紹：
果香香氣優雅細膩，清新而有深度。散發出黑莓、黑醋栗和略微覆盆子的香氣，伴隨著淡淡的煙熏味，以及精緻的香料和丁香花味。口感清新、優雅平衡。
該款葡萄酒在不銹鋼桶中發酵，可陳放20-25年，長時間的陳釀使該酒發展出濃郁獨特又復雜的香氣。
酒莊介紹：
Chateau Soutard 索達堡
Chateau Soutard 位於法國波爾多右岸的 ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Château Vircoulon Bordeaux Blanc 2015
酒質介紹：
清澈明亮的金黃色澤酒液；散發出熱帶果實、柑橘等水果香氣。在口中可以感受到新鮮飽滿的果香，酸度均衡而優雅；餘韻細緻又清爽，令人想一喝再喝。適合搭配簡單料理的各式海鮮或肉類，與各種起司一起享用也是絕佳組合。
產區介紹：
曾是四代家族酒莊，直到1983年Patrick Hospital接手後，翻新所有設備且提升種植葡萄的品質，目前與他太太一起經營。
...
NT$ 540 NT$ 600
未稅：NT$ 540
法國
-29 %
Château Trianon
・獲法國高環境價值 HVE 3 級認證
・莊主 Dominique Hébrard 為白馬堡前任莊主
酒質介紹：
果香濃郁，散發野生黑醋栗、黑莓和紫羅蘭香氣，帶有細微的野生紅色水果味，以及細微的胡椒和肉荳蔻香味。其中富藏甘草的細膩感，香氣分明的層次與引人注目的單寧融為一體，口感平衡，結構良好。
酒莊介紹：
Trianon酒莊坐落於聖愛美濃西南，最早歷史記錄出現於17世紀，是以凡爾賽宮奢華寓所的土地命名。
法國國王路易十四鍾情獨愛聖愛美濃...
NT$ 1,700 NT$ 2,380
未稅：NT$ 1,700
法國
Laurent Lebled Je T’Ai Dans La Peau
酒款介紹：
這款酒以其獨特的風味和質地吸引人心，採用稀有的Menu Pineau葡萄釀製，展現出結構良好的口感，帶有柑橘皮和誘人的香料層次。無論是單獨享用還是搭配美食，這款酒都令人難以抗拒。
葡萄成串放置於小箱中，然後放入混凝土罐中進行為期12天的二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration)，隨後進行壓榨，並將葡萄汁轉入玻璃纖維罐中發酵。釀造過程中完全不添加硫磺。
葡萄以手工採摘並放置於小箱中，經過12天的二氧化碳浸漬後，使用螺旋壓榨機進行壓榨，隨後在大型玻璃纖維罐中完成發酵。該酒既不澄清也不過濾。
酒...
NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,650
法國
Laurent Pere & Fils Bourgogne Cuvee MCMXXVI 2019
酒款介紹：
酒莊表示,MCMXXVI酒款的葡萄來自Saint-Georges Vaucrains、Poulettes、 Rue de Chaux等地,範圍涵蓋Nuits-Saint-Georges至 Prémeaux村,葡萄以有機方式耕種,最古老的葡萄樹種植於1926年,因此使用1926的羅馬數字作為酒款的名稱。
酒質介紹：
Domaine Laurent Père & Fils Cuvée MCMXXVI Bourgogne 這款紅酒呈現優雅的紅寶石色澤，透亮而誘人。香氣方面，以新鮮紅色水果如紅櫻桃、草莓...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "羅蘭父子酒莊 玻瑪「鶴紛」一級園紅酒")
法國
Domaine Laurent P&F Pommard 1er Cru La Refene 2017
酒款介紹：
Domaine Laurent Père et Fils的Pommard 1er Cru La Refène是一款以黑皮諾（Pinot Noir）釀製的紅葡萄酒，展現了Pommard產區的典型風格。
此酒呈現精緻的李子和黑醋栗香氣，口感豐富，單寧結構良好，餘韻悠長，適合陳年。
酒莊介紹：
Laurent Pere & Fils
Dominique Laurent原為糕點師傅，對於葡萄酒的喜愛讓他投入了這個行業前往勃根地，從酒商開始積極與當地酒農締結良好關係，逐漸獲得各...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Laurent Lebled Ça c’est bon
酒款介紹：
這是酒莊最著名的酒款，巴黎各大自然酒吧必備，酒名Ça c’est bon意為「哎呦，不錯哦」。這款酒採用60年老藤Gamay葡萄釀造，展現出豐富的果香和飽滿的酒體，草莓和香蕉的香氣尤為突出，尾韻悠長。
葡萄來自Clay和Limestone土壤，整串葡萄不去梗，直接放入鋼板桶中進行22天的二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration)。隨後，葡萄汁進行壓榨並在玻璃鋼桶中完成發酵。整個釀造過程中不添加二氧化硫，完全為無硫釀造(sulfur-free)。
適合搭配各類沙拉、雞胸肉、烤魚或淡菜鍋。
酒...
NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,100
法國
La Maison Romane Bourgogne Rouge
酒款介紹：
外觀：清澈的淺紫色。
香氣：乾淨，帶有中高強度的紅色與黑色櫻桃、森林地表、農家風味、奶油、黑加侖葉、薄荷糖、玫瑰、蔓越莓和淡淡的黑色香料香氣。整體香氣年輕而細膩。
口感：乾型，高酸，中等酒體，中等單寧，中等酒精，中高強度的風味。
特性：充滿活力且細膩，餘韻中長。
酒莊介紹：
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛，Oronce de Beler 在2004年離開巴黎定居在 Vosn...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LA MAISON ROMANEE COTE DE NUITS VILLAGES
酒款介紹：
Cote de Nuits-Villages涵蓋了較大範圍的葡萄園（Fixin、Brochon、Premeaux、Comblanchien、Corgoloin），也因此能夠選用各個優質葡萄園的葡萄使其擁有高品質的表現，2021年較甜美多汁、味道濃鬱，口感極為鮮美，以及紫羅蘭和深紅色櫻桃香氣，讓核心結構堅定卻柔軟，平易近人。
酒莊介紹：
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛，Oronce de Beler 在2004...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
