El Enemigo Noble Excellence Collection
Robert Parker 給與他釀的酒4次滿分100分,稱霸南美洲
James Suckling 給與 2019年單一園 Gualtallary 滿分100分
Jancis Robinson 盛讚他是將阿根廷葡萄酒重新回歸世界葡萄酒版圖的人
一人身兼阿根廷酒王「Catena Zapata」和「El Enemigo」兩家酒莊釀酒師
阿根廷酒界的”梅西”
酒款介紹:
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NT$ 9,800 NT$ 11,500
未稅:NT$ 9,800
魯比歐大師馬爾貝克特藏紅酒 2019
JORGE RUBIO GRAN RESERVA Malbec
國家:阿根廷
產區:MENDOZA
酒莊:FINCA GABRIEL
酒精度:13.8%
橡木桶:18 個月
品種:Malbec (馬爾貝克)
經過長時間的浸漬,散發出獨特或顯著的香味,然后在橡木桶中陳釀2年,最後呈現出我們最高等級的作品,風味獨特且尾韻悠久,是一隻值得您細細品嘗的好酒。
非常強烈的紅色調。綜合著多種強烈的香氣。分布著風乾水果的氣息像是李子和葡萄乾且帶著高貴香草,咖啡和香料的氣息。這是一款酒體柔和的紅酒,味道像是巧克力,咖啡和香草都很能感覺出來...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
FINCA GABRIEL Malbec Roble
得獎紀錄
CONCURSO INTERN ATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO銀牌
CONCURSO INTERN ATION AL LA MUJER ELIGE雙銀牌
酒質介紹:
鮮活的深紅紫色,非常的吸引人。在橡木桶裡陳釀延展出了,像風乾水果並帶有巧克力和香草的強烈香氣。
這完美的味道讓人想到典型風乾水果的葡萄品種。呈現了精緻的酸度均衡。
Roble系列是在橡木桶中陳釀6個月的年輕品種葡萄酒。這款酒口感柔和,單寧輕順...
NT$ 660 NT$ 825
未稅:NT$ 660
CARO Caro 2010
得獎紀錄:
WS: 2010 / 92分
酒質介紹:
本酒款呈現美麗的淡琥珀色。散發成熟的黑色漿果味,帶著木頭味而形成經典的香草、菸草以及雪松木香氣,味道豐富酒體渾厚有勁,伴隨著錯綜的香味,於口中流連徘徊。口感豐富且和諧,有著成熟的單寧。法國橡木桶陳放14個月,其中60%為新橡木桶,40%為第二次使用。
酒莊介紹:
CARO 卡羅酒莊
兩種文化,兩大家族及兩類葡萄品種之間的聯手之作
法國五大酒莊之一 Lafite Rothschilds 拉菲堡...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅:NT$ 4,680
CARO Aruma
酒質介紹:
酒液呈深紫色。有著強烈的紅色莓果如草莓、覆盆子的氣味;並伴隨著香草、巧克力的香氣與些許花香的味道。適合即飲,或陳年兩三年風味更佳。
酒莊介紹:
CARO 卡羅酒莊
兩種文化,兩大家族及兩類葡萄品種之間的聯手之作
法國五大酒莊之一 Lafite Rothschilds 拉菲堡集團與阿根廷第一大酒莊Catena聯手建立Bodegas Caro -卡羅酒莊,位於阿根廷葡萄酒的重要產區Mendoza的心臟地帶。“Caro”的命名是有所原由的,即Cat...
NT$ 743 NT$ 825
未稅:NT$ 743
Finca Las Moras Viognier
酒款介紹:
San Juan葡萄園,座落於Tulum Valley,葡萄藤平均8年,使用垂直網格攔截安地斯山脈冰川融水滴水灌溉。土壤為深色的沙土及岩石,含微量有機物質。
酒質介紹:
金黃色澤隱約透露一抹綠,口感清新,散發鳳梨果香和橙花芬芳,愉悅的口感伴隨悠長的餘韻,帶給味蕾極致的享受。
手工採收,去梗並降溫。利用氣動壓榨法榨汁,將汁液低溫保存,之後加入精選酵母在不鋼桶發酵槽進行發酵,澄清過濾裝瓶。
建議搭配:
適合搭配魚、海鮮、白肉和蔬菜料理。
適...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Finca Las Moras DADÁ Nº 7 Sweet Pink
酒款介紹:
甜而細膩的氣泡酒,採用Charmat Method(大槽二次發酵法)製成。帶著優雅的玫瑰花香,伴隨肉桂和橘皮的誘人香氣。
酒質介紹:
自然的雅緻香甜,粉紅色氣泡踴躍而綿密,花香與果香在鼻尖繚繞,是一款充滿青春氣息、愉悅的酒。
人工採摘,去梗,氣壓式輕柔榨汁,冷凝穩定,夏馬法Charmat Method發酵。
建議搭配:
舉杯時刻的最佳拍檔,同時也是搭配熱辣料理的不二酒選,還可與甜點、水果和味道較清爽的乳酪一同享用。
適飲溫度:9°C
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NT$ 520 NT$ 580
未稅:NT$ 520
Finca Las Moras ALMA MORA White Blend
酒款介紹:
San Juan葡萄園,座落於Tulum Valley,葡萄藤平均8年,使用垂直網格攔截安地斯山脈冰川融水滴水灌溉。土壤為深色的沙土及岩石,含微量有機物質。
酒質介紹:
淡綠色澤帶著淡淡的金黃色調,迷人的鳳梨香氣、新鮮草本植物和柑橘氣息,獨特的葡萄柚風味結合活潑清爽的酸度讓這款酒的風格更為突出。
建議搭配:
適合搭配魚和海鮮料理以及軟質乳酪。
適飲溫度:8°C
酒莊介紹:
墨拉斯酒莊 Finc...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Finca Las Moras ALMA MORA Red Blend
得獎紀錄
James Suckling 90分(2015年份)
酒質介紹:
深紅酒色帶著一絲神秘的紫羅蘭色調,奔放的李子和黑莓香氣,口感帶著青椒、細緻的香草和巧克力風味。適切混釀的酒體結構,均衡和諧的酸度與緊實的單寧造就一款完美佳釀。
手工採收,去梗,使用精選酵母發酵,在法國和美國橡木桶中熟陳6個月,之後過濾裝瓶。
建議搭配:
建議飲用溫度16℃, 完美搭配燒烤紅肉,也很適合地中海料理和半硬質乳酪。
產區介紹:
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NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Finca Las Moras Malbec
酒款介紹:
Finca Las Moras的名字來自酒莊位於阿根廷San Juan產區三座山谷中的莊園裡裡的黑莓樹。黑莓的西班牙語是"Moras"。具體反映Finca Las Moras的葡萄酒:忠實呈現當地風土,實力來自美好的葡萄收成。 San Juan產區位於阿根廷Cuyo地區的中西部,這個省份是全國最重要的葡萄酒產區之一,擁有美麗的山脈和星羅棋布的山谷。這座釀酒綠洲擁有超過46,000公頃的葡萄園,海拔高度1,400公尺
酒質介紹:
柔美飽和的深紅酒色,綻放成熟的紅色莓果和洋李香氣,伴隨複雜豐富的薄荷與香料芬芳。口感濃郁...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Intis Cabernet Sauvignon-Malbec
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
手工採摘葡萄後去梗,進行低溫冷浸泡,之後加入特選的酵母進行溫控發酵(23º - 26º C)15天, 然後氣動壓榨並進行乳酸發酵,完成後靜置待酒質穩定,再進行澄清和裝瓶。
酒質介紹:...
NT$ 477 NT$ 530
未稅:NT$ 477
Finca Las Moras Intis Chardonnay-Chenin
酒款介紹:
Cuyo特選葡萄園。
酒質介紹:
清新均衡的酒體,綻放濃郁花卉芬芳和新鮮柑橘的迷人風味。
建議搭配:
適合搭配口味清爽的義大利麵、白肉和海鮮料理。
適飲溫度:9-11°C
酒莊介紹:
墨拉斯酒莊 Finca Las Moras
【品質出眾加上跳脫傳統的創意與前衛包裝,讓新世代神魂顛倒
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NT$ 477 NT$ 530
未稅:NT$ 477
Finca Las Moras DADÁ Nº 2 Art Wine
酒款介紹:
酒莊位於阿根廷San Juan產區。以滴灌的方式利用安第斯冰川融化的山水灌溉葡萄園。葡萄架為垂直型。土質為沙壤土和石質底土,有機物質含量非常低。
酒質介紹:
色澤濃郁而細緻的紅酒,中等酒體,酸度平衡,重烘培的美國及法國橡木桶賦予美妙的摩卡香氣,並揉合了成熟的紅色果香與黑莓、黑醋栗氣息。
人工採摘,去梗直接榨汁以保持鮮度,氣壓式輕柔榨汁,冷泡皮,每日淋皮兩次,於22-27°C間溫控發酵10天,重烘培的美國桶及法國桶內熟成,釀酒師試飲後調和,自然澄清,過...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
PRIVADO RESERVA Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 金牌
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 銀牌
CONCURSO INTERNACIONAL VINANDINO 銀牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO金牌
CONCURSO INTERNATIONAL LA MUJER ELIGE金牌
CONCURS INTENR A TIONAL PAN AM A VINOS 金牌
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NT$ 900 NT$ 1,200
未稅:NT$ 900
PRIVADO RESERVA Malbec
得獎紀錄:
CONCURSO INTERN A TIONAL VINUS 金牌
CONCURSO VINUS DEL BICENTENARIO金牌
CONCURSO INTEN ATIONAL LA MUJER ELIGE雙金牌
CONCURSO FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE 銀牌
酒質介紹:
非常強烈且成熟的紫紅色調,在橡木桶裡陳釀延展出咖啡和香草的氣...
NT$ 5,340 NT$ 7,500
未稅:NT$ 5,340
PRIVADO RESERVA OASIS SUR-PINOT NOIR
酒質介紹:
他具有柔和的櫻桃色,並帶有相同顏色的反射。呈現出高芳香強度。他具有年輕、新鮮和果味的特點。
櫻桃、覆盆子和草莓的香氣突出,還有玫瑰果的花香。
入口順滑,單寧甘甜,侵入整個口腔的水果味尤為突出。櫻桃、覆盆子和草莓的香氣,以及西瓜和玫瑰果的持久花香。
建議搭配:
清淡到中等的菜餅,如烤紅肉、香草燉菜、比薩、紅醬意大利面、硬奶酪和烤寬麵條。
產區介紹:
此酒莊為釀酒師魯比歐Jorge Alberto Rubio所創立,獲選世界百大酒莊殊榮以及...
NT$ 1,200 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,200
Terrazas de los Andes Reserva Malbec
得獎紀錄:
2015 James Suckling – 92
2016 James Suckling – 92
2017 James Suckling – 93
2021 James Suckling – 94
酒款介紹:
明亮、新鮮和果香洋溢的典藏馬爾貝,源自 8 個高海拔的莊園葡萄園的 100 多個地塊融合而成,正在提升為有機葡萄園。
安地斯台階酒莊的理念是精確地單獨栽種每個地塊,直到在新鮮果味表現的高峰時期才逐一地塊做出採收決策。我們通常是最先進行採收的酒莊,強調優雅而不是...
NT$ 790 NT$ 960
未稅:NT$ 790
Angélica Zapata Cabernet Franc Alta
酒款介紹:
釀造過程 ELABORATION
透過精選酵母於恆溫30℃,進行泡皮浸漬及發酵。發酵釀製過程中經歷過3次換桶,採取未過濾、未澄清。
之後在法國橡木桶中陳釀18個月(50%新桶)達到最完美效果。
因未過濾,在瓶子的底部或軟木塞上,會有一些沉澱物(酒石酸晶體)。請不用擔心這些天然物,他還能對酒液起一定的保護作用。有沉澱物反而意味著,酒熟成的狀態十分良好。
酒質介紹:
香氣口感 TASTING NOTES
酒色呈現深紅色,帶有紫色調。香氣濃郁,充滿成熟的紅醋栗果香,並帶有甜...
NT$ 1,905 NT$ 2,190
未稅:NT$ 1,905
Angélica Zapata Chardonnay Alta
酒款介紹:
釀造過程 ELABORATION
這是一款頂級“單一葡萄園”的葡萄所釀造出來的,它忠實反映出高海拔地區的特徵。葡萄園位於阿根廷門多薩省(Mendoza)的安第斯山脈中的銀線(Cordón del Plata)山腳下,經過陽光明媚的溫暖日照及山腳寒冷涼爽的夜晚,造就此款夏多納葡萄獲得完全平衡的成熟。
透過精選酵母於恆溫20℃,進行45天發酵。在法國橡木桶中陳釀14個月(40%新桶),達到最完美效果。
酒質介紹:
香氣口感 TASTING NOTES
過桶的夏多納風味較濃厚,酒體微厚...
NT$ 1,905 NT$ 2,190
未稅:NT$ 1,905
Catena Zapata Angelica Alta Malbec
酒款介紹:
釀造過程 ELABORATION
這是一款來自不同葡萄園、特選的馬爾貝克葡萄混釀,口感香氣令人驚艷。葡萄分別選至安德利卡(Angélica)葡萄園、金字塔(LaPirámide)葡萄園、阿爾塔米拉(Altamira) )葡萄園、阿德里安娜(Adrianna Vineyar)的第3區葡萄園及第9區葡萄園。
透過以上這五大元素的結合,精選酵母於恆溫29℃,連續10天發酵,30天浸漬,在法國橡木桶中陳釀18個月(50%新桶),最終融合並帶來了極佳且複雜性的口感。
酒質介紹:
香氣口感 TASTIN...
NT$ 2,601 NT$ 2,990
未稅:NT$ 2,601
FLECHAS DE LOS ANDES Aguaribay
酒質介紹:
飽和的紫紅色,果香濃郁、新鮮、迷人,同地區中所種植的香草讓果香中也多了幾分辛香風味。香甜的單寧與適中的酸度平衡出活潑的口感;橡木桶所賦予的香草風味一陸尾隨,為這瓶亞古立精選紅酒增添了複雜的特性,並且強化了Malbec的特徵。酒體適中,這是一瓶年輕、新鮮、充滿果香的紅酒,立即飲用才可以嚐到它最活潑、新鮮的風味。
適合搭配台式燒烤、黑胡椒牛肉、韓式烤肉,或是法式起司也很適合。
在三月時將葡萄手工採收下來,用傳統的釀造方式處理。利用果實本身的重量進行壓榨,讓汁液慢慢流出。使用不鏽鋼桶進行發酵,浸漬了10-...
NT$ 837 NT$ 930
未稅:NT$ 837
FLECHAS DE LOS ANDES Gran Corte
得獎紀錄:
2018 James Suckling – 93
酒款介紹:
在四月時將葡萄手工採收下來,在不鏽鋼桶中進行發酵。使用傳統的釀造方法,冷浸了 5 天,在 24-28 度的環境下發酵了 25 天,使用天然的酵母進行乳酸發酵。最後在新法國橡木桶中陳年了 18 個月,飲用前須醒酒約1小時。
酒質介紹:
來自阿根廷的典型 Malbec 帶有標誌性的紫羅蘭和李子香氣,而 Cabernt Franc 則用它細緻的口感、柔軟的單寧、玫瑰的香氣,為這支酒加入幾分優雅。入口後,充...
NT$ 1,910 NT$ 2,350
未稅:NT$ 1,910
FLECHAS DE LOS ANDES Punta de Flechas
酒質介紹:
深紅色澤中閃耀著紫色的光芒,散發著果香濃郁、新鮮、迷人的香氣。這瓶箭頭精選紅酒所來自的地塊同時也有種植一些香草植物,讓這瓶酒的香氣中多了一抹辛香。溫柔的釀造過程造就了細致絲滑的單寧,橡木桶賦予酒香草的風味,也同時增加了複雜度。香甜的單寧和適中的酸度完美的平衡,結合出一個活潑的口感。酒體適中,輕鬆易飲。這是一瓶年輕、新鮮、充滿果香的酒,柔軟又集中的單寧代表它不需再陳年,現在飲用即可享受到它最新鮮、活潑的風味。
適合搭配台式燒烤、黑胡椒牛肉、韓式烤肉,或是法式起司也很適合。
葡萄皆為手工採收,在不鏽鋼桶中進行發酵。浸漬了10-15天後,使用天然的酵母...
NT$ 837 NT$ 930
未稅:NT$ 837
FLECHAS DE LOS ANDES Punta de Flechas
酒質介紹:
深紅色澤中閃耀著紫色的光芒,散發著果香濃郁、新鮮、迷人的香氣。這瓶箭頭精選紅酒所來自的地塊同時也有種植一些香草植物,讓這瓶酒的香氣中多了一抹辛香。溫柔的釀造過程造就了細致絲滑的單寧,橡木桶賦予酒香草的風味,也同時增加了複雜度。香甜的單寧和適中的酸度完美的平衡,結合出一個活潑的口感。酒體適中,輕鬆易飲。這是一瓶年輕、新鮮、充滿果香的酒,柔軟又集中的單寧代表它不需再陳年,現在飲用即可享受到它最新鮮、活潑的風味。
適合搭配台式燒烤、黑胡椒牛肉、韓式烤肉,或是法式起司也很適合。
葡萄皆為手工採收,在不鏽鋼桶中進行發酵。浸漬了10-15天後,使用天然的酵母...
NT$ 3,780 NT$ 5,250
未稅:NT$ 3,780
FLECHAS DE LOS ANDES Gran Malbec '14
得獎紀錄:
2014年 James Suckling 91
2019年 Decanter World Wine Awards 銅牌獎
酒質介紹:
濃郁的酒紅色中略帶紫色調,李子和櫻桃的果香中帶著幾分紫羅蘭花香的芬芳,交織出奢華的香氣。口感圓潤,光滑又紮實的單寧,給口腔一個極致尊榮的感受。新鮮、清新的礦物風味搭配上淡淡的橡木桶香氣,化為悠長綿延不絕的尾韻。這瓶馬爾貝克特級經典紅酒可以說是兼具品質、優雅、卓越的一款典範。
適合搭配燒烤、黑胡椒牛肉、或是淋上濃郁醬汁的料理如台式紅燒。
在三、四...
NT$ 1,422 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,422
Bodegas Caro Amancaya
得獎紀錄:
RP: 91分
酒款介紹:
酒的名字“Amancaya”為印第安語,這是一種生長在棉多薩地區高緯度安第斯山上的美麗花朵。
酒質介紹:
深紅色酒液,瀰漫出紅色和黑色水果的芳香,以及摩卡、香料和胡椒的香氣。
口感平衡討喜,單寧優雅絲滑,造就一種柔和與圓潤齊頭並進的結構感。整體而言,可在酒中體驗到一種繁複的水果和香料的氣息,優雅無處不在。
酒莊介紹:
卡羅酒莊-Bodegas Caro
法國五大酒莊之一...
NT$ 980 NT$ 1,080
未稅:NT$ 980
Petit Caro
酒質介紹:
小卡羅與酒莊旗艦酒卡羅同樣風格,是同時可呈現厚實感與細緻度的酒款。
深遂寶石紅色澤,在鼻中散發怡人的小白花、紅櫻桃及無花果芳香;入口可感受到多汁且飽滿口感,呈現多層次複雜度,伴隨著舒服且細微丁香氣息,是Cabernet Sauvignon、Malbec及Cabernet Franc三種經典葡萄所混釀出均衡且優雅的典範。
酒莊介紹:
CARO 卡羅酒莊
兩種文化,兩大家族及兩類葡萄品種之間的聯手之作
法國五大酒莊之一 Lafite Rothschilds 拉菲堡集團與阿根廷第一...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Colome Estate Malbec
得獎紀錄:
2015年分 RP92/ WS92/ 百大酒款TOP100-NO18
2019年分 Tim Atkin 93 /Descorchados 92/ CellarTracker 90
酒質介紹:
酒體色彩鮮豔、濃郁,帶有黑莓、紅色水果香氣和異國情調的花香,為這款酒帶來了吸引感官的芳香物質。成熟和豐富的黑色水果圍繞著五香和胡椒粉香氣;入口後,新鮮的酸度支持著結實的單寧,美妙複雜的深紫羅蘭酒色、突出的優雅香料和新鮮花香的香氣及充滿口腔,明亮的酸度和黑色與紅色水果的優雅豐富口味...
NT$ 1,500 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,500
Trapiche SV Malbec Vina Cristina y Bibiana Coletto
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Wine Enthusiast 92分
酒質介紹:
帶有紫羅蘭紅的迷人色澤,具有紅色水果、梅子、黑櫻桃及黑莓、藍莓甜美氣息。充溢著奶油、肉桂、香草及些許的煙燻香氣。口感新鮮、多汁結合厚實的單寧,尾韻如綢絲般的柔順綿長、優雅。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃,...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Oak Cask Chardonnay
酒質介紹:
清新的青綠色澤,散發烤麵包和蘋果派的芬芳馥郁香氣,迷人的水果香味融合在橡木桶的氣息讓人印象深刻。圓潤順口、餘韻悠長。金色澤伴隨蘋果、柑橘和熱帶水果香氣,討喜的酸度與適切的甜度襯托平衡和諧的口感。
建議搭配:
適合搭配魚肉、白醬義大利麵、蘆筍或新鮮乳酪和水果。
適飲溫度:10-12°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche Oak Cask Merlot
酒款介紹:
精選來自Finca las Palmas、Cruz de Piedra、Maipú Mendoza省地區,與其他Mendoza省葡萄園上等葡萄。
酒質介紹:
呈現深紫羅蘭色澤 ,帶有成熟的櫻桃、可可、肉桂、巧克力及煙燻雪茄風味。酒體飽滿、結構佳、圓潤順口、餘韻悠長。
建議搭配:
適合碳烤紅肉、重乳酪和茄汁或蘑菇醬義大利麵。
適飲溫度:16-18° C
酒莊介紹:...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche Oak Cask Pinot Noir
酒款介紹:
此款Oak Cask Pinot Noir,為100%Pinot Noir釀造,葡萄來源25%使用高度在800m的葡萄園,其餘75%皆來自海拔1000~1200m的葡萄園。葡萄採收後在向木桶內陳放6個月才上市。
酒質介紹:
這款酒呈現高雅深紅色澤,多層次的果香,蘊含紅色果實、櫻桃、梅子加上烤麵包及奶油糖果的香甜風味。多樣化的水果讓酸度及甜度達到平衡、餘韻和諧。
建議搭配:
適合清淡的菜餚,煙燻鴨肉。
適飲...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Jorge Miralles
得獎紀錄
Robert Parker 96分
Wine Enthusiast 94分
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
透露出甜美的香氣,成熟李子與櫻桃清甜氣息。濃郁的紅色莓果芬芳與巧克力香氣甜美宜人,天鵝絨順口及緊緻的單寧餘味悠長。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Ambrosia(single box)
得獎紀錄
Robert Parker 95分
James Suckling 94分
酒質介紹:
深紅寶石色澤,綻放黑色莓果的濃郁香氣,伴隨煙燻,薄荷,香料,百里香,石墨和甘草的香氣,風味獨特,帶著莓果和礦物氣息,單寧結實,餘韻悠長。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合搭配紅肉料理、野味、硬質乳酪和煙燻冷肉
產區介紹...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Finca Las Palmas Chardonnay
酒款介紹:
精選自位於海拔1,300公尺的Mendoza烏格谷(the Uco Valley)地塊
酒質介紹:
於橡木桶中熟成九個月
熱帶水果的香氣中混合著檸檬花、柑橘和一絲香料芬芳,伴隨忍冬花和奶油麵包的迷人風味。濃郁圓潤的酒體,清脆爽口的果味和內斂的礦物氣息,餘韻散發令人驚嘆的香氣。
建議搭配:
適合搭配海鮮和白肉料理
適飲溫度:12-14°C
酒莊介紹:
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NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
Trapiche Finca Las Palmas Gran Reserva Malbec
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,散發成熟的紅色莓果像是李子和櫻桃香氣,還有淡淡的薄荷與巴薩米克醋的迷人芬芳。一入口的甜美滋味令人垂涎,單寧柔滑如絲般細緻。中段帶著草本和礦石風味,餘韻悠長。
建議搭配:
適合搭配紅肉與起司等菜餚。
適飲溫度:16°C - 18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
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NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
Trapiche Tributo Malbec
得獎紀錄:
Robert Parker 95分
酒質介紹:
18個月全新法國橡木桶的精心陳放,讓酒香呈現無比的成熟,充裕的單寧及平衡的酸度,享受完美的味覺極緻之旅。
建議搭配:
適合碳烤紅肉、燒烤野味或燉肉。
適飲溫度:17-19°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,500
得獎紀錄:
James Suckling 97分
酒款介紹:
Iscay在蓋丘亞語(阿根廷土著使用的一種語言)的意思是“兩個”,這也是啟發Trapiche翠帝酒莊尋求特定元素完美結合的來源。兩個葡萄品種的完美結合 – Syrah 和Viognier,分別來自Los Arboles和Las Palmas Estates這兩座不同的葡萄園,並且由兩位專家 - Trapiche葡萄園總監Marcelo Belmonte以及Trapiche首席釀酒師Daniel Pi完美結合他們的豐富經驗。...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche SV Malbec Vina Federico Villafane
得獎紀錄
Robert Parker 95分
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
濃郁誘人的深紅色酒體,散發紅色莓果、蜜餞、黑櫻桃、和煙燻堅果香氣,融合香甜多汁的摩卡牛奶、巧克力和杏仁風味。單寧如絲綢般柔滑圓潤,餘韻悠長繚繞。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合搭配紅肉、硬乳酪、煙燻...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Melodias Sauvignon Blanc
酒質介紹:
明亮清透黃綠酒澤,鳳梨、蘆筍香氣,細膩芳香與平衡,新鮮爽脆的酸度。
建議搭配:
作為開胃酒,或搭配淡醬汁魚肉料理、起士、蔬菜、羊乳起士等料理,都很適合。
適飲溫度:10-12°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下,...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
Trapiche Melodias Malbec
酒質介紹:
紫紅色澤伴隨豐富的李子和櫻桃香氣,融合香料和礦物芬芳。優雅的單寧帶出圓潤的餘韻,令人回味。
建議搭配:
適合搭配紅肉與起司等菜餚。
適飲溫度:16°C - 18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第五大葡...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
Trapiche Melodias Winemaker Selection Malbec
酒質介紹:
酒體呈紫羅蘭色,富有礦石、梅子與黑櫻桃與柔和的黑胡椒氣味。尾韻圓潤,單寧優雅迷人,是一款值得細細品味的酒款。
建議搭配:
適合搭配紅肉與起司等菜餚。
適飲溫度:16°C - 18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Orellana
得獎紀錄:
Robert Parker 92分 J
ames Suckling 95分
Wine Enthusiast 92分
Tim Atkin 94分
酒質介紹:
法國橡木桶陳釀18個月。
深紅色澤散發香料、焦糖,李子和葡萄乾香氣,融合濃郁的烘烤橡木香和新鮮香草氣息。 口感圓潤豐厚,單寧豐腴成熟。甜美的餘韻繚繞,令人回味。
位於Mendoza省Uco Valley 產區最南邊的子產區San Carlos的高海拔產區 La Consu...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Trapiche Pinot Grigio
酒款介紹:
Tullum Valley產區位於南緯31度,與此相同緯度的多數地區為沙漠或半沙漠氣候。但由於Tullum Valley產區的葡萄園平均位在海拔650公尺處,溫度得以調節,同時享有充足的日照。由 San Juan河帶來的雪水為產區主要水源,土壤則為質地細膩的石灰粘土組成的沖積層,提供葡萄藤良好的生長環境,進而產出高品質葡萄。
酒質介紹:
明亮的淡金色澤,散發濃郁的柑橘香氣。口感溫和,清新的果香與宜人的酸度相互輝映,並點綴一抹...
NT$ 468 NT$ 520
未稅:NT$ 468
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Coletto
得獎紀錄:
Robert Parker 93分
James Suckling 96分
Wine Enthusiast 93分
Tim Atkin 94分
酒款介紹:
位於Mendoza省Uco Valley產區最北邊子產區Tupungato的高海拔產區El Peral 的單一園,海拔高度3,697英尺。 rapiche Terroir Series單一葡萄園系列是向葡萄種植者致敬的一系列酒款,感謝葡萄農們年復一年對葡萄園付出的熱情和辛勤工作,實現Trapich...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Pure Malbec
酒質介紹:
純淨的紅色莓果、李子、櫻桃,帶了一點辛香料,完美表現Melbec原始的味道,豐富的單寧、礦石,長久持續的尾韻 。
建議搭配:
適合搭配輕食、紅肉、中式料理。
適飲溫度:16°C - 18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche Pure Black Malbec
酒質介紹:
深邃的紅黑酒色彷彿在邀請您一起揭開這款葡萄酒的神秘面紗,黑櫻桃、黑李和黑莓的濃郁香氣,伴隨異國香料的獨特風味,令人難以抗拒。
建議搭配:
適合搭配香料和胡椒燉煮的肉類料理、半硬質乳酪和陳年巧達起士。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區,隸屬全球第五大葡...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche SV Malbec Vina Victorio Coletto
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
紫羅蘭美麗酒紅,成熟紅果香氣,初嚐是舒悅的甜美,繼之是絕佳的單寧表現,迷人的煙燻味伴隨橡木桶完美儲存緩慢釋出,餘韻香醇,優雅細緻。
建議搭配:
建議飲用溫度17-19℃, 適合搭配牛排及各式燒烤海鮮料理。
產區介紹:
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mend...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Alaris Sauvignon Blanc
酒款介紹:
酒莊位於安地斯山脈山腳下,出口量為阿根廷之最,產銷至全世界80多個國家。以豐富的酒款系列聞名阿根廷,擁有葡萄園1000多公頃,每款酒皆使用篩選過的葡萄釀造。
酒質介紹:
顏色明亮,清透的黃綠色澤,有鳳梨與蘆筍香氣,細膩、芳香、平衡,新鮮爽快的酸度。
建議搭配:
適合搭配開胃酒、佐淡醬汁的魚肉料理、起士和蔬菜。
適飲溫度:8-10°C
酒莊介紹:
翠帝...
NT$ 340 NT$ 380
未稅:NT$ 340
Trapiche Astica Cabernet Sauvignon (Screw Cap)
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
酒質介紹:
明亮的紅色點綴著些微紫羅蘭色澤。黑色水果及香料為此品種的典型風味。強勁口感及紮實單寧,尾韻厚實綿長。
建議搭配:
...
NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
Trapiche Astica Chardonnay-Chenin
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
酒質介紹:
清澈明亮的淡金色澤伴隨蘋果、柑橘和熱帶水果香氣,討喜的酸度與適切的甜度襯托平衡和諧的口感。
建議搭配:
當作開胃酒或是搭配清爽的沙拉、開胃菜以及貝類海鮮都很適...
NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
Trapiche Astica Merlot-Malbec
酒款介紹:
翠帝酒莊擁有超過100多名的釀酒師在細心呵護所有葡萄酒,目前酒莊產品系列之豐富性,是南半球產酒國之冠。除了於全世界各主要葡萄酒競賽中屢獲大獎之外,也迎合世界消費者對葡萄酒品質之要求日漸提高,酒莊已獲得BRC、ACCP、GMP等國際認證。可以說是被全世界葡萄酒愛好者所共同肯定之阿根廷最佳酒莊。
酒質介紹:
明亮的紅色,擁有成熟水果的芬芳韻味。醇度適中,入喉的圓潤口感引人入勝。
建議搭配:
適合搭配燒烤料理或茄汁義大利麵...
NT$ 360 NT$ 400
未稅:NT$ 360
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Suarez Lastra
得獎紀錄:
Robert Parker 92分
James Suckling 95分
2013 Decanter World Wine Awards-Commended
酒質介紹:
酒呈深紅色,富含有梅櫻桃、黑莓、覆盆莓…等黑色水果的芳香。入口後即有香草、桔皮口感。集中且順口的單寧,氣息更讓人印象深刻。
建議搭配:
適合搭配紅肉、硬乳酪、煙燻什錦冷盤。
適飲溫度:16-18°C
...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Broquel Bonarda
酒款介紹:
金盾為酒莊眾多系列的其中之一,象徵家族的融合。這支伯納達紅酒選用Santa Rosa的葡萄園,土壤組成以黏土與砂土為主。
酒質介紹:
絲紅亮麗色澤,酒香多變結構複雜,帶有濃郁黑莓混雜淡淡藥草芬芳。口感柔順渾厚,單寧圓潤充足,具絕佳儲存潛質。
葡萄全程手工收成,並裝在負重20kg的小籃中,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗釀造,並在小型水泥槽中,緩慢發酵25天左右,經過天然乳酸發酵後,再轉入法國與美國橡木桶中陳放15月的時間,過濾後始裝瓶。
...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche Broquel Cabernet Franc
酒款介紹:
金盾為酒莊眾多系列的其中之一,象徵家族的融合。這支Cabernet Franc紅酒選用來自位於Maipú和Cruz de Piedra的Las Palmas葡萄園,土壤組成以黏土為主。
酒質介紹:
紅甜椒及碳烤青椒混合黑色水果的誘人氣息。煙燻和焦糖的獨特口感搭配柔順單寧,餘韻悠長,令人回味無窮。
葡萄全程手工收成,以負重20kg的小籃裝,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗,在小型水泥槽中發酵,溫度控制在23-25℃,時間約為25天,再轉入法國與美國橡木桶中發酵...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche Broquel Torrontes
酒款介紹:
金盾為酒莊眾多系列的其中之一,象徵家族的融合。這支Torrontés白酒,選用來自高海拔的Cafayate谷地的葡萄園,土壤組成以砂土為主。
酒質介紹:
結合鮮花及水果的芳芬香味。顯著的酸度更能感受到新鮮的口感。
葡萄全程手工收成,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗釀造,葡萄先降溫至12℃後始進行發酵,於不鏽鋼桶槽中以6-8℃低溫發酵兩小時,接著讓葡萄渣保持在10℃低溫,讓死去的酵母與酒液浸泡六個月後始過濾並裝瓶。
...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
Trapiche Broquel Malbec
得獎紀錄
James Suckling 90分
酒質介紹:
如紅寶石般的深紫紅色澤,美豔動人。帶有果醬及利口酒的香味,口感細緻甘醇,含有煙燻、香草及巧克力等多種豐富層次的風味,單寧柔順,餘韻綿長,是愛酒人仕與收藏行家的極緻典藏。
葡萄全程手工收成,並裝在負重20kg的小籃中,以避免壓壞果實。採下的葡萄全數去梗釀造,並在小型水泥槽中,緩慢發酵25天左右,經過天然乳酸發酵後,再轉入法國與美國橡木桶中陳放15月的時間,過濾後始裝瓶。
建議搭配:
建議飲用溫度16-1...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche Estacion 1883 Malbec
酒款介紹:
葡萄園土層主要為大石覆蓋黏土。
酒質介紹:
酒液發酵完成後,於法國新桶與美國橡木桶陳年15個月。
紫羅蘭的香氣,帶有礦物質的口感, 明顯的櫻桃、 黑楜椒味,圓潤又優雅細長的口感。
建議搭配:
適合搭配燉肉、炭烤、起司等餐點。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 93分
酒質介紹:
深紫羅蘭色澤,深色莓果、紫羅蘭、黑醋栗和黑莓香氣。醇厚的口感,具有豐富的水果風味,質地柔滑細緻。
這支紅酒來自於酒莊的勳爵系列,葡萄100%選用來自於Mendoza副產區Maipú的Cruz de Piedra葡萄園的Cabernet Sauvignon。這不但是來自於單一葡萄園的葡萄,更精選樹齡45年以上的卡本內葡萄。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
Trapiche Gran Medalla Malbec
得獎紀錄
James Suckling 94分
酒質介紹:
神秘的紫黑色澤、黑櫻桃、李子、薰衣草、樹莓和香料等礦物香氣。新鮮和飽滿的口感,光滑的質感、辛香和優雅的個性。
這款Gran Medalla Malbec為Trapiche的高級系列,由門多薩的Uco Valley中品質最好的Malbec釀造,為Trapiche的頂尖之作。
法國橡木桶陳年18個月,瓶中陳年一年。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合搭配傳統阿根廷食物、碳烤紅肉、燒...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
saint felicien chardonnay elaborado en roble
酒款介紹:
葡萄園:阿格列羅葡萄園。
發酵:精選酵母菌,最高發酵溫度22℃,發酵時間23天。
陳化:在法國橡木桶(70%新桶)中陳化12個月。
酒質介紹:
酒色呈深黃色,帶淡綠色調,香氣複雜而優雅,呈現出成熟的菠蘿,梨和桃子,並帶有淡淡的香草味。
口感甜美,曲折多變,釀造出奔放的白葡萄酒,並帶有成熟的水果,淡淡的香草和烤橡木味。長時間的釀造,有著新鮮和令人感到纏綿回味的口感。
酒莊介紹:
...
NT$ 861 NT$ 990
未稅:NT$ 861
saint felicien rose
酒款介紹:
來自三種不同品種混釀的粉紅葡萄酒,分別來自三個葡萄園:Malbec來自"La Libertad", Grenache來自"La Antonia"(產區:Rivadavia, Mendoza Este),Syrah來自"La Piramide"(產區:Agrelo,Lujan de Cuyo)。
葡萄園在安第斯山脈最佳的土壤和氣候條件下,帶來了絕佳的葡萄品種。全程在不銹鋼罐中,控制溫度16°C持續23天蘋果酸乳酸發酵,並於不銹鋼中陳釀,每年限量8000瓶。
酒質介紹:
Saint Felicien Ros...
NT$ 1,252 NT$ 1,440
未稅:NT$ 1,252
saint felicien semillon doux
酒款介紹:
發酵:精選酵母菌,最高發酵溫度18℃,發酵時間30天。
陳化:20%在新法國橡木桶中,80%在不鏽鋼桶中陳化12個月。
酒質介紹:
這是一款口感甜美平衡,酸度清新的甜白葡萄酒。
這款甜白葡萄酒呈現華麗的金黃色澤,入口帶有柑橘類水果,蜂蜜,茴香種子和香草的香氣,Creamy的口感及麵包酵母的香氣讓口感悠長持久,帶有精緻的蜜糖香和柑橘香氣,酸度適中且均衡。優雅而柔滑的甜味停留在齒頰間,可以輕鬆的喝完整瓶。
適飲建議:
建議可餐前搭配開胃菜藍...
NT$ 1,061 NT$ 1,220
未稅:NT$ 1,061
Saint felicien MALBEC
酒款介紹:
葡萄園:安吉麗卡,倫倫塔,邁布,海拔860米。
發酵:精選酵母菌,最高發酵溫度29℃,發酵時間13天。浸漬24天。
陳化:90%在法國橡木桶(16%新桶),10%在美國新橡木桶中陳化10個月
酒質介紹:
香氣口感 TASTING NOTES
這是一款優雅,複雜的酒,具有深紫羅蘭色,是阿根廷Malbec的典型代表。
香氣濃郁,成熟的黑莓,散發出濃郁的香草,煙草和利口酒風味。 口感誘人,甜美,單寧柔順,口感層次複雜,這是“Angelica”葡萄園的特徵。
本酒...
NT$ 948 NT$ 1,090
未稅:NT$ 948
Susana Balbo CRIOS Torrontes
90/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹:
手工摘採,自選酵母低溫泡渣發酵約3個月,增加酒體結構。清脆,清爽,香氣奔放,充滿花束,柑橙花,荔枝,白花,酸度明亮,帶有些許鮮奶油氣息,尾韻綿延並帶著礦石風味,相當均衡且有深度。
建議搭配: 燻製肉品,中度陳年的起司,魚類,干貝,壽司。
酒莊介紹:
Susana Balbo 蘇珊娜酒莊
酒廠坐落在安地斯山的山腳下的小鎮Agrelo,位於Mendoza Luján de Cuyo 區的中心位置。Susana Balbo 是阿根廷最著名也是...
NT$ 890
未稅:NT$ 890
Susana Balbo Crios Malbec
89/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹:
除了身為阿根廷第一位女性釀酒師,莊主兼釀酒師蘇珊娜包柏(Susana Balbo)更在2012 年受《Drink Business》評選為「最具影響力的女性釀酒師」。她的影響力有多大?大到她是阿根廷第一位受到歐洲酒廠聘用,作為顧問來提升當地酒質的釀酒師!
手之力量系列(Crios)源於蘇珊娜包柏對孩子的愛,以及為家族後代留下餽贈的渴望,幫助他們在職涯中能汲取前人教訓,成功駕馭自己的人生旅程。瓶身上的標誌性手印圖樣,象徵著「家庭紐帶」,如同母親有力的雙手一般,足以讓...
NT$ 890
未稅:NT$ 890
Susana Balbo Signature Brioso
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2019)
特色介紹:
標誌系列(Signature)代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏(Susana Balbo)突破釀酒界線的決心,以不可阻擋的開拓精神,不斷尋找與實驗新方法,探索新而未知的領域,嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒,企圖增強葡萄本身之特性,同時保留風土精華。
"Brioso" 意為「充滿挑戰的熱情」表達了莊主蘇珊娜包柏(Susana Balbo)對創造巔峰品質葡萄酒的激情,此款紅酒結合了絕佳的釀酒技巧、知識與阿格雷洛(Agrelo)的絕妙風土,相當精緻優雅。
以黑色水果...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
Susana Balbo Signature Barrel Fermented Torrontes
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹:
標誌系列(Signature)代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏(Susana Balbo)突破釀酒界線的決心,以不可阻擋的開拓精神,不斷尋找與實驗新方法,探索新而未知的領域,嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒,企圖增強葡萄本身之特性,同時保留風土精華。
去梗後先以攝氏六度冷藏,並以乾冰先冷浸泡約六小時,輕柔壓榨後澄清。置於百分之百的新法國橡木桶中發酵,接著陳釀約四個月。
荔枝、檸檬皮與柑橘等清新香氣,在口中可感受到濃郁奔放且和諧的水果氣息,相當絲滑迷人,酒體圓潤。...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
Susana Balbo Signature White Blend
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹:
標誌系列(Signature)代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏(Susana Balbo)突破釀酒界線的決心,以不可阻擋的開拓精神,不斷尋找與實驗新方法,探索新而未知的領域,嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒,企圖增強葡萄本身之特性,同時保留風土精華。
將白蘇維濃(Sauvignon Blanc)和榭密雍(Semillón)先去梗,以乾冰冷浸泡約四小時,榭密雍放入蛋型水泥槽中,而白蘇維濃則放入橡木桶中,兩者皆以天然酵母培養。多隆蒂絲(Torrontés)去梗後即榨汁,精...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
Susana Balbo Signature Malbec
89/100 (Wine Enthusiast Vt.2016)
特色介紹:
除了身為阿根廷第一位女性釀酒師,莊主兼釀酒師蘇珊娜包柏(Susana Balbo)更在2012 年受《Drink Business》評選為「最具影響力的女性釀酒師」。她的影響力有多大?大到她是阿根廷第一位受到歐洲酒廠聘用,作為顧問來提升當地酒質的釀酒師!
標誌系列(Signature)代表著蘇珊娜包柏(Susana Balbo)突破釀酒界線的決心,身為阿根廷第一位女性釀酒師,她有著不可阻擋的開拓精神,不斷尋找與實驗新方法,探索新而未知的領域,嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒,企圖增強葡萄本...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
Susana Balbo BenMarco Expresivo
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2019)
特色介紹:
果實經手工採收後,100%除梗釀造,並延長發酵至30天。
發酵期間,每日淋汁(remontage)三次,溫和萃取更多風味與單寧。
發酵後的酒液,注入全新橡木桶培養14個月後,始裝瓶上市。
Gualtallary區域的沖積壤層,使土質蘊含豐富的養份。
璀璨深沉的紅寶石酒色,散發獨特的花芬、土壤、胡椒與礦物香氣,口感中的單寧,質地非常細緻,綿延直至尾韻。適合搭配辛香料調配的料理,建議可與炙烤牛排、豬肋排、中度熟成乳酪或淋上香辣醬汁的肉類等料理,一同享...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
Susana Balbo Ben Marco Malbec
94/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2020)
特色介紹:
除了身為阿根廷第一位女性釀酒師,莊主兼釀酒師蘇珊娜包柏(Susana Balbo)更在2012 年受《Drink Business》評選為「最具影響力的女性釀酒師」。
她的影響力有多大?大到她是阿根廷第一位受到歐洲酒廠聘用,作為顧問來提升當地酒質的釀酒師!
班馬可系列(Ben Marco)旨在呈現安地斯山脈的土壤組成與氣候,揭示每個風土各異的獨特性。
此款紅酒來自阿根廷(Argentina)門多薩(Mendoza)的Los Chacayes產區,該區擁...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
Susana Balbo Nosotros Malbec
94/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2018)
特色介紹:
萬中之選系列(Nosotros)為慶祝所有每日為此款酒辛勤勞作的人們而生。
每個年份,莊主蘇珊娜包柏(Susana Balbo)與釀酒團隊,都會從特定的葡萄園中選擇最優質的葡萄來釀造此系列,每年皆限量出產,每一瓶都是獨一無二,無可複製。
以整串葡萄釀製,經過兩次篩選後,浸皮發酵約四天,並在6500公升的大橡木槽中發酵,僅攪桶。隨後以攝氏28到30度的恆溫、加入原生酵母發酵,發酵後期浸泡約30天,再於橡木桶中進行蘋果乳酸發(Malolactic ferment...
NT$ 6,000
未稅:NT$ 6,000
D.V. CATENA CABERNET CABERNET
酒款介紹:
卡本內蘇維翁葡萄是從兩個不同葡萄園的。地塊3從"香格里拉Piramide的",葡萄園,種植於1983年,具有特別的平衡和均一性有關的產量和樹冠管理。從這個葡萄園很多葡萄提供了強烈的黑醋栗口味和美好的結構。
地塊2從"多明戈"葡萄園,種植在海拔較高,顯示成熟的黑櫻桃的寒冷地區芳烴,百里香和細微的礦物辛香調。
葡萄園:"La Piramide" ,Agrelo "Domingo" ,Villa Bastias Hand-harvested. "La Piramide" :20th March 2006
發酵:精選酵母菌,持續最高溫28℃,...
NT$ 2,775 NT$ 3,190
未稅:NT$ 2,775
D.V. CATENA ADRIANNA MALBEC
得獎紀錄:
RP – 98
JAMESSUCKLING 評鑑 VINEDO ADRIANNA 葡萄園100分
酒款介紹:
葡萄園: 安德里安娜葡萄園,瓜爾塔拉里,海拔1470米。
發酵:精選酵母菌,在橡木桶中發酵,最高發酵溫度28℃,發酵時間17天。浸漬時間29天。
陳化:在法國橡木桶中陳化24個月。
酒質介紹:
是一款複雜而優雅的葡萄酒,透著紫羅蘭色調的深紅色。鼻子可以嗅到黑醋栗、覆盆子和紫羅蘭的氣息,這是安德里安娜葡萄園的特點,此葡...
NT$ 3,375 NT$ 3,880
未稅:NT$ 3,375
D.V Catena Cabernet- Malbec
得獎紀錄:
2016 榮獲 世界葡萄酒大賽 2017 DECANTER(DWWA)金牌獎
2018 榮獲 James Suckling 評鑑 94分
2019 榮獲 James Suckling 評鑑 93分
酒款介紹:
葡萄園: 蘇維翁,金字塔葡萄園,阿格列羅,庫約盧建地區,海拔940米。馬貝克:安吉麗卡,倫倫塔,邁布,海拔860米。
發酵:精選酵母菌,最高發酵溫度29℃,發酵時間14天。浸漬28天。
陳化:90%在法國橡木桶中,10%在美國橡木桶中陳化16個月。...
NT$ 1,061 NT$ 1,220
未稅:NT$ 1,061
D.V Catena Chardonnay-Chardonnay
酒款介紹:
這是一款從兩個不同的葡萄園(La Piramide葡萄園、Domingo葡萄園)所組合之佳釀。兩個不同的葡萄園都享受陽光燦爛及溫暖的日照以及寒冷涼爽的夜晚。
La Piramide葡萄園提供了成熟的熱帶水果香味;Domingo葡萄園提供的是檸檬和礦物的香味。
這兩款葡萄透過精選酵母以溫度22°C進行23天發酵(50%蘋果乳酸發酵),在不銹鍋酒槽及法國橡木桶陳釀6個月,並每周攪桶一次。
酒質介紹:
酒液呈現濃郁的金黃色,帶有淡淡的綠色光澤,香氣複雜且優雅。來自 La Pirámide 葡萄園的...
NT$ 948 NT$ 1,090
未稅:NT$ 948
D.V Catena Malbec- Malbec
酒款介紹:
迪維卡迪娜馬爾貝克-馬爾貝克葡萄酒混合了兩個不同葡萄園的馬貝克葡萄:兩處葡萄園的葡萄以其特殊的方式結合在一起,釀成這款口味濃郁,有非常集中的水果味,橡木桶與礦物香味於舌尖散發出溫暖與柔和的葡萄酒香,餘味綿延悠長的上等葡萄酒。
地塊2從"多明戈"葡萄園,種植在海拔較高,顯示成熟的黑櫻桃的寒冷地區芳烴,百里香和細微的礦物辛香調。
葡萄園: 安吉麗卡葡萄園18區,倫倫塔,海拔860米。 阿德里安娜葡萄園3區,瓜爾塔拉里,海拔1470米。
發酵:最高發酵溫度30℃,發酵時間14天。浸漬時間25天。
陳化:在法國橡木桶中陳化12個月...
NT$ 1,818 NT$ 2,090
未稅:NT$ 1,818
D.V Catena Pinot Noir - Pinot Noir
酒款介紹:
葡萄園: 多明戈葡萄園,海拔3770英尺。阿德里安娜葡萄園,海拔4757英尺。
發酵:精選酵母菌,最高發酵溫度25℃,發酵時間7天。
陳化:85%在法國橡木桶中,15%在美國橡木桶中陳化12個月。
酒質介紹:
一款優雅而複雜的,深邃的顏色透著粉紅的色調,精緻的紅色漿果、李子、皮革和淡淡的香草與橡木的芬芳。柔和與甜美帶來純粹而又複雜的口感,柔順和成熟的單寧使葡萄酒取得完美的和諧與平衡。
適飲建議:
本酒款建議飲用溫度16℃~18℃;飲用前...
NT$ 1,252 NT$ 1,440
未稅:NT$ 1,252
FINCA GABRIEL Malbec Roble Edicion Especial
得獎紀錄:
CONCURSO INTERNATIONAL VINUS 金牌
CONCURSO INTERNATIONAL, VINO SUB30 金牌
酒款介紹:
Roble 系列是在橡木桶中陳釀6個月的年輕品種葡萄酒。這款酒口感柔和,單寧輕順悠長,回味怡人。
他們有強烈的明亮的色澤。每一個葡萄品種特有的果香和風味與橡木桶所提供的香草氣味相結合,帶出高層次的表現。
適飲建議:
建議飲用溫度 - 15~17°C
食物搭...
NT$ 750 NT$ 890
未稅:NT$ 750
Argento AG Forty Seven Chardonnay AG 47
酒質介紹:
清新且帶果香,綻放熱帶鳳梨及檸檬、柑橘誘人香氣,百香果及哈密瓜及些許礦石味,清爽尾韻。搭配奶油培根義大利麵、烤魚料理。
AG 47 系列:
AG 47系列是從元素表中「銀」的代號:47 命名而來。當阿根廷第一批移民方抵達這塊土地時,稱這個地方為「銀之大地」,也是後來阿根廷英文名字的由來。此系列以果香芬芳,柔順且平易近人的風格。
酒莊介紹:
ARGENTO 銀影酒莊
傳承阿根廷精神的釀酒工藝,十足展現 Mendoza 風格精髓
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NT$ 390 NT$ 430
未稅:NT$ 390
ARGENTO Reserva Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
深紫色光彩。散發濃郁黑李子、黑櫻桃及紅醋栗誘人香氣。伴隨些許杉木及香草味在口中展現豐富飽滿的層次,在法國橡木桶中歷經9個月的熟成,讓此款酒擁有極雅緻的酒體結構及質地柔和的單寧。搭配燻野味、義大利紅醬汁和燉菜。
典藏系列:
酒體渾厚展現集中飽滿的果香及豐富性。葡萄僅挑選自 Mendoza 產區周圍最好園,風味表現特別強勁有力。於橡木桶內經過6至9個月的熟成。
酒莊介紹:
AR...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
ARGENTO Reserva Malbec
酒質介紹:
深紫羅蘭的色澤,散櫻桃及黑莓濃郁集中的香氣。生動活潑的味道展現了愉悅口感,在法國橡木桶中歷經9個月的熟成,讓此款酒完美地擁有質地極為柔順飽滿的層次。搭配辣味紅肉料理、烤羊、豐富醬汁麵食。
典藏系列:
酒體渾厚展現集中飽滿的果香及豐富性。葡萄僅挑選自 Mendoza 產區周圍最好園,風味表現特別強勁有力。於橡木桶內經過6至9個月的熟成。
酒莊介紹:
ARGENTO 銀影酒莊
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NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
ARGENTO Selecciόn Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
深沈紅寶石色。豐富飽滿的酒體綻放黑櫻桃味,同時在橡木桶中溫和的熟成也帶出些許丁香及可可的味道,優雅的餘韻綿延悠長。適合烤肉或帶有乳酪、蘑菇醬汁料理。
精選系列:
精選自Mendoza產區周圍的葡萄園,釀造有天然純淨果味及優雅的葡萄酒款。新鮮果香及滑順口感,加上溫和的橡木桶調性,更顯精緻有趣的優雅風格。
酒莊介紹:
ARGENTO 銀影酒莊
傳承阿根廷精神...
NT$ 530 NT$ 590
未稅:NT$ 530
ARGENTO Selecciόn Chardonnay
酒質介紹:
帶有淡淡木桶味的精選Chardonnay白酒綻放清新的熱帶水果香,伴隨著礦石味,加上柔順如奶油般的口感,帶出華麗圓潤且綿延不絕的餘韻。搭配烤鮭魚或其他海鮮料理。
精選系列:
精選自Mendoza產區周圍的葡萄園,釀造有天然純淨果味及優雅的葡萄酒款。新鮮果香及滑順口感,加上溫和的橡木桶調性,更顯精緻有趣的優雅風格。
酒莊介紹:
ARGENTO 銀影...
NT$ 590
未稅:NT$ 590
ARGENTO Selecciόn Malbec
酒質介紹:
精選Malbec紅酒帶深紫色,散發黑李子、黑櫻桃及紫羅蘭的香氣。柔順的單寧完美地呈現李子果醬及紅色漿果的香氣。搭配完美與烤牛肉、肉餅或帶有乳酪的燉菜。
精選系列:
精選自Mendoza產區周圍的葡萄園,釀造有天然純淨果味及優雅的葡萄酒款。新鮮果香及滑順口感,加上溫和的橡木桶調性,更顯精緻有趣的優雅風格。
酒莊介紹:
ARGEN...
NT$ 530 NT$ 590
未稅:NT$ 530
ARGENTO Argento Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
深沈紅寶石色澤,洋溢飽滿集中的新鮮櫻桃味且帶有一絲尤加利樹的香氣。舌尖上感受到成熟李子及紅醋栗的果香味,伴隨香料及杉樹的香氣,悠長尾韻中帶有成熟甜美的單寧。與紅肉及燻烤料理絕佳搭配。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推出一系列葡萄酒品種代表銀影酒莊的經典...
NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
ARGENTO Argento Chardonnay
酒質介紹:
此款Chardonnay白酒帶有葡萄柚,蘋果及梨子濃郁集中的果香,隱約夾雜些許礦石味,尾韻清新爽口。搭配沙拉、海鮮冷盤、烤魚。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推出一系列葡萄酒品種代表銀影酒莊的經典風格 – 純淨的...
NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
ARGENTO Argento Shiraz
酒質介紹:
深紫紅色,洋溢飽滿集中的黑莓香,些許胡椒辛香。舌尖上則感受到成熟李子及黑莓及香草後味,悠長的餘韻中帶有輕柔甜美的單寧。搭配硬質乳酪及麵食。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推...
NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
ARGENTO Argento Bonarda
酒質介紹:
濃郁的新鮮覆盆子香氣,隱約透露淡雅花香,口感洋溢成熟紅莓果的香氣並伴隨些許紫羅蘭香,帶出柔和圓潤的尾韻。搭配蔬菜和蘑菇燴飯,義大利肉醬麵。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推出一系列葡萄酒品種代...
NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
ARGENTO Argento Malbec
酒質介紹:
深紫紅色並散發深色果及花香氣息。 李子及黑莓香氣,伴隨橡木桶陳年帶來些許巧克力及香草味,餘韻悠長,夾雜著成熟如絲綢般的單寧。搭配烤肉及以乳酪入菜的料理。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推出一系...
NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
ARGENTO Argento Sauvignon Blanc
酒質介紹:
新鮮青草味及成熟桃子及柑橘的果香。柑橘果香及清新的酸度帶來生動明快的口感,尾韻礦石味十足。搭配壽司、海鮮沙拉、烤白肉。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者,並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今,酒莊推出一系列葡萄酒品種代表銀影酒莊的經典風格 – 純淨的果實味,有活力且優雅。
...
NT$ 440 NT$ 490
未稅:NT$ 440
Catena Zapata Estiba Reserva
每年限量三萬瓶值得窖藏
得獎紀錄:
榮獲全世界十大最佳葡萄酒之一
榮獲全球50款最受好評葡萄酒
米其林評鑑阿根廷非凡卓越酒莊獎
Catena Zapata酒莊在2001年英國舉辦的第十屆葡萄酒比賽中奪魁。這場盲目試飲的酒款涵蓋法國五大酒莊頂級酒Château Latour, Haut-Brion、加州頂級酒與阿根廷《CATENA ZAPATA卡帝那‧沙巴達酒莊》等,結果全體在場的專業人士評定《CATENA ZAPATA卡帝那‧沙巴達酒莊》為第一名,奠定了在世界舞台的地位。
酒質介紹:
酒...
NT$ 10,800 NT$ 14,500
未稅:NT$ 10,800
La Riojana Vinas Riojanas La Chaya Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
覆盆子及李子的香氣。口感飽滿柔和,散發紅醋栗、黑櫻桃及香料的味道。單寧柔和且高雅。適合搭配肉醬義大利麵、煎牛排與羊肉。
維納斯系列
酒莊介紹:
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NT$ 350 NT$ 390
未稅:NT$ 350
La Riojana Vinas Riojanas La Chaya Torrontes
酒質介紹:
淡淡的檸檬黃色光采,散發玫瑰香、葡萄柚及白桃香氣。口感清新且富含水果味,清爽的酸度。適合當開胃酒或者搭配蚌殼類海鮮、佐香料烹調的雞肉。
維納斯系列
...
NT$ 350 NT$ 390
未稅:NT$ 350