
酒款介紹:這是一款從兩個不同的葡萄園(La Piramide葡萄園、Domingo葡萄園)所組合之佳釀。兩個不同的葡萄園都享受陽光燦爛及溫暖的日照以及寒冷涼爽的夜晚。 La Piramide葡萄園提供了成熟的熱帶水果香味;Domingo葡萄園提供的是檸檬和礦物的香味。 這兩款葡萄透過精選酵母以溫度22°C進行23天發酵(50%蘋果乳酸發酵),在不銹鍋酒槽及法國橡木桶陳釀6個月,並每周攪桶一次。 |
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酒質介紹:酒液呈現濃郁的金黃色,帶有淡淡的綠色光澤,香氣複雜且優雅。來自 La Pirámide 葡萄園的熱帶水果香氣,如鳳梨與水蜜桃,與 Domingo 葡萄園賦予的清新柑橘與礦物質氣息交織融合。 入口圓潤濃郁,充滿成熟果香,口感豐富且順滑,伴隨著清爽明亮的酸度,餘韻悠長,層次分明。 |
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適飲建議:本酒款建議飲用溫度8℃~10℃ |
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酒莊介紹:
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