法國
Chateau Rieussec Sauternes
酒款介紹：
Chateau Rieussec的葡萄會根據地塊劃分，放入不同批次的橡木桶中發酵。發酵結束後，釀酒團隊會多次品嚐橡木桶中的葡萄酒，以確定哪些酒具有成為正牌酒的潛力。此後，這些葡萄酒會在橡木桶中熟成16到26個月不等，還伴以經常性的滗清與添酒。最後，裝瓶過程會在古堡內進行。值得一提的是，酒莊內的橡木桶來自拉菲自己的造桶廠，每年會更新一半舊桶。
酒質介紹：
呈現金黃色澤，帶有成熟的桃子、蜂蜜、檸檬、柑橘香氣，以及無花果、杏仁、香草、金銀花的氣息，濃郁果香，口感飽滿，如同蜂蜜般的甜潤，良好的平衡，餘韻悠長，備受好評!
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-6 %
Chateau Rieussec Sauternes 2007
得獎紀錄：
Robert Parker - 92
Wine Spectator - 94
酒款介紹：
Chateau Rieussec的葡萄會根據地塊劃分，放入不同批次的橡木桶中發酵。發酵結束後，釀酒團隊會多次品嚐橡木桶中的葡萄酒，以確定哪些酒具有成為正牌酒的潛力。此後，這些葡萄酒會在橡木桶中熟成16到26個月不等，還伴以經常性的滗清與添酒。最後，裝瓶過程會在古堡內進行。值得一提的是，酒莊內的橡木桶來自拉菲自己的造桶廠，每年會更新一半舊桶。
酒質介紹：
於9月...
NT$ 3,180 NT$ 3,380
未稅：NT$ 3,180
法國
-10 %
Chateau Rieussec Sauternes 2019
得獎紀錄：
Robert Parker - 96
V - 97
D - 95
酒款介紹：
自 2021 年起，胡塞克酒莊（Chateau Rieussec）對貴腐酒的包裝進行了改造。新的瓶身設計不僅外觀看起來更時尚新穎，也更加環保。瓶身使用 95% 的再生玻璃製成，配有球型軟木塞，即使開瓶後未能一次飲用完畢，也無需擔心，非常貼心！
這款瓶子也很堅固且實用。瓶塞設計成可以在開瓶時移除，然後立即替換成圓形密封瓶塞，這種瓶塞可以輕鬆拆卸和裝上，並可掛在瓶頸上。酒莊表示：「我們希望讓人們清楚知道這款...
NT$ 3,700 NT$ 4,100
未稅：NT$ 3,700
法國
-10 %
LGI Les Courtines Grande Réserve Blanc
酒質介紹：
亮眼的金黃色酒液，充滿了飽滿的葡萄柚、鳳梨等熱帶水果氣味。在口中散發杏桃、李子及桃類芳香，酒體細緻且具有非常優質的酸度，餘韻清爽，留下舒暢的水果香氣。適合搭配任何做法的海鮮料理或清爽的肉類。
酒莊介紹：
LGI 酒廠
LGI成立於1998年，是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商，在當地尋找最優質的葡萄農，建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問，分析市場經濟和各國需求，以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌，實力備受肯定！
近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 -...
NT$ 648 NT$ 720
未稅：NT$ 648
法國
-10 %
LGI DUO Des Mers Sauvignon Blanc-Viognier
得獎紀錄：
2018年份榮獲Anivin法國盲飲評測比賽 銀牌獎
酒質介紹：
來自法國南部二側不同的海洋，令人驚豔的品種組合！
閃亮的黃色酒液，具有甜美熱帶水果、焦糖、柑橘香氣。入口可感受到新鮮水果、檸檬、鮮橙果香，口感滑順清爽，餘韻爽口具有適中礦石味。Sauvignon Blanc豐富的醋栗、葡萄柚果香，Viognier具有西洋梨、杏桃、熱帶水果氣味，這種前所未有的混合方式造就了爽口易飲；而且令人愉悅輕鬆的白葡萄酒，適合搭配任何烹調方式的海鮮、烤魚，也適合單獨享用。
...
NT$ 612 NT$ 680
未稅：NT$ 612
Movia Veliko Belo Brda ZGP
酒款介紹：
此款葡萄酒由晚收且手工採摘的Ribolla、Pinot Grigio和Sauvignon Blanc葡萄釀製而成。葡萄抵達酒窖後，首先輕柔壓榨Pinot Grigio，發酵自發開始，經過10天後加入Ribolla和Sauvignon Blanc的葡萄汁，進行整粒發酵。隨後，葡萄酒在橡木桶中熟成42個月。
酒質介紹 :
稻草黃色，香氣複雜，包括柑橘類水果、香草和熟蘋果，並帶有鹹香。口感豐滿且濃烈，餘韻悠長。
適飲建議:
適合搭配魚類料理，特別是烤魷魚，以及白肉料...
NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,380
法國
Nicolas Barbou Utopie Creative 2021
酒款介紹：
Utopie Creative這款酒是釀酒師Nicolas Barbou創建酒莊後釀造的第一款葡萄酒。 它是Barbou大膽而夢幻的釀酒理念的縮影，正如這款酒的名字：Utopie Créative（創意烏托邦）一樣，簡單明了地寫在酒瓶上，瓶蓋上塗有明亮的藍色蠟。 釀酒師決定把白蘇維翁放在首位，白蘇維翁是一種種植在黏土上由石英組成的沙質土壤中、樹齡 50 年的葡萄樹上的葡萄品種。 葡萄樹被當作花園一樣對待，採用有機方法種植，並鋪設草坪。 葡萄採摘後被運往釀酒廠進行釀造，盡可能減少人工幹預，並在木桶中熟成 20 個月。 在整個釀造過程中，很少使用硫磺。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
-10 %
TWIN ISLANDS Sauvignon Blanc
酒款介紹：
濃郁的熱帶水果如百香果、芭藥、柑橘、蘋果和蜜瓜的芬芳。口感優雅，果香令人垂涎欲滴，酒體架構緊實， 酸度明亮、餘味柔順悠長。
酒莊介紹：
Twin Islands 雙子島莊園
專注於一件事情，並且將它做到完美極致 沒有妥協或分心，我們傾注了我們所有的釀酒知識和熱情，製作一款年復一年始終 如一的白蘇維翁。 僅在新西蘭馬爾堡種植和製造，自 1992 年以來一直是我們的驕 傲和喜悅...
NT$ 700 NT$ 780
未稅：NT$ 700
智利
-10 %
Sauvignon Blanc Late Harvest
酒質介紹：
2美麗的金黃色澤，聞起來有濃郁的蜂蜜、杏子、杏仁和柑橘的香氣，入口後，成熟水果和新鮮柑橘的味道在口中圍繞著。這是一款圓潤的葡萄酒，奶油味濃厚，酸度清爽平衡。
適合搭配貝類、山羊奶酪或是蔬食類料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開墾之前，只是一片荒蕪。此區冬季涼爽多雨，夏季炎熱乾燥，還伴有太平洋的涼爽海風，水源來自終年積雪的近7千米高峰，造就精品...
NT$ 738 NT$ 820
未稅：NT$ 738
智利
-10 %
Estate Sauvignon Blanc
酒質介紹：
清亮的紅寶石色澤酒體，新鮮紅色水果和草本香草、巴薩米克油醋的可口香氣，Merlot紅酒標誌性的香氣被來自橡木桶的烤咖啡、焦糖、烤麵包的香氣環繞著。柔軟的口感富有櫻桃、李子、薄荷的滋味，這是一瓶有著優秀的單寧及酒體的紅酒，能帶來滑順又令人愉悅的口腔體驗。
香的滋味一路尾隨，仔細品嘗還可以嘗到幾分苦甜巧克力的味道。有著絲綢般的單寧，新鮮、顯而不重的口感，尾韻悠長，令人愉悅。
適合搭配義大利麵、烤雞肉、燉牛肉、起司。
葡萄在四月初就進行採收，在不鏽鋼桶中進行發酵及10-25天的...
NT$ 684 NT$ 760
未稅：NT$ 684
智利
-10 %
Aconcagua Costa Sauvignon Blanc '16
得獎紀錄：
2016 年份 -Robert Parker 92 分
2016 年份 -Wine & Spritis 92 分
2016 年份 -James Suckling 91分
酒質介紹：
金黃稻草的酒色中但有一點淡淡的綠色，柑橘以及芒果的香氣，以及溫和的草本香，入口後芭樂、白桃以及百香果等熱帶水果風味，新鮮的草本，酒質清爽不失優雅，餘韻悠長。
適合簡單以橄欖油烹飪的料理、清爽的沙拉料理佐山羊起司等，都是美妙的搭配。
人工採收葡萄，並且在不銹鋼槽陳釀三個月，以保持多層次的香氣...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
智利
-10 %
Max Reserva Sauvignon Blanc
酒質介紹：
帶有綠色調的銀黃色澤，這款 Sauvignon Blanc 呈現出草本香氣，像是番茄葉、些微的綠色辣椒以及柑橘香調，也會讓人聯想到陳皮和檸檬皮的香氣。口感中結合了柑橘和草本香調，創造出一種清爽清脆的感覺。優異的酸度，增加了葡萄酒的平衡性及清爽度，尾韻悠長。
適合搭配貝類、山羊奶酪或是蔬食料理。
產區介紹：
智利有著令全世界嘆為觀止的狹長海岸線，栽種葡萄可謂得天獨厚，其中阿空加瓜谷更被譽為釀酒師的天堂，但在伊拉蘇家族來此開墾之前，只是一片荒蕪...
NT$ 1,224 NT$ 1,360
未稅：NT$ 1,224
智利
-20 %
Domus Aurea PENALOLEN Sauvignon Blanc
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
商品庫存、價格變動快速，現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
酒質介紹：
葡萄來自緊臨太平洋的Casablanca山谷，涼爽海風造就獨特的微氣候，讓白蘇維濃葡萄能夠獲得最好成熟度，同時保留清新的天然果酸。
不使用橡木桶釀製，展現柑橘和鮮花美妙香氣，優異的酸度讓這款美酒成為美食的經典搭檔。
在口中結合了百香果、香瓜、新鮮杏仁和橙花草本氣息，充滿活力的質地，些許礦物質感表現清新的尾韻。
...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
紐西蘭
-10 %
得獎紀錄:
(2018)RP93
(2016)Wine Orbit95、RP92
特色介紹：
Cape Crest 展現出紐西蘭白蘇維濃葡萄酒的特性，但令人聯想到優雅華麗的經典波爾多風格白酒。在法國木桶發酵，有著芒果、番茄、芭樂香氣，烤麵包及花香。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
紐西蘭
-12 %
得獎紀錄:
(2018)RP93
(2016)Wine Orbit95、RP92
特色介紹：
Cape Crest 展現出紐西蘭白蘇維濃葡萄酒的特性，但令人聯想到優雅華麗的經典波爾多風格白酒。在法國木桶發酵，有著芒果、番茄、芭樂香氣，烤麵包及花香。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅：NT$ 6,336
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Tunupa Sauvignon Blanc
酒質介紹：
本酒款的葡萄產自智利最有名的Colchagua谷地，100%人工採收並精心釀製而成。淺亮的黃麥桿色酒液，輕聞後有清新的黃檸檬及礦石香氣。口感具有明亮優雅又平衡的粉紅葡萄柚果酸氣味，尾韻純淨清新爽口。最適合與海鮮、魚類，尤其是生魚片、沙拉、雞肉料理或軟質的起士搭配。
酒莊介紹：
VINA CASA SILVA 凱撒西瓦酒莊
美國重量級酒品雜誌“Wine & Spirits”年度票選百大酒莊，
榮獲“2010年度最佳酒莊”(W...
NT$ 387 NT$ 430
未稅：NT$ 387
智利
-10 %
VINA CASA SILVA Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
Descorchados：92分
Tim Atkin：94分
酒質介紹：
Casa Silva家族在Colchagua谷地海岸山脈旁的第一座葡萄園，與太平洋僅有八公里的距離，深受智利的洪堡寒流影響，在冷涼的氣候條件下，蘊育出絕無僅有的白蘇維濃葡萄。酒液有著強烈清爽的鳳梨及檸檬香氣。入口後具有爽口的酸度與礦石味，非常優雅細長的餘韻及雅緻的礦石氣味，反映了冷涼的天氣及風土條件的特質，是Colchagua谷地最細緻靈巧的白酒。
酒莊介紹：
VINA ...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅：NT$ 990
義大利
-10 %
PIO CESARE L'Altro Chardonnay Langhe DOC
酒質介紹：
葡萄來自於比歐家族在Barolo與Barbaresco產區的葡萄園，承襲著皮蒙區混園的傳統，酒款非常新鮮充滿果香氣息，礦物風味中帶有些許的香草香氣，成熟的水果所帶來的濃郁香味，清爽且討喜。
燻鮭魚、白醬料理搭配雞肉或是豬肉等，煙燻乳酪、或是羊奶乳酪，質地較軟如Brie等，都是完美搭配。
L'Altro是「the Other」的義大利文，也就是所謂的另一款夏多內白酒，為的是要與酒廠另一隻旗艦款白酒Piodilei做區別，不管事在酒體與風格上，L'Altro都相對來說較輕盈，活潑。
...
NT$ 1,503 NT$ 1,670
未稅：NT$ 1,503
法國
-8 %
Petite Sirene Blanc
瑪歌列級名莊的技藝
最值得入手的名莊入門酒款
大眾熱愛的白酒款
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 89
酒款介紹：
Petite Sirene 小吉斯庫白酒產自波爾多瑪歌區著名的兩個酒莊 Chateau Giscours, ChateauDu Tertre 的經營管理團隊，Eric Albada Jelgersma 和他的團隊複製了相同的經驗與技巧，傾心將兩個瑪歌級數酒的優良品質注入此小吉斯庫系列葡葡...
NT$ 3,600 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,600
日本
-10 %
酒款介紹：
這款玫瑰酒帶有成熟的櫻桃和李子等水果的酸度，以及類似青蘋果的果香和小玫瑰般的花香。它具有柔和的甜味和溫和的酸度。
這款玫瑰酒以德語中貓的叫聲「ミアオ」和可愛的貓為形象設計。
酒造介紹：
坂城葡萄酒釀造株式會社
日本長野縣坂城町的葡萄酒莊，我們使用坂城町當地所產的葡萄釀造葡萄酒，每一瓶都蘊含著這片土地的風土與我們的熱情。
葡萄園： 擁有自己的葡萄園，種植出高品質的葡萄。
釀酒廠： 在莊園內設有釀酒廠，將新鮮葡萄釀製成美味的葡萄酒。
餐廳：提供舒適的用餐環境，可以品嚐到釀造的葡萄酒搭配精緻的餐點。
...
NT$ 3,105 NT$ 3,450
未稅：NT$ 3,105
智利
-10 %
VINA TABALI TTabali Talinay Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
Descorchados: 96分
RP: 94+分
酒質介紹：
每年3月10日後開始採收，採收時用12公斤的小籃子裝果實，以避免葡萄壓損。在恆溫不銹鋼槽中進行低溫(11-13度)酒精發酵，可保持新鮮的果香氣味和口感，完全展現白蘇維濃無與倫比的風土條件。在鼻中散發高雅又精彩的礦石氣息，帶著如春天綻放的誘人花香、柑橘及清新香草氣味，口感清爽、乾淨、活潑亮麗，有著完美的複雜度及均衡感。
酒莊介紹：
VINA TABALI 塔巴利酒莊
L...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,332
智利
-10 %
VINA TABALI Tabali Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
Descorchados：90分
RP：90分
James Sucking：91分
酒質介紹：
完全以傳統手工的方式採摘葡萄，淡黃麥桿色澤的酒液中有著閃亮純淨的微綠光澤。檸檬、百香果及清新的青草氣味展現複雜而集中的嗅覺饗宴。口感清爽不膩，酒體結構完整，具有非常優質的成熟葡萄柚果酸；和冷涼氣候所特有的清逸礦石氣味，在喉中留下清新優雅的黃檸檬果香。
酒莊介紹：
VINA TABALI 塔巴利酒莊
Limari Valley位在...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
阿根廷
-9 %
Finca Las Moras ALMA MORA White Blend
酒款介紹：
San Juan葡萄園，座落於Tulum Valley，葡萄藤平均8年，使用垂直網格攔截安地斯山脈冰川融水滴水灌溉。土壤為深色的沙土及岩石，含微量有機物質。
酒質介紹：
淡綠色澤帶著淡淡的金黃色調，迷人的鳳梨香氣、新鮮草本植物和柑橘氣息，獨特的葡萄柚風味結合活潑清爽的酸度讓這款酒的風格更為突出。
建議搭配：
適合搭配魚和海鮮料理以及軟質乳酪。
適飲溫度：8°C
酒莊介紹：
墨拉斯酒莊 Finc...
NT$ 590 NT$ 650
未稅：NT$ 590
智利
Valdivieso Varietals Sauvignon Blanc
酒款介紹：
清澈透亮的淡金黃色中透出綠色光暈，濃郁的熱帶水果氣息與新鮮的綠蘋果芬芳，帶有一絲甘草香味，口感清新爽快，水果風味怡人，酸度平衡適中，甘草清香的餘韻悠長。
釀造方式
手工採收後放入15℃-17℃不銹鋼桶進行發酵，並在發酵前將80%的葡萄浸皮。
佐餐建議
適合與海鮮與魚類搭配。
得獎紀錄:
Decanter 2017 Platinum Best in Show白金獎最佳酒款
(Decanter比賽的最高榮譽)17200瓶酒中僅34款酒得到此最高殊榮
1.(IWC) International Wine Challeng...
NT$ 650
未稅：NT$ 650
西班牙
-11 %
Contenda Sauvignon Blanc
酒款介紹：
無
酒質介紹：
淡雅的檸檬黃色澤，散發濃郁的柑橘，葡萄柚和熱帶鳳梨香氣。酸度清脆爽口，餘韻清新，帶著細緻的礦物風味。
葡萄經過壓榨後，進行低溫浸泡6 - 8小時，萃取最豐富的香氣。 在溫控 (16ºC) 不銹鋼發酵槽進行為期10天的發酵過程。
建議搭配：
適合搭配海鮮料理、白肉、義大利面。
適飲溫度：8°C-10°C
酒莊介紹...
NT$ 400 NT$ 450
未稅：NT$ 400
德國
-10 %
Just O Sparkling
酒質介紹：
精選優質白葡萄酒以最先進的去除酒精技術處理，讓此款汽泡酒 保留最多葡萄酒風味；麥桿黃色澤中具有微細汽泡，成熟果實及 小花香氣，口感清爽，令人想不斷暢飲！適合搭配各式食物飲用， 是無酒精飲料中與料理最絕配的飲品。
適飲溫度：7 - 9°C
酒莊介紹：
Peter Mertes 彼得美德釀酒集團
Peter Mertes 先生基於對葡萄酒的深刻熱情，以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者，在 1924 年於德國 最重要的葡萄酒產區 Mosel 成立家族企業模式的釀酒集團，擁有 40 公頃的葡萄園。目前由其家族第四代 成員經營管理，超過 300 名員...
NT$ 612 NT$ 680
未稅：NT$ 612
德國
-10 %
Just O Premium Sauvignon Blanc
酒質介紹：
精選「白蘇維濃」單一品種葡萄釀製成葡萄酒後，再使用最先進 的低溫真空去除酒精技術處理，讓葡萄酒的風味完整保留；輕盈 亮麗的麥桿黃色澤；在鼻中散發清新萊姆、青蘋果芳香；入口清 新舒暢，輕微的酸度讓此款飲品更怡人好喝；適合搭配各式做法 海鮮及肉類料理，與料理最搭配的無酒精飲品。
適飲溫度：10 - 12°C
酒莊介紹：
Peter Mertes 彼得美德釀酒集團
Peter Mertes 先生基於對葡萄酒的深刻熱情，以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者，在 1924 年於德國 最重要的葡萄酒產區 Mosel 成立家族企業模式的釀酒集團，擁有 40...
NT$ 612 NT$ 680
未稅：NT$ 612
西班牙
-10 %
Alto Las Rocas Verdejo/Sauvignon Blanc
酒款介紹:
葡萄園位於西班牙東南部的卡斯蒂利亞拉曼恰產區海拔700至800米之間的陡坡上，位於阿爾瓦塞特 (Albacete) 內陸這裡的天氣溫和乾燥，晝夜溫差適中，土壤由紅棕色沙質粘土組成，富含石灰石和白堊土，酒莊也採用有機種植，種植出的葡萄相當健康、優質。
酒質介紹：
乾淨明亮的淡黃酒色，中等強度的香味散發出飽滿迷人的熱帶水果氣息，鳳梨、芒果、等芳香撲鼻而來，入口後尾韻回甘帶有青蘋果的香氣。適合搭配魚類和貝類料理。
峻石酒莊:
隸屬於義大利最佳葡萄酒商-法爾內賽集團，...
NT$ 531 NT$ 590
未稅：NT$ 531
-10 %
※摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
※Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
特色介紹：
清澈的金黃稻草酒色，經不銹鋼低溫發酵，有著新鮮的柑橘、百香果、鳳梨、洋梨等香氣，並伴隨遼闊草原的芬芳。口感清爽，酸度和諧。
搭餐:龍蝦、螃蟹、雞肉。
酒莊介紹：
Tomai多麥酒莊｜摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
Caroline Gilby MW：摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化...
NT$ 585 NT$ 650
未稅：NT$ 585
-12 %
※摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
※Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
特色介紹：
清澈的金黃稻草酒色，經不銹鋼低溫發酵，有著新鮮的柑橘、百香果、鳳梨、洋梨等香氣，並伴隨遼闊草原的芬芳。口感清爽，酸度和諧。
搭餐:龍蝦、螃蟹、雞肉。
酒莊介紹：
Tomai多麥酒莊｜摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
Caroline Gilby MW：摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化...
NT$ 3,432 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,432
西班牙
-9 %
Bodegas Piqueras El Abuelo Verdejo Sauvignon
酒款介紹：
來自 樹齡 15-20 的旱作灌木葡萄樹。
葡萄園位於海拔 750-850米，使用有機耕作、土壤貧瘠且富含石灰石的土壤。
經低溫發酵、與酒渣一起浸泡2~3個月，並定期攪桶。
酒質介紹：
酒體中等、清新爽口，帶有濃郁的柑橘、酸橙和熱帶風味。尾韻持久芬芳。
適合搭配烤鮭魚、烤扇貝、雞肉、米飯、新鮮夏季沙拉或單純品飲。
酒莊介紹：
Piqueras 彼凱樂酒莊是一座家族酒莊，自1915年成立至今、目前已由第四代傳人接手照料。Piq...
NT$ 680 NT$ 750
未稅：NT$ 680
美國
CONTINUUM ESTATE SENTIUM
酒款介紹：
酒名"Sentium"的意思是「感知」。這款白酒是Robert Mondavi孫女Chiara Mondavi為了紀念傳承祖父的Fume Blanc酒款而釀造的；是一款以白蘇維濃葡萄（Sauvignon Blanc）為主的白酒。希望品飲者能「從心」感受這份對家族與釀酒的情感。
為了突出對每個葡萄園地塊的細微差別，同時也是表達對大自然的敬意。「從心」白酒的葡萄皆手工採摘，並經過嚴格的篩選工序，在混凝土容器、中性法國橡木桶以及小型的不鏽鋼槽中進行發酵。葡萄酒在整個發酵以及陳釀過過程中定期進行酒泥攪拌，並且與酒泥一起陳釀10個月
這款白酒幾乎可以與任何...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Baron Edmond de Rothschild Le Merle Blanc de Château Clarke
酒質介紹：
產自30 ...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
法國
-10 %
CHATEAU FERRANDE CHATEAU FERRANDE White
得獎紀錄：
2017年James Suckling 92
酒質介紹：
新鮮的果香、來自Semillon、Sauvignon Gris的優雅柑橘與礦石味。口感脆爽、柔軟、檸檬與白胡椒。
開胃酒、貝類、海鮮、白肉，野菇。
產地介紹：
法國龍頭葡萄酒公司CASTEL酒廠旗下酒莊，為波爾多級數酒莊協會成員之一(Union des Grands Crus de Bordeaux)，FERRANDE這個名字起源於當地歷史，早期這邊是替馬釘蹄鐵的地方，法語即為「ferrer...
NT$ 1,290 NT$ 1,430
未稅：NT$ 1,290
美國
得獎紀錄：
WS:95
Decanter:95
酒款介紹：
Illumination 最初是 Huneeus 家族的熱情之作，如今已成為納帕谷最受追捧的白蘇維濃之一。對待 Illumination 的細緻程度與 Quintessa 如出一轍，目標是充分發揮葡萄的最佳特質，釀造出和諧且平衡的佳釀。
這是個非凡的年份，堪稱完美的夏日佳釀，能與多種開胃菜與海鮮完美搭配。
酒質介紹：
2023 年份的 Illumination 展現出非凡的芳香純淨度與極致深度。經典的葡萄柚皮、檸檬凝乳與...
NT$ 17,280
未稅：NT$ 17,280
智利
-10 %
CHILENSIS Sauvignon Blanc Special Selection '18
酒質介紹：
淡淡的黃綠色澤，鳳梨、蘆筍、柑橘、花朵的香氣陣陣傳來。青蘋果和新割青草的風味結合出持久的酸度，非常輕盈，輕鬆易飲。
適合搭配魚類、貝類、新鮮沙拉、風味溫和的乳酪。
快速的進行壓榨，以避免產生氧化。在低溫不鏽鋼桶中發酵，發酵完成後就從酒槽中取出，讓酒保有原始的香氣以及滑順、細膩的風味。
產區介紹：
來自於智利著名的產區之一——Colchagua Valley空加瓜山谷，從安地斯山高峰帶著融雪留下而沖積出良好黏土土壤，並沖刷沉積出深層分層的丘陵，沉...
NT$ 536 NT$ 595
未稅：NT$ 536
智利
-17 %
CHILENSIS Sauvignon Blanc Reserva '18
酒質介紹：
明亮的淡黃色中略帶金綠色的光芒，散發著青蘋果、鳳梨、葡萄柚、新割青草的香氣，光聞就能刺激你的味蕾。滿滿的熱帶水果風味和香甜的白桃滋味，持久的酸度，可以輕鬆易飲，非常平易近人。
適合搭配沙拉、日式壽司、調味清爽的義大利麵。
果實非常快速的進行壓榨，以避免氧化的產生。在低溫的不鏽鋼桶中進行發酵，一發酵完就從酒槽中移出，以保留它原始的香氣和滑順、細緻的風味。
產區介紹：
Chilensis的Icon Lázuli與Reserva系列主要來自Maule...
NT$ 630 NT$ 760
未稅：NT$ 630
-17 %
DOMINION DRACULAFUME BLANC
酒款介紹：
葡萄品種與歷史
這款酒是用白蘇維翁和Feteasca Alba葡萄釀制而成，Feteas-ca Alba來自羅馬尼亞，也是第七大世界葡萄生產國的弗朗西亞地區2000多年來，他有悠久的葡萄酒歷史，也生產著東歐最好的葡萄酒。地勢高約在100到300米之間，有葡萄種植最佳條件。
釀酒工藝
採用有機種植方式。葡萄在成熟時收穫，然後葡萄被溫和地壓榨只有50 %的葡萄汁能於不銹鋼罐中發酵，並控制溫度在14-16 °C，接著於橡木桶中上保存4-6個月呈現出最佳的葡萄酒。
釀酒師
由葡萄酒專家Giovanni Menotti監...
NT$ 1,500 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,500
-180x180.jpg "木村先生 尼可狗狗 白蘇維翁自然白葡萄酒")
紐西蘭
-20 %
以 NICO 腳印設計的酒標 能把微笑魔法透過這款酒傳遞給更多人
酒款介紹：
產自 Marlborough 精華地帶- Wairau Valley，僅一公頃的單一葡萄園，此區是日夜溫差最大的區域，葡萄酒層次豐富。酵母一半使用舊桶中的野生酵母發酵，不澄清、不過濾，加入少量的 SO2。
呈現清亮的葡萄柚、檸檬與白花的氣息，喚起印象中檸檬塔的味道，帶出溫和優雅的果香，口感甘美、結構豐富圓潤。
冷藏至10-13°C，適合爽口沙拉、生魚片、壽司、貝類，或與高酸度料理能有很好的搭配性。
酒廠介紹：
木村...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅：NT$ 800
紐西蘭
-25 %
以 NICO 腳印設計的酒標 能把微笑魔法透過這款酒傳遞給更多人
酒款介紹：
產自 Marlborough 精華地帶- Wairau Valley，僅一公頃的單一葡萄園，此區是日夜溫差最大的區域，葡萄酒層次豐富。酵母一半使用舊桶中的野生酵母發酵，不澄清、不過濾，加入少量的 SO2。
呈現清亮的葡萄柚、檸檬與白花的氣息，喚起印象中檸檬塔的味道，帶出溫和優雅的果香，口感甘美、結構豐富圓潤。
冷藏至10-13°C，適合爽口沙拉、生魚片、壽司、貝類，或與高酸度料理能有很好的搭配性。
酒廠介紹：
木村...
NT$ 9,000 NT$ 12,000
未稅：NT$ 9,000
義大利
-10 %
Dosio Langhe DOC Sauvignon Olivia
酒款介紹：
Dosio 酒莊白酒系列的壓軸之作──這款 Langhe D.O.C. Sauvignon 白酒，來自海拔 500 公尺的自家葡萄園。這片葡萄園過去是 Lanci 工程師與他的魏瑪獵犬 Olivia 散步的地方。Olivia 是酒莊的吉祥物，也成了這款酒的命名靈感。這款酒如同 Olivia 本身一樣，細緻優雅，也讓人時時想起工程師留下的深情與回憶。
這款酒來自海拔 480 公尺的葡萄園，土壤為石灰岩與黏土混合，採用 Guyot 垣篱式修剪法種植，朝向為南至東南，並於九月初以手工採收。釀造過程中，葡萄經去皮處理後，在溫控槽中以 15°C 低溫發酵約 20 天；...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
義大利
-10 %
GAJA Alteni Di Brassica
酒質介紹：
新鮮且充滿花香，讓人想起茉莉花、金合歡、百合的芬芳。蕃茄葉和葡萄柚的酸甜，帶出多汁的芒果、木瓜、百香果風味。這瓶艾爾塔尼布蕾希卡白酒有著強而有力的風格，並帶著濃郁的香氣。生動的結構，優良的酸度，口感上同時也展現出些微的礦物風味。餘韻綿長，甜美集中。
對於和風沙拉醬，酒醋等酸味較高的食材 / 醬料調味的料理時，能有很好的搭配性。可以搭配，洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝、義大利麵或奶酪。
在橡木桶中發酵並陳年了 6-8 個月。
產地介紹：
「歌雅是皮蒙區少數...
NT$ 7,560 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,560
義大利
-20 %
GAJA Alteni Di Brassica
酒質介紹：
新鮮且充滿花香，讓人想起茉莉花、金合歡、百合的芬芳。蕃茄葉和葡萄柚的酸甜，帶出多汁的芒果、木瓜、百香果風味。這瓶艾爾塔尼布蕾希卡白酒有著強而有力的風格，並帶著濃郁的香氣。生動的結構，優良的酸度，口感上同時也展現出些微的礦物風味。餘韻綿長，甜美集中。
對於和風沙拉醬，酒醋等酸味較高的食材 / 醬料調味的料理時，能有很好的搭配性。可以搭配，洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝、義大利麵或奶酪。
在橡木桶中發酵並陳年了 6-8 個月。
產地介紹：
「歌雅是皮蒙區少數...
NT$ 80,640 NT$ 100,800
未稅：NT$ 80,640
西班牙
Portal White
酒款介紹：
清爽可口的白葡萄酒，金黃酒色搭配一抹綠色酒暈，濃郁果香充滿熱帶水果的芬芳，鳳梨、香蕉、梨子、荔枝，佐以白玫瑰的花香與草本香氣。可口宜人，酒體均衡，餘韻充滿草本植物與白玫瑰的芬芳。
此款酒以酒莊的守護女神Portal命名。
葡萄園
葡萄樹齡25-35年，粘土-白堊土壤。
佐餐建議
適合搭配海鮮、魚類料理、生蠔、牡蠣與義大利麵。
得獎紀錄:
Robert Parker 榮獲90分 The Wine Advocate
Guia Peñín 榮獲90分, 四顆星 Best Value White W...
NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,100
法國
-10 %
Chateau de Beauregard Ducourt Blanc
得獎紀錄：
Decanter World Wine Awards 2020 - 90
酒款介紹：
清晨、溫度涼爽時進行機器採收。 帶皮浸泡數小時，依據葡萄成熟度及壓榨程度來判斷所需時間。
當溫度降到 12°C 時開始低溫發酵，之後逐漸升高至 20°C。 和酵母渣一起存放於大型溫控不鏽鋼槽中。
酒質介紹：
呈現淡黃色，閃有綠色光澤。富有白色花朵和柑橘類芬芳。酒體平衡、帶有花香。口感細緻溫和，尾韻迷人。
...
NT$ 720 NT$ 800
未稅：NT$ 720
法國
-26 %
Château Freyneau Irrésistible Blanc
得獎紀錄：
Wine Spectator 2016 - 94
The Wine Cellar Insider 2016 - 95
酒款介紹：
菲諾堡位於兩海之間（Entre-Deux-Mers）產區的蒙圖桑（Montussan）。家族擁有 49 公頃葡萄園，葡萄樹平均樹齡 35 年，種植於粘土石灰岩混合的坡地土壤，有助於果實完美熟成。
年產量僅約 10,000 瓶，葡萄篩選後進行溫控處理。經 6-8 小時冷浸漬後壓榨，隨後低溫發酵以保留果香與酸度。酒液於酒泥上熟成數月，增添口感的豐富層次與細膩風味。
...
NT$ 1,080 NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,080
智利
-10 %
特色介紹：
來自大產區中央河谷臨海的白蘇維濃葡萄，山丘海拔平均400公尺，受太平洋影響溫帶地中海氣候。將採收的葡萄迅速降溫至9ºC以確保新鮮果味，輕柔榨汁並靜置24小時讓葡萄汁自然冷沉澱，選用特定酵母於在16ºC溫控鋼槽緩緩發酵，最終呈現出屬於葡萄原始的純淨果香，清新柑橘、青草、芭樂與熱帶水果香，平衡清爽酸度，非常適合在炎炎夏日享受的輕鬆飲品，亦可搭配清爽食物。
酒莊介紹：
Viña Porta 波塔酒廠｜熱銷不敗十餘年 台灣市場最暢銷智利酒廠
1954年Gutierrez-Port...
NT$ 351 NT$ 390
未稅：NT$ 351
智利
-12 %
特色介紹：
來自大產區中央河谷臨海的白蘇維濃葡萄，山丘海拔平均400公尺，受太平洋影響溫帶地中海氣候。將採收的葡萄迅速降溫至9ºC以確保新鮮果味，輕柔榨汁並靜置24小時讓葡萄汁自然冷沉澱，選用特定酵母於在16ºC溫控鋼槽緩緩發酵，最終呈現出屬於葡萄原始的純淨果香，清新柑橘、青草、芭樂與熱帶水果香，平衡清爽酸度，非常適合在炎炎夏日享受的輕鬆飲品，亦可搭配清爽食物。
酒莊介紹：
Viña Porta 波塔酒廠｜熱銷不敗十餘年 台灣市場最暢銷智利酒廠
1954年Gutierrez-Port...
NT$ 2,059 NT$ 2,340
未稅：NT$ 2,059
紐西蘭
-10 %
得獎紀錄:
(2017)RP89
(2016)WS89
特色介紹：
擁有完美成熟度的紐西蘭白蘇維濃特性，濃郁的柑橘氣息和白花香，草本及芭樂調性綿延，口感新鮮爽脆、酒體細緻優雅。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北島的東海岸Hawke’ Bay產區，這裡有著與波爾多最精華Medoc產區...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
紐西蘭
-17 %
得獎紀錄:
(2017)RP89
(2016)WS89
特色介紹：
擁有完美成熟度的紐西蘭白蘇維濃特性，濃郁的柑橘氣息和白花香，草本及芭樂調性綿延，口感新鮮爽脆、酒體細緻優雅。
酒莊介紹：
Te MATA泰瑪塔酒莊｜紐西蘭巔峰之最
＊英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
＊1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北島的東海岸Hawke’ Bay產區，這裡有著與波爾多最精華Medoc產區...
NT$ 4,500 NT$ 5,400
未稅：NT$ 4,500
澳洲
Patrick Sullivan Jumping Juice Yellow NV
特色介紹：
Patrick將澳洲經典Semillon表現出截然不同的風格，來自瑪格麗特河南邊的古老土壤。
喝起來彷彿Muscadet般！具有白桃、鳳梨、甚至檸檬果醬的氣息， 圓潤、果汁般的口感，閉著眼睛喝，我會以為是新鮮蔬果汁呢～
純淨清脆的風格，這樣的自然酒，應該顛覆你的想像吧！
搭配：海鮮，亞洲美食
酒莊介紹：
Patrick Sullivan 派翠克沙利文酒莊
「葡萄酒因情感，當下時空及場域感受的交織而啟動了靈魂」
酒莊位於 Victoria 省的 Gippsland，他與Bill Downie (William Downie )...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
澳洲
Patrick Sullivan Jumping Juice Sunset NV
特色介紹：
這款酒給人的感覺是像酒精的果汁。
漂亮的鮭魚粉色又帶點橘，以帶皮發酵的Sauvignon blanc與 Cabernet sauvignon混釀，酒色完全是自然形成。
所以倒到杯子裡後常常會讓人認為是果汁。
為濃郁卻不複雜、好搭餐的酒款。
酒莊介紹：
Patrick Sullivan 派翠克沙利文酒莊
「葡萄酒因情感，當下時空及場域感受的交織而啟動了靈魂」
酒莊位於 Victoria 省的 Gippsland，他與Bill Downie (William Downie ) 比鄰而居，也是朋友，種植與釀酒理念相近，皆以有機種植...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
澳洲
-10 %
Henschke Tilly’s Vineyard
酒質介紹：
麥桿色帶些許青檸色調。馥郁花香、杏仁及柑橘花香氣伴隨鵝莓、白桃和檸檬草的香味。口感柔和豐富，散發奶油般的香氣，展現葡萄柚、荔枝和水果沙拉不同層次的味道，帶出悠長清爽的尾韻。
...
NT$ 1,130 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,130
澳洲
-9 %
OXFORD LANDING Oxford Landing Sauvignon Blanc
酒質介紹：
散發香茅青檸皮和新鮮蘋果片的味道，帶有一絲被割剪過的青草味。 輕醇度酒體到中醇度酒體的口感依舊年輕的活力、充滿十足的柑橘及草本植物的香氣，尾韻帶有一點酸度。
...
NT$ 590 NT$ 650
未稅：NT$ 590
法國
-22 %
酒款介紹：
波爾多白酒中的珍稀瑰寶：Chateau Malartic-Lagraviere
在波爾多，僅有10款白酒能榮獲備受推崇的 Crus Classés de Graves 殊榮，而僅有6家酒莊同時擁有紅、白兩款酒都獲得此頂級認證，其中 Chateau Malartic-Lagraviere 更是當中的佼佼者。
此款二軍白酒擁有卓越性價比，不僅繼承了頂級酒莊的釀造技藝，更以其優雅細膩口感，深受葡萄酒愛好者青睞。結合了波爾多產區的傳統與現代釀造技術。
酒質介紹：
...
NT$ 6,480 NT$ 8,280
未稅：NT$ 6,480
法國
得獎紀錄：
WE:96分
JS:95分
Decanter:94分
酒款介紹：
在1959年格拉夫分級中,僅有六座酒莊的紅、白葡萄酒均入選格拉夫列級莊,瑪拉提克酒莊便是其中之一。這款白葡萄酒卓越質量,多個年份獲90分以上的優異評價。酒香氣濃郁複雜,口感精緻,尾韻悠長,具說當陳年潛力,也可當期品飲。
酒質介紹：
...
NT$ 17,280
未稅：NT$ 17,280
法國
-10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Blanc
得獎紀錄：
2017年 James Suckling 92
2017年 Wine Spectator 92
酒質介紹：
絢麗的金色色澤。酒體雖然很平實樸素但在嗅覺上卻完整；口感有豐富的成熟水果味，光滑柔順，尾韻悠長。
適合搭配海鮮或是白肉類食物。
產區介紹：
皮卡優城堡莊園在1780建立，著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙，格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認為波爾多葡萄園的歷史誕生地。
...
NT$ 2,140 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,140
義大利
Redentore RT Sauvignon blanc
酒款介紹：
酒色：誘人的淺黃色澤
香氣：多變的香氣撲鼻而來，讓人感受到茉莉花、桃子和薄荷的清爽氣息
口感：細緻的酸度平衡著礦物味，尾韻悠長而迷人。
釀造：採用九月初收割的葡萄，成熟並帶有合宜酸度。去梗後輕柔的壓擠取汁，在恆溫18℃不銹鋼桶內加入天然野生酵母進行靜置浸皮發酵。並不定時地攪拌以增加口感的扎實度、平滑度。
搭配菜餚：建議與蘆筍、蛋類及魚類菜餚做搭配
Veneto-神殿酒莊Redentore :
DeStefani蒂絲蒂凡尼酒莊在義大利威尼托地區釀酒已有四代的歷史。
Redentore神殿酒莊成立於2012年,葡萄酒承襲蒂斯凡尼...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
義大利
Terrescure Italia Silei Bianco Toscano IGT
酒款介紹：
色澤 稻草淡黃色。
香氣 青蘋果氣味，並且帶有柑橘、白桃、還有非常明顯的礦物質感，並帶有奶油吐司的芳香。
口感 入口綿軟細膩圓潤飽滿，餘韻帶絲愉悅的礦石鹹，清新圓潤，並且還帶著很好的酸度。
成熟與陳年 酒槽陳釀3個月
搭配菜餚：非常適合搭配魚類料理，或是清淡的前菜、海鮮燉飯及起司，也很適合搭配鹹水雞、或是涼拌料理。
得分紀錄:
2019 92Pts Luca Maroni
2020 95Pts Luca Maroni
Toscana-秘境酒莊 Terrescure Italia :
誕生於義大利Tos...
NT$ 800
未稅：NT$ 800
紐西蘭
-10 %
Pulpo Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
2020 Concurso Mundial del Sauvignon: 銀牌
2020: Sommelier Wine Awards: 金牌
2020 Challenge International du Vin: 金牌
酒款介紹：
這款Sauvignon Blanc秉承其原產地的特色，捕捉了在Marlborough海洋氣候中生長的葡萄精華。 由Wawatere和Wairau山谷的葡萄園葡萄釀製而成。
酒質介紹：
經典紐西蘭蘇維濃白葡萄酒的風...
NT$ 610 NT$ 680
未稅：NT$ 610
-180x180.jpg "紐西蘭克拉吉酒莊 田姆納單一園 白蘇維濃精釀白酒")
紐西蘭
2023 Craggy Range Te Muna Road Sauvignon Blanc
★紐西蘭的拉圖堡-葡萄酒大師Michael Broadbent
★酒評家教父帕克Robert Parker 心目中的紐西蘭TOP3
★2014年度最佳新世界酒莊-美國熱門「葡萄酒愛好者」雜誌
★前美國總統歐巴馬訪紐國宴酒款
★Wine Spectator 葡萄酒觀察家2024年百大第11名
★美國業界權威「葡萄酒及烈酒」雜誌25周年調查報導:克拉吉白蘇維濃擠下Cloudy Bay, Kim Crawford榮獲「紐西蘭No.1」全美最受喜愛餐餐廳用酒
得獎紀錄：
JAMES SUCKLIN： 91
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
智利
-10 %
Ventopuro Sauvignon Blanc
酒質介紹：
明亮的黃綠色，濃郁的熱帶水果與柑橘香氣，並且擁有柔順鮮活、酸度迷人的口感。
100%手工採摘，不鏽鋼槽陳年2個月。
建議搭配：
適合搭配沙拉、魚肉料理、海鮮。
適飲溫度：8-10°C
酒莊介紹：
純風酒莊 Ventopuro
【冷風孕育的優質葡萄酒】
冷風從安地斯山脈吹向智利中央谷地，這些冷風降低了谷地午後與夜晚的氣溫...
NT$ 430 NT$ 480
未稅：NT$ 430
阿根廷
-10 %
Trapiche Melodias Sauvignon Blanc
酒質介紹：
明亮清透黃綠酒澤，鳳梨、蘆筍香氣，細膩芳香與平衡，新鮮爽脆的酸度。
建議搭配：
作為開胃酒，或搭配淡醬汁魚肉料理、起士、蔬菜、羊乳起士等料理，都很適合。
適飲溫度：10-12°C
酒莊介紹：
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche翠帝酒莊位於阿根廷Mendoza葡萄酒產區，隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下，...
NT$ 540 NT$ 600
未稅：NT$ 540
阿根廷
-11 %
Trapiche Alaris Sauvignon Blanc
酒款介紹：
酒莊位於安地斯山脈山腳下，出口量為阿根廷之最，產銷至全世界80多個國家。以豐富的酒款系列聞名阿根廷，擁有葡萄園1000多公頃，每款酒皆使用篩選過的葡萄釀造。
酒質介紹：
顏色明亮，清透的黃綠色澤，有鳳梨與蘆筍香氣，細膩、芳香、平衡，新鮮爽快的酸度。
建議搭配：
適合搭配開胃酒、佐淡醬汁的魚肉料理、起士和蔬菜。
適飲溫度：8-10°C
酒莊介紹：
翠帝...
NT$ 340 NT$ 380
未稅：NT$ 340
美國
ST Supery Napa Valley Estate Virtu
酒款介紹：
葡萄來自 Dollarhide ，VIRTU 來自義大利古文，文藝復興時代用來形容藝術的 高超技藝，現今為美德之意，代表著此酒純淨中帶有多重層次的結構。 利用晨間進行手工摘採，摘採後全數有 12% 的葡萄進行乳酸發酵，30% 放入 鋼槽，70% 放入法國橡木桶中發酵， 100% 法國橡木桶培養 5 個月，其中有 35 % 新桶。
酒質介紹：
這款酒呈現漂亮的淺黃色，帶有綠色和金色色調。油桃、橙子和檸檬的香氣與淡淡的奶油糖果味和非常微妙的烤橡木味混合在一起。口感圓潤，帶有青檸、葡萄柚和檸檬的柑橘風味，與...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
MONTOTE SAUVIGNON BLANC
酒款介紹：
用一種非常有革命性的釀製手法，完全考驗酒莊莊主的釀酒力，他採自於不同區域不同莊園的葡萄品種：白蘇維翁,為了釀造這款白酒，葡萄是在一天一開始太陽就需要人工採收，利用了日出的寒冷並可能尊重葡萄漿果的完整性並在在不鋼桶中發酵，溫度在16至18之間，保持該品種特有的香氣。後在新橡木桶中陳釀至少6個月，賦其優雅的辛辣氣息並帶有香氣和，口感在辛辣跟香氣中得完美平衡。
酒質介紹：
有如金黃色稻草光亮色澤,帶有綠色色調。非常富有表現力的味道,帶有熱帶水果的香氣,如鳳梨跟芒果以及花香氣息好像白玫瑰和香草的細微差別。口感油膩而平...
NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,200
美國
Sand Point Sauvignon Blanc
酒款介紹：
鮮活的白蘇維翁，濃郁的葡萄柚、柑橘、萊姆香氣，佐以一絲鳳梨與芭樂的芬芳，充滿多層次果香與均衡酸度，清爽可口的白酒。
佐餐建議
白起司、土雞肉、貝類、青醬、冰淇淋
得獎紀錄 :
榮獲 Decanter 92分
榮獲 Wine Enthusiast 90分BEST BUY
榮獲 加州酒展 99分雙金牌Double Gold/Best of Region/ White Best of Class- California State Fair
榮獲 美國Sunset大賞 92分金牌獎
Lodi Rules ...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
阿根廷
Susana Balbo Signature White Blend
93/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
標誌系列（Signature）代表著莊主暨釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）突破釀酒界線的決心，以不可阻擋的開拓精神，不斷尋找與實驗新方法，探索新而未知的領域，嘗試釀造擁有強烈個人風格的葡萄酒，企圖增強葡萄本身之特性，同時保留風土精華。
將白蘇維濃（Sauvignon Blanc）和榭密雍（Semillón）先去梗，以乾冰冷浸泡約四小時，榭密雍放入蛋型水泥槽中，而白蘇維濃則放入橡木桶中，兩者皆以天然酵母培養。多隆蒂絲（Torrontés）去梗後即榨汁，精...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
紐西蘭
-8 %
KIM CRAWFORD Marlborough Sauvignon Blanc
酒質介紹：
滿滿的熱帶水果香氣，百香果、芭樂的香甜中還帶有些許葡萄柚和檸檬的柑橘氣息，層層堆疊出集中的熱情香氣；輕輕搖晃杯子，可以聞到濕潤礫石和礦物的味道，略帶一絲草本滋味。新鮮又多汁的口感，有著明亮的酸度、有分量的口感，風味悠長。
柑橘水果風味亮麗的 Sauvignon Blanc 白蘇維濃，相當適合風味清新的生菜沙拉，簡單調味的煎、烤白肉魚。酸辣而鮮味明顯的泰式料理，像是綠咖哩或西式青醬等為醬汁的美食，全都與這款 Sauvignon Blanc 搭配得宜。
紐西蘭葡萄酒業，就是以氣息奔放且質地輕透的Sauv...
NT$ 1,067 NT$ 1,160
未稅：NT$ 1,067
智利
-10 %
Aguilucho Sauvignon Blanc
酒質介紹：
採收自酒莊位於中央谷地葡萄園的白蘇維濃葡萄；亮麗的麥稈黃 色澤，清新而集中的黃檸檬、葡萄柚和舒服花香在鼻中散發，入 口圓潤且酸度均衡，酒體新鮮爽口；餘韻舒服暢快，留下非常舒 服的果香。適合搭配各種做法的料理或起士。
酒莊介紹：
ACW 酒廠
ACW是智利最有名望的葡萄酒家族事業之一；建立於1951年，至今仍以家族經營模式延續著傳統精神，堅持永續經營理念的生產及行銷者，不斷尋求進步與創新，目前在中央谷地擁有四個莊園共1150公頃的葡萄園，出口至全世界超過40...
NT$ 342 NT$ 380
未稅：NT$ 342
阿根廷
-10 %
ARGENTO Argento Sauvignon Blanc
酒質介紹：
新鮮青草味及成熟桃子及柑橘的果香。柑橘果香及清新的酸度帶來生動明快的口感，尾韻礦石味十足。搭配壽司、海鮮沙拉、烤白肉。
銀影系列:
此系列將 Malbec 以一種全新風貌介紹給全世界的葡萄酒愛好者，並持續致力於展現其活潑有力的果味及葡萄品種的真實樣貌。而今，酒莊推出一系列葡萄酒品種代表銀影酒莊的經典風格 – 純淨的果實味，有活力且優雅。
...
NT$ 440 NT$ 490
未稅：NT$ 440
澳洲
-10 %
YALUMBA Y Series Sauvignon Blanc
酒質介紹：
散發熱帶水果不同層次的香氣，如木瓜和芒果，帶有令人垂涎的酸度...
NT$ 690 NT$ 770
未稅：NT$ 690
-180x180.jpg "雲霧之灣 蒂蔻蔻白酒 2021")
紐西蘭
酒款介紹：
Te koko是Cloudy Bay地區毛利語古稱，是酒莊的限量商品。以人工採摘，並且在法國橡木桶中發酵及熟成。 1999年時，酒莊以釀造出頂級白酒為發想，運用了野生酵母、帶渣陳釀等技術，加上在法國橡木桶中18個月、瓶陳18個月，打造出史上第一瓶在橡木桶中陳年的白蘇維翁白酒。 其優異的果感、酸度及集中度，打破市場對紐西蘭白酒窖藏實力的刻板印象！
長日照時間，溫暖、排水良好的土壤造就了這款葡萄酒所需要的漫長成熟季節。 葡萄園的密集工作確保了低串數、平衡的葡萄藤發展出完美成熟的果實。釀酒師通過野生酵母和帶渣熟成來建構出酒質的複雜度。 今年酒莊調整了風格，表現出雲...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
紐西蘭
-24 %
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
酒質介紹：
2022年的生長季節比之前的三個年份更具挑戰。這樣的天候強化並提醒酒莊葡萄園團隊的重要性以及他們為確保果實品質所做的工作。 這個年份開始良好，冬季大雨補充了水源的儲備。溫和的春天，酒莊的保護系統很容易減輕霜凍產生的損害。儘管開花期間天氣不穩定，白蘇維濃還是有成功的開花期。 由於葡萄藤上的結串數量相當多，酒莊進行了廣泛的疏果作業，在葡萄藤之間創造最佳的平衡。異常潮濕的狀態和高疾病風險壓力使這項工作特別重要。隨著季節的進行，這種疏果作業以及長時間的藤蔓管理對於確保果實的健康至關重要。 整個過程可能是一段艱難的旅程，但採收期本身是在絕佳的條件下進行，酒莊能夠在葡萄完美成熟的狀...
NT$ 1,000 NT$ 1,320
未稅：NT$ 1,000
紐西蘭
-12 %
The Flying Winemaker Sauvignon Blanc
得獎紀錄：
Wine Orbit 91pt
酒質介紹：
淡淡的金黃色泛著青綠色的光影。芬芳的柑橘類水果和新鮮切碎的綠色香料 的香氣充滿鼻腔。 口感清爽，溫和，果香餘味悠長，令人著迷。適合搭配新鮮海鮮，雞 肉料理。也是絕佳的開胃酒。
產區介紹：
懷拉拉帕（Wairarapa）產區位於紐西蘭北島的最南端，在新西蘭首都惠靈頓（Wellington）東部，由北部的馬斯特（Masterton）、中部的格萊斯頓（Gladstone）和南部的馬丁堡（Martinborough）這三個小...
NT$ 836 NT$ 950
未稅：NT$ 836
紐西蘭
-12 %
The Flying Winemaker Sauvignon Blanc Marlborough
得獎紀錄：
Sam Kim 93pt
酒款介紹：
此款酒採用簡約不繁複的釀造方式，著重展現葡萄品種的特性與產區的風土。白蘇維濃忠實呈現馬爾堡地區的經典風格，採收後經去梗與壓榨，以澄清後的葡萄汁進行低溫發酵，並確保糖分穩定轉化為酒精。
整體釀造流程自採收到裝瓶控制在 8 至 10 個月內，並於採收後約 12 個月推出市場。全程採用無菌過濾技術，以維持最高的新鮮度，適合即早飲用。
酒質介紹：
濃郁的熱帶水果氣息、橙皮和乾燥香草的香氣撲鼻而來。口感活潑，帶有甜瓜和桃...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
智利
-50 %
馬帝酒莊銀之水滴 神奇風味 精選白蘇維翁白酒
Descorchados - 94、日本女性酒賞櫻花大獎 - 金
酒精：13.5%
樹齡：15-20 年
適飲溫度：8~10˚C
東西方融合最高突破｜ 清酒酵母使用
神の雫漫畫家亞樹直- 『享受白蘇維濃的柑橘香氣，品嚐它的豐沛果味，在口中保有吟釀般的優雅香氣。』
絕對是今年最具話題性白酒，融合了智利風土，法國的釀酒技術和日本的古老傳統。智利王釀酒師操刀、結合獺祭的旭酒造釀酒技術，最後由神の雫漫畫家亞樹直命名...
NT$ 3,600 NT$ 7,200
未稅：NT$ 3,600
紐西蘭
-10 %
Nautilus Nautilus Estate Sauvignon Blanc
酒質介紹：
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
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