聖蘇沛瑞酒莊 納帕谷 美德白酒

酒款介紹：

葡萄來自 Dollarhide ，VIRTU 來自義大利古文，文藝復興時代用來形容藝術的 高超技藝，現今為美德之意，代表著此酒純淨中帶有多重層次的結構。 利用晨間進行手工摘採，摘採後全數有 12% 的葡萄進行乳酸發酵，30% 放入 鋼槽，70% 放入法國橡木桶中發酵， 100% 法國橡木桶培養 5 個月，其中有 35 % 新桶。

酒質介紹：

這款酒呈現漂亮的淺黃色，帶有綠色和金色色調。油桃、橙子和檸檬的香氣與淡淡的奶油糖果味和非常微妙的烤橡木味混合在一起。口感圓潤，帶有青檸、葡萄柚和檸檬的柑橘風味，與濕石和微妙的橡木完美融合。2019 Virtú 是一款極具特色和質感的白葡萄酒，具有悠長、持久的柑橘味。

酒莊介紹：

St. Supéry Estate 聖蘇沛瑞酒莊

St. Supéry Estate 酒莊座落於 Napa 正中心的 Rutherford 產 區，以 Sauvignon Blanc ， Cabernet Sauvignon 等波爾多品種為 主，是全加州少見自產自營的酒廠。 酒莊正式成立於 1989 年， 90 年代由 Michel Rolland 擔任釀 酒以及波爾多品種屬性的顧問，2009 年由 Emma 帶領酒莊 邁向全有機自然的釀酒製成，並獲得 Napa Green，Napa Green Land 認證。

2015 年由 CHANEL 集團購入，投入大量資源精進葡萄酒品質，酒莊擁有兩個很重要的產區：

Dollarhide Estate