義大利
-20 %
Wolfrest Gin (100ml)
得獎紀錄：
英國皇室百貨 Harrods 御用琴酒
酒款介紹：
內含七種魔幻草本 杜松子、榛果、接骨木花、月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。
小批次4次蒸餾義大利琴酒，Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名 Barolo 產區，使用義大利土生土長草本植物，充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。
酒質介紹：
柔順杜松子氣味與草本調性。
舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。
除了順柔口感外還會有淡淡堅果味；可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣...
NT$ 464 NT$ 580
未稅：NT$ 464
義大利
-20 %
Wolfrest Gin (500ml)
得獎紀錄：
英國皇室百貨 Harrods 御用琴酒
酒款介紹：
內含七種魔幻草本 杜松子、榛果、接骨木花、月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。
小批次4次蒸餾義大利琴酒，Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名 Barolo 產區，使用義大利土生土長草本植物，充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。
酒質介紹：
柔順杜松子氣味與草本調性。
舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。
除了順柔口感外還會有淡淡堅果味；可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣...
NT$ 1,040 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,040
-7 %
The Kyoto Gin High Class
得獎紀錄：
World Gin Awards 銅獎(2024)
酒款介紹：
西陣織是京都傳統的織布技術，京都酒造把西陣織使用在他們酒瓶設計上，讓這個系列更加充分地展現京都傳統文化之美。京都京Miyako酒造位於京丹波鎮，它是丹波高原上的一座寧靜小鎮，周圍被群山環繞包圍。由於地處高原地區，京丹波地區其晝夜溫差變化很大。其溫差劇烈環境對酒桶熟成帶來了很大影響，可大大加劇它的熟成進度。
酒質介紹：
使...
NT$ 1,390 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,390
-11 %
酒款介紹：
使用日本國產肉桂，抹茶等8種珍貴草本植物。保持金酒原有的風味，柔和的口感中透著辛辣和甘甜。
酒造介紹：
京都酒造
位於京都府中部的京丹波町､也是京都府首座的威士忌蒸餾所，在這裡有製作威士忌所不能缺少的上等水質，以及從長老岳吹來的微風造成早晚的溫差環境，可說是製作威士忌的最佳地點｡
京都作為日本傳統的工藝古都 他的｢西陣織｣，是將日式腰帶所謂的西陣織，就是｢在京都所生產多品種少量的先染紋緻物｣，這種織物最大的特色就是柔軟且觸感柔細表現出華麗高雅的風格纏繞在瓶身上更為京都威士忌帶來細緻高雅的質感。...
NT$ 1,050 NT$ 1,180
未稅：NT$ 1,050
日本
-10 %
酒款介紹：
北海道東部的一鄉間村落-白糠町裏，合同酒精-旭川蒸餾所加入了地域活化的行列、委託白糠町農家契約栽培旗下品牌-鍛高譚所用全量的”赤紫蘇”，並將最具日本代表元素的”紫蘇”加入琴酒當中，再以北海道旭川清冽的水釀造成一款極具日式特色、優雅清香的-「鍛高譚 赤紫蘇琴酒」。
嚴選使用北海道白糠町契約栽培、擁有絕佳高度香氣的赤紫蘇與5種香料植物，並以旭川清冽的水以一貫化地個別分桶浸漬、蒸餾、最後再經混釀而成手工精釀琴酒。
略低ABV37%，沒有帶走琴酒該有的香氛，反倒突顯了微醺香水的美名，理所當然地加冰直飲之外，做為調製經典的GIN TONIC更顯香氣的與眾不...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅：NT$ 1,512
日本
酒質介紹：
島根縣第一支日本琴酒，使用在島根縣森林中發現的杜松子、黑文字、絲柏等植物加入木頭柚子原汁，以麥燒酎為基底製成，同時為感謝島根森林的恩賜故該酒以“森恩”命名。
冰鎮後直接飲用或以 1:1 比例加入氣泡水、冰塊風味更佳！
建議搭配鮮脆沙拉、臺菜、炸物、鍋物或各式甜點
請存放於陰涼處 ･ 冰飲風味最佳 ･ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹：
岡田屋本店
創業於1877 年(明治10 年)，以「菊彌榮」(意味繁榮的日本）為座右銘，並結合在地特產致力於酒類釀造，擁有島根...
NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,450
日本
酒款介紹：
一閃為橘花KIKKA GIN的濃縮五倍版本，相同使用大和橘、大和當歸、杜松子等草本植物蒸餾，但因為經過超濃縮，一次蒸餾只能取得70瓶，產量稀少，總量也只限定380瓶，入口後濃郁的柑橘香氣直接在口中噴發，宛如直接食用大和橘一般強烈的柑橘感。
酒質介紹：
基酒是一種質地柔滑的米酒，採用獨特的組合和蒸餾方法提取，提取了三種植物的所有特性。雖然種類不多，但卻可以享受到華麗而深沉的香味。
酒莊介紹：
KITANI WINE
我想用葡萄酒的形式來...
NT$ 7,290
未稅：NT$ 7,290
日本
酒款介紹：
大和 KIKKA GIN夢現，是採用一期一會的概念來做的蒸餾酒！
與風之森同一地區誕生的日本精釀琴酒“KIKKA GIN”的一次性限量版產品“Yumegen”近年來備受關注。
因為金木金花採集不易，號稱僅生產此披後就不再生產，所採用的瓶身限定品專用的鋼瓶，全瓶身採用純日本製造的不鏽鋼鋼瓶，搭配KIKKA GIN的家徽，展現出100%的日式設計質感。
僅生產了 1050 瓶。新潟縣燕市製造的原始不銹鋼瓶裝在帶有日式圖案和類似日落天空顏色的展示盒中。它具有夢幻般的色彩並散發出美麗的金屬光澤。
使用的植物成分是杜松子、大和橘子和...
NT$ 3,690
未稅：NT$ 3,690
日本
五周年紀念-和風之森首度合作的限定琴酒
限定1350支，基於KIKKA GIN慣用的杜松子、大和橘、大和當歸之外，加入風之森的酒粕和奈良縣產的林州梅、南高梅。以梅子清爽的風味爲主體，侔
隨著酒粕自身的甜味，與經典的KIKKA GIN柑橘系淸香組成富有層次的風味。
酒莊介紹：
KITANI WINE
我想用葡萄酒的形式來表達我出生和長大的奈良的氣候。
我們希望熱愛奈良的人們能夠享受用這種方法釀製的葡萄酒。
考慮到這一點，Kitani Wine 計劃在奈良建立一家啤酒廠...
NT$ 3,990
未稅：NT$ 3,990
日本
酒款介紹：
以日本最具歷史的大和橘及養身藥材的大和當歸葉釀製而成。除了KIKKA GIN常規原料杜松子、大和當歸、大和橘之外，柑橘調的香氣再疊加上草莓的甜味!甜美的莓果香環繞著KIKKA GIN。
酒莊介紹：
是油長酒造所投資的大和蒸餾所第一款琴酒，秉持著製造清酒的精神，不斷地嚐試以日本草本文化中心的琴酒。
...
NT$ 2,950
未稅：NT$ 2,950
日本
酒款介紹：
和同為烘豆達人和調酒師的田中知輝先生共同研發，以大和蒸餾 KIKKA GIN的基底再增添特別精選烘製的咖啡豆加上古都華草莓，以及黑皮諾葡萄的酒渣所製成。
酒質介紹：
香氣、風味具層次感，原本的柑橘香氣上浮現令人聯想到黑咖啡的酸味同時也呈現出由草莓帶來的莓果風味和清爽的果香。
酒莊介紹：
KITANI WINE
我想用葡萄酒的形式來表達我出生和長大的奈良的氣候。
我們希望熱愛奈良的人們能夠享受用這種方法釀製的葡萄酒。
...
NT$ 3,990
未稅：NT$ 3,990
日本
「奈良琴酒，就該用奈良素材來做！」
Kikka Gin可以說是日本第一個強調「在地風土」的琴酒品牌，奈良作為日本的古都，發源自奈良的大和蒸餾所也選用了相當有特色的古老當地素材。
稀有在地素材的「奈良之味」
Kikka Gin不像很多琴酒標榜使用大量多樣的素材，最主要專注在「3種」草本材料上：杜松子、大和橘皮、大和當歸葉，其中大和橘和大和當歸都是奈良產的稀有素材。
大和橘據說是有2000年歷史的日本最古老原生種柑橘，曾經幾近滅絕後復育成功，現在在奈良栽培數量也很稀少，被稱為「非時香果– 永遠散發香氣的果實」。而大和當歸則是自古常被用作...
NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,900
日本
酒款介紹：
採用香味酵母釀製的米燒酎做為基底，並使用日本國產香橙等七種草本植物泡製，帶有清酒的酵母優香和米燒酎香氣！此為濱田酒造創業150年的紀念酒款，是重要的里程碑和目標。
酒莊介紹：
成立於明治元年（1868年）日本鹿兒島串木野的濱田酒造（Hamsds Shuzo），如今擁有堅守傳統的傳兵衛藏、創新技術的傳藏院藏（Denzouingura）、代表薩摩傳承的金山藏三座酒廠。適逢酒廠成立一百五十週年，加上日本琴酒風潮襲捲南九州，濱田酒造以自家使用黑米麴（Black Koji）發酵製成的米燒酎，分別浸泡國產柚子、杜松子、芫荽、橙...
NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,450
日本
酒款介紹：
將杜松子與多種草本植物， 浸漬於本格燒酎梅酒製成的基底酒中， 萃取出原料芬芳後再次蒸餾。梅子與杏桃的香氣與杜松子及草本的深韻互相搭配平衡， 呈現出驚艷的作品。
酒莊介紹：
成立於明治元年（1868年）日本鹿兒島串木野的濱田酒造（Hamsds Shuzo），如今擁有堅守傳統的傳兵衛藏、創新技術的傳藏院藏（Denzouingura）、代表薩摩傳承的金山藏三座酒廠。適逢酒廠成立一百五十週年，加上日本琴酒風潮襲捲南九州，濱田酒造以自家使用黑米麴（Black Koji）發酵製成的米燒酎，分別浸泡國產柚子、杜松子、芫荽、橙皮、...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
日本
-10 %
酒款介紹：
以瀨戶內海特色發想製作的工藝琴酒，使用9種當地素材，分別以浸泡、蒸氣方式萃取植物香氣。
香氣：強烈的檸檬皮、柑橘系香氣，中段呈現生薑氣息
口感：帶有抹茶、木質調性的口感，尾段帶有水果甜味的延續
酒造介紹：
株式會社櫻尾釀造蒸餾所
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身為成立於大正七年（1918 年）的「中国釀造」，最初是以燒酎製造商的角色登上舞台，並在 1920 年取得威士忌製造許可，製造販售的商品種類非常多元，包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒，甚至味琳等民生用品都有。「櫻尾蒸餾所」...
NT$ 702 NT$ 780
未稅：NT$ 702
日本
-10 %
酒款介紹：
以廣島最著名的景點「嚴島神社」發想，採集宮島海岸的馬鞭草科植物「單葉蔓荊（Hamagou）」為主要香氣來源。每一瓶櫻尾夏季限定琴酒，都有部分金額作為「嚴島神社」維護費用。
香氣：以花香為主基調，帶有薰衣草＆迷迭香的香氣，中段開始出現薄荷的清涼感，並帶出後段中草藥的香氣
口感：清新、乾淨，口感甘甜，尾韻帶有奶油甜味
酒造介紹：
株式會社櫻尾釀造蒸餾所
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身為成立於大正七年（1918 年）的「中国釀造」，最初是以燒酎製造商的角色登上舞台，並在 1920...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
日本
-10 %
酒款介紹：
以櫻尾Original Gin為基礎製作的限定版琴酒，使用17種日本當地原料，分別以浸泡、蒸氣方式萃取香氣。
香氣：檸檬柑橘系香氣主調，中段冒出海洋的風味
口感：清爽，一些些的木質調性，末段帶有花椒的暗示
酒造介紹：
株式會社櫻尾釀造蒸餾所
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身為成立於大正七年（1918 年）的「中国釀造」，最初是以燒酎製造商的角色登上舞台，並在 1920 年取得威士忌製造許可，製造販售的商品種類非常多元，包含清酒、琴酒、威士忌、利口酒，甚至味琳等民生用品都有。「...
NT$ 2,322 NT$ 2,580
未稅：NT$ 2,322
日本
-10 %
酒款介紹：
從溫柔的陽光和瀨戶內海的清新海風中誕生，瀨戶內海周邊地區氣候溫暖，非常適合種植柑橘類水果，臍橙顏色豐富，讓人聯想到壯麗的日落和甜美醇厚的香味。 這些橙子生長在瀨戶內海柔和的陽光和清新的海風中，SAKURAO GIN 加入了清爽的甜味，使風味更上一層樓，呈現出和諧風味。
酒造介紹：
株式會社櫻尾釀造蒸餾所
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的 「嚴島神社」隔海相望，其前身為成立於大正七年（1918 年）的「中国釀造」，最初是以燒酎製造商的角色登上舞台，並在 1920 年取得威士忌製造許可，製造販售的商品種類非常多元，包含清...
NT$ 882 NT$ 980
未稅：NT$ 882
日本
-10 %
酒款介紹：
一款精緻的日本乾型杜松子酒，其獨特之處在於選用了來自廣島的特色植物成分。這款酒不僅包含了傳統的杜松果，還融入了象徵櫻尾地區的櫻花，以及其他像是柚子、檸檬和柑橘等提供芳香的本地植物，並加入了獨特的成分如檜木和牡蠣殼，賦予其獨一無二的風味。
其華麗且複雜的香氣以及清新的口感而聞名，是日本手工精釀杜松子酒的佼佼者。櫻尾琴酒 Original Japanese Dry Gin 的製作過程遵循了英國乾杜松子酒的傳統方法，確保了其品質與口感的高度純粹和卓越。
無論是作為禮物或是自用品鑑，櫻尾琴酒 Original Japanese Dry Gin 都是一款能夠代表日本工藝精神...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
義大利
BOTTEGA BACUR Dry GIN 700ML
酒款介紹：
色澤：無色透明。
香氣：有著杜松的強烈的香氣開頭，緊接著是檸檬味和柑橘味，尾韻帶有淡淡鼠尾草的香氣。
口感：光滑而平衡，微妙地溫暖味蕾而又不侵略性，在口中留下令人愉悅的芬芳感。
搭配：享受純淨，或是試試 Gin & Tonic，草本調性與柑橘香可以讓Gin & Tonic 更有特色。完美搭配水果以及意大利菜、甜點及蛋糕，也非常適合搭配陳年或藍紋奶酪。
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地，手工製高貴典雅的酒瓶，及迷人的氣泡酒著名；由Sandro Bottega創立於1977年，酒廠...
NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,300
-26 %
Friday - CHIC GIN
得獎紀錄:
國際葡萄酒與烈酒大賽銅牌
全台限量100瓶
酒質介紹：
風靡歐洲的時尚琴酒-Friday - CHIC GIN
可單飲也適合調酒，琴酒也被譽為是「六大基酒之首」。有了它，＃在家隨時也能來杯調酒。
週五的夜晚是每週最期待並可以好好放鬆的日子。就像這款酒，為了放鬆、愉悅、而誕生的一款酒！
祝願我們每個星期五的都快樂～
Friday - CHIC GIN...
NT$ 1,980 NT$ 2,680
未稅：NT$ 1,980
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