Wolfrest Gin (100ml)
得獎紀錄:
英國皇室百貨 Harrods 御用琴酒
酒款介紹:
內含七種魔幻草本 杜松子、榛果、接骨木花、月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。
小批次4次蒸餾義大利琴酒,Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名 Barolo 產區,使用義大利土生土長草本植物,充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。
酒質介紹:
柔順杜松子氣味與草本調性。
舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。
除了順柔口感外還會有淡淡堅果味;可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
Wolfrest Gin (500ml)
得獎紀錄:
英國皇室百貨 Harrods 御用琴酒
酒款介紹:
內含七種魔幻草本 杜松子、榛果、接骨木花、月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。
小批次4次蒸餾義大利琴酒,Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名 Barolo 產區,使用義大利土生土長草本植物,充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。
酒質介紹:
柔順杜松子氣味與草本調性。
舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。
除了順柔口感外還會有淡淡堅果味;可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
酒款介紹:
使用日本國產肉桂,抹茶等8種珍貴草本植物。保持金酒原有的風味,柔和的口感中透著辛辣和甘甜。
酒造介紹:
京都酒造
位於京都府中部的京丹波町、也是京都府首座的威士忌蒸餾所,在這裡有製作威士忌所不能缺少的上等水質,以及從長老岳吹來的微風造成早晚的溫差環境,可說是製作威士忌的最佳地點。
京都作為日本傳統的工藝古都 他的「西陣織」,是將日式腰帶所謂的西陣織,就是「在京都所生產多品種少量的先染紋緻物」,這種織物最大的特色就是柔軟且觸感柔細表現出華麗高雅的風格纏繞在瓶身上更為京都威士忌帶來細緻高雅的質感。...
NT$ 1,050 NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,050
酒質介紹:
島根縣第一支日本琴酒,使用在島根縣森林中發現的杜松子、黑文字、絲柏等植物加入木頭柚子原汁,以麥燒酎為基底製成,同時為感謝島根森林的恩賜故該酒以“森恩”命名。
冰鎮後直接飲用或以 1:1 比例加入氣泡水、冰塊風味更佳!
建議搭配鮮脆沙拉、臺菜、炸物、鍋物或各式甜點
請存放於陰涼處 ・ 冰飲風味最佳 ・ 開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢
酒造介紹:
岡田屋本店
創業於1877 年(明治10 年),以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,並結合在地特產致力於酒類釀造,擁有島根...
NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,450
酒款介紹:
以日本最具歷史的大和橘及養身藥材的大和當歸葉釀製而成。除了KIKKA GIN常規原料杜松子、大和當歸、大和橘之外,柑橘調的香氣再疊加上草莓的甜味!甜美的莓果香環繞著KIKKA GIN。
酒莊介紹:
是油長酒造所投資的大和蒸餾所第一款琴酒,秉持著製造清酒的精神,不斷地嚐試以日本草本文化中心的琴酒。
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NT$ 2,950
未稅:NT$ 2,950
酒款介紹:
除了優雅的杜松子香氣,所採用的大和橘在口感中呈現一波波來襲的柑橘香氣堆疊感讓人驚艷無比。一上市後就曾為奈良酒吧中高度探討的作品。2020限定版「追想」,除了常規品的三種原料,杜松子、大和橘皮和大和當歸葉之外,加入日本代表性三大藥草:「生薑」、「山椒」以及「蘘荷」(又稱茗荷);生薑及山椒的辛辣刺激感,配上蘘荷花蕾的特殊香氣,令人相當驚豔!
酒莊介紹:
是油長酒造所投資的大和蒸餾所第一款琴酒,秉持著製造清酒的精神,不斷地嚐試以日本草本文化中心的琴酒。
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NT$ 3,800
未稅:NT$ 3,800
「奈良琴酒,就該用奈良素材來做!」
Kikka Gin可以說是日本第一個強調「在地風土」的琴酒品牌,奈良作為日本的古都,發源自奈良的大和蒸餾所也選用了相當有特色的古老當地素材。
稀有在地素材的「奈良之味」
Kikka Gin不像很多琴酒標榜使用大量多樣的素材,最主要專注在「3種」草本材料上:杜松子、大和橘皮、大和當歸葉,其中大和橘和大和當歸都是奈良產的稀有素材。
大和橘據說是有2000年歷史的日本最古老原生種柑橘,曾經幾近滅絕後復育成功,現在在奈良栽培數量也很稀少,被稱為「非時香果– 永遠散發香氣的果實」。而大和當歸則是自古常被用作...
NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,900
酒款介紹:
採用香味酵母釀製的米燒酎做為基底,並使用日本國產香橙等七種草本植物泡製,帶有清酒的酵母優香和米燒酎香氣!此為濱田酒造創業150年的紀念酒款,是重要的里程碑和目標。
酒莊介紹:
成立於明治元年(1868年)日本鹿兒島串木野的濱田酒造(Hamsds Shuzo),如今擁有堅守傳統的傳兵衛藏、創新技術的傳藏院藏(Denzouingura)、代表薩摩傳承的金山藏三座酒廠。適逢酒廠成立一百五十週年,加上日本琴酒風潮襲捲南九州,濱田酒造以自家使用黑米麴(Black Koji)發酵製成的米燒酎,分別浸泡國產柚子、杜松子、芫荽、橙...
NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,450
酒款介紹:
將杜松子與多種草本植物, 浸漬於本格燒酎梅酒製成的基底酒中, 萃取出原料芬芳後再次蒸餾。梅子與杏桃的香氣與杜松子及草本的深韻互相搭配平衡, 呈現出驚艷的作品。
酒莊介紹:
成立於明治元年(1868年)日本鹿兒島串木野的濱田酒造(Hamsds Shuzo),如今擁有堅守傳統的傳兵衛藏、創新技術的傳藏院藏(Denzouingura)、代表薩摩傳承的金山藏三座酒廠。適逢酒廠成立一百五十週年,加上日本琴酒風潮襲捲南九州,濱田酒造以自家使用黑米麴(Black Koji)發酵製成的米燒酎,分別浸泡國產柚子、杜松子、芫荽、橙皮、...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
BOTTEGA BACUR Dry GIN 700ML
酒款介紹:
色澤:無色透明。
香氣:有著杜松的強烈的香氣開頭,緊接著是檸檬味和柑橘味,尾韻帶有淡淡鼠尾草的香氣。
口感:光滑而平衡,微妙地溫暖味蕾而又不侵略性,在口中留下令人愉悅的芬芳感。
搭配:享受純淨,或是試試 Gin & Tonic,草本調性與柑橘香可以讓Gin & Tonic 更有特色。完美搭配水果以及意大利菜、甜點及蛋糕,也非常適合搭配陳年或藍紋奶酪。
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地,手工製高貴典雅的酒瓶,及迷人的氣泡酒著名;由Sandro Bottega創立於1977年,酒廠...
NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,300
Friday - CHIC GIN
得獎紀錄:
國際葡萄酒與烈酒大賽銅牌
全台限量100瓶
酒質介紹:
風靡歐洲的時尚琴酒-Friday - CHIC GIN
可單飲也適合調酒,琴酒也被譽為是「六大基酒之首」。有了它,#在家隨時也能來杯調酒。
週五的夜晚是每週最期待並可以好好放鬆的日子。就像這款酒,為了放鬆、愉悅、而誕生的一款酒!
祝願我們每個星期五的都快樂~
Friday - CHIC GIN...
NT$ 1,980 NT$ 2,680
未稅:NT$ 1,980
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