Chateau de Chorey Beaune Les Teurons 1er Cru 1998
酒款介紹:
展現甜美而野性的一面,帶有成熟櫻桃與絲滑質地,同時蘊含迷人的煙燻層次與豐潤的果感。口感極為絲滑,果味甜美且成熟,濃郁的櫻桃風味伴隨淡淡的巧克力氣息。餘韻悠長而集中,整體展現出細膩優雅的平衡感,是一款令人驚艷的佳釀。
酒廠介紹:
Chateau de Chorey
Chateau de Chorey 位於 côte d'or,鄰近 beaune 與 dijon,歷史可追溯至 13 世紀,建築於 17 世紀完工,環繞護城河,展現典型勃艮第城堡風格。1969 年 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Clemancey Marsannay Champs Perdrix 2008
酒款介紹:
這款來自 marsannay 的紅酒表現優異,風格新鮮且精緻,香氣濃郁,帶有紅色漿果、甘草與蘑菇氣息。口感清爽,酸度明亮,中等酒體,餘韻細膩,帶有紅櫻桃的悠長風味。
酒廠介紹:
Domaine Clemancey
Domaine Clemancey 是一個家族經營的酒莊,世代相傳,位於 couchey 村。酒莊目前由 marie-odile 及其丈夫 thierry 經營,他們於 1996 年接手管理。
目前,酒莊擁有 8 公頃的葡萄園,分布於 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Les Suchots 1er Cru 2013
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立,並開始管理家族僅存的葡萄園地塊,但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景,致力於延續家族對勃根地葡萄酒,特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承,展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
酒色呈深邃的深暗紅色,散發迷人的紅花芳香,並伴隨黑醋栗、櫻桃與覆盆子的果香層次。口感緊緻且純淨,展現出線性酸度與明快的結構感,帶來...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2016
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立,並開始管理家族僅存的葡萄園地塊,但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景,致力於延續家族對勃根地葡萄酒,特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承,展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
這款酒的香氣較為優雅,雖然不算特別複雜,但展現出辛香李子與黑加侖的氣息,並帶有迷人的花香,特別是紫羅蘭的芬芳,而非典型的泥土氣息。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de la Tour Penet Macon Peronne 2022
酒款介紹:
酒液呈深黃色澤,閃耀著金色光芒,清澈明亮。香氣開放,帶有杏桃、香草、金色葡萄、日曬氣息與一絲白胡椒的辛香。入口果香清新,延續鼻中飽滿而緊緻的印象,展現出香草橡木與成熟黃色水果的融合,伴隨礦物感與收斂張力。整體結構扎實,口感鮮明,餘韻乾淨利落,充滿個性。
酒莊介紹:
Domaine de la Tour Penet
在眾目睽睽下隱藏的寶藏:來自Macon Peronne的勃根地白酒,透過法國Dijon侍酒師的介紹,Domaine de la Tour Pe...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Tinazzi "La Bastia"Amarone della Valpolicella DOP
得獎紀錄:
2016 Asia Wine Trophy Awarded-金獎
Berlin Wine Trophy Awarded-金獎
搭配飲食:
燉牛肉、烤牛排、熟成起司。
酒款介紹:
手摘葡萄後輕壓榨汁,去梗後浸皮發酵10天。
熟成水果以及香料風味,櫻桃和黑莓為主要香氣,酒體飽滿均衡。,口感多汁奔放有活力。
酒廠介紹:
北義家族名莊,98分物超所值的 Amarone – 帝娜...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,240
Tinazzi "Selezione di Famiglia" Valpolicella Superiore
得獎紀錄:
2015 年份-BerlinerWineTrophy (柏林葡萄酒大賞) 金牌
酒款介紹:
手摘葡萄後輕壓榨汁,去梗後浸皮發酵10天。
熟成水果以及香料風味,櫻桃和黑莓為主要香氣,酒體飽滿均衡。,口感多汁奔放有活力。
酒廠介紹:
北義家族名莊,98分物超所值的 Amarone – 帝娜希酒莊
擁有者來自義大利北部 Verona 的Tinazzi 家族,
自創辦人 Eugenio Tinazzi 在 Lake Garda 湖畔開始了葡萄酒的家族事...
NT$ 1,120 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,120
DOMAINE DENIS MORTET GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CHAMPEAUX
酒款介紹:
哲維瑞香貝丹「香普」一級園紅酒有著細緻、濃郁的酒紅色,帶著紫色光澤,滿溢著紅色水果如覆盆子、紅李及黑櫻桃的香氣,同時帶著一絲皮革及菸草的氣息。酒體中等,結構完整而深沉。
酒莊介紹:
Domaine Denis Mortet
2006年一場不幸的意外,年僅26歲的 Arnaud Mortet 被迫於短時間內接下了父親留下的葡萄園並擔任起Domaine Denis Mortet 釀酒師的要職。他的父親是受到酒神Henri Jayer的指導也是最得意的徒弟Denis M...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2015
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園:Largillas,本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲,年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗,為保留葡萄的完整度,故不事先破皮,之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵,之後置入橡木桶熟成18個月,新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣;入口,酒體中等、果香濃郁,是款可以年輕喝的酒款,亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2016
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園:Largillas,本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲,年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗,為保留葡萄的完整度,故不事先破皮,之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵,之後置入橡木桶熟成18個月,新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣;入口,酒體中等、果香濃郁,是款可以年輕喝的酒款,亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
COUDRAY BIZOT, Nuits-Saint-Georges "Au Bas de Combe"
酒款介紹:
果實採自夜聖喬治村(Nuits-Saint-Georges)中的「背斜谷之下」地塊("Au Bas de Combe") 。對許多人來說,背斜谷之下已有接近一級園(Premier Cru)的實力,釀造出的風格介於夜聖喬治與馮內侯瑪內(Vosne-Romanée),其中最知名的地主就是布根地傳奇Domaine Leroy,葡萄園總面積1.15公頃,壤層為以黏土居多的黏質石灰岩為主。
酒質介紹:
香氣融合了櫻桃與黑醋栗的漿果味,隱約的松露香料氣息更如置身於茵煙...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
COUDRAY BIZOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CAZETIERS
酒款介紹:
2018 Coudray Bizot Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 是一款精緻且具有深度的勃艮第黑皮諾葡萄酒,它完美地展現了Gevrey-Chambertin產區和Les Cazetiers葡萄園的獨特風土。無論是現飲還是長期陳年,這款酒都能為葡萄酒愛好者帶來極高的享受,並隨著時間的推移展現出更加複雜的風味。
Domaine Coudray-Bizot 採用傳統的釀造技術,葡萄手工采摘,並經過精細篩選。發酵過程中使用天然酵母,以保留風土特徵。葡萄酒通常會在法國橡木桶中陳年,部分使用新橡木桶...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Ca' dei Zago Prosecco Valdobbiadene"Col Fondo" DOCG
酒款介紹:
Col Fondo意為”酵母未過濾,酵母留在瓶中(未過濾)並且不再加入糖份,使其更濃郁且富有層次。
在歐美國家Prosecco Col fondo成為一股新風潮,各大高級餐廳、五星飯店的侍酒師皆有推薦。
酒質介紹:
蘋果、柑橘、烤麵包以及香料氣息,微汽泡口感綿密,尾韻帶有些許礦石風味,適合搭配蘑菇料理及義大利燉飯。
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NT$ 1,160 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,160
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne "Champs Cadet" Rou
酒款介紹:
「Cadet」在法語中意為「家中最小的孩子」。這片葡萄園距離村莊較遠,歷代相傳時總是由家中幼子繼承,因此被稱為 Champs Cadet(末子之園)。
這款酒風味鮮明且令人印象深刻,能與各種不同風味的料理完美融合,帶來難忘的品飲體驗。充分展現了 Vezelay 獨特的氣候特性與 Pinot Noir 的個性,呈現出純粹而鮮明的風味。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
Domaine de la Cadette 位於 Dijon...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de la Cadette La Soeur Cadette Bourgogne Chardonnay 2019
酒款介紹:
Chardonnay,手工採收,整串榨汁,於不鏽鋼槽進行酒精與乳酸發酵後繼續培養醞約6-10個月。天然酵母菌發酵不經過濾與澄清,裝瓶時添加極微量二氧化硫。
酒質介紹:
這款酒完美詮釋了 Chardonnay 的純粹與愉悅:帶有清新的檸檬香氣與藤蔓花朵的甜美芬芳,口感圓潤多汁,同時保有鮮明的礦物感,是一款既有肉感又富有張力的白酒。
適合搭配兩種鮭魚慕斯或新鮮山羊乳酪等清爽的開胃菜。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne Rouge 2019
酒款介紹:
Valentin Montanet 精選葡萄來自 Côtes d’Auxerre 產區,位於 Chablis 西側,鄰近 Saint-Bris 和 Irancy。因此,這款紅酒的風格更接近他在 Vézelay 釀造的酒款,而非南方 Côte d’Or 的酒。
這款酒顏色與酒體略顯輕盈,與該區其他來自北勃根地的紅酒一脈相承,並受惠於日漸升溫的氣候,逐漸展現更豐富的成熟果味。它是一款經典的 bistro 紅酒,擁有清爽易飲的特質,帶有類似 Beaujolais 的活力與果香,適合年輕時飲用,展現極佳的搭餐潛力。
酒莊介...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Lagar de Codegua Tannat Limitada
飲食搭配:
牛肉料理、牛排。
酒款介紹:
Tannat是原產於法國西南部Aquitaine大區的Les Pyrénées(庇里牛斯山)山腳下的品種,1752年便開始有種植紀錄,至今都是Aquitaine大區的重要品種。
Tannat在1870年移植到了烏拉圭,成了法國以外的第二故鄉,是最具南非洲風味的葡萄品種。
酒質介紹:
Tannat名字由來是Tannin(單寧),因其果皮極厚,單寧厚實豐富且色澤深,口感強勁,陳年能力強。也因為其果皮厚,所以含有大量花青素、 白藜蘆醇、酚類物質...被譽為「最健康的葡萄酒」。
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NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Lagar de Bezana Syrah Edición Limitada
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 91分
Wine Enthusiast 90分
Wine Enthusiast 93分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵,番茄類料理,烤野兔,小羊腿,豬肋排。
酒款介紹:
每年酒莊都特別挑選出最高品質的15桶Syrah,分別裝瓶,因為Sryah是創始莊主生前最愛的品種,也是酒莊的旗艦酒款。 葡萄來自酒莊內的高海拔的單一葡萄園,全有機農法栽培,手工採摘,18個月法國新橡木桶陳年。
有著明亮的深紫羅蘭色澤,濃郁且集中的果香和花香,帶出一絲黑胡椒顆粒氣息。 細細...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,200
得獎紀錄:
Robert Parker 99(2017)
Robert Parker 99(2016)
Robert Parker 100(2015)
酒質介紹:
紅色與黑色果香,紫羅蘭花香,另外還有甘草、碎石、燒烤肉類等香氣。酒體濃郁強勁,單寧渾厚堅實,酸度強勁。相當驚人的一款酒!這款超級優質的酒至少需要經過十年的瓶中熟成。
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NT$ 201,600
未稅:NT$ 201,600
得獎紀錄:
ROBERT PACKER 95分、JEB DRUNCKER 98分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵,番茄類料理,烤野兔,小羊腿,豬肋排。
酒款介紹:
紅色酒體,黑色水果香氣,有種優雅的辛辣感,口感清新卻濃郁,單寧偏重。
葡萄來自於約60-90年的葡萄藤,經由酒莊層層把關,嚴選品質,製作而成。
酒廠介紹:
Ribera del Duero黃金搭檔傳奇釀酒師+產區大主席
1999年,「Bodegas Aalto奧托酒莊」在眾人盼望其成為「西班牙新一...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅:NT$ 4,800
得獎紀錄:
2017年份RP 94分,Tim Atkin 94分
2016年份Jeb Dunnuck 世界百大酒 第51名 . RP 95分 . Guia Gourmets 96分
2015年份Wine Spectator 95分 . RP 94分
2014年份Wine Spectator 92分 . RP 92分 . Guia Gourmets 95分
2013年份RP 93分 . Guia Gourmets 95分
2012年份Wine Spectator 94分
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NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,240
Champagne G.Richomme L'originelle Brut
得獎紀錄:
Wine Spectator 90 分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受,或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹:
Récoltant Manipulant-正宗RM小農香檳
僅使用「Tête de Cuvée」最高等級酒液
Chardonnay的專家
酒莊成立之初至今的第一款香檳,也是酒莊唯一與PinotNoir混釀的香檳,是酒莊的形象招牌。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選,7...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
酒莊唯一年份香檳,僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons,將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選,
100%來自2012年份的Chardonnay,2013年裝瓶,酒窖中陳放四年上市。
2012年產量很低,是個異常艱難的年份,寒冬、春霜、豪雨、冰雹、乾旱、高溫....幾乎所...
NT$ 2,080 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,080
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs 2014
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
酒莊唯一年份香檳,僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons,將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選。
酒質介紹 :
忍冬花(Honeysuckle)、薄荷醇、茶樹和礦石風味,帶出異國水果香氣,尤其是鳳梨和芒果。上升的氣泡中含著奶油、小脆餅、甘草等複雜風味。
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NT$ 2,080 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,080
Champagne G.Richomme L'egrappee-Rosé de Saignée
飲食搭配:
適合作為餐前開胃酒,也可搭配咖哩、燉牛肉享用。
酒款介紹:
酒莊唯一使用100%的Pinot Noir釀造的香檳,
採收自2015年份的Les Grands Macrets單一園荖藤葡萄,並於2016年裝瓶後於酒窖陳放三年才上市。
酒質介紹 :
紅石榴、白蘭地糖漬櫻桃、蜜柑、糖漬柑桔的香氣
酒廠介紹:
好野人 獨立農莊香檳廠(Champagne G.Richomme) 第一瓶香檳於1931年在Épernay葡萄園釀造,
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NT$ 2,000 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,000
酒款介紹:
Hautes-Côtes 位於 Côte d’Or 主要村莊的西側和高處,地理位置相對不理想。然而,來自像 Domaine Lamarche 這樣的優秀釀酒商的葡萄酒,展現了極具性價比的勃艮第風味。
酒質介紹:
呈現出乾淨且鮮紅色的櫻桃果香,還有淡淡的森林與橡木的味道。口感富有表現張力,紅色果香與微微煙燻感,優雅的酸度和絲滑的享受。
酒莊介紹:
Domaine Nicole Lamarche
François Lamarche在20世紀初由...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Nicole Lamarche, "La Grande Rue" Grand Cru
酒款介紹:
La Grande Rue特級園可以稱為「大道園」或「大街園」,1933年,La Grande Rue特級園被作為結婚禮物贈送給了Nicole Lamarche的祖父Henri,從此這裡屬於Lamarche家族酒莊的獨佔園,釀出的葡萄酒結構嚴謹,口感優雅。
La Grande Rue特級園位於山坡中段的精華地區,與大名鼎鼎的La Romanée、Romanée-Conti、Romanée Saint-Vivant只有一路之隔,並且與La Tâche相連,風土絕佳。不過由於原本莊主考量升級成特級園後,稅負會因此增加,因此La Grande ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT GEVREY CHAMBERTIN VILLAGE
酒款介紹:
2020年的里納特酒莊熱夫雷香柏壇村莊酒展現了酒莊對釀酒工藝的精心照料與熱情。這款來自法國勃艮第的高特夜丘區的佳釀,是對當地風土的經典與鮮明詮釋。採用生物動力法耕種的康布朗欣葡萄園,孕育出這款既擁有泥土香氣又充滿活力的葡萄酒,散發著紅色水果與微妙香料的芬芳。
酒質介紹:
口味:紅色水果、香料
入口後,結構優雅的單寧骨架與活潑的酸度完美平衡,預示著其悠長的陳年潛力。開瓶醒酒一小時後飲用最佳
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT COTE DE NUITS "LES PLANTES AUX BOIS"
酒款介紹:
是一款採用黑皮諾葡萄釀製而成的葡萄酒,該葡萄種植在20% 朝東斜坡的黃金地段,表層土較淺,下面是深層石灰岩。這些葡萄樹的樹齡在 50-70 年之間,所釀製的葡萄酒具有充滿活力的酸度、細膩的單寧和鹹味礦物質,使其用途廣泛且清爽。
這款葡萄酒被認為是安托萬最好的單一葡萄園產品,體現了他以特級葡萄園級別護理釀造葡萄酒的理念。如果在年輕時飲用,建議醒酒,以充分欣賞其特性和活力。
酒質介紹:
2021 年「Les Plantes Aux Bois」經歷了...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT COTE DE NUITS VILLAGES LES ESSARDS
酒款介紹:
來自法國勃根地夜丘村產區的黑皮諾。它由安東尼·林哈特 (Antoine Lienhardt) 釀造,他是一位以其自然和生物動力農業實踐而聞名的釀酒師。這款酒來自60年以上的老藤,經過精心設計,展現出純淨的果香。它被描述為具有美麗的純度,帶有深色水果味和礦物質味。
新橡木桶的使用極少,新橡木桶的使用量不超過 10%,從而讓葡萄酒的自然特性得以凸顯。
酒質介紹:
2021 年份的葡萄酒被認為較為清淡,酸度堅實,餘味略帶煙熏味和鹹味,其結構表明它會因...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Wine Advocate 98
James Suckling 96
酒款介紹:
此酒為世界上頂尖的100種葡萄酒之一,也是世界上航空公司票選為最佳的紅葡萄酒。
酒質介紹:
天娜露托斯卡尼紅酒 Tignanello Toscana IGT 有著深寶石紅色。香氣非常複雜,帶有成熟的紅色調水果、黑櫻桃、酸櫻桃混合著淡淡的香草、薄荷胡椒和桃子。口感豐富而平衡:柔軟的單寧由非凡的新鮮度維持賦予葡萄酒悠長、優雅和持久的風味。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine D'Eugenie Vosne Romanee
酒款介紹:
酒體呈現順滑如絲的透明寶石紅色,鼻中帶有一絲甜美與紫羅蘭的香氣!入口如天鵝絨般柔順迷人,酒體中等,展現出極佳的複雜性!酸度平衡,餘韻悠長,令人回味無窮!
酒莊介紹:
Domaine d'Eugénie
酒廠一共擁有約 6 公頃的葡萄園,分布於 Vosne Romaee、Vougoet 及Flagey-Echezeaux 等三個村莊,其中 2.41 公頃為特級園,團隊竭盡全力經營這片傑出的葡萄園。在尊重自然人文環境的前提下,種植與耕作被視為最重要的工作,酒廠不使用任...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Bruno Colin Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere Blanc
得獎紀錄:
burghound 93 (2017)
酒款介紹:
本園葡萄分別栽種於1952與1987年,本莊於此葡萄園佔地約0.5公頃。本園的土質非常適合松露的生長,在還沒開闢成葡萄園時,這裡是布根地夏季松露的主要產地之一。
手工採收葡萄並篩選出適合的葡萄榨汁,之後置入橡木桶熟成一年,新桶比例約20-25%,之後混入大型不鏽鋼桶中3-6個月後裝瓶。
酒質...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Comte Senard, Corton "Clos des Meix" Grand Cru
酒款介紹:
這款紅酒來自高登的「梅斯」特級園,是酒莊獨占3公頃的地塊,均藤齡30歲。果實手工採收,發酵前先低溫浸皮,依據年份可能會安排整串發酵,之後在橡木桶陳年18個月,其中50%使用新桶。
酒質介紹:
酒液是深紅寶石色,細緻的單寧非常柔滑,與橡木和諧搭配。推薦與雞肉等禽肉類或起司一起享用。
酒莊介紹:
Domaine Comte Senard
現任莊...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
TINAZZI "VENEZIE ISTA" PINOT GRIGIO DOP
得獎資料:
Luca Maroni - 93 分
La Guida ai Vini di Verona (威尼斯葡萄酒大賞) - TOP 100 百大
酒款介紹:
此款酒的葡萄來自 Veneto 產區,位於水都威尼斯周圍的葡萄園。葡萄經過去梗後進行壓榨,在不鏽鋼桶中發酵,保留了明亮的果香與優雅的酸度。
此酒展現出豐富的口感,香氣層次感強烈,並具有獨特的礦石風味,讓人聯想到威尼斯的浪漫氣息。
酒質介紹 :
口感豐富,香氣複雜,融合了西洋梨、鳳梨、桃子...
NT$ 680 NT$ 850
未稅:NT$ 680
El Hombre Bala Old Vine Garnacha
得獎紀錄:
Andreas Larsson世界第一名侍酒師 93分
Mundus Vini-Gold金牌,Gilbert & Gaillard-金牌
搭配飲食:
可搭配燉肉、火烤牛肉、烤羊排。
酒款介紹:
酒莊獲獎最多酒款,為展現酒莊300年歷史經驗以及釀酒初衷,並致敬14世紀加泰隆尼亞區的熙篤會修道士,釀酒師效仿修道士的研究精神和釀造風格,推出名為Origen的旗艦紅酒。
使用高海拔葡萄園,30年以上葡萄荖藤,精準比例品種混釀,在橡木桶中陳年16個月,成就經典酒款。
...
NT$ 1,425 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,425
Las Huertas Cabernet Sauvignon Red Wine
傳統波爾多釀造法打造
黑莓果香伴隨緊緻柔美的單寧
口感圓潤柔順不澀口
酒款介紹:
來自五大酒莊之一「拉菲集團」在智利的傾力之作,樂悅花園系列展現拉菲對於新世界釀酒的專業與熱情。這款單一品種的紅葡萄酒,來自氣候穩定、日夜溫差大的科爾查瓜谷,是日常飲用與聚餐搭配的理想紅酒,風格明快果香充沛,展現智利風土的鮮明特色。
酒質介紹 :
此款酒呈深紅寶石色,散發出濃郁的黑色水果香氣,如黑莓、黑醋栗與李子,並帶有一絲淡淡的香草與甘草氣息。口感柔和圓潤,單寧細緻,酒體中等,整體平衡且結構良好,尾韻悠長帶果香...
NT$ 3,300 NT$ 4,080
未稅:NT$ 3,300
Las Huertas Sauvignon Blanc White Wine
白桃、水梨、荔枝香氣撲鼻
口感新鮮並具美味的酸度
完美的搭海鮮酒款!
酒款介紹:
此款白酒為拉菲集團在智利 Colchagua Valley 所釀製的夏日清新之作。以100%白蘇維濃釀製,展現極高的果香純淨度與清爽酸度,是海鮮、沙拉與清爽料理的絕佳搭配酒款。質地明快不膩,是炎炎夏日中最理想的白酒選擇。
酒質介紹 :
酒液呈淡黃色澤,散發出檸檬皮、白桃、熱帶水果與青草的清新香氣。入口清爽,酸度明亮,果味活潑,尾韻乾淨利落,風格輕盈細緻,極具親和力與日常飲用價值。
...
NT$ 3,300 NT$ 4,080
未稅:NT$ 3,300
Las Huertas Estate Reserve Red Wine
橡木桶內陳釀 12 個月
拉菲集團旗下作品!
滿溢紅色果香,單寧柔和且活潑
酒款介紹:
本款為樂悅花園系列的珍藏之作,精選卡本內蘇維濃、希哈與佳美娜混釀,展現出更複雜與豐富的結構。由羅斯柴爾德拉菲家族精心釀製,並經過12個月橡木桶熟成,提升層次與香氣表現,是兼具親切風格與高品質的珍藏級酒款。
酒質介紹 :
色澤深紅,帶有黑莓、黑醋栗與紅李的成熟果香,並伴隨香草、黑胡椒與煙燻橡木的香氣。口感厚實,單寧綿密柔順,酒體結構完整,風味層層堆疊,餘韻悠長,展現典雅與深度。
建議飲用溫度 1...
NT$ 4,740 NT$ 5,880
未稅:NT$ 4,740
神級名莊,世界唯二限量配額,薄酒萊新酒的代名詞
酒款介紹:
一向以穩定品質聞名的布根地精品酒莊 Leroy 樂花園,想當然爾薄酒萊新酒也是不容小覷。
隨著這幾年 Masion Leroy Bourgogne 釋出量逐年減少,價錢自然跟著水漲船高,新鮮即飲的 Leroy 薄酒萊新酒,以更親民的姿態,成為許多人得以窺探 Leroy Lalou 女士的釀酒哲學的敲門磚。
Leroy 薄酒萊新酒陳年後令人驚豔的變化芬芳,早已獲得各界葡萄酒愛好者一致認同。唯有布根地貴夫人Lalou 親手打造的名莊 Leroy ...
NT$ 1,950 NT$ 2,400
未稅:NT$ 1,950
Wolfrest Gin (100ml)
得獎紀錄:
英國皇室百貨 Harrods 御用琴酒
酒款介紹:
內含七種魔幻草本 杜松子、榛果、接骨木花、月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。
小批次4次蒸餾義大利琴酒,Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名 Barolo 產區,使用義大利土生土長草本植物,充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。
酒質介紹:
柔順杜松子氣味與草本調性。
舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。
除了順柔口感外還會有淡淡堅果味;可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣...
NT$ 464 NT$ 580
未稅:NT$ 464
Wolfrest Gin (500ml)
得獎紀錄:
英國皇室百貨 Harrods 御用琴酒
酒款介紹:
內含七種魔幻草本 杜松子、榛果、接骨木花、月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。
小批次4次蒸餾義大利琴酒,Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名 Barolo 產區,使用義大利土生土長草本植物,充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。
酒質介紹:
柔順杜松子氣味與草本調性。
舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。
除了順柔口感外還會有淡淡堅果味;可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣...
NT$ 1,040 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,040
Wolfrest Gin Alba Limited Edition with White Truffle (500ml)
得獎紀錄:
全義大利排行第一名的琴酒 沈睡之狼
英國皇室百貨 Harrods的明星琴酒
酒款介紹:
採用八種義大利土生土長的草本植物,
四次蒸餾後充滿了義大利獨一無二風格的迷人香氣.
*八種獨特的義大利草本植物:
松露 - 全世界最好的松露產區Piedmont
Juniper - Umbria, Italy 杜松子 - 義大利溫布利亞
Elderflower - Langhe, Italy 接骨木花 - 義大利朗格
Hazelnut - 榛果
La...
NT$ 2,680 NT$ 3,350
未稅:NT$ 2,680
Champagne Salon Le Mesnil
以時間淬煉出的奇蹟風味!
WE - 99 高分
Salon 近乎滿分傳世年份
得獎紀錄:
2012 WE - 99
2012 RP - 98
2012 Tim Atkin - 95
2012 WS - 95
酒款介紹:
Salon Cuvée 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2012 沙龍白中白特級園年份香檳 2012,被譽...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Champagne Pehu Simonet Fins Lieux N°5 Mesnil sur Oger Grand Cru
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
手工採摘,堅持不採用乳酸發酵 ( Malolactic Fermentation ) ,酒液浸泡在酵母 ( Lees ) 中 40 個月以上,瓶中熟成 24 個月以上。
酒質介紹 :
水晶般透亮的金色色澤,汽泡細緻。香氣為明顯的柑橘類調性,
帶有多種清新花香、白桃、檸檬和礦石氣息。綿密口感,有著烤麵包丁、香草、煙燻等味道,尾韻悠長。
酒廠介紹:
大量使用橡木桶發酵...
NT$ 2,800 NT$ 3,500
未稅:NT$ 2,800
Champagne Pehu Antonin Brut
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
僅使用 Pinot Noir 以及 Chardonnay 葡萄
使用 Burgundy 橡木桶,但堅持不做乳酸發酵 (No malolactic fermentation)
酒莊年產量不超過 2 萬瓶 (Moet 香檳年廠量 1800 萬瓶)
葡萄來自與漢斯山區(Montagne de Reims)截然不同風土的產區-Côte des Bars,此產區已Pinot Noir聞名,Champagne Devaux亦是來自此...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
Champagne Pehu Simonet Face Nord Grand Cru Vintage
得獎紀錄:
2006年份: Wine Enthusiast 95分,Wine Spectator 92分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受,或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹:
酒莊旗艦年份香檳,葡萄皆來自最高等級Grand Cru葡萄園。
Chardonnay葡萄手工採摘後進入低溫不銹鋼筒中發酵,Pinot Noir荖藤葡萄手工採摘後進入布根第橡木桶中發酵。
堅持不採用乳酸發酵(Malolactic Fermentation), 酒液浸泡在瓶中酵母(Aging en tira...
NT$ 3,720 NT$ 4,650
未稅:NT$ 3,720
LA TANNERIE 2019
飲食搭配:
碳烤豬肋排,牛排,油封鴨腿。
酒款介紹:
梗浸皮6天後進行三周的酒精發酵,接著在橡木桶中陳放5個月後裝瓶上市。
酒質介紹 :
明顯的森林系莓果香氣,帶出可可以及黑胡椒粒風味,伴隨淡淡的花香和皮革氣息。
酒廠介紹:
19世紀的法國西南方城鎮-Carcassonne,以紡織布料業聞名,
直到1880年代,紡織業沒落,僅「皮革製造工藝」屹立不搖,持續支撐當地經濟。
「皮革業」在數十年間相繼沒落,原先的「老皮革廠(Tan...
NT$ 704 NT$ 880
未稅:NT$ 704
Domaine Chanson Rully
酒款介紹:
葡萄採自夏隆內丘中乎利村的中心地塊,這裡的風土十分適合夏多內的生長。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。散發著淡淡的果香和礦物感。酒體平衡,充滿活力,入口後的橡木香融合得很好。回味清爽。
美食搭配:
可同烤肉、香腸一同享用,或者搭配硬質起司和山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
酒款介紹:
葡萄採自夏隆內丘中乎利村的中心地塊,這裡的風土十分適合夏多內的生長。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。散發著淡淡的果香和礦物感。酒體平衡,充滿活力,入口後的橡木香融合得很好。回味清爽。
美食搭配:
可同烤肉、香腸一同享用,或者搭配硬質起司和山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能...
NT$ 11,280 NT$ 14,100
未稅:NT$ 11,280
Chanson Beaune Clos des Marconnets 1er Cru (Ex-Domaine 2023) 199
酒款介紹:
黑櫻桃、成熟黑李、丁香、香菇與礫石的香氣在杯中和諧交融。口感豐潤,單寧包覆味蕾,支撐層層疊疊的李子、紫羅蘭與香料風味。絲滑的質地在口中悠長綿延,令人回味無窮。
適合搭配辛香風味的冷肉拼盤與帶松露風味的半硬質山羊乳酪。
酒廠介紹:
獅頌酒廠
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡...
NT$ 4,688 NT$ 6,250
未稅:NT$ 4,688
星宇航空頭等艙用酒
只有Chanson有的獨特風土
酒款介紹:
這塊獅頌酒廠獨有的一級園「命運」是伯恩一級園中品質出類拔萃的「超一級園」,葡萄園佔地3.8公頃,位於山坡的中段區域,富含石灰岩和黏土。2022年的產量和品質都十分優秀,呈現討喜的濃郁果香風味。
酒質介紹:
晶瑩剔透的紅寶石色澤,散發細膩的玫瑰花香,再混合著濃郁的成熟紅色漿果(草莓果醬、櫻桃果醬)以及些許巧克力和香草的香氣。口感複雜、平衡、緊緻且豐滿。果香濃郁,尾韻的辛辣感讓人流連忘返,悠長又優雅。
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NT$ 4,300 NT$ 6,250
未稅:NT$ 4,300
Domaine Chanson Beaune Clos Des Mouches 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有4.5公頃的葡萄園。地理位置十分優越。佔地 2 公頃的葡萄園位於山丘的上部,在覆蓋著沙土的石灰岩底土上種植夏多內。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。花香中夾雜著杏桃的香氣,以及帶著一絲礦物質的烘烤麵包香。酒體平衡,結構良好。質地細膩。入口後帶有複雜的橡木香味。回味悠長,略帶辛口味。
美食搭配:
可搭配鵝肝醬料理,各類白肉海鮮也是十分不錯的搭配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的...
NT$ 5,805 NT$ 6,450
未稅:NT$ 5,805
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有4.5公頃的葡萄園。地理位置十分優越。佔地 2 公頃的葡萄園位於山丘的上部,在覆蓋著沙土的石灰岩底土上種植夏多內。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。花香中夾雜著杏桃的香氣,以及帶著一絲礦物質的烘烤麵包香。酒體平衡,結構良好。質地細膩。入口後帶有複雜的橡木香味。回味悠長,略帶辛口味。
美食搭配:
可搭配鵝肝醬料理,各類白肉海鮮也是十分不錯的搭配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的...
NT$ 30,960 NT$ 38,700
未稅:NT$ 30,960
Domaine Chanson Beaune Clos Des Mouches 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有其 4.5 公頃的葡萄園。位於伯恩南部的一個地理位置優越的山丘之中,靠近 Pommard 村。其中 2.5 公頃用作種植黑皮諾。
酒質介紹:
晶瑩剔透的紅寶石色澤,鮮明的玫瑰花香加上濃郁的草莓、櫻桃、 蔓越莓香氣完美與胡椒香氣交融在一起,時不時伴有濃郁的橡木香。口感複雜、平衡,緊緻又耐人尋味。單寧優雅、木質風味明顯。尾韻悠長優雅,並帶有明顯的辛辣感。
美食搭配:
可與山豬肉、禽類或是一些帶有香醇醬汁的紅肉類料理完美搭配。 也可搭配一些口味較重的起司,如Epoisses、Citeaux或 是 Langres。
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NT$ 5,625 NT$ 6,250
未稅:NT$ 5,625
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有其 4.5 公頃的葡萄園。位於伯恩南部的一個地理位置優越的山丘之中,靠近 Pommard 村。其中 2.5 公頃用作種植黑皮諾。
酒質介紹:
晶瑩剔透的紅寶石色澤,鮮明的玫瑰花香加上濃郁的草莓、櫻桃、 蔓越莓香氣完美與胡椒香氣交融在一起,時不時伴有濃郁的橡木香。口感複雜、平衡,緊緻又耐人尋味。單寧優雅、木質風味明顯。尾韻悠長優雅,並帶有明顯的辛辣感。
美食搭配:
可與山豬肉、禽類或是一些帶有香醇醬汁的紅肉類料理完美搭配。 也可搭配一些口味較重的起司,如Epoisses、Citeaux或 是 Langres。
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NT$ 30,000 NT$ 37,500
未稅:NT$ 30,000
Domaine Chanson Pernand Vergelesses Les Caradeux 1er Cru
酒款介紹:
卡拉多葡萄園佔地 1.90 公頃,位於靠近特級園 Corton-Charlemagne 山丘的半坡上,地理位置十分優越。其土壤結構和高度與鄰近的著名葡萄園相同。唯一不同的是,卡拉多葡萄園位於東面,這使得該地塊成為了一塊特殊的“風土”,具有獨特的礦物質特徵。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤。清新的柑橘類水果加上淡淡的果肉香氣中夾雜著誘人的烤吐司香,豐富的礦物感。酸度平衡且結構良好。口感綿密緊緻。餘味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
這款美酒十分適合搭配適合搭配海鮮、魚類、家禽和軟質起司,推薦同布根地在地起司 Epoisses、Citeaux 一起享用。
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NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
酒款介紹:
卡拉多葡萄園佔地 1.90 公頃,位於靠近特級園 Corton-Charlemagne 山丘的半坡上,地理位置十分優越。其土壤結構和高度與鄰近的著名葡萄園相同。唯一不同的是,卡拉多葡萄園位於東面,這使得該地塊成為了一塊特殊的“風土”,具有獨特的礦物質特徵。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤。清新的柑橘類水果加上淡淡的果肉香氣中夾雜著誘人的烤吐司香,豐富的礦物感。酸度平衡且結構良好。口感綿密緊緻。餘味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
這款美酒十分適合搭配適合搭配海鮮、魚類、家禽和軟質起司,推薦同布根地在地起司 Epoisses、Citeaux 一起享用。
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NT$ 15,840 NT$ 19,800
未稅:NT$ 15,840
Domaine Chanson Pernand Vergelesses Les Vergelesses 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有5.4公頃的維哲雷一級園,這塊一級園位於高登 (Corton)特級園的東部的坡底。土壤富含黏土和石灰岩,賦予了酒款更佳鮮明清晰的結構感。
酒質介紹:
深邃的暗紫色光澤,呈現如黑櫻桃、黑莓香氣再夾雜著些許菸草香料感。口感繁複且平衡。口感濃郁、緊緻、層層分明,單寧強壯有力,尾韻悠長且濃厚。
美食搭配:
適合搭配口味濃厚口感油潤的炭烤牛排、燉肉等料理;或是搭配如 Comté、Epoisses、Citeaux 這類布根地特色起司也十分不錯。
適飲溫度:
16-18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直...
NT$ 2,862 NT$ 3,180
未稅:NT$ 2,862
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有5.4公頃的維哲雷一級園,這塊一級園位於高登 (Corton)特級園的東部的坡底。土壤富含黏土和石灰岩,賦予了酒款更佳鮮明清晰的結構感。
酒質介紹:
深邃的暗紫色光澤,呈現如黑櫻桃、黑莓香氣再夾雜著些許菸草香料感。口感繁複且平衡。口感濃郁、緊緻、層層分明,單寧強壯有力,尾韻悠長且濃厚。
美食搭配:
適合搭配口味濃厚口感油潤的炭烤牛排、燉肉等料理;或是搭配如 Comté、Epoisses、Citeaux 這類布根地特色起司也十分不錯。
適飲溫度:
16-18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直...
NT$ 15,264 NT$ 19,080
未稅:NT$ 15,264
Domaine Chanson Pernand Vergelesses White
酒款介紹:
2022年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘類水果和烤麵包的香味。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅:NT$ 2,502
酒款介紹:
2022年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘類水果和烤麵包的香味。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得...
NT$ 13,344 NT$ 16,680
未稅:NT$ 13,344
Domaine Chanson Chassagne-Montrachet
酒款介紹:
葡萄選自三塊由在地果農精心呵護的優質葡萄園,位於夏山蒙哈榭的中心地帶,地理位置優越,周圍一級園遍佈。2022 年份的葡萄無論在產量還是品質上都相當優秀,釀造出的白酒口感均衡、繁複、 清爽。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。細膩的山楂花香與柑橘類水果的香氣交織在一起。細膩的礦物質味。風味複雜而均衡,口感細膩綿密,入口後有優雅的橡木香。尾韻悠長清爽,還帶有一些鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、烤魚、烤雞或是一切風味濃郁的起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中...
NT$ 4,185 NT$ 4,650
未稅:NT$ 4,185
酒款介紹:
葡萄選自三塊由在地果農精心呵護的優質葡萄園,位於夏山蒙哈榭的中心地帶,地理位置優越,周圍一級園遍佈。2022 年份的葡萄無論在產量還是品質上都相當優秀,釀造出的白酒口感均衡、繁複、 清爽。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。細膩的山楂花香與柑橘類水果的香氣交織在一起。細膩的礦物質味。風味複雜而均衡,口感細膩綿密,入口後有優雅的橡木香。尾韻悠長清爽,還帶有一些鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、烤魚、烤雞或是一切風味濃郁的起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中...
NT$ 22,320 NT$ 27,900
未稅:NT$ 22,320
Domaine Chanson Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有佔地 2 公頃的雪內佛一級葡萄園,其位置毗鄰遠近聞名的蒙哈榭特級園 (Le Montrachet)。這裡的土壤主要由粘土和石灰岩構成,並帶有著名的夏薩涅石,因此礦物質含量很高。這塊葡萄園有著獨特的組成結構,由不同的小塊葡萄園組成,相互交錯。葡萄園位於通往 Saint Aubin 的公路東側,空氣清新,為葡萄酒帶來了純淨清新的香氣。
酒質介紹:
明亮剔透的金黃色澤。突如其來的金合歡花香夾雜著濃烈的葡萄柚、蜜桃這類熱帶水果香氣,再帶一點點香料感。酸度平衡且風味 複雜。口感緊緻優雅,恰到好處的橡木香氣在口中氤氳不散。尾韻則帶有結構分明的礦物感。
美食搭...
NT$ 5,265 NT$ 5,850
未稅:NT$ 5,265
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有佔地 2 公頃的雪內佛一級葡萄園,其位置毗鄰遠近聞名的蒙哈榭特級園 (Le Montrachet)。這裡的土壤主要由粘土和石灰岩構成,並帶有著名的夏薩涅石,因此礦物質含量很高。這塊葡萄園有著獨特的組成結構,由不同的小塊葡萄園組成,相互交錯。葡萄園位於通往 Saint Aubin 的公路東側,空氣清新,為葡萄酒帶來了純淨清新的香氣。
酒質介紹:
明亮剔透的金黃色澤。突如其來的金合歡花香夾雜著濃烈的葡萄柚、蜜桃這類熱帶水果香氣,再帶一點點香料感。酸度平衡且風味 複雜。口感緊緻優雅,恰到好處的橡木香氣在口中氤氳不散。尾韻則帶有結構分明的礦物感。
美食搭...
NT$ 28,080 NT$ 35,100
未稅:NT$ 28,080
Domaine Chanson Chablis 1er Cru Montmains
酒款介紹:
Chablis位於布根地北部,這款萌妹園則位於Chablis南部,是當地最著名的特級園之一。並且選擇了其中兩塊最頂級的地塊進行調配。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤,花香與柑橘水果類香氣完美交融在意,平衡又複雜。質地細膩又緊密,酸度得到了完美的平衡,略帶礦物感且有著恰到好處的餘韻。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、扇貝、比目魚等海鮮料理。或者搭配山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~11°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,745
酒款介紹:
Chablis位於布根地北部,這款萌妹園則位於Chablis南部,是當地最著名的特級園之一。並且選擇了其中兩塊最頂級的地塊進行調配。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤,花香與柑橘水果類香氣完美交融在意,平衡又複雜。質地細膩又緊密,酸度得到了完美的平衡,略帶礦物感且有著恰到好處的餘韻。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、扇貝、比目魚等海鮮料理。或者搭配山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~11°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒...
NT$ 14,640 NT$ 18,300
未稅:NT$ 14,640
Domaine Chanson Chablis
酒款介紹:
葡萄精選自 Chablis 村南部的優質地塊。
酒質介紹:
呈現淡金色。來自山楂花香與柑橘果香交織的恰到好處。細膩的礦物感。口感清爽。平衡、緊緻、結構分明。餘味悠長,帶有淡淡的礦物氣息。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、龍蝦等清爽的海鮮料理。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
酒款介紹:
葡萄精選自 Chablis 村南部的優質地塊。
酒質介紹:
呈現淡金色。來自山楂花香與柑橘果香交織的恰到好處。細膩的礦物感。口感清爽。平衡、緊緻、結構分明。餘味悠長,帶有淡淡的礦物氣息。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、龍蝦等清爽的海鮮料理。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡...
NT$ 9,360 NT$ 11,700
未稅:NT$ 9,360
Domaine Chanson Nuits St Georges
酒款介紹:
葡萄採自夜聖喬治村南部,靠近一些特級園附近的精選地塊。2018 年的葡萄成熟度極高,紅酒口感豐富,整串發酵了約兩週,並置於獅頌酒廠的十五世紀古堡之中陳釀了14至18個月。部分酒液採用了新橡木桶。
酒質介紹:
明亮的紅寶石色澤。紫羅蘭的芬芳中混合著成熟紅果香氣以及一絲絲香料的味道。口感複雜、質地豐富。味道濃郁,單寧細膩強壯。 尾韻悠長。
美食搭配:
搭配紅肉或者白肉為主的燒烤很不錯。與布根地在地起司搭配也十分美味。
適飲溫度:
16~18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
酒款介紹:
葡萄採自夜聖喬治村南部,靠近一些特級園附近的精選地塊。2018 年的葡萄成熟度極高,紅酒口感豐富,整串發酵了約兩週,並置於獅頌酒廠的十五世紀古堡之中陳釀了14至18個月。部分酒液採用了新橡木桶。
酒質介紹:
明亮的紅寶石色澤。紫羅蘭的芬芳中混合著成熟紅果香氣以及一絲絲香料的味道。口感複雜、質地豐富。味道濃郁,單寧細膩強壯。 尾韻悠長。
美食搭配:
搭配紅肉或者白肉為主的燒烤很不錯。與布根地在地起司搭配也十分美味。
適飲溫度:
16~18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座...
NT$ 14,400 NT$ 18,000
未稅:NT$ 14,400
Domaine Chanson Bourgogne Chardonnay
酒款介紹:
葡萄採自夏布利和金丘的葡萄園。
酒質介紹:
呈現淡金色。有著细腻清新的白色花香。活潑、輕快、精確。酸度平衡。回味清爽。
美食搭配:
可同鵝肝、肉醬、海鮮、香腸一起享用。或是山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡所能的去分享美好,完美呈現了布根地的偉大「風...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
酒款介紹:
葡萄採自夏布利和金丘的葡萄園。
酒質介紹:
呈現淡金色。有著细腻清新的白色花香。活潑、輕快、精確。酸度平衡。回味清爽。
美食搭配:
可同鵝肝、肉醬、海鮮、香腸一起享用。或是山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡所能的去分享美好,完美呈現了布根地的偉大「風...
NT$ 7,920 NT$ 9,900
未稅:NT$ 7,920
Domaine Chanson Bourgogne Aligoté
酒款介紹:
阿里哥蝶是布根地唯二被允許種植的白葡萄品種,該葡萄品種在布根地全境皆可種植的阿里哥蝶在不同地塊中有著出色且獨特的風土表達。
酒質介紹:
外觀呈現淡金色。细腻清新的白色花香夾雜著明亮的柑橘香氣。入 口後有活潑、輕快的果香。酸度平衡。回味清爽。
美食搭配:
可同鵝肝、海鮮、香腸一起享用。尤其推薦與山羊起司相搭配。
適飲溫度:
12~19°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
酒款介紹:
阿里哥蝶是布根地唯二被允許種植的白葡萄品種,該葡萄品種在布根地全境皆可種植的阿里哥蝶在不同地塊中有著出色且獨特的風土表達。
酒質介紹:
外觀呈現淡金色。细腻清新的白色花香夾雜著明亮的柑橘香氣。入 口後有活潑、輕快的果香。酸度平衡。回味清爽。
美食搭配:
可同鵝肝、海鮮、香腸一起享用。尤其推薦與山羊起司相搭配。
適飲溫度:
12~19°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓...
NT$ 7,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 7,200
Domaine Chanson Bourgogne Pinot Noir
酒款介紹:
精選自伯恩丘以及夏隆內丘面向朝南的優質葡萄。2022 年降雨量恰到好處,所以今年的葡萄無論實在產量還是品質都十分優秀。
酒質介紹:
呈晶瑩剔透的紅寶石色澤。濃郁清新的草莓、覆盆子、櫻桃香氣中夾雜著胡椒。酒體平衡,工藝精湛。結構豐滿,香氣突出。餘味悠長, 果香濃郁。
美食搭配:
經典風格的布根地葡萄酒,適合搭配紅燒肉、烤肉、肉醬意大利麵;或是搭配如Comté、Epoisses、Citeaux這類布根地特色起司也十分不錯。
適飲溫度:
16~18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
酒款介紹:
精選自伯恩丘以及夏隆內丘面向朝南的優質葡萄。2022 年降雨量恰到好處,所以今年的葡萄無論實在產量還是品質都十分優秀。
酒質介紹:
呈晶瑩剔透的紅寶石色澤。濃郁清新的草莓、覆盆子、櫻桃香氣中夾雜著胡椒。酒體平衡,工藝精湛。結構豐滿,香氣突出。餘味悠長, 果香濃郁。
美食搭配:
經典風格的布根地葡萄酒,適合搭配紅燒肉、烤肉、肉醬意大利麵;或是搭配如Comté、Epoisses、Citeaux這類布根地特色起司也十分不錯。
適飲溫度:
16~18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市...
NT$ 8,640 NT$ 10,800
未稅:NT$ 8,640
Domaine Chanson Pouilly-Fuisse
酒款介紹:
葡萄選自布根地南部的普依.富塞產區的中心地帶,土壤結構主要為石灰石以及黏土,2022 年的產量與品質都十分不錯,所以這一年的白酒口感平衡,屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒質介紹:
呈現美麗的淡金色。細膩的花香混合著柑橘水果和新鮮蜂蜜的芳香, 散發著微妙的礦物質氣息。酒體平衡,口感細膩。回味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮、燉猪肉、或是烤肉,或是口感濃郁的山羊起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
酒款介紹:
葡萄選自布根地南部的普依.富塞產區的中心地帶,土壤結構主要為石灰石以及黏土,2022 年的產量與品質都十分不錯,所以這一年的白酒口感平衡,屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒質介紹:
呈現美麗的淡金色。細膩的花香混合著柑橘水果和新鮮蜂蜜的芳香, 散發著微妙的礦物質氣息。酒體平衡,口感細膩。回味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮、燉猪肉、或是烤肉,或是口感濃郁的山羊起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美...
NT$ 14,880 NT$ 18,600
未稅:NT$ 14,880
Domaine Chanson Mercurey 1er Cru
酒款介紹:
梅克雷是夏隆內丘面積最大的子產區。這塊頂級的一級園位於東南部,主要生產口感濃郁的紅酒。
酒質介紹:
明亮的紅寶石色。花香混合了紅色水果(紅醋栗和櫻桃)的濃郁香氣,並混合了胡椒味。口感精緻,結構分明,質地緊緻。有著悠長而豐盛的回味,帶有爽脆的水果風味。
美食搭配:
適合搭配任何帶有豬肉的料理,如肉醬義麵、餡餅、或是各式烤肉,當然還有雞鴨肉這種禽類料理。
適飲溫度:
16-18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱...
NT$ 2,412 NT$ 2,680
未稅:NT$ 2,412
酒款介紹:
梅克雷是夏隆內丘面積最大的子產區。這塊頂級的一級園位於東南部,主要生產口感濃郁的紅酒。
酒質介紹:
明亮的紅寶石色。花香混合了紅色水果(紅醋栗和櫻桃)的濃郁香氣,並混合了胡椒味。口感精緻,結構分明,質地緊緻。有著悠長而豐盛的回味,帶有爽脆的水果風味。
美食搭配:
適合搭配任何帶有豬肉的料理,如肉醬義麵、餡餅、或是各式烤肉,當然還有雞鴨肉這種禽類料理。
適飲溫度:
16-18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱...
NT$ 12,864 NT$ 16,080
未稅:NT$ 12,864
Domaine Chanson Mercurey
酒款介紹:
梅克雷的葡萄採自夏隆內丘中心地帶的葡萄園,位於伯恩丘南部,面朝東南方的優質地塊,主要種植黑皮諾。
酒質介紹:
明亮的紅寶石色澤。玫瑰花瓣的芬芳混合著成熟草莓和草莓醬的香氣,還有一絲香草的味道。均衡而複雜。口感綿密鬆脆。單寧緊緻優雅,余味悠長。
美食搭配:
可搭配紅肉或白肉、土雞和布根地在地起司,如Citeaux、 Langres、Epoisses、Brillat-Savarin。
適飲溫度:
16~18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
酒款介紹:
梅克雷的葡萄採自夏隆內丘中心地帶的葡萄園,位於伯恩丘南部,面朝東南方的優質地塊,主要種植黑皮諾。
酒質介紹:
明亮的紅寶石色澤。玫瑰花瓣的芬芳混合著成熟草莓和草莓醬的香氣,還有一絲香草的味道。均衡而複雜。口感綿密鬆脆。單寧緊緻優雅,余味悠長。
美食搭配:
可搭配紅肉或白肉、土雞和布根地在地起司,如Citeaux、 Langres、Epoisses、Brillat-Savarin。
適飲溫度:
16~18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中...
NT$ 11,280 NT$ 14,100
未稅:NT$ 11,280
Domaine Chanson Mercurey 1er Cru Les Champs Martin
酒款介紹:
梅克雷是夏隆內丘最重要的子產區。該產區位於半山腰,坐西向東。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。些許水果和新鮮蜂蜜的香氣,還有一些微妙的礦物感。風味上均衡而複雜。口感緊密綿密。橡木氣息濃郁。回味清爽,帶有淡淡的礦物味。
美食搭配:
可與烤肉、海鮮、家禽以及偏硬質的起司或者山羊起司搭配享用。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
酒款介紹:
梅克雷是夏隆內丘最重要的子產區。該產區位於半山腰,坐西向東。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。些許水果和新鮮蜂蜜的香氣,還有一些微妙的礦物感。風味上均衡而複雜。口感緊密綿密。橡木氣息濃郁。回味清爽,帶有淡淡的礦物味。
美食搭配:
可與烤肉、海鮮、家禽以及偏硬質的起司或者山羊起司搭配享用。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並...
NT$ 13,920 NT$ 17,400
未稅:NT$ 13,920
Domaine Chanson Meursault
酒款介紹:
葡萄精選自梅索村四個精緻地塊。2022 年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘果肉和新鮮蜂蜜的香氣。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒...
NT$ 4,905 NT$ 5,450
未稅:NT$ 4,905
酒款介紹:
葡萄精選自梅索村四個精緻地塊。2022 年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘果肉和新鮮蜂蜜的香氣。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒...
NT$ 26,160 NT$ 32,700
未稅:NT$ 26,160
Domaine Chanson Volnay
酒款介紹:
渥爾內產區主要伯恩丘中生產紅酒最重要的產區之一。
酒質介紹:
輕盈明亮的寶石紅色澤。恰到好處的玫瑰花瓣夾雜著濃郁豐富的紅色莓果以及草本類香氣。完美的平衡度以及複雜度。口感高雅溫和,入口後有著美好的水果風味。單寧集中,餘韻悠長並且帶些香料感。
美食搭配:
烤雞、燒烤、或者帶有醬汁醃漬過的日式燒肉都能與這款酒完美搭配。
適飲溫度:
16~18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相...
NT$ 3,555 NT$ 3,950
未稅:NT$ 3,555
酒款介紹:
渥爾內產區主要伯恩丘中生產紅酒最重要的產區之一。
酒質介紹:
輕盈明亮的寶石紅色澤。恰到好處的玫瑰花瓣夾雜著濃郁豐富的紅色莓果以及草本類香氣。完美的平衡度以及複雜度。口感高雅溫和,入口後有著美好的水果風味。單寧集中,餘韻悠長並且帶些香料感。
美食搭配:
烤雞、燒烤、或者帶有醬汁醃漬過的日式燒肉都能與這款酒完美搭配。
適飲溫度:
16~18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相...
NT$ 18,960 NT$ 23,700
未稅:NT$ 18,960
Domaine Chanson Macon Villages
酒款介紹:
葡萄選自布根地南部的馬康產區,土壤結構主要為石灰石以及黏 土,2022年的產量與品質都十分不錯,所以這一年的白酒口感平衡,屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒質介紹:
呈淡金色澤,新鮮的花香調搭配著一些恰到好處的礦物感,讓酒款無論是從香氣還是口感都無比平衡。酸度上棱角分明,尾韻新鮮爽快。
美食搭配:
適合搭配火腿拼盤、海鮮料理,或者口味清淡的起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,575
酒款介紹:
葡萄選自布根地南部的馬康產區,土壤結構主要為石灰石以及黏 土,2022年的產量與品質都十分不錯,所以這一年的白酒口感平衡,屬於即開即飲的輕鬆風格。
酒質介紹:
呈淡金色澤,新鮮的花香調搭配著一些恰到好處的礦物感,讓酒款無論是從香氣還是口感都無比平衡。酸度上棱角分明,尾韻新鮮爽快。
美食搭配:
適合搭配火腿拼盤、海鮮料理,或者口味清淡的起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱...
NT$ 8,400 NT$ 10,500
未稅:NT$ 8,400
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Chardonnay "Les Crenill
得獎紀錄 :
2015年 RP 90分
搭配飲食:
干貝料理或是西班牙香蒜大蝦
酒款介紹 :
葡萄藤為30年以上的老藤,酒液在25%新橡木桶陳年12個月。
蜂蜜、柑橘、水果等氣息。口感清爽,入口有緊實的礦石風味,帶出橡木桶風味,令人想要一口接著一口。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cot...
NT$ 2,560 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,560
Domaine Dubreuil-Fontaine Pernand-Vergelesses "Clos Berthet
酒質介紹 :
成熟紅色水果香氣,蔓越莓、櫻桃以及草莓氣息。口感多汁圓潤飽滿,尾韻濃縮均衡,帶有一絲黑胡椒滋味。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處,
此產區稱為佩南維哲雷斯(Pernand-Vergelesses)。
由於佩南維哲雷斯沒有太多大酒莊炒做,所以此產區並不...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Notre Dame de Bonne Espéranc
酒款介紹 :
獨厚之泉酒莊的經典紅葡萄酒,不同於一般布根地大產區等級的葡萄酒,”Bourgogne La Chapelle Notre-Dame”其實是一個法定產區。
葡萄必須全部來自位於伯恩丘最北部的村莊-拉朵瓦-斯里尼(Ladoix-Serrigny)內僅4.5公頃大小的” La Chapelle Notre-Dame”葡萄園,
這裡是古代信徒朝聖必經之地,非常獨特且稀少,布根地只有三個大產區Regional Appellation有此特權。
酒質介紹 :
葡萄皆為35年以上的老藤,新鮮清爽的紅色水...
NT$ 1,240 NT$ 1,550
未稅:NT$ 1,240
Domaine Dubreuil-Fontaine Bourgogne Chardonnay "Les Crenill
酒質介紹 :
使用最少30年以上葡萄藤葡萄,新鮮柑橘類水果香氣,豐富細緻且多元的各類果香伴隨著天然酸度,口感清新爽脆。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處,
此產區稱為佩南維哲雷斯(Pernand-Vergelesses)。
由於佩南維哲雷斯沒有太多大酒莊炒做,所以此產區並不太知名,但將近25%的特級園-高登查理曼...
NT$ 920 NT$ 1,150
未稅:NT$ 920
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Perrières Grand Cru
得獎紀錄:
Robert Packer 93分
酒款介紹 :
“Corton “ Perrières” Grand Cru”是獨厚之泉酒莊最頂級的三款紅酒特級園之一,每年僅生產3,000瓶。
葡萄藤為40年以上老藤。
酒質介紹 :
濃郁複雜的果香,蔓越莓、草莓、黑加侖、藍莓以及花香和香料氣息。酒體宏大飽滿,尾韻複雜且悠長。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine...
NT$ 3,744 NT$ 4,680
未稅:NT$ 3,744
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton-Clos Du Roi Grand Cru
酒款介紹:
伯恩丘唯一的紅酒特級園,Corton有著獨一無二的地位,Corton”Clos Du Roi” Grand Cru是獨厚之泉酒莊最頂 級的三款紅酒特級園之一,每年僅釀造2,500瓶。
酒質介紹 :
濃郁複雜的果香,蔓越莓、草莓、黑加侖、藍莓以及花香和香料氣息。酒體宏大飽滿,尾韻複雜且悠長。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cote de Nui...
NT$ 4,400 NT$ 5,500
未稅:NT$ 4,400
Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Charlemagne Grand Cru
得獎紀錄 :
Burghound 93分
酒質介紹 :
葡萄藤為40年以上老藤,香氣集中,烘烤杏仁、松子和肉桂香氣融合鳳梨、蜂蜜柑橘類水果氣息,醒酒後香氣更為豐富。這是一款非常均衡的Corton Charlemagne Grand Cru,最少具備十年窖藏實力。
酒廠介紹:
佩南維哲雷斯八大酒莊之首
獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年,位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beau...
NT$ 5,760 NT$ 7,200
未稅:NT$ 5,760
InSerrata Inusuale bio Sangiovese Bianco
得獎資料:
International Organic Wine Award - 金牌 96 分
Vivino - 4.0 分
酒款介紹:
InSerrata Inusuale bio Sangiovese bianco 2019 是一款真我自然酒莊「不凡」的有機白葡萄酒,年產量僅 6000 瓶。這款 Sangiovese 酸酸的白葡萄酒經過去梗及輕度搗汁,但不浸泡葡萄皮,展現出粉紅葡萄柚的殘影及玫瑰花香。口感自然,沒有人工干預或多餘糖分,酒質強烈,酸度明顯,並帶有少許苦味及餘韻,像是未被馴服的野孩子,展現純粹與力...
NT$ 880
未稅:NT$ 880