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南非

Tales Chenin Blanc – The Sun, A Bushman Legend
酒款介紹:  明亮淺金黃酒色帶有耀眼的金色亮點,充滿芳香白色果香,梨子與水蜜桃的濃郁香氣,鮮活且清新的口感來自非凡的風土,此款美酒非常適合當作開胃酒與佐餐酒。 葡萄園 海拔160公尺的花崗岩-黏土土壤,冬季雨量豐沛。 釀造方式 手工摘採並整串壓榨,汁液冷藏存放48小時候進行沉澱,使用野生酵母啟動酒精發酵,為期2-3周。 佐餐建議  魚類、海鮮。 酒標故事 在南非有個流傳已久的傳說,傳頌著太陽的起源:從前從前,人們將一位萬中選一的人類送上天空,如此一來,他便可以將光明與溫暖帶給大地。 Chenin Blanc因為南非無私慷慨的陽光而充滿...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
Tales Pinotage – The Ghost Ship
酒款介紹: 明亮閃耀的寶石紅酒色,濃郁撲鼻的紅色系果香,紅莓、李子的果香,些微甘草香氣帶來更多層次,口感圓潤充滿新鮮果香,非常適合佐餐的酒款。 葡萄園 海拔160公尺的花崗岩-黏土土壤,冬季雨量豐沛。 釀造方式 手工摘採並去梗,發酵過程中的淋汁(pumping over)短暫且不頻繁,可溫和萃取單寧與顏色。使用野生酵母啟動酒精發酵,僅使用保留柔和單寧與結構的自流酒(free-run wine),蘋果酸乳酸轉化(malolactic fermentation) 後進行回灌(racking)。 佐餐建議  烤羊肉、牛肉。 酒標故事 在南非有個流...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
創辦人系列 老藤白梢楠白酒
-10 %
THE BERNARD SERIES OLD VINE CHENIN BLANC
得獎紀錄: 2021 Decanter World Wine Awards - 97 points Platinum (19) 2018 International Wine & Spirit Competition - Silver (17) 2017 Platter Guide – 5/5 Stars (15) 2016 Platter Guide – 4/5 Stars (15) 2016 International Wine & Spirit Competition – Silver Outstanding (15) 2016 Sta...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,305
創辦人系列 胡姍白酒
-10 %
THE BERNARD SERIES WHOLE BUNCH ROUSSANNE
得獎紀錄: 2019 Tim Atkin - 92 points (18) 2018 International Wine & Spirit Competition - Silver (18) 2018 International Wine Challenge - Bronze (17) 2018 Old Mutual Wine Show - Silver (17) 2018 Decanter World Wine Awards - Silver (17) 2017 Platter Guide – 4.5/5 Stars (15) 2...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,125
女爵珍藏夏多內白葡萄酒
-10 %
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席 亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師   得獎紀錄: (2020)RP89 (2019)TA90 (2018)WS92-百大#34   特色介紹: Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人物』,2012年...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
女爵珍藏紅酒
-10 %
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席 亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師   得獎紀錄: (2014)TA93、Vinous92 (2012)TA94、JS91 (2010)JS90   特色介紹: Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
家園系列 白梢楠白葡萄酒
-10 %
HOMESTEAD CHENIN BLANC
得獎紀錄: 2021 Decanter World Wine Awards - 93 points Silver (19) 2019 International Wine Challenge - Bronze (18) 2018 International Wine Challenge - Silver (17) 2018 International Wine & Spirit Competition - Silver (17) 2017 International Wine & Spirit Competition - Silver (16) ...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
家園系列 皮諾塔吉紅葡萄酒
-10 %
HOMESTEAD PINOTAGE
得獎紀錄: 2021 Decanter World Wine Awards - Bronze (19) 2020 Top South Africa Wine - Gold (18) 2018 International Wine Challenge - Bronze (17) 2018 Michelangelo International Wine & Spirits Awards - Gold (17) 2018 Old Mutual Wine Show - Bronze (17) 2018 International Wine & Spi...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
旗艦女爵單一園紅酒
-10 %
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席 亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師   得獎紀錄: (2014)TA96 (2013)TA95、WE93-百大#83 (2012) TA95 (2011)TA95、RP92、WE93 (2010) TA95、RP92   特色介紹: Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
老樹系列 施赫卡貝納紅酒
-15 %
THE TREE SERIES BIG OAK RED
酒款介紹: 老樹系列以酒廠內兩株具有象徵意義的樹命名。 柏金漢莊園中的梨樹是南非最古老的一顆, 早在西元1710年即栽種於此。在莊主Podlashuk夫婦的花園中, 這株梨樹是個獨特的亮點,時常可見小鳥在樹上棲息。 在柏金漢莊園宏偉的大橡樹是創辦人夫婦Bernard及 Fredagh Podlashuk花園中的焦點。在這棵樹的庇蔭下, 第一批柏金漢的葡萄酒手工裝瓶完成, 其家族也在Franschhoek Valley (弗蘭谷)美滿的生活。 酒質介紹: 這款紅酒相當百搭。...
NT$ 495 NT$ 580
未稅:NT$ 495
老樹系列 白梢楠維歐尼白酒
-10 %
THE TREE SERIES PEAR TREE WHITE
得獎紀錄: 2019 International Wine & Spirit Competition - Bronze (19) 2016 Mundus Vini - Gold (15) 2015 International Wine Challenge – Bronze (14) 2014 International Wine Challenge – Bronze (13) 2013 100 Women 100 Wines – Category – Long Lunch (12) 酒款介紹: ...
NT$ 504 NT$ 560
未稅:NT$ 504
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