Tales Chenin Blanc – The Sun, A Bushman Legend
酒款介紹：
明亮淺金黃酒色帶有耀眼的金色亮點，充滿芳香白色果香，梨子與水蜜桃的濃郁香氣，鮮活且清新的口感來自非凡的風土，此款美酒非常適合當作開胃酒與佐餐酒。
葡萄園
海拔160公尺的花崗岩-黏土土壤，冬季雨量豐沛。
釀造方式
手工摘採並整串壓榨，汁液冷藏存放48小時候進行沉澱，使用野生酵母啟動酒精發酵，為期2-3周。
佐餐建議
魚類、海鮮。
酒標故事
在南非有個流傳已久的傳說，傳頌著太陽的起源：從前從前，人們將一位萬中選一的人類送上天空，如此一來，他便可以將光明與溫暖帶給大地。
Chenin Blanc因為南非無私慷慨的陽光而充滿...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
Tales Pinotage – The Ghost Ship
酒款介紹：
明亮閃耀的寶石紅酒色，濃郁撲鼻的紅色系果香，紅莓、李子的果香，些微甘草香氣帶來更多層次，口感圓潤充滿新鮮果香，非常適合佐餐的酒款。
葡萄園
海拔160公尺的花崗岩-黏土土壤，冬季雨量豐沛。
釀造方式
手工摘採並去梗，發酵過程中的淋汁(pumping over)短暫且不頻繁，可溫和萃取單寧與顏色。使用野生酵母啟動酒精發酵，僅使用保留柔和單寧與結構的自流酒(free-run wine)，蘋果酸乳酸轉化(malolactic fermentation) 後進行回灌(racking)。
佐餐建議
烤羊肉、牛肉。
酒標故事
在南非有個流...
NT$ 950
未稅：NT$ 950
-10 %
THE BERNARD SERIES OLD VINE CHENIN BLANC
得獎紀錄：
2021 Decanter World Wine Awards - 97 points Platinum (19)
2018 International Wine & Spirit Competition - Silver (17)
2017 Platter Guide – 5/5 Stars (15)
2016 Platter Guide – 4/5 Stars (15)
2016 International Wine & Spirit Competition – Silver Outstanding (15)
2016 Sta...
NT$ 1,305 NT$ 1,450
未稅：NT$ 1,305
-10 %
THE BERNARD SERIES WHOLE BUNCH ROUSSANNE
得獎紀錄：
2019 Tim Atkin - 92 points (18)
2018 International Wine & Spirit Competition - Silver (18)
2018 International Wine Challenge - Bronze (17)
2018 Old Mutual Wine Show - Silver (17)
2018 Decanter World Wine Awards - Silver (17)
2017 Platter Guide – 4.5/5 Stars (15)
2...
NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
-10 %
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2020)RP89
(2019)TA90
(2018)WS92-百大#34
特色介紹：
Glenelly位在南非最佳產區，出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主，1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人物』，2012年...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
-10 %
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA93、Vinous92
(2012)TA94、JS91
(2010)JS90
特色介紹：
Glenelly位在南非最佳產區，出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主，1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
-10 %
HOMESTEAD CHENIN BLANC
得獎紀錄：
2021 Decanter World Wine Awards - 93 points Silver (19)
2019 International Wine Challenge - Bronze (18)
2018 International Wine Challenge - Silver (17)
2018 International Wine & Spirit Competition - Silver (17)
2017 International Wine & Spirit Competition - Silver (16)
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅：NT$ 810
-10 %
HOMESTEAD PINOTAGE
得獎紀錄：
2021 Decanter World Wine Awards - Bronze (19)
2020 Top South Africa Wine - Gold (18)
2018 International Wine Challenge - Bronze (17)
2018 Michelangelo International Wine & Spirits Awards - Gold (17)
2018 Old Mutual Wine Show - Bronze (17)
2018 International Wine & Spi...
NT$ 720 NT$ 800
未稅：NT$ 720
-10 %
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA96
(2013)TA95、WE93-百大#83
(2012) TA95
(2011)TA95、RP92、WE93
(2010) TA95、RP92
特色介紹：
Glenelly位在南非最佳產區，出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
-15 %
THE TREE SERIES BIG OAK RED
酒款介紹：
老樹系列以酒廠內兩株具有象徵意義的樹命名。
柏金漢莊園中的梨樹是南非最古老的一顆，
早在西元1710年即栽種於此。在莊主Podlashuk夫婦的花園中，
這株梨樹是個獨特的亮點，時常可見小鳥在樹上棲息。
在柏金漢莊園宏偉的大橡樹是創辦人夫婦Bernard及
Fredagh Podlashuk花園中的焦點。在這棵樹的庇蔭下，
第一批柏金漢的葡萄酒手工裝瓶完成，
其家族也在Franschhoek Valley (弗蘭谷)美滿的生活。
酒質介紹：
這款紅酒相當百搭。...
NT$ 495 NT$ 580
未稅：NT$ 495
-10 %
THE TREE SERIES PEAR TREE WHITE
得獎紀錄：
2019 International Wine & Spirit Competition - Bronze (19)
2016 Mundus Vini - Gold (15)
2015 International Wine Challenge – Bronze (14)
2014 International Wine Challenge – Bronze (13)
2013 100 Women 100 Wines – Category – Long Lunch (12)
酒款介紹：
...
NT$ 504 NT$ 560
未稅：NT$ 504
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