WS 92 高分推薦
香氣極似勃根地白酒!
法國橡木桶中陳年 18 個月
得獎紀錄:
WS 92
酒質介紹:
Bien Nacido 1970 年代,Chardonnay 為此區第一個種植的品種,坐落於 Santa Maria Valley AVA 的中心。
1989 年開始有特定保留一塊區專提供葡萄給酒廠。以傳統的方式釀造 Chardonnay,手工摘採後整串壓榨,避免萃取過多來自皮的...
得獎紀錄:
93/100(Wine Enthusiast Vt.2018)
酒質介紹:
Bien Nacido 1970 年代,Chardonnay 為此區第一個種植的品種,坐落於 Santa Maria Valley AVA 的中心。
1989 年開始有特定保留一塊區專提供葡萄給酒廠。
香氣:接骨木花、黃油、柑橘、桃子和香草...
此旗艦酒款每年都會變更不同小名, Righteous Juice 為紀念 Archie McLaren而命名,他對於推廣 Santa Barbara 和 Paso Robles葡萄酒上有極大貢獻。
酒質介紹:
香氣:焦糖,香草,檸檬,杏桃,白桃,烘烤榛果,白花以及烤餅乾的香氣。
口感:隱約帶著布根地白酒的靈魂,中等酒體, 口感集中而活潑,酸度明顯,帶來清新爽脆的平衡感,適合陳年10~20年的白酒。
釀造:葡萄主要來自 Bien Nacido,10 % 來自酒廠的自有園 Le Bon Climat。100 % 用品質...
奔富 x Human made Nigo 的精彩聯名
特色介紹:
Nigo是日本傳說級潮流品牌 A Bathing Ape 的創始人,也是日系美式潮流品牌 Human Made 的主理人!本次奔富與日本潮流教父 NIGO 共同打造 「 One by Penfolds 」系列,也是奔富首次以「多元、無界、共融」為核心價值。酒標設計四種動物圖案為鱷魚、公雞、熊貓和棕熊,分別代表澳洲、法國、中國和美國。
「ONE by Penfolds」強調每個人都是獨一無二,但又緊密相連。正如同ONE by Penfolds...
Opus One 作品一號|美國名氣最響亮的膜拜酒
酒質介紹:
2019年 充足的春雨,幾乎是年平均降雨量的兩倍,使土壤飽和,為生長季節提供了充足的水分。 3 月 27 日,葡萄園裡出現了第一個發芽的跡象;比平常晚了整整15天。這種延遲導致開花和轉色較晚。 然而,夏末氣溫升高加速了果實的發育和成熟。採摘於 9 月 10 日開始,比平均時間早了幾天。收穫持續了四個星期,地窖裡的活動平靜而穩定地進行著。
Opus One 2019 具有濃鬱的黑李子、藍莓、黑醋栗和乾燥玫瑰花瓣的香氣,並帶有礦物質的底色。細膩的單寧襯托出奶油般絲滑的質感...
酒質介紹:
深紅色的光彩,濃烈的成熟黑莓果及黑櫻桃香帶著豐富層次的香料味,豐腴飽滿的口感中讓均衡的果酸及單寧口中留香,餘韻圓潤流長,其絲絨般的細緻口感,深具波爾多風味。
酒莊介紹:
CLOS DU VAL 克羅杜維爾酒廠
“Clos Du Val”在法文中意即:“小城鎮裡的小葡萄園”。Clos Du Val克羅杜維爾酒廠位於那帕山谷鹿躍區北方約五英里的地方。1972年由John Goelet(來自法國波爾多著名的Guestier家族後裔的美國商人)和法國的Ber...
得獎紀錄:
New York International Wine Competition-93分
搭配飲食:
義式披薩/奶油焗烤燉飯
酒款介紹:
早期加州葡萄酒產業少不了義大利移民的貢獻, 義大利移民在酒莊釀酒之餘,喜歡與家人朋友們聚在一起,做菜談天、輕鬆飲酒, 不用葡萄酒杯,一人隨手一個果醬罐倒滿酒,隨時都能Cheers! 葡萄產自加州產區,Cabernet Sauvignon和Merlot為主,並加入些許Zinfandel,6個月的美國和法國橡木桶。
酒...
酒款介紹:
無。
酒質介紹:
一股淡淡的烤橡木和蘋果、鳳梨和芒果香氣。
建議搭配:
適合搭配奶油醬,奶酪或烤雞肉及麵食。
適飲溫度:10-12°C
酒莊介紹:
嘉露金牌 Gallo Family Vineyards
“Pass It On”!「把好東西永遠流傳下去!」
E. & J. Gallo Winery〈嘉露酒莊〉創始於1933...