鷹冠酒莊 金鷹卡本內蘇維濃紅酒 2017【12入】

• 中加州最具影響力的酒莊之一

• 2016榮獲加州博覽會雙金獎、區域最佳品質獎!

酒款介紹：

在釀造工藝上，主要採法國橡木桶進行20-24個月的陳釀，口感和風格更為複雜多元。

酒質介紹：

『金鷹』為100%卡本內蘇維濃釀造，完美融合美國風土的芬芳果香及法國細緻的釀造工藝。此款葡萄酒帶有濃郁的黑醋栗、桑椹果香，伴著一縷烘焙木質香氣。口感絲滑綿延，單寧醇厚，尾韻充滿太妃糖和巧克力的香甜。

試飲建議： 

最佳品嘗溫度18℃左右，烤牛排絕對是它的最佳搭配，亦可搭配烤羊排、小牛肝等。

酒莊介紹：

鷹冠酒莊 Eagle Ridge Winery

該酒莊成立於1936年，為美國中加州最具影響力的酒莊之一，位於洛杉磯與舊金山之間的帕索羅伯斯(Paso Robles)。曾榮獲2010 Wine Spectator Top 100及Wine Enthusiast年度酒等權威葡萄酒雜誌獎項，2016年榮獲加州博覽會(CA State Fair)的雙金獎和區域最佳品質獎。酒莊的葡萄園位於沿海的山丘上，來自太平洋的涼霧調和了熱度，增添了葡萄酒的複雜性與精緻度，超過200日的充足日曬，孕育出成熟濃郁的果實。