特色介紹:
2003年正式推出的Bin 8是個美麗的特例,使用釀過Bin 28、Bin 128 以及Bin 389 的橡木桶吸取了其精華而取共通的數字符號「8」為名。此酒表現了澳洲經典混調紅酒風格、以其小巧卻蘊涵無限可能的潛力成為全球媒體的焦點!
酒質介紹:
顏色:明亮的緋紅酒澤。
香氣:散發黑橄欖、石磨與黑色漿果等卡本內蘇維濃的獨特氣息,似脆皮乳豬般的淡淡奶香、酸櫻桃與紅色漿果的芬芳有如畫龍點睛,雪松氣息沉著地,十分宜人。
風味:口感圓潤飽滿,熟成的紅色漿果、西西里橄欖、胡桃糖、洋李與辛香風味洋溢味蕾...
NT$ 1,100 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,100
得獎紀錄:
JS:97分
D:96分
RP:93分
WW:92分
WE:90分
特色介紹:
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年,價格卻只要其十分之一左右,故有「小Grange」之稱。BIN 389結合Cabernet Sauvignon的優雅及Shiraz的濃郁,充分表現出奔富的註冊商標-果香與橡木均衡,帶有豐富的品種特色及中長期的儲存潛力。
因此自1960年第一個創始年份上市以來,Bin 389一直是愛酒人...
NT$ 2,400 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,400
PENFOLD MAX
最有誠意、顏值最高的聖誕禮物~
奔富酒廠大師系列希哈紅酒 X6瓶
奔富酒莊 大師系列 經典卡本內蘇維翁紅酒 X6瓶
奔富酒莊 大師系列 經典卡本內蘇維翁紅酒 2019 【6入】
Penfolds Max's Cabernet Sauvignon
點選查看介紹
奔富酒莊 大師系列經典希哈紅酒 2019 【6入】
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NT$ 11,880
未稅:NT$ 11,880
特色介紹:
此系列的誕生是為了紀念前首席釀酒師馬克斯·舒伯特(MaxSchubert他曾於1948至1975年期間擔任奔富的首席釀酒師一職,是為奔富酒莊的傳奇人物。
因Max Schubert贈送給家人和好友他愛的葡萄酒而聞名,他認為一瓶上好的美酒,便是對於自我、對於愛、對於所有珍貴的佳承諾與讚譽,承襲這樣的精神,並同時慶祝傳奇精神而特別發布。
酒質介紹:
該系列包含了多產區、多葡萄園的選果,展現出帶有濃郁果味、深度,且具有份量的酒體,甫出廠即適飲。
Max's 系列的最大特色...
NT$ 5,940 NT$ 9,600
未稅:NT$ 5,940
特色介紹:
此系列的誕生是為了紀念前首席釀酒師馬克斯·舒伯特(MaxSchubert他曾於1948至1975年期間擔任奔富的首席釀酒師一職,是為奔富酒莊的傳奇人物。
因Max Schubert贈送給家人和好友他愛的葡萄酒而聞名,他認為一瓶上好的美酒,便是對於自我、對於愛、對於所有珍貴的佳承諾與讚譽,承襲這樣的精神,並同時慶祝傳奇精神而特別發布。
酒質介紹:
該系列包含了多產區、多葡萄園的選果,展現出帶有濃郁果味、深度,且具有份量的酒體,甫出廠即適飲。
Max's 系列的最大特色...
NT$ 5,940 NT$ 9,600
未稅:NT$ 5,940
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz
得獎紀錄:
JS:97分
D:96分
RP:93分
WW:92分
WE:90分
特色介紹:
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年,價格卻只要其十分之一左右,故有「小Grange」之稱。BIN 389結合Cabernet Sauvignon的優雅及Shiraz的濃郁,充分表現出奔富的註冊商標-果香與橡木均衡,帶有豐富的品種特色及中長期的儲存潛力。
因此自1960年第一個創始年份上市以來,Bin 389一直是愛酒人...
NT$ 2,380 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,380
PENFOLDS BIN 407 CABERNET SAUVIGNON
得分紀錄:
D:98分
WS:93
JS:93分
RP:90分
特色介紹:
Bin 407首年份1990於1993年問世,傳遞了酒莊堅信的遠大理念:不只希哈(Shiraz),澳洲的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)同樣能有出眾親民的卓越表現!以酒莊限量酒款Bin 707為發想釀成的Bin 407,享有相同的架構深度、卻有著較輕鬆的風格表現,有「迷你版Bin 707」之稱;
體現了奔富酒莊跨產區、葡萄園的混釀精工藝術,年復一年地呈現出穩定均質的經典佳釀。此酒經30%新法國橡木桶及70%新美國橡木桶中熟成12個月...
NT$ 2,600 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,600
BLOWFISH Blowfish Cabernet Merlot
酒質介紹:
獨特優雅的黑莓香氣,帶有多汁的李子風味,餘韻悠長,獨特出眾。
適合搭配一些零食,奶油奶酪或紅燒排骨。
酒莊介紹:
BLOWFISH 寶貝魚酒莊
清新自然的澳洲潮牌酒莊
來自澳洲南方心臟地帶的「Blowfish寶貝魚」,產自世界上最優秀的葡萄酒產區之一。形象清新、平易近人的風格,酒款帶有馥郁的香氣,是品牌的最大特色。充滿著活力的瓶身,帶來豐富視覺享受,代表著澳洲真正的精神。而自然不做作、無憂無慮和跳脫傳統的風格,正好象徵著千...
NT$ 430 NT$ 480
未稅:NT$ 430
BLOWFISH Blowfish Chardonnay
酒質介紹:
撲鼻而來的迷人香氣,熱帶水果和蘋果的美味口感,伴隨著清新迷人的悠長餘韻。
搭配海鮮,烤雞或奶油奶酪。
酒莊介紹:
BLOWFISH 寶貝魚酒莊
清新自然的澳洲潮牌酒莊
來自澳洲南方心臟地帶的「Blowfish寶貝魚」,產自世界上最優秀的葡萄酒產區之一。形象清新、平易近人的風格,酒款帶有馥郁的香氣,是品牌的最大特色。充滿著活力的瓶身,帶來豐富視覺享受,代表著澳洲真正的精神。而自然不做作、無憂無慮和跳脫傳統的風格,正好象徵著千...
NT$ 430 NT$ 480
未稅:NT$ 430
YANGARRA ESTATE VINEYARD PF Shiraz
酒質介紹:
這瓶 PF希哈自然紅酒所使用的葡萄是來自經過認證的生物動力葡萄園,不使用除草劑或是任何化學合成藥品。釀製過程不添加二氧化硫、單寧酸或是澄清劑。李子、甘草、莓果,以及一絲胡椒香氣在口中蔓延,搭配上細沙般的單寧,非常可口且紮實。酒體適中,新鮮,果香味濃厚,現在品飲極佳,若再等待幾年,能夠品嘗到不一樣的甜美、明亮風味。
香氣與尾韻中的辛香料風味,可以搭配重口味的料理。例如黑胡椒牛小排、漢堡、台式熱炒等。
使用機器進行分類及去梗,經過幾天的冷浸,絕大部分為使用整顆果實進行開放式發酵。經過兩週的浸皮後,使用傳...
NT$ 1,270 NT$ 1,410
未稅:NT$ 1,270
YANGARRA ESTATE VINEYARD High Sands Grenache
得獎紀錄:
2016 James Suckling 97
2020 Halliday WIne Companion 年度最佳葡萄酒
酒質介紹:
2016年的春天非常的乾燥,到了夏季開始出現適當的雨量,葡萄成熟的速度慢了下來,使得2016的沙丘之峰更加明亮、豐腴。純粹的果香和豐富的單寧包裹著黑櫻桃、尤加利葉、新鮮李子,融合成充滿野性的風味,尾韻集中。
可以單獨品味,也可以搭配餐點。與煙燻類料理為絕配,例如韓式烤豬肉、烤雞。因為格那希的酒體並不重,若搭配油脂較多的海鮮也可以。
使用平均年齡70歲...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Noir
得獎紀錄:
2019 James Suckling 91
酒質介紹:
這是一款酒體適中、口感多汁的紅酒。滿載著紅色水果的風味,莓果和甘草的滋味被濃郁的花香包裹著;光滑的單寧、細緻的口感、明亮的酸度將這支酒推向更高的層次。
適合搭配燉菜或是不辣的烤肉,無論是牛、豬、雞都十分適合。
每款葡萄都各別處理,讓每個葡萄品種都能展現出原始的獨特風格。使用機器篩選及去梗, 經過 5-6 天的冷浸,使用天然酵母進行發酵並浸漬了14-18 天。在 舊 法 國 橡 木 桶 中 陳 年 了 6 個 月,僅 過 濾,沒 有 澄...
NT$ 1,270 NT$ 1,410
未稅:NT$ 1,270
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate GSM
得獎紀錄:
2017 James Halliday 95
酒質介紹:
櫻桃、李子、甘草譜成的明亮香氣,伴隨著有嚼勁的大地風味和辛香料的滋味。溫和的果香結合柔順的單寧,畫龍點睛的酸度,讓人回味無窮。
適合搭配燉菜或是不辣的烤肉,無論是牛、豬、雞都十分適合。
手工採收後,去梗並經過機器嚴密的挑選。5天的冷浸,使用天然酵母發酵,過程中不時的抽取底下的汁液再灌入頂部,以防止酒帽的產生影響到發酵。在法國橡木桶中陳年十個月,最後進行混釀。獲得有機生物動力認證。
產區介紹:...
NT$ 1,490 NT$ 1,660
未稅:NT$ 1,490
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Shiraz
得獎紀錄:
2020 Halliday WIne Companion 97
2017 James Suckling 92
酒質介紹:
這是一款令人著迷且引人注目的希哈紅酒。散發神聖且濃郁的深色水果風味,當中又能隱約嚐到一點溫和香料的滋味。有著經典希哈紅酒細膩有層次的結構,但也不過度複雜或是厚重。活潑的酸度和豐富的單寧,讓人回味無窮。
這瓶酒獨特的香氣可以與台式熱炒、異國風味料理巧妙的結合。
葡萄園經過生物動力認證,不使用任何的除草劑或殺蟲劑。使用堆肥和生物動力工作,冬天時在葡萄藤下進行綿羊放...
NT$ 1,490 NT$ 1,660
未稅:NT$ 1,490
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Old Vine Grenache
得獎紀錄:
2020 Halliday WIne Companion 97
2017 James Suckling 93
2018 James Halliday 年度百大葡萄酒
酒質介紹:
由1946年種植的老藤所產的果實製成,複雜、芬芳而優雅。將紅櫻桃和莓果的酸甜展現無遺,圍繞著層層堆疊的辛香料風味,完美型塑的單寧。
適合搭配口味濃郁或是碳烤類的料理,像是滷肉飯、韓式烤肉等。
葡萄園經過生物動力認證,不使用任何的除草劑或殺蟲劑。使用堆肥和生物動力工作,冬天在葡萄藤下放牧綿羊,將...
NT$ 1,490 NT$ 1,660
未稅:NT$ 1,490
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Roussanne
得獎紀錄:
2018 James Suckling 92
酒質介紹:
以柔滑、略帶煙燻味的香氣為起點,口中醇厚的風味,顯而不銳的酸度,結尾細緻的單寧,這瓶18年的莊園胡珊白酒彷彿帶你經歷一場滑順又美好的旅程。
可以搭配帶殼海鮮料理,甚至略帶辣味的也很適合。
手工採收,筐式壓榨,僅壓榨出60%的葡萄汁,以避免果汁中有任何令人不愉悅的味道。將葡萄汁置於法國橡木桶中,使用野生酵母進行發酵,未添加二氧化硫。在桶中陳釀7個月,每月攪拌一次。
產區介紹:
揚格...
NT$ 1,490 NT$ 1,660
未稅:NT$ 1,490
YANGARRA ESTATE VINEYARD Ironheart Shiraz
得獎紀錄:
2016 James Suckling 95
2020 Halliday WIne Companion 96
酒質介紹:
透著杯子閃耀著深紅色卻明亮的光澤,香甜的果香味從杯中陣陣飄出。完美的酸度,明亮,酒體厚實。幾乎可以說是十全十美,香氣、口感、風味等各方面都有表現,緊緻、純粹、平衡、活潑的特質讓這瓶酒更加迷人。
中式烤肉、法式紅酒燉牛肉、烤蔬菜,搭配陳年的硬質起司也十分適合。
每個春天都將葡萄園中所有的藤蔓修剪成每株只有約莫24個花苞,確保養分集中。全手工採收,經過五天的冷浸,...
NT$ 4,100 NT$ 4,560
未稅:NT$ 4,100
MD Maitre D Cabernet Sauvignon '20
得獎紀錄:
2017 Wine Spectator 92
酒質介紹:
2017年的 Maître D' 充滿活力和豐富的口感;含有多汁的紅色水果,味道在口中跳躍著。黑莓、牛奶巧克力和柔軟的草本香調使這款葡萄酒美味芳香。 細膩的單寧和芬芳的橡木交織著,覆盆子、李子和摩卡的味道賦予這款葡萄酒令人回味的深度和精緻。
適合搭配薄荷羊排、熟成牛排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至3....
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅:NT$ 1,460
MD Violinist Verdelho '21
酒質介紹:
2017年的Violinist 是一款華麗卻有質感,豐富但卻有個性的酒款。鳳梨和荔枝的香氣與香草相結合,營造出一種口感柔滑的口感。檸檬和酸橙輝映著鳳梨味,桃子、木瓜的及烤焦的椰子和細微的生薑味縈繞在口中。酒體均衡,有著多層次的享受。
搭配雞肉料理及燒烤,當然也可以用來搭配沙拉及海鮮料理。
特色介紹:
Mollydooker在裝瓶時,特別減少二氧化硫的添加量,改以注入氮氣來避免葡萄酒氧化,同時保存果香,減低有些品飲者對硫化物過敏或頭痛的情形。
W...
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅:NT$ 1,460
MD Carnival of Love Shiraz '21
得獎紀錄:
2017 Wine Spectator 92
2017 Robert Parker 93
酒質介紹:
這款葡萄酒強烈的從玻璃杯透出深色果漿和煙燻橡木的香氣。緞面般的口感,帶有著櫻桃、李子和柑橘發延伸出黑巧克力和甘草風味;這些口味交織著,展現出經令人驚豔的優雅單寧。
適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至3.5c,然後從葡...
NT$ 3,260 NT$ 3,620
未稅:NT$ 3,260
MD The Boxer Shiraz '20
酒質介紹:
此款葡萄酒,複雜而富有表現力。 明亮的黑櫻桃、新鮮的李子、濃郁的黑巧克力和甘草的味道交織著。單寧很好,口感柔軟且刺激味蕾,令人回味無窮。
適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至3.5c,然後從葡萄皮中萃取出顏色和風味。2017年是至今最優秀的年份之一。
特色介紹:
Mollydooker在裝瓶時,特別減少二氧化硫的添加量,改以注入氮...
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅:NT$ 1,460
MD The Scooter Merlot '21
得獎紀錄:
2017 Wine Spectator 90
酒質介紹:
2017的 The Scooter 香氣柔滑,聞起來帶有充滿櫻桃和森林水果的味道,令人覺得舒適;新鮮的李子和甜漿果在你的第一口啜飲時就會愛上,接著是肉荳蔻和肉桂的香料氣息,精心平衡。2017年 Scooter 精緻的單寧使其複雜,使這款 Merlot 成為絕佳的享受。
適合搭配烤雞、甜點 ( 例如:brownie)。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初...
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅:NT$ 1,460
MD Gigglepot Cabernet Sauvignon '20
得獎紀錄:
2017 Robert Parker 91
酒質介紹:
充滿活力而優雅,聞起來充滿了多汁的紅色漿果和微妙的異國情調香料。 口感可以體驗出各種水果口味,並伴隨著摩卡咖啡的味道和令人難忘的尾韻。
適合搭配薄荷羊排、熟成牛排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至 3.5c,然後從葡萄皮中萃取出顏色和風味。2017 年是至今最優秀的年份之一。
...
NT$ 2,270 NT$ 2,520
未稅:NT$ 2,270
MD Velvet Glove Shiraz '19
得獎紀錄:
2017 Wine Spectator 94
2017 Robert Parker 96
酒質介紹:
黏膩的李子果醬和辛辣的肉荳蔻香氣撲鼻而來,而漿果和摩卡咖啡則將整個味蕾給包覆住,酒體非常滑柔順,口感優雅。
適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至3.5c,然後從葡萄皮中萃取出顏色和風味。2017年的 Velvet Gl...
NT$ 7,070 NT$ 7,850
未稅:NT$ 7,070
MD Two Left Feet Shiraz Cabernet Merlot '20
酒質介紹:
再一次使用了Shiraz、Merlot和Cabernet的無縫混合物,創造了這一款誘人的葡萄酒。 香氣無庸置疑的顯而易見; 櫻桃、紫羅蘭和丁香從玻璃杯中大膽躍起。豐富的李子、奶油香草和香料的圓潤口感,完整表達出這款混釀葡萄酒的風味,讓人回味無窮。
適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至3.5c,然後從葡萄皮中萃取出顏色和風味。2017年是至...
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅:NT$ 1,460
MOLLYDOOKER WINERY Enchanted Path
得獎紀錄:
2017 Wine Spectator 92
2017 Robert Parker 93
酒質介紹:
芬芳的覆盆子和烘烤的奶油糖果味道,撲鼻而來,而當你在飲用第一口時,會有櫻桃味的香氣充滿整個味蕾;優雅的單寧令人驚豔,創造出香草奶油的神奇口感。
適合搭配沙朗牛肉漢堡、黑胡椒牛小排。
在開始釀酒廠釀造葡萄酒之前,在葡萄園中,葡萄的重量值和味道需要時間及耐心照料,才能釀製出明亮及充滿活力的葡萄酒。而最初的發酵使葡萄健康有活力,接著將部分葡萄冷卻至 3.5c,然後從葡萄皮中萃取出顏色和...
NT$ 3,260 NT$ 3,620
未稅:NT$ 3,260
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