得獎紀錄:
★2020 KURA MASTER 金賞獎
酒質介紹:
基底使用15年低溫熟成的大吟釀古酒,採用貴釀酒製法,加上瓶內二次發酵而成, 細緻的氣泡感加上大吟釀的熟成香氣, 2018年底七賢Sparkling最新巨作 全球限定2000本
飲用方式:
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 13,200 NT$ 14,670
未稅:NT$ 13,200
得獎紀錄:
★2016 International SAKE Challenge 銅獎
★2020 International WINE Challenge(IWC)銀賞
酒質介紹:
山梨銘釀歷經了五年的研究,所發明出來的氣泡清酒。於瓶內二次發酵,入口時首先會感受到米的旨味,接踵而來的是濃厚的果香味伴隨著纖細的氣泡。
飲用方式:
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 1,190 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,190
得獎紀錄:
★2016 International SAKE Challenge 銅獎
★2020 International WINE Challenge(IWC)銀賞
酒質介紹:
山梨銘釀歷經了五年的研究,所發明出來的氣泡清酒。於瓶內二次發酵,入口時首先會感受到米的旨味,接踵而來的是濃厚的果香味伴隨著纖細的氣泡。
飲用方式:
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 2,000 NT$ 2,220
未稅:NT$ 2,000
得獎紀錄:
★2020&2019 Kura Master 白金獎
★2020 International WINE Challenge(IWC)銅賞
酒質介紹:
清澈甘甜的水加上北杜市的米,並採用瓶內二次發酵的香檳作法。是繼山梨銘釀山ノ霞氣泡清酒的第二彈。與山ノ霞不同的是,為了呈現一般歐美香檳的透明感。星ノ輝特別多了一層去蕪存菁的作法。讓他變為更透明與更具代表性的日本氣泡清酒
飲用方式:
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 3,800 NT$ 4,220
未稅:NT$ 3,800
得獎紀錄:
★2020 KURA MASTER 白金獎
酒質介紹:
清澈甘甜的水加上北杜市的米,並採用瓶內二次發酵的香檳作法。耗時五年,使用了業界初次的山梨縣白州威士忌桶釀造。是繼山梨銘釀山ノ霞與星ノ輝氣泡清酒的第三彈。為了呈現一般歐美香檳的透明感。杜ノ奏特別多了一層去蕪存菁的作法。讓他變為更透明與更具代表性同時又帶有些許威士忌香氣的日本氣泡清酒。
飲用方式:
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 8,685 NT$ 9,650
未稅:NT$ 8,685
酒質介紹:
瓶內二次發酵所帶來的纖細氣泡與帶有新鮮爽口的香氣,入喉的甘口感與氣泡衝擊酸度平衡,相當適合作為乾杯酒。
飲用方式:
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
重點特色:
九星名廚-艾倫·杜卡斯
摩納哥開設了「路易十五」餐廳,另外也在紐約及巴黎開設了兩間餐廳,這三間餐廳現時皆獲得著名美食評鑒「米其林指南」評為「三顆星」(最高等級),合計便有九星,杜卡斯因此也被稱為「九星名廚」!
酒質介紹:
日本の酒の新境地。世界公認的乾杯酒-Alain Ducasse Sparklin...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
「請注意,這隻青蛙的脾氣非常的凶暴猛烈,跟看起來完全不同。如果沒有保存在冷藏的環境之下,一不小心就會變成一隻憤怒的青蛙,酒瓶會有爆裂的危險!」
這是新政酒造幫天蛙所寫的有趣的注意事項。天蛙是氣泡清酒,使用的是跟法國香檳同樣做法的『瓶中二次發酵』,所以氣泡相當的強勁。
天蛙的口感擁有非常華麗的甜味,強烈的氣泡感刺激著舌頭,跟香檳相比一點都不遜色,豐沛的水果氣息以及乳酸飲料的風味非常迷人,餘韻十足。
由於天蛙是使用金屬旋蓋,所以開瓶時請務必小心溫度夠低,並且要小心而緩慢的開啟,不然真的會變成憤怒的青蛙一口氣衝出來。
酒造介紹:
新政酒造
位於秋田縣的新...
NT$ 6,500
未稅:NT$ 6,500
✯日本銷量第一的氣泡清酒✯
✯由酒米之王製成的氣泡清酒✯
✯甘甜順口的氣泡,一喝愛上!
酒質介紹:
純米大吟釀獨有的華麗香氣、和山田錦特有的米的甘甜,完美融合瓶內二次發酵的二氧化碳帶來的爽快感,蔚為特徵。
正因為是濁酒,才可以深刻品味到山田錦的甘甜。藉由瓶內二次發酵轉變為清爽的氣泡酒,品嘗出純米大吟釀新鮮清爽的尾韻。
產區介紹:
旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』,旗下「二割三...
NT$ 645 NT$ 780
未稅:NT$ 645
酒質介紹:
使用瓶內二次發酵技術,發酵後未經除渣程序,殘留瓶內的米的渾濁成分與因酵母發酵所釋放的天然而細緻的氣泡相融合,釀造出清爽而綿密的口感。較低的酒精度、恰到好處的酸與甘味所呈現的平衡感,亦適合做為餐前酒飲用。更推薦用於輕鬆愉快的朋友聚會、派對,慶祝會等。
飲用方式:
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 1,935 NT$ 2,150
未稅:NT$ 1,935
得獎紀錄:
★2018 SAKE selection 白金獎
酒質介紹:
完全採用香檳方式釀造,經兩年時光瓶內二次發酵。有細膩而綿長的氣泡,加上清新的米香。用於宴會或慶事的祝酒。此商品為限量生產。
飲用方式:
◎冷飲 X常溫 X溫飲
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NT$ 3,555 NT$ 3,590
未稅:NT$ 3,555
酒質介紹:
帶有猶如剛摘下的草莓的濃郁香氣。口感俐落的一款氣泡酒
飲用方式:
◎冷飲 ○兌冰塊
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NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
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