Dominio de Tares Cepas Viejas 500ml
得獎紀錄:
Wine Spectator 93分,
2015年WS百大葡萄酒第30名
Wine Enthusiast 94分
2021年-吉利•佩南葡萄酒指南(Guia Penin) 92分
(西班牙最有名的葡萄酒指南)Cepas Viejas為酒莊驕傲之作,年年榮獲國際酒評家給予90分以上評分,
2007年份為Wine Enthusiast百大葡萄酒,
2009年份為Decanter世界50強葡萄酒第9名,
2011年份更被「Wine Spectator評選為世界百大葡萄 第30名」。
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NT$ 891 NT$ 990
未稅:NT$ 891
Dominio de Tares Cepas Viejas 750ml
得獎紀錄:
Wine Spectator 93分,
2015年WS百大葡萄酒第30名 -Wine Enthusiast 94分
吉利•佩南葡萄酒指南(Guia Penin) 92分
(西班牙最有名的葡萄酒指南)Cepas Viejas為酒莊驕傲之作,年年榮獲國際酒評家給予90分以上評分,
2007年份為Wine Enthusiast百大葡萄酒,2009年份為Decanter世界50強葡萄酒第9名,2011年份更被「Wine Spectator評選為世界百大葡萄 第30名」。
搭配飲食:
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NT$ 1,242 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,242
Dominio de Tares Tares P3
酒質介紹:
呈現深沉的紅寶石色澤,晃動酒杯後,酒淚多且流動速度慢。強勁的紫羅蘭香氣撲鼻,帶出甘草、丁香、黑莓以及麵包丁等香氣,濃郁紮實口感。
酒廠介紹:
Dominio de Tares多眀塔斯酒莊位於西班牙西北部Léon省內的比耶洛(Bierzo)產區,葡萄酒名人林裕森在造訪過比耶洛(Bierzo)產區後說到:「全西班牙最優雅迷人的葡萄酒在未來將會是Bierzo的天下」。
酒莊自2000年成立,短時間內即被公認為比耶洛(Bierzo)產區的菁英酒莊,以均衡細緻、複雜且集中的葡萄酒聞名,並擁有多處當...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Dominio de Tares El Paisano de Tares 2020
酒款介紹:
推別推出限量Porron套組,木箱裝一酒搭一壺,葡萄酒更是複刻古早釀酒法,60年老藤紅白葡萄混釀,天然酵母,Cubetos傳統橡木桶內發酵。酒體清新爽朗、果香迷人。
特別加贈:
Porron是西班牙的傳統酒壺,它可以容納一瓶750毫升的葡萄酒,不僅可以儲存葡萄酒,還可以用來飲用。是醒酒器也是喝酒的容器,Porron瓶頸很窄,可以用軟木塞密封(也可兼作手柄)和一個從壺底向上伸出,逐漸變細的壺嘴。使葡萄酒倒出時與空氣接觸達到最小以一條細流噴出。
酒廠介紹:
Dominio de Tares多眀塔...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
Dominio de Tares Baltos
得獎紀錄:
2017年份 - Vivir el Vino(西班牙美食雜誌)94分
2015年份 - Wine Enthusiast 92分,Editors Chioce(編輯精選),Decanter 90分,Vivir el Vino(西班牙美食雜誌)94分,Guia Repsol 91分(西班牙米其林),Guia del vino cotidiano 92分,
JANCIS ROBINSON - Best Value Red(最物超所值葡萄酒) 2014年份 Wine Spectator 90分,
Decanter 90分(Expert Chi...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
得獎紀錄:
ROBERT PACKER 95分、JEB DRUNCKER 98分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵,番茄類料理,烤野兔,小羊腿,豬肋排。
酒款介紹:
紅色酒體,黑色水果香氣,有種優雅的辛辣感,口感清新卻濃郁,單寧偏重。
葡萄來自於約60-90年的葡萄藤,經由酒莊層層把關,嚴選品質,製作而成。
酒廠介紹:
Ribera del Duero黃金搭檔傳奇釀酒師+產區大主席
1999年,「Bodegas Aalto奧托酒莊」在眾人盼望其成為「西班牙新一...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,400
得獎紀錄:
2017年份RP 94分,Tim Atkin 94分
2016年份Jeb Dunnuck 世界百大酒 第51名 . RP 95分 . Guia Gourmets 96分
2015年份Wine Spectator 95分 . RP 94分
2014年份Wine Spectator 92分 . RP 92分 . Guia Gourmets 95分
2013年份RP 93分 . Guia Gourmets 95分
2012年份Wine Spectator 94分
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NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
El Hombre Bala Old Vine Garnacha
得獎紀錄:
Andreas Larsson世界第一名侍酒師 93分
Mundus Vini-Gold金牌,Gilbert & Gaillard-金牌
搭配飲食:
可搭配燉肉、火烤牛肉、烤羊排。
酒款介紹:
酒莊獲獎最多酒款,為展現酒莊300年歷史經驗以及釀酒初衷,並致敬14世紀加泰隆尼亞區的熙篤會修道士,釀酒師效仿修道士的研究精神和釀造風格,推出名為Origen的旗艦紅酒。
使用高海拔葡萄園,30年以上葡萄荖藤,精準比例品種混釀,在橡木桶中陳年16個月,成就經典酒款。
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NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Clos Montblanc Origen
得獎紀錄:
Andreas Larsson世界第一名侍酒師 93分
Mundus Vini-Gold金牌,Gilbert & Gaillard-金牌
搭配飲食:
可搭配燉肉、火烤牛肉、烤羊排。
酒款介紹:
酒莊獲獎最多酒款,為展現酒莊300年歷史經驗以及釀酒初衷,並致敬14世紀加泰隆尼亞區的熙篤會修道士,釀酒師效仿修道士的研究精神和釀造風格,推出名為Origen的旗艦紅酒。
使用高海拔葡萄園,30年以上葡萄荖藤,精準比例品種混釀,在橡木桶中陳年16個月,成就經典酒款。
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NT$ 972 NT$ 1,080
未稅:NT$ 972
Clos Montblanc Castell Macabeu-Chardonnay
得獎紀錄:
Mundus Vini - Gold 金牌
Gilbert & Gaillard-金牌
酒款介紹:
根據釀造方式不同,Macabeu 會呈現出截然不同的風味,「Castell 城堡精選」使用不鏽鋼桶發酵,呈現出清爽酒體,新鮮水果和花香氣息。
Chardonny 與 Macabeu 有許多相似之處,會因為釀造方式不同而呈現出不同的風味,清新多變,有著檸檬、蘋果和杏桃等風味。
酒廠介紹:
Carbonell Figueras 家族已有超過 ...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Clos Montblanc Brut Rosé Premium Cava
得獎紀錄:
Wine Pleasure-50 Great Cavas (世界50強 Cava) 93分
Gilbert & Gaillard 金牌
搭配飲食:
適合當餐前酒,可搭配壽司,不要過甜的草莓蛋糕或是水果派燻鮭魚
酒款介紹:
傳統香檳法釀酒工藝,第二次發酵在瓶中與酵母一起陳放最少12個月到18個月,後將酵母與酒渣去除後便再度蓋上軟木塞。
酒質介紹:
傳統香檳法釀酒工藝,第二次發酵在瓶中與 酵母一起陳放最少10個月...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
Clos Montblanc Brut Premium Cava
得獎紀錄:
世界50強Cava 95分
Gilbert & Gaillard金牌
搭配飲食:
適合當餐前酒,搭配各類餐點、起司。
酒款介紹:
傳統香檳法釀酒工藝,第二次發酵在瓶中與酵母一起陳放最少12個月到18個月,後將酵母與酒渣去除後便再度蓋上軟木塞。
酒質介紹:
汽泡非常細緻,成熟水果、柑橘、蘋果、西洋梨以及烤吐司麵包,口感清爽,酸度均衡。
酒廠介紹:
Carb...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
Clos Montblanc Brut Nature Premium Reserva Cava
得獎紀錄:
Wine Pleasure-50 Great Cavas (世界50強 Cava) 91分
Gilbert & Gaillard 金牌
搭配飲食:
適合當餐前酒,搭配各類餐點、起司。
酒款介紹:
傳統香檳法釀酒工藝,第二次發酵在瓶中與酵母一起陳放最少12個月到18個月,後將酵母與酒渣去除後便再度蓋上軟木塞。
酒質介紹:
汽泡非常細緻,成熟水果、柑橘、蘋果、西洋梨以及烤吐司麵包,口感清爽,酸度均衡。
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NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
Castillo de Monséran MAL DE OJO
搭配飲食:
搭配各類紅肉以及番茄義大利麵。
酒款介紹:
三個當地品種混釀: 濃厚飽滿的Garnacha、成熟果香的Tempranillo以及單寧豐富有層次的Carignan。
30年以上老藤葡萄,手工採摘,橡木桶陳年3個月。
酒質介紹:
成熟水果風味,複雜且飽滿的黑莓香氣,融入橡木桶以及香草氣息。口感活潑,單寧柔順,尾韻悠久。
酒廠介紹:
蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P....
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
Castillo de Monseran Viura Chardonnay
搭配飲食:
搭配雞肉卡薩沙拉,泰式料理。
酒款介紹:
20年以上葡萄取自較高海拔的葡萄園,風味更加豐富。裝瓶前,酒液與酒渣(Lees)浸泡培養三個月(sur lies)以吸取酵母的獨特芬芳。迷人花香與黃色水果香氣,口感清爽且酸度均衡。
酒質介紹:
迷人花香與黃色水果香氣,口感清爽且酸度均衡。
酒廠介紹:
蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P. Carineña (卡里涅納)...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
Castillo de Monseran Garnacha
得獎紀錄:
多次榮獲各國際評選-最物超所值葡萄酒
搭配飲食:
搭配各類西班牙、各式番茄料理
酒款介紹:
選自各葡萄園最優質的30年葡萄,新穎的釀造手法, 以呈現最豐滿迷人且多汁的水果香氣。
酒質介紹:
紅色果香明顯,成熟紅莓與李子,並帶有些許香料氣息。多汁口感搭配柔軟單寧。
酒廠介紹:
蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P. Cari...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
Castillo de Monseran Reserva
得獎紀錄:
多次榮獲各國際評選-最物超所值葡萄酒
搭配飲食:
搭配各類西班牙、各式番茄料理
酒款介紹:
葡萄皆為50年荖藤,低海拔葡萄園給與成熟果香,700公尺高海拔葡萄園給予葡萄酒完整酒體結構。
酒質介紹:
複雜香氣,紅醋栗與草莓香氣中透露出些許煙燻以及香草氣息。單寧柔順,尾韻悠久。
酒廠介紹:
蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
Ca N'Estruc L'Equilibrista Negre
得獎紀錄:
吉利•佩南指南(Guia Penin) 92分 (西班牙第一葡萄酒指南)
James Suckling-90分,-Vinous Antonio Galloni-91分
Robert Parker-91分(2013)
搭配飲食:
可搭配燉飯、火烤牛肉、烤羊排、烤雞。
酒款介紹:
酒莊最重要酒款。
葡萄來自海拔165公尺的推積岩土壤葡萄園,葡萄藤平均40歲,手工採收,去梗輕壓汁,在橡木桶桶中發酵,後在法國橡木桶陳年14個月,並持續淋汁(remontages)。
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NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Ca N'Estruc Xarel.lo
得獎紀錄:
guia penin 91分
搭配飲食:
適合搭配白醬義大利麵以及煙燻鮭魚、鱸魚、沙拉,炸物。
酒款介紹:
【米其林三星餐廳 御用葡萄酒】 Garnatxa Negra(Garnacha)是酒莊最重要的品種,
多為40-60年荖藤,釀造4個系列酒款,其中Ca N’Estruc 系列常在市區Tapas Bar和酒吧見到,其中「雜技少女白酒」是最受歡迎的Tapas酒。
Idoia系列廣受西班牙各餐廳飯店以及米其林餐廳喜愛,如「體操少女紅酒」,而「神之雫」推薦「走鋼索的人紅...
NT$ 702 NT$ 780
未稅:NT$ 702
Ca N’Estruc Idoia Blanc 2019
得獎紀錄:
Guia Penin 92、RP 90(2010)
搭配飲食:
建議搭配海鮮燉飯、烤魚、香料雞翅、山羊乳酪等料理。
酒款介紹:
名列Barcelona多家餐廳酒單。葡萄來自海拔165公尺的推積岩土壤葡萄園,葡萄藤平均40歲,手工採收,去梗輕壓汁,在法國橡木桶中發酵18天,接著在Allier法國橡木桶中陳年5個月。
酒質介紹:
明亮金黃色澤,明顯熟成杏桃香氣以及肉豆桂和燻木香氣。口感圓潤清新,檸檬皮氣味充滿口腔。
適合搭配海鮮燉飯...
NT$ 980 NT$ 1,080
未稅:NT$ 980
Ca N'Estruc Idoia Negre
得獎紀錄:
Robert Parker 90 分
搭配飲食:
建議搭配煎烤禽類、烤鴨佐蔓越莓醬汁等料理。
酒款介紹:
【米其林三星餐廳 御用葡萄酒】 Garnatxa Negra(Garnacha)是酒莊最重要的品種,多為40-60年荖藤,釀造4個系列酒款,其中Ca N’Estruc 系列常在市區Tapas Bar和酒吧見到,其中「雜技少女白酒」是最受歡迎的Tapas酒。 Idoia系列廣受西班牙各餐廳飯店以及米其林餐廳喜愛,如「體操少女紅酒」,而「神之雫」推薦「走鋼索的人紅酒」屬於...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅:NT$ 972
得獎紀錄:
德國柏林酒展金牌獎
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有果醬和石榴的香氣,帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。
歷經美國橡木桶和法國橡木桶24個月桶陳後,再經過36個月以上瓶陳,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物味並有完美及延長的尾韻。
建議搭配:
建議飲用溫度15ºC-17ºC,適合搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條…等料理,飲用前30分鐘開瓶,風味更佳…
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NT$ 1,050 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,050
BOTA REAL GRAN RESERVA
得獎紀錄:
德國柏林酒展金牌獎
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有果醬和石榴的香氣,帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。
歷經美國橡木桶和法國橡木桶24個月桶陳後,再經過36個月以上瓶陳,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物味並有完美及延長的尾韻。
建議搭配:
建議飲用溫度15ºC-17ºC,適合搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條…等料理,飲用前30分鐘開瓶,風味更佳…
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NT$ 4,520 NT$ 7,200
未稅:NT$ 4,520
LLICORELLA VITIS 60
從板岩土中萃取的礦物質豐富多彩,讓這款Llicorella葡萄酒擁有迷人的風味和獨特的口感。
西班牙最頂級產區-D.OQ Priorat
美國的著名酒評家Robert Parker 給予此產區極高的評價,並評價了某款酒滿分的評價100!因此在國際中聲名大噪。
得獎評分:
91 points Peñin Spanish Wine 2020
91 points Vinous Magazine 2019
91 Peñin Spanish Wine Guide 2019
90 Points Gil...
NT$ 4,150 NT$ 4,500
未稅:NT$ 4,150
酒質介紹:
呈櫻桃紅色,乾淨明亮,層次感好,酒淚稠密。
香氣精緻且突出,在成熟的水果和可可、橡木桶的味道之間取得了很好的平衡。
口感非常平衡,單寧柔滑持久,收尾寬闊而優雅。
得獎紀錄:
柏林國際葡萄酒競賽-金牌獎
建議搭配:
適合搭配紅肉料理、義大利麵、肉醬料理、熟成起士。
酒莊介紹:
Romero de Avila Salcedo酒莊為歐洲最古老酒莊之一,源自於1598年,他們是用最古老羅馬時期陶罐釀造法,創作藝術品的釀造工藝來釀造出這款極具收藏與品鑑的陳釀酒款.
此款酒是為祖父-派克
將畢生所學知識傳授給我們父親的人·在...
NT$ 1,290 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,290
酒質介紹:
擁有輝煌的櫻桃紅色,散出的香氣令人聯想到紅色水果與礦物香氣,入口時新鮮的口感與持久的餘韻,呈現典型的 TAPA風格,廣受世人所喜愛。
建議搭配:
建議飲用溫度13ºC-15ºC,可搭配米飯、麵食、燉紅白肉與乳酪等料理…飲用前30分鐘開瓶,風味更佳!
產區介紹:
泰拉奧特 (Terra Alta) 是加泰羅尼亞最南邊的葡萄酒產區,位於 Tarragona (泰拉格那)的內陸段的邊界上。海拔最高的山峰在這裡達到了高度的3000英尺。葡萄園大部分位於山腳下和山谷地。...
NT$ 7,000
未稅:NT$ 7,000
JEAN LEON 3055 MERLOT PETIT VERDOT ORGANIC WINE
得獎紀錄:
2022 James Suckling - 90 points (20)
2021 Guia Penin - 90 points (21)
2021 James Suckling - 91 points (19)
2020 James Suckling - 93 points (18)
2020 Decanter World Wine Awards - Bronze (18)
2020 Internation Wine Challenge - Silver (18)
2015 Vinum Wine Magazine - 1...
NT$ 885 NT$ 1,050
未稅:NT$ 885
LACRUZ Centenario
酒款介紹:
紮實的紅寶石酒色,醇美的果香散發出紅色水果的芬芳,李子、黑莓與覆盆子濃郁,佐以橡木桶的香氣,搭配甜美單寧在口中散發,酒體均衡餘韻悠長。
釀造方式
三種葡萄分別釀造,法國與美國橡木桶陳12個月。
餐酒搭配
適合搭配紅肉、燉煮菜餚。
得獎紀錄:
GOLD Gilbert&Gaillard International Challenge
G&G國際葡萄酒大賞 金牌獎
GOLD Mundus Vini (Germany)
世界葡萄酒競賽 金牌獎
GOLD Best Contest Bottling D.O. ...
NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,400
Genus Roble
酒款介紹:
表現出鮮活與結構的完美結合,深沉的紅寶石酒色,帶有一絲紅櫻桃的酒暈。充滿深色水果的芬芳,豐富的成熟果香與微微的橡木桶陳年過的香氣。口感圓潤且討喜。
釀造方式
仔細精選葡萄採收,放置在14公斤的小箱中,壓榨後在不銹鋼桶中浸皮10天,換桶後進行乳酸發酵,接著短暫放置美國與法國橡木桶中靜置,等待圓潤後釋出。
餐酒搭配
適合搭配義大利麵、米飯類、燒烤過的蔬菜、tapas、海鮮與紅肉。
得獎紀錄:
Commended Austrian Wine Challenge
奧地利葡萄酒大賞 特別推薦
BSI 酒...
NT$ 880
未稅:NT$ 880
FYI Red Blend
得獎紀錄:
James Suckling 90分
2018 WSWA Wine & Spirits Tasting Competition Award : Silver
酒款介紹:
這款混釀使用來自來自不同產區不同品種富有地方特色的高質量葡萄。
酒質介紹:
誘人的石榴紅充滿著黑莓及黑櫻桃的芳香。花香搭配著絲絲的香料讓香氣更加複雜。中度酒體伴隨著成熟的紅色、黑色莓果及香料的風味。如絲般的單寧使這款酒更讓人回味無窮。
使用手摘來自老藤的葡萄,在控制溫度(2...
NT$ 560 NT$ 620
未稅:NT$ 560
GCF Ola Nueva Shiraz
酒質介紹:
深遂美麗的紅色澤;黑色水果類香氣濃郁,具有燻烤、巧克力、香草的氣味;入口可感受到濃郁果香和紮實飽滿,滑順又濃厚;入喉後有許多的黑色水果餘韻,令人難忘。適合與各種料理方式的肉類搭配。
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是歐洲首屈一指的酒類製造商,無論是...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
GCF Ola Nueva Garnacha
酒質介紹:
深寶石紅色澤;優雅的紅色苺果、無花果、香草、可可香氣,濃厚且豐富;在口中圓潤且飽滿,醇厚且紮實;餘韻帶來很多的黑色水果香氣,讓人想一喝再喝!適合與各種料理方式的肉類搭配。
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集團是歐洲首屈一指的酒類製造商,無論是葡萄酒及烈...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
GCF Ola Nueva Viura Chardonnay
酒質介紹:
亮麗金黃色具有綠色的反光;散發成熟多汁的黃色水果,如水蜜桃、鳳梨等美味香氣,伴隨些許香草及燻烤芬芳;入口後口腔香味集中,豐富圓潤飽滿;餘韻有舒暢橡木和果香。非常適合搭配西班牙海鮮飯,或是各種烹調方式的海鮮與肉類料理。
酒莊介紹:
GCF集團
GCF酒業集團(Grands Chais de France)於1979年由執行長Joseph Geifrich所創立,總公司位於法國阿爾蕯斯省風景如畫般的小鎮Petersbach,地處於歐洲的中央位置。今日的GCF集...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
JEAN LEON VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA
得獎紀錄:
2018 James Suckling - 92 points (12)
2017 Mundus Vini - Silver (11)
2016 Decanter World Wine Awards - Bronze (09)
2016 International Wine & Spirit Competition - Silver (09)
2015 Mundus Vini - Gold (07)
2015 International Wine Challenge - Bronze (07)
2010 Decanter ...
NT$ 1,440 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,440
得獎紀錄:
2018 James Suckling - 92 points (12)
2017 Mundus Vini - Silver (11)
2016 Decanter World Wine Awards - Bronze (09)
2016 International Wine & Spirit Competition - Silver (09)
2015 Mundus Vini - Gold (07)
2015 International Wine Challenge - Bronze (07)
2010 Decanter ...
NT$ 8,160 NT$ 10,200
未稅:NT$ 8,160
JEAN LEON VINYA PALAU MERLOT
得獎紀錄:
“The best red wine in the old world” • Decanter (2000 Vintage)
“Jean Leon wins out in the Rioja vs. Penedès blind tasting” • La Vanguardia (2000 Vintage)
2019 James Suckling - 92 points (15)
2018 James Suckling - 92 points (13)
2017 Guía Proensa - 94 points (12)
2017 ...
NT$ 1,485 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,485
Seven deadly sins
特色介紹:
一個非常複雜的葡萄酒家族,有許多微妙的細微差別。每一款葡萄酒都有自己獨特的、完全成型的個性。七種罪中的每一種都在這些酒中得到了體現。
設計也對葡萄酒本身的發展產生了重要影響。
每瓶都講述一個故事。
每一種罪惡都以一種喚起觀眾不同感受的方式表現出來。
要想別人聽你說話,拍拍他的肩膀是不夠的,必須給予他 震撼-七宗罪
嫉妒-渴望周圍的一切,因此它的鏡面效果,反射和捕捉周圍的環境。
色慾-包裹在女人的絲襪裡,一拿起瓶子就會讓人聯想到
怠惰-看起來像是剛從一個瓶子墓地裡出來,它在那裡睡了一段不確定的...
NT$ 32,300 NT$ 35,000
未稅:NT$ 32,300
7 Leguas
酒質介紹:
倒入杯中會看到閃耀著櫻桃紅的色澤,宛如紅寶石般耀眼。濃郁飽滿的紅色水果香氣中帶有著絲絲的香草香甜味。他將水果香氣以及橡木桶的風味美好的結合在一起。入口後飽滿的水果香氣讓人滿足,尾韻柔滑如絲綢,是一支酒體平衡且適中的美酒。
酒款介紹:
DO.TerraAlta:這個產區位於西班牙北的加泰隆尼亞的內陸地區這個產區近一千年與葡萄酒的生產有著密不可分的關係,在西元129年以及1319年開始已經有作家開始美這個產區的葡萄酒、當地特殊的風甚至有著特殊的名稱“cerc"“garbi”他們有助於葡萄的成熟,在炎熱的夏天带清新的風並...
NT$ 650 NT$ 800
未稅:NT$ 650
Aragus Kiss Old Vines Garnacha
酒款介紹:
由四十年以上格那希葡萄老藤釀造,濃郁醇熟的紅色果香,圓滑柔順,口感均衡,豐富果香搭配宜人單寧,適合搭配各類料理。
得獎紀錄:
Gold Medal, Mundus Vini 法國世界格納希大賞 金牌獎
Gold Medal, Grenaches du Monde 世界格納希大賽 金牌獎
Gold Medal, Berliner Wein Trophy 德國柏林葡萄酒展 金牌獎
Silver Medal Premios Mezquita (Córdoba, Spain)
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎
Silver Medal ...
NT$ 680
未稅:NT$ 680
Aragonia
酒款介紹:
閃耀的櫻桃酒紅佐以赭石般的暗紅酒暈,清透且充滿光澤。撲鼻的成熟紅色果香,草本與些微礦石味,搭配些許燒烤和香料芬芳。口感圓潤、酒體均衡豐富,餘韻悠長。
釀造方式
選自50年以上老藤,平均每株藤產量少於兩公斤。土壤為非常乾燥的鐵質黏土,年降雨量每平方公尺少於300公升,葡萄園面朝西北,海拔600公尺,位於伊比利山脈最高峰El Moncayo的山坡。十月第三周採收,使用傳統釀造法,為了保存果香冷浸皮48小時,在26℃溫控下發酵,接著浸皮15天。法國與美國橡木桶陳放八個月。
得獎紀錄:
Silver Medal at Frankfurt Inter...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
Galiano
酒款介紹:
使用老藤釀造的100%格納希頂級酒款。明亮透徹的櫻桃酒紅,隨著陳年帶來一絲楮紅色澤,紅色與黑色的莓果香氣濃郁芳香,果醬般的香氣。
香料味、礦石味、咖啡與菸草特有的烤味,構成層次多元的氣息。
口感豐富、乾淨、在口中展現出均衡的酒體,如同交響樂般和諧宜人,餘韻悠長。
釀造方式
使用老藤釀造,產量每株僅僅半公斤,放置大型法國橡木桶九個月與新法國桶七個月後,移入瓶內陳年。限量生產。
得獎紀錄:
2007, Silver Medal at Concours Grenaches du Monde 2013 世界格那希大賞 銀牌獎
...
NT$ 6,800
未稅:NT$ 6,800
Nabule
酒款介紹:
明亮紅寶石酒色,撲鼻新鮮濃郁果香,野莓、蔓越莓、紅櫻桃香氣迷人,口感鮮活爽口,酸度均衡宜人,酒體飽滿,餘韻細膩綿長。
釀造方式
經過幾十年專心研究Garnacha品種,晨霧旗艦酒來自一塊精挑細選擁有特殊個性的葡萄園,帶給酒款優雅氣質的性格。選自海拔位於500和600公尺之間超過50年的老藤,使用科技監測在最適當時間手工採收,不鏽鋼桶放置3個月後移至500公升新法國桶陳年8個月。
佐餐建議
米飯、義大利麵、蔬菜、起司、魚類、悶烤或碳烤肉類、羊肉與蘑菇。
得獎紀錄:
92分 The Wine Advocate Robert Park...
NT$ 4,180
未稅:NT$ 4,180
Fagus
酒款介紹:
選用老藤Garnacha葡萄來釀造,經過精雕細琢後的帝王之作。
櫻桃酒紅及紅寶石般的酒暈,礦石味、辛香味與橡木桶陳釀出的香草芬芳,柔順的單寧與豐富的果香譜出和諧的口感。
混釀三個年份,是西班牙頂級格納希的始祖,被評為有史以來最好的格納希紅酒。
釀造方式
選自50-70年老藤,每株葡萄藤產量少於一公斤。九月的第四周開始收成,使用傳統釀造法,在溫度28℃的不鏽鋼桶內發酵,接著浸皮三周,接著新法國橡木桶陳放九個月。主年份佔86%。
*Fagus-拉丁語意為歐洲山毛櫸樹,2000年為首次釀造。
得獎紀錄:
Gold The 13t...
NT$ 3,000
未稅:NT$ 3,000
Coto Hayas Viña del Cierzo
酒款介紹:
深邃亮眼的櫻桃酒紅,濃郁複雜的果香,充滿紅色與黑色水果的芬芳、礦石味與一絲煙薰辛香料味。橡木桶陳年帶來可可、咖啡與烤味香氣。柔和鮮活的口感,紮實而圓潤。
釀造方式
十月第一周採收Garnacha與Mazuela,九月第三周採收Syrah。使用傳統釀造法,在28℃-30℃的不鏽鋼桶內發酵,接著浸皮14天,乳酸發酵於桶內進行。放置橡木桶之前皆已混釀完成。靜置法國橡木桶12個月後瓶中陳年。
產區特色
板岩與黏土的鐵質土壤。
得獎紀錄:
Gold Medal at Grenaches du Monde
法國世界格納希大賽 金牌
...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
Coto Hayas Roble
酒款介紹:
深邃的酒紅色,酒暈是神祕的紫羅蘭色,豐富的果香與由橡木桶釀造產生的辛香味合成一體,多層次且均衡,酒體飽滿,給人舒服的口感。
釀造方式
九月第3周採收,使用傳統釀造法,在28℃的不鏽鋼桶內發酵,接著浸皮2周,混釀後放置美國橡木桶4個月。
產區特色
使用超過25年樹齡的Tempranillo葡萄藤,與20年樹齡的Cabernet Sauvignon葡萄藤。
佐餐建議
義大利麵、米飯、白肉與起司。
得獎紀錄:
Bronze Medal at IWC London
世界葡萄酒大賽 銅牌獎
Gold Medal ...
NT$ 780
未稅:NT$ 780
Coto Hayas Garnacha Centenaria
酒款介紹:
輕快的櫻桃紅,濃郁的果香與花香顯著,反映出在橡木桶釀造過程中帶來的特殊辛香味與烤味,口感圓潤,酒體和諧典雅均衡,餘韻悠長。
選用葡萄來自有百年歷史的葡萄園的老藤葡萄,每兩株葡萄藤一年的產量,才能釀製一瓶酒。
釀造方式
葡萄園位於伊比利山脈間,擁有非常乾旱的板岩土壤。十月的第1周收成,使用傳統釀造法,在26℃的不鏽鋼桶內發酵,接著浸皮十日,存放新法國橡木桶四個月。
得獎紀錄:
**商業週刊第1688期,林裕森老師特別推薦"8支名家精選格納希"
1. Robert Parker 91 point RP榮獲91分
2. Gold ...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
Coto Hayas Crianza
酒款介紹:
紮實的酒紅光澤與紫羅蘭色酒暈,清澈且閃耀。均衡且複雜的果香與辛香料芬芳,佐以圓滑且和諧的口感,餘韻怡人。
釀造方式
九月第2周採收,使用傳統釀造法,在28℃的不鏽鋼桶內發酵,接著浸皮15天後進行乳酸發酵,兩個 品種分開釀造。放置法國與美國橡木桶6-9個月,經瓶裝陳年後才上市。
產區特色
使用超過40年樹齡的Garnacha與超過30年的Tempranillo樹藤。
得獎紀錄:
Gold Medal at Grenaches du Monde
法國世界格納希大賽 金牌
Silver Medal at Mundus Vi...
NT$ 820
未稅:NT$ 820
Solo White
酒款介紹:
麥穗般的稻黃酒色閃耀一抹綠色酒暈,濃郁撲鼻的芬芳讓人陶醉:柑橘、檸檬、葡萄柚、百香果與各種熱帶水果,黃楊木的雅緻清香。柔和口感,均衡酸度與酒體,優雅且餘韻悠長。
釀造方式
葡萄園位於海拔480-600公尺的礫石與黏土鐵質土壤,來自20年以上葡萄藤,成熟期採收,浸皮四小時後再採集酒液,於16ºC溫控酒精發酵15天,全程無氧進行。
得獎紀錄:
Silver Medal at Zarcillo (Spain)
Silver Medal at Concours Mondial de Bruxelles (Belgium)
布魯塞爾國...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
Solo Syrah
酒款介紹:
閃耀的櫻桃酒紅佐以一絲紫羅蘭色酒暈,濃郁撲鼻的深色果香與花香,融合燒烤與辛香料的氣息,帶來複雜多變的層次。口感圓潤且紮實,餘韻悠長。
釀造方式
葡萄園位於海拔400-500公尺,來自20年以上葡萄藤,傳統發酵溫控低於25ºC ,不鏽鋼桶內浸皮8-10天,部分葡萄使用半二氧化碳浸漬法。蘋果酸乳酸發酵後放置法國橡木桶靜置。
得獎紀錄:
Gold Baco at Premios Baco (Spain)
西班牙巴克大賞 金牌獎
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺,無論是在質...
NT$ 750
未稅:NT$ 750
Castillo de Magallon
酒款介紹:
深紅寶石酒色與紫羅蘭色的酒暈,充滿醇美果香,豐沛活力與口感的酒款,宜人的黑莓果氣息與紅莓果調和完美。圓潤且酒體均衡。
釀造方式
九月第三周採收,在精密掌握產量的葡萄園裡採收醇美葡萄。在26℃環境下採傳統釀造法, 溫度控制的不銹鋼桶環境下浸皮10天。
餐酒搭配
適合搭配各類餐點,也適合獨飲。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺,無論是在質量或數量上,皆擁有傲人的Garnacha老藤,他們說「Garnacha是我們葡萄園裡的皇后,也帶來葡萄酒的靈魂」。
亞拉岡酒莊盡心盡力、無微...
NT$ 500
未稅:NT$ 500
Viña Temprana Old Vines Garnacha
酒款介紹:
由四十年以上的葡萄老藤釀造,充滿醇美的莓果香氣,濃郁柔順,酒體均衡,豐富的果香搭配適當單寧,調和完美。
得獎紀錄:
Gold Medal, Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄酒展 金牌獎
Gold Medal, Mundus Vini
法國世界格納希大賞 金牌獎
Gold Medal, Grenaches du Monde
世界格納希大賽 金牌獎
Silver Medal Premios Mezquita (Córdoba, Spain)
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎
Silve...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Viña Temprana Old Vines Tempranillo
酒款介紹:
暗紅酒色隱約帶有一抹黑色光澤,豐富的黑莓芬芳和濃郁果香,葡萄皆採自超過四十年的葡萄老藤,使得葡萄精實而陳穩,均衡酒體令人愉悅,順口怡人。
得獎紀錄:
Silver Medal Premios Mezquita (Córdoba, Spain)
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺,無論是在質量或數量上,皆擁有傲人的Garnacha老藤,他們說「Garnacha是我們葡萄園裡的皇后,也帶來葡萄酒的靈魂」。
亞拉岡酒莊盡心盡力、無微不至地照顧葡萄園,就是為了能夠收...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Rozzulo
酒款介紹:
澄澈透亮的草莓酒色與一絲紫羅蘭色的光澤,紅色系果香撲鼻濃郁,微甜調性圓潤宜人,保有微微氣泡增加鮮活輕盈口感,討喜且迷人的酒款。
釀造方式
九月第三周與八月第二週分別採收兩種葡萄。去梗後放入不鏽鋼桶進行8-10℃溫控發酵12小時,取得部分酒色與香氣並進行快速澄清。再放入不鏽鋼桶加入酵母進行14-16℃溫控發酵,酒精發酵後將兩種葡萄混和,靜置一個月確保酒款鮮活度穩定,於2℃下裝瓶。
佐餐建議
義大利麵、魚類、起司、沙拉。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺,無論是在質量或數量上,皆擁有傲...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Azzulo
酒款介紹:
淡金純淨的酒色,加上一抹青色酒暈。鮮活且輕盈的酒款,芬芳的白花氣息與濃郁的果香,適中的甜度,尾韻悠長讓人憶起季節性的新鮮水果。
釀酒師抓住了葡萄品種的特色,釀造出迷人的微甜白酒,相當討喜的酒款。
釀造方式
九月第一周採收Viura,八月第四周採收Chardonnay。葡萄汁液在細膩的壓榨下產生,在14℃-16℃溫度控制的不銹鋼桶環境下發酵,酒精發酵後混釀兩種葡萄。為確保鮮活年輕的酒體而每月裝瓶,在5℃環境下裝瓶。
亞拉岡酒莊 Aragonesas :
亞拉岡酒莊的葡萄莊園占地7,500平方公尺,無論是在質量或數量上,皆擁有傲人的Gar...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
老藤田帕尼優紅酒
Tempranillo 100%| 13.4%
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎
暗紅酒色隱約帶有一抹黑色光澤,豐富的黑莓芬芳和濃郁果香,
葡萄皆採自超過四十年的葡萄老藤,
使得葡萄精實而陳穩,均衡酒體令人愉悅,順口怡人。
老藤格納希紅酒
Garnacha 100% | 13%
德國柏林葡萄酒展 金牌獎 / 法國世界格納希大賞 金牌獎
世界格納希大賽 金牌獎
哥多華葡萄酒競賽 銀牌獎 / 世界葡萄酒評選 銀牌獎
由四十年以上的葡萄老藤釀造,...
NT$ 5,400 NT$ 7,200
未稅:NT$ 5,400
Higueruela Crianza
特色介紹:
日本品酒漫畫推薦名酒 P.52~57
“豐沛的果味,充滿了肉豆蔻那種獨特陽性的辛香味,就像色彩繽紛一柱擎天的圖騰柱。” “「伊古艾拉」實在太精彩了!這款葡萄酒很有樂趣。
酒質介紹:
酒液有著明亮濃郁的深寶石紅色澤。在橡木桶中陳年 12 個月,複 雜具濃郁的紅色水果氣味中,有豐富燻烤及香料的氣息。口感濃 郁蘊含深遂的複雜度和集中感,單寧結構優美細緻;有非常悠長 和類似烤吐司風味的尾韻。
酒莊介紹:
Bodegas Tintoralba 丁朵艾巴酒廠
Bodegas Tintoralba 是一個由 160 位成員共同組成的釀...
NT$ 864 NT$ 960
未稅:NT$ 864
CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹:
Rioja Alta的旗艦酒款,葡萄採收自1864年栽植的老藤, Conde de Hervías只在最好的年份釀造。
美妙的花香味伴隨著柔和的橡木氣息,醇美的黑莓果香和玫瑰花瓣流連,細緻優雅的口感使人驚喜,餘韻悠長雅緻。
葡萄樹齡
葡萄樹藤 100-150年以上
釀造方式
清晨採收葡萄,以小箱運送,在不鏽鋼桶內發酵,存放於全新法國橡木桶18個月,瓶裝36個月。
佐餐建議
飲用前先醒酒。
得獎紀錄:
92 points (’04) International Wine Celler
91p...
NT$ 3,750
未稅:NT$ 3,750
TORRE DEL CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹:
鮮活酒色閃耀杯中,如訴說生命般展現其優秀品質。香氣濃郁且優雅,令人陶醉:花草芬芳、濕潤土壤、河岸植物、嫩枝與香脂。
醇美酒液在口腔前部即展現醉人之感,透過舌部伴隨一股濃郁酒香與嗅覺纏綿,齒頰留香。醇美的葡萄芬芳,迷人的木桶香氣,餘韻悠長在喉間。圓潤優雅的酒款,使人沉醉。
葡萄樹齡
Llano Alto葡萄樹園自1958年開始種植
釀造方式
傳統杯狀修剪(bush trained)手工摘採挑選品質優秀的葡萄,以小箱運送,在不鏽鋼桶內釀製,存放於橡木桶12個月發酵(80%由知名製桶師製作的法國橡木桶,與20%全新美國橡木桶)。
佐餐建議 ...
NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,750
TRINIDAD CONDE DE HERVÍAS
酒款介紹:
三塊園地,三種土壤。
Llano Alto葡萄園,種植於西元1958年,礫石鈣質黏土,面南,為酒款帶來甜美風味,迷人的茴香八角芬芳。
Romero葡萄園,種植於西元1978,鈣質黏土,面西南,帶來酒款的架構與酒體。
Las Arenillas葡萄園,種植於西元 1864,鈣質黏土圍繞砂質,面西南,帶來經典Rioja Alta的Tempranillo風味,是世界上有文件記載的最古老葡萄園。
每公頃土地僅僅收成2100公斤葡萄,在5000公升的桶中進行發酵。
伯爵酒莊 Conde de Hervías :
釀酒師Iñigo身為西班牙名...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
Pesquera Millenium Reserva
得獎紀錄:
wine spectator 91 (2008)
酒質介紹:
散發櫻桃、藍莓香氣,並混合著烘培咖啡、雪松、香草的氣味。入口後,酒款表現極為精巧、多變。甜美多汁,餘韻綿長,帶有香料的氣息。
...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,320
TORRES VINA SOL
得獎紀錄:
2015 Semana Vitivinícola(Spain)-90 points(14)
2015 Sélections Mondiales(Canada)- Gold(14)
2014 Decanter World Wine Awards- Bronze(13)
2014 International Wine Challenge- Bronze(13)
2013 Decanter World Wine Awards- Bronze(12)
2012 Decanter World Wine Awards- Silver(11)
...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
TORRES SANGRE DE TORO
得獎紀錄:
2015 Sangre de Toro – Silver (13)
2014 Decanter World Wine Awards – Bronze (12)
2013 International Wine Challenge – Bronze (11)
2009 International Wine Challenge – Bronze (07)
產品介紹:
西元1954 年,Miguel Torres 先生已經在該地區尋求
最珍貴的格那希葡萄(Garnacha)與佳麗釀葡萄(Ca...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
TORRES CORONAS
產品介紹:
柯羅那紅酒主要以西班牙傳統品種田帕尼歐葡萄
混加法國品種卡貝納蘇維翁葡萄釀製而成。
柯羅那紅酒見證了我們的歷史。多利士家族早在一百年前
就決定要釀造這款紅酒,以田帕尼歐葡萄與卡貝納蘇維翁葡萄
釀製而成。今日,柯羅那紅酒的品質已獲超過120個國家認可。
酒質介紹:
柯羅那紅酒強烈的色澤與豐富的櫻桃、黑李子及略帶綠咖啡
的香氣,讓它十分獨特。由於在橡木桶中陳年,
故口感柔順圓滑,餘韻完好悠長。
適飲溫度為17-18°C。
...
NT$ 603 NT$ 670
未稅:NT$ 603
EMPARRADO MEDIUM SWEET WHITE VERDEJO
酒質介紹:
通透清澈的黃色和閃耀著綠色光芒。接著撲鼻而來的是濃郁的水蜜桃果香和討喜的花香。
入口後令人驚訝的是,這款微甜味的白葡萄酒口感柔滑、細膩、清爽,不膩口且尾韻更留下一絲甜味,豐富了整體的口感。
釀造過程:
這款令人愉悅的微甜白葡萄酒是由白葡萄品種Verdejo釀制而成。一旦葡萄被收獲送到釀酒廠,就被碾碎和壓榨。且只採第一批壓榨出來的葡萄汁,接著在不鋼槽內以恆溫控制於15oC和17之間發酵10幾個小時來使其果香更加飽滿。後通過冷卻來停止繼續酵,使其可以保留較多的糖分,每公升的糖度在15到30克之間。
...
NT$ 640 NT$ 800
未稅:NT$ 640
商品特色:
可愛又迷人的北極熊CAVA
聖誕聚餐交換禮物的最佳選擇
位於西班牙的 VINICOLA SARRAL 酒廠,是西班牙的著名酒廠之一,而此款是由該酒廠首次與北海道札幌円山動物園合作並聯合推出的北極熊 Cava
一直致力於北極熊保育的円山動物園,曾成功復育了北極熊雙胞胎;本款只要每售出一瓶就會捐贈 100 日圓給円山動物園,讓大家在喝酒的同時,也可以為動物保育盡一份心力!
酒質介紹:
採用 Macabeu、Xarel-lo、Parellada、Chardonnay 四種葡萄釀製而成,蘋果...
NT$ 680 NT$ 800
未稅:NT$ 680
Vinicola Sarral Shirokuma brut Maruyama Zoo Cava
商品特色:
可愛又迷人的北極熊CAVA
聖誕聚餐交換禮物的最佳選擇
位於西班牙的 VINICOLA SARRAL 酒廠,是西班牙的著名酒廠之一,而此款是由該酒廠首次與北海道札幌円山動物園合作並聯合推出的北極熊 Cava
一直致力於北極熊保育的円山動物園,曾成功復育了北極熊雙胞胎;本款只要每售出一瓶就會捐贈 100 日圓給円山動物園,讓大家在喝酒的同時,也可以為動物保育盡一份心力!
酒質介紹:
採用 Macabeu、Xarel-lo、Parellada、Chardonnay 四種葡萄釀製而成,蘋果...
NT$ 4,080 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,080
CASTELL DE CALDERS SEMI-SEC
酒質介紹:
華麗的金黃色色澤帶有綿密璀璨的誘人小氣泡,令人愉悅緊實的果香,入口時酒體結構從軟性逐漸轉為厚實飽滿,擁有持久揮之不去的微甜餘韻。
建議搭配:
建議飲用溫度6ºC-8ºC,可作為開胃酒,適合搭配海鮮料理與甜點…
產區介紹:
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出,因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致,而綿密的成度可比美法國香檳,因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將西班牙的卡凡酒和法國香檳區分,擺...
NT$ 7,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 7,200
CASTELL DE CALDERS BRUT
酒質介紹:
華麗的金黃色色澤帶出持久綿密的誘人氣泡,淡雅的香氣隱含些許蘋果香,完美的酸度結構與悠長的餘韻回味,讓此酒擁有活潑、溫暖與愉悅的特點。
建議搭配:
建議飲用溫度6ºC-8ºC,可作為開胃酒,適合搭配海鮮料理與甜點…
產區介紹:
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出,因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致,而綿密的成度可比美法國香檳,因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將西班牙的卡凡酒和法國香檳區分...
NT$ 5,760 NT$ 7,200
未稅:NT$ 5,760
CASTELL DE CALDERS ROSAT
酒質介紹:
優雅的玫瑰色澤帶出持久綿密的誘人氣泡,前段味道是讓人愉悅帶出細膩與激烈的果香,中段氣味帶出紅色成熟水果香氣,後段則是宜人扎實的溫暖氣味,餘韻悠長。
建議搭配:
建議飲用溫度6ºC-8ºC,可作為開胃酒,適合搭配海鮮料理與甜點…
產區介紹:
卡凡產區 (Cava) 的 DO 認證制度是在 1970 年推出,因卡凡酒 (Cava) 的汽泡比一般汽泡酒細致,而綿密的成度可比美法國香檳,因此西班牙卡凡酒長久以來都活在法國香檳的陰影之下。而產區認證制度則將西班牙的卡凡酒...
NT$ 7,200 NT$ 9,000
未稅:NT$ 7,200
BLANC COPOS
酒質介紹:
金黃稻草色澤呈現熱帶水果香氣與淡淡花香,入口時溫暖與新鮮平衡的酸度,呈現此酒不凡的獨特個性,後段餘韻更是持久而圓滑。
建議搭配:
建議飲用溫度8ºC-10ºC,可搭配米飯、麵食、魚類與冷盤等料理…
產區介紹:
泰拉奧特 (Terra Alta) 是加泰羅尼亞最南邊的葡萄酒產區,位於 Tarragona (泰拉格那)的內陸段的邊界上。海拔最高的山峰在這裡達到了高度的3000英尺。葡萄園大部分位於山腳下和山谷地。泰拉奧特在 1985 年時得到了的 DO 產區認證。...
NT$ 720 NT$ 900
未稅:NT$ 720
VIÑA GOYENA RESERVA
酒款介紹:
酒莊為西班牙知名畫家-哥雅的私人酒莊
引用其知名作品:陽傘 作為酒標
哥雅為這幅畫用年輕姑娘調皮的模樣和她的男朋友打著陽傘的姿態來構成畫面,其色彩鮮艷燦爛,極為明亮,猶如年輕人的微笑。那正在撒嬌的年輕姑娘自然優美的姿勢實在迷人。
呼應出這款酒的迷人之處,柔順細緻的酸度帶出就像戀愛般的豐富層次。
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有果醬和石榴的香氣,帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。歷經橡木桶桶陳後,再經過瓶裝瓶陳下,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
TORRES RESERVA REAL
得獎紀錄:
2016 Decanter Wine Awards International Trophy, UK – Best Red Bordeaux Varitals (11)
2015 Decanter Wine Awards, UK – Gold (10)
2015 Anuario de El Pais, Spain – 97 points (09)
2015 Semana Vitivinicola, Spain – 96 points (10)
2015 Proensa, Spain - 97 points (09)
2015 Re...
NT$ 6,000
未稅:NT$ 6,000
TORRES GRANS MURALLES
得獎紀錄:
2020 James Suckling - 90 points (16)
2019 Decanter - 95points (15)
2019 Decanter Magazine (Pedro Ballesteros) - 93 points (15)
2019 Wine Enthusiast - 93 points (15)
2019 James Suckling - 92 points (15)
2019 Wine Spectator - 95 points (15)
2019 Wine Advocate - 93+ ...
NT$ 4,400
未稅:NT$ 4,400
四款任選6入成箱特惠
金星微甜氣泡酒-詳細介紹
藍月微甜氣泡酒-詳細介紹
紫霞微甜氣泡酒-詳細介紹
粉彩微甜氣泡酒-詳細介紹...
NT$ 2,988 NT$ 4,800
未稅:NT$ 2,988
TORRES 10 BRANDY
得獎紀錄:
2015 San Francisco World Spirits Competition - Double Gold
2011 International Wine & Spirit competition Silver -“Best in Class”
產品介紹:
多利士酒廠的白蘭地十分傑出,
採用傳統的索雷拉釀造系統進行熟成 。
自1946 年以來,
其細心的釀造與長時間於橡木桶的熟成,
讓這款白蘭地出類拔萃。
索雷拉陳釀系統(Solera syst...
NT$ 840
未稅:NT$ 840
TORRES 20 BRANDY
得獎紀錄:
2021 James Suckling – 92 points (16)
2019 James Suckling – 91 points (15)
2018 James Suckling – 91 points (13)
2016 Wine Spectator - 90 points (11)
2015 James Suckling – 92 points (11)
2009 Wine Advocate – 92 points (03)
2002 Indy International Wine Co...
NT$ 2,550
未稅:NT$ 2,550
TORRES 30 BRANDY, JAIME 1
得獎紀錄:
2017 International Spirits Challenge - Gold
2017 International Wine & Spirit Challenge Competition - Gold
2017 International Spirituosen Wettbewerb - Gold
2016 CINVE, Spain – Gran Oro (Great Gold)
2016 San Francisco World Spirits Competition, USA – Double Gold
2016 Wo...
NT$ 4,300 NT$ 4,500
未稅:NT$ 4,300
Domenech.Vidal Cultivare XAREL.LO
得獎紀錄:
GOLD International Wine Challenge – 2016
GOLD International Wine Challenge –2018
THE BEST SPANISH WHITE WINE OF 2016
THE BEST SPANISH WHITE WINE OF 2018
酒款介紹:
Xarel.lo白葡萄品種,產自西班牙東北部的加泰羅尼亞,是該地區種植最廣泛的品種之一,被用來釀造各式各樣的葡萄酒。Xarel.lo 因其為葡萄酒帶來的酸度結構而受到...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
Domenech.Vidal Cultivare SUMOLL I SAMSO
得獎紀錄:
2020 布魯塞爾國際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles, CMB)- 金牌
2018 國際葡萄酒大賽(International Wine Challenge)– 金牌
酒款介紹:
這款酒使用的葡萄品種是原生於西班牙加泰隆尼亞的紅葡萄品種Sumoll 以及 Samso。
Sumoll 品種的種植面積非常小,是幾乎瀕臨絕種的品種。Sumoll 在加泰隆尼亞的方言意指“枯萎”,但卻可以釀造高品質的葡萄酒。它的果串又長又大,產量低且耐旱力超強。由於產量小,所以通常和其...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
VALDUERO GRAN RESERVA
THE WISDOM OF TIME 時間的智慧
酒款介紹:
令人印象深刻的紫紅酒色。
充滿無花果、太妃糖、皮革與雪茄盒的香氣。
味覺上感覺豐富,多層次延展並合而為一。
即使已陳放多年單寧依舊活潑有力,餘韻悠長持續。
一款非凡的酒,藉由感官直達心靈。
其他
葡萄樹藤70年以上; 熟成88個月。包含橡木桶熟成48個月,於六種不同橡木桶內(法/美/加/西/兩種東歐),瓶內熟成40個月
釀造方式
此酒款只在卓越年份釀造,限量生產,產量從未大於10000瓶。從超過70年老藤中篩選出獨特優質葡萄,帶出令人驚喜的豐富香氣與風味。謹慎小...
NT$ 4,750
未稅:NT$ 4,750
VALDUERO 12 AÑOS 1999
THE JEWELL OF A UNIQUE TERROIR
酒款介紹:
A big wine. 優雅。 深紫的酒色展現進化的詩篇,乾淨的氣息。豐富而多層次的香氣:皮革、菸草、薄荷。如絲綢般滑順入口,均衡的酸度與單寧。悠長餘韻演進且有變化,帶來持久的香氣變化。
葡萄產地
El Cascorral葡萄園:沖積土層、多石土壤、海拔800m、葡萄園年齡90年。Del Monte葡萄園:黏土層、多沙土壤、園區圍繞松樹、海拔890m、葡萄園年齡60年。Del Peñón葡萄園:岩石層、有坡度、海拔927m、葡萄園年齡42年。
葡 萄 園
種植密度1...
NT$ 35,000
未稅:NT$ 35,000
Viadero Albillo
OUT VERY OWN WHITE 斗羅河岸的白葡萄酒始祖
是一個產量極低的西班牙原生葡萄品種,在100多年前就被發現,但因長期忽略而導致瀕臨絕種。經過Valduero酒莊多年來的有心栽培,終於復育成功,世界上唯有斗羅河岸獨產的特殊白葡萄品種。Albillo最令人稱羨的特色是:就算經過多年的熟成,顏色也不會變深變黃,原因是這個品種非常的抗氧化。在口感上隨著熟成,會變得更圓潤,香氣更集中濃郁。
酒款介紹:
麥穗般的淡金酒色,濃郁的果香與鳳梨、葡萄柚芬芳表現出Albillo葡萄的鮮明特色。酒體均衡,一絲宜人的酸度帶來鮮活的清爽。
其他
葡萄樹藤...
NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,250
VALDUERO CRIANZA
酒款介紹:
鮮明的紫羅蘭色酒液,濃郁的果香與植物香脂的芬芳,隱隱伴隨著小茴香與丁香的氣息。出色的酒體,入口新鮮且高雅,餘韻悠長。比一般的crianza等級酒款優秀許多。
其他
葡萄樹藤30年;橡木桶熟成18個月,於兩種橡木桶內(美/法)瓶內熟成12個月
釀造方式
手工採收葡萄,放入14kg的板箱中。在23℃至28℃的環境下發酵9天後浸皮10天。每日發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。最終階段為將酒液靜置在兩種不同的橡木桶內15個月,並在瓶內至少12個月後才上市。
佐餐建議
搭配牛肉、燻肉和起司。
得獎紀...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
VALDUERO UNA CEPA
FROM ONE VINE, JUST ONE BOTTLE 一欉葡萄藤,一瓶葡萄酒
酒款介紹:
深沉的櫻桃酒紅,香氣層次複雜且卓越,結合豐富的果香和橡木氣息,顯著的醇美果實、皮革與香草氣息。
酒體紮實和諧,酒精和酸度的結合完美無瑕。由於葡萄的篩選,優美的餘韻和其他Valduero酒款與眾不同。
其他
葡萄樹藤50年以上橡木桶熟成18個月於兩種橡木桶內(主法國/次美國)瓶內熟成12個月
釀造方式
在23℃ 到 28℃之間進行發酵9天,接著浸皮10天。使用來釀造此款酒的葡萄藤皆為低產量,不灌溉且不使用化學肥料。冬天嚴格修枝,以保存養份的充裕。...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
VALDUERO 6 AÑOS
AN EXCLUSIVE WINE. 全球限量 12000瓶 Premium Reserva
酒款介紹:
深沉且強烈的紫色,咖啡與西洋杉的香氣顯著迷人,如香水般的氣息。層次豐富而酒體紮實,濃郁且香醇的刺激味蕾。餘韻悠長持久,優雅的力量使人難忘。
其他
葡萄樹藤40年以上;橡木桶熟成36個月,於四種橡木桶內(法/美/兩種東歐)瓶內熟成36個月
釀造方式
特別強調此酒款存放在有百年歷史的古老酒窖中整整六年。唯有在傑出的年份才釀造,精細的人工採收使得釀酒葡萄近乎完美地保存原始香氣。在靜謐的酒窖內放置三年,在維持12℃和溼度 85%的環境中陳年。裝瓶後再...
NT$ 4,000
未稅:NT$ 4,000
VALDUERO Tierra Alta 2 Maderas
酒款介紹:
鮮明的紫羅蘭色酒液,濃郁的果香與植物香脂的芬芳,隱隱伴隨著小茴香與丁香的氣息。出色的酒體,入口新鮮且高雅,餘韻悠長。比一般的crianza等級酒款優秀許多。
釀造方式
葡萄園海拔829公尺,葡萄樹藤35年。橡木桶熟成15個月,於兩種橡木桶內(美/法)瓶內熟成18個月。
每公頃僅收成4000公斤葡萄,手工採收放入14kg的板箱中。野生酵母發酵,在23℃至28℃的環境下發酵9天後浸皮10天。每日發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。最終階段為將酒液靜置在兩種不同的橡木桶內15個月,並在瓶內至少12個月後才上市。
佐餐建議
搭配牛肉、燻肉和起司。
...
NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,750
VALDUERO Tierra Alta 2 Cotas Reserva
酒款介紹:
深沉且明亮石榴酒色光彩奪人,撲鼻而來香氣複雜多層次,咖啡、菸草和橡木氣息優雅,芬芳濃郁且充滿強勁單寧,忠實反映出高海拔Tempranillo葡萄園的迷人風土。
釀造方式
葡萄園海拔840與900公尺,為斗羅河岸最高的地區,葡萄樹藤40年以上。每公頃僅收成3500公斤,手工採收葡萄,野生酵母發酵,放入14kg小箱。23℃至28℃的環境中發酵8天,接著浸皮10天。每次發酵過程中,當溫度達到最高時,進行每日翻攪。最後將酒液放置在三種不同橡木桶內30個月(法/美/東歐),接著放入瓶中30個月陳年。
佐餐建議
搭配所有肉類、小羊肉和起司。
得...
NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,380
FINCA AZAYA
酒款介紹:
閃耀紅寶石酒色,細膩悠長的香氣,融合果香與經橡木桶陳年帶來的香氣,薄荷、甘草與燒烤咖啡香使層次多變複雜,口感均衡,完美展示時間與為葡萄酒帶來的力與美。
葡萄園
Azaya La Grande和Las Barridas兩塊葡萄園,海拔950公尺以上
釀造方式
葡萄樹藤20年以上,採傳統手工採收葡萄,放入14kg板箱。23℃至28℃的環境中發酵9天,接著浸皮10天。每次發酵過程中,當溫度達到最高時,進行翻攪。兩種橡木桶熟成14個月,瓶內熟成至少12個月。
得獎紀錄:
榮獲Decanter 97分
Best Wine in th...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
BODEGAS TANDEM Ars Memoria
酒質介紹:
每個年份僅生產3000瓶的限量酒款!水泥發酵槽中陳放24個月,法國橡木桶中熟成26個月。酒液呈現濃郁的深棗紅色澤;並且散發成熟的黑櫻桃、藍莓、黑醋栗、香料、黑胡椒、黑巧克力和高級的松木氣味。入口單寧細緻,酒體結構完整而強勁,有非常優質的乳酸味。餘韻細長,大量的新鮮水果香氣自喉間散發出來,並且伴隨著優雅的松木和可可香氣,令人一喝難忘!
酒莊介紹:
BODEGAS TANDEM 天盾酒莊
淬鍊後的醇粹
D.O. Navarra西北方的Yerri谷地...
NT$ 2,475 NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,475
BODEGAS TANDEM Mácula
得獎紀錄:
2006/ Parker 91分
酒質介紹:
水泥發酵槽中陳放24個月,並在法國橡木桶中熟成22個月。濃郁的深寶石紅酒液,具有強勁的爆發力和優雅的特質。散發著漂亮完整的漸層香氣;複雜多層次的美味香料、丁香、黑胡椒、礦石和芬芳如森林般的氣味,並有紅酒醋、黑巧克力的香氣。口感強勁紮實,具有土壤的風味;餘韻中有著薄荷、花香及紫羅蘭優雅的芳香,既細緻又韻味無窮。
酒莊介紹:
BODEGAS TANDEM 天盾酒莊
淬鍊後的醇粹
D.O. Nav...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
Telmo Rodriguez Altos de Lanzaga
酒質介紹:
...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅:NT$ 4,680