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本釀造

八海山 特別本釀造 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •TEXSOM IWA 2020 金賞 •Kura Master 2019 金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞 酒質介紹: 八海山高級的定番本釀造,適合喜歡在深夜獨酌之人。 香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜,是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香,可說是此酒的飲用樂趣之一。 建議搭配: 日式炸雞、關東煮 ...
NT$ 2,030 NT$ 2,250
未稅:NT$ 2,030
八海山 特別本釀造 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •TEXSOM IWA 2020 金賞 •Kura Master 2019 金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞 酒質介紹: 八海山高級的定番本釀造,適合喜歡在深夜獨酌之人。 香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜,是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香,可說是此酒的飲用樂趣之一。 建議搭配: 日式炸雞、關東煮 ...
NT$ 415 NT$ 460
未稅:NT$ 415
八海山 特別本釀造 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •TEXSOM IWA 2020 金賞 •Kura Master 2019 金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞 酒質介紹: 八海山高級的定番本釀造,適合喜歡在深夜獨酌之人。 香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜,是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香,可說是此酒的飲用樂趣之一。 建議搭配: 日式炸雞、關東煮 ...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
半藏 純米 木桶 仕込 720ML
日本
酒款介紹: 60年杉木桶熟成製於釀造兩千餘回的六十年歷史杉木桶。透過老桶內的熟成讓酒體圓潤優雅層層堆疊。冷酒呈現香蕉果香,溫酒成帶出老杉木香的豐富變化。 酒莊介紹: 當前年產量約莫500石左右的大田酒造,絕大多數都以特定名稱酒為主力。如果說,「半藏」此一銘柄有何特色可代表,應當是抱持釀造出美味地酒之決心,大量使用三重當地素材釀造。在各色素材中,「神の穂」應該是最具代表性之酒米;與酒造相同,該酒米出自伊賀當地,由伊賀農業研究室培育而成。 神の穂於平成19年(2007)完成育種作業,隔年隨即申請品種登錄,於平成22年完...
NT$ 2,050
未稅:NT$ 2,050
天狗舞 特釀本釀造 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 天狗舞初心者入門酒款。 清新的稻米香中飽含了青蘋果酸度,入口時,輕快順口,中段涵層層堆疊的酒體,令人感受到芳醇溫和的成熟香味。 一款入門酒也能有如果高度豐富層次表現,完全不負天狗舞美名的一款代表酒款! 最為建議15-17度常溫飲用,或溫酒也能有不同風味的享受。     建議搭配: 燒肉 產區介紹: 車多 酒造創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,575
山丹正宗 吟釀 720ML
日本
酒款介紹: 全日空ANA頭等艙指定用酒,近幾年頻頻獲獎備受肯定!原料選用愛媛產食用米「松山三井」不易破碎及蛋白質較低的特性,讓這款食用米備受酒造的喜愛!釀出的酒體富有爽麗瓜果香以及明亮的蘋果香,香氣豐郁卻又不會搶走彼此的風采,相輔相成與純淨的口感呈現恰好的平衡感!酒質輕盈,是一款喝起來毫無負擔的作品。 酒莊介紹: 酒造創業於天保二年(1831),迄今已有近200年之歷史。位於愛媛今治市境內,銘柄由來為出身丹波地區的創始者八木治兵衛,因而取了「丹波屋」屋號。套用名刀「正宗」之名,強調作品的爽快與俐落,因而以「 正宗」為銘柄。 ...
NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,400
山丹正宗 本釀造 720ML
日本
酒款介紹: 瓶身水藍色的設計是以瀨戶內海的風景作為藍圖,原料米選用松山三井,具有較低的蛋白質比例、不易破碎的特性,雖然為食用米,但種種條件都相當適合拿來釀造日本酒!如同瓶身一般,酒質清爽純淨,爽口之餘帶有優雅的瓜果香,初嘗入口會覺得味道稍淡,但含在口中幾秒後,沉穩的酒體在口中散發,是一款口感跟香氣都不過度張揚的作品! 酒莊介紹: 酒造創業於天保二年(1831),迄今已有近200年之歷史。位於愛媛今治市境內,銘柄由來為出身丹波地區的創始者八木治兵衛,因而取了「丹波屋」屋號。套用名刀「正宗」之名,強調作品的爽快與俐落,因而以「 正...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
山丹正宗 本釀造 超辛口 辣 300ML
日本
酒款介紹: 八木酒造極致的辛口作品,超辛口的調性與淡雅的水梨香達到絕佳的平衡,初嘗入口就能感受到爽口的酒質,隨後清新的果香在嘴中四溢,尾韻結束地乾淨俐落!清爽的酒體適合與重口味料理搭配飲用,例如燒烤或是中華料理都是最佳選擇! 酒莊介紹: 酒造創業於天保二年(1831),迄今已有近200年之歷史。位於愛媛今治市境內,銘柄由來為出身丹波地區的創始者八木治兵衛,因而取了「丹波屋」屋號。套用名刀「正宗」之名,強調作品的爽快與俐落,因而以「 正宗」為銘柄。 平成八年(1996),「正宗」銘柄替換為讀音一致之「山丹正宗」一名,...
NT$ 550
未稅:NT$ 550
月山 本釀造 1800ml
日本 -10 %
  酒質介紹: 使用島根縣內所生產的釀酒優良的米『五百萬石』所製成,雖為本釀造,但超軟水的水質卻賦予它輕盈且柔和的口味,香氣濃郁尾韻清新,即使溫飲也很美味。      建議搭配: 海鮮 產區介紹: 吉田 酒造創業於1743年,酒造座落在古代城郭「月山富田城」之下,為月山品牌名稱之由來。 使用從地岩湧出的珍貴超軟水,釀造出的日本酒甘甜美味且柔軟纖細,曾在日本全國新酒評鑑會連續五年榮獲金賞...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
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