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Gassan Honjozo
產 地 : 島根縣
原 料 米 :國產酒米
精米步合 : 70%
使用酵母 : 非公開
酒精度數 : 15%
日本酒度 : +3
酸 度 : 1.7
生 / 火入 : 火入
水 質 : 超軟水
容 量 : 1800ml
一般到貨
使用島根縣內所生產的釀酒優良的米『五百萬石』所製成,雖為本釀造,但超軟水的水質卻賦予它輕盈且柔和的口味,香氣濃郁尾韻清新,即使溫飲也很美味。
海鮮
吉田 酒造創業於1743年,酒造座落在古代城郭「月山富田城」之下,為月山品牌名稱之由來。
使用從地岩湧出的珍貴超軟水,釀造出的日本酒甘甜美味且柔軟纖細,曾在日本全國新酒評鑑會連續五年榮獲金賞獎,在【廣島國稅局清酒評鑑會】中拿下「香氣」、「口味」、「燗酒」三大類別皆獲優等獎的三冠王。