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日本酒混搭特惠G區

凡購買12入即可享87折

 八海釀造 八海山 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 以當地八海山脈雪融的超軟水“雷電神水”,再加上酒米之王 —「山田錦」為原料米,搭配掛米五百萬石與美山錦釀製,集結了高級酒米完成的「八海山純米大吟釀」,將精米步合提升至更精華的 45%,也在出荷前經過長達 7 個月時間的熟成。除了帶來穩重酒質之外,也保留了清爽又具優雅感的甘甜口感。 「搭餐範圍更為廣泛,並且更符合現代餐飲的搭配需求。」 建議搭配: 常溫品飲在搭配香氣較不明顯的料理時,能藉由酒香補足食物香氣;若溫度上升至 40℃ 左右,溫熱的風格就如吃熱呼呼、香噴噴的米飯般合拍。 ...
NT$ 1,341 NT$ 1,490
未稅:NT$ 1,341
 鍛高譚 赤紫蘇琴酒 700ml
日本 -10 %
酒款介紹: 北海道東部的一鄉間村落-白糠町裏,合同酒精-旭川蒸餾所加入了地域活化的行列、委託白糠町農家契約栽培旗下品牌-鍛高譚所用全量的”赤紫蘇”,並將最具日本代表元素的”紫蘇”加入琴酒當中,再以北海道旭川清冽的水釀造成一款極具日式特色、優雅清香的-「鍛高譚 赤紫蘇琴酒」。 嚴選使用北海道白糠町契約栽培、擁有絕佳高度香氣的赤紫蘇與5種香料植物,並以旭川清冽的水以一貫化地個別分桶浸漬、蒸餾、最後再經混釀而成手工精釀琴酒。 略低ABV37%,沒有帶走琴酒該有的香氛,反倒突顯了微醺香水的美名,理所當然地加冰直飲之外,做為調製經典的GIN TONIC更顯香氣的與眾不...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
【人氣酒造】人氣柚子酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選日本各地產收的柚子,調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎,保留適當酸度的柑橘系清爽口味,平衡性絕佳的一款柚子酒。 建議搭配: 純飲、餐後酒、甜點 產區介紹: 人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間,釀酒水源來安達太良山伏流水,造就美味的酒質,將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。 人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒,追求永遠的第一。 酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒,訴求完全純手工釀造的正宗地酒。  ...
NT$ 1,460 NT$ 1,620
未稅:NT$ 1,460
【人氣酒造】人氣柚子酒 300ml
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選日本各地產收的柚子,調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎,保留適當酸度的柑橘系清爽口味,平衡性絕佳的一款柚子酒。 建議搭配: 純飲、餐後酒、甜點 產區介紹: 人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間,釀酒水源來安達太良山伏流水,造就美味的酒質,將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。 人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒,追求永遠的第一。 酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒,訴求完全純手工釀造的正宗地酒。  ...
NT$ 380 NT$ 420
未稅:NT$ 380
【人氣酒造】人氣柚子酒 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選日本各地產收的柚子,調和鮮榨果汁與酒廠自製麥燒酎,保留適當酸度的柑橘系清爽口味,平衡性絕佳的一款柚子酒。 建議搭配: 純飲、餐後酒、甜點 產區介紹: 人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間,釀酒水源來安達太良山伏流水,造就美味的酒質,將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。 人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒,追求永遠的第一。 酒造堅持只生產吟釀以上等級的清酒,訴求完全純手工釀造的正宗地酒。  ...
NT$ 740 NT$ 820
未稅:NT$ 740
七福神 吟銀河 手工純米大吟釀300ml
日本 -10 %
SHICHIFUKUJIN TETSUKURI JUNMAIDAIGINJO
  酒質介紹: 使用岩手縣當地酒米「吟銀河」獨有酵母「喬凡尼的研究」所釀造。 綠色洋香瓜與小花香氣帶來清新的感覺,優雅的淡麗酒體低調而有質感。 來自純米的滑順旨味與適當的酒精感達到完美的平衡。 尾韻綿長,殘留在口中的米香可以感受到其純米大吟釀的分量。 ※喬凡尼的研究「ジョバンニの調」是岩手縣獨有的酵母品種、具有哈密瓜或蘋果般所謂吟釀香,是在發酵過程中能產生較多「己酸乙酯」的品種。酵母名稱的由來是源自於岩手縣常地出身著名文豪宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』,是透過公開募集而來。 ...
NT$ 560 NT$ 620
未稅:NT$ 560
七福神 吟銀河 手工純米大吟釀720ml
日本 -10 %
  酒質介紹: 使用岩手縣當地酒米「吟銀河」獨有酵母「喬凡尼的研究」所釀造。 綠色洋香瓜與小花香氣帶來清新的感覺,優雅的淡麗酒體低調而有質感。 來自純米的滑順旨味與適當的酒精感達到完美的平衡。 尾韻綿長,殘留在口中的米香可以感受到其純米大吟釀的分量。 ※喬凡尼的研究「ジョバンニの調」是岩手縣獨有的酵母品種、具有哈密瓜或蘋果般所謂吟釀香,是在發酵過程中能產生較多「己酸乙酯」的品種。酵母名稱的由來是源自於岩手縣常地出身著名文豪宮澤賢治的代表作『銀河鐵道之夜』,是透過公開募集而來。 ...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,188
人氣一 芋燒酎720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 來自東北地區低溫氣候熟成與軟水水質所釀造而成乾淨洗鍊酒質的芋燒酎。能明顯感覺得到甘藷芳香之餘,也很重視順口度。不太過強調個性,因此跟各式料理都能搭配得宜。酒標設計是以二本松當地的名峰─安達太良山被楓葉染紅的動人風景來表現。 建議搭配: 燒肉、串燒、塩烤魚 產區介紹: 人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間,釀酒水源來安達太良山伏流水,造就美味的酒質,將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。 人氣一代表著釀酒師們全心全意的釀酒,追求永遠的第一。 ...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
八海山 本格米燒酎 宜有千萬 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 取法自日本酒「八海山」的釀造技術,使用清酒酵母與黃麴進行「三段仕込」。於發酵途中加入清酒粕,將散發著微微吟釀香的酒醪經過減壓蒸餾後,再儲藏至少2年以上所完成的燒酎。 建議搭配: 醬燒料理 產區介紹: 八海釀造創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味-越光米聞名的地區,也是日本數一數二的高降雪量區域,因而釀酒使用當地超軟水-伏流水製成。 其後雄偉的越後三山之一「八海山」自古以來就是日本的聖山,酒名「八海山」正是以這座靈峰來命名。八海...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
八海山 特別本釀造 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •TEXSOM IWA 2020 金賞 •Kura Master 2019 金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞 酒質介紹: 八海山高級的定番本釀造,適合喜歡在深夜獨酌之人。 香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜,是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香,可說是此酒的飲用樂趣之一。 建議搭配: 日式炸雞、關東煮 ...
NT$ 2,030 NT$ 2,250
未稅:NT$ 2,030
八海山 特別本釀造 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •TEXSOM IWA 2020 金賞 •Kura Master 2019 金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞 酒質介紹: 八海山高級的定番本釀造,適合喜歡在深夜獨酌之人。 香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜,是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香,可說是此酒的飲用樂趣之一。 建議搭配: 日式炸雞、關東煮 ...
NT$ 415 NT$ 460
未稅:NT$ 415
八海山 特別本釀造 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •TEXSOM IWA 2020 金賞 •Kura Master 2019 金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 ; 2017年 銅賞 酒質介紹: 八海山高級的定番本釀造,適合喜歡在深夜獨酌之人。 香氣內斂、口感柔順、口味淡麗、尾韻俐落。冷熱皆宜,是八海山的招牌代表酒款。溫熱過後會散發微微麴香,可說是此酒的飲用樂趣之一。 建議搭配: 日式炸雞、關東煮 ...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
八海山 特別純米 300ml
日本 -9 %
得獎紀錄: •KURA MASTER 2017 年 金賞 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 酒質介紹: 海外限定酒款。精米至60%釀造出酒質乾淨的純米酒。芳醇圓潤且帶有高雅的香氣。不單只適合搭配精緻纖細的日本料理,還能百搭其他飲食文化的各種食物,平衡性佳 。 建議搭配: 洋蔥湯、蛤蜊巧達湯、骰子牛排 產區介紹: 八海釀造創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡...
NT$ 420 NT$ 460
未稅:NT$ 420
八海山 特別純米 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •KURA MASTER 2017 年 金賞 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 酒質介紹: 海外限定酒款。精米至60%釀造出酒質乾淨的純米酒。芳醇圓潤且帶有高雅的香氣。不單只適合搭配精緻纖細的日本料理,還能百搭其他飲食文化的各種食物,平衡性佳 。 建議搭配: 洋蔥湯、蛤蜊巧達湯、骰子牛排 產區介紹: 八海釀造創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
八海山 雪室三年貯藏 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •2017 Ultimate Wine Challenge-主席錦標獎 2017 Los Angeles International Wine Competition 2017-Gold 酒質介紹: 「雪室」是降雪量豐富的新潟縣魚沼地區自古流傳下來的先人智慧,八海山將之活用於造酒,在收納有1000噸白雪的酒藏環境中,利用來自雪溫差不超過3度C的安定恆溫,花費3年的歲月醞釀成柔和醇厚的酒質。 建議搭配: ...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
八海釀造 八海山 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 以當地八海山脈雪融的超軟水“雷電神水”,再加上酒米之王 —「山田錦」為原料米,搭配掛米五百萬石與美山錦釀製,集結了高級酒米完成的「八海山純米大吟釀」,將精米步合提升至更精華的 45%,也在出荷前經過長達 7 個月時間的熟成。除了帶來穩重酒質之外,也保留了清爽又具優雅感的甘甜口感。 「搭餐範圍更為廣泛,並且更符合現代餐飲的搭配需求。」 建議搭配: 常溫品飲在搭配香氣較不明顯的料理時,能藉由酒香補足食物香氣;若溫度上升至 40℃ 左右,溫熱的風格就如吃熱呼呼、香噴噴的米飯般合拍。 ...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,745
加賀鶴 前田利家公大吟釀  720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •金澤國税局新酒評鑑會  2015.2016.2017 優等賞  酒質介紹: 日本江戶時代規模最大的加賀藩(又名:加賀百萬石)藩主前田利家公御用、並賜名「谷內屋酒造」。 特選精米至40%的酒米之王-山田錦與金澤酵母,釀出纖細清新果香、口感圓潤飽滿之大吟釀,並以「前田利家公」之名命為鈵柄,限量釀造供應。 整體偏清新微薰,適合搭配刺身或是義式生魚薄片等清爽的料理。 建議搭配: ...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
加賀鶴KAGA 紅茶酒 500ml
日本 -10 %
酒質介紹: 嚴選獨特底蘊與清新、豐富香氣,以茶梗、茶莖以強火烘焙而成的紅茶種類-金澤、加賀地區獨有的「加賀棒茶」,混合以五百萬石釀造的純米酒所釀成,濃郁的茶香、隱約的蜜香,層次豐富而清新、選用五百萬純米酒的基底更跳脫了甜點酒常有的甜膩感,是款清香甜蜜又爽口的酒款!無論是甜點搭配或餐食中的解膩的好酒伴! *琥珀色的原茶酒色 *「棒茶」高香氣、低單寧酸的茶質將減少與酒中的蛋白質結合成沈澱物的機會,維持漂亮的琥珀色、豐富香氣的表現。 *石川縣PREMIUM Brand認定酒 建...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
加賀鶴梅酒(利口)300ml
日本
酒質介紹: 日本第一、百年溫泉溫泉旅館指定選用酒款! 以五百萬石釀造的日本酒做為基酒,搭配石川縣產新鮮梅肉釀造而成,風味飽滿、香氣淡雅清新,入口後留在味蕾上的酸甜果韻,平衡絕佳、無論是加上冰塊飲用,更是鮮爽芬芳,引人入勝的經典之選。 建議搭配: 餐前或餐後、甜點 ※氣泡水割//冰塊 產區介紹: 谷內屋 酒造創業於1583年,位於金澤城下町,具有四百年歷史,江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造,酒造建物...
NT$ 350
未稅:NT$ 350
加賀鶴梅酒(利口)720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 日本第一、百年溫泉溫泉旅館指定選用酒款! 以五百萬石釀造的日本酒做為基酒,搭配石川縣產新鮮梅肉釀造而成,風味飽滿、香氣淡雅清新,入口後留在味蕾上的酸甜果韻,平衡絕佳、無論是加上冰塊飲用,更是鮮爽芬芳,引人入勝的經典之選。 建議搭配: 餐前或餐後、甜點 ※氣泡水割//冰塊 產區介紹: 谷內屋 酒造創業於1583年,位於金澤城下町,具有四百年歷史,江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造,酒造建物...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
加賀鶴純米吟釀300ml
日本 -10 %
酒質介紹: 低調洗練的優雅吟釀果香、稻米、些許礦石香氣,中段帶出低調中又令人無法忽視的酸度,尾韻淡麗清爽,巧妙地結合石川地產酒米-五百石獨有的淡麗辛口特色與金澤酵母低酸、華麗香氣的特色,細細酌飲、別有一番風味! 建議搭配: 生魚片、烤魚 產區介紹: 谷內屋 酒造創業於1583年,位於金澤城下町,具有四百年歷史,江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造,酒造建物榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。 除了歷史...
NT$ 430 NT$ 480
未稅:NT$ 430
加賀鶴純米吟釀720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 低調洗練的優雅吟釀果香、稻米、些許礦石香氣,中段帶出低調中又令人無法忽視的酸度,尾韻淡麗清爽,巧妙地結合石川地產酒米-五百石獨有的淡麗辛口特色與金澤酵母低酸、華麗香氣的特色,細細酌飲、別有一番風味! 建議搭配: 生魚片、烤魚 產區介紹: 谷內屋 酒造創業於1583年,位於金澤城下町,具有四百年歷史,江戶時代加賀藩前田利家公御用酒造,酒造建物榮獲國家認定具文化保存價值之建築物。 除了歷史...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅:NT$ 950
千代結 強力30 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 使用鳥取縣產的酒造好適米「強力」,,精米30%釀造而成的純米大吟釀,擁有強力米的美味,餘韻風味佳。 建議搭配: 建議搭配刺身、生魚片或炸天婦羅等料理。 產區介紹: 千代結 酒造創立於1865年,位於鳥取縣境港,「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承,含意深遠。在美味為第一要件下,千代結堅持使用嚴選原料,透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市,日本知名漫畫「鬼太郎」作家水木茂也出身於此,因此...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
千代結 強力40 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 使用鳥取縣產的酒造好適米「強力」,,精米30%釀造而成的純米大吟釀,擁有強力米的美味,餘韻風味佳。 建議搭配: 建議搭配刺身、生魚片或炸天婦羅等料理。 產區介紹: 千代結 酒造創立於1865年,位於鳥取縣境港,「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承,含意深遠。在美味為第一要件下,千代結堅持使用嚴選原料,透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市,日本知名漫畫「鬼太郎」作家水木茂也出身於此,因此...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
千代結 強力50 純米吟釀 300ml
日本 -10 %
酒質介紹: 香氣華麗且具豐盈感,滑順的口味與酸度令人舒心,酒質相當清爽。冰飲、常溫或溫飲皆適宜,搭配日式居酒屋的醬汁串燒料理甚是美味。 建議搭配: 醋醃章魚、豆腐、串燒雞肉、燉煮料理、牛肉料理 產區介紹: 千代結 酒造創立於1865年,位於鳥取縣境港,「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承,含意深遠。在美味為第一要件下,千代結堅持使用嚴選原料,透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市,日本知名漫畫「鬼太...
NT$ 470 NT$ 520
未稅:NT$ 470
千代結 強力50 純米吟釀720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 香氣華麗且具豐盈感,滑順的口味與酸度令人舒心,酒質相當清爽。冰飲、常溫或溫飲皆適宜,搭配日式居酒屋的醬汁串燒料理甚是美味。 建議搭配: 醋醃章魚、豆腐、串燒雞肉、燉煮料理、牛肉料理 產區介紹: 千代結 酒造創立於1865年,位於鳥取縣境港,「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承,含意深遠。在美味為第一要件下,千代結堅持使用嚴選原料,透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲食生活盡一份心力。境港為日本海沿岸最大之漁業城市,日本知名漫畫「鬼太...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
千代結 無濾過瓶燗火入 特別純米 300ml
日本 -10 %
酒質介紹: 雖是特別純米等級,卻以無濾過方式處理,不但能聞到豐富華麗的吟釀香氣,猶如洋果子般的甜味強烈的味覺衝擊。後味則呈現五百萬石特有的俐落感與瓶燗火入後保有的輕快酒體,多層次味覺體驗,從冰飲到溫飲,都能體會與食物搭配的極致享受。 建議搭配: 關東煮、鹽烤魚 產區介紹: 千代結 酒造創立於1865年,位於鳥取縣境港,「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承,含意深遠。在美味為第一要件下,千代結堅持使用嚴選原料,透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲...
NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
千代結 無濾過瓶燗火入 特別純米 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 雖是特別純米等級,卻以無濾過方式處理,不但能聞到豐富華麗的吟釀香氣,猶如洋果子般的甜味強烈的味覺衝擊。後味則呈現五百萬石特有的俐落感與瓶燗火入後保有的輕快酒體,多層次味覺體驗,從冰飲到溫飲,都能體會與食物搭配的極致享受。 建議搭配: 關東煮、鹽烤魚 產區介紹: 千代結 酒造創立於1865年,位於鳥取縣境港,「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承,含意深遠。在美味為第一要件下,千代結堅持使用嚴選原料,透過製作讓顧客安心、健康的飲品食材,為消費者的美好飲...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
千代結 鬼太郎 純吟 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 日本山陰烏取縣被稱為漫畫王,國鬼太郎作者 - 水木茂出生地「取縣境港市」,同時也是千代結酒造所在地,因而展開鬼太郎、鼠男限定聯名酒款。 採用鳥取縣西部的酒造好適米山田錦,並精米至50 %所製成的带有上等香氣的純米吟釀。入口後有著華麗的香氣及果香而寬廣的風味。 飲用建議: 冰飲 產區介紹: 千代結 酒造創立於1865年,位於鳥取縣境港,「千代結」象徵人與人之間永恆不變的幸福連結與傳承,含意深遠。在美味為第一要件下,千代結堅持使用嚴選原料,透過製作讓顧...
NT$ 1,422 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,422
南部美人 一心 雄町 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 豐厚飽滿酒體中、帶著吟釀獨有的香甜柔順口感。分明的層次感,刺激著味蕾的驚喜體驗、令人不由自主地陷入雄町直率、不羈的神秘魅力中。淡淡的蘋果清香、先酸後甜,帶著雄町特有的豐盈飽滿酒體感受,尾韻綿長。適合各種炸物、串烤等濃味料理。 建議搭配: 建議搭配燒烤、串燒、炸物等料理。 產區介紹: 「南部美人」起源於昭和26年(1951年),位於岩手縣最北端的二戶市,因二戶市在江戶時代藩屬古名「南部地方」因而命名。當時擔任二戸稅務署長的伊藤正與南部美人的前會長久慈秀雄、希望在...
NT$ 1,728 NT$ 1,920
未稅:NT$ 1,728
南部美人 吟釀生儲藏 300ml
日本 -9 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 銀賞 •The Fine Sake Awards Japan 2018 最高金賞 酒質介紹: 開瓶瞬間,傳來撲鼻的吟釀香氣,入喉時感到爽快俐落,其後轉化成為溫柔的綿密口感。 以生儲藏的方式釀造,將槽榨後的生酒直接裝瓶儲藏,鎖住其清新爽快的香氣,並在出貨前才進行一次火入,保留了生酒年輕奔放的氣質,並隨著溫度變化可以感受到屬於火入帶來的內斂、綿密口感。 除了傳統的和食壽司外,也適合與調味較濃郁的醬燒料理搭配品飲。 ...
NT$ 335 NT$ 370
未稅:NT$ 335
南部美人 吟釀生儲藏 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 銀賞 •The Fine Sake Awards Japan 2018 最高金賞 酒質介紹: 開瓶瞬間,傳來撲鼻的吟釀香氣,入喉時感到爽快俐落,其後轉化成為溫柔的綿密口感。 以生儲藏的方式釀造,將槽榨後的生酒直接裝瓶儲藏,鎖住其清新爽快的香氣,並在出貨前才進行一次火入,保留了生酒年輕奔放的氣質,並隨著溫度變化可以感受到屬於火入帶來的內斂、綿密口感。 除了傳統的和食壽司外,也適合與調味較濃郁的醬燒料理搭配品飲。 ...
NT$ 840 NT$ 930
未稅:NT$ 840
南部美人 大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 銀賞 •The Fine Sake Awards Japan 2018 最高金賞 酒質介紹: 選用岩手縣二戶市產特別米種「吟乙女」之特等等級,精米至50%以下釀造的特殊酒款。華麗的香氣,優雅的酒質中,殘留的甜味及旨味比例恰到好處,口感淡麗。現在在紐約的一流餐廳中,也可以飲用到此款美味佳釀。 建議搭配: 白肉魚生魚片、蔬菜天婦羅 產區介紹...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
南部美人 純米大吟釀  心白  山田錦 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •KURA MASTER 2017 , 2019 白金賞 •The Fine Sake Awards Japan 2018 金賞 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 酒質介紹: 酒標設計是以酒米的心白為發想。山田錦特有的華麗吟釀香氣及柔和的旨味達到非常良好的平衡,整體表現出色。 建議搭配: 酒蒸蛤蠣、日式高湯 產區介紹: 「南部美人」起源...
NT$ 1,400 NT$ 1,550
未稅:NT$ 1,400
南部美人 至極 愛山 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 使用折爪馬仙峽伏流水的中硬水,以及南部杜氏流手工釀造技術釀製而成的酒,風味鮮明、酒質均衡度極佳。多數酒款除了海鮮,也因當地飲食習慣非常適合搭配肉類料理。 100% 使用夢幻的酒造好適米「愛山」,精米步合至50%釀造的純米大吟釀。華麗優雅的吟釀香餘韻悠長持久,並且可以清楚感受到酒米的旨味與甜味中的微微酸度。 特別推薦給喜歡愛山的酒迷和喜歡果味吟釀的人。 建議搭配: 適合搭配肉類料理、海鮮。 產區介紹: 「南部美人」起源於昭和26年(195...
NT$ 2,052 NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,052
南部美人酒造 南部美人 Craft Gin 700ML
日本 -10 %
酒款介紹 : 南部美人的全新挑戰-Craft Gin。 2021年末,南部美人攜手農家,以酒米為原料挑戰全新的酒類-琴酒,延續清酒釀造的想 法,在琴酒釀造中加入當地獨有、堪稱日本生漆代名詞、在日本全國傳統工藝裏佔獨特重 要地位,同時亦為聯合國教科文組織(UNESCO)指定無形文化遺產-「淨法寺漆」為主 要香氣來源的植物,加入這款全新的琴酒。 純粹地僅以杜松子、微炙煙燻的淨法寺漆木進行個別浸漬、蒸 餾處理,再經藏人絕妙調合而成。純淨優雅的香氣展現清酒酒造一貫的純粹,帶著青柚、 木質、煙燻風味,讓人無法忘卻的存在感。 瓶身以純黑質感方瓶為主調、以淨法寺漆之漆木切面形狀、紋路...
NT$ 2,340 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,340
吉田酒造 月山 佐香錦 中取 無濾過 純米吟釀生原酒 720ML
日本 -10 %
酒款介紹 : 在榨取酒液的過程中最優質的部分就屬“中取”,此款酒就是取 自”中取”直接裝瓶的純米吟釀生原酒。 紮實的香甜口味再加上 柔軟優美的細緻香氣,並且擁有著新鮮酒醪所帶來的微氣泡口感, 多重層次是款能細細品味的酒款。 搭餐建議 : 醬汁串燒   吉田酒造 : 創業於1743年,酒造座落在古代城郭「月山富田城」之下,為月山品牌名稱之由來。 使用從地岩湧出的珍貴超軟水,釀造出的日本酒甘甜美味且柔軟纖細,曾在日本全 國新酒評鑑會連續五年榮獲金賞獎,在【廣島國稅局清酒評鑑會】中拿下「香氣」、 「口味」、「燗酒」三大類別皆獲優等獎的三冠王。...
NT$ 1,188 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,188
大丈夫 甲類燒酎 5000ml
日本 -10 %
酒質介紹: 以甘蔗糖蜜為原料蒸餾製成,清澈透明,口感清爽,可加冰塊、加水、加烏龍茶或應用於各式調酒,亦可做為手工自製果實酒的基底。 建議搭配:   產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」 為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】,曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。  ...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
天狗舞 50 純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 •Toronto International Sake Challenge 2015 金賞 酒質介紹: 跳脫以往天狗舞酒款的醇厚感,採用特A地區的山田錦,釀出溫和輕柔又不失芳醇的全新口感!抑揚頓挫的風味帶著些許酸度的尾韻,刺激唾液的分泌,促進食慾增添佐餐的樂趣。明顯花果香氣在口中綻放開來,是款讓人期待的明日之星酒款。 建議搭配: 生魚片 ...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
天狗舞 50 純米大吟釀 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 •Toronto International Sake Challenge 2015 金賞 酒質介紹: 跳脫以往天狗舞酒款的醇厚感,採用特A地區的山田錦,釀出溫和輕柔又不失芳醇的全新口感!抑揚頓挫的風味帶著些許酸度的尾韻,刺激唾液的分泌,促進食慾增添佐餐的樂趣。明顯花果香氣在口中綻放開來,是款讓人期待的明日之星酒款。 建議搭配: 生魚片 ...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
天狗舞 山廢仕入純米酒(紙盒) 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄 •Kura Master 2019 白金賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 •Texom International Wine Awards 2017 純米酒類 金賞 •Los Angeles International Wine Competition 2017 最優秀金賞 酒質介紹: 酒藏的招牌商品!榮獲2011年倫敦IWC純米酒部門比賽最高分數殊榮。山廢釀造特有的濃厚酒香與爽冽酸味均衡調和,是個性派的酒款。欣賞山廢特有的金黃酒色,同...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
天狗舞 獨舞 山廢純米 白 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 以經典山海啤酒聞名的車俁釀酒廠的新產品。雖然是純米大吟釀,但完全沒有香氣,雖然有甜味的存在,但很溫和,順著喉嚨流下去的醇厚才是最好的!這裡有一點苦澀,那裡有一點苦澀,也是令人愉快的。這是一部傑作。 建議搭配: 蔬菜天婦羅、肉餡辣椒 酒造介紹: 車多酒造創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。 酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水,傳承能登派流名杜氏巧手,以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
天狗舞 獨舞 山廢純米 黑 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 搖晃玻璃杯時,香氣帶有輕微的醇厚和醇厚的細微差別。放入口中,略帶奶油質感,帶有淡淡的柔和甜味。餘韻辛辣適中,帶有清爽的苦酸味。喔!?味道比我想像的要淡一些。我有一個更堅實和銳利的圖像,但這個有一種輕盈、柔軟和靈活的感覺。從中間到餘味的美味酸度的溫和膨脹以及清爽的乳酸餘味也很好。 酒造介紹: 車多酒造創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。 酒造受惠於日本三大靈山之一的白山伏流水,傳承能登派流名杜氏巧手,以山廢釀法聞名代表性的酒造之一。...
NT$ 1,062 NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,062
天狗舞特別純米720ml
日本 -10 %
得獎紀錄 •International Wine Challenge 2019 特別推薦 酒質介紹: 於低溫環境下悉心釀製,”滑順口感”為特長的特別純米酒。帶著特別純米少有的飽滿與滑順感,輕盈的米香旨味調和了恰到好處的酸味,搭配餐點一起飲用更是享受。 建議搭配: 調味清淡的料理、關東煮 產區介紹: 車多 酒造創業於1823年江戶時代,酒造周圍蒼鬱樹林,強風吹打時如天狗群微醺舞蹈,而以「天狗舞」命名自家銘酒。 ...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
天鷹 三割五分大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge  2019 特別推薦 酒質介紹: 洗練極致品味辛口酒款! 一只手工精細的清酒杯、倒入天鷹三割五 大吟釀,清透的酒色,沈穩.細緻.優雅.圓潤而俐爽的品味酒款,尾韻淡淡地、卻又饒富趣味地洗練層次。入口瞬間是一股清晨獨有清香、像是青青搖曳的稻穗,到了喉間稻米、礦石、水梨…等一股溫暖、柔和清新的風味、一段一段地迎面而來,舒適地令人會心一笑,極緻的飲酒體驗,不過如此!! 建議搭配: 水煮螃蟹、毛豆、...
NT$ 2,590 NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,590
天鷹 辛口特別本釀造 鷹之爪 720ml
日本 -10 %
喝不膩的美味。 猶如鷹爪般強勁清爽的每日晚酌酒! 得獎紀錄: IWC(國際葡萄酒挑戰賽)2019-本釀造清酒部門評論 2019 年酒杯美味清酒-獎主類別金獎 酒質介紹: 溫和、低調且沉穩的香氣。 可以感受到清爽、米的旨味以及俐落感辛口,中度輕盈的熟成風 味,不但提升料理風味,更能享受佳餚的美味。可從冰飲喝到溫 熱飲,尤其推薦溫熱至45-50度,更是寒冷的冬日裏最棒的佳釀。 建議搭配: 涼拌菜、酒蒸...
NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
天鷹心 純米大吟釀 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •*燗酒 KAN SAKE AWARD 最高金賞(2019)  酒質介紹: 老饕級的辛口酒! 說到辛口代表酒造,絕對「天鷹酒造」莫屬! 尾崎社長曾說「不辛口的酒,不能叫做Sake」! 使用酒米之王-山田錦,精米研磨至50%的純米大吟釀,跳脫世人印象的甜美感,維持天鷹一貫的辛口,不是辛辣的口感,而是不甘於甜美的穀物清香、沈穩而馥郁的大地香氣,尾韻平穩地沒入喉間,「芳醇微醺」絕對的老饕級必飲酒款! 建議搭配: 水煮螃蟹、毛豆、番...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
天鷹心 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •*燗酒 KAN SAKE AWARD 最高金賞(2019)  酒質介紹: 老饕級的辛口酒! 說到辛口代表酒造,絕對「天鷹酒造」莫屬! 尾崎社長曾說「不辛口的酒,不能叫做Sake」! 使用酒米之王-山田錦,精米研磨至50%的純米大吟釀,跳脫世人印象的甜美感,維持天鷹一貫的辛口,不是辛辣的口感,而是不甘於甜美的穀物清香、沈穩而馥郁的大地香氣,尾韻平穩地沒入喉間,「芳醇微醺」絕對的老饕級必飲酒款! 建議搭配: 水煮螃蟹、毛豆、番...
NT$ 1,155 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,155
奧之松 安達太良吟釀 300ml
日本 -9 %
得獎紀錄: •*International Wine Challenge 年度總冠軍(2018) •*Monde Selection 金賞(2017 ) 酒質介紹: 日常裏的小奢侈! 屬於華麗清香型酒款,蓬鬆清爽的哈蜜瓜、小白花香氣,滑入喉間時微甜的牛奶糖滑順感,輕輕地淡入口中、清盈而俐落不黏口的平衡感,以「吟釀」等級呈現出大吟釀才有華麗細緻,整體香氣與口味平衡感佳,奧之松系列的招牌酒款,特別另將720ml命名為「安達太良吟釀」。 取名自當地二本松名山-「安達太良山」;其酒標上的「吟釀」,是...
NT$ 335 NT$ 370
未稅:NT$ 335
奧之松 安達太良吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •*International Wine Challenge 年度總冠軍(2018) •*Monde Selection 金賞(2017 ) 酒質介紹: 日常裏的小奢侈! 屬於華麗清香型酒款,蓬鬆清爽的哈蜜瓜、小白花香氣,滑入喉間時微甜的牛奶糖滑順感,輕輕地淡入口中、清盈而俐落不黏口的平衡感,以「吟釀」等級呈現出大吟釀才有華麗細緻,整體香氣與口味平衡感佳,奧之松系列的招牌酒款,特別另將720ml命名為「安達太良吟釀」。 取名自當地二本松名山-「安達太良山」;其酒標上的「吟釀」,是...
NT$ 750 NT$ 830
未稅:NT$ 750
奧之松 桃顏撫子水蜜桃酒 500ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •梅酒全國制霸 2012 利口酒部門 第一位 酒質介紹: 日本國產完熟水蜜桃100%使用,以奧の松特別純米酒為基底釀造,濃郁的甜蜜香氣、口感濃厚、尾韻帶著純米酒的清爽,彷彿喝到水蜜桃果肉般的口感。 建議加冰塊、蘇打水或柳橙汁、烏龍茶等做成調酒,盡情享受各種調飲樂趣與風味。 建議搭配: 餐前酒、甜點 ※氣泡水割/牛奶割/冰塊 產區介紹: 奧之松 酒造創業於1716年,距今已有三百年釀酒歷史。位於...
NT$ 738 NT$ 820
未稅:NT$ 738
奧之松 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •The Fine Sake Awards 金賞 (2020) •Monde Selection 最高金賞 (2020) 酒質介紹: 使用柔軟清甘甜的軟水水質-安達太良山伏流水與酒米之王-特A區山田錦,以藏人代代傳承的技藝所釀成的純米大吟釀,有著熟成哈密瓜的華麗吟釀香、清透多汁風味中,恰到好處的辛口俐落酒感,一款奢侈、精粹的佳釀逸品。 建議搭配: 天婦羅、湯豆腐 ※建議用葡萄酒杯(冰飲)享用 產區介紹: ...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
奧之松 金紋 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2017 銅賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 酒質介紹: 晩酌,NO1.首選必喝酒款! 即使是普通酒卻有著特定名稱酒等級的絕佳薰香與平衡感,奧之松獨有的瓜果薰香,厚實、俐落的酒體,從冰飲到溫飲皆適宜。 即使每晚小酌也不傷荷包,超高CP值表現,絕對暖心推薦酒款! 建議搭配: 關東煮、醬汁串燒、牡蠣 ...
NT$ 1,340 NT$ 1,490
未稅:NT$ 1,340
奧之松 金紋 300ml
日本 -9 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2017 銅賞 •International Wine Challenge 2019 銀賞 酒質介紹: 晩酌,NO1.首選必喝酒款! 即使是普通酒卻有著特定名稱酒等級的絕佳薰香與平衡感,奧之松獨有的瓜果薰香,厚實、俐落的酒體,從冰飲到溫飲皆適宜。 即使每晚小酌也不傷荷包,超高CP值表現,絕對暖心推薦酒款! 建議搭配: 關東煮、醬汁串燒、牡蠣 ...
NT$ 245 NT$ 270
未稅:NT$ 245
奧之松酒造 奧之松 釀侍 黑 純米大吟釀 720ML
日本 -10 %
酒款介紹 : 特約店限定流通系列「釀侍 (BLACK GEORGE)」 奧之松酒造原為武士(日文:侍)世家,爾後開始釀酒。因此命名為 「釀侍じょうじ(JOJI)」,音同GEORGE。 以酒米之王-山田錦,輔以自家培養的多種奧之松酵母釀造而成,充 分呈現純米大吟釀的華麗香氣,豐盈新鮮的酒質溢滿舌尖。 適當的酸 度、柔和順口到令人忘了它是酒,令人迷戀流連。 是一款適合作為餐前酒飲用的甘口酒款。 搭餐建議 : 白肉魚生魚片、天麩羅、豆腐料理   奧之松酒造 : 創業於1716年,距今已有三百年釀酒歷史。位於日本福島縣,釀酒水源取自經40年 花崗岩盤過濾...
NT$ 1,251 NT$ 1,390
未稅:NT$ 1,251
小嶋總本店 東光 出羽之里 純米吟釀 原酒 720ML
日本 -10 %
100%山形限定酒米-出羽之里使用 「山形SELECTION」官方指定酒 The Fine Sake Awards Japan 2018 金賞   酒款介紹 : 使用100%山形限定酒米-出羽之里,香氣清新飽滿、風味濃醇甘 口。森林中的芬多精、礦石、水梨、白玉丸子的香氣,入口後轉 化為完熟紅蘋果的香甜,整體清爽俐落、尾韻明顯的酸度帶來一 絲沁意。建議冰飲~溫飲。適合調味紮實豐厚的料理。 搭餐建議 :  壽喜燒、串燒、鮪魚刺身、筑前煮、義式肉醬料理、勃根地燉牛肉、煙燻起司   小嶋總本店 : 以『東光』之名為人所知的小嶋總本店於1597...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
小嶋總本店 東光 純米 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: 用葡萄酒杯品嚐美味日本酒大獎2015 榮獲金獎 酒款介紹 : 柔和與溫順的美味,帶來猶如避風港的沉著與溫暖。絕不求標新立異,令人每天都想喝上幾杯的基本純米酒。冷酒飲用時口味強硬,溫酒飲用時口味柔順,呈獻出多種不同的面貌。 飲用建議: 「冷熱皆宜。」與日式、西式、中餐都很相配。 酒造介紹: 小嶋總本店  以『東光』之名為人所知的小嶋總本店於1597年創業,作為日本大諸侯-米...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅:NT$ 972
小嶋總本店 東光 純米吟釀 原酒 720ML
日本 -10 %
東光TOP1. .東光味的經典酒款 ANA頭等倉酒款.金賞受賞滿貫王 IWC 2017~2019 銅賞   IWC 2020~2020 金賞  The Fine Sake Awards Japan 2015, 2018, 2020, 2022 金賞   酒款介紹 : 入口之際是黑巧克力、太妃糖、完熟蜜瓜,稍待溫度上升再飲是 綿滑Creamy的起司、蜜地瓜鬆軟香甜,整體飽滿厚實、 同時 alc.16%的俐落酒感,香氣與酒體完美層次、展現出用葡萄酒杯 喝清酒評比連續三年金賞的氣勢。建議冰飲~溫飲。 搭餐建議 :  適合調味較種料理、白醬風味的料...
NT$ 1,116 NT$ 1,240
未稅:NT$ 1,116
小西 "de Ai" 白雪 啤酒花氣泡清酒720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 淡粉紅的唯美酒色,有別於傳統氣泡清酒的香檳酒色,熱帶水果香氣撲鼻,清爽微甜的酒體,中段帶有蜜香荔枝、莓果及蜂蜜甜而不膩的滋味,尾韻有著啤酒花的微苦感。 建議搭配: 前菜沙拉、生魚片 產區介紹: 小西 酒造創立於 1550 年,是日本家族經營歷史最悠久的酒造,酒造的釀酒技術傳承自丹波杜氏,再加上酒造所在地兵庫縣伊丹市是清酒的發源地,當地擁有最適合製麴和酒母發酵的水質,釀造的酒質柔順甘甜且十分適合搭餐。 酒造目前有兩個品牌,其一是傳統形象的「白雪」;另...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
小西 冷榨吟釀 銀 300ml
日本 -9 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 特別推薦 •The Fine Sake Award 2015 2016 2017 2018 2019 2020  金賞 •Monde Selection 2015 2016 2017 2018 2019 金賞 酒質介紹: 良好的低溫控制技術,使其清爽新鮮的酒體表現良好,整體味道輕盈俐落,吟釀酵母所賦予的清新香氣如小白花淡雅討喜,全量使用酒米之王山田錦,精碾至60%,是性價比極高之吟釀等級酒款。 ...
NT$ 290 NT$ 320
未稅:NT$ 290
小西 冷榨吟釀 銀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 特別推薦 •The Fine Sake Award 2015 2016 2017 2018 2019 2020  金賞 •Monde Selection 2015 2016 2017 2018 2019 金賞 酒質介紹: 良好的低溫控制技術,使其清爽新鮮的酒體表現良好,整體味道輕盈俐落,吟釀酵母所賦予的清新香氣如小白花淡雅討喜,全量使用酒米之王山田錦,精碾至60%,是性價比極高之吟釀等級酒款。 ...
NT$ 660 NT$ 730
未稅:NT$ 660
小西 冷榨大吟釀 金 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •The Fine Sake Award 2014 ,  2019 最高金賞 ; 2015 金賞 •International Wine Challenge 2015  特別推薦 ; 2017 銅賞 •Monde Selection  2016 2017 2018 2019 金賞 酒質介紹: 開瓶撲鼻的吟釀香氣,帶有水梨、哈密瓜等豐富的果香。 大吟釀的酒體細緻,微甘口帶出旨味,品飲上因甜度更增圓潤飽滿感,搭配帶有醬料調味的魚類、肉類料理都很適合。  ...
NT$ 360 NT$ 400
未稅:NT$ 360
小西 冷榨大吟釀 金 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •The Fine Sake Award 2014 ,  2019 最高金賞 ; 2015 金賞 •International Wine Challenge 2015  特別推薦 ; 2017 銅賞 •Monde Selection  2016 2017 2018 2019 金賞 酒質介紹: 開瓶撲鼻的吟釀香氣,帶有水梨、哈密瓜等豐富的果香。 大吟釀的酒體細緻,微甘口帶出旨味,品飲上因甜度更增圓潤飽滿感,搭配帶有醬料調味的魚類、肉類料理都很適合。  ...
NT$ 790 NT$ 880
未稅:NT$ 790
小西 濃醇 純米生詰酒 綠 720ml
日本
酒質介紹: 主要特點是天然稻米的濃郁味道,酒体濃醇順滑,豐富的品味脫穎而出。 您可以感受到一次火入生詰酒的新鮮度。 建議搭配: 前菜沙拉、生魚片 產區介紹: 小西 酒造創立於 1550 年,是日本家族經營歷史最悠久的酒造,酒造的釀酒技術傳承自丹波杜氏,再加上酒造所在地兵庫縣伊丹市是清酒的發源地,當地擁有最適合製麴和酒母發酵的水質,釀造的酒質柔順甘甜且十分適合搭餐。 酒造目前有兩個品牌,其一是傳統形象的「白雪」;另外從4年前展開了「 Konishi」這個創新的品...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
小西 白雪純米濁酒 720ml
日本 -10 %
KONOSHI shirayuki cloudy sake
酒質介紹: 優格般的滑順質地、微甜而不膩的酒體、搭配濁酒的濃郁口感,尾韻俐落扎實,出乎意料的搭配肉類料理,最適合以清酒杯冰飲享受! 來自酒醪的柔軟米香於口中奔放,沉澱的酒粕經搖晃後整體酒色如純白的冬雪,搭配特殊的毛茸酒標,於視覺、觸覺、味覺上是多層次的享受。 不管是冰鎮後單飲、加冰塊、加氣泡水(1:1)都可以。   產區介紹: 人氣 酒造位於福島縣二本松市山林間,釀酒水源來安達太良山伏流水,造就美味的酒質,將傳統的日本酒創造出令人賞心悅目的飲酒型態。 ...
NT$ 890 NT$ 990
未稅:NT$ 890
小西 碧冴 純米 藍 720ml
日本 -10 %
SHICHIFUKUJIN TETSUKURI JUNMAIDAIGINJO
酒質介紹: 至今未有的獨特製法,“不失風味的製法”,實現了輕快口感,尾韻清爽,同時保留了米香的濃郁與鮮味的美味純米酒款,帶著輕新的香蕉、芭樂香氣,重現美味、清爽的米酒質。 酒標設計採用白色與青色為基調,呈現出澄澈的意象。 The Fine Sake Award 2016(1800ml 2600日幣以下)部門 金賞 KURAMASTER2022純米酒部門 白金賞 MILANO SAKE CHALLENGE2022清酒品嚐部門 銀賞 建議搭配: 作為餐中酒適合各種料...
NT$ 657 NT$ 730
未稅:NT$ 657
新生獺祭 45 純米大吟釀 720ml
日本
新生,是全新賦予的獺祭! 無法言喻,是真的喝了,才會不約而同地了然於心。它該如何被敘述、被形塑,只有你最知道… 酒質介紹: 乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想,推出的全新純米大吟釀系列-新生獺祭。 除了精米步合及酒精濃度以外,製法、酒質一切保密,期待由你自由發掘其中的不同及奧妙。 建議搭配: 生魚片、握壽司 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造...
NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,480
月山 出雲 純米吟釀300ml
日本 -10 %
得獎紀錄 •International Wine Challenge 2017 銀賞 •The Fine Sake Awards Japan 2016 最高金賞 •The Fine Sake Awards Japan   2017 金賞  酒質介紹: 限定台灣發行,海外也買不到的酒款。使用島根縣產酒造好適米五百萬石精釀而成,酒質柔和順口,清淡的果香,優雅的口感,堪稱純米吟釀中的極品。 建議搭配: 壽喜燒等口味較重的料理 ...
NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
月山 出雲 純米吟釀720ml
日本 -10 %
得獎紀錄 •International Wine Challenge 2017 銀賞 •The Fine Sake Awards Japan 2016 最高金賞 •The Fine Sake Awards Japan   2017 金賞  酒質介紹: 限定台灣發行,海外也買不到的酒款。使用島根縣產酒造好適米五百萬石精釀而成,酒質柔和順口,清淡的果香,優雅的口感,堪稱純米吟釀中的極品。 建議搭配: 壽喜燒等口味較重的料理 ...
NT$ 920 NT$ 1,020
未稅:NT$ 920
月山 月柚K.粕取燒酎柚子酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 月柚K.是將島根縣產的柚子細心壓榨成果汁後混和“月山RISOPPA/粕取燒酎”所製成的柚子酒。 除了能品嘗到柚子清爽滿點的口味之餘,濃密如葡萄柚般的風味中還帶有溫和的酸甜。低酒精感的口味對於沒有飲酒習慣的人來說也很平易近人。      建議搭配: 純飲、餐後酒 產區介紹: 吉田 酒造創業於1743年,酒造座落在古代城郭「月山富田城」之下,為月山品牌名稱之由來。 使用從地岩湧出的珍貴超軟...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
月山 月柚K.粕取燒酎柚子酒 500ml
日本 -10 %
酒質介紹: 月柚K.是將島根縣產的柚子細心壓榨成果汁後混和“月山RISOPPA/粕取燒酎”所製成的柚子酒。 除了能品嘗到柚子清爽滿點的口味之餘,濃密如葡萄柚般的風味中還帶有溫和的酸甜。低酒精感的口味對於沒有飲酒習慣的人來說也很平易近人。      建議搭配: 純飲、餐後酒 產區介紹: 吉田 酒造創業於1743年,酒造座落在古代城郭「月山富田城」之下,為月山品牌名稱之由來。 使用從地岩湧出的珍貴超軟...
NT$ 790 NT$ 880
未稅:NT$ 790
月山 月梅K.粕取燒酎梅酒 500ml
日本 -10 %
Gassan Plumoon K.
酒質介紹: 月梅K使用島根縣安来市特別培育的梅子品種「紅映」,產量稀少,果皮薄而果肉飽滿,鮮味奔放目酸度低,因在陽光下閃罐的果實顏色紅潤艷麗而得名。 將「红映」浸泡於“月山RISOPPA/粕取燒酌所製成的梅酒,香氣细腻候雅,酸甜與鮮味均衡,口感醇厚,是令人難忘的絕佳風味,適合純飲或是加冰飲用     建議搭配: 純飲、餐後酒 產區介紹: 吉田 酒造創業於1743年,酒造座落在古代城郭「...
NT$ 1,062 NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,062
月山 本釀造 1800ml
日本 -10 %
  酒質介紹: 使用島根縣內所生產的釀酒優良的米『五百萬石』所製成,雖為本釀造,但超軟水的水質卻賦予它輕盈且柔和的口味,香氣濃郁尾韻清新,即使溫飲也很美味。      建議搭配: 海鮮 產區介紹: 吉田 酒造創業於1743年,酒造座落在古代城郭「月山富田城」之下,為月山品牌名稱之由來。 使用從地岩湧出的珍貴超軟水,釀造出的日本酒甘甜美味且柔軟纖細,曾在日本全國新酒評鑑會連續五年榮獲金賞...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
月山 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄 •廣島國稅局清酒評鑑會【以口味為主要特徵的清酒類】 2013~2017 優等賞  • International Wine Challenge 2017 銀賞  酒質介紹: 在日本清酒評鑑會中連年獲得優等賞,是月山的自信作。在屬於月山特有的華麗果香之後緊接著感覺到的是米溫和的旨味,適當的酸度平衡了整體口味,再加上俐落的收尾,令人百飲不膩。 建議搭配: 生蠔佐檸檬汁或橘醋醬、醋醃涼拌菜等具酸味的料理 產區介紹...
NT$ 1,190 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,190
本格燒酎 黃金千貫
日本 -10 %
酒質介紹: 以鹿兒島產的甜番薯品種「黃金千貫」為原料,並使用黑麴仕込的芋燒酎。善用「黃金千貫」具豐盈感的甜味,深奧洗鍊的口味為其特徵。 建議搭配: 燒肉、塩烤魚 產區介紹: 合同酒精創立於1924年,以製造燒酎聞名的製酒公司,總公司位於東京銀座,並在北海道等地設有工廠。「以生物技術為基礎,活用大自然的恩惠,為人們提供飲食的樂趣與健康的生活」 為其企業理念。招牌商品是1992年起發售的【鍛高譚紫蘇燒酎】,曾在燒酎熱潮時於日本全國熱賣。 ...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
杜之藏 純米吟釀 翠水 300ml
日本 -10 %
  得獎紀錄 KURA MASTER 金賞(2019)、白金賞(2017) 酒質介紹: 使用福岡特色酒米-夢一獻,屬於柔軟清雅系清酒(Soft Sake),純淨輕盈的吟釀果香中、淡雅的微甜感,優雅、溫和;刻意釀造出適度的旨味、呈現柔軟不過份犀利口感,沒有多餘雜味,清爽地讓人一杯接著一杯。 建議搭配: 蔬菜、雞肉料理、清蒸料理、酸味料理 產區介紹: 杜之藏 酒造創立於1898年,...
NT$ 430 NT$ 480
未稅:NT$ 430
杜之藏 純米吟釀 翠水 720ml
日本 -10 %
  得獎紀錄 KURA MASTER 金賞(2019)、白金賞(2017) 酒質介紹: 使用福岡特色酒米-夢一獻,屬於柔軟清雅系清酒(Soft Sake),純淨輕盈的吟釀果香中、淡雅的微甜感,優雅、溫和;刻意釀造出適度的旨味、呈現柔軟不過份犀利口感,沒有多餘雜味,清爽地讓人一杯接著一杯。 建議搭配: 蔬菜、雞肉料理、清蒸料理、酸味料理 產區介紹: 杜之藏 酒造創立於1898年,...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅:NT$ 945
杜之藏 紫蘇梅酒 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 一抹紫蘇香、清新酸甜恰恰好! 以杜之藏自傲的純米酒為基底,加入福岡地產南高梅、紅紫蘇釀造而成,優雅明亮的梅酒香中、融合著清新雅的紫蘇香氣,寶石般美麗的酒色、非常適合以晶透的玻璃、水晶杯飲用。建議以純飲或兌加蘇打水飲用,享受不同的美味。 建議搭配: 餐前或餐後、甜點  ※純飲/氣泡水割/冰塊 產區介紹: 杜之藏 酒造創立於1898年,約莫在1920年為追求優良的水質而搬到了筑後川流域,並且在2005年成為完全不添加釀造酒精,只專注釀製純米酒的酒藏,是九州地區第一...
NT$ 1,790 NT$ 1,990
未稅:NT$ 1,790
杜之藏 紫蘇梅酒(紙盒) 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 一抹紫蘇香、清新酸甜恰恰好! 以杜之藏自傲的純米酒為基底,加入福岡地產南高梅、紅紫蘇釀造而成,優雅明亮的梅酒香中、融合著清新雅的紫蘇香氣,寶石般美麗的酒色、非常適合以晶透的玻璃、水晶杯飲用。建議以純飲或兌加蘇打水飲用,享受不同的美味。 建議搭配: 餐前或餐後、甜點  ※純飲/氣泡水割/冰塊 產區介紹: 杜之藏 酒造創立於1898年,約莫在1920年為追求優良的水質而搬到了筑後川流域,並且在2005年成為完全不添加釀造酒精,只專注釀製純米酒的酒藏,是九州地區第一...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
杜之藏豪氣 麥燒酎 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄 •福岡國税局酒類評鑑會 金賞 酒質介紹: 經典的博多流麥燒酎,酒造獨自技術、採用蒸餾最初階段垂滴下來的酒液─「初留」,擁有蒸餾過程中最奢侈風味。將大麥的清香、飽滿濃縮鎖入酒體、歷經2年餘的貯藏熟成,展露出圓潤滑順、層次豐富的大麥風味,尾韻又令人驚喜地俐落輕快,充份品味經典麥燒酎的不凡。       建議搭配: 炸物、熱炒、串燒、燒肉  ※純飲/水割(冷/熱)/氣泡水割/冰塊 產區介紹: 杜之藏 酒造創立於1...
NT$ 650 NT$ 720
未稅:NT$ 650
杜之藏酒造 杜之藏 颯 純米大吟釀 720ML
日本 -10 %
酒款介紹 : 香港銷售NO.1純米大吟釀 伴隨著「花鳥風月」・杜之藏…是由米、水與傳統釀酒技術而生 的自然風雅滋味…颯,是福岡的風、飲著「颯」,感受著專屬於 自已與福岡的瞬間風雅! 使用福岡縣的世外桃源-系島產山田錦酒米,搭配有著華麗果香特 性的9號系自社酵母釀造,入口時完熟水果沈穩柔和的香氣,稍待 厚度的甘甜氣息與柔順的旨味,尾韻俐落、辛口,宛如身著西裝 的暴走族、讓人感受到強烈的反差及獨特風味。 搭餐建議 : 油脂少的生魚片、雞肉料理   杜之藏酒造 : 創立於1898年,約莫在1920年為追求優良的水質而搬到了筑後川流域,並且在 2005年成為完...
NT$ 1,251 NT$ 1,390
未稅:NT$ 1,251
東光 純米大吟釀袋吊 雪女神
日本 -10 %
Toko Junmai Daiginjo Fukurotsuri Yukimegami
IWC 2020、2021銀賞 酒質介紹: 為了純米大吟釀而存在的酒米-山形限定 雪女神100%使用 35%精米+袋吊無加壓珍貴雫酒的極緻透明水感、馥郁果香! 透過高度精米至35%、袋吊榨取、長時間不加壓的酒液自然滴落方式,整體香氣濃郁細緻。青蘋果、番石榴、白桃、奶油、青草一瞬宛如白蘇維儂般的酸度帶出馥郁果香,中段青密瓜的清新氣息,輕盈而紮實、帶著甜美的透明感,如融雪般細緻滑順,在口中留下動人餘韻。建議冰飲~常溫。適合保留食材原味的料理。 建議搭配: 生魚片、...
NT$ 3,762 NT$ 4,180
未稅:NT$ 3,762
獨樂藏 玄 円熟純米吟釀
日本 -10 %
酒質介紹: 「獨樂藏」是森永社長最為自豪傾心的鉰柄。 醇熟而優雅的"低溫熟成"是獨樂藏最堅持的釀造手法。 【玄】如同酒名一般,飲之使人放鬆,具有豐盈感的美味,定溫靜靜熟成的純米吟釀,平靜沉穩且帶圓潤感的口味之外,也帶有飽滿柔軟的水果、乳酪、古酒香氣。使用杯腹較大的勃根地紅酒杯,或稍微加溫以陶杯飲用,更能品嚐其迷人多變的風味。料理搭配奶油起司製作、creamy系列料理或是傳統台式宴客菜的濃厚料理都非常推薦,一定要試看看的絕對搭配! 建議搭配: 肉類料理、炸物、燉煮料理、起司、香料料理 ...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
獺祭 39 純米大吟釀 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄: 廣島國稅局清酒評鑑會『以口味為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞 酒質介紹: 新鮮純美的花果香,表現出獺祭大方獨特的魅力。將山田錦精碾至39%,創造出華奢又高雅的風味。獺祭釀造中的進階商品。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎! 建議搭配: 生魚片、握壽司 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
獺祭 39 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: 廣島國稅局清酒評鑑會『以口味為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞 酒質介紹: 新鮮純美的花果香,表現出獺祭大方獨特的魅力。將山田錦精碾至39%,創造出華奢又高雅的風味。獺祭釀造中的進階商品。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎! 建議搭配: 生魚片、握壽司 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
獺祭 BLUE TYPE 23 720ml
日本 -8 %
DASSAI BLUE Type23
美國全新品牌 DASSAI BLUE全系列,2024年9月搶攻台灣!  2024台灣首波發售,搶先預購! 紐約直送台灣,2024年僅此一檔, 一起打開新世界的大門,成就解鎖DASSAI BLUE全系列! 旭酒造2023年首開先例,在美國紐約創立酒藏並推出全新品牌「DASSAI BLUE」!!   ●青出於藍而勝於藍的期許,挑戰釀造出比日本獺祭更出色的清酒   ●嚴密的品質控管,甚至不惜報廢4萬瓶未達標品   ●使用美國產山田錦及紐約哈德遜河谷的水源 酒質介紹: ...
NT$ 3,672 NT$ 3,980
未稅:NT$ 3,672
獺祭 BLUE TYPE 35 720ml
日本 -10 %
DASSAI BLUE Type 35
美國全新品牌 DASSAI BLUE全系列,2024年9月搶攻台灣!  2024台灣首波發售,搶先預購! 紐約直送台灣,2024年僅此一檔, 一起打開新世界的大門,成就解鎖DASSAI BLUE全系列! 旭酒造2023年首開先例,在美國紐約創立酒藏並推出全新品牌「DASSAI BLUE」!!   ●青出於藍而勝於藍的期許,挑戰釀造出比日本獺祭更出色的清酒   ●嚴密的品質控管,甚至不惜報廢4萬瓶未達標品   ●使用美國產山田錦及紐約哈德遜河谷的水源 酒質介紹: ...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
獺祭 BLUE TYPE 50 720ml
日本 -10 %
DASSAI BLUE Type50
美國全新品牌 DASSAI BLUE全系列,2024年9月搶攻台灣!  2024台灣首波發售,搶先預購! 紐約直送台灣,2024年僅此一檔, 一起打開新世界的大門,成就解鎖DASSAI BLUE全系列! 旭酒造2023年首開先例,在美國紐約創立酒藏並推出全新品牌「DASSAI BLUE」!!   ●青出於藍而勝於藍的期許,挑戰釀造出比日本獺祭更出色的清酒   ●嚴密的品質控管,甚至不惜報廢4萬瓶未達標品   ●使用美國產山田錦及紐約哈德遜河谷的水源 酒質介紹: ...
NT$ 1,422 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,422
獺祭 早田 二割三分純米大吟釀
日本 -10 %
得獎紀錄: 歐洲食品大賽-MONDE SELECTION (金獎) Texsom Internaional Wine Awards 2017 金賞 廣島國稅局清酒評鑑會『以香氣為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞  酒款介紹: 透過巴氏滅菌法,可以使酶和酵母失去活性,從而改善了酒的保存可能性。自室町時代末期(1336-1573年)以來,這種技術就被杜氏所使用,當時被稱為「煮酒」。 這種「煮酒」的技術逐漸熟練,它被進一步發展成為一種被稱為「火當」的技術,這使清酒成為世界上稀有的不含防腐...
NT$ 5,310 NT$ 5,900
未稅:NT$ 5,310
獺祭 磨之先驅 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •Texsom International Wine Awards 2017 金賞 •2014年安倍致歐巴馬贈禮 酒質介紹: 這款酒是旭酒造花費10年時間,以超越「獺祭二割三分」,造就當代經典的一款酒。華麗香氣外還具有與之相抗衡的口味複雜度、層次感和綿長的餘韻,是旭酒造所有商品中最高等級酒款,值得珍藏與細細品味。 每一瓶酒款所使用的酒標都是請當地知名書法家 山本一遊先生,一枚一枚書寫而成,造就「磨之先驅」之珍貴不凡。 建議搭配: 生魚片...
NT$ 15,120 NT$ 16,800
未稅:NT$ 15,120
獺祭 粕取燒酎 720ml
日本 -10 %
  酒質介紹: 將獺祭清酒酒粕直接蒸餾,取得酒精成分所製成的燒酎。雖然其特殊製造方法無法大量生產,但能夠將獺祭所擁有乾淨美好的香氣原封不動地鎖在燒酎之中。 建議搭配: 串燒、烤魚 純飲或加冰塊飲用 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』,旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表,被選用為日本國宴與元首互贈酒...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
獺祭 純米大吟釀 發泡濁酒45 360ml
日本 -17 %
✯日本銷量第一的氣泡清酒✯ ✯由酒米之王製成的氣泡清酒✯ ✯甘甜順口的氣泡,一喝愛上! 酒質介紹: 純米大吟釀獨有的華麗香氣、和山田錦特有的米的甘甜,完美融合瓶內二次發酵的二氧化碳帶來的爽快感,蔚為特徵。 正因為是濁酒,才可以深刻品味到山田錦的甘甜。藉由瓶內二次發酵轉變為清爽的氣泡酒,品嘗出純米大吟釀新鮮清爽的尾韻。 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』,旗下「二割三...
NT$ 645 NT$ 780
未稅:NT$ 645
獺祭23純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 金賞 •Texsom Internaional Wine Awards  2017 金賞 •廣島國稅局清酒評鑑會『以香氣為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞 酒質介紹: 香氣撲鼻,給人優雅陶醉的感覺,酒質內斂,餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味,構成了馥郁芳香純淨的口感!一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%,釀造出細緻無比的風味,是低精米步合日本酒中的先驅代表。  ...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
獺祭23純米大吟釀 300ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 金賞 •Texsom Internaional Wine Awards  2017 金賞 •廣島國稅局清酒評鑑會『以香氣為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞 酒質介紹: 香氣撲鼻,給人優雅陶醉的感覺,酒質內斂,餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味,構成了馥郁芳香純淨的口感!一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%,釀造出細緻無比的風味,是低精米步合日本酒中的先驅代表。  ...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
獺祭23純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
得獎紀錄: •International Wine Challenge 2019 金賞 •Texsom Internaional Wine Awards  2017 金賞 •廣島國稅局清酒評鑑會『以香氣為主要特徵的清酒』類 2015 優等賞 酒質介紹: 香氣撲鼻,給人優雅陶醉的感覺,酒質內斂,餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味,構成了馥郁芳香純淨的口感!一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%,釀造出細緻無比的風味,是低精米步合日本酒中的先驅代表。  ...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
獺祭45純米大吟釀 1800ml
日本 -10 %
酒質介紹: 獺祭的入門定番商品,使用精米至45%的山田錦,釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。 前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50,在原有的精米基礎上再提高了5%的精米,呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。  建議搭配: 生魚片、握壽司 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』,旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表,被選用為日本國宴與元...
NT$ 2,475 NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,475
獺祭45純米大吟釀 180ml
日本 -9 %
酒質介紹: 獺祭的入門定番商品,使用精米至45%的山田錦,釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。 前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50,在原有的精米基礎上再提高了5%的精米,呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。  建議搭配: 生魚片、握壽司 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』,旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表,被選用為日本國宴與元...
NT$ 300 NT$ 330
未稅:NT$ 300
獺祭45純米大吟釀 300ml
日本 -10 %
酒質介紹: 獺祭的入門定番商品,使用精米至45%的山田錦,釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。 前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50,在原有的精米基礎上再提高了5%的精米,呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。  建議搭配: 生魚片、握壽司 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』,旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表,被選用為日本國宴與元...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
獺祭45純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
酒質介紹: 獺祭的入門定番商品,使用精米至45%的山田錦,釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。 前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50,在原有的精米基礎上再提高了5%的精米,呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。  建議搭配: 生魚片、握壽司 產區介紹: 旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』,旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表,被選用為日本國宴與元...
NT$ 1,190 NT$ 1,320
未稅:NT$ 1,190
蒲原 純米吟釀 五百萬石 300ml
日本 -9 %
得獎紀錄: •London Sake Challenge 2015 金賞 酒質介紹: 精磨至50%的純米大吟釀等級的五百萬石酒米搭配易帶有高香氣的9號系酵母,帶有些微的白葡萄、礦物、小麥和蒸熟米飯的豐富香氣,整體豐盈飽滿而平衡絕佳,建議使用葡萄酒杯/清酒杯,感受其難以捉摸的變化性。 建議搭配: 馬鈴薯沙拉、串燒、牛肉、海膽、鮪魚腹肉、糖醋魚 產區介紹: 下越酒造創業於1880年,銘柄「麒麟」取自新潟縣東蒲原郡阿賀町津...
NT$ 480 NT$ 530
未稅:NT$ 480
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