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羅伯蒙岱維 那帕山谷 卡本內蘇維濃紅酒 2021
美國 -8 %
得獎分數: JS – 92分 Jeb Dunnuck – 91 酒質介紹: 在涼冷的清晨手工採收,輕柔的壓榨後,在橡木桶中進行發酵,為了能有柔軟的單寧和增加結構。移入不鏽鋼桶中,讓酒保留果香。浸皮了24天,讓色澤和風味都達到最完美的狀態,也同時讓單寧變得更光滑。接著再放入大型橡木桶中進行乳酸發酵,最後陳年了 16 個月,賦予這支酒更圓潤和更有深度的口感。這瓶 18 年的那帕山谷卡本內蘇維濃中特別加入了幾款微量的其他葡萄品種,來增加這支酒的結構和平衡性,也使得風味更加複雜。 ...
NT$ 2,622 NT$ 2,850
未稅:NT$ 2,622
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