LGI Couveys Chardonnay
得獎紀錄:
2020法國里昂國際葡萄酒大賽 金牌獎
酒質介紹:
酒液呈現亮麗的麥桿黃色澤,柑橘果香的氣味裡有來自橡木熟成燻烤及香草香氣。飽滿的口感中有著細緻的烤吐司香,餘韻中帶有令人回味的水梨和成熟柑橘氣味。可搭配任何做法的海鮮料理、燒烤白肉類。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
LGI Combeval Merlot-Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。酒體飽滿、單寧結構紮實且容易入口,餘韻散發令人嚮往的木質及黑色水果香氣,適合搭配各種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用也非常合適。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
LGI Marterey Pinot Noir
得獎紀錄:
2020柏林葡萄酒大賽 金牌獎
酒質介紹:
美麗的淺寶石紅酒液,散發紅櫻桃、梅子等水果芳香,入口後絲滑細緻,單寧柔軟,具有適當平衡的優質酸度,餘韻細長,在喉中留下難忘的莓果 香氣。適合搭配各式乳酪、紅白肉類。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
Les Ormières Blanc 2023
酒質介紹:
顏色:淡黃色澤
香氣:熱帶水果、水梨
口感:富含清新果香,圓潤中有乾淨酸度,餘韻爽口
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定!
近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 - 最佳靜態酒生產者”...
NT$ 355 NT$ 395
未稅:NT$ 355
Les Ormières Rouge 2023
酒質介紹:
顏色:寶石紅色澤
香氣:藍莓、黑莓、梅子
口感:口感順滑,成熟的紅果的味道口味,充足酸度、多汁水果感
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定!
近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 - 最...
NT$ 355 NT$ 395
未稅:NT$ 355
LGI Les Muses de la Vigne Réserve Rouge
得獎紀錄:
2019法國里昂國際葡萄酒競賽 金牌獎
酒質介紹:
透亮的深紅寶石色澤中,豐富且成熟的藍莓、紅石榴迷人果香芬芳。入口後飽滿紮實,不斷散發誘人果香,豐潤而好入喉,令人想一喝再喝的餘韻具有木質及黑色水果香氣,適合搭配各種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark L...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
LGI Monastier Cabernet Sauvignon I.G.P.
酒質介紹:
深紫紅色的酒液,具有濃厚複雜的覆盆子及辛香料氣味。酒體結構厚實,入口後有多汁的黑莓、香料味,且餘韻優雅。適合與各種肉類及乳酪搭配。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定!
...
NT$ 570 NT$ 630
未稅:NT$ 570
LGI Montplo Pays D'Herault Rouge 2019
酒質介紹:
漂亮的寶石紅色澤,在鼻腔中散發大量水果,如黑莓、梅子等香氣;柔順而平易近人,非常容易入口好喝,餘韻舒服且有美好莓果香。適合與各式做法的料理一起飲用。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌...
NT$ 360 NT$ 400
未稅:NT$ 360
LGI Beau Préssoir Cabernet Sauvignon - Syrah
獲獎紀錄:
2019年份榮獲2020柏林葡萄酒大賽 金牌獎
酒質介紹:
深寶石紅色澤,具有透亮的光澤;集中濃郁的藍莓、紫羅蘭芳香中飄出些許橡木氣味;單寧在口中的包覆感紮實綿密,不斷帶出優雅果香及層次感;餘韻深遂悠長,令人想一喝再喝。適合與各式肉類或蔬菜料理搭配飲用。
酒莊介紹:
LGI 酒廠
LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark ...
NT$ 567 NT$ 630
未稅:NT$ 567
LGI DUO Des Mers Sauvignon Blanc-Viognier
得獎紀錄:
2018年份榮獲Anivin法國盲飲評測比賽 銀牌獎
酒質介紹:
來自法國南部二側不同的海洋,令人驚豔的品種組合!
閃亮的黃色酒液,具有甜美熱帶水果、焦糖、柑橘香氣。入口可感受到新鮮水果、檸檬、鮮橙果香,口感滑順清爽,餘韻爽口具有適中礦石味。Sauvignon Blanc豐富的醋栗、葡萄柚果香,Viognier具有西洋梨、杏桃、熱帶水果氣味,這種前所未有的混合方式造就了爽口易飲;而且令人愉悅輕鬆的白葡萄酒,適合搭配任何烹調方式的海鮮、烤魚,也適合單獨享用。
...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
酒款介紹:
這款 2018 Lois Dufouleur Beaune "Le Clos des 1er Cru" 展現了勃艮第伯恩一級園葡萄酒的典型特徵,是一款兼具優雅和複雜度的黑皮诺紅酒,非常適合勃艮第葡萄酒愛好者。
2018年份具有不錯的陳年潛力,適合現在飲用,也可在未來5-10年內陳年,以增強其風味複雜性。
酒質介紹:
顏色:明亮的紅寶石色,透出年輕的光澤。
香氣:富含紅色水果香氣,如草莓、覆盆子和櫻桃,伴隨著紫羅蘭花香、香料和淡淡的橡木香氣,還有一絲礦物質和泥土的氣息。
口感:中...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Louis Dorry Macon Bussieres En Prole 2021
特色介紹:
採用自然發酵,使用原生酵母,發酵時間約 4 至 12 個月,並在橡木桶中熟成
酒質介紹:
這款酒展現出豐富的香氣層次,包括烤榛果、焦糖、奶油爆米花、香草、柑橘皮和佛手柑等香氣 。口感上,酒體中等至飽滿,酸度適中,帶有柑橘、檸檬皮、礦物質和淡淡的橡木味 。
適合搭配白肉、海鮮、奶油醬義大利麵或中等熟成的起司 。
酒莊介紹:
Louis Dorry
Loui...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Louis Dorry Macon Milly-Lamartine Les Collonges 2020
特色介紹:
酒液呈明亮黃色,香氣中帶有細膩的果香辛香料、花香與優雅的烘烤氣息。入口後展現出令人著迷的豐盈質地,結合奶油般的多汁口感與優雅飽滿的層次感。熟成的柑橘與黃色果實風味與鹹感、礦物感及平衡酸度交織,達成完美和諧。
整體風格既令人印象深刻又清新振奮,展現極高的格調,尾韻濃郁悠長、深刻有力。
酒莊介紹:
Louis Dorry
Louis Dorry 是一位三十出頭的釀酒師,在法國勃根地南部的 Mâcon 地區,以僅約 3 公頃的葡萄園,釀造出兼具果香、多汁、力量與清...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Vinous - A. Galloni 90-92/100
酒款介紹:
Côte de Nuits-Villages 產區位於Côte de Nuits的南端,涵蓋了科多爾丘北部的一些村莊。該區域的土壤主要由石灰岩和泥灰組成,這些土壤特性賦予葡萄酒優雅的結構和礦物質風味,是黑皮诺理想的生長環境。
葡萄由人工採摘,並在釀造前進行嚴格的挑選,確保品質,部分去梗,保留了葡萄的天然果香和風味。
在不銹鋼罐中進行控溫發酵,保留了黑皮诺葡萄的典型果香,在橡木桶中陳釀約12-15個月,其中一部分使用新橡木...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Vinous - A. Galloni 90-92/100
酒款介紹:
Les Damodes 葡萄園位於夜聖喬治村的北部,緊鄰Vosne-Romanée村。該園位於陡峭的山坡上,土壤富含石灰岩和黏土,這些土壤條件為葡萄提供了良好的排水性和礦物質含量,使得所產的葡萄酒具有優雅的結構和複雜的風味。
這款 2015 Louis Max Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Damodes" 是一款展現夜聖喬治村風土特色的黑皮诺紅酒,結合了豐富的果味、複雜的結構和悠長的餘味,非常適...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Vinous - A. Galloni 90-92/100
酒款介紹:
桑特內產區位於勃艮第的科多爾丘(Côte de Beaune)地區,葡萄園分布在桑特內和雷米尼(Remigny)兩個村莊。這裡的土壤主要由石灰岩泥灰組成,為葡萄提供了良好的排水性和獨特的礦物質風味,有助於釀造出具有結構感和複雜性的紅酒。
採用手工採摘,並進行嚴格的葡萄挑選,以確保最佳品質,在木桶中進行發酵,保留了葡萄酒的自然風味和香氣。
使用橡木桶陳釀18個月,其中30%為新橡木桶,增添了酒的複雜性和結構感,這款2017...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Luce Grappa
產品介紹:
傳奇的 Jacopo Poli 不會為任何人製作 Grappa,只有超級托斯卡納巨星 Sassicaia 和 Luce。
這款限量版小批量格拉巴酒是通過蒸餾用於釀造 Tenuta Luce 葡萄酒的梅洛和桑嬌維塞葡萄皮製成的。
然後,這種優質烈酒在以精緻和香料特性而聞名的 Alliers 的法國橡木桶中陳釀三年我們從未嚐過像 Grappa di Luce 這樣的格拉巴酒。讓人聯想到最好的甜酒,其豐富且具有美妙的干爽和無與倫比的順滑感。
櫻桃貝克韋爾,檸檬撻,核桃木,奶油焦糖,青蘋果,乾香料,薰衣草和帕爾馬紫羅蘭;
...
NT$ 2,200 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,200
Platónico
酒款介紹:
迷人的紅寶石酒色,由葡萄牙葡萄之王Touriga Nacional帶來醇美的紅色系果香與花香,口感豐富且多變。葡萄牙特有混釀的特色在此酒款中表露無遺。
釀酒師
Ricardo Noronha
土壤
Clay-Limestone
氣候
受大西洋影響的地中海型氣候
釀造方式
手工挑選葡萄,部份去梗。經典的單寧擷取步驟,接著進行陳年過程。
佐餐建議
適合搭配紅肉、野味與起司。
得獎紀錄 :
1. BEST BUY- Wine Enthusiast 榮獲最佳價值
2.Gold Medal ...
NT$ 830
未稅:NT$ 830
Manz Douro
酒款介紹:
紮實的深沉紫羅蘭酒色,多層次的香氣,花香與醇美成熟果香,果醬般的甜美與玫瑰花香芬芳撲鼻。酒體結構均衡,口感圓潤滑順,單寧與果香和諧共存。
釀酒師
Ricardo Noronha
土壤
Schist
氣候
地中海型氣候
釀造方式
葡萄去梗,兩種葡萄分別在溫控的不鏽鋼桶中發酵8天,在不銹鋼桶中陳年20個月。
佐餐建議
適合搭配起司與烤肉。
得獎紀錄 :
1.Gold Medal - Mundus Vini 2013 國際葡萄酒大賽 金牌獎
2.Bronze Medal - Intern...
NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,250
Contador Estórias
酒款介紹:
深沉的石榴酒紅,醇美成熟的黑色系果香,伴隨辛香料與些許皮革香氣。紮實酒體,酸度適中,單寧結構均衡優雅,餘韻綿長。
釀酒師
Jaime Quendera
土壤
sandy
氣候
地中海型氣候
釀造方式
不鏽鋼桶中浸皮發酵三周,70%在不銹鋼桶中陳年,30%在法國與美國橡木桶中陳年12個月。
佐餐建議
適合搭配紅肉、野味、起司。
得獎紀錄 :
1. Silver Medal - Concours Mondial Bruxelles
布魯塞爾國際葡萄酒大賞 銀牌獎
2. To...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
Penedo do Lexim
酒款介紹:
石榴紅色的酒液,乾淨純潔的甜美香氣帶有一絲黑醋栗的芬芳,佐以些微優雅花香。絲絨般的討喜且直接的口感,怡人舒服的餘韻。
釀酒師
Ricardo Noronha
土壤
Clay-Limestone
氣候
受大西洋影響的地中海型氣候
釀造方式
手工挑選葡萄後去梗。經典的單寧擷取步驟,仔細萃取酒色,香氣與單寧。在20-24℃的溫控環境中發酵,保持自然的穩定與些微過濾後裝瓶。
佐餐建議
適合搭配-起司與肉類餐點,特別是燒烤過的料理。
得獎紀錄 :
BEST BUY- Wine Enthusiast...
NT$ 700
未稅:NT$ 700
酒款介紹:
這款酒來自波恩一级園“Tuvilains”葡萄園,該園位於波恩產區的中心地帶,靠近著名的科爾頓山(Corton Hill)。Tuvilains葡萄園的土壤富含黏土和石灰岩,這種地質特徵為葡萄酒提供了極佳的礦物質感和平衡的酸度,賦予酒款深度和複雜性。
葡萄採用手工採摘,精心挑選以確保只使用最優質的葡萄果實,在不銹鋼罐中進行溫控發酵,以保留葡萄的自然果香和風味。隨後在法國橡木桶中熟成約18個月,其中部分橡木桶為新桶,增添了葡萄酒的結構感和複雜度。
在不銹鋼罐中進行溫控發酵,以保留葡萄的自然果香和風味。隨後在法國橡木桶中熟成約18個月,其中部分橡木桶為...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Mi Terruno Reserve bonarda 2017
酒款介紹:
100% 使用來自門多薩省 Santa Rosa 自家葡萄園的 Bonarda 葡萄釀造。葡萄於四月第一週以人工採收。為了保留 Bonarda 葡萄天然香氣的純淨,本酒款未經橡木桶陳釀,而是在鋼槽中熟成六個月後裝瓶。
在全世界尚未熱衷於 Malbec 之前,Bonarda 曾是阿根廷種植面積最廣的品種。阿根廷的 Bonarda,可能也可能不是源自義大利三種原生 Bonarda 品種中的任何一種。若非來自義大利,也有觀點認為阿根廷的 Bonarda 源自於 Charbono(在加州對 Bonarda 的稱呼)。造成這種混淆的原因在於,過去的老葡萄園並未像現在這...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Mi Terruno Uvas Cabernet Sauvignon 2018
酒款介紹:
來自阿根廷門多薩的 Maipú 區,Mi Terruño 酒莊以其對風土的尊重與現代釀酒技術,釀造出這款兼具優雅與力度的卡本內蘇維翁紅酒。
葡萄種植於礫石與砂質的沖積土上,透過滴灌灌溉,並以垂直引藤法(VSP)管理藤蔓。全程採手工採收,呈現酒莊對品質的用心。
酒質介紹:
酒色為深紅寶石色帶石榴紅暈,香氣洋溢辛香草本、黑胡椒與紅色漿果香。入口柔順、單寧厚實但不澀,餘韻綿長、口感天鵝絨般滑順。
適合搭配香料燉豬肉、炭烤羊排佐薄荷醬等料理。適合年輕飲用,也可窖藏至 2 年內飲用。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Mi Terruno UVAS Malbec 2018
酒款介紹:
手工採收的葡萄在去梗與破皮後,於不鏽鋼槽中進行發酵,發酵溫度為 25–29°C。約有 20% 酒液在美國橡木桶中短暫熟成 2 個月,以增添層次風味,同時保留新鮮果香。裝瓶前經過矽藻與薄膜過濾,確保酒液純淨清澈。
酒質介紹:
酒液呈現寶石紅色,散發出紅色水果與些許香草氣息,入口果味豐富,單寧緊實而絲滑,口感圓潤柔順,餘韻優雅。
非常適合搭配紅肉料理,能充分展現馬爾貝克與肉類之間的美妙協奏。
酒莊介紹:
Mi Terruño
Mi Terr...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Michel Caillot Meursault 2014
酒款介紹:
採用天然酵母進行長時間的低溫發酵,發酵過程緩慢且深入,增添酒體的複雜性與深度。
酒液在橡木桶中熟成12個月(新桶比例約30%),隨後轉入不銹鋼槽中與酒渣共存,再熟成12個月,總陳年時間達24個月。裝瓶前不進行過濾,以保留酒體的完整性與風土特色。
酒質介紹:
此酒呈現明亮的金黃色澤,香氣層次豐富,融合了檸檬、柑橘、白桃等果香,伴隨著礦物質感與淡雅的奶油氣息。口感中等酒體,結構緊實,酸度平衡,帶有橡木、柑橘、礦物、蘋果與奶油的風味,尾韻悠長且複雜。整體風格純淨、清新,展現出 Meursault 地區特有的礦...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
Nuits-Saint-Georges 以其生產結實且具有陳年潛力的紅葡萄酒而聞名。該地區的紅酒通常展現深色水果的風味,如黑櫻桃、黑莓和李子,伴隨香料、皮革和泥土的氣息。這些酒具有中至飽滿的酒體、堅實的單寧和良好的酸度,適合長期陳年。
酒液在法國橡木桶中陳釀約12至18個月,其中約20-30%使用新橡木桶。橡木桶的使用賦予酒液更多的結構、複雜性和香料風味,同時還有助於酒的微氧化,使單寧更加柔順。
陳年潛力:2020年份的Michel Noëllat et Fils Nuits-Saint-Georges具有良好的陳年潛力。隨著時間的推移,酒中的單...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
這款酒完全由黑皮諾釀造,該品種在Nuits-Saint-Georges表現出濃郁的果香、強烈的結構和適中的酸度。
2017年份的Nuits-Saint-Georges Rouge具有不錯的陳年潛力,可以陳年5-10年,以進一步發展其風味。
酒質介紹:
顏色:深紅寶石色。
香氣:濃郁的紅色水果(如櫻桃、覆盆子)、香料和些許森林地面的香氣。
口感:酒體中等至飽滿,單寧細膩而豐富,酸度平衡,具有深度和層次感。餘韻悠長,帶有些許礦物質和木質香氣。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
miopasso nero d'avola sicilia
酒質介紹:
Nero d’Avola⻄⻄里島最重要的紅葡萄酒品種,有⻄⻄里島葡萄品種界王子之美稱。義大利整體釀酒葡萄中,排名第7大常見葡萄品種。Nero d'Avola在高溫及鹽漬土(saline soil)的環境下,除能繼續保持風味外,其酸度也不會流失,這樣的特性使得 如澳洲等溫度高的地區已經開始種植Nero d’Avola。有著香料及黑櫻桃的香氣,酒體厚實細緻,酸度高而平衡不澀。
強烈的醇香,充滿了黑莓、⻄洋李子、黑醋栗的香氣; 口感是強勁但又平易近人,帶著絲綢般柔順的單寧。層次深刻,富含韻味!
建議搭配:
...
NT$ 615 NT$ 680
未稅:NT$ 615
酒款介紹:
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種皮薄且風味豐富的紅葡萄品種,非常適合在勃艮第的涼爽氣候中種植。該品種的葡萄酒通常以其細膩的香氣和柔和的單寧著稱。
Chambolle-Musigny是位於Côte de Nuits(夜丘)的著名村莊,這裡出產的葡萄酒以其優雅、細膩和絲綢般的質地而著稱。Chambolle-Musigny的葡萄酒通常表現出鮮明的果味、細緻的花香和明亮的酸度,這些特徵使其成為勃艮第最受歡迎的村莊之一。
這款2021年份的葡萄酒已經展現出不錯的風味和平衡性,但仍具備進一步陳年5-10年的潛力,隨著時間的推移,風味將會更加豐富和複雜...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
雖然這款酒可以在年輕時享用,但其結構和酸度使其具有良好的陳年潛力,隨著時間的推移,風味會變得更加複雜和圓潤。
這款酒是勃艮第葡萄酒愛好者不容錯過的選擇,展現了Moulin Aux Moines酒莊對風土的深刻理解和卓越釀造技術的結合。
使用法國橡木桶進行陳釀,時間可能在12個月左右,賦予葡萄酒更多的結構和複雜性。
酒質介紹:
色澤:酒體通常呈現亮麗的寶石紅色,顯示出黑皮諾的典型特徵。
香氣:帶有新鮮的紅色水果香氣,如草莓和覆盆子,並伴隨著花香和輕微的香料氣息。
口感:...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Movia Veliko Belo Brda ZGP
酒款介紹:
此款葡萄酒由晚收且手工採摘的Ribolla、Pinot Grigio和Sauvignon Blanc葡萄釀製而成。葡萄抵達酒窖後,首先輕柔壓榨Pinot Grigio,發酵自發開始,經過10天後加入Ribolla和Sauvignon Blanc的葡萄汁,進行整粒發酵。隨後,葡萄酒在橡木桶中熟成42個月。
酒質介紹 :
稻草黃色,香氣複雜,包括柑橘類水果、香草和熟蘋果,並帶有鹹香。口感豐滿且濃烈,餘韻悠長。
適飲建議:
適合搭配魚類料理,特別是烤魷魚,以及白肉料...
NT$ 2,380
未稅:NT$ 2,380
Movia 「Lunar 」Brda ZGP
酒款介紹:
Lunar 是酒莊最具代表性的葡萄酒,也被譽為世界最頂級的 Rebula 葡萄酒。葡萄來自斯洛維尼亞境內的葡萄園,手工摘採後去梗,並與天然野生酵母一起發酵。發酵後在 225L 法國小型橡木桶中浸皮陳年 8 個月(這也是酒標上數字 8 的由來)。
此款酒會在滿月時裝瓶,且不添加二氧化硫、不過濾、亦不澄清。酒液中帶有沉澱物和酵母殘留,呈現出混濁的狀態。酒莊莊主建議先過濾至醒酒器中,將沉澱物留在瓶內,也可以混合均勻品飲,沉澱物不會對酒質造成影響。
酒色為深琥珀色,散發出蘋果醬、榅桲、杏桃及熟西洋梨的香氣,後韻帶有青草、白花、肉荳蔻、白胡椒、香草、蜂蜜和...
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
Movia Sivi Gri gio Ambra Brda ZGP
酒款介紹:
氣候:地中海氣候,夏季適中,降水充足。
風土:單株Guyot整枝法,35年樹齡的老藤。
陳年:採用晚期葡萄採收,手工採摘,採摘與發酵之間僅有短暫時間間隔(最多2小時)。發酵開始於大型發酵罐中,使用在預先採收過程中從同批葡萄中提取的天然酵母(5%)。發酵過程中葡萄皮與葡萄汁接觸10天,未經壓榨,這使得葡萄酒呈現出細膩的琥珀金色。隨後發酵在木桶中完成,葡萄酒在自己的酒泥上成熟,無需換桶,也不添加二氧化硫或防腐劑。葡萄酒在法國橡木桶中陳年18個月,瓶中熟成4個月。
酒質介紹 :
顏色:深金色。
...
NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,700
Movia Puro Brda ZGP
酒款介紹:
此款酒呈現出晶瑩剔透的金黃色,伴隨著細緻且持久的氣泡。
其濃郁的香氣撫慰著我們的感官,散發出熟蘋果、芒果、鳳梨、佛手柑、茶樹和地中海草本植物的氣息,其中百里香尤為突出。隱約還能感受到麵包皮、奶油、香草和烤堅果的香氣。
這是一款極乾型的氣泡酒,口感柔和且帶有明顯的溫暖感,展現出青春的清新感。氣泡細膩,伴隨著獨特的礦物質風味。其強烈的風味展現出結構感與持久的優雅,口中的柑橘、熱帶水果和草本香氣不斷重複,帶來持續的味覺享受。
這款和諧的氣泡酒以其本質的誘人與清新感而著稱。
適合與朋友們共享歡慶場合。與魚生薄片相搭配能展現出更好的...
NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,980
Movia Modri Pinot Noir Brda ZGP
酒款介紹:
氣候:地中海氣候,夏季適中,降水充足。
風土:單株Guyot整枝法,30年樹齡的老藤。
陳年:葡萄去梗後與葡萄皮一起放入發酵槽中,發酵過程使用原生酵母進行。發酵完成後,葡萄會被壓榨並轉入橡木桶中。該酒在法國225L橡木桶中熟成48個月。
酒質介紹 :
顏色:酒色呈現半透明的寶石紅色,質地濃郁。
香氣:香氣濃郁、精緻且誘人,帶有熟李子、黑櫻桃和黑醋栗的香氣,並伴隨著芙蓉花和紫羅蘭花瓣的氣息。香草、黑胡椒、烤堅果、焦糖、丁香、角豆、皮革和輕微的煙燻味更增添了香氣的層次感。
...
NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,980
Movia Rebula Brda ZGP
得獎紀錄:
2022 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 92 分
2021 年份 Falstaff (奧德最大葡萄酒評鑑) 93 分,Robert Parker 92 分
2019 年份 Robert Parker 92 分
酒款介紹:
MTX代表Müller Thurgau Extrem。 Müller-Thurgau是德語系產區重要品種,葡萄來自60年荖藤 有機斜坡葡萄園,最少人工干預,不使用化學藥劑, 手工採摘後,放入混凝土蛋型槽(Concrete Egg)中 Spontaneo...
NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,380
ONE by Penfolds France GSM Blend 2021
奔富 x Human made Nigo 的精彩聯名
特色介紹:
Nigo是日本傳說級潮流品牌 A Bathing Ape 的創始人,也是日系美式潮流品牌 Human Made 的主理人!本次奔富與日本潮流教父 NIGO 共同打造 「 One by Penfolds 」系列,也是奔富首次以「多元、無界、共融」為核心價值。酒標設計四種動物圖案為鱷魚、公雞、熊貓和棕熊,分別代表澳洲、法國、中國和美國。
強調每個人都是獨一無二,但又緊密相連。正如同ONE by Penfolds使用來自不同產區的葡萄果實,釀造多...
NT$ 980 NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
ONE by Penfolds France Vin Rouge 2021
奔富 x Human made Nigo 的精彩聯名
特色介紹:
Nigo是日本傳說級潮流品牌 A Bathing Ape 的創始人,也是日系美式潮流品牌 Human Made 的主理人!本次奔富與日本潮流教父 NIGO 共同打造 「 One by Penfolds 」系列,也是奔富首次以「多元、無界、共融」為核心價值。酒標設計四種動物圖案為鱷魚、公雞、熊貓和棕熊,分別代表澳洲、法國、中國和美國。
強調每個人都是獨一無二,但又緊密相連。正如同ONE by Penfolds使用來自不同產區的葡萄果實,釀造多...
NT$ 980 NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
ONE by Penfolds Australia Cabernet Sauvignon 2021
奔富 x Human made Nigo 的精彩聯名
特色介紹:
Nigo是日本傳說級潮流品牌 A Bathing Ape 的創始人,也是日系美式潮流品牌 Human Made 的主理人!本次奔富與日本潮流教父 NIGO 共同打造 「 One by Penfolds 」系列,也是奔富首次以「多元、無界、共融」為核心價值。酒標設計四種動物圖案為鱷魚、公雞、熊貓和棕熊,分別代表澳洲、法國、中國和美國。
「ONE by Penfolds」強調每個人都是獨一無二,但又緊密相連。正如同ONE by Penfolds...
NT$ 980 NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
ONE by Penfolds USA California Red Blend 2021
奔富 x Human made Nigo 的精彩聯名
特色介紹:
Nigo是日本傳說級潮流品牌 A Bathing Ape 的創始人,也是日系美式潮流品牌 Human Made 的主理人!本次奔富與日本潮流教父 NIGO 共同打造 「 One by Penfolds 」系列,也是奔富首次以「多元、無界、共融」為核心價值。酒標設計四種動物圖案為鱷魚、公雞、熊貓和棕熊,分別代表澳洲、法國、中國和美國。
「ONE by Penfolds」強調每個人都是獨一無二,但又緊密相連。正如同ONE by Penfolds...
NT$ 980 NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
產區介紹:
1979年,Chateau Mouton-Rothschild的菲利普男爵與加州葡萄酒巨擘Robert Mondavi合作,在加州的最精華產區Napa Valley成立了酒莊,並且命名為「一號樂章(Opus One)」
這是結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術釀造出來的經典之作...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
750ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018
2018 375ml
產區介紹:
1979年,Chateau Mouton-Rothschild的菲利普男爵與加州葡萄酒巨擘Robert Mondavi合作,在加州的最精華產區Napa Valley成立了酒莊,並且命名為「一號樂章(Opus One)」
這是結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術釀造出來...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
產區介紹:
1979年,Chateau Mouton-Rothschild的菲利普男爵與加州葡萄酒巨擘Robert Mondavi合作,在加州的最精華產區Napa Valley成立了酒莊,並且命名為「一號樂章(Opus One)」
這是結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術釀造出來的經典之作。自...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
產區介紹:
1978年,來自波爾多著名釀酒家族的飛利浦.羅斯柴爾德男爵(Le Baron Philippe de Rothschild),和美國那帕谷地的明星釀酒師羅伯特.蒙大維(Robert Mondavi),決定在加州共同開發一個無可取代的新品牌,第一樂章。代表波爾多和那帕谷地的兩間頂級酒莊的正式合作,在當時可是震驚了整個葡...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
產區介紹:
1979年,Chateau Mouton-Rothschild的菲利普男爵與加州葡萄酒巨擘Robert Mondavi合作,在加州的最精華產區Napa Valley成立了酒莊,並且命名為「一號樂章(Opus One)」
這是結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術釀造出來的經典之作。自...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
產區介紹:
1979年,Chateau Mouton-Rothschild的菲利普男爵與加州葡萄酒巨擘Robert Mondavi合作,在加州的最精華產區Napa Valley成立了酒莊,並且命名為「一號樂章(Opus One)」
這是結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術釀造出來的經典之作。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
產區介紹:
1979年,Chateau Mouton-Rothschild的菲利普男爵與加州葡萄酒巨擘Robert Mondavi合作,在加州的最精華產區Napa Valley成立了酒莊,並且命名為「一號樂章(Opus One)」
這是結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術釀造出來的經典之作。自...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
產區介紹:
1979年,Chateau Mouton-Rothschild的菲利普男爵與加州葡萄酒巨擘Robert Mondavi合作,在加州的最精華產區Napa Valley成立了酒莊,並且命名為「一號樂章(Opus One)」
這是結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術釀造出來的經典之作。自...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
產區介紹:
1979年,Chateau Mouton-Rothschild的菲利普男爵與加州葡萄酒巨擘Robert Mondavi合作,在加州的最精華產區Napa Valley成立了酒莊,並且命名為「一號樂章(Opus One)」
這是結合了加州的優異風土條件與法國的頂尖種植、釀造技術釀造出來的經典之作。自...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
酒款介紹:
2018 這個年份有著理想的生長氣候,宜人舒適且溫和穩定,葡萄樹萌芽前期降雨量適當、開花期氣候也十分利令人滿意,是個豐收之年。 轉色期比往年晚了 7 天,恰好為果實提供了完美成熟的必備條件。 經過 17 個月在法國橡木桶中熟成。 深沈的石榴紫紅色澤,散發著野莓、溫暖黑醋栗和成熟多汁的黑李子味道。另有丁香、烏龍茶、肉桂棒和黑松...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
其他年份:
2009 1500ml
2010 2012 2013 2014
2015 2016 2017 2018 750ml
2018 375ml
酒款介紹:
2018 這個年份有著理想的生長氣候,宜人舒適且溫和穩定,葡萄樹萌芽前期降雨量適當、開花期氣候也十分利令人滿意,是個豐收之年。 轉色期比往年晚了 7 天,恰好為果實提供了完美成熟的必備條件。 經過 17 個月在法國橡木桶中熟成。 深沈的石榴紫紅色澤,散發著野莓、溫暖黑醋栗和成熟多汁的黑李子味道。另有丁香、烏龍茶、肉桂棒和黑松...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Opus One 作品一號|美國名氣最響亮的膜拜酒
酒質介紹:
2019年 充足的春雨,幾乎是年平均降雨量的兩倍,使土壤飽和,為生長季節提供了充足的水分。 3 月 27 日,葡萄園裡出現了第一個發芽的跡象;比平常晚了整整15天。這種延遲導致開花和轉色較晚。 然而,夏末氣溫升高加速了果實的發育和成熟。採摘於 9 月 10 日開始,比平均時間早了幾天。收穫持續了四個星期,地窖裡的活動平靜而穩定地進行著。
Opus One 2019 具有濃鬱的黑李子、藍莓、黑醋栗和乾燥玫瑰花瓣的香氣,並帶有礦物質的底色。細膩的單寧襯托出奶油般絲滑的質感...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Overture
酒款介紹:
Opus One 於1993年時開始釀造二軍酒款 --- Overture,原本只在酒窖內販售,後來因詢問度大增,酒莊便決定在2016年時釋出、讓更多人能品嘗到Overture的柔美滋味。
Overture和一軍相同、採用五個波爾多品種來調配:Cabernet Sauvignon、Merlot、 Cabernet Franc、Malbec和Petit Verdot,並且在新的法國橡木桶中陳年培養。
因為是由數個年份的原料酒所調配而成,因此不標示年份。與其說是無年份、酒莊表示應該稱它為「多年份」才對。
開瓶即可享用,同樣都是頂級酒基底,卻只要1/3左右的價格就...
NT$ 6,300 NT$ 7,500
未稅:NT$ 6,300
酒款介紹:
Domaine Parent 使用有機農業方法管理葡萄園,強調環境保護和可持續發展。所有葡萄均由人工採摘,以確保葡萄的完美成熟度。酒莊位於勃艮第Côte de Beaune產區,擁有理想的土壤和氣候條件,適合黑皮諾的生長。
葡萄酒在法國橡木桶中陳釀約10至12個月,其中使用的橡木桶比例較低,目的是保留葡萄酒的果味和清新特性。
陳年潛力:這款2017年的Bourgogne Rouge適合年輕時飲用,也可以陳年數年(3-5年)以增強其風味複雜性。
酒質介紹:
顏色:淺至中等紅寶石色,典型的黑皮...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
手工採摘葡萄,精心挑選最佳品質的葡萄果實,以確保最終釀造出的葡萄酒品質卓越,在溫控不銹鋼罐中進行發酵,保持葡萄的天然果香和清新風格。隨後在法國橡木桶中熟成約12個月,以增添葡萄酒的結構和複雜性。
這款酒可以現在享用,也適合陳年3-5年。隨著時間的推移,它的風味將變得更加圓潤和複雜。
酒質介紹:
顏色:明亮的紅寶石色,清澈而富有光澤。
香氣:散發出豐富的紅色水果香氣,如覆盆子、櫻桃和紅醋栗,伴隨著些許紫羅蘭和泥土氣息。
口感:酒體中等,入口柔順,果味集中,酸度清爽,單寧柔和而細膩...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Petit-Roy Bourgogne Aligote 2021
酒款介紹:
這款酒來自兩個地塊:一塊位於 Savigny-lès-Beaune(黏土與泥灰土),另一塊位於 Échevronne(黏土與石灰岩)。葡萄酒在 228 公升與 500 公升的舊橡木桶中與細酒渣共熟 12 個月,之後轉入不鏽鋼槽中靜置 8 個月穩定酒質。
全程不澄清、不過濾,僅添加極少量二氧化硫,保留最自然純淨的風味。
酒莊介紹:
Petit-Roy
來自日本的釀酒師,Seiichi Saito在日本獲得土攘研究相關文憑後,葡萄園和葡萄藤的相互關西產生濃厚的興趣,在日本酒莊實習一年後,決定到法...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021
酒款介紹:
葡萄來自 Fussey 村的 “En Mainbey” 地塊,朝南的黏土-石灰岩土壤。
採用氣壓式壓榨,靜置 12 小時。使用原生酵母進行長時間發酵,無添加二氧化硫。在舊橡木桶中熟成 12 個月,隨後在不銹鋼桶中靜置 3 個月。未經澄清與過濾。
酒質介紹:
香氣:蘋果、青蘋果、檸檬等果香,伴隨著粉筆和油脂的氣息。
口感:口感清爽,酸度明亮,帶有奶油般的質地,展現出良好的平衡感。
尾韻:餘韻悠長,帶有礦物質和鹹味的特徵,令人印象深刻。
酒...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2021
酒款介紹:
Petit Roy 的 2021 年 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 是對高海拔黏土、石灰岩與泥灰土風土的極致詮釋,展現黑皮諾葡萄優雅而細緻的本質,完整體現產區特色。
葡萄經過精選後,先以三天冷浸法啟動萃取,隨後進行為期三至四週的整串浸漬,溫和地釋放果皮中的香氣與單寧,賦予酒體結構與層次。釀造完成後,於舊橡木桶中熟成 12 個月,接著轉入不鏽鋼槽靜置 8 個月,期間不經澄清或過濾,僅使用極少量二氧化硫,以保留其自然純淨的風味。
酒質介紹:
香氣純淨而複雜,散發出葡萄梗、茶...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Petit-Roy Bourgogne Les Boutieres 2021
酒款介紹:
產自法國勃根地地區。用於釀造這款酒的 Chardonnay 葡萄來自 Savigny-lès-Beaune 村的單一地塊 Aux Boutières。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的稻草黃帶綠光的色澤。香氣複雜且誘人,帶有金蘋果、熱帶水果、奶油、香草與淡淡橡木氣息。口感上豐潤圓滑,酸度鮮明,結構均衡,風格乾型卻不失柔和。主導風味為熟白果實與礦物感,尾韻則帶有微妙烘烤調性與悠長收結。
酒莊介紹:
Petit-Roy
來自日本的釀酒師,Seiichi S...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Petit-Roy Bourgogne Rouge De Sousa 2022
酒款介紹:
這款酒展現了迷人的香氣與優雅的結構,香氣中融合了黑櫻桃、紅莓、覆盆子等成熟果實的甜香,並帶有淡淡的森林地表、落葉、香料與礦石氣息,具有層次感與深度。酒體中等偏輕,酸度清新平衡,單寧細緻柔順,整體風格輕盈但集中,展現出自然釀造風格下的純淨表現。
雖然目前已十分可口,但仍具備良好的陳年潛力。是一款結合自然風格與布根地傳統精髓的酒款,反映出年輕釀酒師中井拓朗對風土與釀造的細膩掌握。
酒莊介紹:
Petit-Roy
來自日本的釀酒師,Seiichi Saito在日本獲得土攘研究相關文憑後,葡萄園和葡...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2022
酒款介紹:
Les Lormes 葡萄園位於 Pommard 村。這款酒的釀造過程包括50%的整串發酵,僅添加少量二氧化硫,經過3天的冷浸漬,隨後在1600升的發酵罐中進行長時間的天然酵母發酵,並在發酵末期進行輕柔的踩皮。之後,酒液在使用過的橡木桶中陳釀12個月,再在不鏽鋼罐中穩定3個月,未經澄清和過濾,僅生產約1,800瓶。
Petit Roy Bourgogne Les Lormes 展現出獨特的風味特徵。散發出迷人的芳香,帶有細緻的香料氣息。
酒莊介紹:
Petit-Roy
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Petit-Roy Bourgogne Souvenir 2021
酒款介紹:
Petit-Roy Bourgogne De Sousa來自Pommard的Les Lormes與De Sousa兩塊地合計約1公頃,採用50%整串葡萄釀造,僅添加極少量二氧化硫。葡萄經過3天冷浸漬後,以原生酵母進行長時間自然發酵,發酵過程中在1600公升大槽中僅在尾端進行輕柔踩皮。酒液於舊橡木桶中熟成12個月,之後再於不銹鋼槽中穩定3個月,全程不澄清、不過濾,年產量僅1800瓶。
酒質介紹:
這款酒展現細緻的香氣與優雅的結構,具有深邃紅黑果香與野性草本調性,口感滑順,酸度明亮,尾韻帶有細膩礦石...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Pierre Boillot Volnay Santenots 1er Cru 1999
酒款介紹:
Volnay 酒款兼具高雅、細緻、優雅與女性化氣質,是 Côte de Beaune 地區最具代表性的佳釀之一。色澤從柔和的朱紅到深邃的紅寶石不等,香氣細膩,散發覆盆子、黑莓與紫羅蘭的芳香,口感單寧從柔順到堅實皆有,帶有優雅圓潤的結構。
建議在 15°C 下享用,最適合搭配栗子火雞、野豬紅酒燉肉或紅酒燉雞等佳餚。
酒莊介紹:
Pierre Boillot
Lucien Boillot 是布根地最偉大的酒莊之一,雖然在法國本地知名度不高,因為有高達 85% 的酒款都外銷海外。然而,這個名字值得...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Prats & Symington P+S Chryseia Douro DOC
酒質介紹:
...
NT$ 3,330 NT$ 3,700
未稅:NT$ 3,330
Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Les Preuses Grand Cru 20
酒款介紹:
展現出極為複雜且鮮明的香氣,包括烤穀物、烘烤堅果、蕎麥、熟成水蜜桃、高調的花香(如龍膽花)、以及海風般的鹹鮮氣息。酒液在口中呈現出難以言喻的礦物層次,帶有類似肉湯與甲殼類濃縮醬汁的深度與鹹感,並伴隨微妙的醬油風味。酒體寬廣飽滿卻不厚重,收尾鹹香多汁、令人垂涎,是一款豐富中帶有神秘感的佳釀。
與 La Forest 特級園的粉質與微苦口感相比,Preuses 呈現出更加柔和、豐腴、令人著迷的對比。這款酒極具風土表現力,兼具深度與精緻度,展現了濃郁卻毫不沉重的風格。預期可於未來 12 至 15 年內優雅陳年,但即使現在開瓶也毫無愧疚可言——或許該說是「忍不住想開...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Vaillons 1er Cru 2005
酒款介紹:
距離土壤貧瘠的 Sechet 僅約 200 公尺,這塊地的土壤則富含更多黏土。風格上表現得更為豐厚圓潤、口感飽滿,帶有些許酚類結構感,與新鮮度並存。風味上有橘子、些許核果與白肉水果的香氣。
這是一款容易令人喜愛的酒,雖不如 Sechets 擁有那種像像素般細緻清晰的清新感與精密細節,但依然討喜耐飲。適合現在飲用,也可陳放。
酒莊介紹:
Rene et Vincent Dauvissat-Camus
Domaine Vincent Dauvissat 創立於 1970 年代,由 Robert ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Roche Aigue Saint Romain Blanc 2001
酒款介紹:
酒色清澈明亮,呈淡金黃色。香氣初現奶油調性,伴隨著榛果的氣息。入口圓潤滑順,帶有些許蜂蜜風味,而前段則表現出清新與活潑的酸度,展現出這款 Saint-Romain 同時具備兩種風格而不顯衝突。整體表現宜人,已適合即刻享用。
酒莊介紹:
Rene et Vincent Dauvissat-Camus
Domaine Vincent Dauvissat 創立於 1970 年代,由 Robert Dauvissat 開始經營,現已傳至第三代,由 Vincent Dauvissat 主導釀造。酒莊位於 Chab...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Rupe Secca Nero d'Avola 2019
酒質介紹:
約在9月中旬後採收; 發酵於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在28°C以下,蘋乳發酵 ( MLF )亦於不鏽鋼桶中完成。
紅寶石色澤; 香氣十足,成熟紅色水果香伴隨著草本植物及櫻桃香氣,充分展現葡萄品種的特 色!丹寧如絲綢般的柔順,酒體適中,結構平衡。
產區介紹:
Nero d’Avola⻄⻄里島最重要的紅葡萄酒品種,有⻄⻄里島葡萄品種界王子之美稱。義大利整體釀酒葡萄中,排名第7 大常見葡萄品種。Nero d'Avola在高溫及鹽漬土(saline soil)的環境下,除能繼續保持風味外,其酸度也不會流失,這...
NT$ 615 NT$ 680
未稅:NT$ 615
Blended Malt Scotch Whisky
酒款介紹:
承襲蘇格蘭傳統純麥工藝,以16年熟成展現時間的深度,再經過西班牙PX(Pedro Ximénez)雪莉桶精緻潤飾,賦予酒體層層果乾甜香與優雅柔順的尾韻。這是一款在經典與創新之間取得絕妙平衡的威士忌,充滿海岸風情與雪莉酒的溫潤靈魂。
酒質介紹 :
香氣:蘋果、葡萄乾、甜美皮革與紅糖香,層次分明
口感:焦糖化堅果、無花果、熟果、蜂蜜、溫暖香料氣息
尾韻:烘烤草莓、楓糖堅果、香料餘韻持久,帶微微鹹感與木質調性
香氣層次豐富,初聞有蘋果乾、葡萄乾與紅糖蜜餞的甜香,隨之綻放出皮革與香料的深...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
Sena 2009
酒莊直出,使用智利最高貴的木材Lenga製成手工限量禮盒全球收藏家分享。
2012蘇黎世盲評,一舉擊敗眾多波爾多與義大利名莊。
James Suckling 97分
得獎紀錄:
酒款介紹:
Sena最令藏家們津津樂道的於Sena VerticalTour2012蘇黎世盲評·一舉擊敗眾多波爾多與義大利名莊並讓現場的酒評家印象深刻.當時智...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
釀酒師弗朗西斯科·貝蒂格(Francisco Baettig)昨天在倫敦品酒會上評論了葡萄酒中的葡萄混合,他說他選擇了一組不同的品種,以確保羅卡斯·德·塞尼亞(Rocas de Seña)——它的名字來自阿空加瓜的岩石土壤——自己的性格。
“我不想僅僅用較年輕的[葡萄藤]來複製塞納,我想賦予羅卡斯一種個性,這就是為什麼我使用馬爾貝克而不是赤霞珠作為基礎,以及一些地中海品種,包括西拉和歌海娜“ 他說。
儘管他不排除在未來的混釀中加入佳美娜,但他表示小維多對於為葡萄酒帶來“張力”很...
NT$ 2,000 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,000
2020 Rocas De Seña, Aconcagua Valley, Chile
酒款介紹:
釀酒師弗朗西斯科·貝蒂格(Francisco Baettig)昨天在倫敦品酒會上評論了葡萄酒中的葡萄混合,他說他選擇了一組不同的品種,以確保羅卡斯·德·塞尼亞(Rocas de Seña)——它的名字來自阿空加瓜的岩石土壤——自己的性格。
“我不想僅僅用較年輕的[葡萄藤]來複製塞納,我想賦予羅卡斯一種個性,這就是為什麼我使用馬爾貝克而不是赤霞珠作為基礎,以及一些地中海品種,包括西拉和歌海娜“ 他說。
儘管他不排除在未來的混釀中加入佳美娜,但他表示小維多對於為葡萄酒帶來“張力”很...
NT$ 2,000 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,000
紅酒桶原酒
詩貝酒廠限量釋出
不經混合調製
不經冷凝過濾
不加水稀釋
原桶強度
品牌故事:
二百年的皇室淵源 造就SPEY兩百年釀酒藝術的結晶應追溯於John與Robert Harvey自1770年創立愛丁堡哈維特家族,醉心於釀製全蘇格蘭最好的單一純麥威士忌為職志,獨家使用歷經10代的傳家秘方,嚴選最純淨的原料,和採用上等的雪莉橡木桶,造就SPEY Single Malt 無與倫比的極致口感,因此開啟了SPEY威士忌與英國皇室的歷史淵源。
二百年的皇室淵...
NT$ 3,300 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,300
極珍貴雪莉橡木桶
詩貝酒廠限量釋出
不經混合調製
不經冷凝過濾
不加水稀釋
原桶強度
酒款介紹:
SPEY 2012年Single Single Malt,為詩貝酒廠限量釋出極珍貴雪莉桶原酒,有著雪莉桶獨有的濃郁果香及葡萄乾香氣,入口後明顯的杏仁、堅果、黑巧克力在口中散發,尾韻深長,帶有黑糖、焦糖布丁及肉荳蔻等香料味。
獨一無二的收藏酒標畫作為首位畢業於英國查爾斯藝術學院的中國新銳藝術家-叢雲峰之作品,以蘇格蘭特有動物為一系列創作靈感,傳達威士忌釀造精神和對天然環境的...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Tales Chenin Blanc – The Sun, A Bushman Legend
酒款介紹:
明亮淺金黃酒色帶有耀眼的金色亮點,充滿芳香白色果香,梨子與水蜜桃的濃郁香氣,鮮活且清新的口感來自非凡的風土,此款美酒非常適合當作開胃酒與佐餐酒。
葡萄園
海拔160公尺的花崗岩-黏土土壤,冬季雨量豐沛。
釀造方式
手工摘採並整串壓榨,汁液冷藏存放48小時候進行沉澱,使用野生酵母啟動酒精發酵,為期2-3周。
佐餐建議
魚類、海鮮。
酒標故事
在南非有個流傳已久的傳說,傳頌著太陽的起源:從前從前,人們將一位萬中選一的人類送上天空,如此一來,他便可以將光明與溫暖帶給大地。
Chenin Blanc因為南非無私慷慨的陽光而充滿...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
Tales Pinotage – The Ghost Ship
酒款介紹:
明亮閃耀的寶石紅酒色,濃郁撲鼻的紅色系果香,紅莓、李子的果香,些微甘草香氣帶來更多層次,口感圓潤充滿新鮮果香,非常適合佐餐的酒款。
葡萄園
海拔160公尺的花崗岩-黏土土壤,冬季雨量豐沛。
釀造方式
手工摘採並去梗,發酵過程中的淋汁(pumping over)短暫且不頻繁,可溫和萃取單寧與顏色。使用野生酵母啟動酒精發酵,僅使用保留柔和單寧與結構的自流酒(free-run wine),蘋果酸乳酸轉化(malolactic fermentation) 後進行回灌(racking)。
佐餐建議
烤羊肉、牛肉。
酒標故事
在南非有個流...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
CERASUOLO D’ABRUZZO DOP 2019
得獎紀錄:
Vinous 92 分 Vinous 年度最佳義大利粉紅酒
義大利米其林三星餐廳且榮獲2019世界50大餐廳排名第ㄧ用酒
被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY”
酒質介紹:
Cerasuolo,衍伸自Abruzzo的方言Cirasce,指的是櫻桃,藉以形容此款酒如櫻桃般的色澤, 果香豐富,酸度平衡,帶著微微的丹寧,使酒款更加立體鮮明。
葡萄園占地6公頃,海拔35...
NT$ 900 NT$ 988
未稅:NT$ 900
PECORINO IGP 2019
得獎紀錄:
Vinous 93 分
被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY”
酒質介紹:
單一葡萄園占地3公頃,海拔350公尺,以Limestone為主,下層土則是泥灰礫土(marly-gravel subsoil), 樹齡19年。
9月人工採收,在不鏽鋼桶中發酵60天,之後即裝瓶,瓶中靜置3個月後上市。
香氣是青草主調,鼠尾草、迷迭...
NT$ 1,240 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,240
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP 2018
得獎紀錄:
被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY”
酒質介紹:
葡萄園占地15公頃,海拔350公尺,以鈣質泥灰岩 (Clay-calcareous)為主,近60年的老藤。 每年10月以人工採收,在不鏽鋼桶中發酵20天,使用天然酵母,
蘋乳發酵(MLF)亦是在 不鏽鋼桶中進行,裝瓶上市前在不鏽鋼桶中陳年三個月
如紅寶石般的鮮明紅色,邊緣帶點淡淡...
NT$ 900 NT$ 988
未稅:NT$ 900
TOBERIO TREBBIANO D’ABRUZZO DOP 2019
得獎紀錄:
Vinous 91 分
被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY”
酒質介紹:
淡雅的麥桿黃色伴隨著一絲青草綠色,香氣是杏桃、葡萄柚、茉莉花、橙花及茴香組合而成, 口感是脆爽活潑的酸度,不會像舔了口檸檬般,激發了滿嘴的口水,但卻因這酸度, 讓這酒款更加立體有趣,青蘋果的香氣微微綻放,伴隨著茴香及杏仁。
葡萄園占地2.5公頃,海拔350公尺,以Limestone為主,下層土則是砂...
NT$ 890 NT$ 988
未稅:NT$ 890
Domaine Tollot-Beaut Savigny-lès-Beaune 1er Cru Champ-Chevrey 20
酒款介紹:
這款酒一向比 Lavières 更帶辛香感,展現出成熟黑色莓果與更明顯的土壤氣息。酒體中等,兼具豐厚與濃郁,口感中充滿濃縮的乾萃物,餘韻略為緊實,仍有更佳深度的發展空間。
酒莊介紹:
Domaine Tollot-Beaut
Tollot 家族自 1880 年代末在 Chorey-lès-Beaune 開始種植葡萄,由 François Tollot 創立,後由兒子 Alexandre 接手並與 Aurélie Beaut 成婚。1921 年,Tollot-Beau...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
12 e mezzo Negroamaro
酒款介紹:
閃耀的寶石紅酒色帶有一絲紫羅蘭光澤,紅色系果香撲鼻濃郁,覆盆子、紅櫻桃、蔓越莓與紅李香氣迷人,酒體均衡佐以一絲香草調性使口感更佳如絲絨般圓潤包覆。
釀造方式
在溫控24-28℃環境下浸皮發酵,蘋果酸乳酸發酵之後在900公升法國橡木桶中陳放3-6個月。
佐餐建議
義大利麵、pizza與起司。
得獎紀錄:
Gold Medal - AWC Vienna
維也納酒展 金牌獎
Gold Medal - Berliner Wein Trophy
德國柏林葡萄獎競賽 金牌獎
Silver Medal - Concou...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
12 e mezzo Primitivo
酒款介紹:
迷人的紅寶石酒色,濃郁豐富的果香味,帶來醇美的成熟果香。李子與櫻桃果醬般的甜美芬芳,佐以巧克力與辛香料的層次香氣,以香草味收尾。圓潤與成熟單寧,結合成均衡的風格。
釀造方式
在溫控24-28℃環境下浸皮發酵,蘋果酸乳酸發酵後,在美國225L橡木桶中陳放最少3-6個月。
佐餐建議
義大利麵、pizza與陳年起司。
得獎紀錄:
Bronze Medal - The New Zealand International Wine Show
紐西蘭國際酒展 銀牌獎
Gold Medal - AWC Vienna
維也納酒...
NT$ 1,000
未稅:NT$ 1,000
Papale Oro
得獎紀錄:
Robert Partker 榮獲 91 分
Gold Medal-Mundus Vini 世界葡萄酒大賞 金牌獎
Gold Medal-AWC Vienna 維也納酒展 金牌獎
GoldMedal-BerlinerWeinTrophy德國柏林葡萄獎競賽金牌
Gold Medal-Selections Mondial des Vins Canada 加拿大國際葡萄酒大賞 金牌獎
Silver Medal-Concours Mondial de Bruxelles 布魯塞爾世界葡萄酒大賞 金牌獎
Bronze Medal-Decanter ...
NT$ 2,980
未稅:NT$ 2,980
Xavier Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 1990
酒款介紹:
採用約60%比例新的橡木桶,酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人,尾韻綿長悠然且平衡感十足。
此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間,更顯優秀風味。
酒莊介紹:
Xavier Liger Belair
知名的 Comte de Liger-Belair 家族,其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche,堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年,家族便與鄉紳 Claude Ma...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Xavier Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 1993
酒款介紹:
採用約60%比例新的橡木桶,酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人,尾韻綿長悠然且平衡感十足。
此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間,更顯優秀風味。
酒莊介紹:
Xavier Liger Belair
知名的 Comte de Liger-Belair 家族,其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche,堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年,家族便與鄉紳 Claude Ma...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Xavier Liger Belair Richebourg Grand Cru 1992
酒款介紹:
香氣:展現出濃郁的黑色莓果香氣,如黑醋栗、黑櫻桃,伴隨著紫羅蘭和玫瑰的花香,以及細膩的香料和橡木氣息。
口感:酒體飽滿,單寧細緻,結構良好,展現出深邃的風味層次。
餘韻:餘韻悠長,帶有礦物質感和香料的回味,顯示出其卓越的陳年潛力。
酒莊介紹:
Xavier Liger Belair
知名的 Comte de Liger-Belair 家族,其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche,堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年,家族便與鄉紳 C...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ETNA ROSSO DOC 2017 Feudo di Mezzo
酒質介紹:
每年10月下旬開始人工採收,浸皮約15天,於溫控28-30度環境中的不鏽鋼桶中進行發酵,使用indigenous native yeasts,接著在2600升的斯洛維尼木桶裡進行陳年, 約18個月, 再靜置於瓶中至少6個月。
年產量3000瓶
經典的黑莓、⿊醋栗氣息,伴隨著香醋氣息完美結合 。高雅的丹寧,使得品飲者的品飲經驗能夠回味無窮
產區介紹:
精選來自CasMglione di Sicilia區的Feudo di Mezzo園地,近Passopisciaro城,是80-100年的老藤...
NT$ 2,860 NT$ 3,180
未稅:NT$ 2,860
ETNA ROSSO DOC 2016 Feudo
酒質介紹:
每年10月中旬開始人工採收,浸皮約15天,於溫控28-30度環境中的不鏽鋼桶中進行發酵,使用indigenous native yeasts,接著在2600升的斯洛維尼木桶裡進行陳年, 約18個月, 再靜置於瓶中至少6個月。
年產量4000瓶
一種精緻的多層次香氣,主基調是⿊莓、⿊醋栗、⿊櫻桃,隱約帶著地中海草本植物、香醋、以及菸草皮⾰革氣息,主基調香氣與其他氣息完美結合! 口感新鮮、充滿活力、結構完整、讓餘韻在品飲者的⼝中歷久不衰。
產區介紹:
精選來自Randazzo區的Feudo園地...
NT$ 2,860 NT$ 3,180
未稅:NT$ 2,860
ETNA ROSSO DOC 2017 San Lorenzo
酒質介紹:
每年10月中旬開始人工採收,浸皮約15天,於溫控28-30度環境中的不鏽鋼桶中進行發酵,使用indigenous native yeasts,接著在2600升的斯洛維尼木桶裡進行陳年, 約18個月, 再靜置於瓶中至少6個月。
年產量9000瓶
多才多藝的酒款,帶著經典的果香,是經典的⿊莓、李子及⿊醋栗氣息,伴隨著礦⽯味、薄荷、⽪革及芳香型草本植物的香氣! 厚實及天鵝絨般的丹寧口感,讓這瓶酒成為充分展現Etna San Lorenzo風⼟的極品
產區介紹:
精選來自Randazzo區的San...
NT$ 2,860 NT$ 3,180
未稅:NT$ 2,860
ETNA ROSSO DOC 2017 ‘A RINA
得獎紀錄:
酒質介紹:
每年10月中旬開始人工採收,浸皮約10天,於溫控28-30度環境中的不鏽鋼桶中進行發酵,使用indigenous native yeasts,接著在2600升的斯洛維尼木桶裡進行陳年, 約12個月, 再靜置於瓶中至少4個月。
年產量45000瓶
紅寶石般的紅色酒液,有著櫻桃及梅子氣息,礦物感的風味,毛皮與草味隨之而來, 紅絲絨般柔順的丹寧,層次豐富,風格優雅,尾韻持久
產區介紹:
精選來自San Lorenzo, Feu...
NT$ 1,150 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,150
WEINGUT HEINRICH Leithaberg Blaufränkisch
酒質介紹:
...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,530
WEINGUT HEINRICH Muskat Freyheit
酒質介紹:
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
WEINGUT HEINRICH Graue Freyheit
酒質介紹:
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
WEINGUT HEINRICH Rosé Blaufränkisch Freyheit
酒質介紹:
...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,152
WOLF BLASS GAME OF THRONES HOUSE OF THE DRAGON
三款聯名限量版酒標陸續釋出
第一版本 8月份出貨
第二版本 9月份出貨
第三版本 10月份出貨
隨 HBO劇情檔期 上市
年份:
2021年份春季降雨充足讓土壤獲得充分地滋養,同時使發芽及樹冠健全地生長,11月開花季天氣完美讓葡萄順利結果甚至結實纍纍,採收期天氣溫和涼爽,在沒有熱浪侵襲的情況下葡萄得以緩慢成熟並發展出多元豐富的香氣,但依舊擁有清爽明亮的酸度·這一年對卡本內蘇翁及希哈而言是極好的年份。
酒質介紹:
深色水果如黑莓、成熟...
NT$ 1,080 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,080
DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS 'Les Vaillons' ler Cru 2021
來自千年名莊【亞柏彼修】的瓦隆夏布利一級園白酒
不只是夏布利最大最出名的一級園,酒液味道濃郁,平衡良好,更展現出人們對一級園的期待!
得獎紀錄:
BH:93
WS:91
WE:94
酒質介紹:
聞起來有奔放的花香、檸檬蛋糕、蘋果、黃李子和礦物風味,隨後是微妙的橡木和新鮮水果的香氣,口感結構良好。 這款酒味道濃郁,平衡良好,已經展現出人們對一級園的期待。
酒莊介紹:
Bichot 家族在布根地起源是從 1831 ...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅:NT$ 1,800
特色介紹:
Jean-Pierre Moueix是波爾多頂級酒的標竿,右岸最有實力的葡萄酒商,最具代表性的酒莊就是Petrus
酒標由Chrustian Mouex 的太太親手繪製,在餐桌上跳舞的人,代表豐收時喝酒慶祝的愉悅。
Les Vendanges是”豐收”的意思,用Merlot 和 Cabernet Franc兩種右岸為主的品種混釀。首先散發出草莓、覆盆子等紅色莓果,接著從中透出如黑醋栗、李子等黑色系的水果香氣,並有一 絲如糖煮果醬般的甘美韻味。
超質感贈品:
超有質感限量聯名木紋起司盤套組,露營、野餐、家裡 都...
NT$ 750 NT$ 1,000
未稅:NT$ 750