Chateau de Chorey Beaune Les Teurons 1er Cru 1998
酒款介紹:
展現甜美而野性的一面,帶有成熟櫻桃與絲滑質地,同時蘊含迷人的煙燻層次與豐潤的果感。口感極為絲滑,果味甜美且成熟,濃郁的櫻桃風味伴隨淡淡的巧克力氣息。餘韻悠長而集中,整體展現出細膩優雅的平衡感,是一款令人驚艷的佳釀。
酒廠介紹:
Chateau de Chorey
Chateau de Chorey 位於 côte d'or,鄰近 beaune 與 dijon,歷史可追溯至 13 世紀,建築於 17 世紀完工,環繞護城河,展現典型勃艮第城堡風格。1969 年 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Clemancey Marsannay Champs Perdrix 2008
酒款介紹:
這款來自 marsannay 的紅酒表現優異,風格新鮮且精緻,香氣濃郁,帶有紅色漿果、甘草與蘑菇氣息。口感清爽,酸度明亮,中等酒體,餘韻細膩,帶有紅櫻桃的悠長風味。
酒廠介紹:
Domaine Clemancey
Domaine Clemancey 是一個家族經營的酒莊,世代相傳,位於 couchey 村。酒莊目前由 marie-odile 及其丈夫 thierry 經營,他們於 1996 年接手管理。
目前,酒莊擁有 8 公頃的葡萄園,分布於 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Liger-Belair Vosne-Romanee Les Suchots 1er Cru 2013
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立,並開始管理家族僅存的葡萄園地塊,但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景,致力於延續家族對勃根地葡萄酒,特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承,展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
酒色呈深邃的深暗紅色,散發迷人的紅花芳香,並伴隨黑醋栗、櫻桃與覆盆子的果香層次。口感緊緻且純淨,展現出線性酸度與明快的結構感,帶來...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Liger-Belair Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2016
酒款介紹:
Domaine du Comte Liger-Belair 雖於 2000 年由 Louis-Michel Liger-Belair 伯爵創立,並開始管理家族僅存的葡萄園地塊,但其實承襲了超過 200 年的釀酒傳統。Louis-Michel 兼具農業工程與釀酒學背景,致力於延續家族對勃根地葡萄酒,特別是 vosne-romanee 產區的深厚傳承,展現卓越的風土與釀造技藝。
酒質介紹:
這款酒的香氣較為優雅,雖然不算特別複雜,但展現出辛香李子與黑加侖的氣息,並帶有迷人的花香,特別是紫羅蘭的芬芳,而非典型的泥土氣息。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de la Tour Penet Macon Peronne 2022
酒款介紹:
酒液呈深黃色澤,閃耀著金色光芒,清澈明亮。香氣開放,帶有杏桃、香草、金色葡萄、日曬氣息與一絲白胡椒的辛香。入口果香清新,延續鼻中飽滿而緊緻的印象,展現出香草橡木與成熟黃色水果的融合,伴隨礦物感與收斂張力。整體結構扎實,口感鮮明,餘韻乾淨利落,充滿個性。
酒莊介紹:
Domaine de la Tour Penet
在眾目睽睽下隱藏的寶藏:來自Macon Peronne的勃根地白酒,透過法國Dijon侍酒師的介紹,Domaine de la Tour Pe...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guffens Heynen Macon-Pierreclos ‘Le Chavigne’ 2020
酒款介紹:
"Le Chavigne" 是酒莊的代表作之一,葡萄來自 Pierreclos 村的 Chavigne 地塊,該地塊位於山坡上,葡萄藤齡從 10 年至 80 年不等。
酒莊採用自然動力法管理葡萄園,並以低產量(約每公頃 18 公石)確保葡萄品質。釀造過程中,僅使用自由流汁與首次壓榨的葡萄汁,並在橡木桶中發酵與熟成,展現出對風土的尊重與對品質的堅持。
酒質介紹:
此酒呈現明亮的稻草黃色澤,香氣中融合了白桃、柑橘、蜂蜜與烤堅果的氣息,並帶有礦物質感。口感上,酒體中等至...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Le Limozin 2012
酒款介紹:
Le Limozin 是該村著名的地塊之一,雖未被列為一級園,但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上,朝東南,土壤以黏土與石灰岩為主,賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的金黃色澤,香氣優雅,融合了蘋果、梨子、檸檬與烤麵包的芳香,並帶有花香的背景氣息。口感濃郁飽滿,展現出豐富的果味與奶油質地,酸度明亮,結構緊實,餘韻悠長。整體風格平衡,展現出 Meursault 地區典型的優雅與複雜性。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Le Limozin 2013
酒款介紹:
Le Limozin 是該村著名的地塊之一,雖未被列為一級園,但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上,朝東南,土壤以黏土與石灰岩為主,賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的金黃色澤,香氣優雅,融合了蘋果、梨子、檸檬與烤麵包的芳香,並帶有花香的背景氣息。口感濃郁飽滿,展現出豐富的果味與奶油質地,酸度明亮,結構緊實,餘韻悠長。整體風格平衡,展現出 Meursault 地區典型的優雅與複雜性。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Les Grands Charrons 2013
酒款介紹:
Les Grands Charrons 是 Meursault 村內知名的地塊之一,以其豐富的黏質石灰岩土壤而聞名,出產的 Chardonnay 葡萄酒展現出優雅與礦物感。
酒質介紹:
此酒呈現淡金色澤,香氣優雅,帶有細膩的植物與花香,伴隨著白色水果的氣息。口感上,展現出豐富且有力的風味,帶有燧石與檸檬的風味,質地飽滿,酸度明亮,結構良好,餘韻悠長。雖然目前仍略顯緊實,但具有極佳的陳年潛力。
酒莊介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2013
酒款介紹:
Guy Bocard 酒莊位於勃根地 Meursault 村,專注於生產高品質的 Chardonnay 白葡萄酒。Les Narvaux 是該村著名的地塊之一,雖未被列為一級園,但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上,朝東南,土壤以黏土與石灰岩為主,賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的淡金色澤,帶有綠色光暈。香氣奔放,融合了金銀花、金燦蘋果與香草的芳香。口感濃郁飽滿,展現出豐富的果味與奶油質地,酸度明亮,結構緊...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2015
酒款介紹:
Guy Bocard 酒莊位於勃根地 Meursault 村,專注於生產高品質的 Chardonnay 白葡萄酒。Les Narvaux 是該村著名的地塊之一,雖未被列為一級園,但因其獨特的風土條件而備受推崇。該地塊位於海拔約 330 米的山坡上,朝東南,土壤以黏土與石灰岩為主,賦予葡萄酒優雅的礦物質感與良好的陳年潛力。
酒質介紹:
這款酒呈現明亮的淡金色澤,帶有綠色光暈。香氣奔放,融合了金銀花、金燦蘋果與香草的芳香。口感濃郁飽滿,展現出豐富的果味與奶油質地,酸度明亮,結構緊...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Tinazzi "La Bastia"Amarone della Valpolicella DOP
得獎紀錄:
2016 Asia Wine Trophy Awarded-金獎
Berlin Wine Trophy Awarded-金獎
搭配飲食:
燉牛肉、烤牛排、熟成起司。
酒款介紹:
手摘葡萄後輕壓榨汁,去梗後浸皮發酵10天。
熟成水果以及香料風味,櫻桃和黑莓為主要香氣,酒體飽滿均衡。,口感多汁奔放有活力。
酒廠介紹:
北義家族名莊,98分物超所值的 Amarone – 帝娜...
NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,240
Tinazzi "Selezione di Famiglia" Valpolicella Superiore
得獎紀錄:
2015 年份-BerlinerWineTrophy (柏林葡萄酒大賞) 金牌
酒款介紹:
手摘葡萄後輕壓榨汁,去梗後浸皮發酵10天。
熟成水果以及香料風味,櫻桃和黑莓為主要香氣,酒體飽滿均衡。,口感多汁奔放有活力。
酒廠介紹:
北義家族名莊,98分物超所值的 Amarone – 帝娜希酒莊
擁有者來自義大利北部 Verona 的Tinazzi 家族,
自創辦人 Eugenio Tinazzi 在 Lake Garda 湖畔開始了葡萄酒的家族事...
NT$ 1,120 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,120
DOMAINE DENIS MORTET GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU CHAMPEAUX
酒款介紹:
哲維瑞香貝丹「香普」一級園紅酒有著細緻、濃郁的酒紅色,帶著紫色光澤,滿溢著紅色水果如覆盆子、紅李及黑櫻桃的香氣,同時帶著一絲皮革及菸草的氣息。酒體中等,結構完整而深沉。
酒莊介紹:
Domaine Denis Mortet
2006年一場不幸的意外,年僅26歲的 Arnaud Mortet 被迫於短時間內接下了父親留下的葡萄園並擔任起Domaine Denis Mortet 釀酒師的要職。他的父親是受到酒神Henri Jayer的指導也是最得意的徒弟Denis M...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2015
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園:Largillas,本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲,年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗,為保留葡萄的完整度,故不事先破皮,之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵,之後置入橡木桶熟成18個月,新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣;入口,酒體中等、果香濃郁,是款可以年輕喝的酒款,亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Comte Armand Auxey-Duresses Rouge 2016
酒款介紹:
選用Auxey Duresses面南的葡萄園:Largillas,本莊擁有的葡萄園面積約0.5公頃。葡萄樹齡約40歲,年產量僅2200瓶。
手工採收葡萄並100%去梗,為保留葡萄的完整度,故不事先破皮,之後置入大型不鏽鋼桶中進行四週的浸皮(萃取酒色與風味)與酒精發酵,之後置入橡木桶熟成18個月,新桶比例約20%。
酒質介紹:
聞有紅色漿果、濃縮咖啡等香氣;入口,酒體中等、果香濃郁,是款可以年輕喝的酒款,亦有十年左右的陳年潛力。
酒莊介紹:
亞蒙伯爵...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Henri Boillot Chevalier Montrachet Grand Cru 2006
酒款介紹:
Henri Boillot 形容他的 2006 年酒款是「擁有強大力量,並具有明確酸度主幹的酒」。不意外地,Boillot 是 Côte de Beaune(伯恩丘)地區最早開始採收的釀酒師之一。他表示自己在 9 月 13 日就採收了 Clos de la Mouchère。他進行的是「溫和型熟成」(élevage),全程未進行攪桶(即不攪拌酒泥)。
Boillot 去年曾提到,2005 年雖然因果實健康而具有成為 Chardonnay 偉大年份的潛力,但因原料過於濃厚,也充滿挑戰。他指出,這些酒在經過澄清處理(fining)後性格完全轉...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
COUDRAY BIZOT, Nuits-Saint-Georges "Au Bas de Combe"
酒款介紹:
果實採自夜聖喬治村(Nuits-Saint-Georges)中的「背斜谷之下」地塊("Au Bas de Combe") 。對許多人來說,背斜谷之下已有接近一級園(Premier Cru)的實力,釀造出的風格介於夜聖喬治與馮內侯瑪內(Vosne-Romanée),其中最知名的地主就是布根地傳奇Domaine Leroy,葡萄園總面積1.15公頃,壤層為以黏土居多的黏質石灰岩為主。
酒質介紹:
香氣融合了櫻桃與黑醋栗的漿果味,隱約的松露香料氣息更如置身於茵煙...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
COUDRAY BIZOT GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CAZETIERS
酒款介紹:
2018 Coudray Bizot Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 是一款精緻且具有深度的勃艮第黑皮諾葡萄酒,它完美地展現了Gevrey-Chambertin產區和Les Cazetiers葡萄園的獨特風土。無論是現飲還是長期陳年,這款酒都能為葡萄酒愛好者帶來極高的享受,並隨著時間的推移展現出更加複雜的風味。
Domaine Coudray-Bizot 採用傳統的釀造技術,葡萄手工采摘,並經過精細篩選。發酵過程中使用天然酵母,以保留風土特徵。葡萄酒通常會在法國橡木桶中陳年,部分使用新橡木桶...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Ca' dei Zago Prosecco Valdobbiadene"Col Fondo" DOCG
酒款介紹:
Col Fondo意為”酵母未過濾,酵母留在瓶中(未過濾)並且不再加入糖份,使其更濃郁且富有層次。
在歐美國家Prosecco Col fondo成為一股新風潮,各大高級餐廳、五星飯店的侍酒師皆有推薦。
酒質介紹:
蘋果、柑橘、烤麵包以及香料氣息,微汽泡口感綿密,尾韻帶有些許礦石風味,適合搭配蘑菇料理及義大利燉飯。
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NT$ 1,160 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,160
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne "Champs Cadet" Rou
酒款介紹:
「Cadet」在法語中意為「家中最小的孩子」。這片葡萄園距離村莊較遠,歷代相傳時總是由家中幼子繼承,因此被稱為 Champs Cadet(末子之園)。
這款酒風味鮮明且令人印象深刻,能與各種不同風味的料理完美融合,帶來難忘的品飲體驗。充分展現了 Vezelay 獨特的氣候特性與 Pinot Noir 的個性,呈現出純粹而鮮明的風味。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
Domaine de la Cadette 位於 Dijon...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de la Cadette La Soeur Cadette Bourgogne Chardonnay 2019
酒款介紹:
Chardonnay,手工採收,整串榨汁,於不鏽鋼槽進行酒精與乳酸發酵後繼續培養醞約6-10個月。天然酵母菌發酵不經過濾與澄清,裝瓶時添加極微量二氧化硫。
酒質介紹:
這款酒完美詮釋了 Chardonnay 的純粹與愉悅:帶有清新的檸檬香氣與藤蔓花朵的甜美芬芳,口感圓潤多汁,同時保有鮮明的礦物感,是一款既有肉感又富有張力的白酒。
適合搭配兩種鮭魚慕斯或新鮮山羊乳酪等清爽的開胃菜。
酒莊介紹:
Domaine de la Cadette
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine La Soeur Cadette, Bourgogne Rouge 2019
酒款介紹:
Valentin Montanet 精選葡萄來自 Côtes d’Auxerre 產區,位於 Chablis 西側,鄰近 Saint-Bris 和 Irancy。因此,這款紅酒的風格更接近他在 Vézelay 釀造的酒款,而非南方 Côte d’Or 的酒。
這款酒顏色與酒體略顯輕盈,與該區其他來自北勃根地的紅酒一脈相承,並受惠於日漸升溫的氣候,逐漸展現更豐富的成熟果味。它是一款經典的 bistro 紅酒,擁有清爽易飲的特質,帶有類似 Beaujolais 的活力與果香,適合年輕時飲用,展現極佳的搭餐潛力。
酒莊介...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Lagar de Codegua Tannat Limitada
飲食搭配:
牛肉料理、牛排。
酒款介紹:
Tannat是原產於法國西南部Aquitaine大區的Les Pyrénées(庇里牛斯山)山腳下的品種,1752年便開始有種植紀錄,至今都是Aquitaine大區的重要品種。
Tannat在1870年移植到了烏拉圭,成了法國以外的第二故鄉,是最具南非洲風味的葡萄品種。
酒質介紹:
Tannat名字由來是Tannin(單寧),因其果皮極厚,單寧厚實豐富且色澤深,口感強勁,陳年能力強。也因為其果皮厚,所以含有大量花青素、 白藜蘆醇、酚類物質...被譽為「最健康的葡萄酒」。
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NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Lagar de Bezana Syrah Edición Limitada
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 91分
Wine Enthusiast 90分
Wine Enthusiast 93分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵,番茄類料理,烤野兔,小羊腿,豬肋排。
酒款介紹:
每年酒莊都特別挑選出最高品質的15桶Syrah,分別裝瓶,因為Sryah是創始莊主生前最愛的品種,也是酒莊的旗艦酒款。 葡萄來自酒莊內的高海拔的單一葡萄園,全有機農法栽培,手工採摘,18個月法國新橡木桶陳年。
有著明亮的深紫羅蘭色澤,濃郁且集中的果香和花香,帶出一絲黑胡椒顆粒氣息。 細細...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,200
得獎紀錄:
Robert Parker 99(2017)
Robert Parker 99(2016)
Robert Parker 100(2015)
酒質介紹:
紅色與黑色果香,紫羅蘭花香,另外還有甘草、碎石、燒烤肉類等香氣。酒體濃郁強勁,單寧渾厚堅實,酸度強勁。相當驚人的一款酒!這款超級優質的酒至少需要經過十年的瓶中熟成。
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NT$ 201,600
未稅:NT$ 201,600
Clos de Tart, "Clos de Tart" Grand Cru 2019
酒款介紹:
產自勃根地夜丘核心地帶的 Morey-Saint-Denis 村,Clos de Tar 是勃根地五大特級園單一酒莊(Monopole)中面積最大的珍稀存在,歷史悠久、風土卓越,擁有平均樹齡約 60 年的老藤,展現非凡深度。2019 年為溫暖且特別乾燥的一年,此年份釀出的酒款濃郁而優雅,擁有卓越的平衡與芳香複雜性。
酒質介紹:
酒色為迷人的深紅,鼻息中散發出層層鮮紅果香如野草莓與波森莓,融合黑醋栗與李子等深色果實,再疊加大地氣息、辛香料與細膩花香,表現細膩而立體。入口後口感精準、結構嚴...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Clos de Tart, "Clos de Tart" Grand Cru 2020
酒款介紹:
產自勃根地夜丘核心地帶的 Morey-Saint-Denis 村,Clos de Tar 是勃根地五大特級園單一酒莊(Monopole)中面積最大的珍稀存在,歷史悠久、風土卓越,擁有平均樹齡約 60 年的老藤,展現非凡深度。2019 年為溫暖且特別乾燥的一年,此年份釀出的酒款濃郁而優雅,擁有卓越的平衡與芳香複雜性。
酒質介紹:
酒色為迷人的深紅,鼻息中散發出層層鮮紅果香如野草莓與波森莓,融合黑醋栗與李子等深色果實,再疊加大地氣息、辛香料與細膩花香,表現細膩而立體。入口後口感精準、結構嚴...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
ROBERT PACKER 95分、JEB DRUNCKER 98分
搭配飲食:
搭配義大利千層麵,番茄類料理,烤野兔,小羊腿,豬肋排。
酒款介紹:
紅色酒體,黑色水果香氣,有種優雅的辛辣感,口感清新卻濃郁,單寧偏重。
葡萄來自於約60-90年的葡萄藤,經由酒莊層層把關,嚴選品質,製作而成。
酒廠介紹:
Ribera del Duero黃金搭檔傳奇釀酒師+產區大主席
1999年,「Bodegas Aalto奧托酒莊」在眾人盼望其成為「西班牙新一...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅:NT$ 4,800
得獎紀錄:
2017年份RP 94分,Tim Atkin 94分
2016年份Jeb Dunnuck 世界百大酒 第51名 . RP 95分 . Guia Gourmets 96分
2015年份Wine Spectator 95分 . RP 94分
2014年份Wine Spectator 92分 . RP 92分 . Guia Gourmets 95分
2013年份RP 93分 . Guia Gourmets 95分
2012年份Wine Spectator 94分
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NT$ 2,200 NT$ 3,400
未稅:NT$ 2,200
Champagne G.Richomme L'originelle Brut
得獎紀錄:
Wine Spectator 90 分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受,或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹:
Récoltant Manipulant-正宗RM小農香檳
僅使用「Tête de Cuvée」最高等級酒液
Chardonnay的專家
酒莊成立之初至今的第一款香檳,也是酒莊唯一與PinotNoir混釀的香檳,是酒莊的形象招牌。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選,7...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
酒莊唯一年份香檳,僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons,將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選,
100%來自2012年份的Chardonnay,2013年裝瓶,酒窖中陳放四年上市。
2012年產量很低,是個異常艱難的年份,寒冬、春霜、豪雨、冰雹、乾旱、高溫....幾乎所...
NT$ 2,080 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,080
Champagne G.Richomme Blanc de Blancs 2014
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
酒莊唯一年份香檳,僅在最優質年份釀造。
選自兩塊酒莊最頂級優質單一園- Les Petis Macrets以及Les Maillons,將細緻果香完美呈現。
使用第一道壓榨果液「Tête de Cuvée」,是釀酒師的最高等級信心之選。
酒質介紹 :
忍冬花(Honeysuckle)、薄荷醇、茶樹和礦石風味,帶出異國水果香氣,尤其是鳳梨和芒果。上升的氣泡中含著奶油、小脆餅、甘草等複雜風味。
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NT$ 2,080 NT$ 2,600
未稅:NT$ 2,080
Champagne G.Richomme L'egrappee-Rosé de Saignée
飲食搭配:
適合作為餐前開胃酒,也可搭配咖哩、燉牛肉享用。
酒款介紹:
酒莊唯一使用100%的Pinot Noir釀造的香檳,
採收自2015年份的Les Grands Macrets單一園荖藤葡萄,並於2016年裝瓶後於酒窖陳放三年才上市。
酒質介紹 :
紅石榴、白蘭地糖漬櫻桃、蜜柑、糖漬柑桔的香氣
酒廠介紹:
好野人 獨立農莊香檳廠(Champagne G.Richomme) 第一瓶香檳於1931年在Épernay葡萄園釀造,
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NT$ 2,000 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,000
Domaine Nicole Lamarche, "Grands Echezeaux" Grand Cru
酒款介紹:
酒莊經營著一塊僅 0.3 公頃的小地塊,於 1979 年種植,位於 Echézeaux du Dessus 的下方。這款紅酒在香氣表現上與 Clos de Vougeot 相當接近,但土壤氣息略少一些。整體風格展現出比標準 Echézeaux 更強的結構與力量,卻仍保有酒莊一貫的細緻與優雅,兼具力量與深度,屬於具備長期陳年潛力的嚴肅酒款。
酒質介紹:
鮮明清澈的櫻桃紅色澤,香氣活潑,是目前為止最有朝氣的一款。紅果香氣強烈且迷人,有些高山草莓與新鮮深紅櫻桃風味,酸度恰到好處,餘韻悠長而優雅。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru 2020
酒款介紹:
Domaine Nicole Lamarche 的 2020 年份酒款,為該酒莊由原始家族葡萄園釀造的倒數第二個年份。
2020 年的葡萄採收始於 8 月 27 日,葡萄基本上全數去梗,僅保留少量果梗以增添香氣表現。酒莊在壓榨時會進行氣味評估,以決定是否加入更多果梗作為「調味」。該年份酒款的酒精濃度均未超過 14%,整體展現了 Nicole Lamarche 對香氣與細節的講究釀造風格。
酒質介紹:
中等偏深的紫紅色澤。起初香氣較為含蓄,隨後逐漸展現風采,優雅感隨之浮現,難...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Nicole Lamarche, "Clos de Vougeot" Grand Cru 2
酒款介紹:
葡萄來自歷史悠久的 Clos de Vougeot 園區,展現出典型的地塊張力與深度。
酒質介紹:
開瓶初期香氣較為內斂,帶有輕微還原氣息與細緻感。深色莓果風味低沉內斂,散發出黑櫻桃的濃郁香氣。中段口感集中,果香鮮明,酸度活潑且誘人。單寧優雅絲滑,引導至悠長且充滿活力的收尾。
酒莊介紹:
Domaine Nicole Lamarche
François Lamarche在20世紀初由Henri Lamarche與妻子Marie Grive...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Lamarche Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cras 2019
酒款介紹:
"Les Cras" 一級園紅酒,來自夜聖喬治北緣、鄰近 Vosne-Romanée 村的東向坡地。Les Cras 被公認為該村最優秀的一級園之一,Lamarche 酒莊在此僅擁有 0.38 公頃的小地塊。
2019 年份展現出 Nuit-Saint-Georges 的力量與 Vosne 的細膩果香,具備卓越的陳年潛力,建議 2024 年起飲用。
酒質介紹:
香氣表現土壤氣息明顯,融合櫻桃、小紅醋栗、野味與淡淡薰衣草的迷人芳香。口感上以活潑的紅色水果風味為主,夾帶黑莓與李子的深度,伴隨香料...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
Hautes-Côtes 位於 Côte d’Or 主要村莊的西側和高處,地理位置相對不理想。然而,來自像 Domaine Lamarche 這樣的優秀釀酒商的葡萄酒,展現了極具性價比的勃艮第風味。
酒質介紹:
呈現出乾淨且鮮紅色的櫻桃果香,還有淡淡的森林與橡木的味道。口感富有表現張力,紅色果香與微微煙燻感,優雅的酸度和絲滑的享受。
酒莊介紹:
Domaine Nicole Lamarche
François Lamarche在20世紀初由...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Nicole Lamarche, "La Grande Rue" Grand Cru
酒款介紹:
La Grande Rue特級園可以稱為「大道園」或「大街園」,1933年,La Grande Rue特級園被作為結婚禮物贈送給了Nicole Lamarche的祖父Henri,從此這裡屬於Lamarche家族酒莊的獨佔園,釀出的葡萄酒結構嚴謹,口感優雅。
La Grande Rue特級園位於山坡中段的精華地區,與大名鼎鼎的La Romanée、Romanée-Conti、Romanée Saint-Vivant只有一路之隔,並且與La Tâche相連,風土絕佳。不過由於原本莊主考量升級成特級園後,稅負會因此增加,因此La Grande ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT GEVREY CHAMBERTIN VILLAGE
酒款介紹:
2020年的里納特酒莊熱夫雷香柏壇村莊酒展現了酒莊對釀酒工藝的精心照料與熱情。這款來自法國勃艮第的高特夜丘區的佳釀,是對當地風土的經典與鮮明詮釋。採用生物動力法耕種的康布朗欣葡萄園,孕育出這款既擁有泥土香氣又充滿活力的葡萄酒,散發著紅色水果與微妙香料的芬芳。
酒質介紹:
口味:紅色水果、香料
入口後,結構優雅的單寧骨架與活潑的酸度完美平衡,預示著其悠長的陳年潛力。開瓶醒酒一小時後飲用最佳
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT COTE DE NUITS "LES PLANTES AUX BOIS"
酒款介紹:
是一款採用黑皮諾葡萄釀製而成的葡萄酒,該葡萄種植在20% 朝東斜坡的黃金地段,表層土較淺,下面是深層石灰岩。這些葡萄樹的樹齡在 50-70 年之間,所釀製的葡萄酒具有充滿活力的酸度、細膩的單寧和鹹味礦物質,使其用途廣泛且清爽。
這款葡萄酒被認為是安托萬最好的單一葡萄園產品,體現了他以特級葡萄園級別護理釀造葡萄酒的理念。如果在年輕時飲用,建議醒酒,以充分欣賞其特性和活力。
酒質介紹:
2021 年「Les Plantes Aux Bois」經歷了...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANTOINE LIENHARDT COTE DE NUITS VILLAGES LES ESSARDS
酒款介紹:
來自法國勃根地夜丘村產區的黑皮諾。它由安東尼·林哈特 (Antoine Lienhardt) 釀造,他是一位以其自然和生物動力農業實踐而聞名的釀酒師。這款酒來自60年以上的老藤,經過精心設計,展現出純淨的果香。它被描述為具有美麗的純度,帶有深色水果味和礦物質味。
新橡木桶的使用極少,新橡木桶的使用量不超過 10%,從而讓葡萄酒的自然特性得以凸顯。
酒質介紹:
2021 年份的葡萄酒被認為較為清淡,酸度堅實,餘味略帶煙熏味和鹹味,其結構表明它會因...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Wine Advocate 98
James Suckling 96
酒款介紹:
此酒為世界上頂尖的100種葡萄酒之一,也是世界上航空公司票選為最佳的紅葡萄酒。
酒質介紹:
天娜露托斯卡尼紅酒 Tignanello Toscana IGT 有著深寶石紅色。香氣非常複雜,帶有成熟的紅色調水果、黑櫻桃、酸櫻桃混合著淡淡的香草、薄荷胡椒和桃子。口感豐富而平衡:柔軟的單寧由非凡的新鮮度維持賦予葡萄酒悠長、優雅和持久的風味。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine D'Eugenie Vosne Romanee
酒款介紹:
酒體呈現順滑如絲的透明寶石紅色,鼻中帶有一絲甜美與紫羅蘭的香氣!入口如天鵝絨般柔順迷人,酒體中等,展現出極佳的複雜性!酸度平衡,餘韻悠長,令人回味無窮!
酒莊介紹:
Domaine d'Eugénie
酒廠一共擁有約 6 公頃的葡萄園,分布於 Vosne Romaee、Vougoet 及Flagey-Echezeaux 等三個村莊,其中 2.41 公頃為特級園,團隊竭盡全力經營這片傑出的葡萄園。在尊重自然人文環境的前提下,種植與耕作被視為最重要的工作,酒廠不使用任...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Bruno Colin Puligny Montrachet 1er Cru La Truffiere Blanc
得獎紀錄:
burghound 93 (2017)
酒款介紹:
本園葡萄分別栽種於1952與1987年,本莊於此葡萄園佔地約0.5公頃。本園的土質非常適合松露的生長,在還沒開闢成葡萄園時,這裡是布根地夏季松露的主要產地之一。
手工採收葡萄並篩選出適合的葡萄榨汁,之後置入橡木桶熟成一年,新桶比例約20-25%,之後混入大型不鏽鋼桶中3-6個月後裝瓶。
酒質...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Comte Senard, Corton "Clos des Meix" Grand Cru
酒款介紹:
這款紅酒來自高登的「梅斯」特級園,是酒莊獨占3公頃的地塊,均藤齡30歲。果實手工採收,發酵前先低溫浸皮,依據年份可能會安排整串發酵,之後在橡木桶陳年18個月,其中50%使用新桶。
酒質介紹:
酒液是深紅寶石色,細緻的單寧非常柔滑,與橡木和諧搭配。推薦與雞肉等禽肉類或起司一起享用。
酒莊介紹:
Domaine Comte Senard
現任莊...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
TINAZZI "VENEZIE ISTA" PINOT GRIGIO DOP
得獎資料:
Luca Maroni - 93 分
La Guida ai Vini di Verona (威尼斯葡萄酒大賞) - TOP 100 百大
酒款介紹:
此款酒的葡萄來自 Veneto 產區,位於水都威尼斯周圍的葡萄園。葡萄經過去梗後進行壓榨,在不鏽鋼桶中發酵,保留了明亮的果香與優雅的酸度。
此酒展現出豐富的口感,香氣層次感強烈,並具有獨特的礦石風味,讓人聯想到威尼斯的浪漫氣息。
酒質介紹 :
口感豐富,香氣複雜,融合了西洋梨、鳳梨、桃子...
NT$ 680 NT$ 850
未稅:NT$ 680
El Hombre Bala Old Vine Garnacha
得獎紀錄:
Andreas Larsson世界第一名侍酒師 93分
Mundus Vini-Gold金牌,Gilbert & Gaillard-金牌
搭配飲食:
可搭配燉肉、火烤牛肉、烤羊排。
酒款介紹:
酒莊獲獎最多酒款,為展現酒莊300年歷史經驗以及釀酒初衷,並致敬14世紀加泰隆尼亞區的熙篤會修道士,釀酒師效仿修道士的研究精神和釀造風格,推出名為Origen的旗艦紅酒。
使用高海拔葡萄園,30年以上葡萄荖藤,精準比例品種混釀,在橡木桶中陳年16個月,成就經典酒款。
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NT$ 1,425 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,425
Domaine Meo Camuzet Richebourg Grand Cru 2019
酒款介紹:
Richebourg 是酒中之王,如同羅浮宮的石柱長廊、凡爾賽宮的宏偉殿堂。它以精緻的結構、綿長的餘韻與細膩多變的口感令人驚嘆。沒有任何單一元素主導,卻能在鼻尖與舌尖上同時展現所有層次的芳香與風味。這正是一款結合力量與細緻於一身的偉大酒款。
酒質介紹:
甜美的紅色果實氣息充沛,但同時展現出豐富的層次感,包括濃郁的泥土氣息、野味風格,以及明顯的礦石基底。這款酒堪稱對 Richebourg 風土最具穿透力的詮釋之一。口感上,鮮明的酸度、紮實的單寧與濃縮的酒體萃取之間展現出美妙的張力,極具深度與滿足感。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Richebourg Grand Cru 2020
酒款介紹:
Richebourg 是酒中之王,如同羅浮宮的石柱長廊、凡爾賽宮的宏偉殿堂。它以精緻的結構、綿長的餘韻與細膩多變的口感令人驚嘆。沒有任何單一元素主導,卻能在鼻尖與舌尖上同時展現所有層次的芳香與風味。這正是一款結合力量與細緻於一身的偉大酒款。
酒質介紹:
甜美的紅色果實氣息充沛,但同時展現出豐富的層次感,包括濃郁的泥土氣息、野味風格,以及明顯的礦石基底。這款酒堪稱對 Richebourg 風土最具穿透力的詮釋之一。口感上,鮮明的酸度、紮實的單寧與濃縮的酒體萃取之間展現出美妙的張力,極具深度與滿足感。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Méo-Camuzet, "Clos de Vougeot" Grand Cru 2020
酒款介紹:
這款梧玖園是酒莊最高水準的極品巨作,也是讓酒莊名滿天下的招牌佳釀。收成時葡萄採收的較早,孕育出的酒款好像一位風度翩翩的紳士,雅致脫俗,入口猶如在味蕾上放置一層薄薄的蕾絲,細緻無比。這是一支可馬上引用的美酒。
酒質介紹:
氣味獨特,其中華麗高雅的紅莓果、森林、地質系土地賦予了清新感,而煙燻、樹脂、牛肉湯底與楓葉糖漿的氣息誘人且開胃,入口圓潤多汁,酒體適中,風味上有礦石系與辛香調性,酒質和諧,層次分明,這是一支高尚柔和的梧玖園,雖然少了那股振奮的精力,卻仍然是一款非常討喜,可隨時飲用的美酒。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Méo-Camuzet, "Clos de Vougeot" Grand Cru 2020
酒款介紹:
這款梧玖園是酒莊最高水準的極品巨作,也是讓酒莊名滿天下的招牌佳釀。收成時葡萄採收的較早,孕育出的酒款好像一位風度翩翩的紳士,雅致脫俗,入口猶如在味蕾上放置一層薄薄的蕾絲,細緻無比。這是一支可馬上引用的美酒。
酒質介紹:
氣味獨特,其中華麗高雅的紅莓果、森林、地質系土地賦予了清新感,而煙燻、樹脂、牛肉湯底與楓葉糖漿的氣息誘人且開胃,入口圓潤多汁,酒體適中,風味上有礦石系與辛香調性,酒質和諧,層次分明,這是一支高尚柔和的梧玖園,雖然少了那股振奮的精力,卻仍然是一款非常討喜,可隨時飲用的美酒。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Echezeaux Grand Cru 2020
酒款介紹:
儘管名稱為 “Les Rouges du Bas”(直譯為「下方的紅葡萄園」),此地塊實際上位於 Échezeaux 法定產區的最上緣。其海拔高度可能解釋了此酒常見的香氣清新感,而向東偏東南的坡向也促進了葡萄的早熟。
此地最早於 1940 年代末期種植葡萄,其中約四分之一在近年重新種植。特別是在地塊較高的位置,葡萄顆粒小、熟成迅速,常呈現高糖度與優良酸度的組合,賦予酒款極高的濃縮感。
酒質介紹:
帶有黑李、甜潤的黑色莓果、迷人的泥土氣息、黑巧克力、烘烤禽肉、紫羅蘭與香草橡木的混合香調。口感深邃...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Méo-Camuzet, "Corton - Les Perrières" Grand Cr
酒款介紹:
我們對「Les Perrières」的第一印象,是它如同典型 Corton 一般的風格:嚴謹、緩慢成熟、單寧強勁。但這樣的印象需要修正,因為這款酒實際上擁有多重面貌:它確實坦率直接,卻也展現出一層深厚的結構,均勻鋪陳於味蕾之上,並以礦石感鮮明的收尾作結。
整體毫無沉重感,使得這份複雜性得以清晰表達。長時間陳年無疑會帶來更優雅的發展潛力。
酒質介紹:
深邃濃郁的紅寶石色澤,展現出產區風土的活力本質。散發出自然奔放的香氣。新鮮紅色果實、花香與一絲辛香氣息交織而成,嗅覺感受生動且真實。背景中還帶有些...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Méo-Camuzet, "Corton Clos Rognet" Grand Cru 20
酒款介紹:
Corton Clos Rognet 為勃根地特級園(Grand Cru)之一,位於 Côte de Beaune 的 Corton 山坡北側,擁有較高海拔與多石灰岩的地塊,賦予酒款嚴謹結構與優雅張力。
2020 年份由知名酒莊釀造,此年份氣候穩定、果實成熟度高,成就出兼具力量與精準度的酒質表現。
酒質介紹:
酒香比 Corton-Perrières 更為精準,集中且充滿活力。中等酒體,展現出更為嚴肅緊緻的個性。尾韻張力十足,結構完整,風格莊重。在口中逐步展現出精彩層次感,餘韻悠長。是一款不容...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Meo Camuzet Nuits Saint Georges Aux Boudots Premier Cru 2020
酒款介紹:
展現紅藍果香、紫羅蘭與細膩礫石氣息,香氣奔放且優雅。口感中等酒體,單寧細緻飽滿,酸度柔和,帶有香料與熟成肉類氣息。整體風格較同區柔順,略少典型夜聖喬治的銳利礦感。適合陳年數年後飲用,展現更深層的複雜度。
酒莊介紹:
Meo Camuzet
Meo Camuzet在二十世紀由Etienne Camuzet成立,在現任莊主Jean-Nicolas Meo接手以前,酒莊所持有的葡萄園都交給葡萄農或是其他釀酒師管理,勃根地赫赫有名的Henri Jayer就是其中之一。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Argillas 202
酒款介紹:
「Aux Argillas」位於 Nuits-Saint-Georges 村北部,接近 Vosne-Romanée 村,土壤以石灰質黏土為主,賦予酒款結構感與礦物氣息。
酒質介紹:
此酒的乳酸發酵發生得非常晚,這也解釋了其色澤偏深,中心呈現黑色調。酒香濃郁而帶有李子氣息,風格同時展現出 Nuits-Saint-Georges 的特色與該年份的特質。成熟且豐盈的黑覆盆子果味展現良好平衡,帶有一些酸度。隨著陳年過程的進一步發展,整體風味將會更加融合完整。
酒莊介紹:...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Pommard 2018
酒款介紹:
展現出典型的村莊個性,風格較為剛毅、具結構。2018 年份賦予此酒豐富而成熟的紅黑色果香,如櫻桃與黑莓,伴隨淡淡香料與土壤氣息。口感中等酒體,單寧細緻紮實,酸度平衡,展現出年輕時的緊實感,也預示著良好的陳年潛力。
適合與烤鴨、燉牛肉、野味等濃郁菜餚搭配。
酒莊介紹:
Meo Camuzet
Meo Camuzet在二十世紀由Etienne Camuzet成立,在現任莊主Jean-Nicolas Meo接手以前,酒莊所持有的葡萄園都交給葡萄農或是其他...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Pommard 2019
酒款介紹:
展現出典型的村莊個性,風格較為剛毅、具結構。2018 年份賦予此酒豐富而成熟的紅黑色果香,如櫻桃與黑莓,伴隨淡淡香料與土壤氣息。口感中等酒體,單寧細緻紮實,酸度平衡,展現出年輕時的緊實感,也預示著良好的陳年潛力。
適合與烤鴨、燉牛肉、野味等濃郁菜餚搭配。
酒莊介紹:
Meo Camuzet
Meo Camuzet在二十世紀由Etienne Camuzet成立,在現任莊主Jean-Nicolas Meo接手以前,酒莊所持有的葡萄園都交給葡萄農或是其他...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Vosne Romanee Les Chaumes 2020
酒款介紹:
這款酒展現了極高的細緻度與優雅感,十分典型地體現了 Vosne-Romanée 產區的風格。酒體飽滿而富有魅力,雖不若頂級園「Les Brûlées」與「Cros Parantoux」般令人敬畏,卻是一款易於品飲、極具吸引力的佳釀。
酒質介紹:
在杯中緩緩展開,帶有甜櫻桃、黑加侖與玫瑰花瓣的香氣,並伴隨細緻的新橡木奶油氣息。酒體中等至飽滿,口感天鵝絨般柔滑而富有活力,酸度明亮,單寧細緻如粉末,尾韻帶有鹹感,是一款非常具有潛力的酒款。
酒莊介紹:
Me...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Vosne Romanee Les Chaumes 2020 1.5L
酒款介紹:
這款酒展現了極高的細緻度與優雅感,十分典型地體現了 Vosne-Romanée 產區的風格。酒體飽滿而富有魅力,雖不若頂級園「Les Brûlées」與「Cros Parantoux」般令人敬畏,卻是一款易於品飲、極具吸引力的佳釀。
酒質介紹:
在杯中緩緩展開,帶有甜櫻桃、黑加侖與玫瑰花瓣的香氣,並伴隨細緻的新橡木奶油氣息。酒體中等至飽滿,口感天鵝絨般柔滑而富有活力,酸度明亮,單寧細緻如粉末,尾韻帶有鹹感,是一款非常具有潛力的酒款。
酒莊介紹:
Me...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Vosne Romanee Les Brulees 2020
酒款介紹:
這片優異的風土位於坡腳,坐落於特級園 Richebourg 的下方,朝東向陽。由於位於山谷開口處,氣候帶有一定的涼意。園中大多數葡萄藤種於 1930 年代,所結出的葡萄為典型的小顆 millerand 顆粒,濃縮度極高,糖分與酸度之間達成了出色的平衡。
酒質介紹:
酒香純淨、精確而複雜,散發著黑李子、甜黑漿果、鴨肉、黑巧克力、華麗的土壤基調、新橡木的精緻框架以及可愛的新鮮肉荳蔻的前調。口感純淨,酒體濃鬱,入口柔順,果香濃鬱,礦物質味濃鬱。單寧成熟細膩,酸味濃烈,餘味悠長、複雜且無縫。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Vosne Romanee Cros Parantoux 2020
酒款介紹:
來自傳奇園地 Cros Parantoux,2020 年份展現出極致張力與深度,是一款無可挑剔的一級園佳釀。香氣純淨而深邃,融合紅李、黑櫻桃、覆盆子與野禽香氣,佐以 Vosne-Romanée 特有的辛香與礦石氣息。口感飽滿集中,單寧成熟細膩,核心蘊含精緻的礦物感與活潑酸度,結構縝密,餘韻悠長。這是一款兼具力量與優雅、極具陳年潛力的偉大之作。
酒莊介紹:
Meo Camuzet
Meo Camuzet在二十世紀由Etienne Camuzet成立,在現任莊主J...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Vosne Romanee 2020
酒款介紹:
香氣細緻優雅,帶有奶油質感、紅櫻桃、微妙花香與一抹煙燻氣息。口感層次豐富卻毫不張揚,宛如一場芳香交響曲,展現出結構與優雅兼具的風采。餘韻綿延不絕,令人回味無窮。這是一款完美詮釋 Vosne-Romanée 優雅特質的佳釀。
酒莊介紹:
Meo Camuzet
Meo Camuzet在二十世紀由Etienne Camuzet成立,在現任莊主Jean-Nicolas Meo接手以前,酒莊所持有的葡萄園都交給葡萄農或是其他釀酒師管理,勃根地赫赫有名的Henri Ja...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Meo Camuzet Vosne Romanee 2020 1.5L
酒款介紹:
香氣細緻優雅,帶有奶油質感、紅櫻桃、微妙花香與一抹煙燻氣息。口感層次豐富卻毫不張揚,宛如一場芳香交響曲,展現出結構與優雅兼具的風采。餘韻綿延不絕,令人回味無窮。這是一款完美詮釋 Vosne-Romanée 優雅特質的佳釀。
酒莊介紹:
Meo Camuzet
Meo Camuzet在二十世紀由Etienne Camuzet成立,在現任莊主Jean-Nicolas Meo接手以前,酒莊所持有的葡萄園都交給葡萄農或是其他釀酒師管理,勃根地赫赫有名的Henri Ja...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine de la Vougeraie, "Charlemagne" Grand Cru 2013
酒款介紹:
Corton-Charlemagne 是勃根地唯一以兩位皇帝命名的葡萄園:「Curtis Otho」——德國皇帝奧圖,後轉為 Courthon,再演變為 Corton,最終由查理曼大帝(Carolus Magnus Charlemagne)延續其名。這座特級園位於象徵性的「科通丘」(Cortons Hill)上,是這片山丘揚名國際的代表。
「科通丘」是一個風土與風格交錯的馬賽克地景,涵蓋約 500 公頃的葡萄園,種植 Pinot Noir 與 Chardonnay。它串連了 Ladoix、Serrigny、Aloxe-Corton 及 P...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Las Huertas Cabernet Sauvignon Red Wine
傳統波爾多釀造法打造
黑莓果香伴隨緊緻柔美的單寧
口感圓潤柔順不澀口
酒款介紹:
來自五大酒莊之一「拉菲集團」在智利的傾力之作,樂悅花園系列展現拉菲對於新世界釀酒的專業與熱情。這款單一品種的紅葡萄酒,來自氣候穩定、日夜溫差大的科爾查瓜谷,是日常飲用與聚餐搭配的理想紅酒,風格明快果香充沛,展現智利風土的鮮明特色。
酒質介紹 :
此款酒呈深紅寶石色,散發出濃郁的黑色水果香氣,如黑莓、黑醋栗與李子,並帶有一絲淡淡的香草與甘草氣息。口感柔和圓潤,單寧細緻,酒體中等,整體平衡且結構良好,尾韻悠長帶果香...
NT$ 3,300 NT$ 4,080
未稅:NT$ 3,300
Las Huertas Sauvignon Blanc White Wine
白桃、水梨、荔枝香氣撲鼻
口感新鮮並具美味的酸度
完美的搭海鮮酒款!
酒款介紹:
此款白酒為拉菲集團在智利 Colchagua Valley 所釀製的夏日清新之作。以100%白蘇維濃釀製,展現極高的果香純淨度與清爽酸度,是海鮮、沙拉與清爽料理的絕佳搭配酒款。質地明快不膩,是炎炎夏日中最理想的白酒選擇。
酒質介紹 :
酒液呈淡黃色澤,散發出檸檬皮、白桃、熱帶水果與青草的清新香氣。入口清爽,酸度明亮,果味活潑,尾韻乾淨利落,風格輕盈細緻,極具親和力與日常飲用價值。
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NT$ 3,300 NT$ 4,080
未稅:NT$ 3,300
Las Huertas Estate Reserve Red Wine
橡木桶內陳釀 12 個月
拉菲集團旗下作品!
滿溢紅色果香,單寧柔和且活潑
酒款介紹:
本款為樂悅花園系列的珍藏之作,精選卡本內蘇維濃、希哈與佳美娜混釀,展現出更複雜與豐富的結構。由羅斯柴爾德拉菲家族精心釀製,並經過12個月橡木桶熟成,提升層次與香氣表現,是兼具親切風格與高品質的珍藏級酒款。
酒質介紹 :
色澤深紅,帶有黑莓、黑醋栗與紅李的成熟果香,並伴隨香草、黑胡椒與煙燻橡木的香氣。口感厚實,單寧綿密柔順,酒體結構完整,風味層層堆疊,餘韻悠長,展現典雅與深度。
建議飲用溫度 1...
NT$ 4,740 NT$ 5,880
未稅:NT$ 4,740
神級名莊,世界唯二限量配額,薄酒萊新酒的代名詞
酒款介紹:
一向以穩定品質聞名的布根地精品酒莊 Leroy 樂花園,想當然爾薄酒萊新酒也是不容小覷。
隨著這幾年 Masion Leroy Bourgogne 釋出量逐年減少,價錢自然跟著水漲船高,新鮮即飲的 Leroy 薄酒萊新酒,以更親民的姿態,成為許多人得以窺探 Leroy Lalou 女士的釀酒哲學的敲門磚。
Leroy 薄酒萊新酒陳年後令人驚豔的變化芬芳,早已獲得各界葡萄酒愛好者一致認同。唯有布根地貴夫人Lalou 親手打造的名莊 Leroy ...
NT$ 1,950 NT$ 2,400
未稅:NT$ 1,950
Wolfrest Gin (100ml)
得獎紀錄:
英國皇室百貨 Harrods 御用琴酒
酒款介紹:
內含七種魔幻草本 杜松子、榛果、接骨木花、月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。
小批次4次蒸餾義大利琴酒,Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名 Barolo 產區,使用義大利土生土長草本植物,充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。
酒質介紹:
柔順杜松子氣味與草本調性。
舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。
除了順柔口感外還會有淡淡堅果味;可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣...
NT$ 464 NT$ 580
未稅:NT$ 464
Wolfrest Gin (500ml)
得獎紀錄:
英國皇室百貨 Harrods 御用琴酒
酒款介紹:
內含七種魔幻草本 杜松子、榛果、接骨木花、月桂葉、百里香、迷迭香、小甜橙。
小批次4次蒸餾義大利琴酒,Wolfrest Gin 蒸餾於義大利著名 Barolo 產區,使用義大利土生土長草本植物,充滿義大利風格以及獨一無二的迷人香氣。
酒質介紹:
柔順杜松子氣味與草本調性。
舒服的草本交疊清新的橙皮風味與一點花香。
除了順柔口感外還會有淡淡堅果味;可以試圖增加苦艾酒比例讓草本與淡淡花果氣...
NT$ 1,040 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,040
Wolfrest Gin Alba Limited Edition with White Truffle (500ml)
得獎紀錄:
全義大利排行第一名的琴酒 沈睡之狼
英國皇室百貨 Harrods的明星琴酒
酒款介紹:
採用八種義大利土生土長的草本植物,
四次蒸餾後充滿了義大利獨一無二風格的迷人香氣.
*八種獨特的義大利草本植物:
松露 - 全世界最好的松露產區Piedmont
Juniper - Umbria, Italy 杜松子 - 義大利溫布利亞
Elderflower - Langhe, Italy 接骨木花 - 義大利朗格
Hazelnut - 榛果
La...
NT$ 2,680 NT$ 3,350
未稅:NT$ 2,680
Champagne Salon Le Mesnil
以時間淬煉出的奇蹟風味!
WE - 99 高分
Salon 近乎滿分傳世年份
得獎紀錄:
2012 WE - 99
2012 RP - 98
2012 Tim Atkin - 95
2012 WS - 95
酒款介紹:
Salon Cuvée 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2012 沙龍白中白特級園年份香檳 2012,被譽...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Champagne Pehu Simonet Fins Lieux N°5 Mesnil sur Oger Grand Cru
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
手工採摘,堅持不採用乳酸發酵 ( Malolactic Fermentation ) ,酒液浸泡在酵母 ( Lees ) 中 40 個月以上,瓶中熟成 24 個月以上。
酒質介紹 :
水晶般透亮的金色色澤,汽泡細緻。香氣為明顯的柑橘類調性,
帶有多種清新花香、白桃、檸檬和礦石氣息。綿密口感,有著烤麵包丁、香草、煙燻等味道,尾韻悠長。
酒廠介紹:
大量使用橡木桶發酵...
NT$ 2,800 NT$ 3,500
未稅:NT$ 2,800
Champagne Pehu Antonin Brut
飲食搭配:
絕佳的餐前開胃酒,可搭配生蠔、鵝肝以及燻鮭魚。
酒款介紹:
僅使用 Pinot Noir 以及 Chardonnay 葡萄
使用 Burgundy 橡木桶,但堅持不做乳酸發酵 (No malolactic fermentation)
酒莊年產量不超過 2 萬瓶 (Moet 香檳年廠量 1800 萬瓶)
葡萄來自與漢斯山區(Montagne de Reims)截然不同風土的產區-Côte des Bars,此產區已Pinot Noir聞名,Champagne Devaux亦是來自此...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
Champagne Pehu Simonet Face Nord Grand Cru Vintage
得獎紀錄:
2006年份: Wine Enthusiast 95分,Wine Spectator 92分
飲食搭配:
單獨細細品嚐享受,或是搭配所有最棒最新鮮的食材。
酒款介紹:
酒莊旗艦年份香檳,葡萄皆來自最高等級Grand Cru葡萄園。
Chardonnay葡萄手工採摘後進入低溫不銹鋼筒中發酵,Pinot Noir荖藤葡萄手工採摘後進入布根第橡木桶中發酵。
堅持不採用乳酸發酵(Malolactic Fermentation), 酒液浸泡在瓶中酵母(Aging en tira...
NT$ 3,720 NT$ 4,650
未稅:NT$ 3,720
LA TANNERIE 2019
飲食搭配:
碳烤豬肋排,牛排,油封鴨腿。
酒款介紹:
梗浸皮6天後進行三周的酒精發酵,接著在橡木桶中陳放5個月後裝瓶上市。
酒質介紹 :
明顯的森林系莓果香氣,帶出可可以及黑胡椒粒風味,伴隨淡淡的花香和皮革氣息。
酒廠介紹:
19世紀的法國西南方城鎮-Carcassonne,以紡織布料業聞名,
直到1880年代,紡織業沒落,僅「皮革製造工藝」屹立不搖,持續支撐當地經濟。
「皮革業」在數十年間相繼沒落,原先的「老皮革廠(Tan...
NT$ 704 NT$ 880
未稅:NT$ 704
Chateau Paradis Casseuil by Domaines Barons De Rothschild (Lafit
酒款介紹:
凱瑟天堂堡經歷3次主要收購與復甦,目前葡萄園面積共53公頃,平均樹齡35年。主要栽種品系來自天賦采氣的葡萄品系,來自海洋性氣候、溫和變化,和不定期葡萄修剪、土壤深翻的農藝放而直接的養護,降低效益性。
凱瑟天堂堡使用與拉菲堡相當釀造工藝:異質釀造採重發酵。第二次乳酸乳酒發酵(malo-lactique)發酵,提升結構感和酒體香味,風味飽滿後再使用橡木桶熟成增加酒體香味與酒水中的融合,最終在熟成期進行酒體篩選與換桶作業、酒液澄清(Decanting),循環桶槽條件微氧發酵,約半年之後熟成裝瓶(以傳統斯派克產區酒桶形式陳年熟成)。
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NT$ 850 NT$ 990
未稅:NT$ 850
Domaine Fabien Coche, Meursault "Les Chevalières"2018
酒款介紹:
梅索(Meursault)位列布根地白酒三大名村之一,南鄰普里尼蒙哈榭樹(Puligny-Montrachet),土壤由古老的石灰岩所組成。於村莊最主要的背斜谷出口處的南方,主要皆為面朝東方的日照角度。橡木桶(新桶10%)陳釀12個月後再置入舊桶中靜置八個月。
進行輕柔的壓榨再經過精微澄清後,導入橡木桶發酵與培養,新桶比例也是遵照家族傳統,約介於15%~20%的低比例,造就出屬於Coche家族中年輕時就非常美味的風格。
「紋章之戒(Les Chevalières)」絕對是梅索中評價最好的地塊之一。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Mas Sardana Cava Brut Nature
酒款介紹:
清新的野生蘋果香與一絲餅乾氣息,入口後展現出更多的柑橘和榛果香氣,奶油般優雅的質地與舒適宜人的酸度。
Sardana (圈舞) 是一種發源自Catalonia的多人社交舞,以其開放性而獨樹一格:知曉舞步的人只要把行囊往中央一丟,便可可以隨時加入團體跳舞的行列之中,至今也已是本地的非物質遺產。
Mas Sardana Cava 正是用來致敬這為當地人帶來快樂時光的傳統,也是款隨時可被享用,完全百搭的Cava氣泡酒!
酒質介紹:
清新的野蘋果香與一絲餅乾氣息,入口後展現更多柑橘和榛果香氣,優雅的...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
Domaine Chanson Rully
酒款介紹:
葡萄採自夏隆內丘中乎利村的中心地塊,這裡的風土十分適合夏多內的生長。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。散發著淡淡的果香和礦物感。酒體平衡,充滿活力,入口後的橡木香融合得很好。回味清爽。
美食搭配:
可同烤肉、香腸一同享用,或者搭配硬質起司和山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能...
NT$ 2,115 NT$ 2,350
未稅:NT$ 2,115
酒款介紹:
葡萄採自夏隆內丘中乎利村的中心地塊,這裡的風土十分適合夏多內的生長。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。散發著淡淡的果香和礦物感。酒體平衡,充滿活力,入口後的橡木香融合得很好。回味清爽。
美食搭配:
可同烤肉、香腸一同享用,或者搭配硬質起司和山羊起司也十分不錯。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能...
NT$ 11,280 NT$ 14,100
未稅:NT$ 11,280
Chanson Beaune Clos des Marconnets 1er Cru (Ex-Domaine 2023) 199
酒款介紹:
黑櫻桃、成熟黑李、丁香、香菇與礫石的香氣在杯中和諧交融。口感豐潤,單寧包覆味蕾,支撐層層疊疊的李子、紫羅蘭與香料風味。絲滑的質地在口中悠長綿延,令人回味無窮。
適合搭配辛香風味的冷肉拼盤與帶松露風味的半硬質山羊乳酪。
酒廠介紹:
獅頌酒廠
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得以延續,並將其發揚光大。獅頌酒廠竭盡所能的去探索風土,竭盡...
NT$ 4,688 NT$ 6,250
未稅:NT$ 4,688
星宇航空頭等艙用酒
只有Chanson有的獨特風土
酒款介紹:
這塊獅頌酒廠獨有的一級園「命運」是伯恩一級園中品質出類拔萃的「超一級園」,葡萄園佔地3.8公頃,位於山坡的中段區域,富含石灰岩和黏土。2022年的產量和品質都十分優秀,呈現討喜的濃郁果香風味。
酒質介紹:
晶瑩剔透的紅寶石色澤,散發細膩的玫瑰花香,再混合著濃郁的成熟紅色漿果(草莓果醬、櫻桃果醬)以及些許巧克力和香草的香氣。口感複雜、平衡、緊緻且豐滿。果香濃郁,尾韻的辛辣感讓人流連忘返,悠長又優雅。
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NT$ 4,300 NT$ 6,250
未稅:NT$ 4,300
Domaine Chanson Beaune Clos Des Mouches 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有4.5公頃的葡萄園。地理位置十分優越。佔地 2 公頃的葡萄園位於山丘的上部,在覆蓋著沙土的石灰岩底土上種植夏多內。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。花香中夾雜著杏桃的香氣,以及帶著一絲礦物質的烘烤麵包香。酒體平衡,結構良好。質地細膩。入口後帶有複雜的橡木香味。回味悠長,略帶辛口味。
美食搭配:
可搭配鵝肝醬料理,各類白肉海鮮也是十分不錯的搭配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的...
NT$ 5,805 NT$ 6,450
未稅:NT$ 5,805
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有4.5公頃的葡萄園。地理位置十分優越。佔地 2 公頃的葡萄園位於山丘的上部,在覆蓋著沙土的石灰岩底土上種植夏多內。
酒質介紹:
呈現淡淡的金色。花香中夾雜著杏桃的香氣,以及帶著一絲礦物質的烘烤麵包香。酒體平衡,結構良好。質地細膩。入口後帶有複雜的橡木香味。回味悠長,略帶辛口味。
美食搭配:
可搭配鵝肝醬料理,各類白肉海鮮也是十分不錯的搭配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的...
NT$ 30,960 NT$ 38,700
未稅:NT$ 30,960
Domaine Chanson Beaune Clos Des Mouches 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有其 4.5 公頃的葡萄園。位於伯恩南部的一個地理位置優越的山丘之中,靠近 Pommard 村。其中 2.5 公頃用作種植黑皮諾。
酒質介紹:
晶瑩剔透的紅寶石色澤,鮮明的玫瑰花香加上濃郁的草莓、櫻桃、 蔓越莓香氣完美與胡椒香氣交融在一起,時不時伴有濃郁的橡木香。口感複雜、平衡,緊緻又耐人尋味。單寧優雅、木質風味明顯。尾韻悠長優雅,並帶有明顯的辛辣感。
美食搭配:
可與山豬肉、禽類或是一些帶有香醇醬汁的紅肉類料理完美搭配。 也可搭配一些口味較重的起司,如Epoisses、Citeaux或 是 Langres。
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NT$ 5,625 NT$ 6,250
未稅:NT$ 5,625
酒款介紹:
獅頌酒廠是蜜蜂園的主要擁有者之一,擁有其 4.5 公頃的葡萄園。位於伯恩南部的一個地理位置優越的山丘之中,靠近 Pommard 村。其中 2.5 公頃用作種植黑皮諾。
酒質介紹:
晶瑩剔透的紅寶石色澤,鮮明的玫瑰花香加上濃郁的草莓、櫻桃、 蔓越莓香氣完美與胡椒香氣交融在一起,時不時伴有濃郁的橡木香。口感複雜、平衡,緊緻又耐人尋味。單寧優雅、木質風味明顯。尾韻悠長優雅,並帶有明顯的辛辣感。
美食搭配:
可與山豬肉、禽類或是一些帶有香醇醬汁的紅肉類料理完美搭配。 也可搭配一些口味較重的起司,如Epoisses、Citeaux或 是 Langres。
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NT$ 30,000 NT$ 37,500
未稅:NT$ 30,000
Domaine Chanson Pernand Vergelesses Les Caradeux 1er Cru
酒款介紹:
卡拉多葡萄園佔地 1.90 公頃,位於靠近特級園 Corton-Charlemagne 山丘的半坡上,地理位置十分優越。其土壤結構和高度與鄰近的著名葡萄園相同。唯一不同的是,卡拉多葡萄園位於東面,這使得該地塊成為了一塊特殊的“風土”,具有獨特的礦物質特徵。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤。清新的柑橘類水果加上淡淡的果肉香氣中夾雜著誘人的烤吐司香,豐富的礦物感。酸度平衡且結構良好。口感綿密緊緻。餘味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
這款美酒十分適合搭配適合搭配海鮮、魚類、家禽和軟質起司,推薦同布根地在地起司 Epoisses、Citeaux 一起享用。
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NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
酒款介紹:
卡拉多葡萄園佔地 1.90 公頃,位於靠近特級園 Corton-Charlemagne 山丘的半坡上,地理位置十分優越。其土壤結構和高度與鄰近的著名葡萄園相同。唯一不同的是,卡拉多葡萄園位於東面,這使得該地塊成為了一塊特殊的“風土”,具有獨特的礦物質特徵。
酒質介紹:
清澈的淡金色澤。清新的柑橘類水果加上淡淡的果肉香氣中夾雜著誘人的烤吐司香,豐富的礦物感。酸度平衡且結構良好。口感綿密緊緻。餘味悠長清爽,帶有鹹鮮感。
美食搭配:
這款美酒十分適合搭配適合搭配海鮮、魚類、家禽和軟質起司,推薦同布根地在地起司 Epoisses、Citeaux 一起享用。
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NT$ 15,840 NT$ 19,800
未稅:NT$ 15,840
Domaine Chanson Pernand Vergelesses Les Vergelesses 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有5.4公頃的維哲雷一級園,這塊一級園位於高登 (Corton)特級園的東部的坡底。土壤富含黏土和石灰岩,賦予了酒款更佳鮮明清晰的結構感。
酒質介紹:
深邃的暗紫色光澤,呈現如黑櫻桃、黑莓香氣再夾雜著些許菸草香料感。口感繁複且平衡。口感濃郁、緊緻、層層分明,單寧強壯有力,尾韻悠長且濃厚。
美食搭配:
適合搭配口味濃厚口感油潤的炭烤牛排、燉肉等料理;或是搭配如 Comté、Epoisses、Citeaux 這類布根地特色起司也十分不錯。
適飲溫度:
16-18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直...
NT$ 2,862 NT$ 3,180
未稅:NT$ 2,862
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有5.4公頃的維哲雷一級園,這塊一級園位於高登 (Corton)特級園的東部的坡底。土壤富含黏土和石灰岩,賦予了酒款更佳鮮明清晰的結構感。
酒質介紹:
深邃的暗紫色光澤,呈現如黑櫻桃、黑莓香氣再夾雜著些許菸草香料感。口感繁複且平衡。口感濃郁、緊緻、層層分明,單寧強壯有力,尾韻悠長且濃厚。
美食搭配:
適合搭配口味濃厚口感油潤的炭烤牛排、燉肉等料理;或是搭配如 Comté、Epoisses、Citeaux 這類布根地特色起司也十分不錯。
適飲溫度:
16-18°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直...
NT$ 15,264 NT$ 19,080
未稅:NT$ 15,264
Domaine Chanson Pernand Vergelesses White
酒款介紹:
2022年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘類水果和烤麵包的香味。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅:NT$ 2,502
酒款介紹:
2022年份總體的產量與品質都十分優秀,酒款風格口感豐腴又清爽。
酒質介紹:
酒款呈現淡金色。花香中夾雜著柑橘類水果和烤麵包的香味。濃郁豐富的礦物感。酒體平衡,結構緊實。口感優雅細緻。尾韻悠長清爽, 略帶有鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配海鮮享用,尤其是搭配油脂感較重或是帶有醬汁的魚排堪稱絕配。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中心那座15 世紀的古堡中,致力於宣揚其中的美好意義。一群對葡萄酒富有熱情和毅力的人們將精湛的釀酒技藝代代相傳,讓這裡獨特的傳統得...
NT$ 13,344 NT$ 16,680
未稅:NT$ 13,344
Domaine Chanson Chassagne-Montrachet
酒款介紹:
葡萄選自三塊由在地果農精心呵護的優質葡萄園,位於夏山蒙哈榭的中心地帶,地理位置優越,周圍一級園遍佈。2022 年份的葡萄無論在產量還是品質上都相當優秀,釀造出的白酒口感均衡、繁複、 清爽。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。細膩的山楂花香與柑橘類水果的香氣交織在一起。細膩的礦物質味。風味複雜而均衡,口感細膩綿密,入口後有優雅的橡木香。尾韻悠長清爽,還帶有一些鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、烤魚、烤雞或是一切風味濃郁的起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中...
NT$ 4,185 NT$ 4,650
未稅:NT$ 4,185
酒款介紹:
葡萄選自三塊由在地果農精心呵護的優質葡萄園,位於夏山蒙哈榭的中心地帶,地理位置優越,周圍一級園遍佈。2022 年份的葡萄無論在產量還是品質上都相當優秀,釀造出的白酒口感均衡、繁複、 清爽。
酒質介紹:
呈現淡金色澤。細膩的山楂花香與柑橘類水果的香氣交織在一起。細膩的礦物質味。風味複雜而均衡,口感細膩綿密,入口後有優雅的橡木香。尾韻悠長清爽,還帶有一些鹹鮮感。
美食搭配:
適合搭配鵝肝、烤魚、烤雞或是一切風味濃郁的起司。
適飲溫度:
10~12°C
酒廠介紹:
自 1750 年以來,獅頌酒廠一直深耕在伯恩的葡萄園間以及市中...
NT$ 22,320 NT$ 27,900
未稅:NT$ 22,320
Domaine Chanson Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1er Cru
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有佔地 2 公頃的雪內佛一級葡萄園,其位置毗鄰遠近聞名的蒙哈榭特級園 (Le Montrachet)。這裡的土壤主要由粘土和石灰岩構成,並帶有著名的夏薩涅石,因此礦物質含量很高。這塊葡萄園有著獨特的組成結構,由不同的小塊葡萄園組成,相互交錯。葡萄園位於通往 Saint Aubin 的公路東側,空氣清新,為葡萄酒帶來了純淨清新的香氣。
酒質介紹:
明亮剔透的金黃色澤。突如其來的金合歡花香夾雜著濃烈的葡萄柚、蜜桃這類熱帶水果香氣,再帶一點點香料感。酸度平衡且風味 複雜。口感緊緻優雅,恰到好處的橡木香氣在口中氤氳不散。尾韻則帶有結構分明的礦物感。
美食搭...
NT$ 5,265 NT$ 5,850
未稅:NT$ 5,265
酒款介紹:
獅頌酒廠擁有佔地 2 公頃的雪內佛一級葡萄園,其位置毗鄰遠近聞名的蒙哈榭特級園 (Le Montrachet)。這裡的土壤主要由粘土和石灰岩構成,並帶有著名的夏薩涅石,因此礦物質含量很高。這塊葡萄園有著獨特的組成結構,由不同的小塊葡萄園組成,相互交錯。葡萄園位於通往 Saint Aubin 的公路東側,空氣清新,為葡萄酒帶來了純淨清新的香氣。
酒質介紹:
明亮剔透的金黃色澤。突如其來的金合歡花香夾雜著濃烈的葡萄柚、蜜桃這類熱帶水果香氣,再帶一點點香料感。酸度平衡且風味 複雜。口感緊緻優雅,恰到好處的橡木香氣在口中氤氳不散。尾韻則帶有結構分明的礦物感。
美食搭...
NT$ 28,080 NT$ 35,100
未稅:NT$ 28,080