Valiano Poggio Teo Chianti Classico DOCG
得獎紀錄:
5StarWines - Vinitaly 90 分
Wine Enthusiast 93 分
James Suckling 92分
The Wine Front 92 分
2018 International Wine & Spirit Competition - 銀牌獎
2017 International Wine & Spirit Competition - 銀牌獎
2017 International Wine Challenge - Commended
2017 Decanter World Wine ...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
FRESCOBALDI Albizzia
酒質介紹:
鮮明的稻草金黃色中,略帶淡淡的綠色光澤。充滿柑橘、酸橙、檸檬、佛手柑的清爽香氣,隨後帶來地中海與義大利香醋的氣息。入口即能感受到酒款非常和諧,酸度與酒精達到完美平衡,新鮮順口,尾韻悠長,令人驚豔,適合作為開胃酒與日常飲用。
相當適合搭配水果或優格沙拉,或是各類料理清淡的海鮮。這是款會令人想到海風的美酒。
特色介紹:
佛卡提家族致力於開發托斯卡尼風土的多元性,採用永續耕作法,不藉助任何化學藥劑,盡可能地以天然的方式管理葡萄園,釀造時也避免長時間浸皮和過度萃取...
NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
Domus Aurea PENALOLEN Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
坐落於安地斯山腳下的智利車庫酒王Domus Aurea 是由家族擁有的單一園式酒莊;自1970年代便開始種植當時智利鮮少人做的波爾多品種,經典的Maípo Valley優質風土與葡萄園功不可沒,一旁Peñalolén村落葡萄園也擁有相似的風土條件,如出一轍的工法卻出品著更超值的副牌酒。 蜜餞般的黑醋栗、覆盆子、李子和黑莓果香讓人流連忘返,甜巧克力、摩卡咖啡的優雅氣息。口中甘草、紫花和礦物質香味增加了複雜性,柔軟的單寧和酸度使酒體持久明亮。
酒評得分:
WS:91分
WE:90分
產區介紹:
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】
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NT$ 850 NT$ 1,000
未稅:NT$ 850
Domus Aurea PENALOLEN Carmenere
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
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酒質介紹:
濃厚風味的卡門內爾葡萄在智利被發揚光大,馥郁層次果味與辛香,酒體飽滿帶著成熟李子、藍色漿果和花香,口中有紅椒和番茄,些許胡椒烤香草。精巧酸度與細膩單寧相結合,圓潤和清新達到優異平衡。
產區介紹:
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】
坐落於安地斯山腳下的智利車庫酒王Domu...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅:NT$ 800
Domus Aurea PENALOLEN Syrah
商品庫存、價格變動快速,現有年份及價格請洽詢客服人員 聯繫客服
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酒質介紹:
長時間低溫浸泡萃取釀製,並於兩年、三年的法國橡木桶中熟成一年。Syrah標示字樣已明瞭呈現該酒舊世界北隆河內斂風格,散發黑莓和黑胡椒的深沉香氣,經典花香和烤肉香味伴隨辛香木質感。口感深沉光滑,帶著迷人質地,富有生命力相當耐喝的層次表現。
產區介紹:
【上帝的殿堂 - Domus Aurea 多慕斯酒莊】...
NT$ 800 NT$ 1,000
未稅:NT$ 800
Domus Aurea PENALOLEN Sauvignon Blanc
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酒質介紹:
葡萄來自緊臨太平洋的Casablanca山谷,涼爽海風造就獨特的微氣候,讓白蘇維濃葡萄能夠獲得最好成熟度,同時保留清新的天然果酸。
不使用橡木桶釀製,展現柑橘和鮮花美妙香氣,優異的酸度讓這款美酒成為美食的經典搭檔。
在口中結合了百香果、香瓜、新鮮杏仁和橙花草本氣息,充滿活力的質地,些許礦物質感表現清新的尾韻。
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NT$ 800 NT$ 1,000
未稅:NT$ 800
TENUTA PERANO Perano Chianti Classico Riserva
得獎紀錄:
2016 Decanter 95
2016 Robert Parker 94
2016 James Suckling 93
2016 Wine Spectator 93
酒質介紹:
這瓶 2016年的佩拉諾古典奇揚提精選紅酒就像顆紅寶石般,明亮的紅色中閃耀著紫色的光澤。他的風味複雜且強烈,甜紫羅蘭和狗薔薇的花香首先在口中蔓延,接著化為黑加侖和藍莓的酸甜果香。隨著時間前進,重點由花果香轉為肉豆蔻、黑胡椒、可可粉所編織出,帶有甜味的辛香。一絲像巴薩米克醋的感受為這瓶酒增添了無限的優雅...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
得獎紀錄:
2015 James Suckling 93
2020 Wine Spectator sports 92
2015 Falstaff 93
2015 Mundus Vini 金牌獎
酒質介紹:
透著清澈的紫色色澤,散發著清新的花香,野生黑莓、覆盆子、櫻桃,滿滿的果香充滿口中。有著巴薩米克醋滋味的桉樹香氣成為亮點,伴隨著石墨、粉紅胡椒的風味。有著古典奇揚提紅酒的經典單寧結構,像是在撫摸你的味覺一般,給予口腔新鮮、乾淨的感受。強而有力且持久的尾韻,留下宜人的胡桃木香氣纏繞舌尖。
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NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
Pernot Pere et Fils Gevrey-Chambertin
酒款介紹:
酒體散發出良好的紅色水果香氣,顏色淡雅,口感細膩,帶有香料氣息與良好的單寧結構,整體平衡非常出色。
酒莊介紹:
Pernot Pere et Fils
Claude Pernot 於 20 世紀初創立了 Pernot 莊園, 最初位於 Côte de Nuits 村的第一片葡萄園,名為 Croix Violette,由該村的城堡領主、作家 Stephen Liégeard 所贈。
該莊園逐漸擴展至 Brochon 村周圍,如今擁有 7 公頃的葡萄園,涵蓋了勃根地、Côte de Nui...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
CHÂTEAU PEGAU Côtes-du-Rhône
酒款介紹:
神之雫第三使徒推薦
Maclura 是橙樹的一種來自於”Osages”這個地方,此樹位於此酒產區的四周因此由它的名稱來命名,原產於美洲與亞洲,是很特別又獨特的一種果類不可食用。
採收過程由人工進行,進行嚴格的分裝於收集盒中避免擠壓。立即由拖引車運回 酒廠不進行去梗的動作,便進行輕壓與浸泡長達10天之久。於酒精發酵的過程中,採用不控溫、不添加酵母的方式完成,於結束後加入輕微的硫化物 與酒石酸,完成後便裝瓶陳年於酒窖中。
酒質介紹:
Grenache+Shiraz+Mourvedre+Cinsault 四種葡萄混調,清澈深紅的...
NT$ 880 NT$ 1,080
未稅:NT$ 880
酒款介紹:
歷史上著名並被認可的 Cuvée Plan Pegau 總是令人愉悅。它是一款法國餐酒,是一種在不同桶中陳釀 3 年的混合酒,是對水果、香料和複雜性的研究。這種非典型的特釀和正宗技術的象徵永遠不會停止征服業餘愛好者和專業人士的味蕾。多年來,它學會如何表達教皇新堡產區邊緣地區的豐富風土。濃鬱的果味與一絲精緻的橡木風味混合在一起,Cuvée Plan Pegau 適合各種場合享用。
酒質介紹:
顏色 - 亮紅色,帶有琥珀色反光。
香味 - 紅色水果和香料。
酒質 - 優雅、複雜,長度適中。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine du Pegau Plan Pegau
酒款介紹:
歷史上著名並被認可的 Cuvée Plan Pegau 總是令人愉悅。它是一款法國餐酒,是一種在不同桶中陳釀 3 年的混合酒,是對水果、香料和複雜性的研究。這種非典型的特釀和正宗技術的象徵永遠不會停止征服業餘愛好者和專業人士的味蕾。多年來,它學會如何表達教皇新堡產區邊緣地區的豐富風土。濃鬱的果味與一絲精緻的橡木風味混合在一起,Cuvée Plan Pegau 適合各種場合享用。
酒質介紹:
顏色 - 亮紅色,帶有琥珀色反光。
香味 - 紅色水果和香料。
酒質 - 優雅、複雜,長度適中。
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NT$ 11,880
未稅:NT$ 11,880
Jaboulet "Secret de Famille" Viognier
得獎紀錄:
Wine Spectator - 90分(17)
酒款介紹:
酒廠的旗艦酒款 - 小教堂紅酒(La Chapalle)被視為整個隆河的代表作,也是希哈葡萄酒的里程碑。多次被選為世界百大名酒、更名列20世紀最偉大的12款葡萄酒之一。另一款史坦堡騎士白酒(Le Chevalier de Sterimberg)也被選為世界百大珍稀佳釀,紅、白酒皆有無可比擬的高超品質,實屬難得!
「家族密藏」(Secret de Famille)系列,果實來自隆河谷南段的蒙度(Ventoux)與呂貝宏(Luberon)產區。陽...
NT$ 756 NT$ 840
未稅:NT$ 756
Jaboulet Crozes Hermitage "Domaine de Thalabert"
得獎紀錄:
James Suckling - 92分(19)/93分(18)
Robert Parker - 95分(18)
Wine Advocate - 93-95分(18)/92分(17)
酒款介紹:
Domaine de Thalabert 是 Crozes-Hermitage 法定產區內歷史最悠久的葡萄園,自 1834 年起便由 Paul Jaboulet Aîné 擁有。葡萄藤種植於 1934 至 1975 年間,為深根的老藤 Syrah,展現出非凡的結構與複雜度。
葡萄以人...
NT$ 2,050 NT$ 2,280
未稅:NT$ 2,050
Jaboulet Crozes Hermitage "Domaine de Thalabert" 1.5L
得獎紀錄:
James Suckling - 92分(19)/93分(18)
Robert Parker - 95分(18)
Wine Advocate - 93-95分(18)/92分(17)
酒款介紹:
Domaine de Thalabert 是 Crozes-Hermitage 法定產區內歷史最悠久的葡萄園,自 1834 年起便由 Paul Jaboulet Aîné 擁有。葡萄藤種植於 1934 至 1975 年間,為深根的老藤 Syrah,展現出非凡的結構與複雜度。
葡萄以人...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Jaboulet Crozes Hermitage "Les Jalets"
得獎紀錄:
Wine Advocate – 91(19)/93-95分(18)/92分(17)
James Suckling – 92分(19)
Wine Spectator - 91分(15)/89分(12)
Wine & Spirits - 90分(13)
酒款介紹:
葡萄藤種植於 1991 至 2021 年間,採用有機方式栽培,展現出歷史葡萄藤的卓越風格。位於羅納河低位梯田的冰川礫石土壤,白天儲存熱能、夜晚緩慢釋放,為葡萄成熟提供理想條件。
釀造過程以人工採收並精心篩...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Jaboulet Crozes Hermitage *Domaine de Thalabert* la mule blanche
酒款介紹:
採人工分區小箱採收,整串壓榨後冷沉澱,在橡木桶、混凝土蛋型槽或大橡木桶中發酵(新桶比例依年份不同),並於酒泥上熟成。全程不進行乳酸發酵,保留清新純淨的風格。土壤為坡地白色土壤與黃土,賦予酒體和諧與圓潤。
此外,莊園內設有 7 公頃的生物多樣性保護區 Clos Gounon,保護森林與草地,成為 Drôme 地區首個 LPO 認證的生態棲地。
酒質介紹:
酒色淡雅,帶有花香與白肉水果香氣,融合柑橘氣息與細緻的清新感。
適飲建議:
建議搭配煎鰈魚與南瓜...
NT$ 2,200
未稅:NT$ 2,200
Jaboulet Hermitage "La Chapelle" Blanc
得獎紀錄:
James Suckling - 95分(19)
Jeb Dunnuck - 95分(19)
Wine Advocate - 94分(12)
酒款介紹:
1224 年,十字軍騎士 Henri-Gaspard de Sterimberg 返回後隱居於今日的 Hermitage 山丘,建造聖克里斯多夫小教堂並開始種植葡萄,因而成為 Hermitage 名稱的由來。這款酒以他命名,彰顯傳承與風土特色。葡萄來自不同地塊:Maison Blanche 與 Les Murets 的砂質白堊土(loe...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Jaboulet Hermitage "La Chapelle"
得獎紀錄:
Robert Parker - 95分(20)/98分(19)/100分(18)/98分(17)/96分(16)/98分(15)
酒款介紹:
酒廠的旗艦酒款 - 小教堂紅酒(La Chapalle)被視為整個隆河的代表作,也是希哈葡萄酒的里程碑。多次被選為世界百大名酒、更名列20世紀最偉大的12款葡萄酒之一。另一款史坦堡騎士白酒(Le Chevalier de Sterimberg)也被選為世界百大珍稀佳釀,紅、白酒皆有無可比擬的高超品質,實屬難得!
酒質介紹:
...
NT$ 6,999 NT$ 7,900
未稅:NT$ 6,999
Jaboulet Chateauneuf du Pape "Les Cedres"
得獎紀錄:
James Suckling - 93分(19) 95分(15) 94-95分(16) 94分(18)
Robert Parker - 95分(19)/94分(18)/95分(17)
Jeb Dunnuck - 94-96分(19)
Wine Advocate - 94分(15) 93分(16) 95分(17) 93-95分(18)
酒款介紹:
酒廠的旗艦酒款 - 小教堂紅酒(La Chapalle)被視為整個隆河的代表作,也是希哈葡萄酒的里程碑。多次被選為世界百大名酒、更...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
Jaboulet Cotes du Rhone "Parallele 45" Blanc
得獎紀錄:
2023 International Wine Challenge 銅獎(22)
Decanter World Wine Awards - 90分(22)
Wine Spectator - 89分(17)
Robert Parker - 88分(15)
酒款介紹:
自 1950 年推出以來,Parallèle 45 一直是羅納河谷的經典酒款,以優雅清新的風格聞名全球。土壤為黏土石灰岩與冰川沖積礫石。葡萄經人工採收後整串壓榨,低溫控槽發酵約兩週,並於酒泥上陳釀 6 個月以保持...
NT$ 660 NT$ 750
未稅:NT$ 660
Jaboulet Cotes du Rhone "Parallele 45"Rouge
得獎紀錄:
2023 International Wine Challenge 銅獎(21)
Decanter World Wine Awards - 90分(21)
Wine Spectator - 86分(19)
Decanter - 90分 (18)
Wine & Spirits - 91分(11)
Falstaff Magazin - 90分(14)
酒款介紹:
酒廠自從1958年開始販售此酒款,此酒所象徵的北緯45度線,正在保羅佳柏列酒窖南邊兩公...
NT$ 660 NT$ 720
未稅:NT$ 660
Domaine Jayer Gilles Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets Rouge
酒款介紹:
Les Hauts Poirets 是佳葉·吉爾酒莊風格的代表性酒款,經過 18 個月全新橡木桶陳釀。
酒質介紹:
香氣散發黑加侖、覆盆子、藍莓等紅黑色水果的芬芳,並伴隨香料與焦烤氣息。入口展現強勁的結構,單寧明顯卻細緻,酒體豐富飽滿且寬廣,並擁有優雅而持久的香氣延續。
酒莊介紹:
Domaine Jayer-Gilles
佳葉·吉爾酒莊(Domaine Jayer-Gilles)位於布根地丘後(Arrière Côte)的小村...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Jayer Gilles Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets Rouge
酒款介紹:
Les Hauts Poirets 是佳葉·吉爾酒莊風格的代表性酒款,經過 18 個月全新橡木桶陳釀。
酒質介紹:
香氣散發黑加侖、覆盆子、藍莓等紅黑色水果的芬芳,並伴隨香料與焦烤氣息。入口展現強勁的結構,單寧明顯卻細緻,酒體豐富飽滿且寬廣,並擁有優雅而持久的香氣延續。
酒莊介紹:
Domaine Jayer-Gilles
佳葉·吉爾酒莊(Domaine Jayer-Gilles)位於布根地丘後(Arrière Côte)的小村...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Jayer Gilles Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets Rouge
酒款介紹:
Les Hauts Poirets 是佳葉·吉爾酒莊風格的代表性酒款,經過 18 個月全新橡木桶陳釀。
酒質介紹:
香氣散發黑加侖、覆盆子、藍莓等紅黑色水果的芬芳,並伴隨香料與焦烤氣息。入口展現強勁的結構,單寧明顯卻細緻,酒體豐富飽滿且寬廣,並擁有優雅而持久的香氣延續。
酒莊介紹:
Domaine Jayer-Gilles
佳葉·吉爾酒莊(Domaine Jayer-Gilles)位於布根地丘後(Arrière Côte)的小村...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Jayer Gilles Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets Rouge
酒款介紹:
Les Hauts Poirets 是佳葉·吉爾酒莊風格的代表性酒款,經過 18 個月全新橡木桶陳釀。
酒質介紹:
香氣散發黑加侖、覆盆子、藍莓等紅黑色水果的芬芳,並伴隨香料與焦烤氣息。入口展現強勁的結構,單寧明顯卻細緻,酒體豐富飽滿且寬廣,並擁有優雅而持久的香氣延續。
酒莊介紹:
Domaine Jayer-Gilles
佳葉·吉爾酒莊(Domaine Jayer-Gilles)位於布根地丘後(Arrière Côte)的小村...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Jayer Gilles Echezeaux Grand Cru 2013
酒款介紹:
這款 2013 年 Échézeaux Grand Cru(亦稱 Échézeaux du Dessus)源自其優質單一園地,採用完全去梗並以原生酵母發酵,再在約三分之一的新橡木桶中熟成約 18 個月,期望保存 Pinot Noir 的純粹與該地風土特質。
酒質介紹:
開瓶後可感受到強烈果香,呈現黑櫻桃與黑莓等深色果實風味,搭配優雅的辛香料、淡木質、花香(如紫羅蘭)、肉桂與丁香氣息,展現複雜層次酒體中至中偏重,單寧結構明顯但優雅細緻;整體平衡精準,不論是果香、香料或結構感皆融合自然,呈現成熟與穩...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore
得獎紀錄:
Vinous - 98分(21)
James Suckling - 97分(21)/95分(20)/98分(19)
Wine Spectator - 97分(21)/95分(20)
Robert Parker - 96分(20)(18)/97分(19)/98分(16)
Wine Enthusiast - 96分(20)(19)
Decanter - 95分(20)
酒款介紹:
佳鐸特級紅酒精選單一莊園的Merlot 與Cabernet Sauvi...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées
得獎紀錄:
Wine Spectator 93分
酒款介紹:
Les Seuvrée位在Gevrey Chambertin和Morey St Denis交界處,上方是特級園 Charmes Chambertin。
另有2014年份;歡迎來電洽詢。
酒質介紹:
美麗的紅寶石色澤,散發醃漬櫻桃、李子、菸草和礦石的美妙香氣。口感醇厚飽滿伴隨悠長餘韻。
建議搭配:
適宜搭配煙燻鮭魚、法式蘑菇濃湯 、鴨胸及溫和的起...
NT$ 4,050 NT$ 4,500
未稅:NT$ 4,050
Robert Groffier Bourgogne
酒款介紹:
Bourgogne Rouge來自面積1.40公頃的葡萄園,分別屬於Clos Vougeot區和Morey St Denis區,是一款擁有強度與深度的紅酒。
酒質介紹:
紅莓與黑莓交織的果香中,透露一縷花香。口感均衡雅致,帶著宜人的酸度和礦石餘韻。
建議搭配:
煙燻鮭魚、禽肉像是乳鴿和其他白肉料理。
適飲溫度:15-17℃
酒莊介紹:
侯伯‧葛菲耶酒莊 Robert Groffier Père...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Robert Groffier Bourgogne 2020
酒款介紹:
Bourgogne Rouge來自面積1.40公頃的葡萄園,分別屬於Clos Vougeot區和Morey St Denis區,是一款擁有強度與深度的紅酒。
酒質介紹:
紅莓與黑莓交織的果香中,透露一縷花香。口感均衡雅致,帶著宜人的酸度和礦石餘韻。
建議搭配:
煙燻鮭魚、禽肉像是乳鴿和其他白肉料理。
適飲溫度:15-17℃
酒莊介紹:
Domaine Robert Groffier
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Robert Groffier Bonnes-Mares Grand Cru
得獎紀錄
Wine Spectator 94分
酒質介紹:
複雜豐富的黑櫻桃、野莓、檀香、煙燻、甘草和礦石等多層次風味,帶來堅實均衡的口感享受。陳年潛力雄厚,愈經歲月洗禮,愈顯絕美風華。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇炒蛋、法式鵪鶉肉凍、生煎小牛肝及意大利那不勒斯白披薩。
產區介紹:
在總面積15公頃的Morey St Denis村中,Bonnes Mares特級園佔地0.9...
NT$ 17,100 NT$ 19,000
未稅:NT$ 17,100
Robert Groffier Bonnes-Mares Grand Cru 2019
酒款介紹:
2019 年的 Bonnes-Mares 特級園紅酒使用三分之一的新橡木桶熟成,並完全採用整串葡萄發酵。香氣非常純淨,帶有明顯的花香,紅色與藍色果實中揉合了紫羅蘭的氣息,線條清晰,展現出優雅的平衡感。
酒質介紹:
酒體屬於中等,單寧飽滿,帶有明亮的酸度與銳利感,在尾韻中可感受到血橙與一絲黑胡椒的風味。隨著醒酒時間的延長,酒體逐漸增重,藍色果實的特性更加突出。餘韻極長,這款酒應該能夠優雅地陳年發展。
酒莊介紹:
Domaine Robert Groffier
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Robert Groffier Bonnes-Mares Grand Cru 2020
酒款介紹:
2019 年的 Bonnes-Mares 特級園紅酒使用三分之一的新橡木桶熟成,並完全採用整串葡萄發酵。香氣非常純淨,帶有明顯的花香,紅色與藍色果實中揉合了紫羅蘭的氣息,線條清晰,展現出優雅的平衡感。
酒質介紹:
酒體屬於中等,單寧飽滿,帶有明亮的酸度與銳利感,在尾韻中可感受到血橙與一絲黑胡椒的風味。隨著醒酒時間的延長,酒體逐漸增重,藍色果實的特性更加突出。餘韻極長,這款酒應該能夠優雅地陳年發展。
酒莊介紹:
Domaine Robert Groffier
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts Doix
得獎紀錄
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
黑櫻桃與黑莓交織出濃郁緊實的香氣,純淨豐富的口感帶著令人垂涎的香料和礦物風味,曼妙的優雅餘韻難以忘懷。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配煙燻鮭魚、生煎小牛肝、法式火雞肉凍和其他白肉料理。
產區介紹:
【每一款葡萄酒均為飽含風土特質的上乘之作】
Robert Groffier Père & Fils 最早由Frédéric Gro...
NT$ 8,550 NT$ 9,500
未稅:NT$ 8,550
Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts Doix 2020
酒款介紹:
高地多瓦一級園(Les Hauts Doix)位於布根地(Bourgogne)夜丘(Côte de Nuits),香波蜜思妮(Chambolle-Musigny)及梧玖 (Vougeot)兩個村莊之間的斜坡上。園內只種植單一品種的黑皮諾(Pinot Noir)。
高地多瓦位於山頂,土壤微微向西彎曲,有東北風的吹拂,日曬較少,因此來自此園的葡萄酒,酒體通常較清瘦,氣味細膩而濃郁,單寧緊實有致。
酒質介紹:
具有成熟且相當豐富的酒香,帶有豐滿的紅櫻桃和壓碎的草莓香味,還有淡淡的灌木叢香氣隨著時間的推移而出現...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
得獎紀錄
Wine Spectator 97分
酒質介紹:
濃郁迷人的覆盆子、黑櫻桃、野莓和醋栗香氣中,綻放優雅的玫瑰花芬芳。酒體緊實且結構豐富,展現純淨集中的口感;細緻柔滑的單寧結合宜人的酸度與礦物風味,在味蕾上譜出一段美妙的協奏曲。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇炒蛋、生煎小牛肝、法式芥末兔肉及溫和的起司。
產區介紹:
Chambertin Clos-de-Bèze特級園...
NT$ 17,100 NT$ 19,000
未稅:NT$ 17,100
Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
得獎紀錄
Wine Spectator 97分
酒質介紹:
濃郁迷人的覆盆子、黑櫻桃、野莓和醋栗香氣中,綻放優雅的玫瑰花芬芳。酒體緊實且結構豐富,展現純淨集中的口感;細緻柔滑的單寧結合宜人的酸度與礦物風味,在味蕾上譜出一段美妙的協奏曲。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇炒蛋、生煎小牛肝、法式芥末兔肉及溫和的起司。
產區介紹:
Chambertin Clos-de-Bèze特級園...
NT$ 9,000 NT$ 10,000
未稅:NT$ 9,000
Robert Groffier Chambertin Clos de Beze Grand Cru
得獎紀錄
Wine Spectator 97分
酒質介紹:
濃郁迷人的覆盆子、黑櫻桃、野莓和醋栗香氣中,綻放優雅的玫瑰花芬芳。酒體緊實且結構豐富,展現純淨集中的口感;細緻柔滑的單寧結合宜人的酸度與礦物風味,在味蕾上譜出一段美妙的協奏曲。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式火雞肉凍、法式蘑菇炒蛋、生煎小牛肝、法式芥末兔肉及溫和的起司。
產區介紹:
Chambertin Clos-de-Bèze特級園...
NT$ 19,800 NT$ 22,000
未稅:NT$ 19,800
Roger Sabon Rhone By Roger Sabon
特色介紹:
閃耀紅寶石般色澤,散發新鮮甜美水果氣息,小紅莓、紅醋栗、酒釀櫻桃等迷人香氣,混合些許普羅旺斯香料與淡淡的煙草味。
單寧細緻優雅,完美迷人的混釀比例,即開即飲,適合與朋友把酒言歡時享用。
可輕鬆搭配碳烤香腸、家常滷味或鹽酥雞!
酒莊介紹:
Roger Sabon 侯爵薩柏酒莊
將近500年的古老家族酒莊Robert Parker-世界 155 偉大酒莊
Sabon 家族在 Châteauneuf-du-Pape 為古老且具負盛名的家族,文獻可追溯至 1540 年開始。
Domaine Roger Sabon 建立於1952 年...
NT$ 980
未稅:NT$ 980
Roger Sabon Châteauneuf-du-Pape Les Olivets
特色介紹:
濃郁深色莓果香氣,醒酒過後,更散發出薰衣草、紅茶香,及些微皮革氣息,相當迷人且與眾不同。
尾韻更帶著木桶所賦予的香草與烤土司香氣。這是一款香味十足,韻味豐富,適合現在開瓶飲用的酒款。
建議搭配帶香料氣息的料理,例如普羅旺斯迷迭香烤雞、燒鵝或黑胡椒烤雞肝。
酒莊介紹:
Roger Sabon 侯爵薩柏酒莊
將近500年的古老家族酒莊Robert Parker-世界 155 偉大酒莊
Sabon 家族在 Châteauneuf-du-Pape 為古老且具負盛名的家族,文獻可追溯至 1540 年開始。
Domaine Roger ...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
Roger Sabon Châteauneuf-Du-Pape Renaissance
Jancis Robinson 17 / 20分
特色介紹:
此款是教皇新堡產區少見的白酒款,完美比例混釀出極佳純淨度與迷人清新感。
變化豐富,口感優雅,香氣多層次。品飲時白花香氣奔放,伴隨著細緻木桶香在口中綻放。
可於年輕時或陳放數年後再飲用,成熟後更發展出樟腦、乳香、蜂蠟或松露氣息。
年輕時可當開胃酒或搭配蘆筍濃湯、牛肉與雞肉料理、海鮮燉飯,陳放七至八年後可搭配鵝肝或鴨肝,都可讓美食與美酒相得益彰。
酒莊介紹:
Roger Sabon 侯爵薩柏酒莊
將近500年的古老家族酒莊Robert Parker-世界 155 偉大酒...
NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,800
Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill
酒質介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Champagne Pol Roger Champagne Pol Roger Rosé
酒質介紹:
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NT$ 3,870 NT$ 4,300
未稅:NT$ 3,870
Champagne Pol Roger Blanc de Blancs
酒質介紹:
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NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
Champagne Pol Roger Champagne Pol Roger Brut Reserve
世界第一香檳品牌
英國皇室婚宴御用香檳
酒質介紹:
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NT$ 1,980 NT$ 3,500
未稅:NT$ 1,980
Paul Lato Duende Gold Coast Vineyard Pinot Noir
酒款介紹:
此款葡萄酒的葡萄來自Santa Maria Valley中心地帶的Gold Coast Vineyard,這些葡萄藤平均樹齡33年,為Martini Clones的黑皮諾葡萄。Martini Clones歷史悠久,其特色在於帶有肉桂、肉豆蔻和丁香等棕色香料風味,並伴隨著蔓越莓和覆盆子的香氣。這些葡萄皮較厚實,且比Dijon Clones更晚熟。
Paul Lato Duende Gold Coast Vineyard Pinot Noir 在50%的新法國橡木桶中陳年12個月。
年產量僅1200瓶,台灣分配量只有60瓶。
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NT$ 4,000 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,000
CrossBarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
得獎紀錄
JS93、RP91、WS90
酒質介紹:
深紅偏紫色,野生藍莓、黑櫻桃和黑醋栗主導風味,雪茄、紅茶和鼠尾草的味道於中後段釋放。結構完整緊緻、口感豐富柔滑,單寧非常細膩、新鮮酸度搭配水果味帶來無間斷的新鮮感。
建議搭配:
烤豬肋排、烤牛排、烤火雞、勃根地燉牛肉等都是很好的搭配。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs:
1991年,Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定,Paul Hobbs 保羅·霍布斯酒莊...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
得獎紀錄
JS94、Decanter 94、WS2、JH92
酒質介紹:
深紅偏紫色,野生藍莓、黑櫻桃和黑醋栗主導風味,雪茄、紅茶和鼠尾草的味道於中後段釋放。結構完整緊緻、口感豐富柔滑,單寧非常細膩、新鮮酸度搭配水果味帶來無間斷的新鮮感。
建議搭配:
烤豬肋排、烤牛排、烤火雞、勃根地燉牛肉等都是很好的搭配。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs:
1991年,Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定,Paul Hob...
NT$ 2,100 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,100
CrossBarn by Paul Hobbs Chardonnay Sonoma Coast 2023
得獎紀錄
JS92、RP91、JD90、V90
酒質介紹:
呈現亮麗的稻草金色,提早裝瓶以保持清澈純淨的風格。散發著青檸和蜂密及花香,入口感受到蘋果、白色核果和誘人的礦石味。輕盈適中的酒體,勾勒出新鮮柑橘和鹹味之間的美味平衡,酸度提供了悠長的韻味。
建議搭配:
非常適合搭配奶油為主的海鮮或白肉料理,包括奶油比目魚、焗烤龍蝦與奶油螃蟹。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs:
1991年,Paul 實現了自己的夢想和與...
NT$ 1,530 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,530
CrossBarn by Paul Hobbs Pinot Noir Sonoma Coast 2019
得獎紀錄
RP91、JS92、WS90、JD90
酒質介紹:
呈迷人的紫紅色,石榴香氣、伴隨蔓越莓、櫻桃、甜橙和花香,讓人感受到花語芬芳。酒體適中,清新細緻、漿果味怡人。帶有輕柔的架構和平衡的新鮮度,尾韻平順持久。
建議搭配:
黑皮諾的酒體較輕,適合搭配帶點大地氣息的蕈菇披薩或是鴨肉料理。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs:
1991年,Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定,Paul Hobbs 保羅·霍布斯...
NT$ 2,070 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,070
Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley 2021
得獎紀錄
JD95、RP92、JS93、WS91
酒質介紹:
該酒款突顯了俄羅斯河一系列葡萄園的特性,展現出深紅色調和紫羅蘭色,伯爵茶和烤酸櫻桃的香氣。 口感上柔滑的質地結合了李子,橙皮的風味,最後以新鮮的酸度提升口感,延長了葡萄酒的風味及尾韻。
建議搭配:
建議搭配鴨胸、鮭魚或是蘑菇料理。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs:
1991年,Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定,Paul Hobbs 保羅·霍布...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Paul Hobbs Pinot Noir, Cuvee Agustina Katherine Lindsay Estate 2
得獎紀錄
JS97、V96
酒質介紹:
酒體呈迷人的寶石紅色,風味集中,帶有紅色水果的香氣,玫瑰花瓣和可可豆的味道在輕輕晃杯後自然發散。單寧柔順、餘韻悠長,是一款極為細膩動人、側重花香的一款黑皮諾酒!
建議搭配:
黑皮諾的酒體較輕,適合搭配帶點大地氣息的蕈菇披薩或是鴨肉料理。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs:
1991年,Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定,Paul Hobbs 保羅·霍布斯酒莊於加州 S...
NT$ 8,550 NT$ 9,500
未稅:NT$ 8,550
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley
全酒款皆使用天然酵母發酵
夜間手工採收 保留新鮮香氣
法國橡木桶陳年20個月
得獎紀錄:
Decanter – 96
Jeb Dunnuck – 95
James Suckling – 94
Wine Spectator – 93
酒款介紹:
Coombsville貢斯維爾是美國加州納帕谷的AVA法定產區。
Coombsville 貢斯維爾 AVA位於帕谷南部,受到...
NT$ 4,900 NT$ 7,400
未稅:NT$ 4,900
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019
得獎紀錄
JS94、RP93、V93、Vivino4.4
酒質介紹:
深石榴色澤,混合著李子、桑葚、黑加侖風味並帶有一絲黑巧克力、烘烤和香料氣息。 酒體中等偏濃郁,辛香料突顯中後段可口風味。單寧細緻、酸度鮮活,尾韻伴隨一絲甘草味漫延結尾。
建議搭配:
烤豬肋排、烤牛排、烤火雞、勃根地燉牛肉等都是很好的搭配。
保羅霍布斯酒莊 Paul Hobbs:
1991年,Paul 實現了自己的夢想和與父親的約定,Paul Hob...
NT$ 4,900 NT$ 7,400
未稅:NT$ 4,900
Domaine Hubert Lignier, "Clos de la Roche" Grand Cru 2
酒款介紹:
2016 年 Clos de la Roche 特級園以 30% 新橡木桶陳釀,並採用約 30% 整串葡萄釀造,葡萄來源三分之二來自 Montluisants、三分之一來自 Fremiers。
酒質介紹:
香氣極為迷人且複雜,交織著閃耀的紅莓果、血橙、焚香與淡淡的紫羅蘭花香。入口中等酒體,單寧細緻如絲,展現出極佳的深度與和諧感,尾段收束精準如雷射般銳利,且餘韻綿延悠長。
酒莊介紹:
Domaine Hubert Lignier
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
2021 年在波爾多冬季較為溫和,春季有一定風險的霜降,但 La Mission 的地勢與土壤條件在很大程度保護了葡萄園,春末到夏季初有比較多雨水,但天氣變化中帶來葡萄藤生長延伸時間,夜間氣溫較低有助於保持酸度與香氣。到收成時間天氣回穩,葡萄成熟良好。
因為生長條件變動大(例如春雨、氣溫變化),這個年份的風格比起極端成熟、酒體非常濃厚的年份來說,更偏向平衡與內斂,但仍不乏結構與陳年潛力
酒質介紹:
修院歐布里雍一軍紅酒2021年展現出黑莓、黑...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2014
酒款介紹:
La Mission Haut-Brion Blanc 2014 採用 72% Sémillon 和 28% Sauvignon Blanc 混釀,風格濃郁且帶有明顯的礦物感。
2014 年份獲得高分評價(平均約 94 分),展現了白葡萄酒中青綠、礦石風格的典範。與 Haut-Brion Blanc 相比更顯優雅精緻,風味複雜,結構平衡,適合在未來 4–5 年內飲用,同時具備超過 20 年的陳年潛力。
酒質介紹:
香氣中可感受到檸檬、鳳梨、綠木瓜、石頭與鹽塊等層次,並伴隨細緻的香草底韻。
口...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2019
得獎紀錄:
Neal Martin – 94+
Alexandre Ma – 96
The Wine Independent – 95
Wine Spectator – 94
J. Suckling – 98
Decanter – 94
Parker – 94~96
酒款介紹:
葡萄園位於 Talence 與 Pessac 市鎮之間,歸屬於 Pessac-Léognan 產區,總面積約 29 公頃,其中 4 公頃為白葡萄品種,栽種於礫石為主、下層為黏土、石...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2020
得獎紀錄:
Neal Martin – 91
Alexandre Ma – 96
The Wine Independent – 96
J. Suckling – 98
Decanter – 95
Parker – 94+
酒款介紹:
葡萄園位於 Talence 與 Pessac 市鎮之間,歸屬於 Pessac-Léognan 產區,總面積約 29 公頃,其中 4 公頃為白葡萄品種,栽種於礫石為主、下層為黏土、石灰岩與貝殼岩混合的優質土壤。
2020 年雖然...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2021
得獎紀錄:
RP94+
酒款介紹:
葡萄園位於 Talence 與 Pessac 市鎮之間,歸屬於 Pessac-Léognan 產區,總面積約 29 公頃,其中 4 公頃為白葡萄品種,栽種於礫石為主、下層為黏土、石灰岩與貝殼岩混合的優質土壤。
酒質介紹:
外觀:呈現優雅淡黃色澤,晶瑩明亮。
香氣:濃郁且迷人,白桃與杏桃果肉香氣撲鼻而來,充滿果感與成熟感。
口感:開場飽滿豐富,中段則展現出果香馥郁與明亮酸度的完美平衡。尾韻帶有微妙的檸檬清香與海洋礦...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château La Mission Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion
得獎紀錄
RobertParker – 100
James Suckling – 99
The Wine Independent – 99
Jeb Dunnuck – 99
Jane Anson– 98
Jancis Robinson – 18+/20
酒款介紹:
2020 年份是 La Mission Haut-Brion 再次展現頂尖風範的年份之一。果實成熟完美,呈現少見的集中度與純淨度。這支酒充分體現 La Mission 的風格——不追求張揚的華麗,而是在力...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
外觀為深石榴紅至黑紫色,濃郁不透光。香氣複雜且層次豐富,結合黑莓、藍莓、李子、黑醋栗果醬等黑色水果的熟成果香,並交織煙燻紅茶、燃燒木炭、鉛筆屑、紫羅蘭與香料氣息,如檀香、丁香與甘草。
入口飽滿集中,口感緊緻卻絲滑,單寧結構強壯但細膩,帶有粉質感,包覆著深沉果味與礦石張力。中段展現黑櫻桃、黑莓、黑巧克力與香草調性的完美融合,尾段則帶出玫瑰花瓣與乾燥香料的優雅芬芳,餘韻悠長且平衡。
這款酒展現出令人敬畏的張力與深度,在華麗之下藏著嚴謹結構與冷靜內斂。雖酒精濃度偏高,但並不顯得厚重,反而呈現出近乎經典的優雅。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château La Mission Haut-Brion, La Chapelle de Mission Haut-Brion
得獎紀錄:
J. Suckling – 96
Decanter – 94
Alexandre Ma – 93
The Wine Independent – 93
Robert Parker – 93
Neal Martin – 92
J. Robinson – 17.5/20
酒款介紹:
La Chapelle de La Mission Haut-Brion 是 Château La Mission Haut-Brion 的二軍酒款,以小量精緻的方式釀造...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
La Chapelle de La Mission Haut-Brion 是 Château La Mission Haut-Brion 的二軍酒款,以小量精緻的方式釀造,展現主酒莊風格的優雅延伸。酒名源自1698年由拉撒路會神父建造的教堂建築,傳承歷史脈絡,也賦予酒款獨特文化背景。
此酒經橡木桶熟成,其中約18%為全新橡木桶,使酒體增添柔和的木質調性而不搶味。
酒質介紹:
整體酒色呈現美麗深邃,且帶有明亮的紅色。採用27%的橡木桶熟成,使結整體構更加圓潤...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Champagne Lombardi Cuvee Hyménée
酒質介紹:
釀製法:24個月泡渣,6~12個月瓶陳釀
濃郁的黃色水果風味與熱騰騰的 烤麵包香氣,伴有百合花和蜂蠟氣息。酒體飽滿緊實,精緻優雅的氣泡以及結構良好的輪廓。
特色介紹:
並非所有含有氣泡的葡萄酒皆可稱為香檳。香檳其實為法國的一 個地名,除了需產自法國香檳區外,使用的葡萄品種需為夏多內、黑皮諾或者皮諾莫尼耶其中一種。且釀造方式為傳統的瓶中二次發 酵,此傳統製法於2015年被聯合國教科文組織納入世界遺產。符合以上條件的才能稱上香檳。因傳統製法耗工費時,法定至少需 於瓶中陳放15個月,因此價格較為昂貴。
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NT$ 3,855 NT$ 4,380
未稅:NT$ 3,855
Champagne Lombardi Cuvee Brut Blanc de Blancs NV
得獎紀錄:
WS 91pt
酒質介紹:
釀製法:36個月泡渣, 12個月瓶陳釀
散發著成熟的桃子、烤杏仁與黃色水果的香氣,酒體中等至濃郁果味濃郁,酸度活潑、個性迷人,富有表現力。這是一款成熟、豐富的香檳,具有強烈的吸引力。
特色介紹:
Blanc de Blancs,法文直譯為白中白,指僅使用白葡萄釀造的香檳。於香檳區 (Champagne),最常使用的白葡萄品種為夏多內。因此區域的白堊土質最適合夏多內葡萄品種的生長,並賦予葡萄更豐富的礦物質。一般而言,白中白...
NT$ 2,860 NT$ 3,250
未稅:NT$ 2,860
Champagne Lombardi Cuvee Brut Anthese(Rose) NV
得獎紀錄:
WS 90pt
酒質介紹:
釀製法:24個月泡渣, 6~12個月瓶陳釀
成熟的覆盆子和桃子的濃郁風味,與柑橘蜜餞的味道互相結合,以多汁且宜人的酸度收尾。非常平衡且平易近人,氣泡細緻高雅。
特色介紹:
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮,壓榨時選用黑皮諾與夏多內葡萄一起榨汁。以低溫短暫泡皮,使其產生獨特的粉色與莓果香味。葡萄酒的單寧來自葡萄皮,粉紅香檳因短暫泡皮,故單寧較重,整體風味也較香檳來的豐厚與鮮明。奔放與活潑的莓果與桃子香 氣為粉紅香檳帶些有趣的...
NT$ 3,080 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,080
Champagne Lombardi Cuvee Brut Blanc de Noirs NV
得獎紀錄:
WS 91pt
酒質介紹:
散發出蘋果乾、梨子與堅果的香氣,伴隨著茴香和乾玫瑰,增加了複雜性。這款香檳口感乾爽持久,帶有清新的野生漿果與淡淡的柑橘香。
釀製法:36個月泡渣, 12個月瓶陳釀
特色介紹:
Blanc de Noirs法文直譯為黑中白。是完全使用紅葡萄製作的香檳。於香檳區常使用的紅葡萄品種為黑皮諾(Pinot Noir)與皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。 黑中白香檳可以是100%單一品種或者兩種葡萄混釀。黑中白的香氣通常較豐厚,...
NT$ 2,630 NT$ 2,990
未稅:NT$ 2,630
Champagne Lombardi Cuvee Brut Axiome NV
酒質介紹:
Axiome 散發出桃子與梨子香氣,並帶有淡淡的檸檬果香。伴有非常清爽的酸度,以及烤麵包與精緻香料的味道。是一款非常平衡的香檳,氣泡細膩持久。
釀酒註記: 24個月泡渣, 12個月瓶陳
醒酒時間:即飲
建議搭配:
開胃冷, 生蠔, 煎扇貝。
產區介紹:
法國香檳區常使用的三款葡萄品種為夏多內 (Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)與皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。除了黑中白與白中白外,更常見的為紅白葡萄混釀的...
NT$ 2,420 NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,420
Champagne Lombardi Cuvee Brut Axiome NV
酒質介紹:
Axiome 散發出桃子與梨子香氣,並帶有淡淡的檸檬果香。伴有非常清爽的酸度,以及烤麵包與精緻香料的味道。是一款非常平衡的香檳,氣泡細膩持久。
釀酒註記: 24個月泡渣, 12個月瓶陳
醒酒時間:即飲
建議搭配:
開胃冷, 生蠔, 煎扇貝。
產區介紹:
法國香檳區常使用的三款葡萄品種為夏多內 (Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)與皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。除了黑中白與白中白外,更常見的為紅白葡萄混釀的...
NT$ 5,887 NT$ 6,690
未稅:NT$ 5,887
Etienne & Gerard Julien Nuits Saint Georges 2017
酒款介紹:
Nuits Saint Georges是夜丘區第一大村,聚集眾多酒商與酒莊,也是拜訪布根地的愛酒人士絕不會錯過的重要村莊。村北臨接Vosne Romanée風格華麗,村南獨特的土壤,更造就本地堅強的酒體架構與陳年實力。
手工採收後,100%除梗,先進行兩周的低溫浸泡,再導入橡木桶培養一年(只用知名的Cavin公司的橡木桶,據說是由Henri Jayer的孫子所成立),期間幾乎都只用淋汁方式進行萃取,之後再換到不銹鋼大槽靜置以穩定酒質,裝瓶時不澄清,輕微過濾後釋出。
混調自Nuits Saint Georges村南的四個地塊:以「Charbonni...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Gérard Julien & Fils Nuits Saint Georges 1er Cru Les Boussel
酒款介紹:
Nuits Saint Georges是夜丘區第一大村,聚集眾多酒商與酒莊,也是拜訪布根地的愛酒人士絕不會錯過的重要村莊。村北臨接Vosne Romanée風格華麗,村南獨特的土壤,更造就本地堅強的酒體架構與陳年實力。
手工採收後,100%除梗,先進行兩周的低溫浸泡,再導入橡木桶培養一年(只用知名的Cavin公司的橡木桶,據說是由Henri Jayer的孫子所成立),期間幾乎都只用淋汁方式進行萃取,之後再換到不銹鋼大槽靜置以穩定酒質,裝瓶時不澄清,輕微過濾後釋出。
地塊「Les Bousselots」意指不平之地,位在Meuzin河谷的中坡處,氣...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Gérard Julien & Fils, Aloxe-Corton 1er Cru "Les
酒款介紹:
近年來,過去較少被關注的 Aloxe 村逐漸受到矚目,而 Etienne 在此酒款中完美展現了這個產區的潛力。
酒質展現出純淨清新的果味,口感如絲般滑順,整體平衡極佳,令人陶醉。是一款極為可口、具吸引力的佳釀。
酒莊介紹:
Gerard Julien位於Nuits-Saint-Georges南部的Comblachien,酒莊的歷史可追溯至19世紀末,Gerard掌管期間不斷購買葡萄園,將面積擴大至10公頃,主要分布在Nuits-Sa...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Etienne & Gerard Julien Aloxe Corton Les Valozieres 1er Cru
酒款介紹:
近年來,過去較少被關注的 Aloxe 村逐漸受到矚目,而 Etienne 在此酒款中完美展現了這個產區的潛力。
酒質展現出純淨清新的果味,口感如絲般滑順,整體平衡極佳,令人陶醉。是一款極為可口、具吸引力的佳釀。
酒莊介紹:
Gerard Julien位於Nuits-Saint-Georges南部的Comblachien,酒莊的歷史可追溯至19世紀末,Gerard掌管期間不斷購買葡萄園,將面積擴大至10公頃,主要分布在Nuits-Sa...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Ceretto Asti Spumant
酒質介紹:
蜂蜜的果香,聞起來活潑而沁人心脾。酒汁在口中的甜味、酸度和強勁氣泡,讓口感十分清爽怡人。冰涼後飲用最佳,可做為開胃酒或是餐後搭配水果更是理想。
酒莊介紹:
酒莊創立於1930年代。1960年代末期。第二代莊主引進先進種植及釀酒技術,包含提出釀製單一園酒款(引用法國布根地一級園及特級園概念,更能表現當地特色酒款)、提倡釀製不需久藏,適合年輕時飲用富含果香的迷人巴洛洛,一同帶領皮蒙特區酒質以及聲譽的提升。同時傑樂托酒莊在「北義雙B」巴洛洛區及巴巴瑞斯克區擁有數塊頂尖單一園,比鄰頂尖名莊的葡萄田,釀製著世界級頂尖佳釀。目...
NT$ 869 NT$ 980
未稅:NT$ 869
J. Lohr Pure Paso 2018
● 這款Pure Paso「純粹帕索」紅酒是J. Lohr 酒廠新推出的高階葡萄酒,用以彰顯Paso Robles產區和J. Lohr酒廠的精神與特色。
本產區除了陽光普照之外,還有沿河谷吹入的海風造成日夜極大的溫差,讓許多國際葡萄品種得以在此有優異的表現,近年來也成為備受矚目的加州高級酒產區。
酒款介紹:
位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠,它質量兼備,在Paso Robles產區擁有超過800公頃的葡萄園,可說是當地的超級明星。其產品優異的表現在...
NT$ 1,280 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,280
Domaine Jean Monnier Meursault, Chevalières 2004
酒款介紹:
淡青黃色澤,濃烈似蜂蜜般的奶油香氣,像極了夢他榭酒的風采。
酒莊介紹:
自1720年以來,Monnier家族就已在Meursault產區從事葡萄栽種。目前由從Jean-Claude和Nicolas父子兩人共同經營,在伯恩丘佔地16公頃的莊園,生產著優質的白酒和少數紅酒。所生產的葡萄酒相對傳統派的作法,以最少干預的方式尊重該產區獨特的風土表現。葡萄皆為手工採摘,使用20%新的法國橡木桶熟成,相對較少的橡木桶使用比例,讓屬於布根地Chardonnay葡萄能夠純粹的表達出風土特色。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Collefrisio Primitivo IGT Salento
酒質介紹
帶有深紅寶石色澤,濃厚酒體和濃縮果乾酸度完美融合 。富有紅色莓果香氣,另圍繞著黑莓、葡萄乾香、口中還有巧克力與奶油香草韻味, 一入口就讓人驚艷不已! 口感豐富圓潤、層次飽滿多變。
特色介紹:
酒標的金色十字架靈感來自於從該精華葡萄園所挖掘出 13 世紀的古老金劍而設計,低調奢華象徵酒質風範。 在溫控鋼桶中長時間低溫浸皮發酵,轉置橡木桶熟成 12 個月
金架讚紅酒 Collefrisio Primitivo IGT Salento,是Collefriso 酒莊最新旗艦巨作,特別選用南義鞋跟 Puglia 大...
NT$ 1,800 NT$ 2,500
未稅:NT$ 1,800
Domaine clarendon syrah
酒款介紹:
旱作農耕結出低產量卻濃縮的葡萄。全程手工採收,並以原生酵母酒精酵,保留果實的原汁原味,並減少單寧苦韻的萃取。
發酵完成的酒液,注入法國橡桶培養18個月,其中50%為新桶;培養後期,還需再篩選幾個狀況最好的酒桶。完成培養後,酒液未經過濾與澄清,便行裝瓶。
得獎紀錄:
Robert Parker 95分
酒質介紹:
讓人聯想到北羅納葡萄園,以天賦和優雅來表達古老的克拉倫登風土。石墨、碘、烤肉、黑荳蔻、巧克力和黑橄欖的味道始終如一,帶有藍莓李子果實的層次...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,440
CLOS DEL PINELL
得獎紀錄:
90 points Catalunya Wine Guide 2017
Gold Medal Asia Wine Trophy 2015
酒款介紹:
手工採收品質優良的Grenache(格那希)葡萄品種,葡萄度浸漬14天,於恆溫22°C的不銹鋼桶發酵,經過細緻的釀造過程,最後裝瓶保持其酒體最佳風味供人飲用。
酒質介紹:
擁有耀眼的櫻桃紅色,散出的香氣令人聯想到紅色水果與礦物香氣,入口時新鮮的口感與持久的餘韻,呈現典型的TAPAO風格,廣受世人所喜愛。...
NT$ 2,800 NT$ 3,500
未稅:NT$ 2,800
得獎紀錄
90 points Catalunya Wine Guide 2017
Gold Medal Asia Wine Trophy 2015
酒質介紹:
擁有輝煌的櫻桃紅色,散出的香氣令人聯想到紅色水果與礦物香氣,入口時新鮮的口感與持久的餘韻,呈現典型的 TAPA0風格,廣受世人所喜愛。
建議搭配:
建議飲用溫度13ºC-15ºC,可搭配米飯、麵食、燉紅白肉與乳酪等料理…飲用前30分鐘開瓶,風味更佳!
產區介紹:...
NT$ 6,720 NT$ 9,600
未稅:NT$ 6,720
Clos Du Val Cabernet Sauvignon Napa Valley
酒質介紹:
深紅色的光彩,濃烈的成熟黑莓果及黑櫻桃香帶著豐富層次的香料味,豐腴飽滿的口感中讓均衡的果酸及單寧口中留香,餘韻圓潤流長,其絲絨般的細緻口感,深具波爾多風味。
酒莊介紹:
CLOS DU VAL 克羅杜維爾酒廠
“Clos Du Val”在法文中意即:“小城鎮裡的小葡萄園”。Clos Du Val克羅杜維爾酒廠位於那帕山谷鹿躍區北方約五英里的地方。1972年由John Goelet(來自法國波爾多著名的Guestier家族後裔的美國商人)和法國的Ber...
NT$ 2,320 NT$ 2,980
未稅:NT$ 2,320
CLOS DU VAL Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 1.5L
酒款介紹:
Clos du Val Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 是一款兼具細緻與力量的納帕經典之作。葡萄品種以 Cabernet Sauvignon 為主並加入少量 Merlot、Malbec、Cabernet Franc 與 Petit Verdot,經 18 個月法國新橡木桶熟成。
此酒獲 Wine Enthusiast 92 分、Tasting Panel 96 分評價,被譽為「結構精巧、滑順優雅」,適合於 2025–2038 年飲用。
酒質介紹:
香氣豐富,交織黑...
NT$ 4,000 NT$ 7,800
未稅:NT$ 4,000
CLOS DU VAL North Coast Zinfandel
酒質介紹:
這瓶 2018 的加州北岸聖粉黛紅酒有著經典的香氣,新鮮並且壓碎的黑胡椒,與覆盆子果醬和黑橄欖的香氣完美融合。能品嚐到深色水果的風味,圍繞著黑胡椒和香草的芬芳,強烈又帶有微微辛香的結尾。
義大利肉丸三明治、番茄肉醬麵、BBQ雞翅或是甜點藍莓派等。
2018 年的氣候溫和,成長季十分溫暖,沒有遇到熱浪,葡萄的數量跟品質都非常優良。在美國橡木桶中陳年,其中 25% 為新桶。
酒莊介紹:
CLOS DU VAL 克羅杜維爾酒廠
1976 ...
NT$ 1,690 NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,690
CLOS DU VAL Carneros Estate Chardonnay
酒質介紹:
使用我們享譽國際,已經耕耘超過四十年的卡奈羅葡萄園的葡萄。這瓶卡奈羅夏多內白酒有著棉花、香草、茉莉花的清新香氣,清新且非常明亮。入口後,均衡的酸度給口腔一個非常舒適的享受,30%經過新橡木桶陳年,多了一些層次,帶來一個青蘋果清甜般的結尾。
有過桶的卡奈羅夏多內白酒適合搭配生蠔、干貝、清蒸魚、白醬調味的料理。
2018 年的氣溫相較下沒有那麼高,提供一個溫暖但不會太炎熱的環境給葡萄生長。莊園讓葡萄自然的成長到十一月,創下了 2007 年以來最高的品質以及數量。
...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
CLOS DU VAL Carneros Estate Pinot Noir
酒質介紹:
2016年葡萄有充裕的熟成時間,酒款都有著高品質的表現。這款2016黑皮諾有著迷人的淡紅色澤,巧克力、覆盆子以及新鮮的草莓香氣在鼻息間環繞,充滿各式紅色水果的多層次表現,入口後柔順的單寧表現,以及圓潤的口感,尾韻悠長。
帶有淡淡醬汁的的清蒸魚類或是烤鴨,以及佐有櫻桃醬汁的西式料理,都可以與這款黑皮諾有著完美的搭配。
產區介紹:
鹿躍區(Stags Leap)是那帕谷內最小的法定產區,面積為688公頃,其中僅一半種植葡萄,土壤多為火山岩質沈積物,或礫石混合黏...
NT$ 2,230 NT$ 2,480
未稅:NT$ 2,230
CLOS DU VAL Three Graces
得獎紀錄:
2015 Robert Parker 94
酒質介紹:
美惠三女神選用了燕子園中最棒的幾桶 Cabernet Sauvignon和 Caberniet Franc進行混釀。在燕子園的柵欄旁,特別種植了一排Petit Verdot,而這瓶美惠三女神使用的Petit Verdot正是從這邊來的,雖然混釀了三種不同的葡萄,但都是來自於大名鼎鼎的燕子園。這瓶酒散發著石墨、菸草、香草與黑莓交織的複雜香氣,口感極致的滑順,如綢緞般絲滑,果香和辛香堆疊出豐富的層次。
燉蔬菜、烤肉、紅燒羊肉等口味較重的料理。
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NT$ 8,928 NT$ 9,920
未稅:NT$ 8,928
CLOS DU VAL Napa Valley Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
散發著丁香、黑覆盆莓、黑胡椒的香氣,這瓶2017年的那帕山谷卡本內蘇維濃紅酒有著豐盛的香草滋味,經典的Cabernet Sauvignon風味,伴隨著櫻桃塔的酸甜,滑順單寧作為結尾。
牛排或是口味濃郁的肉類料理,醬料豐富的義大利麵等都非常合適。
2017年是該區域經過五年乾旱後的第一次收成,土壤和水都被充足的補充。今年的葡萄數量不多,但品質優異。
產區介紹:
鹿躍區(Stags Leap)是那帕谷內最小的法定產區,面積為688公頃,其中僅一半種...
NT$ 2,511 NT$ 2,790
未稅:NT$ 2,511
CLOS DU VAL Napa Valley Estate Merlot
酒質介紹:
2016年份的Merlot滿佈著辛香料的氣息,帶有些許的薄荷香氣,紅色櫻桃、全麥餅乾以及香甜水果的口感在味蕾上跳動,多汁且如絲般的滑順,單寧結構完整,尾韻中帶有令人清爽的水果風味。
地中海風味羊肉漢堡、烤雞、小牛排佐蘑菇醬、漢堡肉排等都是很好的搭配。
於葡萄園中採收下成熟新鮮、汁液集中的葡萄後放置於不鏽鋼槽內發酵,並將酒移至40%新的法國、匈牙利橡木桶中熟成20個月,因此集結了美妙的橡木桶香草芳香,酒款更加複雜有層次。
產區介紹:
鹿躍區(St...
NT$ 2,313 NT$ 2,570
未稅:NT$ 2,313
CLOS DU VAL S.L.D Hirondelle Vineyard Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
2015 Robert Parker 95
2015 James Suckling 93
2015 Wine Spectator 93
酒質介紹:
這款 100%的 Cabernet Sauvignon 是從 Hirondelle Estate 葡萄園的四個最佳區塊種植的。這款酒具有深紫羅蘭色澤和一絲森林的氣息。表現出覆盆子果醬、烤麵包、濃縮咖啡和新鮮蛋糕的味道,尾韻有絲絨般的口感。
適合搭配油脂較多的紅肉料理,能平衡油脂帶來的油膩感。
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NT$ 6,250 NT$ 6,945
未稅:NT$ 6,250
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2017)WO97
(2015)Wine Orbit98、RP93、JS96 &Top 20 / 50
(1998)Wine Legends of All Time,五款傳奇酒之一
特色介紹:
1998年份擠身Decanter雜誌傳奇酒之列,與眾星世紀酒款齊名。在這個風土條件媲美波爾多的Hawke’s Bay產區自然功不可沒,但能夠達到如此殊榮的Te MATA 酒莊絕對是紐西蘭最頂尖的葡萄酒生產商。
這是一款站在世界尖端的波爾多左岸風格混釀紅酒,使用全新法國桶陳約一年半,裝瓶後持續熟成,有著驚人的陳年潛力。...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,780
※原廠木箱6入
得獎紀錄:
(2017)WO97
(2015)Wine Orbit98、RP93、JS96 &Top 20 / 50
(1998)Wine Legends of All Time,五款傳奇酒之一
特色介紹:
1998年份擠身Decanter雜誌傳奇酒之列,與眾星世紀酒款齊名。在這個風土條件媲美波爾多的Hawke’s Bay產區自然功不可沒,但能夠達到如此殊榮的Te MATA 酒莊絕對是紐西蘭最頂尖的葡萄酒生產商。
這是一款站在世界尖端的波爾多左岸風格混釀紅酒,使用全新法國桶陳約一年半,裝瓶後持續熟成,有著驚人的陳年潛力。...
NT$ 22,176 NT$ 25,200
未稅:NT$ 22,176
Creation Peche, 5.5% Vol.
酒款介紹:
來自法國的CFGV酒廠,可說是法國最早生產汽泡酒。每年生產幾乎八千萬瓶汽泡酒。其中包含25%的出口。
CFGV擁有三個主要的酒廠,良好的品質與嚴格的生產過程,令此酒廠擁有適合各層級的汽泡酒產品。
世界各地的愛好者的肯定,再再堅定其CFGV於汽泡酒市場的領導地位。
酒質介紹:
清澈純淨的香檳色澤映著微暈的光彩,誘人的汽泡伴隨著新鮮自然的水蜜桃香氣,甜美滋味揉合著迷人的果香,令您難以忘懷。
冰鎮後飲用,風味更佳。
酒莊介紹:
來...
NT$ 360 NT$ 390
未稅:NT$ 360
得獎紀錄:
(2018)RP93
(2016)Wine Orbit95、RP92
特色介紹:
Cape Crest 展現出紐西蘭白蘇維濃葡萄酒的特性,但令人聯想到優雅華麗的經典波爾多風格白酒。在法國木桶發酵,有著芒果、番茄、芭樂香氣,烤麵包及花香。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080