佳布列隆河丘 北緯45度紅酒

得獎紀錄：

2023 International Wine Challenge 銅獎(21)

Decanter World Wine Awards - 90分(21)

Wine Spectator - 86分(19)

 Decanter - 90分 (18)

Wine & Spirits - 91分(11)

Falstaff Magazin - 90分(14)

酒款介紹：

酒廠自從1958年開始販售此酒款，此酒所象徵的北緯45度線，正在保羅佳柏列酒窖南邊兩公里處，線上的紀念碑上寫著「南方，由此開始」。

釀製這支酒的格那希（Grenache）和希哈（Syrah）葡萄，來自於黏土和石灰岩土質的葡萄園，平均每公頃產量只有45,000公斤。酒釀經嚴選搾汁後，在不鏽鋼槽中溫控發酵並陳年。

酒質介紹：

深邃的紫羅蘭色澤，豐厚的黑色漿果香氣、花香和皮革氣息，入口後緊緻的單寧配合著厚實的口感，尾韻持久優雅，實為一款精緻且獨具風格的佳釀。

適飲建議：

酒莊介紹：

保羅佳布列酒廠為法國隆河產區最著名也最具代表性的酒廠。1834年由Antoine Jaboulet先生創立至今。2006年，由拉貢城堡的Frey家族買下酒廠經營權，在首席釀酒師 Caroline Frey帶領的團隊努力下投入資金提升最新科技的釀酒設備及翻修葡萄園，為確保對大自然的生生不息。如今保羅佳布列已是年產近四百萬瓶的超級酒商，擁有上百 公頃的葡萄園，在傳奇的艾米達吉產區有25公頃葡萄園。

保羅佳布列秉持嚴謹釀酒的傳統與對大自然的尊重，每公頃產量不超過4000公升，每位園丁細心呵護不超過2.5公 頃的葡萄園，是一般葡萄園的三分之一。