O:TU Marlborough Chardonnay
飲食搭配:
生魚片 壽司 雞肉串燒 天婦羅 貝類 烤蝦。
酒質介紹:
新鮮果香,甜蕁麻葉,醋栗gooseberry,熟成柑橘,斐濟果feigoa迷人酸度,尾韻悠長帶出些許礦石鋒味。
酒廠介紹:
O:TU 源自於Otuwhero河畔,此河為雪山融冰而成,流經酒莊葡萄園,滋潤著葡萄生長、給予純淨養分。Otuwhero河在紐西然原住民-毛利人的方言意為「噢! 天堂之水」。
O:TU 首席釀酒師 -Jan Kux,是聞名全歐洲釀酒大師,擁有多國釀酒經驗,因此釀出的葡萄...
NT$ 704 NT$ 880
未稅:NT$ 704
O:TU Marlborough Pinot Gris
酒款介紹:
曾獲澳洲年度出口銷量第一名葡萄酒,
2014年份於盲飲大賽中與奔富Penfold Grange共列冠軍寶座,
成為最高CP質首選。於法國橡木桶浸皮發酵,20%葡萄酒液於法國橡木桶,
80%於一年的新美國橡木桶和法國橡木桶陳年14個月。
酒質介紹:
黑色莓果與肉桂蔻,黑胡椒氣味明顯,
入口滿滿的柔順與濃郁的果感,
柔軟的單寧與圓潤。
酒廠介紹:
澳洲自然動力法酒莊
Hedonist 酒莊最受...
NT$ 720 NT$ 900
未稅:NT$ 720
BODEGAS TANDEM Ars Memoria
酒質介紹:
每個年份僅生產3000瓶的限量酒款!水泥發酵槽中陳放24個月,法國橡木桶中熟成26個月。酒液呈現濃郁的深棗紅色澤;並且散發成熟的黑櫻桃、藍莓、黑醋栗、香料、黑胡椒、黑巧克力和高級的松木氣味。入口單寧細緻,酒體結構完整而強勁,有非常優質的乳酸味。餘韻細長,大量的新鮮水果香氣自喉間散發出來,並且伴隨著優雅的松木和可可香氣,令人一喝難忘!
酒莊介紹:
BODEGAS TANDEM 天盾酒莊
淬鍊後的醇粹
D.O. Navarra西北方的Yerri谷地...
NT$ 2,475 NT$ 2,750
未稅:NT$ 2,475
BODEGAS TANDEM Mácula
得獎紀錄:
2006/ Parker 91分
酒質介紹:
水泥發酵槽中陳放24個月,並在法國橡木桶中熟成22個月。濃郁的深寶石紅酒液,具有強勁的爆發力和優雅的特質。散發著漂亮完整的漸層香氣;複雜多層次的美味香料、丁香、黑胡椒、礦石和芬芳如森林般的氣味,並有紅酒醋、黑巧克力的香氣。口感強勁紮實,具有土壤的風味;餘韻中有著薄荷、花香及紫羅蘭優雅的芳香,既細緻又韻味無窮。
酒莊介紹:
BODEGAS TANDEM 天盾酒莊
淬鍊後的醇粹
D.O. Nav...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
Telmo Rodriguez Altos de Lanzaga
酒質介紹:
...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅:NT$ 4,680
Telmo Rodriguez Pago La Jara
酒質介紹:
...
NT$ 2,925 NT$ 3,250
未稅:NT$ 2,925
Telmo Rodriguez Gaba do Xil Godello
酒質介紹:
...
NT$ 860 NT$ 960
未稅:NT$ 860
Telmo Rodriguez M2 de Matallana
酒質介紹:
...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Telmo Rodriguez Mountain Blanco
酒質介紹:
...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Telmo Rodriguez Branco de Santa Cruz
酒質介紹:
...
NT$ 1,490 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,490
Telmo Rodriguez As Caborcas
酒質介紹:
...
NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI GRILLO SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
蜂蜜、柑橘、與白花綻放的香氣,入口尾隨而來的礦物感平衡了所有風味,適合搭配蔬菜、烤魚以及酥炸海鮮。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結...
NT$ 510 NT$ 580
未稅:NT$ 510
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI GRILLO SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
蜂蜜、柑橘、與白花綻放的香氣,入口尾隨而來的礦物感平衡了所有風味,適合搭配蔬菜、烤魚以及酥炸海鮮。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結...
NT$ 5,570 NT$ 6,960
未稅:NT$ 5,570
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI NERO D’AVOLA SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,酒體適中、帶著飽滿的紅色水果香氣,入口後豐富的果香充滿了口腔,平衡且延長的尾韻處理,適合搭配任何肉類菜餚。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000...
NT$ 510 NT$ 580
未稅:NT$ 510
CANTINE SETTESOLI CANCEDDI NERO D’AVOLA SICILIA DOC 2020
酒質介紹:
美麗的紅寶石酒色,酒體適中、帶著飽滿的紅色水果香氣,入口後豐富的果香充滿了口腔,平衡且延長的尾韻處理,適合搭配任何肉類菜餚。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000...
NT$ 5,570 NT$ 6,960
未稅:NT$ 5,570
INYCON Organic selection Nero d'Avola IGT 2018
酒質介紹:
強烈的紫紅色,閃耀著紅寶石色的高雅光澤。美妙的黑櫻桃、辛香料、紫羅蘭和玫瑰水的香氣撲鼻而來,豐富以及多汁的酒體與甜美熟成的丹寧相互輝映,尾韻在 口中久久不能離去,是一支理想的餐酒。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄...
NT$ 580 NT$ 660
未稅:NT$ 580
CANTINE SETTESOLI Arpeggio Bianco IGT 2019
酒質介紹:
清爽的白色花朵香氣以及水蜜桃風味,清新的酸度讓此酒平衡宜人。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Cantine Settesoli太陽谷酒莊
太陽谷是來自此酒莊所在地的希臘名,同時也被用來稱呼當地著名的葡萄酒節,從葡萄園延伸到海岸、從白天到日落,讚揚酒神給予的喜悅以及人類 與此美妙的水果之間的連結正式太陽谷酒莊的精神。
Settesoli是一個100%西西里葡萄酒品牌,體現了現代,真實和真實的西西里島。葡萄酒具有這片土地的特色,活力和個性,是2000名葡萄種植者社 區工作的結果,...
NT$ 440 NT$ 499
未稅:NT$ 440
FORGOTTEN LAND
酒款特色:
這款卡本內蘇維翁的葡萄來自“被遺忘的淨土”。
當初西班牙內戰時,人們離開家園,這塊特殊的葡萄園被遺忘了。
歷經多年,後代又回到這塊土地時,赫然發現這片土地上,生長著許多滿滿壯麗的葡萄藤。
感動了他們,於是將這片淨土,取名做被遺忘的淨土。並決定將他們的心血與努力奉獻在這塊土地上。
以傳統的古老方法釀造這款葡萄酒。並在法國和美國酒桶中陳釀 9 個月。
一種強烈的香味,讓人想起成熟的黑醋栗、櫻桃和果醬。多汁的水果味,與香水中的味道相同。回味悠長而集中。
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有果醬和香料的香氣,紅果實...
NT$ 1,180 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,180
La Granja 360 La Granja360 Garnacha Syrah
酒質介紹:
...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
La Granja 360 La Granja 360 Rosado
酒質介紹:
...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
La Granja 360 La Granja 360 Verdejo Viura Tierra de Castilla y L
酒質介紹:
...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
La Granja 360 La Granja360 Tempranillo Garnacha
酒質介紹:
...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
La Granja 360 La Granja360 Tempranillo
酒質介紹:
...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
得獎紀錄:
WS:95
Decanter:95
酒款介紹:
這款來自南澳明星產區Coonawarra的佳釀,由舉世聞名的奔富家族直系第五代Kym Tolley獨立創立,延續1844年百年釀酒傳承,融合法國橡木桶熟成12個月及不銹鋼桶陳放6個月,展現極致優雅風味。
酒質介紹:
入口帶有八角茴香、荳蔻、雪茄盒的迷人香氣,層次豐富五香李子蜜餞、黑醋栗、櫻桃交織出細膩口感,尾韻絕美,酒體豐滿,單寧柔和,回味悠長。
酒莊介紹:
Penley Es...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
WS:95
Decanter:95
酒款介紹:
這款來自南澳明星產區Coonawarra的佳釀,由舉世聞名的奔富家族直系第五代Kym Tolley獨立創立,延續1844年百年釀酒傳承,融合法國橡木桶熟成12個月及不銹鋼桶陳放6個月,展現極致優雅風味。
酒質介紹:
入口帶有八角茴香、荳蔻、雪茄盒的迷人香氣,層次豐富五香李子蜜餞、黑醋栗、櫻桃交織出細膩口感,尾韻絕美,酒體豐滿,單寧柔和,回味悠長。
酒莊介紹:
Penley Es...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Penfolds 65F by NIGO
Penfolds X NIGO 壓軸之作—『65F by NIGO』限量預購 錯過不再!
奔富 Penfolds 攜手日本潮流教父 NIGO,推出限量聯名酒款最終之作—『65F by NIGO』。
靈感來自NIGO拜訪奔富瑪吉爾莊園的經歷,將園內顯著的 65 英尺煙囪作為設計主軸,象徵奔富百年傳承與延續精神。
禮盒內含:
65F By NIGO 卡本內希哈紅酒紅酒(750ml)*1瓶
圓柱形鐵罐禮盒*1個
酒標吊牌*1個
煙囪煙霧造型酒塞*1個
復古風格的 Penfolds 包裝紙...
NT$ 7,000 NT$ 8,500
未稅:NT$ 7,000
PENFOLDS BIN 407 CABERNET SAUVIGNON 2021
得分紀錄:
Wine Spectator 92
The Wine Front 94
特色介紹:
Bin 407首年份1990於1993年問世,傳遞了酒莊堅信的遠大理念:不只希哈(Shiraz),澳洲的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)同樣能有出眾親民的卓越表現!以酒莊限量酒款Bin 707為發想釀成的Bin 407,享有相同的架構深度、卻有著較輕鬆的風格表現,有「迷你版Bin 707」之稱;
體現了奔富酒莊跨產區、葡萄園的混釀精工藝術,年復一年地呈現出穩定均質的經典佳釀。此酒經30%新法國橡木桶及70%新美國橡木桶中熟成...
NT$ 2,980 NT$ 4,200
未稅:NT$ 2,980
QUANTUM BIN98
得分紀錄:
JamesSuckling 98
Wine Advocate 97+
James Halliday 97
特色介紹:
奔富加州系列中的旗艦酒款
美國、澳洲二款不同風格原酒的完美結合
以卓越混釀功力打造出的頂級全球葡萄酒!
Quantum Bin 98 量子紅酒 2018 是奔富加州系列中的旗艦酒款!
以 20 年前在加州種下的澳洲葡萄藤為起源,並以奔富卓越的混調功力選出獲獎無數的原酒,包含加州那帕谷的卡本內蘇維濃,以及南澳的希哈紅酒,打造出這...
NT$ 21,000 NT$ 22,000
未稅:NT$ 21,000
澳洲最具代表性的旗艦酒款
多次榮獲《Wine Spectator》、《James Suckling》等高分評價
收藏家最愛,極具投資與陳年價值
得分紀錄:
Wine Advocate 98 分
James Suckling 99 分
Wine Spectator 98 分
酒款介紹:
作為澳洲最具代表性的旗艦酒款,Grange 是奔富酒莊(Penfolds)超過 70 年歷史的頂級釀酒成果,被譽為「澳洲酒王」。2015 年份延續 Grange 一貫的濃郁與力量美學,以多產區的 Shiraz 為核心,...
NT$ 19,000 NT$ 32,000
未稅:NT$ 19,000
Penfolds Holiday by NIGO Bin 311 Chardonnay 2017
得獎紀錄:
James Halliday:95 points
Campbell Mattinson:95 points
2018 Adelaide Wine Show: Silver
2018 National Wine Show of Australia : Silver
2018 Royal Brisbane Wine Show :Silver
Penfolds 假日系列 by NIGO
Penfolds 與日本潮流教父 NIGO 攜手推出限量版「假日系列」禮盒,為品牌 18...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Penfolds Holiday by NIGO Bin 389 Cabernet Shiraz 2022
得獎紀錄:
Andrew Caillard MW : 98 Points
David Sly, Decanter : 97 Points
Tyson Stelzer : 95 Points
Jeni Port, Winepilot : 95 Points
Penfolds 假日系列 by NIGO
Penfolds 與日本潮流教父 NIGO 攜手推出限量版「假日系列」禮盒,為品牌 180 年的創新釀酒歷史增添色彩。NIGO 擔任 Penfolds 首位創意合作夥伴,設計了六款收藏級禮盒,採用...
NT$ 2,700 NT$ 3,700
未稅:NT$ 2,700
Penfolds Holiday by NIGO Max's Cabernet Sauvignon 2021
Penfolds 假日系列 by NIGO
Penfolds 與日本潮流教父 NIGO 攜手推出限量版「假日系列」禮盒,為品牌 180 年的創新釀酒歷史增添色彩。NIGO 擔任 Penfolds 首位創意合作夥伴,設計了六款收藏級禮盒,採用紅、綠、藍、黑四種鮮明色彩。這些設計靈感源自傳統亞洲圖案「市松模樣」(Ichimatsu Moyou),象徵永恆與繁榮。
該系列包括 Bin 389 卡本內希哈紅葡萄酒、Bin 28 希哈紅葡萄酒、Bin 311 夏多內白葡萄酒,以及三款 Max’s 系列紅酒(希哈、卡本內蘇維濃、希哈卡本內混調)。
這些禮盒於 11 月 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Penfolds Holiday by NIGO Max's Shiraz Cabernet 2021
Penfolds 假日系列 by NIGO
Penfolds 與日本潮流教父 NIGO 攜手推出限量版「假日系列」禮盒,為品牌 180 年的創新釀酒歷史增添色彩。NIGO 擔任 Penfolds 首位創意合作夥伴,設計了六款收藏級禮盒,採用紅、綠、藍、黑四種鮮明色彩。這些設計靈感源自傳統亞洲圖案「市松模樣」(Ichimatsu Moyou),象徵永恆與繁榮。
該系列包括 Bin 389 卡本內希哈紅葡萄酒、Bin 28 希哈紅葡萄酒、Bin 311 夏多內白葡萄酒,以及三款 Max’s 系列紅酒(希哈、卡本內蘇維濃、希哈卡本內混調)。
這些禮盒於 11 月 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
PENFOLDS KOONUNGA HILL SHIRAZ CABERNET
特色介紹:
奔富向來被視為澳洲最知名及最優秀的酒莊,曾榮獲年度風雲酒莊高達22次 Wine & Spirits Winery of the Year。其豐富多元的產品系列,無論何種用途都能找到適合需求的酒款。
自1976年以來,Koonunga系列一直以平易近人的價格、超乎水準的表現深受大眾喜愛;保有奔富的釀酒哲學、體現秉持的“奔富品質標章”,完美結合果實果味和橡木桶特性。 奔富前首席釀酒師庫濃格創始人,唐.迪特說:“Koonunga Hill 從不讓人失望“。在好的年份里,它會帶來意想不到的驚喜。
酒質介紹:
葡萄品...
NT$ 550 NT$ 800
未稅:NT$ 550
PENFOLDS KOONUNGA HILL SHIRAZ 2020
特色介紹:
奔富(Penfolds)前首席釀酒師、庫濃格創始人唐.迪特曾說:「庫濃格系列」從不讓人失望。在好的年份裡,它會帶來意想不到的驚喜。」自1976年以來,庫濃格系列(Koonunga)一直以平易近人的價格、超乎水準的表現深受大眾喜愛;保有奔富(Penfolds)的釀酒哲學、體現奔富的品質標章,完美結合果實果味和橡木桶特性。在不鏽鋼槽與法國橡木桶中熟成,並與酵母一起陳放(on yeast lees)六個月以增添酒款風味。
庫濃格系列是了解酒莊釀酒哲學及風格的最佳系列。 以酒莊位於巴羅沙谷葡萄園-Koonunga Hill為名, 此系列自1976年問世後,以一貫優異...
NT$ 550 NT$ 800
未稅:NT$ 550
特色介紹:
這是奔富於 1900 年代初期在澳洲土地上首次探索的計畫。一個多世紀後的今天,將目光投向了法國和香檳地區。奔富 (Penfolds) 與香檳界受人尊敬的蒂耶諾 (Thiénot) 合作,共同推出了一款非凡的 2014 年白中白特級香檳 (Blanc de Blancs Grand Cru)。這是一款值得慶祝我們的過去、現在和未來的香檳。
酒質介紹:
無添加糖!香檳釀造工藝中極少見
兩種夏多內的風味被釋放出來:前味有著檸檬柑橘,中間帶點檸檬冰淇淋加奶油的味道,最後彷彿檸檬派,配上蜂蜜、杏仁的餘味。豐富而...
NT$ 5,800 NT$ 8,500
未稅:NT$ 5,800
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz YEAR OF THE DRAGON
得獎紀錄:
Jeni Port - 96
Jamie Goode - 96
Ken Gargett - 97
Tyson Stelzer - 96
Andrew Caillard MW - 97
特色介紹:
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年,價格卻只要其十分之一左右,故有「小Grange」之稱。BIN 389結合Cabernet Sauvignon的優雅及Shiraz的濃郁,充分表現出奔富的註冊商標-果香與橡木均衡,帶...
NT$ 6,000 NT$ 8,000
未稅:NT$ 6,000
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz YEAR OF THE SNAKE
得獎紀錄:
Andrew Caillard MW - 98
Campbell Mattinson - 95
Ken Gargett - 95
Tyson Stelzer - 95
Jeni Port - 95
David Sly - 97
Huon Hooke - 94
Jancis Robinson - 18
Erin Larkin - 93
特色介紹:
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前...
NT$ 6,600 NT$ 8,800
未稅:NT$ 6,600
得獎紀錄:
Andrew Caillard MW - 98
Campbell Mattinson - 95
Ken Gargett - 95
Tyson Stelzer - 95
Jeni Port - 95
David Sly - 97
Huon Hooke - 94
Jancis Robinson - 18
Erin Larkin - 93
特色介紹:
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
特色介紹:
奔富向來被視為澳洲最知名及最優秀的酒莊,曾榮獲年度風雲酒莊高達22次 Wine & Spirits Winery of the Year。其豐富多元的產品系列,無論何種用途都能找到適合需求的酒款。
自1976年以來,Koonunga系列一直以平易近人的價格、超乎水準的表現深受大眾喜愛;保有奔富的釀酒哲學、體現秉持的“奔富品質標章”,完美結合果實果味和橡木桶特性。 奔富前首席釀酒師庫濃格創始人,唐.迪特說:“Koonunga Hill 從不讓人失望“。在好的年份里,它會帶來意想不到的驚喜。葡萄主要來自於酒廠位於南澳的頂級葡萄園,包括Coonawarra, Padt...
NT$ 550 NT$ 800
未稅:NT$ 550
Penfolds Bin 138 SGM
得分紀錄:
JH 96 分、JS 93 分 、WA 91 分
特色介紹:
1992年起,奔富開始使用Barossa Valley的老藤來釀造具有南法風情的酒款、並於1996年時正式發表這款Bin 138 。每年改變品種比例,以表現出最均優的風味。源自南澳優質量少的葡萄藤、樹齡從40年~110年不等,恰好收盡葡萄的壯年活力及時間刻畫出的細緻口感。深郁的紫紅色,奔放濃郁的香氣從杯口一躍而出,帶有十足的南隆河香料、肉桂及肉類冷盤氣息;如紅色漿果、紅甘草及雷根糖般的甜美風味,讓人很難相信Grenache 的比例竟然才佔了23%。酒體濃度中上,有著像新鮮櫻桃、櫻桃酒及...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
JH 97 分、WA 93 分高分殊榮
特色介紹:
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年,價格卻只要其十分之一左右,故有「小Grange」之稱。BIN 389結合Cabernet Sauvignon的優雅及Shiraz的濃郁,充分表現出奔富的註冊商標-果香與橡木均衡,帶有豐富的品種特色及中長期的儲存潛力。
因此自1960年第一個創始年份上市以來,Bin 389一直是愛酒人士首推的超值酒款!
...
NT$ 2,400 NT$ 3,600
未稅:NT$ 2,400
Bin 389愛酒人士首推的超值酒款!
口感集中緊實,酸度活潑,風格清新
得獎紀錄:
Decanter:95分
James Suckling:94分
Robert Parker:93分
特色介紹:
由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年,價格卻只要其十分之一左右,故有「小Grange」之稱。BIN 389結合Cabern...
NT$ 2,380 NT$ 3,500
未稅:NT$ 2,380
Penfolds MAX'S Shiraz Cabernet 2020
酒款介紹:
奔富酒莊對從1948-1975年間擔任第一代首席釀酒師的傳奇人物-Max Schubert麥斯舒伯特的致敬。Max Schubert永不停歇的追求卓越,不僅為後續追隨者開創新的道路,也讓奔富的地位和歷史傳承得以發揚光大。
奔富自1960年代以來便嘗試將這兩種葡萄品種混合在一起,最著名的就是BIN 389。卡本內的架構支撐起希哈奔放的果味,創造出一種最令人愉悅的風味組合。如同陰與陽。Penfolds Max‘s Shiraz Cabernet在年輕時便相當平易近人,建議立即飲用,但也可以經過酒窖陳年。
酒質介紹:
...
NT$ 4,800 NT$ 6,480
未稅:NT$ 4,800
特色介紹:
此系列的誕生是為了紀念前首席釀酒師馬克斯·舒伯特(MaxSchubert他曾於1948至1975年期間擔任奔富的首席釀酒師一職,是為奔富酒莊的傳奇人物。
因Max Schubert贈送給家人和好友他愛的葡萄酒而聞名,他認為一瓶上好的美酒,便是對於自我、對於愛、對於所有珍貴的佳承諾與讚譽,承襲這樣的精神,並同時慶祝傳奇精神而特別發布。
酒質介紹:
該系列包含了多產區、多葡萄園的選果,展現出帶有濃郁果味、深度,且具有份量的酒體,甫出廠即適飲。
Max's 系列的最大特色...
NT$ 5,940 NT$ 9,600
未稅:NT$ 5,940
特色介紹:
此系列的誕生是為了紀念前首席釀酒師馬克斯·舒伯特(MaxSchubert他曾於1948至1975年期間擔任奔富的首席釀酒師一職,是為奔富酒莊的傳奇人物。
因Max Schubert贈送給家人和好友他愛的葡萄酒而聞名,他認為一瓶上好的美酒,便是對於自我、對於愛、對於所有珍貴的佳承諾與讚譽,承襲這樣的精神,並同時慶祝傳奇精神而特別發布。
酒質介紹:
該系列包含了多產區、多葡萄園的選果,展現出帶有濃郁果味、深度,且具有份量的酒體,甫出廠即適飲。
Max's 系列的最大特色...
NT$ 5,940 NT$ 9,600
未稅:NT$ 5,940
Penfolds Champagne Brut Rosé NV
酒款介紹:
此款無年份粉紅香檳是奔富與蒂諾香檳酒莊合作所推出的第四款香檳。2019年,我們啟動了與奔富歷史息息相關的法國專案,並宣布與香檳界備受推崇的蒂諾酒莊結盟計畫。2019年,我們推出三款優異的2012年份香檳,包含夏多內和黑皮諾的特釀(Cuvée)、阿伊特級園(Aÿ Grand Cru)的單一園黑中白,與Avize特級園的單一園白中白。此款首次上市的粉紅香檳則是為了紀念奔富首席釀酒師Peter Gago與蒂諾酒窖總管(chef de cave)Nicolas Uriel共同對品質與風格的堅持下的傑作。
酒質介紹:
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NT$ 1,950 NT$ 3,000
未稅:NT$ 1,950
Penfolds, "Bin 51" Eden Valley Riesling 2022
酒款介紹:
酒汁發酵作業完成後於不鏽鋼槽裡靜置三個月、以保存最純淨天然的果香。 充分表現出來自於Eden Valley 的花香調性,蘋果花、白色茉莉等香味錦簇飄香、穿插了些許的香水芬芳;粉香褪去後接續著萊姆汁及檸檬纖維果香,末端散發出淡淡的辛香料氣息,堆疊出誘人的酸甜層次感。
口感直接、乾淨自然的檸檬調果味沛然湧出,帶出令人口齒生津的均衡酸度;酒體細膩而有力,尾韻帶著一抹生冷的礦石風味及柑橘類的新鮮回甘滋味,展現澳洲白酒裡少見的複雜優雅!
酒莊介紹 :
創立於1845年,奔富酒莊代表著歐洲移民奮鬥成功的榮耀;背負二百多年來的開創歷史、摻著勇於挑戰傳統與革新的犯...
NT$ 1,350 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,350
Penfolds, "Father" Grand Tawny NV
特色介紹:
此款加烈酒是款對170多年來奔富卓越釀酒工藝的致敬之作,以絕佳的品質聞名於世。由優質葡萄酒混調,並於小型陳年橡木桶熟成,平均陳年達十年以上。長時間的熟成與奔富的釀造經驗相結合,造就了一款濃郁,充滿活力,帶著均衡果香及烘焙堅果等陳年複雜香氣的茶色加烈酒,並以平衡、乾淨和悠長的細緻餘韻完美收尾。
在這之中可感受到Club和Club Reserve的果香被賦予更成熟的複雜性和濃郁香氣,讓優雅的奔富經典風格得以傅承。來自不同年份的各個葡萄品種分別在經過老橡木桶中單獨陳釀。這些酒桶己被用於加烈酒的熟成數十年,並且專為這款酒精心挑選,以確保與奔富的特色及茶色加烈酒風格一...
NT$ 1,450 NT$ 2,050
未稅:NT$ 1,450
Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot
酒款介紹:
葡萄來自Olivier Leflaive的自有園,Chassagne-Montrachet到Santenay之間,土壤較深,也較多黏土,上層有石灰岩,以最高等級的環境保護標準實行有機種植。輕柔榨汁後進行發酵,6個月在不鏽鋼槽中培養,12個月在橡木桶中陳年,100%過橡木桶,其中25%為新桶。
酒質介紹:
香氣集中且優雅,酒體結構較厚實,陳年一段時間後會發展成蜂蜜和白花的香氣。
建議搭配:
白肉、干貝、白醬料理、燉煮料理。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive c-Montrachet
酒款介紹:
無論是位於Santenay 一側(較深且含黏土較多的土壤),還是Puligny一側(輕盈且富含礫石的土壤),所釀造的葡萄酒風格皆有所不同。本款酒來自自家葡萄園,同時也選用了 Charrieres、Les Blanchots Dessous、Les Benoites、Les Mazures-et-Voillenots等風土上的葡萄。
酒質介紹:
這款酒完美呈現了 Chassagne 風土的精髓,細膩展現出柑橘與白肉水果的微妙層次。口感上,豐滿的酒體巧妙融合了力量與優雅,帶來一場平衡且極具精緻感的味覺體驗。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Chablis Vaudesir Grand Cru
酒款介紹:
葡萄園位於 Valmur 和 Preuses之間,土壤以 Kimmeridgien 石灰岩為主。 100%的葡萄整串輕柔壓榨,經橡木桶和不鏽鋼槽陳年12個月,其中4個月在不鏽鋼槽中,使用15%新橡木桶,裝瓶前澄清過濾。
酒質介紹:
一款精緻優雅的白酒,帶有濃郁的柑橘果香、夾雜海鹽等礦物氣息。
適合搭配龍蝦、海鱸魚和陳年起司。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Chablis Les deux rives
酒款介紹:
這款 Les deux rives ,意即是貫穿 Chablis 區的瑟蘭河(Le Serein)的兩岸,採收的葡萄混合釀製。葡萄採收後100%去梗,不鏽鋼控溫發酵,熟成七個月(其中包括不鏽鋼桶三個月),5%使用橡木桶,澄清、過濾後裝瓶。
酒質介紹:
帶有桃子、青蘋果、檸檬皮等清新香氣。口感上;部分經過橡木桶培養使其帶點微圓潤口感,其中透著鮮明的酸度與清爽的礦物感風味,精緻、舒服、純淨。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Leflaive Batard Montrachet
酒款介紹:
土壤為含鈣量高的黏土。 經5個月在不鏽鋼槽,橡木桶再陳年12個月,30%新桶,裝瓶前澄清過濾。
酒質介紹:
此酒款的表現鮮明強烈,在香氣上帶有檸檬的清香和討喜的香草、奶油味。入口後能立即感受到酸度,酒體濃郁飽滿,建議杯醒2小時才能品飲該酒的最佳表現。
建議搭配:
油雞、奶油或蕈菇醬汁調味的料理。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Bourgogne Les Setilles
酒款介紹:
這款酒的葡萄來自Puligny村與 Meursault村混合,留下10% 的葡萄梗,發酵後熟成7~9個月,90%使用橡木桶熟成(新桶12%),10%不鏽鋼槽熟成。
酒質介紹:
帶有檸檬皮、柑橘香氣,微微的精緻花香,輕輕點綴一點木質調性,美麗豐富的層次。明亮的酸度與清新的礦物感作為骨幹,還帶有桃子、烤杏仁、檸檬與白花。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Bourgogne Aligote
酒款介紹:
這款Aligoté選用的葡萄產自Puligny村與Corpeau村,純手工採收、發酵、澄清過濾後陳年10個月( 80%橡木桶 20%不鏽鋼桶)。
酒質介紹:
香氣馥郁迷人,香瓜與成熟的柑橘、白花、 杏仁與奶油、及一點青草的氣息。 口感圓潤,酒體中等,恰好的酸度,整體平衡度高、優雅清透。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔到1717年在Puligny-M...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Bourgogne Pinot Noir
酒款介紹:
這款大區級的Pinot noir以伯恩丘與夏隆內丘內樹齡超過20年的葡萄釀製,用小盒子全手工採摘、篩選,葡萄100%去梗,不鏽鋼槽中低溫浸漬與發酵、蘋果酸乳酸發酵,之後陳年12個月(10% 橡木桶,90%不鏽鋼桶)。
酒質介紹:
完整展現 Pinot Noir 的葡萄特性,覆盆子、草莓、櫻桃等華麗香氣,以及帶點土壤、森林的氣息。 口感輕巧,單寧柔軟、果香豐富、酸度宜人。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Puligny Montrachet
得分紀錄:
WE: 92分
酒款介紹:
淡青色的色澤,十分淡雅,有著礦石、桃子、橡木的味道,感覺的到春天涼爽的氣息,非常適合佐餐用。
酒莊介紹:
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔到1717年在 Puligny-Montrachet 的 Claude Leflaive酒莊。19世紀因為根瘤蚜蟲肆虐而一度使歐洲的釀酒事業停擺。1905年,當時的布根地還未從根瘤蚜蟲的影響中恢復過來,Joseph Leflaive 決心復興布根地葡萄酒,當時用便宜的價格購買...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive, Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatière
酒款介紹:
這片葡萄園是村莊內最大的風土,朝東,擁有充足的日照,因此成熟較早。由於當地富含石灰岩碎屑且土壤較淺,使得霞多麗葡萄能夠展現出強勁且優雅的風格。我們在此處選擇了三個不同來源的葡萄。
酒質介紹:
這款酒展現出美妙的芳香表現,帶有鮮明的果香,散發出新鮮芒果和白桃的香氣,入口圓潤且表現出色。
建議搭配:
與烤比目魚、貝類汁以及黑蒜搭配尤為理想。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude L...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
與Meursault 1ER Cru Charmes一級園僅一條路之差,土壤為含大量鐵質的紅土,因此酒體較為飽滿。100%整串釀造,葡萄經手工摘採後,經橡木桶陳年12月(新桶25%),其中有8個月是不銹鋼槽,裝瓶前過濾澄清。
酒質介紹:
複雜而集中的柑橘調和杏桃味,陳年後會散發出蜂蜜與奶油的香氣。帶有Puligny Montrachet的精緻風格卻不失圓潤感。
建議搭配海鮮、奶油燉煮的魚類料理。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet
酒款介紹:
經18個月陳年(不銹鋼罐中6個月)及 100% 橡木桶(其 25% 的新桶)窖藏。
酒質介紹:
富有新鮮的青檸、青蘋果香、夾雜著白花束與檸檬馬鞭草香氣,酸度爽脆、尾韻綿長帶有海水般礦物氣息。
酒莊介紹:
Olivier Leflavie
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔到1717年在Puligny-Montrachet的Claude Leflaive酒莊。19世紀因為根瘤蚜蟲肆虐而一度使歐洲的釀...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflavie Santenay Rouge
酒款介紹:
Santenay 位於勃艮第 Côte de Beaune 南部邊界,產區範圍廣闊。坡地上的土壤為棕色石灰岩,較低處則含有較多黏土與淤泥。我們精選來自多個地塊的葡萄,以結合結構感、果味純淨度與優雅特質。
酒質介紹:
此酒帶有土壤氣息與清新的香氣,入口後逐漸展現細緻果香,酒體輕盈至中等,展現優雅的平衡感與悠長餘韻,在同級別酒款中表現出色。
建議搭配:
此酒非常適合搭配香蒜焗田螺(Escargots à la Persillade)。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Charmes
酒款介紹:
風土釀造:此園是Meursault中面積最大的列級園,集結Dessous的豐潤,Milieu的強勁和Dessous的結實。
以黏土和沉積岩為主要土壤結構 使用整串葡萄釀造,輕柔壓榨後 ,4個月在不鏽鋼槽中培養,接著放入法國橡木桶中培養12個月 ,其中有25%為新桶。
酒質介紹:
酒體強勁,有烤榛果、新鮮奶油和濃郁而集中的口感。
建議搭配:
稍微煎烤的干貝、味道不太強烈的起司。
酒莊介紹:
Ol...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Poruzots Domaine
酒款介紹:
完全有機栽種與釀造,葡萄輕柔壓榨後放入不鏽鋼槽中培養約 4 個月,接著放入法國橡木桶中培養 12 個月。
酒質介紹:
此酒最能傳達酒廠的經典風格,結構強勁、馥郁榛果、白色水果和黃色李子的香氣,在口中可感受到他集中的厚實,尾韻悠長而優雅。
建議搭配:
魚類料理,軟質或硬質的起司以及各式烹調過的海鮮料理。
酒莊介紹:
Claude Leflaive 家族可說是布根地伯恩丘最著名的釀酒名門,釀酒歷史可追朔到17...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Olivier Leflaive Meursault
酒款介紹:
這是整個La Côte de Beaune地區最大的村莊,主要生產白葡萄酒。根據地塊所在位置的不同,土壤類型也有所差異——山坡底部的土壤肥沃且深厚,而「山地」部分則以石灰岩和泥灰岩為主。
酒精發酵與乳酸發酵於橡木桶中進行,熟成18個月(其中6個月在不鏽鋼桶內),100%橡木桶熟成(其中20%為新橡木桶)。
酒質介紹:
這款酒在香氣上展現出淡雅的杏仁氣息,並伴隨著細緻的金合歡花與柑橘類水果的芬芳。在口感上,入口精緻而純淨,明亮的檸檬風味層次分明,帶來清新的活力。酒體結構鮮明且平衡,適度的酸度貫穿整個品飲過...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru
酒款介紹:
長時間、溫和的氣壓式榨取,進行 24 小時的靜置澄清後,再將酒液轉移至橡木桶中。酒精發酵於橡木桶內進行,其中 25% 為新桶,採用極少量的澄清處理,僅在必要時進行極輕微的過濾。
酒質介紹:
起初香氣內斂且沉靜,隱約透出綠葉氣息,伴隨葡萄、蜜漬橙皮與一絲煙燻氣息。隨著酒體逐漸展開,更多礦石與萊姆的風味浮現。口感如岩石般堅實,卻帶有柔和的底蘊,猶如一座凝聚驚人萃取物與高密度結構的巨石,礦物感豐富,觸感細膩且帶有優雅的收斂感。餘韻極為悠長,彷彿鐵拳裹覆在精緻天鵝絨中,剛柔並濟,令人印象深刻。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Aussières Blason d' Aussières
得獎紀錄:
2008/Decanter 2010葡萄酒大賞銅牌獎
酒質介紹:
具有充沛的植物香氣與成熟的水果香,帶有一點煙燻味和橡木味,酒體香味飽滿,入口柔順豐腴,常伴隨香料味道,優雅的風味有著細緻的單寧回味持久,為奧雪瑞酒莊的經典作品,充分反映了當地土質與氣候的特點,口感優雅細緻,具有典型地中海氣候的美酒特性。20%使用橡木桶陳放後12個月裝瓶。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區,地理位置優越,釀酒文...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
Château Aussières Rouge
酒質介紹:
非常開放且表達性夠的氣味,充份展現了每一種葡萄品種的香氣,並帶有雪松木、櫻桃氣味及些許辛辣味,口感圓潤柔順,有著許多水果味支撐著風味佳且成熟的單寧,餘韻留存。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區,地理位置優越,釀酒文化源遠流長,歷史傳說美不勝收,當地自然風光野趣橫生,這座曾是隆格多克地區最古老同時也是最美麗的葡萄園。1999年,法國五大酒莊之一拉菲堡集團購入奧希耶酒莊,展開大規模的重建工程,重新栽種的...
NT$ 680 NT$ 760
未稅:NT$ 680
Château Aussières Aussières Rouge
酒質介紹:
非常開放且表達性夠的氣味,充份展現了每一種葡萄品種的香氣,並帶有雪松木、櫻桃氣味及些許辛辣味,口感圓潤柔順,有著許多水果味支撐著風味佳且成熟的單寧,餘韻留存。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區,地理位置優越,釀酒文化源遠流長,歷史傳說美不勝收,當地自然風光野趣橫生,這座曾是隆格多克地區最古老同時也是最美麗的葡萄園。1999年,法國五大酒莊之一拉菲堡集團購入奧希耶酒莊,展開大規模的重建工程,重新栽種的...
NT$ 640 NT$ 715
未稅:NT$ 640
Château Aussières Val de L'OURS Chardonnay
酒質介紹:
由小地塊葡萄園裡產出的極少量白葡萄酒, 葡萄種植於整片葡萄園中最冷涼的地帶金黄酒色並泛着清爽翠綠的色澤,帶著柑橘皮和淡淡的白色花朵清香香氣,口感豐腴、飽滿,但入口清新、酸度均衡,這是產自南法隆格多克風土的夏多内品種的典型特徵。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
Val de L'Ours法語是熊谷的意思,森林和灌木叢覆蓋著這個產區,因常有熊出沒而命此名。
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區,地理位置優越,釀...
NT$ 680 NT$ 760
未稅:NT$ 680
Château Aussières Val de L'OURS
酒質介紹:
Aussières技術團隊精心出品這款佳釀,酒液色澤深黑,開瓶後香氣迅速展現、激發味 覺,茶藨子的微酸迅速在口中圍繞,因為Cabernet Sauvignon細緻的表現,充分展露Languedoc的特色。Cabernet Sauvignon和Syrah兩種葡萄的搭配相當完美,單寧柔滑新 鮮,尾韻和諧。
酒莊介紹:
Château Aussières 奧希耶酒莊
Val de L'Ours法語是熊谷的意思,森林和灌木叢覆蓋著這個產區,因常有...
NT$ 640 NT$ 715
未稅:NT$ 640
sensi 18k champagne
18K 波塞克黃金氣泡酒
18K Pure Gold Prosecco Brut
迷人的金黃麥稻色澤,柔和的酸度,
清新的果味,略帶些蘋果香氣,氣泡細緻高雅
詳細資訊
18K 黑皮諾玫瑰粉紅氣泡酒
18K Pinot Noir Rose Brut
閃耀著粉紅色光芒,細膩而持續的釋放氣泡
鼻子裡有濃烈的白色花朵的花瓣和草莓新鮮香氣,酸度柔順,尾韻綿長。
詳細資訊
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NT$ 4,999 NT$ 5,880
未稅:NT$ 4,999
Domaine Ostertag Muscat Fronholz
酒款介紹:
葡萄園Fronholz種植於1969年,土壤類型以砂質土壤及石英為主,堅持以有機方式種植,並取得有機法和自然動力法的認證。
酒質介紹:
迷人的清新香橙花分芳,襯托清新細膩,優雅迷人的口感,餘韻悠長,伴隨礦物氣息。
葡萄園Fronholz位於Epfig山上,面向西南方,相較於陽光充足的Vosges山群的葡萄園更能保留豐富的酸度,也不會有葡萄過熟的情況發生且擁有非常良好的空氣循環。
建議搭配:
適合當作開...
NT$ 1,490 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,490
Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz a l'Orient d'Eden
得獎紀錄
Vinous 93分
Wine Enthusiast 92分
酒質介紹:
散發迷人的百香果、桃子和蜂蜜香氣,口感濃郁,令人垂涎的酸度伴隨成熟檸檬的芳香,融合花卉與礦物氣息,共同譜出一段層次豐富的感官饗宴,令人回味無窮!
建議搭配:
建議飲用溫度9-11℃,禽肉料理佐甜香料濃郁醬汁,搭配水果乾和甜點也非常適合。
產區介紹:
Fronholz葡萄園坐落於弗日山脈,這座古老山脈中段地區的崩塌造就了萊茵...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru
得獎紀錄
James Suckling 95分
酒質介紹:
無可比擬的優雅及尾韻,細膩扎實的完美酒體,突顯出火山岩及砂質土壤的特質。砂質土壤讓酒在入口時感受到女性般迷人輕柔的感受;火山岩帶來較強勁有力的特質,表現出豐富的礦物質及扎實的結構,並創造出悠長的尾韻。
Muenchberg葡萄園平均高度海拔250~300公尺之間,以有機種植法和自然動力法種植,涼爽的氣候賦予葡萄複雜的風味。 葡萄的採收時間較晚,整串壓榨後利用野生酵母發酵。整個發酵過程與酒泥陳釀 (11-18個月) 100&%在不鏽鋼槽中進行。不僅適合年輕時...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Domaine Ostertag Pinot Gris Muenchberg Grand Cru A360P
得獎紀錄
Wine Enthusiast 96分
酒質介紹:
酒色呈現明亮的淡金色,散發細緻的檸檬和柑橘芬芳,融合迷人的桃子與黃香李香氣。濃郁的果香令人感到舒心,酒體飽滿緊實,口感層次分明,餘韻縈繞。是一款適合即飲的酒款。
釀造時整串葡萄進行榨汁,使用野生酵母在橡木桶進行發酵,在橡木桶(20%新桶)和酒泥陳釀12個月。
建議搭配:
建議飲用溫度9-11℃,豐富的肉類或蔬菜料理如阿爾薩斯的酸菜燉肉Choucroute、鵝鴨肥肝、乳酪等均相當對味。
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NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
Domaine Ostertag Heissenberg Riesling
得獎紀錄
James Suckling 94分 (2019年度百大Alsace酒款)
酒質介紹:
淡黃草色澤,明亮的香氣揉合柑橘類的花果香氣,濃郁香甜的口感,伴隨礦物口感豐富了葡萄酒的層次與延展性,帶來有力的尾韻。葡萄園的土壤讓這支Riesling特別鮮美,享受過日光浴與豐富的礦物質,展現多元而平衡的面貌。開瓶即驕傲的展示奔放香氣,更隨著時間幻化出驚喜,在各種場合、不同料理間皆能自在發揮。
葡萄的採收時間較晚,發酵過程與酒泥陳釀 (11-18個月) 100%在不鏽鋼槽中進行。不僅適合年輕時飲用,陳年實力亦可達20年...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710
Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg
得獎紀錄
James Suckling 94分
Wine Enthusiast 94分
酒質介紹:
口感濃郁且層次豐富,酒體散發出極新鮮的核桃、花朵、礦物氣息。強烈、清新有活力且悠長的曼妙組合,令人垂涎。
有機種植法及自然動力法種植。釀造時整串葡萄進行榨汁,使用野生酵母在橡木桶進行發酵,在橡木桶(14%新桶)和酒泥陳釀12個月,讓葡萄酒緩慢地與空氣接觸,是酒莊釀造Pinot Gris的一大特色。
建議搭配:
建議飲用溫度9-11℃,適合搭配菇菌料理...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Domaine Ostertag Les Jardins Gewurztraminer
酒款介紹:
花園系列酒款主要是表現葡萄品種本身的特色和風味。葡萄園位於Epfig 村內的6個地塊,占地1.5公頃。土壤主要由黏土、砂岩和泥灰組成。
酒質介紹:
漂亮優雅的金黃色澤,奔放的熱帶水果香氣,帶著玫瑰花瓣和荔枝的芬芳,異國風情的口感帶來令人難忘的滋味,餘韻悠長帶著淡雅的生薑風味。.
發酵與陳釀過程 100&%在不鏽鋼槽中進行。裝瓶後在酒莊窖藏6-9個月之後上市。
建議搭配:
可以和清爽的泰式料理,甚至是稍...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris
得獎紀錄:
Wine Enthusiast: 92分
酒款介紹:
手摘葡萄,緩慢且輕柔的榨汁,在228公升的橡木桶裡發酵,以五年的布根地舊桶與十分之一的新橡木陳桶發酵,使酒不過分沾染木桶的風味,保持品種原有香氣與飽滿的口感。伴渣熟成11個月, 讓酒體以細膩的方式熟化。
酒質介紹:
閃耀的金黃色澤,散發濃郁的成熟梨子和柑橘香氣,伴隨一絲榛果和肉桂芬芳。酒體飽滿,質地均勻,絕佳的酸度帶來清爽的口感,餘韻漂亮有層次。
發酵在使用過的橡木桶中進行,與酒泥陳釀 (8%新...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Blanc
酒款介紹:
小桶白皮諾葡萄酒是一款獲得歐盟有機與自然動力法認證的酒款。葡萄來自於Epfig〈埃普菲村莊〉不同葡萄園超過15年藤齡的Pinot Blanc與Auxerrois,這兩個少見的品種是阿爾薩斯的經典混釀,前者提供酒體結構,後者給予新鮮度。
酒質介紹:
酒體散發出新鮮的黃桃、油桃等春夏水果氣息,接觸到空氣後會帶出一絲榛果的香氣。口感的表現集中圓潤並帶著些許礦石風味,是一款非常容易與食物搭配的酒款。
發酵在使用過的橡木桶中進行,與酒泥陳釀 (3%新桶) 9個月後裝...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Domaine Ostertag Les Jardins Riesling
得獎紀錄:
James Suckling: 90分
Wine Enthusiast: 93分
酒款介紹:
這款經典的Riesling白酒,來自阿爾薩斯Epfig〈埃普菲村莊〉,忠實反映Epfig村莊的獨特風土條件。
酒質介紹:
迷人的花卉、草本和蘋果的細緻香氣,恰如其分的酸度令人垂涎,口感圓潤散發淡雅的礦物氣息。一款擁有貴族般高雅脫俗氣質的佳釀!
使用來自村莊內鄰近的15個小地塊栽種的Riesling葡萄混調釀釀而成,葡萄園土壤由黏土、礫石和沙岩組成,...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Domaine Ostertag Riesling Clos Mathis
得獎紀錄
James Suckling 90分
酒質介紹:
酸度、礦物感為口感元素,在初期較為豐富,隨著時間醞釀,馬提斯園會轉化成一款偉大的阿爾薩斯麗絲玲白酒。
葡萄的採收時間較晚,發酵過程與酒泥陳釀 (11-18個月) 100&%在不鏽鋼槽中進行。不僅適合年輕時飲用,陳年實力亦可達20年左右。忠實呈現葡萄園地塊的風土特色。
建議搭配:
適合搭配魚貝類、白肉與乳酪
產區介紹:
這塊位於Ribeauvill...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
Domaine Odoul-Coquard Gevrey-Chambertin 1er Cru 2000
酒款介紹:
帶有一縷烘焙咖啡香氣,展現出深邃集中度,融合新鮮的黑色水果與些許偏紅果調,並帶有草本與香料的點綴。部分口感帶有奶油般的滑順質地,整體優雅細緻,單寧極為細膩,礦物感強烈而純淨。
風格洗鍊流暢,結構出色,適合陳年 5 至 15 年。
酒莊介紹:
Domaine Odoul-Coquard
Sebastien Odoul 是一位技藝純熟、年輕有為的釀酒師,酒莊位於 Morey-Saint-Denis 向北的道路上。他釀造的紅酒屬於現代風格,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Aveleda Loureiro Portugal
酒款介紹:
Wine & Spirits, 2021-90分
Decanter World Wine Awards, 2021-97分
此款酒Vinho Verde地區最具代表力的葡萄品種製成,其鮮明的結構和酒體之所與眾不同.歸功於該地區葡萄獨特的栽培模式.這種栽培式使葡萄具備更多的香氣與糖分濃度。
Decanter World Wine Awards (DWWA)現已進入第19個年頭,被譽為”是世界上模最大、最具影響力的葡萄酒大賽”。DWWA由來自世界各地的頂級葡萄酒專家進行評判,其嚴格的審查標準在國際上深受信任。
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NT$ 450 NT$ 650
未稅:NT$ 450
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2020)RP89
(2019)TA90
(2018)WS92-百大#34
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人物』,2012年...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2020)RP89
(2019)TA90
(2018)WS92-百大#34
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人物』,2012年...
NT$ 5,280 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,280
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA93、Vinous92
(2012)TA94、JS91
(2010)JS90
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協會原主席、女爵堡老莊主、現任南非女爵葛萊妮莊主,1994年獲評『世界葡萄酒年度風雲人...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900