酒質介紹:
帶有黑色水果、黑莓和黑加侖的香氣。口感相當強勁,收尾呈現柔和的單寧。具陳年潛力。
酒莊介紹:
Domaine Bernard Thierry Glantenay
Bernard Thierry Glantenay酒莊是一個位於法國勃艮第(Burgundy)產區的家族經營酒莊,坐落於Volnay和Pommard兩個著名村莊之間,這些地塊享有得天獨厚的風土條件,土壤多為石灰岩和黏土混合,適合黑皮諾葡萄的種植。這個酒莊歷史悠久,世代相傳,以...
酒款介紹:
這是一款來自法國勃艮第的紅葡萄酒,以黑皮諾釀造而成。散發出黑莓、櫻桃、李子、異國香料和牡丹的迷人香氣。酒體飽滿、層次豐富,酸度活潑,細緻的粉狀單寧柔滑順口,餘韻悠長且深邃。
酒莊介紹:
Domaine Bernard Thierry Glantenay
Bernard Thierry Glantenay酒莊是一個位於法國勃艮第(Burgundy)產區的家族經營酒莊,坐落於Volnay和Pommard兩個著名村莊之間,這些地塊享有得天獨...
得獎紀錄:
Luca Maroni 2016 Best Prosecco Of Italy
Melbourne IWC 2017 Prosecco Producer of the Year
特色介紹:
酒莊成立於1890年,位於文藝副興起源的佛羅倫斯城西北方,數百年來承襲自文藝復興以來典雅的氣息,並在這片土地上遵循傳統,釀製風行全球的美酒。
酒質介紹:
迷人的金黃麥稻色澤。柔和的酸度,清新的果...
得獎紀錄
Challenge International du Vin-Silver
Concours des Grands Vins de France Macon-Bronze
酒質介紹:
令人醉心的紅寶石酒色,散發細緻複雜的香氣,成熟的果味伴隨淡淡煙燻和香草芬芳。雅致和諧的單寧賦予柔順均衡的口感,餘韻高雅悠長,帶出鮮明的紅色與黑色莓果風味。
遵循傳統的釀酒方式。葡萄酒發酵完成後,隨即進行乳酸發酵。之後放入橡木桶熟化6個月釋放出柔款細緻的單寧,讓這款酒更加美好。
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得獎紀錄:
2017 Vinous by Antonio Galloni 92
2017 James Suckling 97
2017 Robert Parker 95
酒質介紹:
這瓶2017的Barbaresco有著濃郁的花香,玫瑰的芬芳與血橙和甘草的氣息融合;草莓、酸黑櫻桃、桑葚等紅色和黑色水果的香氣也穿梭在其中。口感新鮮,風味濃郁,承載著滿滿的果香,細緻的單寧與酸度完美平衡。
尾韻優雅,細緻的微微甜味,在舌尖繚繞,充滿活力又不失優雅的表現,令人回味無窮。
可搭配日式...
得獎紀錄:
2017 Vinous by Antonio Galloni 96
2017 James Suckling 99
酒質介紹:
這瓶索利聖羅倫佐紅酒清澈又優雅,杜松和八角的獨特香氣中,又帶著幾分辛香。石榴、草莓、黑胡椒、番紅花交融出極其複雜的風味。優美的單寧與香濃的果香完美平衡,搭配上紮實的結構,帶出明亮且帶有礦物滋味的悠長尾韻。
搭配印度料理可將其香料的表現更突出,另外若搭配德國豬腳或式豬肋排等,風味極佳。
Sorì San Lorenzo 葡萄園坐向朝南,以黏土和含鈣的泥灰為主...
得獎紀錄:
2015 Vinous by Antonio Galloni 97
2015 James Suckling 98
2015 Robert Parker 96
酒質介紹:
來自2015年的主題酒吧(fil rouge)是Barolo葡萄酒的特色;即開即飲非常有吸引力。Conteisa有成熟多汁的水果香調,主要是紅色水果(如紅醋栗和紅櫻桃),酒體和諧,陳年實力極佳。而薄荷醇與柔滑的單寧相結合,增添了飲用這款Barolo的樂趣。
Nebbiolo的辛香料風味較突出,再加上單寧非常厚重,...
得獎紀錄
Robert Parker 91分
酒標故事:
Phinney認為葡萄酒是男性的?還是女性的?他的酒標經常反映出這一點。他的Blank Stare Sauvignon Blanc白酒是用Sonoma郡Russian River Valley俄羅斯河谷產區的葡萄,加上Sonoma郡的Monte Rosso葡萄園的少量老藤Semillon葡萄,酒標設計反映出瓶中美酒的女性氣質。 用與Abstract酒標同樣的拼貼拍攝法,在黑白照片上凸顯出女人的雙眼形成一種帶著些許邪惡的層次感,這正是Phinney想要的感覺...