BOTTEGA Gold Prosecco Brut 750ML
酒款介紹:
色澤:淡淡黃色閃耀著金屬般的光澤
香氣:清新、有層次感。濃郁的花果,帶有蘋果,西洋梨、金合歡及百合花的香氣。
口感: 細緻清新卻又優雅不失和諧的口感
搭配菜餚:做為開胃酒或搭配雞、鴨等料理
得獎紀錄:
Prosecco Master- Prosecco Masters Competition 2015
銀牌- Decanter 2015
最佳機上商品- Ispy 2014
最佳飲品獎- Airline Retail Conference 2013
銅牌- Decanter(香港) 2013
銅牌- Deca...
NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,680
BOTTEGA Acino Chianti Classico
酒款介紹:
色澤: 深寶石紅色系
香氣: 有著成熟水果香、紅色漿果,肉荳蔻和紫羅蘭色等,並有些豐富香氣來自高品質的法國與Slavonian橡木桶
口感: 口感優雅細緻,單寧強壯而滑順,結構完整
成熟與陳年 手工精選葡萄,發酵15天於控溫18℃,並於木桶中陳年2年
搭配菜餚:適合單飲與搭餐,禽類、紅肉料理、陳年起士等
得獎紀錄:
金牌-ISW
3星 – 德國國際葡萄酒大賽
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地,手工製高貴典雅的酒瓶,及迷人的氣泡酒著名;由Sand...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
BOTTEGA Acino Chianti Classico Riserva DOCG
酒款介紹:
色澤: 深寶石紅色系
香氣: 香氣奔放帶有辛香料、紫羅蘭、李子、漿果、肉桂、甘草等,可讓人紓壓的香氣
口感: 酒體飽和溫暖,單寧和諧柔軟,結構良好,帶有豐富礦味,尾韻悠長
成熟與陳年: 手工精選葡萄,釀造後80%放入高質Slavonian橡木桶24個月,剩下的20%仍於Nevers、Tronçais 、Allier小橡木桶中,之後並於瓶中陳年6個月
搭配菜餚:適合單飲與搭餐,臘腸類、辛辣料理、紅肉料理、起士等
得獎紀錄:
金牌-德國國際酒類競賽
金牌 – Bollino Città di Urbino
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NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,300
BOTTEGA Acino D’oro Chianti DOCG
酒款介紹:
色澤:深寶石紅色系
香氣:香氣豐富、極具特色,帶有藍莓、黑莓、黑醋栗的果香。
口感:酒體飽滿和諧,單寧細緻柔軟,尾韻悠長。
成熟與陳年:手工收成葡萄後,放置不鏽鋼桶中恆溫發酵,浸漬10-12天並去除殘渣。陳放於瓶中至少三個月,使酒體達到完美的平衡。
搭配菜餚:適合單飲與搭餐,肉類燒烤、肉醬、湯品、蔬食,特別適合與焗烤義大利麵一同品嘗。
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地,手工製高貴典雅的酒瓶,及迷人的氣泡酒著名;由Sandro Bottega創立於1977年,酒廠位置鄰近世...
NT$ 710
未稅:NT$ 710
BOTTEGA STARDUST PROSECCO DOC 1500ML
限量訂製版-晶鑽瓶身.精裝簍空木質禮盒
義大利極致精品 Prosecco DOC,由專業師傅耗時七天,親手鑲上高達3,000顆以上的施華洛世奇水晶。璀璨您最難忘的時刻。
產自阿爾卑斯山脈中Dolomites山的Glera葡萄,位於海拔400公尺的獨特地理環境,日夜溫差大,以及來自阿爾卑斯山純淨的雪水及礦物質,激發出Glera葡萄的潛力、增強葡萄多酚的結構,酒體盈滿花香,酸度適中。
採用平均約樹齡50年老藤釀造。其中更含有80歲的老藤,有助於提升整體酒的質量,為強化葡萄品質,每英畝僅產10,000至12,000kg的葡萄,遠低於法定規定的14,000kg一英畝。
...
NT$ 15,880
未稅:NT$ 15,880
BOTTEGA STARDUST PROSECCO DOC 3000ML
限量訂製版-晶鑽瓶身.精裝簍空木質禮盒
義大利極致精品 Prosecco DOC,由專業師傅耗時七天,親手鑲上高達3,000顆以上的施華洛世奇水晶。璀璨您最難忘的時刻。
產自阿爾卑斯山脈中Dolomites山的Glera葡萄,位於海拔400公尺的獨特地理環境,日夜溫差大,以及來自阿爾卑斯山純淨的雪水及礦物質,激發出Glera葡萄的潛力、增強葡萄多酚的結構,酒體盈滿花香,酸度適中。
採用平均約樹齡50年老藤釀造。其中更含有80歲的老藤,有助於提升整體酒的質量,為強化葡萄品質,每英畝僅產10,000至12,000kg的葡萄,遠低於法定規定的14,000kg一英畝。
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NT$ 28,880
未稅:NT$ 28,880
BOTTEGA STARDUST PROSECCO DOC 750ML
限量訂製版-晶鑽瓶身.精裝簍空木質禮盒
義大利極致精品 Prosecco DOC,由專業師傅耗時七天,親手鑲上高達3,000顆以上的施華洛世奇水晶。璀璨您最難忘的時刻。
產自阿爾卑斯山脈中Dolomites山的Glera葡萄,位於海拔400公尺的獨特地理環境,日夜溫差大,以及來自阿爾卑斯山純淨的雪水及礦物質,激發出Glera葡萄的潛力、增強葡萄多酚的結構,酒體盈滿花香,酸度適中。
採用平均約樹齡50年老藤釀造。其中更含有80歲的老藤,有助於提升整體酒的質量,為強化葡萄品質,每英畝僅產10,000至12,000kg的葡萄,遠低於法定規定的14,000kg一英畝。
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NT$ 6,880
未稅:NT$ 6,880
PINOT GRIGIO IGT DELLE VENEZIE BOTTEGA
酒款介紹:
色澤:優雅淡鵝黃色,有著金屬銅一般的耀眼光澤
香氣:清新、有著細致的果香
口感:飽滿的酒體,無負擔的不甜口感,有著淡雅的清新、和諧感。
成熟與陳年:為了確保葡萄完全熟成,稍微延遲了收成的時間。收成後立即將果肉與皮分離,為了賦予酒體更為清麗的顏色,以低溫大槽發酵36小時。
搭配菜餚:可做為開胃酒、或搭配義大利麵、燉飯、蔬菜與海鮮類料理
得獎紀錄:
BRONZE Winner 2012
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地,手工製高貴典雅的酒瓶,及迷人的氣泡...
NT$ 690
未稅:NT$ 690
Bottega Stella Rosa
Bottega Stella Rosa是一款粉紅Millesimato spumante(義大利語氣泡酒),具有強烈的香氣,它由Glera和Raboso進行混釀。從某種意義上說,它是Prosecco Rosé的先驅指標,因為在著名的產區農民家庭用來釀造粉紅氣泡酒,會使用來自Raboso的紅葡萄的一小部分,是一種本土品種,在特雷維索省有著悠久的傳統。
Bottega Stella Rosa有著引人注目的瓶身,上面佈滿了十二星座的圖樣,粉紅色的背景襯映並凸顯了瓶上的星星,經由放置在瓶子底部的三段式閃亮LED燈,使其閃耀無比,如同將銀河握在你的手中。 Bottega原創而精緻Stella ...
NT$ 2,080
未稅:NT$ 2,080
BOTTEGA Accademia Prosecco Doc Brut Red
愛情、招桃花、啟發心靈、激發鬥志
紅水晶的靈感來自威尼斯千年的玻璃藝術,紅色象徵生命的延續和新生的希望,讓人重獲精神,吸引正面能量,增添好運,增加面對及解決問題的能力,幫助提高我們感受愛的能力,讓我們學會愛自己,成為更好的自己。
酒款介紹:
色澤:明亮的稻草黃色,帶有細而持久的珍珠般泡泡。
香氣:優雅的果味,帶有青蘋果、白桃和柑橘類水果的味道,尾韻中帶有微妙的紫藤花氣息。
口感:清新、清淡、宜人活潑,酸度和糖分平衡良好,優雅精緻。
成熟與陳年:運用式感測器及遙控攝影裝置進行分析採收,將葡萄皮分離後以14-15°C的溫度,使用不銹鋼的大槽裏進行第二次...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
BOTTEGA Accademia Prosecco Doc Brut Purple
美麗、最高貴、人際關係、貴人運
紫水晶的靈感來自威尼斯千年的玻璃藝術,紫色象徵典雅和高貴,一直深受歐洲王室喜愛,也是智慧型的磁場,能夠加強記憶力、幫助思考,也代表善良、忠心、堅毅、真誠的特性,有著一種神奇的力量,能夠讓相親相愛的兩個人白頭偕老,能賦予情侶、夫妻間深厚之愛。
酒款介紹:
色澤:明亮的稻草黃色,帶有細而持久的珍珠般泡泡。
香氣:優雅的果味,帶有青蘋果、白桃和柑橘類水果的味道,尾韻中帶有微妙的紫藤花氣息。
口感:清新、清淡、宜人活潑,酸度和糖分平衡良好,優雅精緻。
成熟與陳年:運用式感測器及遙控攝影裝置進行分析採收,將葡萄皮分離後以14-...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
BOTTEGA Accademia Prosecco Doc Brut Green
平穩情緒、充滿活力、放鬆自己
綠水晶的靈感來自威尼斯千年的玻璃藝術,被認為是生氣勃勃、充滿活力的珍貴水晶,由於綠色位於光譜中心,有助提高思維,開放心靈,極具招財、聚財之功能,綠色也是最平衡的顏色,冥想綠光充滿全身,可以放鬆身心。
酒款介紹:
色澤:明亮的稻草黃色,帶有細而持久的珍珠般泡泡。
香氣:優雅的果味,帶有青蘋果、白桃和柑橘類水果的味道,尾韻中帶有微妙的紫藤花氣息。
口感:清新、清淡、宜人活潑,酸度和糖分平衡良好,優雅精緻。
成熟與陳年:運用式感測器及遙控攝影裝置進行分析採收,將葡萄皮分離後以14-15°C的溫度,使用不銹鋼的大槽裏進行第二次...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
BOTTEGA Accademia Prosecco Doc Brut Blue
理性思考、智慧、增強勇氣和智慧
藍水晶的靈感來自威尼斯千年的玻璃藝術,五行中藍水晶屬木,代表頭腦靈活,藍水晶帶有輕鬆氣息,也可以增強頭腦靈活,增加自我表達能力,提高智慧和審慎能力,賦予我們非常愉悅的心境,讓人回歸自我。
酒款介紹:
色澤:明亮的稻草黃色,帶有細而持久的珍珠般泡泡。
香氣:優雅的果味,帶有青蘋果、白桃和柑橘類水果的味道,尾韻中帶有微妙的紫藤花氣息。
口感:清新、清淡、宜人活潑,酸度和糖分平衡良好,優雅精緻。
成熟與陳年:運用式感測器及遙控攝影裝置進行分析採收,將葡萄皮分離後以14-15°C的溫度,使用不銹鋼的大槽裏進行第二次發酵,除渣...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
BOTTEGA Accademia Prosecco Doc Brut Yellow
尊榮富貴、重建自信、開運偏財
黃水晶的靈感來自威尼斯千年的玻璃藝術,如同太陽發出的溫和黃光,能給心靈注入和諧的動力,加強靈氣,產生美好生活的想法,被認為對於在事業和財運上都會有所助益,提高人的自信和自我表現的慾望,強化企圖心和工作心,讓事業和財富都可以有所進步。
酒款介紹:
色澤:明亮的稻草黃色,帶有細而持久的珍珠般泡泡。
香氣:優雅的果味,帶有青蘋果、白桃和柑橘類水果的味道,尾韻中帶有微妙的紫藤花氣息。
口感:清新、清淡、宜人活潑,酸度和糖分平衡良好,優雅精緻。
成熟與陳年:運用式感測器及遙控攝影裝置進行分析採收,將葡萄皮分離後以14-15°C的...
NT$ 950
未稅:NT$ 950
TerraMater Magis Limited Reserve Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 84分
中國環球葡萄酒及烈酒大獎 (China Wine & Spirits Awards) –金牌
智利葡萄酒年鑑Descorchados 91 分
酒質介紹:
深紫紅色澤,與眾不同的高雅香氣,散發成熟的香草奶油風味,加上些微尤加利樹,純巧克力及吐司橡木桶味道,入口的單寧有絕佳厚實感,層次變化豐富,辛香餘韻。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C,紐約克牛排、菲力牛排、紅燒牛肉和煙燻乳酪。
...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
Terra Mater Magis Limited Reserve Chardonnay
酒款介紹:
TERRAMATER源於拉丁文「大地之母」的意思,於1996年成立TERRAMATER品牌以前,即擁有超過五百畝橫越中央山谷區屬智利傳統的古老園區的三大葡萄園,並以栽種樹齡40年,50年及60年等優良品種的老葡萄藤名聞智利。Isla de Maipo:座落於Maipo山谷的中央地帶,1945年開始栽種葡萄園並於1975年生長葡萄。
酒質介紹:
呈現晶瑩透亮的金黃光澤,散發出迷人的南洋水果及些許奶油、威士忌風味,與眾不同的高雅,香氣持久。
建議搭配:
適合搭配魚...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
TerraMater Paso del Sol Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
葡萄生長於Caperana、San Jorge和El Carmen家族葡萄園,水滴式和取道灌溉,交叉使用控制水份,尋找最試合的水量給予葡萄穩定慢速成長,新鮮水果口感。
酒質介紹:
紅寶石般的色澤,富含紅色水果香以及些許辛香。入口柔順、酒品濃醇、餘味和諧。
兩天冷浸皮,後八天控溫在25-28°C下發酵,特選酵,每天3-4次澆灌,接著經過4-7天浸皮,再做乳酸發酵。
建議搭配:
適合搭配燒烤牛、羊排、野味...
NT$ 400 NT$ 450
未稅:NT$ 400
TerraMater Altum Merlot
得獎紀錄
James Suckling 88分
酒質介紹:
這款獨特而高貴的酒款,多樣的藍莓、雪茄煙燻風味豐富了層次感,如同天鵝絨般細膩的口感,加上紅寶石般的色澤,令人愉悅。
建議搭配:
適飲溫度18°C,義式奶油料理、乳酪及香烤牛、羊肉亦是不錯的選擇。
葡萄來自Hacienda Caperana,揀選最好的70年老藤的葡萄,生長於石礫土壤、靠近Maipo河,太平洋涼爽的氣候,加上河流調節溫度,賜予葡萄完整的單寧結構,生長複雜度高的葡萄以水滴灌溉,精心挑選減少...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
TerraMater Altum Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
Tim Atkin 90分
智利葡萄酒年鑑Descorchados 92 分
2019日本女子櫻花葡萄酒大獎賽 (Sakura Japan Women’s Wine Awards)– Gold
中國環球葡萄酒及烈酒大獎 (China Wine & Spirits Awards) – 雙金牌
酒質介紹:
明亮的深紫紅色,活潑而豐富的藍莓果香及誘人的淡淡煙燻味,完全表現出陳年在橡木桶中的香草風味,含肉桂的口感均衡了單寧,絕佳厚實感,高雅細緻。
5-7天冷浸皮,溫度控制在28...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
酒款介紹:
精心挑選產量很低的Casablanca河谷葡萄園在礦物質含量高的土壤種植,緊臨海岸20公里,靠近Valparaiso,涼爽的太平洋海風,加上長時間日照,日夜溫差的對比,賜予夏多內葡萄新鮮的口感,平衡的酸度和多層次細緻的香氣。
酒質介紹:
呈現晶瑩透亮之光澤,散發出迷人的梅果香有與眾不同的高雅、香氣持久之特色。
低產量(1.4kg/ 株)缺水式控制灌溉、細心呵護,四月底採收,每株葡萄散發出吸引人的香氣,清爽的酸度,平衡酒體,14-16°C控溫發酵1...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
TerraMater Unusual Cabernet-Zinfandel-Shiraz
得獎紀錄:
James Suckling 91分
酒款介紹:
葡萄園位於Maipo 河附近Hacienda Caperana最好的地塊,土壤結構主要是礫石,栽培出來的葡萄產量少,質感優。受惠於來自太平洋的微風吹拂,獨特的風土條件,充足日照與晝夜溫差,造就這款擁有濃郁色澤和成熟的單寧的佳釀。
酒質介紹:
深邃誘人的紅寶石色澤,散發優雅復雜的豐富香氣。濃郁的莓果和李子芬芳,融合神秘的香料氣息和咖啡與香脂風味。 穠纖合度的酒體帶著柔潤宜人的口感,成熟緊實的單寧伴隨細膩豐富的酸度...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
TerraMater Unusual Cabernet-Zinfandel-Shiraz
得獎紀錄
James Suckling 91分
酒質介紹:
深邃誘人的紅寶石色澤,散發優雅復雜的豐富香氣。濃郁的莓果和李子芬芳,融合神秘的香料氣息和咖啡與香脂風味。 穠纖合度的酒體帶著柔潤宜人的口感,成熟緊實的單寧伴隨細膩豐富的酸度,展現良好的陳年實力。
手工摘採葡萄,酒精發酵前經過5-7天的冷浸泡,之後使用精選的酵母在溫控 (25-28°C) 不鏽鋼槽進行浸皮發酵27天,每天淋皮4次,隨後在橡木桶進行乳酸發酵,完成後繼續在法國橡木桶 (新舊桶混合) 陳釀16個月。
建議...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
得獎紀錄:
(2017)WO93
(2015)The Wine Front92、Wine Orbit91
(2014)JS92
特色介紹:
傳統的波爾多混釀酒款,梅洛葡萄為主的迷人層次感,呈現出成熟的黑醋栗、梅子和巧克力香氣,口感甜美柔軟、尾韻持久。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
得獎紀錄:
(2017)WO93
(2015)The Wine Front92、Wine Orbit91
(2014)JS92
特色介紹:
傳統的波爾多混釀酒款,梅洛葡萄為主的迷人層次感,呈現出成熟的黑醋栗、梅子和巧克力香氣,口感甜美柔軟、尾韻持久。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,752
得獎紀錄:
(2017)RP89
(2016)WS89
特色介紹:
擁有完美成熟度的紐西蘭白蘇維濃特性,濃郁的柑橘氣息和白花香,草本及芭樂調性綿延,口感新鮮爽脆、酒體細緻優雅。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北島的東海岸Hawke’ Bay產區,這裡有著與波爾多最精華Medoc產區...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
得獎紀錄:
(2017)RP89
(2016)WS89
特色介紹:
擁有完美成熟度的紐西蘭白蘇維濃特性,濃郁的柑橘氣息和白花香,草本及芭樂調性綿延,口感新鮮爽脆、酒體細緻優雅。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於紐西蘭北島的東海岸Hawke’ Bay產區,這裡有著與波爾多最精華Medoc產區...
NT$ 4,500 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,500
Patrick Sullivan Jumping Juice Yellow NV
特色介紹:
Patrick將澳洲經典Semillon表現出截然不同的風格,來自瑪格麗特河南邊的古老土壤。
喝起來彷彿Muscadet般!具有白桃、鳳梨、甚至檸檬果醬的氣息, 圓潤、果汁般的口感,閉著眼睛喝,我會以為是新鮮蔬果汁呢~
純淨清脆的風格,這樣的自然酒,應該顛覆你的想像吧!
搭配:海鮮,亞洲美食
酒莊介紹:
Patrick Sullivan 派翠克沙利文酒莊
「葡萄酒因情感,當下時空及場域感受的交織而啟動了靈魂」
酒莊位於 Victoria 省的 Gippsland,他與Bill Downie (William Downie )...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
Patrick Sullivan Jumping Juice Sunset NV
特色介紹:
這款酒給人的感覺是像酒精的果汁。
漂亮的鮭魚粉色又帶點橘,以帶皮發酵的Sauvignon blanc與 Cabernet sauvignon混釀,酒色完全是自然形成。
所以倒到杯子裡後常常會讓人認為是果汁。
為濃郁卻不複雜、好搭餐的酒款。
酒莊介紹:
Patrick Sullivan 派翠克沙利文酒莊
「葡萄酒因情感,當下時空及場域感受的交織而啟動了靈魂」
酒莊位於 Victoria 省的 Gippsland,他與Bill Downie (William Downie ) 比鄰而居,也是朋友,種植與釀酒理念相近,皆以有機種植...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
酒款介紹:
老藤樹齡50年,葡萄經過精心挑選,以保留風土的獨特特徵。
在木桶中陳釀12個月,富有表現力的葡萄酒,具有出色的陳年潛力。其中50%是新木桶,無需過濾。
酒質介紹:
顏色:石榴紅般的酒色,色澤濃郁且晶瑩剔透。
香氣:濃郁迷人的香氣,彷彿成熟到完美的草莓香撲鼻而來。
口感:口感非常強烈,忠實再現嗅覺中發展出的香氣。
建議搭配:
醬肉、起司、巧克力甜點
酒莊介紹:
酒莊位於哲維瑞香貝丹村,1984 年 Patrick Maroiller ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Poupille
得獎紀錄
獲得2016年WSD餐酒大賞專業人士評選銅牌獎
酒質介紹:
100%在2年與3年的橡木桶中陳年28個月
深寶石紅色澤的酒液中具有優雅細緻的黑莓類果香。純淨的酒體在入口後;有著絲滑如天鵝絨般的細柔單寧和均衡的酸度,餘韻自喉間散發出美好的紅莓甜美香氣, 是瓶讓人想一喝再喝的酒款。
建議搭配:
適合搭配各種燒烤肉類、乳酪或單獨飲用。
產區介紹:
位於波爾多右岸距Saint-Emilion...
NT$ 1,062 NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,062
Poupille
酒質介紹:
100%橡木桶陳年28個月,75%全新橡木桶,25%一年橡木桶
酒液呈現深邃的紅櫻桃色澤,濃郁的成熟藍莓與黑李果香、水果蒸餾酒及木桶香氣撲鼻而來,香味多變化且富層次感。
入口後可感受其細膩如絲綢的單寧及豐厚的質感,圓潤、豐富,整體口感十分協調,充份表現出成熟的水果風味,餘韻甘美而持久,不但可以立即飲用亦具備陳放十年以上的潛力。
建議搭配:
適合搭配各種燒烤肉類、乳酪或單獨飲用。
產區介紹:
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東...
NT$ 1,768 NT$ 2,080
未稅:NT$ 1,768
Poupille Atypique
得獎紀錄
比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽-金牌獎
世界葡萄酒大賽-金牌獎
酒質介紹:
細膩的成熟果實味,如黑莓,藍莓梅子並與陳年的橡木桶味道完美結合口感柔順細緻,層次感非常豐富優越結構扎實並極具變化性與續航力
建議搭配:
建議飲用溫度15-17ºC,適合搭配 燉物,紅肉,義大利麵
產區介紹:
Romero de Avila Salcedo 此酒莊為歐洲最古老的酒莊之一...
NT$ 3,730 NT$ 4,150
未稅:NT$ 3,730
HEITZ CELLAR Napa Valley Grignolino
酒質介紹:
1961 年自家葡萄園開始種植義大利品種 Grignolino,新鮮風味讓人難以忘懷,優雅的表現令人愛不釋手。新鮮草莓的香氣在杯中與各種莓果風味完美結合,酸度適中,單寧順口,尾韻還但有些許白胡椒的風味存在。
建議搭配:
可做為開胃酒飲用,或是搭配各式義式料理,或是簡單的輕食等。
產區介紹:
在那帕山谷仍不為人知時,海氏酒廠已在此紮根。50多個年頭過去,海氏酒廠秉持著釀造高品質葡萄酒的信念,在現今已超過三百間酒廠的那帕山谷中,佔有舉足輕重的地位。
1...
NT$ 1,728 NT$ 1,920
未稅:NT$ 1,728
HEITZ CELLAR Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
這瓶2016年的Trailside將這個莊園的經典風味表現的淋漓盡致,黑色水果和草本調的味道。黑醋栗、小茴香、黑胡椒;融合黑色李子、紅櫻桃、黑莓、鼠尾草;再添一絲風乾香草、濕潤大地的氣息,複雜的味道堆疊出豐富的層次感。開啟這瓶酒就像開啟一趟冒險旅程,每次你回到杯子前,都能發掘到杯中不同的新風味。複雜的風味搭配上強而有力,但也如絲綢般滑順的單寧結構,新鮮的酸度,使的一切更加完美。
建議搭配:
可以搭配佐有醬汁的紅肉料理,讓厚實有力的單寧與紅肉的油脂完美平衡。
產區介紹:
...
NT$ 7,713 NT$ 8,570
未稅:NT$ 7,713
HEITZ CELLAR Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
2014的瑪莎有著這款酒經典的香氣,月桂葉、薄荷、茴香以及黑巧克力。不同的是,經過利穆贊橡木桶陳年,使的這款酒的香氣加入了香甜黑色水果、新鮮李子的香味,以及一股暖心的香草芳香,讓一切更加完美。橡木桶中陳年時間三年,有著經典的結構,酒體滑順,絲絨般的細緻單寧,瓶陳2年後後甫釋出。
建議搭配:
可搭配風味十足各式肉類料理,佐濃郁飽滿的醬料,或是起司盤,雪茄,慢慢品飲享受。
產區介紹:
在那帕山谷仍不為人知時,海氏酒廠已在此紮根。50多個年頭過去,海氏酒廠秉持著釀造...
NT$ 14,130 NT$ 15,700
未稅:NT$ 14,130
HEITZ CELLAR Napa Valley Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
優美的黑莓香氣,與肉荳蔻的辛香形成優秀的對比。美妙的口感重量,平衡的酸度,融合並創造出無與倫比的體驗。這是一支強而有力卻又不失優雅的葡萄酒,有著優秀的陳年實力,完美展現出HEITZ酒廠的釀酒哲學。
建議搭配:
厚實的單寧口感適合搭配口感多汁的紅肉料理,能消解過多油脂的油膩感,讓你的用餐體驗更加美好。
產區介紹:
在那帕山谷仍不為人知時,海氏酒廠已在此紮根。50多個年頭過去,海氏酒廠秉持著釀造高品質葡萄酒的信念,在現今已超過三百間酒廠的那帕山谷中,佔有舉足輕重的...
NT$ 3,820 NT$ 4,245
未稅:NT$ 3,820
HEITZ CELLAR Napa Valley Chardonnay
酒質介紹:
優美的黑莓香氣,與肉荳蔻的辛香形成優秀的對比。美妙的口感重量,平衡的酸度,融合並創造出無與倫比的體驗。這是一支強而有力卻又不失優雅的葡萄酒,有著優秀的陳年實力,完美展現出HEITZ酒廠的釀酒哲學。
建議搭配:
厚實的單寧口感適合搭配口感多汁的紅肉料理,能消解過多油脂的油膩感,讓你的用餐體驗更加美好。
產區介紹:
在那帕山谷仍不為人知時,海氏酒廠已在此紮根。50多個年頭過去,海氏酒廠秉持著釀造高品質葡萄酒的信念,在現今已超過三百間酒廠的那帕山谷中,佔有舉足輕重的...
NT$ 2,320 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,320
WEINGUT HEINRICH HEINRICH Naked White
酒質介紹:
...
NT$ 945 NT$ 1,050
未稅:NT$ 945
WEINGUT HEINRICH HEINRICH Naked Red
酒質介紹:
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Sea Smoke Ten Pinot Noir
得獎資料:
James Suckling - 98分
酒款介紹:
釀造過程:葡萄以手工採摘,先在葡萄園中進行篩選,接著在冷藏室放置一晚後進行去梗處理,並在篩選台上移除所有“梗莖”。葡萄汁在開口發酵槽中進行冷浸泡五天,隨後加入培養酵母進行緩慢發酵。每個發酵罐每天手工攪拌兩次,總浸泡發酵時間為16至28天。主發酵和浸泡結束後,所有自由流動的酒液會轉移到罐中靜置,並以極低壓(0.08巴)進行壓榨,避免提取苦澀物質。靜置過夜後,自由流動的酒液和壓榨酒液會被轉移到橡木桶中陳年。此酒在裝瓶時不經過澄清和過濾。
酒液特色:這是一...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅:NT$ 4,800
Sea Smoke Southing Monopole Pinot Noir
得獎資料:
Forbes - 2012年度「7款值得嘗試的頂級黑皮諾」
Wine Spectator - 2004年Top 100 第63名
Wine Enthusiast - 94分
Robert Parker - 95分
酒款介紹:
Southing這款酒的特性在於其複雜性與優雅性的完美結合。香氣變化多端,帶有烘烤草莓、玫瑰和紫羅蘭的香氣,並伴隨著多種香料氣息。單寧與礦物質風味突顯了這款酒迷人的酸度。
佐餐建議:推薦搭配雞肉排奶油飯佐番茄酸豆醬。
...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅:NT$ 4,800
Sea Smoke Monopole Chardonnay
得獎資料:
James Suckling - 98分
酒款介紹:
釀造過程:葡萄以手工採摘,先在葡萄園中進行篩選,接著在冷藏室放置一晚後進行去梗處理,並在篩選台上移除所有“梗莖”。葡萄汁在開口發酵槽中進行冷浸泡五天,隨後加入培養酵母進行緩慢發酵。每個發酵罐每天手工攪拌兩次,總浸泡發酵時間為16至28天。主發酵和浸泡結束後,所有自由流動的酒液會轉移到罐中靜置,並以極低壓(0.08巴)進行壓榨,避免提取苦澀物質。靜置過夜後,自由流動的酒液和壓榨酒液會被轉移到橡木桶中陳年。此酒在裝瓶時不經過澄清和過濾。
酒液特色:這是一...
NT$ 4,400 NT$ 5,500
未稅:NT$ 4,400
Domaine Weinbach Cuvée Théo Riesling
特色介紹:
戴歐(Theo)精選系列是以家族裡的一位成員做為命名,他曾盡心盡力照顧著溫貝克酒莊的葡萄藤,尤其在「Clos du Capucin」這個園區,因此這個園區所生產的Cuvée精選裡,麗絲玲(Riesling)與格烏茲塔明那(Gewurztraminer)酒款便以他的名字命名。
「Clos du Capucin」這個古老園區最早是由古代一座女修道院「Capucin」所建立的。土壤組成是砂土、沖積土、花崗言碎石、鵝卵石等等,這種容易保持熱度的土壤讓葡萄得已成熟、得到完美的果味。這園區內不只種植了阿爾薩斯的尊貴品種麗絲玲與格烏茲塔明那,另外兩個尊貴品種灰皮諾(Pinot Gri...
NT$ 2,000
未稅:NT$ 2,000
Domaine Weinbach Pinot Blanc
特色介紹:
活力十足的白皮諾(Pinot Blanc)白酒,散發著蘋果與西洋梨香氣,另有清新白花香。
酒體富結構,質地爽脆,在熟成水果飽滿感與清爽酸度中,達到程度上的有趣對比。
酒莊介紹:
Domaine Weinbach 溫巴赫酒莊
遵循古法自然動力與葡萄園特色的傳統酒莊。
Schlossberg 位於陡坡底,被葡萄園和玫瑰圍繞著,這裡就是Domaine Weinbach的座落之處,自9世紀以來都一直種植著葡萄,1612年由方濟會教士成立了酒莊,葡萄園至今仍被古老的牆圍繞,這個歷史被嵌入在酒廠的畫有傳教士的酒標上。1898年被Faller兄弟買下...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
Domaine Weinbach Cuvée Laurence Gewürztraminer
特色介紹:
此酒款的格烏茲塔明那(Gewurztraminer)來自石灰岩及黏泥土風土,為葡萄酒帶來複雜香氣、優雅架構及陳年潛力。
酒莊奉行自然動力法(biodynamic),定期剪枝以維持低產量、手工摘採受貴腐菌(Botrytis)適度感染的葡萄果實、成串葡萄溫和地於充氣壓榨機進行榨汁,並使用野生酵母在小橡木桶中進行酒精發酵,來自大地的酵母能提升葡萄酒的深度及複雜度,致力以自然方法強化葡萄酒的香氣及結構。
酒莊介紹:
Domaine Weinbach 溫巴赫酒莊
遵循古法自然動力與葡萄園特色的傳統酒莊。
Schlossberg 位於陡坡底,被葡萄...
NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,700
Henschke Henry´s Seven
酒質介紹:
紫蘿蘭色澤。異國風味的花香及帶核水果味烘托出紅藍莓果、成熟李子及櫻桃濃郁香氣,散發摩卡及苦味巧克力的微妙氣息。口感豐富茂盛的野莓風味,帶有八角及櫻桃的味道;如天鵝絨般含細緻單寧展現酒質及美妙纖細的悠長尾韻。
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NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Henschke Keyneton Euphonium
酒質介紹:
暗石榴紅略帶紫羅蘭色澤。散發強烈的黑莓、成熟桑椹及些許黑醋粟味道。口感成熟複雜, 散發李子及紅醋粟的風味,美味細緻且多層次的單寧,悠長及如天鵝絨般尾韻。
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NT$ 2,570 NT$ 2,850
未稅:NT$ 2,570
Henschke Tappa Pass Shiraz
酒質介紹:
極深的豔紅略帶紫羅蘭色澤。黑藍莓果、李子和成熟桑葚濃郁華麗的香氣與濃稠的杉木,摩卡、烤肉香交雜。口感成熟且圓潤豐富富果味層次;美妙均衡如絲綢般的單寧,帶出悠長細緻且果斷的尾韻。
...
NT$ 4,140 NT$ 4,600
未稅:NT$ 4,140
Henschke Mount Edelstone Shiraz
酒質介紹:
艷紅色。帶有豐富集中的黑色水果味、散發黑胡椒粒及鼠尾草和月桂葉香氣。口感非高雅集中,辛香料及隱約的香草氣息緊緊纏繞不已,多層次的風味及酒質,帶出悠長細緻的尾韻。
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NT$ 6,300 NT$ 7,000
未稅:NT$ 6,300
Henschke Littlehampton Innes Vineyard Pinot Gris
酒質介紹:
淡金黃略帶金銅色調。杏仁及柑橘花的花香氣息,伴隨著桃子,百香果和成熟西梨的水果味。口感展現不同層次的豐富礦物味及美妙均衡的酸度; 帶出中間味蕾的奶油味及出色悠長尾韻。
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NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Henschke Hill of Grace Shiraz
澳洲頂級膜拜酒
稀世珍釀世界百大葡萄酒之一
近乎完美滿分年份
陳新民《稀世珍釀》:與奔富酒莊平起平坐的佳釀!
酒款介紹:
【酒瓶中的神恩】 Henschke 漢斯吉酒莊的鼎鼎大名早已無人不曉。正如同五大酒莊於波爾多之地位,Henschke頂著神恩的光環,承載著家族六代人的共同努力,所到之處,世人無不俯首膜拜,是名副其實的澳洲膜拜酒。Henschke酒款豐富,除了列名稀世珍釀的頂級款值得收藏,其它酒款更是各大評比的常勝軍。
酒質介紹:
James Halliday:” Henschke 的...
NT$ 20,500 NT$ 22,000
未稅:NT$ 20,500
Henschke Tilly’s Vineyard
酒質介紹:
麥桿色帶些許青檸色調。馥郁花香、杏仁及柑橘花香氣伴隨鵝莓、白桃和檸檬草的香味。口感柔和豐富,散發奶油般的香氣,展現葡萄柚、荔枝和水果沙拉不同層次的味道,帶出悠長清爽的尾韻。
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NT$ 1,130 NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,130
Henschke Julius Riesling
酒質介紹:
淡青黃檸檬色調。高雅香味撲鼻的新鮮柑橘花香,交雜礦物味及一絲胡椒及八角香氣。口感綻放不同層次的葡萄柚、礦物濃郁風味,互相緊密交錯,展現優美的精彩深度,帶出悠長、清爽、不甜的尾韻。
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NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Henschke Henschke Johann´s Garden GMS
酒質介紹:
深紅磚色,略帶紫羅蘭色澤。肉荳蔻、八角及杉木香氣加強了成熟李子、 覆盆子及櫻桃古典的甘甜味。口感呈現成熟紅色水果及香料不同層次的味道,豐富的質地帶有濃厚天鵝絨般的單寧及的尾韻。具15年陳年潛力。
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NT$ 2,300 NT$ 2,550
未稅:NT$ 2,300
Henschke Lenswood Croft Chardonnay
酒質介紹:
此款酒呈現金黃色。丁香、梨子、哈密瓜及白油桃華麗的香氣,及些許微妙的腰果味。豐富複雜的口感,如奶油般濃稠的酒質及有線條美的清爽酸度,帶出悠長如絲綢般的尾韻。
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NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
Henschke Lenswood Abbotts Prayer
酒質介紹:
呈現明亮的艷紅色略帶紅寶石色澤。洋溢紅藍莓果、櫻桃及覆盆子香甜芬芳的香氣,一絲香草及杉木氣息。中度飽滿的口感,美妙地散發成熟多汁的紅色水果香氣,細緻的單寧帶來強勁的風味,展現傑出的悠長尾韻。
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NT$ 3,920 NT$ 4,350
未稅:NT$ 3,920
Henschke Cyril Henschke Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
呈現深艷紅色光澤。洋溢紫羅蘭、黑醋栗、藍莓及香料的味道,隱約有香草及杉木氣息。入口柔順且展現柔和,令人垂涎且帶良好水果質地的口感,尾韻悠長持久。
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NT$ 5,940 NT$ 6,600
未稅:NT$ 5,940
Pendium Moscato Spumante
得獎紀錄:
國際葡萄酒挑戰賽 銀牌獎 (International Wine Challenge Silver )
酒質介紹:
金黃亮麗的麥桿色澤,賞心悅目的細緻汽泡冉冉昇起,優雅的柑 橘及核果芳香從杯中湧出,在口中汽泡帶出令人心礦神怡的桃子 和柑橘香氣,清爽微甜不膩口,餘韻在喉間散出美好的果香。適 合搭配各式開胃菜、沙拉及甜點或水果。
酒莊介紹:
Enoitalia 艾諾義大利酒廠
Enoitalia 是義大利酒外銷的領航者,酒廠 80%的產量都外銷至全世界各地。Giorgio Pizzolo 和他的三個兄 弟 Giuliano, Au...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
Fox Tales Limestone Coast Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
釀造:橡木桶陳釀、浸皮 20~30 天
顏色:深紅紫色
香氣:榛果、黑加侖、菸草
口味:櫻桃、草本、柔順單寧
酒商介紹:
Friends of Friends Wine Company 是由一群對葡萄酒有著深厚熱情的一群好友們所創立。他們以葡 萄酒行業的豐富經驗,結合他們多樣的背景,使他們能夠釀造出既創新又根植於傳統的葡萄酒。 Friends of Friends 的名稱也反映在酒莊的核心理念上”著重社區、友誼和釀酒樂趣”,旨在釀造出 能讓朋友再分享給朋友優質葡萄酒,並建立起葡萄酒愛好者和生產者良好網絡渠道。...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
酒款介紹:
釀造:橡木桶陳釀、浸皮 20~30 天
顏色:深紅紫色
香氣:榛果、黑加侖、菸草
口味:櫻桃、草本、柔順單寧
酒商介紹:
Friends of Friends Wine Company 是由一群對葡萄酒有著深厚熱情的一群好友們所創立。他們以葡 萄酒行業的豐富經驗,結合他們多樣的背景,使他們能夠釀造出既創新又根植於傳統的葡萄酒。 Friends of Friends 的名稱也反映在酒莊的核心理念上”著重社區、友誼和釀酒樂趣”,旨在釀造出 能讓朋友再分享給朋友優質葡萄酒,並建立起葡萄酒愛好者和生產者良好網絡渠道。...
NT$ 6,691 NT$ 8,160
未稅:NT$ 6,691
Fox Tales Limestone Coast Shiraz
酒款介紹:
釀造:橡木桶陳釀、浸皮 10~30 天
顏色:深紅寶石色
香氣:黑醋栗、藍莓、沙士
口味:李子、櫻桃、香料、香草
酒商介紹:
Friends of Friends Wine Company 是由一群對葡萄酒有著深厚熱情的一群好友們所創立。他們以葡 萄酒行業的豐富經驗,結合他們多樣的背景,使他們能夠釀造出既創新又根植於傳統的葡萄酒。 Friends of Friends 的名稱也反映在酒莊的核心理念上”著重社區、友誼和釀酒樂趣”,旨在釀造出 能讓朋友再分享給朋友優質葡萄酒,並建立起葡萄酒愛好者和生產者良好網絡渠道。...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
酒款介紹:
釀造:橡木桶陳釀、浸皮 10~30 天
顏色:深紅寶石色
香氣:黑醋栗、藍莓、沙士
口味:李子、櫻桃、香料、香草
酒商介紹:
Friends of Friends Wine Company 是由一群對葡萄酒有著深厚熱情的一群好友們所創立。他們以葡 萄酒行業的豐富經驗,結合他們多樣的背景,使他們能夠釀造出既創新又根植於傳統的葡萄酒。 Friends of Friends 的名稱也反映在酒莊的核心理念上”著重社區、友誼和釀酒樂趣”,旨在釀造出 能讓朋友再分享給朋友優質葡萄酒,並建立起葡萄酒愛好者和生產者良好網絡渠道。...
NT$ 6,691 NT$ 8,160
未稅:NT$ 6,691
Fox Tales Limestone Coast Chardonnay
酒款介紹:
釀造:酒泥陳釀、橡木桶與不銹鋼桶混釀
顏色:稻穗黃
香氣:鳳梨、礦物
口味:熱帶水果、鮮奶油、香草
酒商介紹:
Friends of Friends Wine Company 是由一群對葡萄酒有著深厚熱情的一群好友們所創立。他們以葡 萄酒行業的豐富經驗,結合他們多樣的背景,使他們能夠釀造出既創新又根植於傳統的葡萄酒。 Friends of Friends 的名稱也反映在酒莊的核心理念上”著重社區、友誼和釀酒樂趣”,旨在釀造出 能讓朋友再分享給朋友優質葡萄酒,並建立起葡萄酒愛好者和生產者良好網絡渠道。...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
酒款介紹:
釀造:酒泥陳釀、橡木桶與不銹鋼桶混釀
顏色:稻穗黃
香氣:鳳梨、礦物
口味:熱帶水果、鮮奶油、香草
酒商介紹:
Friends of Friends Wine Company 是由一群對葡萄酒有著深厚熱情的一群好友們所創立。他們以葡 萄酒行業的豐富經驗,結合他們多樣的背景,使他們能夠釀造出既創新又根植於傳統的葡萄酒。 Friends of Friends 的名稱也反映在酒莊的核心理念上”著重社區、友誼和釀酒樂趣”,旨在釀造出 能讓朋友再分享給朋友優質葡萄酒,並建立起葡萄酒愛好者和生產者良好網絡渠道。...
NT$ 6,691 NT$ 8,160
未稅:NT$ 6,691
DANIMI Dannami Vino Rosso Le Tri Terre
※金蛇年最佳送禮酒
※LM:義大利最佳紅酒
得獎紀錄:
(NV) LM - 98
酒款介紹:
DANIMI這個系列理想地希望將義大利南部的獨特風土和傳統價值匯集融合,提高並呈現出這些地區的卓越性。
別緻的金蛇發ㆀ頂級特釀,混合來自南義三個不同大區的經典品種Aglianico、Primitivo、Nero d'Avola。以極具神祕且古老的金蛇來象徵優異風土的永生不息。
酒質介紹:
表現濃烈風格的...
NT$ 1,800 NT$ 2,500
未稅:NT$ 1,800
※金蛇年最佳送禮酒
※LM:義大利最佳紅酒
得獎紀錄:
(NV) LM - 98
酒款介紹:
DANIMI這個系列理想地希望將義大利南部的獨特風土和傳統價值匯集融合,提高並呈現出這些地區的卓越性。
別緻的金蛇發ㆀ頂級特釀,混合來自南義三個不同大區的經典品種Aglianico、Primitivo、Nero d'Avola。以極具神祕且古老的金蛇來象徵優異風土的永生不息。
酒質介紹:
表現濃烈風格的...
NT$ 9,000 NT$ 15,000
未稅:NT$ 9,000
※澳洲知名釀酒集團Fourth Wave Wine旗下自然酒品牌
特色介紹:
少量生產來自單一有機葡萄園,以源自法國最古老傳統氣泡釀法Pét-nat製成,將Chardonnay果汁裝入瓶中,無任何添加的瓶中自然發酵,產出清爽充滿天然風味的新鮮氣泡酒。富含生命力和清新紅蘋果香味,淡淡酵母烤麵包的複雜層次與不甜的乾爽餘韻口感完美結合。
酒莊介紹:
Cowpunk 牛仔龐克酒莊
澳洲知名釀酒集團Fourth Wave Wine旗下自然酒品牌
品牌所有人Nicholas Crampton表示:我們希望滿足消費者對無添加劑、永續性的原汁原味葡萄酒需...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
※澳洲知名釀酒集團Fourth Wave Wine旗下自然酒品牌
特色介紹:
少量生產來自單一有機葡萄園,以源自法國最古老傳統氣泡釀法Pét-nat製成,將Chardonnay果汁裝入瓶中,無任何添加的瓶中自然發酵,產出清爽充滿天然風味的新鮮氣泡酒。富含生命力和清新紅蘋果香味,淡淡酵母烤麵包的複雜層次與不甜的乾爽餘韻口感完美結合。
酒莊介紹:
Cowpunk 牛仔龐克酒莊
澳洲知名釀酒集團Fourth Wave Wine旗下自然酒品牌
品牌所有人Nicholas Crampton表示:我們希望滿足消費者對無添加劑、永續性的原汁原味葡萄酒需...
NT$ 7,128 NT$ 8,100
未稅:NT$ 7,128
OXFORD LANDING Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz
酒質介紹:
深紅寶石略帶磚紅色,展現黑莓, 菸草葉及李子的香氣,隱約黑醋粟、杉木及紫羅蘭味道。優雅的口感有不同層次的芳香,尾韻柔和的單寧。適合搭配烤羊排。
...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
OXFORD LANDING Oxford Landing Chardonnay
酒質介紹:
呈現淡金稻草色,略帶生動的綠色調。展現新鮮白桃子、柑橘及哈蜜瓜的香味。香氣隱約帶有牛軋糖、肉荳蔻和肉桂香料香氛。
...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
OXFORD LANDING Oxford Landing Sauvignon Blanc
酒質介紹:
散發香茅青檸皮和新鮮蘋果片的味道,帶有一絲被割剪過的青草味。 輕醇度酒體到中醇度酒體的口感依舊年輕的活力、充滿十足的柑橘及草本植物的香氣,尾韻帶有一點酸度。
...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
※西班牙女王伊莎貝拉二世冊封爵位貴族酒莊
※Great Wine Capitals:『2015年全球最佳酒莊』
※Tim Atkin:『First Growths Of Rioja』一級酒莊
※Wine Spectator:(2010)WS年度百大#80
得獎紀錄:
(2016)RP94、TA96、WS94、JS95
(2015)RP93、WS92、 JS96
(2014)RP92
(2013)RP92
(2012)RP93
(2011)RP91+
特色介紹:
來自百年歷史的葡萄園Capellanía並...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
※西班牙女王伊莎貝拉二世冊封爵位貴族酒莊
※Great Wine Capitals:『2015年全球最佳酒莊』
※Tim Atkin:『First Growths Of Rioja』一級酒莊
※Wine Spectator:(2010)WS年度百大#80
得獎紀錄:
(2016)RP94、TA96、WS94、JS95
(2015)RP93、WS92、 JS96
(2014)RP92
(2013)RP92
(2012)RP93
(2011)RP91+
特色介紹:
來自百年歷史的葡萄園Capellanía並...
NT$ 10,560 NT$ 12,000
未稅:NT$ 10,560
Trapet Pere & Fils Gevrey Chambertin
酒款介紹:
散發濃郁的黑醋栗、覆盆子果醬、生可可風味,伴隨溫暖的香料與摩卡咖啡氣息。口感相比常規村莊級,更具結構與張力,收尾充滿力量、平衡且層次複雜。非常傑出,陳年實力深厚。
酒莊介紹:
Domaine Trapet Pere & Fils
Trapet 家族在二十世紀初時大舉購入了 Chambertin 與 Latricieres-Chambertin 地塊,在分家之前是特級園 Chambertin 的最大地主,後分家後特拉佩父子依舊擁有1.9公頃,僅次於 Armand Rousseau 酒莊。1993年時的莊主...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
La Spinetta Moscato d'Asti Biancospino
此生必喝十大甜白酒!
紅蝦評鑑 霸榜37年最高榮譽三杯酒
酒款介紹:
La Spinetta Moscato d’Asti Biancospino 是義大利第一個單一葡萄園 Moscato,這款酒帶有明亮的黃色蘋果、柑橘、檸檬冰與甜香料的香氣。微甜且帶有氣泡,適合多種場合。無論是作為開胃酒,搭配辛香菜餚,或是作為甜點酒,都是絕佳的選擇,搭餐十分容易。
酒質介紹 :
這款酒呈現集中的明亮黃色,香氣上帶有成熟的黃蘋果、柑橘、檸檬冰以及甜香料的風味。口感活潑純淨,充滿新鮮的檸檬和青草韻味,並帶有礦物尾韻。尾韻...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia
此生必喝十大甜白酒!
紅蝦評鑑 霸榜37年最高榮譽三杯酒
酒款介紹:
La Spinetta Moscato d’Asti Bricco Quaglia 是一款清脆甜美的微氣泡甜白酒,非常適合作為開胃酒,亦可搭配辛香菜餚或甜點。其氣泡與甜美的口感使其在餐桌上顯得十分百搭,無論是用於開胃或搭配各式餐點,都能展現出色的風味。
酒質介紹 :
開瓶後散發出濃郁的桃子和鼠尾草香氣,並伴有蜂蜜韻調。入口可品味到新鮮水果和精緻香草的芬芳,尾韻乾淨舒適,整體口感活潑,帶來愉悅的飲用體驗。
...
NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,200
BAROLO DOCG COSTE DI ROSE 2016
得獎紀錄:
酒質介紹:
葡萄採收始於十月第三周。發酵容器是酒莊定制的tini(一種大開口、圓臺狀的垂直發酵罐),發酵過程中 會進行輕柔下壓和打濕酒帽的處理。浸漬時間一般維持40-50天。蘋乳發酵會在次年春天於不銹鋼罐中進行。
一般在24-32個月間。在入桶陳年的第一個和第二個夏天各會進行一次倒桶。
「玫瑰之岸」或許是目前最容易親近的單一cru Barolo,玫瑰為主導並和著莫雷洛櫻桃(marasca cherry)的香氣,還有一絲絲甘草和薄荷的氣味。酒體高雅愉悅,優雅飄然口中,收尾則愈發有滋味。 義大...
NT$ 3,040 NT$ 3,380
未稅:NT$ 3,040
2019 Chateau Lagrange
得獎紀錄:
JS:92
酒質介紹:
Chateau Lagrange A Pomerol的葡萄酒混釀比例為95%Merlot,5%CarbernetFranc從年時就開始魅力十足·口感圓潤、大方.擁有柔和水果的甜美.表現出Pomerol(波美侯)土壤的美麗。他位於的Pomero(波美侯)高原北部·地勢重.覆蓋著礫石的粘土風土.對右岸來說是最負盛名的產區。
酒莊介紹:
最初酒莊由加里泰 Garitey 家族所有,後來轉手給了柏圖斯酒莊 Petrus 當時的主...
NT$ 2,000 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,000
Sandiliano Moscato Rosé
酒質介紹:
美麗的淺粉紅色澤,具有綿密的氣泡;新鮮的瓜果、玫瑰、葡萄 柚芳香,讓人陶醉於這美好氣息中;入口可感受細緻氣泡在舌上 跳躍,充滿豐富的果香,甜感舒暢均衡;餘韻舒服不膩口。適合 搭配任何做法的前菜、海鮮、肉類或甜點。
酒莊介紹:
PERLINO 沛利諾酒廠
沛利諾酒廠位於義大利皮蒙特省(Piemonte)的阿斯堤(Asti),是超過百年歷史的老牌酒廠。目前是由法切羅(Farcello)家族所擁有,以傳統的技術結合先進科技進行葡萄酒的釀造,供應全球具有品質且價位合理的酒款。每年生產360萬公升的氣泡酒,以及740萬公升的葡萄酒;現已行銷全球40餘個國家,並積極拓展...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
得獎紀錄:
Luca Maroni:2018&2020年度最佳酒莊!
(2016、2017、2018)連續三年LM:96高分
特色介紹:
1938品質飛速躍升的家族酒廠、把對葡萄酒的熱情傳承到了第四代。酒廠位在美麗Toscana南邊的Cetona山腳下,以優質葡萄酒享譽全球。短短幾年就獲得酒評家重要認可,包括偏愛果香馥郁義大利重量級酒評Luca Maroni兩次年度最佳酒莊銜!數年滿分與超高評分酒款,持續帶來成功!
這款市場難覓超值價格的珍藏奇揚地.於大型橡木桶中熟化6個月後轉入不銹鋼罐靜18個上市:鮮豔的石榴紅色澤,呈現出精緻的紫羅蘭花香、鮮美成熟紅...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
得獎紀錄:
Luca Maroni:2018&2020年度最佳酒莊!
(2016、2017、2018)連續三年LM:96高分
特色介紹:
1938品質飛速躍升的家族酒廠、把對葡萄酒的熱情傳承到了第四代。酒廠位在美麗Toscana南邊的Cetona山腳下,以優質葡萄酒享譽全球。短短幾年就獲得酒評家重要認可,包括偏愛果香馥郁義大利重量級酒評Luca Maroni兩次年度最佳酒莊銜!數年滿分與超高評分酒款,持續帶來成功!
這款市場難覓超值價格的珍藏奇揚地.於大型橡木桶中熟化6個月後轉入不銹鋼罐靜18個上市:鮮豔的石榴紅色澤,呈現出精緻的紫羅蘭花香、鮮美成熟紅...
NT$ 3,960 NT$ 4,500
未稅:NT$ 3,960
Le Haut Médoc de Branaire-Ducru
酒款介紹:
Chateau Branaire-Ducru 是波爾多列級制度的四級酒莊,比鄰著許多列級酒莊並立駐其中;
於 17 世紀時,從知名 Ch.Beychevelle 分割出來之後,突破重重困難,並在 St. Julien 創建出一席家喻戶曉的位置,也秉持著在 St. Julien 釀酒的原則和堅持,
於Haut Medoc 因地制宜的釀造出 『Haut Medoc de Branaire Ducru 』
以著小資價格享受名莊品質;酒感呈現雅痞的橡木香氣,多元的層次風味,亮眼的單寧結構,柔順且果味豐沛,創造出輕柔動人的尾韻。
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NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
BENEDICTUM III RESERVA 5 YEARS
酒質介紹:
深櫻桃紅色。濃郁的漿果香氣,飽滿的果香中帶有巴陸米克跟甘草香氣並融合香草的甜味。入口後有著來自橡木陳釀的香料風味。與成熟的醬果味道在舌根上交織後帶來優雅,光滑和淡淡的可可風味。這是一款口感細膩,有特點,酸度清新,令人回味無窮的優雅美酒。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18C,適合搭配燉物、牛排、乳酪⋯
產區介紹:
泰拉格那產區 (Tarragona) 在加泰羅尼亞自治區,位於西班牙北部的屬於DO 認證產區。這區域分為兩部分。最大延伸到佩內德斯(Penedès)...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Barone Ricasoli Cassaferro Rosso Toscana IGT
酒質介紹:
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NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
Barone Ricasoli Torricella Bianco Toscana IGT
酒質介紹:
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NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
Barone Ricasoli Colledilá Chianti Classico
酒質介紹:
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NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico
酒質介紹:
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NT$ 1,150 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,150
Barone Ricasoli Chianti Barone Ricasoli
酒質介紹:
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NT$ 801 NT$ 890
未稅:NT$ 801
Barone Ricasoli Granello Toscana IGT
酒質介紹:
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NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,530
Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico DOCG Riserva
酒質介紹:
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NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico
酒質介紹:
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NT$ 2,950 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,950
Barone Ricasoli Grappa Riserva Castello di Brolio
酒質介紹:
...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
Reillys Barossa Valley Moonvine Moppa Shiraz 2018
得獎紀錄:
2022 Marananga Wine Show 金牌
酒款介紹:
釀造:法國橡木桶陳年 24 個月
顏色:深紫紅色
香氣:香料、櫻桃、橡木桶
口味:層次豐富、餘韻細長,果味豐富
酒莊介紹:
Reillys 酒莊於 1993 年由 Justin 和 Julie Ardill 創立。酒莊名稱取自 Justin 的曾祖父 Hugh Reilly,酒莊 位於 Clare Valley 南部,葡萄園有溫暖的白天和涼爽的夜晚,有助於葡萄成熟和風味積累。葡萄 園採用旱作(不引水灌溉)的方式,使得葡萄...
NT$ 1,422 NT$ 1,580
未稅:NT$ 1,422
得獎紀錄:
2022 Marananga Wine Show 金牌
酒款介紹:
釀造:法國橡木桶陳年 24 個月
顏色:深紫紅色
香氣:香料、櫻桃、橡木桶
口味:層次豐富、餘韻細長,果味豐富
酒莊介紹:
Reillys 酒莊於 1993 年由 Justin 和 Julie Ardill 創立。酒莊名稱取自 Justin 的曾祖父 Hugh Reilly,酒莊 位於 Clare Valley 南部,葡萄園有溫暖的白天和涼爽的夜晚,有助於葡萄成熟和風味積累。葡萄 園採用旱作(不引水灌溉)的方式,使得葡萄...
NT$ 15,547 NT$ 18,960
未稅:NT$ 15,547
Reillys Moonvine Greenock Reserve Shiraz 2018
得獎紀錄:
2023 Marananga Wine Show 大賽最佳 Shiraz
Saint Martin Great Australian Shiraz Challenge 2023 金牌
酒款介紹:
釀造:法國橡木桶陳年 24 個月
顏色:深紫紅色
香氣:橡木桶、香草、尤加利葉
口味:厚實酒體、風味細緻結合、極具深度
莊介紹:
Reillys 酒莊於 1993 年由 Justin 和 Julie Ardill 創立。酒莊名稱取自 Justin 的曾祖父 Hugh Reilly,酒...
NT$ 1,962 NT$ 2,180
未稅:NT$ 1,962
得獎紀錄:
2023 Marananga Wine Show 大賽最佳 Shiraz
Saint Martin Great Australian Shiraz Challenge 2023 金牌
酒款介紹:
釀造:法國橡木桶陳年 24 個月
顏色:深紫紅色
香氣:橡木桶、香草、尤加利葉
口味:厚實酒體、風味細緻結合、極具深度
莊介紹:
Reillys 酒莊於 1993 年由 Justin 和 Julie Ardill 創立。酒莊名稱取自 Justin 的曾祖父 Hugh Reilly,酒...
NT$ 21,451 NT$ 26,160
未稅:NT$ 21,451
Ryder Cabernet Sauvignon 2018
酒款介紹:
釀造:法國橡木桶陳年 18 個月
顏色:深紅寶石色
香氣:黑櫻桃、橡木桶
口味:黑莓、香草、薄荷黑巧克力
酒莊介紹:
Reillys 酒莊於 1993 年由 Justin 和 Julie Ardill 創立。酒莊名稱取自 Justin 的曾祖父 Hugh Reilly,酒莊 位於 Clare Valley 南部,葡萄園有溫暖的白天和涼爽的夜晚,有助於葡萄成熟和風味積累。葡萄 園採用旱作(不引水灌溉)的方式,使得葡萄果實獲得來自更深層土壤的養分,且此地有豐富與多 樣土壤層,從紅土到石灰岩,為不同品種葡萄提供了最佳...
NT$ 702 NT$ 780
未稅:NT$ 702