Colome Estate Malbec
得獎紀錄:
2015年分 RP92/ WS92/ 百大酒款TOP100-NO18
2019年分 Tim Atkin 93 /Descorchados 92/ CellarTracker 90
酒質介紹:
酒體色彩鮮豔、濃郁,帶有黑莓、紅色水果香氣和異國情調的花香,為這款酒帶來了吸引感官的芳香物質。成熟和豐富的黑色水果圍繞著五香和胡椒粉香氣;入口後,新鮮的酸度支持著結實的單寧,美妙複雜的深紫羅蘭酒色、突出的優雅香料和新鮮花香的香氣及充滿口腔,明亮的酸度和黑色與紅色水果的優雅豐富口味...
NT$ 1,500 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,500
※Wine Enthusiast:2019 年百大酒款 NO 74
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
得獎紀錄:
(2017)Global Riesling Masters、WE 87 Best Buy
特色介紹:
正如其名,極簡易懂得酒標就已訴說著喝了會讓人放鬆愉悅的葡萄酒。採自Mosel產區的葡萄釀製,清爽的蘋果、柑橘與甜桃香氣,天然的果酸與殘糖有著完美合諧的口感。
搭餐:亞洲料理、海鮮。
酒莊介紹:
Schmitt Söhne施密特酒莊|德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族...
NT$ 468 NT$ 520
未稅:NT$ 468
※Wine Enthusiast:2019 年百大酒款 NO 74
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒廠
得獎紀錄:
(2017)Global Riesling Masters、WE 87 Best Buy
特色介紹:
正如其名,極簡易懂得酒標就已訴說著喝了會讓人放鬆愉悅的葡萄酒。採自Mosel產區的葡萄釀製,清爽的蘋果、柑橘與甜桃香氣,天然的果酸與殘糖有著完美合諧的口感。
搭餐:亞洲料理、海鮮。
酒莊介紹:
Schmitt Söhne施密特酒莊|德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅:NT$ 2,745
Leroy Bourgogne En Hommage à l An 2000
樂花園酒莊窖藏珍釀難求
酒款介紹:
為紀念千禧年,2000 年時 Lalou 女士特別挑選了介於 1995~2000年間數個年份的葡萄來混調釀製這款「紀念2000年」酒款,不同於一貫的紅色及白色錫封,這款紀念版的酒款以金色錫封包裝,更加特別並具有收藏意義。
這款〝金頭〞是Leroy的酒商酒,酒標上標示:「En Hommage à l’An 2000」(法語:向2000年致敬)「紀念2000年」酒款曾於 2004 年首度釋出,而這次則是 Leroy 官方將酒多窖藏於酒窖中 16 年後第二次於2020年釋出。
Do...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Leroy, Vosne-Romanée 1er Cru "Aux Brulées"
酒質介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Leroy Cotes de Beaune-Villages 2003
酒質介紹:
...
NT$ 20,800
未稅:NT$ 20,800
Maison Leroy Savigny Les Beaune 1983
酒質介紹:
...
NT$ 33,000
未稅:NT$ 33,000
Leroy Nuits Saint Georges 1er Cru Vignerondes 2015
酒質介紹:
...
NT$ 207,500
未稅:NT$ 207,500
Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots 1er Cru 2006
酒款介紹:
這款酒展現極高的濃縮度,完美詮釋了 Boudots 的經典特性:一半是 Vosne 的優雅,一半是 Nuits 的結構。簡而言之,精彩絕倫。
酒質介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Maison Leroy Nuit st Georges 1983
酒質介紹:
...
NT$ 47,000
未稅:NT$ 47,000
Leroy Nuit Saint Georges 2003
酒質介紹:
...
NT$ 150,800
未稅:NT$ 150,800
Maison Leroy Gevery Chambertin 1983
酒質介紹:
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NT$ 48,250
未稅:NT$ 48,250
Leroy Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2014
得獎紀錄:
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NT$ 201,800
未稅:NT$ 201,800
Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 1991
酒質介紹:
...
NT$ 123,500
未稅:NT$ 123,500
Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 2001
酒質介紹:
...
NT$ 173,800
未稅:NT$ 173,800
¡Leroy Savigny Les Beaune 1er Cru Narbantons 2011
酒質介紹:
...
NT$ 162,500
未稅:NT$ 162,500
Domaine-Leroy-Bourgogne-Aligote2015
酒質介紹:
...
NT$ 11,900 NT$ 13,580
未稅:NT$ 11,900
Heroy Bourgoane Rouce En Hommade a 1'An 2000
酒質介紹:
...
NT$ 13,500
未稅:NT$ 13,500
Leroy Clos de Vougeot Grand Cru 1995
酒質介紹:
...
NT$ 201,800
未稅:NT$ 201,800
Landlust Hugo Frizzante Cocktail
酒質介紹:
白葡萄酒調入天然清新的有機萊姆汁及接骨木花香,有著清新的 檸檬果香,微微的甜度,是一款令人驚喜好喝的白葡萄酒!
適飲溫度:4 - 8°C
酒莊介紹:
Peter Mertes 彼得美德釀酒集團
Peter Mertes 先生基於對葡萄酒的深刻熱情,以及為了提供更高品質的葡萄酒給愛好者,在 1924 年於德國 最重要的葡萄酒產區 Mosel 成立家族企業模式的釀酒集團,擁有 40 公頃的葡萄園。目前由其家族第四代 成員經營管理,超過 300 名員工,年產量超過 2 億瓶,出口至全世界八十多個國家,為德國第一大,歐 洲第三大,全球第八大酒廠,擁有...
NT$ 522 NT$ 580
未稅:NT$ 522
Les Hauts de Goelane Bordeaux AOC
得獎紀錄
Challenge International du Vin-Silver
Concours des Grands Vins de France Macon-Bronze
酒質介紹:
令人醉心的紅寶石酒色,散發細緻複雜的香氣,成熟的果味伴隨淡淡煙燻和香草芬芳。雅致和諧的單寧賦予柔順均衡的口感,餘韻高雅悠長,帶出鮮明的紅色與黑色莓果風味。
遵循傳統的釀酒方式。葡萄酒發酵完成後,隨即進行乳酸發酵。之後放入橡木桶熟化6個月釋放出柔款細緻的單寧,讓這款酒更加美好。
...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
GAJA Darmagi
得獎紀錄:
2015 Robert Parker 94
酒質介紹:
以薄荷、咖啡粉、香草以及黑醋栗的典型香氣作為開場,口感豐富濃郁,成熟的黑櫻桃、黑醋栗、藍莓和李子環繞其中,結構完整,單寧細膩,酸度平衡適中,尾韻悠長,非常迷人。
各式紅肉、野味或是紅醬的義大利麵,以及熟成的乳酪盤。
達瑪姬園占地2.8公頃,坐向朝南,海拔280公尺。酒款於桶中培養24個月後釋出。適飲期間為2022~2040年間。
產地介紹:
「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和布根地知名...
NT$ 20,880 NT$ 23,200
未稅:NT$ 20,880
GAJA Sito Moresco
酒質介紹:
深紅寶石色。聞起來有乾燥花、栗子蜂蜜味;而 石榴和藍莓的鬆脆搭上新鮮美味的香氣還帶了點礦物質的氣息,尾韻綿長。 此款葡萄酒酒體迷人,以和諧和新鮮為特徵,具有成熟和柔滑的單寧口感。
讓厚實的單寧配著一口口肉汁四溢的紅肉,單寧將能化解肉的油脂所帶來的油膩感,讓你的用餐體驗更加美好!
喜多摩瑞斯可紅酒將Cabernet Sauvignon,Merlot, Nebbiolo這三個品種分別發酵和浸漬三週。在乳酸發酵後,將它們混合,然後在橡木桶中陳釀12個月。
產地介紹:
「歌雅是皮蒙區少數夠與波爾多和...
NT$ 3,105 NT$ 3,450
未稅:NT$ 3,105
GAJA Barbaresco
得獎紀錄:
2017 Vinous by Antonio Galloni 92
2017 James Suckling 97
2017 Robert Parker 95
酒質介紹:
這瓶2017的Barbaresco有著濃郁的花香,玫瑰的芬芳與血橙和甘草的氣息融合;草莓、酸黑櫻桃、桑葚等紅色和黑色水果的香氣也穿梭在其中。口感新鮮,風味濃郁,承載著滿滿的果香,細緻的單寧與酸度完美平衡。
尾韻優雅,細緻的微微甜味,在舌尖繚繞,充滿活力又不失優雅的表現,令人回味無窮。
可搭配日式...
NT$ 111,600 NT$ 124,000
未稅:NT$ 111,600
GAJA Sperss
得獎紀錄:
2016 Vinous by Antonio Galloni 98
2016 James Suckling 97
2016 Robert Parker 100
酒質介紹:
Sperss 2016 充滿著誘人的香氣,展現野漿果與血橙的多汁美味,同時散發著茴香與黑松露的芬芳。最特別的是 2016 年份的 SPERSS 單寧更加柔美優雅,如同絲絨般緊密又柔和的精緻口感,尾韻芬芳悠長,是極富深度與美味的 Barolo。
適合搭配風味濃郁的禽類料理,諸如北京烤鴨、松露燉飯、蛋黃奶醬培根寬扁...
NT$ 22,860 NT$ 25,400
未稅:NT$ 22,860
GAJA Sperss Grappa NV
酒質介紹:
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Serralunga村中名為Sperss園的Nebbiolo果渣蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣,會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行,以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來,並緩慢加熱,以讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內,酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,已保留最細緻的部分。
這款渣釀白藍地帶有耀眼的金黃色澤,香氣是藝人的成熟果香、榛果,與葡萄乾等風味。酒體紮實飽滿,嚐來圓潤,餘韻綿長,久久不散去,適合搭配焦糖榛果巧克力(蛋糕)、歐洲傳統的糖漬乾果聖誕蛋糕,或是蘋...
NT$ 2,745 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,745
GAJA Sperss Grappa NV
酒質介紹:
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Serralunga村中名為Sperss園的Nebbiolo果渣蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣,會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行,以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來,並緩慢加熱,以讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內,酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,已保留最細緻的部分。
這款渣釀白藍地帶有耀眼的金黃色澤,香氣是藝人的成熟果香、榛果,與葡萄乾等風味。酒體紮實飽滿,嚐來圓潤,餘韻綿長,久久不散去,適合搭配焦糖榛果巧克力(蛋糕)、歐洲傳統的糖漬乾果聖誕蛋糕,或是蘋...
NT$ 32,940 NT$ 36,600
未稅:NT$ 32,940
GAJA Alteni Di Brassica
酒質介紹:
新鮮且充滿花香,讓人想起茉莉花、金合歡、百合的芬芳。蕃茄葉和葡萄柚的酸甜,帶出多汁的芒果、木瓜、百香果風味。這瓶艾爾塔尼布蕾希卡白酒有著強而有力的風格,並帶著濃郁的香氣。生動的結構,優良的酸度,口感上同時也展現出些微的礦物風味。餘韻綿長,甜美集中。
對於和風沙拉醬,酒醋等酸味較高的食材 / 醬料調味的料理時,能有很好的搭配性。可以搭配,洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝、義大利麵或奶酪。
在橡木桶中發酵並陳年了 6-8 個月。
產地介紹:
「歌雅是皮蒙區少數...
NT$ 7,560 NT$ 8,400
未稅:NT$ 7,560
GAJA Alteni Di Brassica
酒質介紹:
新鮮且充滿花香,讓人想起茉莉花、金合歡、百合的芬芳。蕃茄葉和葡萄柚的酸甜,帶出多汁的芒果、木瓜、百香果風味。這瓶艾爾塔尼布蕾希卡白酒有著強而有力的風格,並帶著濃郁的香氣。生動的結構,優良的酸度,口感上同時也展現出些微的礦物風味。餘韻綿長,甜美集中。
對於和風沙拉醬,酒醋等酸味較高的食材 / 醬料調味的料理時,能有很好的搭配性。可以搭配,洋蔥葡萄柚沙拉佐扇貝、義大利麵或奶酪。
在橡木桶中發酵並陳年了 6-8 個月。
產地介紹:
「歌雅是皮蒙區少數...
NT$ 80,640 NT$ 100,800
未稅:NT$ 80,640
GAJA Costa Russi Grappa NV
酒質介紹:
這款渣釀白蘭地釀自Barbaresco區柯斯達露西葡萄園的Nebbiolo葡萄渣蒸餾製成。蒸餾過程從低溫緩慢加熱,並只取酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,已保留最細緻的部分。製成的酒款酒精度達70~75°,接著進入以四種木頭製成的小木桶內培養──分別為洋槐、杜松、橡木與白樺。酒液在桶中靜置一年後,才加入蒸餾水,製成約45°的成品。
這款白蘭地色呈金黃,令人想到皮蒙的秋天氣息,充滿蘑菇、榛果、稻草、葡萄、葡萄乾與黑莓等香氣,另有一絲苦甜巧克力味。口感平衡而優雅,絲毫不顯燒灼,相當特別且可口。這款渣釀白蘭地可...
NT$ 2,750 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,750
GAJA Costa Russi Grappa NV
酒質介紹:
這款渣釀白蘭地釀自Barbaresco區柯斯達露西葡萄園的Nebbiolo葡萄渣蒸餾製成。蒸餾過程從低溫緩慢加熱,並只取酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,已保留最細緻的部分。製成的酒款酒精度達70~75°,接著進入以四種木頭製成的小木桶內培養──分別為洋槐、杜松、橡木與白樺。酒液在桶中靜置一年後,才加入蒸餾水,製成約45°的成品。
這款白蘭地色呈金黃,令人想到皮蒙的秋天氣息,充滿蘑菇、榛果、稻草、葡萄、葡萄乾與黑莓等香氣,另有一絲苦甜巧克力味。口感平衡而優雅,絲毫不顯燒灼,相當特別且可口。這款渣釀白蘭地可...
NT$ 29,280 NT$ 36,600
未稅:NT$ 29,280
GAJA Gaia & Rey
得獎紀錄:
2018 Robert Parker 95
酒質介紹:
散發陣陣白花和木質調的香氣,青蘋果的滋味漫步在口中,隨後轉為礦物的風味。這款 2018 年的歌雅 - 蕾複雜並有著紮實的結構,豐厚的酒體,明亮的酸度。橡木桶的風味融入在酒中,清脆且縈繞舌尖久久不散的結尾。這瓶酒的風味在入口後才會緩緩的散開,像是暗示著他所蘊含的陳年實力一般。
複雜的結構適合搭配鹹水魚類料理,或是搭配義大利麵也非常適合。
這瓶歌雅 - 蕾所使用的為皮蒙區內種植的第一批夏多內,並且也是第一瓶使用小型橡木桶進行陳年的義大利白酒...
NT$ 13,950 NT$ 15,500
未稅:NT$ 13,950
GAJA Gaia & Rey
得獎紀錄:
2018 Robert Parker 95
酒質介紹:
散發陣陣白花和木質調的香氣,青蘋果的滋味漫步在口中,隨後轉為礦物的風味。這款 2018 年的歌雅 - 蕾複雜並有著紮實的結構,豐厚的酒體,明亮的酸度。橡木桶的風味融入在酒中,清脆且縈繞舌尖久久不散的結尾。這瓶酒的風味在入口後才會緩緩的散開,像是暗示著他所蘊含的陳年實力一般。
複雜的結構適合搭配鹹水魚類料理,或是搭配義大利麵也非常適合。
這瓶歌雅 - 蕾所使用的為皮蒙區內種植的第一批夏多內,並且也是第一瓶使用小型橡木桶進行陳年的義大利白酒...
NT$ 148,800 NT$ 186,000
未稅:NT$ 148,800
GAJA Gaja & Rey Grappa NV
酒質介紹:
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Treiso與Serralungad'Alba區中名為Gaia&Rey園的Chardonnay果渣所蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣,會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行,以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來,並緩慢加熱,讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內,酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,以保留最細緻的部分。
這款白蘭地帶有如水晶般清澈的酒色,展現濃郁飄香的草本香,溫和且迷人。口感嚐來飽滿、柔順,餘韻另展現了更多辛香料的香氣。這款渣釀白蘭地適合於大餐後單獨來上一小...
NT$ 2,750 NT$ 3,050
未稅:NT$ 2,750
GAJA Gaja & Rey Grappa NV
酒質介紹:
這款渣釀白蘭地是巴羅洛的Treiso與Serralungad'Alba區中名為Gaia&Rey園的Chardonnay果渣所蒸餾而成。發酵過後的新鮮果渣,會立刻進入不銹鋼蒸餾器中蒸餾。蒸餾緩慢地在酒精度低點開始進行,以確保葡萄的品種特性和香氣能夠保留下來,並緩慢加熱,讓果渣的酒精蒸氣注入蒸餾柱內,酒心(hearts),而捨去酒頭和酒尾,以保留最細緻的部分。
這款白蘭地帶有如水晶般清澈的酒色,展現濃郁飄香的草本香,溫和且迷人。口感嚐來飽滿、柔順,餘韻另展現了更多辛香料的香氣。這款渣釀白蘭地適合於大餐後單獨來上一小...
NT$ 29,280 NT$ 36,600
未稅:NT$ 29,280
GAJA Sorì San Lorenzo
得獎紀錄:
2017 Vinous by Antonio Galloni 96
2017 James Suckling 99
酒質介紹:
這瓶索利聖羅倫佐紅酒清澈又優雅,杜松和八角的獨特香氣中,又帶著幾分辛香。石榴、草莓、黑胡椒、番紅花交融出極其複雜的風味。優美的單寧與香濃的果香完美平衡,搭配上紮實的結構,帶出明亮且帶有礦物滋味的悠長尾韻。
搭配印度料理可將其香料的表現更突出,另外若搭配德國豬腳或式豬肋排等,風味極佳。
Sorì San Lorenzo 葡萄園坐向朝南,以黏土和含鈣的泥灰為主...
NT$ 24,480 NT$ 27,200
未稅:NT$ 24,480
GAJA Rossj-Bass
酒質介紹:
2019年的蘿希貝夏多內白酒有著金黃稻草的亮麗色澤,閃耀著綠色光芒。優雅又複雜的香氣陣陣,夾帶著紫藤、檸檬、金合歡的花香;細緻的水蜜桃果香帶出一絲海洋的舒心香氣。濃郁又清脆的口感配上明亮的結構,柑橘香氣和礦物風味在嘴裡蔓延。這是一瓶值得細細品味的白酒,每一口都能嚐到更不一樣的風味,帶著清新礦物風味的悠長尾韻讓人難以忘懷。
油脂豐富或搭配了厚重醬料的魚類料理。
在不鏽鋼桶中發酵後,經歷橡木桶陳年 6 個月。2019 年的產量相較2018低了許多,但是葡萄非常的健康,小小的果實中蘊含了明亮的酸度、集中又...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
GAJA Rossj-Bass
酒質介紹:
2019年的蘿希貝夏多內白酒有著金黃稻草的亮麗色澤,閃耀著綠色光芒。優雅又複雜的香氣陣陣,夾帶著紫藤、檸檬、金合歡的花香;細緻的水蜜桃果香帶出一絲海洋的舒心香氣。濃郁又清脆的口感配上明亮的結構,柑橘香氣和礦物風味在嘴裡蔓延。這是一瓶值得細細品味的白酒,每一口都能嚐到更不一樣的風味,帶著清新礦物風味的悠長尾韻讓人難以忘懷。
油脂豐富或搭配了厚重醬料的魚類料理。
在不鏽鋼桶中發酵後,經歷橡木桶陳年 6 個月。2019 年的產量相較2018低了許多,但是葡萄非常的健康,小小的果實中蘊含了明亮的酸度、集中又...
NT$ 47,040 NT$ 58,800
未稅:NT$ 47,040
GAJA Conteisa
得獎紀錄:
2015 Vinous by Antonio Galloni 97
2015 James Suckling 98
2015 Robert Parker 96
酒質介紹:
來自2015年的主題酒吧(fil rouge)是Barolo葡萄酒的特色;即開即飲非常有吸引力。Conteisa有成熟多汁的水果香調,主要是紅色水果(如紅醋栗和紅櫻桃),酒體和諧,陳年實力極佳。而薄荷醇與柔滑的單寧相結合,增添了飲用這款Barolo的樂趣。
Nebbiolo的辛香料風味較突出,再加上單寧非常厚重,...
NT$ 20,880 NT$ 23,200
未稅:NT$ 20,880
GAJA Dagromis
酒質介紹:
紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出,纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感,帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時,會有一股來自橡木桶的微微乾澀,但隨著時間,會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧,非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般,非常的和諧但又複雜,具有優良的陳年實力。整體來說,香氣十足,適中的酒體,完美的平衡,優雅的Barolo。
特殊的辛香料香氣以及單寧,適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司,例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。
2016的達古...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
GAJA Dagromis
酒質介紹:
紫羅蘭與玫瑰花瓣交融的浪漫氣息從杯中飄出,纏繞著一絲白胡椒的香氣。入口後能品嘗到一股愉悅的新鮮口感,帶著多汁的紅橙和葡萄柚風味。剛入口時,會有一股來自橡木桶的微微乾澀,但隨著時間,會慢慢的軟化。你能感受到她的單寧,非常的滑順好入口。猶如即將盛開的花朵般,非常的和諧但又複雜,具有優良的陳年實力。整體來說,香氣十足,適中的酒體,完美的平衡,優雅的Barolo。
特殊的辛香料香氣以及單寧,適合搭配烤肉或是燉牛肉。也可以搭配義大利麵或是一些味道相對清淡的起司,例如帕達諾乾酪或是羅比歐拉乳酪。
2016的達古...
NT$ 55,680 NT$ 69,600
未稅:NT$ 55,680
PETIT CHÂTEAU Ch. Haut Pezat Saint Emilion Grand Cru 2015
酒質介紹:
12個月法國橡木桶中熟成;美麗深邃的紅石榴色澤;具有如櫻桃、覆盆子等紅色水果及紫羅蘭香氣,並有些許由木桶熟成帶來的香料及燻烤氣味;圓潤但具有均衡美妙的酸度,單寧適中細緻;餘韻具有舒服的可可及莓果香氣。
酒莊介紹:
Dulon家族是超過280年歷史的葡萄酒世家,第一代Jean Dulon於1737年創立時儘有12公頃葡萄園,到了現在的家族經營者Michel Dulon將葡萄園擴充到130公頃,地理位置優越,有釀造頂級葡萄酒的風土條件!
...
NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
Château Haut-Brion, Château Haut-Brion 2005
酒款介紹:
這支歐布里雍堡紅酒(Chateau Haut-Brion)是伴隨著這歷史悠久的古堡的傳奇性酒款,也是波爾多最早成名的頂尖酒款。
這支旗艦酒產於酒莊46公頃的葡萄園,其礫石層土壤可算是全貝沙克·雷奧良(Pessac-Leognan)眾園區中最為深的。這裡的氣溫較高,葡萄得以快速達到完全成熟度,因此酒莊往往是全波爾多地區最早開始採收的酒莊。
歐‧布里雍堡酒款中的梅洛(Merlot)比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他梅多克(Medoc)一級酒莊,歐布里雍紅酒或許沒有其他一級酒莊來的優雅,不過相對的其煙燻、成熟果味以及豐富甜美的個性仍然令眾多愛好者神魂...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
RP:96
JR:18.5/20
酒款介紹:
這支歐布里雍堡紅酒(Chateau Haut-Brion)是伴隨著這歷史悠久的古堡的傳奇性酒款,也是波爾多最早成名的頂尖酒款。
這支旗艦酒產於酒莊46公頃的葡萄園,其礫石層土壤可算是全貝沙克·雷奧良(Pessac-Leognan)眾園區中最為深的。這裡的氣溫較高,葡萄得以快速達到完全成熟度,因此酒莊往往是全波爾多地區最早開始採收的酒莊。
歐‧布里雍堡酒款中的梅洛(Merlot)比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他梅多克(Medoc)一級酒莊,歐布里雍紅酒或許沒有其他...
NT$ 21,400 NT$ 23,500
未稅:NT$ 21,400
Chateau Haut Brion Pessac Leognan 2020
被評爲一級酒莊
評選近滿分
得獎紀錄:
Parker - 99
J. Robinson - 18.5
Decanter - 97
Bettane & Desseauve - 97-98
J. Suckling - 98
Vinous - A. Galloni - 97-99
The Wine Independent - 99
Alexandre Ma - 97+
Vinous Neal Martin - 96
...
NT$ 24,730
未稅:NT$ 24,730
Orin Swift 8 Years in the Desert
得獎紀錄
Robert Parker 92 分
Wine Spectator 91 分
酒標故事:
2008年,Phinney賣掉了《囚犯The Prisoner》品牌,買主同時要求Phinney八年內不得釀造Zinfandel葡萄酒。
“就像一個被告知不能做卻越是想做的孩子一樣,我開始計劃自己的回歸。但是2016年就像是沒有盡頭的一年。”苦苦掙扎了幾個月,試圖提出一個值得長久等待捲土重來的名字和酒標的Phinney這麼說。 在等待靈感來襲的同時,Phinney寫了一本短篇小說,其中第一篇叫做《Eight Years in ...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Orin Swift Blank Stare
得獎紀錄
Robert Parker 91分
酒標故事:
Phinney認為葡萄酒是男性的?還是女性的?他的酒標經常反映出這一點。他的Blank Stare Sauvignon Blanc白酒是用Sonoma郡Russian River Valley俄羅斯河谷產區的葡萄,加上Sonoma郡的Monte Rosso葡萄園的少量老藤Semillon葡萄,酒標設計反映出瓶中美酒的女性氣質。 用與Abstract酒標同樣的拼貼拍攝法,在黑白照片上凸顯出女人的雙眼形成一種帶著些許邪惡的層次感,這正是Phinney想要的感覺...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
Orin Swift Machete
得獎紀錄
Robert Parker 91+分
Wine Spectator 90分
連續三年〈2014、2015、2016〉入選Wine Spectator百大葡萄酒
酒標故事:
釀酒師Dave設計Machete酒標的想法,是想結合藝術與美酒,藉此表達釀酒其實是一門藝術。這款酒標的圖像是一系列的照片,出自名攝影師Caitlin Mitchell之手。因此,同一款酒在不同年份會有不一樣的酒標,反映出在不同的情境下,感受到的經驗也不一樣。
Machete不只有一個酒標,而是有十二...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
Orin Swift Abstract
得獎紀錄
James Suckling 91 分
Robert Parker 92 分
酒標故事:
這是一項為愛而做的苦差事,“Abstract”的酒標耗時了三個星期構思、三年設計。Phinney受到他在客廳擺放的義大利設計師的拼貼畫啟發,從旅行時在機場購買的雜誌中擷取摘要的230張圖像,Phinney認為他自己設計的版本可能成為吸引人的酒標。 Elvis Presley/貓王,Earnest Hemingway/海明威和Tilda Swinton/英國女演員,曾奪奧斯卡金像獎,到Paul Welle...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
得獎紀錄:
Robert Parker 90
Wine Enthusiast 93
酒標故事:
Phinney最困擾的酒標是Napa Valley混釀紅酒Palermo,一張令人瞠目結舌的木乃伊祭司的照片。十六世紀在西西里島Palermo地下墓穴挖掘出的身穿紅色斗篷戴黑帽的木乃伊祭司biretta,照片由《國家地理雜誌》攝影師Vincent J. Musi拍攝。這款酒也以Palermo命名。 這張引人注目的照片是Musi為 《國家地理雜誌》 拍攝的一系列照片之一,反映了Pinney對Cabernet...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Orin Swift Papillon
得獎紀錄
Robert Parker 91 分
酒標故事:
Phinney的Papillon酒標,靈感來自於矛盾。 有天他肩上扛著三歲女兒走在葡萄園中,想著如何為他的下一款葡萄酒命名時,一隻蝴蝶飛過,他的女兒驚喜的用法文大叫:“看,是蝴蝶!” Phinney對她在哪兒拾起法文的蝴蝶一詞感到困惑。
他的點子是設計一個在某人的指關節上紋字的酒標。“ Papillon有八個字母,所以他靈感乍現。Phinney說:我愛死這個美麗法語單字和堅韌辛勤雙手的強烈對比。酒標上紋有Papillon一詞的雙手...
NT$ 3,780 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,780
Orin Swift Mercury Head
得獎紀錄
Robert Parker 93+分
酒標故事:
Phinney最簡單的酒瓶設計用在他最昂貴的葡萄酒 – Mercury Head。瓶身設計的靈感來自Phinney偶然發現的刻著自由女神的一角硬幣。 “這讓我想起了小時候喜歡收集硬幣的往事。Phinney說:〈自由女神一角硬幣〉被暱稱為〈Mercury head〉,一直是我的最愛。 從1945年以後,就不再鑄造這些硬幣了,但這並沒有阻止Phinney將〈自由女神一角硬幣〉貼在每瓶Mercury Head紅酒的瓶身上。 “最初從錢幣交易商和硬幣收藏家那兒找...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
Orin Swift Mannequin
得獎紀錄
Robert Parker 91分
酒標故事:
Phinney經常被問到:先有酒標還是先有葡萄酒?以這款“Mannequin”白酒為例,以Chardonnay、Sauvignon Blanc品種和Sonoma 郡Atlas Peak的Muscat混釀而成,因為一首歌的啟發才有這款酒的誕生。 有天Phinney開車閒逛,收音機傳來饒舌歌手Nicki Minaj的歌Roman’s Revenge,Phinney 被這句‘You at a standstill, mannequin/你就站著別動,人形模特兒’...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
得獎紀錄:
Robert Parker 91分
酒標故事:
辛苦了十年,終於釀造出值得裝瓶的 Pinot Noir紅酒,Phinney經過不斷學習和試驗,了解葡萄要在最佳成熟度時收成,終於在最佳時刻採收最佳成熟度的Pinot Noir葡萄,品嚐起來像是草莓果醬般的甜蜜。
這款酒標是Orin Swift系列酒款中最簡單的酒標之一,看起來像一條纏繞在酒瓶上的膠帶,就好比他剛開始工作時在橡木桶和發酵槽上貼標籤一樣。
Phinney開玩笑說:“在酒廠裡...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
TOKAJ-OREMUS MANDOLÁS DRY FURMINT
得獎紀錄:
2018 Wine Spectator 90
2020 Wine Spectator 92
酒質介紹:
這瓶夢多拉斯弗明特不甜白酒的第一個年份為2001,至今到了2018年,每年都不斷的進步。明亮的酸度,散發著瓜果和蘋果花交織而成的香甜氣息。剛入口時就能感受到新鮮的酸度,接著中段是滿滿的果香,最後留下淡淡的酸縈繞在舌尖。
龍蝦、干貝等海鮮類,食物的調味避免過酸,以免掩蓋掉酒本身的香氣。
果實來自平均年齡25年的老葡萄藤,皆為手工採收。在使用了新烘烤方式的新橡木桶中進行發酵,並且...
NT$ 1,920 NT$ 2,130
未稅:NT$ 1,920
TOKAJ-OREMUS TOKAJI FURMINT LATE HARVEST
酒質介紹:
這款弗明特晚收甜白酒可以說是這個地區甜酒的代表。青春無敵,果香濃郁,美味又多汁的口感搭配新鮮的風味,隱隱約約的酸度支撐著甜味,完美平衡,讓人難以忘懷。
適合搭配水果派、咖啡蛋糕、起司蛋糕等。
只採收且萃取含有至少50%貴腐菌的葡萄,使用平均年齡25的葡萄藤,皆為Tokaj當地的葡萄品種。使用新橡木桶進行發酵及陳年,陳年時間僅6個月。
產區介紹:
2002年聯合國教科文組織(UNESCO)表彰多凱區優異的葡萄種植條件,及數百年來促進文化的能力與價...
NT$ 1,920 NT$ 2,130
未稅:NT$ 1,920
TOKAJ-OREMUS TOKAJI ESZENCIA
酒質介紹:
Eszencia不僅是Tokaj的珍寶,更是Oremus葡萄酒的靈魂。奢華的金黃色澤,濃郁的香甜背後有著宜人的酸度在支撐著,甜而不膩。散發出果醬、柑橘、芒果、乾木瓜等熱帶水果的香氣,當中還摻雜一絲五香的可口滋味,複雜的風味令人難以忘懷。
濃郁甜美又珍貴的Eszencia適合在與飯後甜點搭配,亦可搭配香煎肥鵝肝等前菜。
Eszencia是使用貴腐菌感染的Aszu葡萄釀造,平均100公斤葡萄只能獲得0.5公升的濃漿,產量極為稀少,當地人多以小匙羹淺嚐。全為手工將葡萄一顆一顆的採下,每位工人平均一天只能採...
NT$ 35,010 NT$ 38,900
未稅:NT$ 35,010
TOKAJ-OREMUS TOKAJI ASZÚ, 3 PUTTONYOS
得獎紀錄:
2013 Wine Spectator 93
酒質介紹:
芬芳撲鼻的杏桃、蜂蜜與白花的香氣,入口後可感受到新鮮的柑橘與蜜桃的水果氣味,在唇齒間展現令人愉悅且和諧的口感,宜人的酸度讓這款酒更具均衡,是一款濃纖合宜的美好甜酒。
可與油脂豐富如各種鵝肝料理,或硬質乳酪搭配,與水果類甜點搭配也有很好的表現。
Aszu為遲收、貴腐的意思。Aszú酒款的製造過程皆遵照幾世紀以來的傳統,3 Puttonyos代表在Gönc木桶中(136公升)加入3簍(匈牙利文稱作”Puttony”),約75公斤的高貴As...
NT$ 2,727 NT$ 3,030
未稅:NT$ 2,727
TOKAJ-OREMUS TOKAJI ASZÚ, 5 PUTTONYOS
酒質介紹:
傳承幾世紀以來的釀造方式,高貴誘人的金黃色澤,蘊含著成熟優雅的香甜氣息。淡淡的花朵芬芳配上柑橘、熱帶水果的香甜,結尾隱隱約約的蜂蜜甘甜,口感圓潤、風味獨特多層次,是一款令人驚艷、甜而不膩的好酒,一上場絕對是佳評如潮。
佐鵝肝、藍紋乳酪等可謂是經典搭配,烤蘋果派、蜜餞與焦糖布丁也是絕佳的選擇。
Aszu為遲收、貴腐的意思。Aszú酒款的製造過程皆遵照幾世紀以來的傳統,5 Puttonyos代表在 Gönc木桶中(136公升)加入5 簍(匈牙利文稱作”Puttony”),約125公斤的高貴Aszú葡萄果...
NT$ 4,482 NT$ 4,980
未稅:NT$ 4,482
Tenuta dell' Ornellaia, Masseto Toscana 2019
以100%的葡萄品種梅洛(Merlo釀製而成市面少見)
年產約30,000瓶,
出廠售價動要新台幣萬元以上
乃義大利最優質的純梅洛品種紅酒,更是愛酒人及蒐藏家競逐的逸品。
得獎紀錄:
James Suckling - 98 points
RP- 97 points
Decanter - 97 points
酒質介紹:
酒莊釀製珍稀頂級款Masseto(首年份為1986),以100%梅洛釀成,市面...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Cantine Europa Necoro Syrah Terre Siciliane IGP
酒款介紹:
色澤: 強烈的紅色,帶有橘色光澤
香氣: 雅的櫻桃香帶著野莓及紅石榴風味,淡淡的煙燻黑楜椒及香草氣息,維持著絕妙的平衡,忠實反映出西西里島的多樣風土。
口感: 以Syrah和Nero d'Avola支撐著酒體的架構,以極為平衡的姿態,舌尖帶來活靈活現的立體感,耐人尋味。
搭配菜餚:很適合搭開胃菜,燒烤與煙燻肉品,或是搭配糖醋排骨、東坡肉等菜餚,更是餘韻綿長,令人口齒留香。
Siciliane-歐陸酒莊 Cantine Europa :
約翰·達佩特羅西諾 John Dapetrosino 出生於義大利-西西里,這片海島上的居民都...
NT$ 700
未稅:NT$ 700
Cantine Europa Necoro Rosso Terre Siciliane IGP
酒款介紹:
色澤: 紅寶石色,帶有紫色光澤
香氣: 玻璃杯透出紅寶石色和礦石的香氣,帶有著黑莓、和綜合莓果香,並且延伸出甘草風味,口味交織著,展現出經令人驚豔的優雅單寧。
口感: 口感果香鮮明的酒體飽滿,柔潤的單寧構成相當具有深度及結構。
搭配菜餚:很適合搭開胃菜,燒烤與煙燻肉品,以蘑菇與乳酪製作的醬汁也非常適合。
Siciliane-歐陸酒莊 Cantine Europa :
約翰·達佩特羅西諾 John Dapetrosino 出生於義大利-西西里,這片海島上的居民都喜歡仰望大海,他也是眾多仰望大海的人中的一員,但他看到的不是空曠的海平線,而是...
NT$ 650
未稅:NT$ 650
Ch. Ausone, Chapelle d'Ausone
得獎紀錄:
JS 96
WA:93
WI:94
酒質介紹:
Château Ausone 是波爾多右岸的Saint-Émilion產區的頂級酒莊,而且從Saint-Émilion開始實施頂級酒莊分級制度的時候,它就一直穩居金字塔尖端的Premier Grand Cru Classé “A ”,可說是Saint-Émilion產區的王者!酒莊名稱是源自羅馬時代4世紀時候的政治家兼詩人Ausonius,據說這個莊園曾是他的住所。現在的莊主是Alain Vauthier,從17世紀開始其家族就一直是Châte...
NT$ 6,540 NT$ 7,195
未稅:NT$ 6,540
Le Rughe Rivaj Spumante Extra Dry
酒質介紹:
使用100% Glera地區的葡萄,在不鏽鋼桶中進行酒精發酵,再移至 Charmat槽中進行二次發酵至少3個月 ,開瓶可以聞到淡淡果香,西洋梨、蘋果香氣還有淡淡花香,果香濃郁但口感相當乾淨、綿密,加點冰塊更能感受到氣泡酒的酸度及清爽風味。
酒廠介紹:
200年歷史的家族酒莊,珍貴的 Rive 特級園擁有者!
歲月之丘酒莊(Le Rughe)位於威尼斯北方五十公里的科內利亞諾 (Conegliano DOCG),是普賽克 (Prosecco) 汽泡酒精華產區,酒莊在此已 200 年,為高知名度的釀酒世家。...
NT$ 600 NT$ 750
未稅:NT$ 600
Le Rughe Rivaj DOCG Brut Conegliano Valdobbiadene
飲食搭配:
歐式排餐、如:德國豬腳、香烤牛排,烤雞等肉品料理……….。
酒質介紹:
葡萄酒的味道清新,帶有檸檬味,帶有青蘋果和花香。
清新花果香與細緻氣泡的完美搭配,適合搭配各式主食,餐食搭配更清爽。
酒廠介紹:
200年歷史的家族酒莊,珍貴的 Rive 特級園擁有者!
歲月之丘酒莊(Le Rughe)位於威尼斯北方五十公里的科內利亞諾 (Conegliano DOCG),是普賽克 (Prosecco) 汽泡酒精華產區,酒莊在此已 200 年,為高知名度的釀酒世家。
...
NT$ 784 NT$ 980
未稅:NT$ 784
Le Rughe Prosecco DOC
飲食搭配:
可以做為開胃酒、下午小酌、任何風格菜式。
酒質介紹:
義大利最受歡迎氣泡酒。
使用100% Glera葡萄釀造,不鏽鋼桶中進行酒精發酵,之後在夏馬槽(Charmat) 中二次發酵最少90天,完美呈現果香及綿密口感。
蘋果、柑橘、白桃、杏桃與小白花等氣息隨汽泡散出,愉悅香氣撲鼻而來。
口感清爽,明亮酸度。
酒廠介紹:
200年歷史的家族酒莊,珍貴的 Rive 特級園擁有者!
歲月之丘酒莊(Le Rughe)位於威尼...
NT$ 704 NT$ 880
未稅:NT$ 704
Le Rughe Prosecco DOC Rosé Brut
飲食搭配:
牡蠣、熟鮭魚和辛辣亞洲美食。
酒質介紹:
義大利最受歡迎氣泡酒,使用100% Glera葡萄釀造,不鏽鋼桶中進行酒精發酵,之後在夏馬槽(Charmat) 中二次發酵最少90天,完美呈現果香及綿密口感。
濃烈的櫻桃與莓果香氣息隨細緻氣泡散出,粉色香氣撲鼻而來,彷彿就像戀愛來襲。
也適合夏季做為開胃酒。
酒廠介紹:
200年歷史的家族酒莊,珍貴的 Rive 特級園擁有者!
歲月之丘酒莊(Le Rughe)位於威尼斯北方五十公里的...
NT$ 640 NT$ 800
未稅:NT$ 640
Le Rughe Rivaj Spumante Brut
酒質介紹:
使用100% Glera地區的葡萄,在不鏽鋼桶中進行酒精發酵,再移至 Charmat槽中進行二次發酵至少3個月 ,酸甜的柑橘味道及榛果香氣的完美融合,細膩且具有層次感的口感,清爽、綿密的感受適合在加了冰塊後細細品嘗,推薦你搭配炸物或起司一同享用。
酒廠介紹:
200年歷史的家族酒莊,珍貴的 Rive 特級園擁有者!
歲月之丘酒莊(Le Rughe)位於威尼斯北方五十公里的科內利亞諾 (Conegliano DOCG),是普賽克 (Prosecco) 汽泡酒精華產區,酒莊在此已 200 年,為高知名度的釀...
NT$ 600 NT$ 750
未稅:NT$ 600
Le Rughe Spumante Moscato Dolce
飲食搭配:
水果蛋糕、水果塔、泰國菜與印度咖哩。
酒質介紹:
葡萄柚、柑橘與小白花甜美香氣伴隨細綿氣泡浮現,帶來愉悅輕巧的芬芳。
口感清爽,酸度與甜度達到完美平衡,讓酒款甜而不膩,值得一再品嚐!
酒廠介紹:
200年歷史的家族酒莊,珍貴的 Rive 特級園擁有者!
歲月之丘酒莊(Le Rughe)位於威尼斯北方五十公里的科內利亞諾 (Conegliano DOCG),是普賽克 (Prosecco) 汽泡酒精華產區,酒莊在此已 200 年,為高知名度...
NT$ 624 NT$ 780
未稅:NT$ 624
VELENOSI Roggio del Filare Rosso Piceno DOC Superiore
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards
LM 97pt
Three Red Glasses 2020 Gambero Rosso 5 Grappoli 2020 Bibenda
96 pt 2020 Doctor Wine
酒質介紹:
知名葡萄酒漫畫 神之雫 第四集中提到此款酒,品嘗到時形容宛如在向日葵園裡看著緩緩西下的夕陽,那樣豐富、華麗優雅的風味,口中卻帶有溫暖人心的滋味,讓人無法抗拒。
明亮的寶石紅泛有磚紅色光,表現出強烈的黑莓、黑李...
NT$ 1,945 NT$ 2,290
未稅:NT$ 1,945
VELENOSI Roggio del Filare Rosso Piceno DOC Superiore
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards
LM 97pt
Three Red Glasses 2020 Gambero Rosso 5 Grappoli 2020 Bibenda
96 pt 2020 Doctor Wine
酒質介紹:
知名葡萄酒漫畫 神之雫 第四集中提到此款酒,品嘗到時形容宛如在向日葵園裡看著緩緩西下的夕陽,那樣豐富、華麗優雅的風味,口中卻帶有溫暖人心的滋味,讓人無法抗拒。
明亮的寶石紅泛有磚紅色光,表現出強烈的黑莓、黑李...
NT$ 21,984 NT$ 27,480
未稅:NT$ 21,984
VELENOSI Querciantica Lacrima di Morro DOC 2019
得獎紀錄:
Gold Medal 2020 Sakura Awards
Gold Medal 2020 TEXSOM
Silver Medal 2020 CWSA
酒質介紹:
強烈的紅寶石色,誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香,開 瓶即吸引全場人目光,入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
產區介紹:
Velenosi毒癮酒莊
Velenosi由兩位年輕企業家Ercole和Angela V...
NT$ 775 NT$ 880
未稅:NT$ 775
VELENOSI Querciantica Lacrima di Morro DOC 2019
得獎紀錄:
Gold Medal 2020 Sakura Awards
Gold Medal 2020 TEXSOM
Silver Medal 2020 CWSA
酒質介紹:
強烈的紅寶石色,誘人的草莓、馬拉斯加櫻桃,加上紫羅蘭、玫瑰花香,開 瓶即吸引全場人目光,入口後輕柔滑順的單寧,濃郁的花果香遍佈整個味蕾。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
產區介紹:
Velenosi毒癮酒莊
Velenosi由兩位年輕企業家Ercole和Angela V...
NT$ 8,448 NT$ 10,560
未稅:NT$ 8,448
Querciantica Lacrima di Morro DOC Superiore
得獎紀錄:
2019:LM 98分
2019:IWSC 94分
2018:LM 99分
2017:LM 98分
酒質介紹:
深邃的紫紅光澤,成熟的黑櫻桃、黑莓、藍莓的甜美果香,乾燥的紫羅蘭、玫瑰花伴隨在果香之後,強烈且複雜的香氣讓人無法忘懷,厚實的酒體卻帶有細緻的單寧,尾韻悠長讓人深深烙印在腦海。
各大國際葡萄酒競賽獲獎無數
連續三年份獲得義大利權威酒評Luca Maroni近乎滿分的評價
產區介紹:
Velenosi毒癮酒莊
...
NT$ 850 NT$ 1,080
未稅:NT$ 850
VELENOSI Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019
得獎紀錄:
Luca Maroni 93pt
James Suckling 91pt
酒質介紹:
紅寶石色澤泛紫光,開瓶即有待莓果香,倒入杯中,紅醋栗、草莓及覆盆莓 迷人香氣飄逸,令人食慾大開,搭配上羔羊排,猶如在天堂般的滋味。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Velenosi毒癮酒莊
Velenosi由兩位年輕企業家Ercole和Angela Velenosi在1984年所創立,三十年如一日,始終保持高度的熱情,持續學習不間斷,永遠不自...
NT$ 598 NT$ 680
未稅:NT$ 598
VELENOSI Montepulciano d'Abruzzo DOC 2019
得獎紀錄:
Luca Maroni 93pt
James Suckling 91pt
酒質介紹:
紅寶石色澤泛紫光,開瓶即有待莓果香,倒入杯中,紅醋栗、草莓及覆盆莓 迷人香氣飄逸,令人食慾大開,搭配上羔羊排,猶如在天堂般的滋味。
釀酒註記:不鏽鋼桶。
酒莊介紹:
Velenosi毒癮酒莊
Velenosi由兩位年輕企業家Ercole和Angela Velenosi在1984年所創立,三十年如一日,始終保持高度的熱情,持續學習不間斷,永遠不自...
NT$ 6,528 NT$ 8,160
未稅:NT$ 6,528
NINFA Marche IGT Rosso
得獎紀錄:
2019:LM 99分(滿分)
2020:LM 99分(滿分)
酒款特色:
”Ninfa” 的酒標由來是一次品飲時所發生的美麗意外,當時酒液不小心從玻璃杯滴落到桌布上,桌布頓時成為了畫布,當下映入眼簾的是一 位優雅卻具爆發力的女性形象,震撼的美感完整了這支宛如藝術品的酒款。為了完美呈現品種各自的特有個性,四種葡萄品種從採收到浸皮時間皆不 一樣,在各自完成18-24個月的新桶陳釀後在裝瓶前進行最後混合,混合完成在瓶陳3個月才上市。
各大國際葡萄酒競賽獲獎無數
新推出即連續兩年份獲得義大利權...
NT$ 1,150 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,150
Peter Mertes Golden Kagaroo Cabernet Sauvignon-Shiraz
酒質介紹:
寶石紅中具有明亮的深紫色邊緣;散發出濃郁飽滿的黑色水果、野莓、巧克力、焦糖氣味;濃郁的果香包圍整個口腔,非常好且舒服的單寧,口感飽實;餘韻果香豐盈,酸度均衡。可搭配各種料理方式的肉類及乳酪,與中式料理也相當融合。
酒莊介紹:
Peter Mertes 比特美特斯酒廠
比特美特斯酒廠是一個全球性的釀酒集團,目前由家族第四代成員經營管理,在澳洲及其他國家的主要釀酒產區;都有自有葡萄園或合作酒農。擁有多項有機食品生產認證、食品安全認證及公平交易證照,致力於生產高...
NT$ 468 NT$ 520
未稅:NT$ 468
L’avi Arrufi White
L’Avi Arrufi亞魯菲爺爺(1894-1976)
對於品質的堅持,創始人Arrufi先生在1945年親手植下第一株葡萄樹,耐心等候50個年頭,1995年Piñol酒莊的第一支酒誕生,並立即在加拿大酒展Selections Mondiales de Montreal中勝過1700支酒,榮獲銀牌。
子孫們為了紀念這位酒莊創始人,便將此酒命名為L’avi Arrufi,意為Arrufi爺爺。
酒款介紹:
老藤格納希葡萄釀製,經過橡木桶陳年七個月。濃郁芬芳的白色水果香氣,水蜜桃與杏桃的果香撲鼻,一絲辛香料的香氣平衡橡木桶帶來的燒烤氣息。紮實豐滿,圓潤可口,尾韻...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
L’avi Arrufi Red
L’Avi Arrufi亞魯菲爺爺(1894-1976)
對於品質的堅持,創始人Arrufi先生在1945年親手植下第一株葡萄樹,耐心等候50個年頭,1995年Piñol酒莊的第一支酒誕生,並立即在加拿大酒展Selections Mondiales de Montreal中勝過1700支酒,榮獲銀牌。
子孫們為了紀念這位酒莊創始人,便將此酒命名為L’avi Arrufi,意為Arrufi爺爺。
酒款介紹:
耀眼的櫻桃酒紅與紅寶石酒暈,複雜多變的果香味(桑葚、醋栗、李子)佐以一絲可可、皮革、辛香料與胡椒的熟成香氣。
酒體紮實且餘韻悠長,具有礦石味讓人感受到...
NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
Mather Teresina Red
Mather Teresina泰瑞莎夫人(1920-1989)
Teresina夫人為創始人Arrufi先生的女兒,第三代酒莊繼承人Josefina以母親Teresina之名,為此酒命名。
Teresina夫人是位堅毅的女性,奉獻全部的熱情在這片葡萄園的土地上。
兒孫們為了感謝Teresina夫人的勤勉,讓酒莊得以擁有Garnacha及Cariñera的葡萄老藤,便將此款Piñol酒莊的旗艦酒, 命名為Teresina德瑞莎夫人。
酒款介紹:
深沉的紅寶石色在酒杯裡格外閃耀,多層次的黑莓香氣和圓潤的單寧延展出芬芳的餘韻,乃醇美果香及法國橡木桶的完美結合。...
NT$ 3,200
未稅:NT$ 3,200
Portal White
酒款介紹:
清爽可口的白葡萄酒,金黃酒色搭配一抹綠色酒暈,濃郁果香充滿熱帶水果的芬芳,鳳梨、香蕉、梨子、荔枝,佐以白玫瑰的花香與草本香氣。可口宜人,酒體均衡,餘韻充滿草本植物與白玫瑰的芬芳。
此款酒以酒莊的守護女神Portal命名。
葡萄園
葡萄樹齡25-35年,粘土-白堊土壤。
佐餐建議
適合搭配海鮮、魚類料理、生蠔、牡蠣與義大利麵。
得獎紀錄:
Robert Parker 榮獲90分 The Wine Advocate
Guia Peñín 榮獲90分, 四顆星 Best Value White W...
NT$ 1,100
未稅:NT$ 1,100
SA NATURA Organic Red
酒款介紹:
酒色呈紫羅蘭色的浪漫光澤,展現出輕度烘培、礦石味、胡椒、黑醋栗與黑莓的香氣,表現均衡並散發出黑色水果的芬芳,草本植物香氣與橡木香氣和諧共存。
橡木桶陳放13個月,酒體勻稱。在拉丁文和加泰隆尼亞文中意為”大自然”。
Piñol希望藉由此命名表達出有機釀造的特性,並向我們的土地與大自然致上最深的感謝。
葡萄樹藤
25-45年
得獎紀錄:
Robert Parker(Wine Advocate)榮獲 90分
德國Mundus Vini酒展金牌獎/最佳有機酒
西班牙加泰隆尼亞區 年度最佳有機紅酒
Stephen...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
Josefina Piñol White
酒款介紹:
荷西費娜甜白酒特殊設計的瓶身是Piñol的獨特創意,為達到預設的甜度,等待葡萄將近完全成熟時才以人工採收,並放置法國與美國橡木桶中12個月。
閃耀的酒色,清新圓潤的甜味,散發出隱約的柑橘、葡萄柚、花香與蜜香,多層次的氣息與口感使人難忘,適合搭配各種甜點飲用。
釀造方式
葡萄園樹齡85年以上, 11月初手工採收,存放法國全新橡木桶12個月。
佐餐建議
適合搭配各式甜點、鴨肝與藍起士。
得獎紀錄:
Robert Parker 90+分
Peñín評為90分
比諾酒莊 Celler Piñol :...
NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,750
Josefina Piñol Red
酒款介紹:
等待葡萄將近完全成熟時才以人工摘採,其渾然天成的香甜味與花香獨具風格。清新圓潤的甜味,散發出濃郁的野果醬香、巧克力香及蜜漬蕃茄香,特殊的平順口感譜出和諧的餘韻。
釀造方式
十一月初採收葡萄,來自80年以上的老藤,等候葡萄在藤上近似葡萄乾狀才採收。發酵過程中以冷卻和加入類似波特酒的酒款終止發酵,存放全新法國橡木桶15個月。
佐餐建議
適合搭配巧克力、甜點與藍起士。
得獎紀錄:
Robert Parker 榮獲 92 分
Peñín 榮獲 94 分
比諾酒莊 Celler Piñol :
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NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,750
Roberto Voerzio Fossati Casa Nere Riserva 10 anni Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 97分
酒款介紹:
2003年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產3000-4000瓶葡萄酒。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶24個月;不鏽鋼槽8個月,裝瓶後原廠酒窖陳年10年才准許販售。
酒質介紹:
帶有巧克力、太妃糖、果乾和梅子等優雅迷人的氣息。酒體圓潤飽滿,尾韻精彩,是一款令人驚奇的佳釀。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
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NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Roberto Voerzio Barbera d'Alba Riserva Vigneto Pozzo dell'Annunz
得獎紀錄:
James Suckling 98分
酒款介紹:
1996年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產1600瓶1.5公升的葡萄酒。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶15個月;不鏽鋼槽5個月,瓶中陳年18個月。
酒質介紹:
甜美濃郁的櫻桃、黑莓與覆盆子香氣,融合礦石味鹹香和草本植物芬芳共同譜出完美的協奏曲,口感純淨優雅,整體結構均衡。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
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NT$ 13,950 NT$ 15,500
未稅:NT$ 13,950
Roberto Voerzio Riserva vecchie viti dei Capalot e della Brunate
得獎紀錄:
James Suckling 97 分
Robert Parker 96+分
酒款介紹:
1995年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產1200-1500瓶1.5公升的葡萄酒。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶24個月;不鏽鋼槽8個月,瓶中陳年18個月。
酒質介紹:
帶有成熟紅莓和摩卡咖啡的香氣,並與皮革、甘草及香料交織出多層次的複雜風味。紮實的結構帶來豐富變化的味蕾享受。預期成熟年:2023-2033。
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NT$ 22,500 NT$ 25,000
未稅:NT$ 22,500
Roberto Voerzio Brunate Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 97分
Robert Parker 96分
酒款介紹:
1988年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產3500瓶葡萄酒。在橡木桶中陳年24個月;不鏽鋼槽8個月,瓶中陳年8個月。
酒質介紹:
成熟的草莓和新鮮的玫瑰組成迷人的香氣。單寧堅實,酒體如天鵝絨般滑順,尾韻悠長。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
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NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Roberto Voerzio Rocche dell'Annunziata Torrigilione Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 94分
酒款介紹:
2000年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產6000瓶葡萄酒。在橡木桶中陳年24個月;不鏽鋼槽8個月,瓶中陳年8個月。
酒質介紹:
甜櫻桃、雪松和淡淡的大地氣息包覆著飽滿的酒體,襯托出純淨的口感。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
酒莊介紹:
沃吉歐酒莊 Roberto ...
NT$ 11,250 NT$ 12,500
未稅:NT$ 11,250
Roberto Voerzio La Serra Barolo DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 94分
Wine Spectator 92分
酒款介紹:
987年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產6000瓶葡萄酒。陳年橡木桶24個月,不鏽鋼槽8個月;瓶中陳年8個月。
酒質介紹:
多汁可口的紅莓香氣點綴著一絲乾燥花芬芳,共同襯托出清新的口感,天鵝絨般柔順的單寧綿延至後段,帶來悠長的餘韻。
建議搭配:
適飲溫度:15°C-16°C
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NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150