安蒂諾里酒莊 天娜露特級紅酒 2015

得獎紀錄：

James Suckling 98/100

Vinous 98/100

Wine Spectator 97/100

Wine Advocate 96/100

酒款介紹：

採收後逐一精選，於錐形發酵槽中發酵並帶皮浸漬約三週，以保留果香與優雅單寧。經過乳酸發酵後，在法國與匈牙利橡木桶中熟成 14–16 個月（部分為新桶），之後再於瓶中熟成 12 個月才上市。

2015 年是氣候極為規律的一年，冬季冷而乾燥，春季濕潤後轉為乾暖，夏季炎熱但日夜溫差大，使葡萄成熟均勻且無壓力。九月中旬至十月初的乾爽天氣為理想採收期，確保葡萄完全成熟健康。

酒質介紹：

酒色呈深邃寶石紅。香氣集中且複雜，帶有成熟紅色水果、黑醋栗與黑莓，融合巧克力與甘草的氣息。口感豐富寬廣，單寧絲滑而有張力，尾韻悠長，展現優雅與深度。

適飲建議：

建議搭配精緻西菜、燉煮肉類料理、中式菜餚或搭配濃厚乳酪。

酒莊介紹：

Tignanello 是 Antinori 世家最具代表性的酒款，被譽為第一款「超級托斯卡納」。自 1971 年首發以來，憑藉 Sangiovese 混合少量 Cabernet Sauvignon 與 Cabernet Franc 的大膽創新，改寫了義大利葡萄酒的歷史。酒色深邃寶石紅，散發成熟紅果、黑櫻桃與酸櫻桃的香氣，融合淡淡香草、薄荷與香料。口感豐富平衡，柔和單寧與鮮明酸度相得益彰，帶來悠長而優雅的尾韻。

Tignanello 與同園的 Solaia 並列為義大利最具影響力的葡萄酒之一，常年入選世界百大佳釀，更是航空公司票選的最佳紅酒之一。