得獎資料:
James Suckling - 94 分
Tim Atkin - 93 分
酒款介紹:
Roda I Reserva 2018 由30年以上低產量的老藤釀造,這款酒是經典的Tempranillo(92%),並加入了一小部分Graciano(6%)和Grenache(2%)。經過精心挑選的葡萄,在木製桶中使用天然酵母進行發酵。
該酒在50%的新法國橡木桶和50%的二年橡木桶中陳年16個月,裝瓶前以蛋白澄清。隨後又在瓶中進行了20個月的陳釀,才正式上市。
這款來自Rioja高海拔地...
得獎資料:
Tim Atkin - 93 分
James Suckling - 92 分
酒款介紹:
Bodegas Roda SELA 是一款年輕且充滿力量的葡萄酒,具有新鮮果香,特別是紅色水果如蔓越莓、草莓和櫻桃。隨著木桶的影響,逐漸展現出乾燥香料、木質風味以及火藥和青花椒的氣息,展現出其酒體的複雜性。口感溫柔舒爽,尾韻悠長。年輕時活潑,單寧均衡,隨著陳年時間,酒體將變得更加複雜分明,擁有約10年的陳年潛力。
這款酒來自可持續發展的葡萄園,適合年輕人享用,並擁有良好的瓶中陳年能力。它是一款吸引年輕葡...
酒款介紹:
Cote de Nuits-Villages涵蓋了較大範圍的葡萄園(Fixin、Brochon、Premeaux、Comblanchien、Corgoloin),也因此能夠選用各個優質葡萄園的葡萄使其擁有高品質的表現,2021年較甜美多汁、味道濃鬱,口感極為鮮美,以及紫羅蘭和深紅色櫻桃香氣,讓核心結構堅定卻柔軟,平易近人。
酒莊介紹:
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛,Oronce de Beler 在2004...
酒款介紹:
100% Pinot Noir黑皮諾,帶有柔和的撲鼻而來的是誘人的紅醋栗汁、蔓越莓、強烈的玫瑰香以及清新的草本氣息,風格鮮明且多層次。口感非常均衡,經過醒酒後有著清脆的酸度和橡木桶的香氣完美融合,餘韻迷人悠長。
酒莊介紹:
La Maison Romane
因為對於 Pinot Noir 的熱愛,Oronce de Beler 在2004年離開巴黎定居在 Vosne Romanee,並在2005年成立 La Maison Romane 酒莊。Oron...
酒款介紹:
精選來自Finca las Palmas、Cruz de Piedra、Maipú Mendoza省地區,與其他Mendoza省葡萄園上等葡萄。
酒質介紹:
呈現深紫羅蘭色澤 ,帶有成熟的櫻桃、可可、肉桂、巧克力及煙燻雪茄風味。酒體飽滿、結構佳、圓潤順口、餘韻悠長。
建議搭配:
適合碳烤紅肉、重乳酪和茄汁或蘑菇醬義大利麵。
適飲溫度:16-18° C
酒莊介紹:...