CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
得獎紀錄:
1982年 Robert Parker-98分
1982年 Wine Spectator-94分
酒款介紹:
稀世珍釀佳評:「若稱其葡萄酒王國中的巨人 ,沒有人會反對」
拉菲堡占地近100公頃,是五大酒莊中面積最大的莊園,座落在法國波爾多最富盛名的Pauillac波亞克區,五大酒莊中就有三大酒莊位居於此區,波亞克區以釀產酒質厚實可耐久存的佳釀著稱。拉菲堡每公頃植有8,500株葡萄樹,平均樹齡達45年,Lafite每個年份不論好壞,平均只有三分之一左右的酒被選用於一軍,其餘的釀成二軍酒Carruades ...
NT$ 198,000 NT$ 220,000
未稅:NT$ 198,000
得獎紀錄:
酒評紀錄:WE99 RP100
法定等級:梅多克一級酒莊
酒款介紹:
酒窖中那遠溯 1797 的年份,便因此得到了印證。從 1995 年分後,拉菲顯得更有結構與重量,仍不失果韻的純粹與柔順質地。釀製一軍酒的葡萄,81-89% 為卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon,其餘多為梅洛 Merlot,有些年分則會添加些許小維鐸 Petit Verdot。發酵完成的酒液,注入 100% 的新橡木桶,由酒莊所持有的木桶廠特別訂製,培養時間約莫 20 個月。
酒質介紹:
其酒款特色為擁有強烈黑加侖味道與香...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
得獎分數:
Robert Parker:100分
James Suckling:99分
Decanter:98分
Jeb Dunnuck:98分
酒款介紹:
為紀念Chateau Lafite 一百五十週年紀念,2018 的酒標將以特別版本登場。原有的酒標裡出現一個標有 CL 的熱氣球,CL既是拉菲堡的縮寫,亦代表羅馬數字 150,也以浮雕方式出現在酒瓶頸部。
現任莊主解釋熱氣球背後的涵義:“在1868年,熱氣球象徵著現代和冒險,到2018年,熱氣球仍翔於天際,它象徵著理想和未來,也是減速緩行的象徵,代表著我們會...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Lafite Rothschild
得獎紀錄:
WA: 97 Drink: 2027-2055
酒款介紹:
★稀世珍釀佳評:「若稱其葡萄酒王國中的巨人 ,沒有人會反對」
拉菲堡占地近100公頃,是五大酒莊中面積最大的莊園,座落在法國波爾多最富盛名的Pauillac波亞克區,五大酒莊中就有三大酒莊位居於此區,波亞克區以釀產酒質厚實可耐久存的佳釀著稱。拉菲堡每公頃植有8,500株葡萄樹,平均樹齡達45年,Lafite每個年份不論好壞,平均只有三分之一左右的酒被選用於一軍,其餘的釀成二軍酒Carruades de Lafite。
酒質介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
得獎紀錄:
RP - 95~97 / 100分
JR - 17.5 + + / 20分
酒款介紹:
優雅與細緻,以及那驚人的陳年潛力,便是拉菲紅酒的特徵。
酒窖中那遠溯1797的年分,便因此得到了印證。從1995年分後,拉菲顯得更有結構與重量,仍不失果韻的純粹與柔順質地。釀製一軍酒的葡萄,81-89%為卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),其餘多為梅洛(Merlot),有些年分則會添加些許小維鐸(Petit Verdot)。
發酵完成的酒液,注入100%的新橡木桶,由酒莊所持...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
JS100分
JD 99分
DECANTER 98分
酒款介紹:
優雅與細緻,以及那驚人的陳年潛力,便是拉菲紅酒的特徵。
酒窖中那遠溯1797的年分,便因此得到了印證。從1995年分後,拉菲顯得更有結構與重量,仍不失果韻的純粹與柔順質地。釀製一軍酒的葡萄,81-89%為卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),其餘多為梅洛(Merlot),有些年分則會添加些許小維鐸(Petit Verdot)。
發酵完成的酒液,注入100%的新橡木桶,由酒莊所持有的木桶廠...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Carruades de Lafite
得獎紀錄:
RP - 91~93 / 100分
JR - 16.5 / 20分
酒款介紹:
每年酒莊僅會精選三分之一的酒液,做為同名一軍酒,其餘則釀為「珍寶二軍紅酒」(Carruades de Lafit),有些人會稱其為「小拉菲」。
事實上在1874年,拉菲堡(Chateau Lafite Rothschild)便推出了「珍寶」,是波雅克村(Pauillac)中最早的二軍酒之一;所用的不全以年輕葡萄藤果實釀成的酒液,也加上部分不列入一軍的酒液。葡萄酒作家劉永智曾於《頂級酒莊傳奇中表...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
每年酒莊僅會精選三分之一的酒液,做為同名一軍酒,其餘則釀為「珍寶二軍紅酒」(Carruades de Lafit),有些人會稱其為「小拉菲」。
事實上在1874年,拉菲堡(Chateau Lafite Rothschild)便推出了「珍寶」,是波雅克村(Pauillac)中最早的二軍酒之一;所用的不全以年輕葡萄藤果實釀成的酒液,也加上部分不列入一軍的酒液。葡萄酒作家劉永智曾於《頂級酒莊傳奇中表示,「珍寶」的品質近年尤其優異,市價也跟水漲船高,如今酒價竟逼近五大之一的歐布里雍堡(Chateau Haut-Brion),可見其珍貴...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Carruades de Lafite
得獎紀錄:
RP - 91~93 / 100分
JR - 16.5 / 20分
酒款介紹:
每年酒莊僅會精選三分之一的酒液,做為同名一軍酒,其餘則釀為「珍寶二軍紅酒」(Carruades de Lafit),有些人會稱其為「小拉菲」。
事實上在1874年,拉菲堡(Chateau Lafite Rothschild)便推出了「珍寶」,是波雅克村(Pauillac)中最早的二軍酒之一;所用的不全以年輕葡萄藤果實釀成的酒液,也加上部分不列入一軍的酒液。葡萄酒作家劉永智曾於《頂級酒莊傳奇中表...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
每年酒莊僅會精選三分之一的酒液,做為同名一軍酒,其餘則釀為「珍寶二軍紅酒」(Carruades de Lafit),有些人會稱其為「小拉菲」。
事實上在1874年,拉菲堡(Chateau Lafite Rothschild)便推出了「珍寶」,是波雅克村(Pauillac)中最早的二軍酒之一;所用的不全以年輕葡萄藤果實釀成的酒液,也加上部分不列入一軍的酒液。葡萄酒作家劉永智曾於《頂級酒莊傳奇中表示,「珍寶」的品質近年尤其優異,市價也跟水漲船高,如今酒價竟逼近五大之一的歐布里雍堡(Chateau Haut-Brion),可見其珍貴...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Lafite Rothschild
酒款介紹:
拉菲堡為1855年的評定的一級莊園,在許多人心中,它就是菁英紅酒的代表,今日許多法國政商名流都把拉菲酒莊視為全法國最好的紅酒。如同拉圖堡一樣,拉菲堡的紅酒也徹底征服了在北方的英倫三島,像是在1732到1733年間,英國首相羅伯特.沃普(Robert Walpole)總共購買了八箱的拉菲紅酒。最先注意到這家酒莊紅酒的法國人,正是位於法國南部圭雲(Guyenne)軍區的司令里謝盧元帥(Maréchal de Richelieu)。一位波爾多的醫生建議他多喝拉菲酒莊的紅酒,因為該酒可以幫助他隨時保持興奮狀態!元帥也跟當時的法皇路易23提到此酒:...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOS VASCOS Los Vascos Gran Reserve
酒質介紹:
酒液帶著深濃亮麗的紅寶石色澤。豐富的香草、菸草、肉桂、雪松木和辛辣味等木頭香和果香結合得天衣無縫,餘韻散發出桑椹、櫻桃等香氣。在口中豐富而圓潤的單寧既柔順且優雅,餘韻深長,帶著香草味,相當和諧。人工採收園中最好區塊的50年老藤葡萄,釀造後在酒莊裡再經過篩選,挑出其中的佳釀放入法國橡木桶中陳年12個月,顯現出細致而複雜的香氣,現在飲用或是陳放10年皆適宜。
酒莊介紹:
LOS VASCOS 拉菲堡酒莊
1988年Château Lafite(法國五大酒莊之一),以及其他一些著名酒莊的母公司Domain...
NT$ 977 NT$ 1,085
未稅:NT$ 977
Los Vascos Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
酒液有著誘人的深紅寶石色澤。豐富的果香味中帶著些許焦糖、巧克力和月桂葉的味道,還有濃郁的草莓和櫻桃香氣。這支酒有卓越的酒體,口感均衡,餘韻令人回味無窮。卡本內蘇維濃是Los Vascos的經典產品,也是酒莊成名的葡萄品種,以手工採收葡萄,發酵後在槽中陳年12-18個月後全部一次裝瓶。
產區介紹:
1988年Château Lafite(法國五大酒莊之一),以及其他一些著名酒莊的母公司Domaines Barons de Rothschild (Lafite)買下Los Vascos,並投下資金將酒莊全面現代化,全心...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Los Vascos Chardonnay
得獎紀錄:
2010/IWC國際葡萄酒競賽銅牌獎
酒質介紹:
酒液呈現光亮透明的淡黃色,帶有甜瓜和葡萄柚、香蕉..等熱帶水果及些許榛果般的細緻香氣。入口柔順、濃郁圓潤,並帶有柑橘般的餘香。適合年輕時飲用,當作開胃酒,也適合搭配牡蠣、白肉、魚或者起士一起享用。
產區介紹:
1988年Château Lafite(法國五大酒莊之一),以及其他一些著名酒莊的母公司Domaines Barons de Rothschild (Lafite)買下Los Vascos...
NT$ 684 NT$ 760
未稅:NT$ 684
Los Vascos Sauvignon Blanc
酒質介紹:
酒液帶著明亮的淺金黃色澤,有非常鮮明的檸檬、葡萄柚和熱帶水果的香氣。入口後可以明顯感受到清爽的酸度與圓潤的酒精所造就出的均衡酒體,和十足的純淨果香味搭配得十分協調,餘韻令人回味無窮。
產區介紹:
1988年Château Lafite(法國五大酒莊之一),以及其他一些著名酒莊的母公司Domaines Barons de Rothschild (Lafite)買下Los Vascos,並投下資金將酒莊全面現代化,全心全意致力於生產高品質的葡萄酒。現今在拉菲堡的管理以及技術指導下,Los Vascos酒莊傾全力生產品質...
NT$ 684 NT$ 760
未稅:NT$ 684
Bodegas Caro Amancaya
得獎紀錄:
RP: 91分
酒款介紹:
酒的名字“Amancaya”為印第安語,這是一種生長在棉多薩地區高緯度安第斯山上的美麗花朵。
酒質介紹:
深紅色酒液,瀰漫出紅色和黑色水果的芳香,以及摩卡、香料和胡椒的香氣。
口感平衡討喜,單寧優雅絲滑,造就一種柔和與圓潤齊頭並進的結構感。整體而言,可在酒中體驗到一種繁複的水果和香料的氣息,優雅無處不在。
酒莊介紹:
卡羅酒莊-Bodegas Caro
法國五大酒莊之一...
NT$ 980 NT$ 1,080
未稅:NT$ 980
LOS VASCOS Le Dix de Los Vascos 2017
酒質介紹:
酒液有著近乎濃黑的深石榴色。強烈的香氣展露了成熟黑莓果、野莓、雪松木、月桂葉和甘草的氣味,橡木味與水果味和諧地融合。優雅、持久而濃郁的單寧味,加上強烈的櫻桃風味在口中流連許久,帶出淡淡的胡桃木皮的苦味,風味均衡而圓潤,餘韻悠長。這支出色的酒雖然年輕但是味道豐富,放置一段時間味道會隨之變得更多元、更柔和,是一款值得珍藏的稀有佳釀。Le Dix de Los Vascos是為了紀念拉菲堡 (Lafite)在智利第一個十年而命名的,1999年時,數百箱1996和1997年份酒以此名上市。這些酒經過”頂級酒”的方式特別照顧(葡萄來...
NT$ 4,680 NT$ 5,200
未稅:NT$ 4,680
Petit Caro
酒質介紹:
小卡羅與酒莊旗艦酒卡羅同樣風格,是同時可呈現厚實感與細緻度的酒款。
深遂寶石紅色澤,在鼻中散發怡人的小白花、紅櫻桃及無花果芳香;入口可感受到多汁且飽滿口感,呈現多層次複雜度,伴隨著舒服且細微丁香氣息,是Cabernet Sauvignon、Malbec及Cabernet Franc三種經典葡萄所混釀出均衡且優雅的典範。
酒莊介紹:
CARO 卡羅酒莊
兩種文化,兩大家族及兩類葡萄品種之間的聯手之作
法國五大酒莊之一 Lafite Rothschilds 拉菲堡集團與阿根廷第一...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Château Lagrange, Château Lagrange 1990
得獎紀錄:
Robert Parker – 94
酒質介紹:
拉格蘭是一款值得收藏的高品質酒款,價格仍相對親民。風格細膩成熟,平衡優雅,甚至年輕時就已具備可飲性。近年來表現出色,而1989、1990、1996與2000年份則證明其卓越陳年潛力。
展現出迷人的烤橡木甜香,伴隨著濃郁黑莓果醬、黑醋栗、甘草、煙燻與林木氣息。酒體飽滿,單寧柔順如絲,口感豐潤圓潤,展現極高的純淨度與深度。
酒莊介紹:
Chateau Lagrange
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Lagrange, Château Lagrange 2020
得獎紀錄:
Wine Advocate – 95
Robert Parker – 94
Jane Anson – 94
The Wine Independent – 94
James Suckling – 94
酒款介紹:
2020 年的 Château Lagrange 被譽為延續 2019 年佳釀水準的出色作品。此年份展現了瑪歌典雅與聖朱利安酒莊一貫的結構美感。酒款以 74% 卡本內蘇維濃、24% 梅洛與 2% 小維鐸混釀,呈現出深邃的石墨黑莓、黑醋栗、甘草與紫羅蘭香氣,並伴...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Laroche Chablis Premier Cru Les Fourchaumes V.V.
得獎紀錄:
2022 Wine Spectator Top 100 #97(20)
Decanter - 94分 (22)
Wines Spectator - 90分 (22)
Jasper Morris - 90分(22)
Wine&Spirits - 93分(21)
酒款介紹:
2021 年的採收相對偏晚,9 月 21 日開始於 Vieille Voye、Vaillons、Butteaux 與 Blanchots 等地塊。雖然當季有降雨與病害壓力,但透過專業團隊控管,...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chablis 1er cru la Chantrerie
得獎紀錄:
2020 International Wine Challenge 銅獎(18)
Decanter World Wine Awards - 85分(18)
星宇航空 2025 / 26年度商務艙指定用酒
酒款介紹:
葡萄整串置於氣動式壓榨機中擷取果汁,接著在溫控12-15°C的寬槽至少12小時,加速自然沉澱。於18°C不鏽鋼槽發酵3週,之後部份酒液伴隨細酒泥陳年9個月,12%則在橡木桶中陳年。
酒質介紹:
明亮的金黃酒色,鼻息間散發著杏...
NT$ 1,810 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,810
Domaine Laroche Chablis Premier Cru Les Vaudevey
得獎紀錄:
2024 International Wine & Spirit Competition 銅獎(22)
Jasper Morris - 89分(22)
Wines Spectator - 91分 (21)
Wine & Spirits - 93分 (21)
法國葡萄酒雜誌《RVF》93 (20)
Wine Enthusiast - 92分(19)
酒款介紹:
富含礦石與細緻的奶油香氣。年輕時常展現出優雅的花香,但隨著時間的演變,更加細緻的礦石風格...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Laroche Chablis Premier Cru Les Vaillons
得獎紀錄:
2024 Sommelier Wine Awards 金獎(22)
Decanter 93 (22)
Jasper Morris - 90分(22)
Wines Spectator - 92分(22)
Wine&Spirits - 91分(21)
酒款介紹:
此園土壤以石灰質泥灰岩與凱默里階(Kimmeridgian)石灰岩為主,葡萄藤深深扎根於礦物豐富的土層,使得酒款展現鮮明的礦物感與複雜度。
酒質介紹:
...
NT$ 2,360 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,360
22 Domaine Laroche Chablis 1er cru Les Beauroys
得獎紀錄:
2020 International Wine Challenge 金獎(19)
Wine Spectator - 92分(22)
酒款介紹:
葡萄經細心採收後,整串立即以氣壓式壓榨,以保留果實的純淨。酒液於發酵後分別置於橡木桶與不鏽鋼槽中進行熟成,新桶的使用比例控制得宜,使酒款在結構與和諧之間保持清新與平衡。
此款夏布利一級園「Les Beauroys」來自面積 3.41 公頃的園地,葡萄藤齡約 30 年,位於朝南至東南的坡地。典型的凱默里階泥灰質石灰岩土壤,賦予酒體活潑的結構、鮮明的礦...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Laroche Chablis
得獎紀錄:
Wine Enthusiast - 92分(19)
酒款介紹:
拉赫司酒莊經典的礦物香氣撲鼻而來,蕨類植物清香、與淡淡檸檬氣息,入口濃鬱的柑橘,清爽且充滿活力,纖細、緊緻展現出夏布利的特有的魅力,簡潔且有質感。
酒莊介紹:
拉赫司酒莊 Domaine Laroche
Laroche 酒莊的公司總部,就位於夏布利產區的心臟地帶。Laroche 家族於 1850 年便開始在夏布利釀酒。第五代莊主 Michel Laroche 於 1967 年...
NT$ 1,240 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,240
Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Clos
得獎紀錄:
Jasper Morris - 92分(22)
Wine Spectator - 92分(22)/93分(21)
Wine Enthusiast - 95分(18)
WS史上最高分夏布利白酒99分-1998年度百大第1名 (1996年份)
酒款介紹:
這片葡萄園過去曾被高牆完整圍繞,因此得名「Les Clos」。歷史文獻記載,聖馬丁修道院的僧侶早在九世紀便在此種植葡萄。Les Clos 位於夏布利村正對面,南向的坡地為葡萄提供極佳的日照,使其能達到理想的成熟度。土壤排水良好...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots
得獎紀錄:
Jasper Morris - 93分(22)
Wine Enthusiast - 94分(22)
Sarah Marsh -93(22)
Wines Spectator - 91分 (21)
酒質介紹:
風土條件獨特:表層為白色黏土,下層為含有菊石化石的凱默里階石灰岩。這樣的結構能保持適度的水分供應給葡萄根系。東南朝向讓葡萄得以緩慢成熟,充分發展芳香,使酒款散發出細膩迷人的特質。
Les Blanchots 是夏布利右岸的特級園(Grand Cru),也是 D...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Laroche Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience
得獎紀錄:
Wine Spectator - 94分(22)
Jasper Morris - 94分(22)
Wine & Spirits -94分(21)
唯一榮獲WS百大榜首的Chablis酒款
收錄於【稀世珍釀】一書
酒款介紹:
獨一無二的混釀魔力
葡萄由人工在 Domaine Laroche 的 Les Blanchots 特級園採收,並以小型箱子運送至酒莊,以確保品質。到達酒莊後,葡萄會經過嚴格篩選,並依照每個地塊分開釀造,從壓榨、發酵到陳年都單獨進...
NT$ 5,350 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,350
Laroche Chardonnay Reserve
酒款介紹:
此款珍藏夏多內來自涼爽高海拔風土,依循勃根地傳統在酒泥上熟成,其中部分在大桶(demi-muid)中進行。葡萄藤齡超過 30 年,深植於黏土與石灰岩交錯的土壤,賦予酒款非凡的清新感與優雅的白肉水果香氣。
拉羅什酒莊擁有近千年的歷史,其使命是以最簡單且友善自然的方式釀酒,葡萄完全以自然方式栽培。Laroche Chardonnay Réserve 是一款具有夏布利風格的夏多內,展現出優異的礦物感,爽口、果味鮮明且平衡。香氣清新純淨,帶有蘋果與青草的清雅氣息。由 100% 夏多內葡萄釀造。榮獲 2023 年愛沙尼亞侍酒師協會頒發的「年度之酒」銅獎。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Laroche Pinot Noir Reserve
酒款介紹:
Pinot Noir Réserve 帶來多汁果香的感受,伴隨著絲絨般的單寧。黑櫻桃的香氣主導,並點綴著細緻的香料氣息,整體風味在悠長的尾韻中展現出優雅與層次。
適飲建議:
這款黑皮諾無疑是絕佳的佐餐夥伴,無論是搭配釀菇、香料調味的傳統蔬菜,或是烤鴨胸等紅肉料理,都能相得益彰。
酒莊介紹:
拉赫司酒莊 Domaine Laroche
Laroche 酒莊的公司總部,就位於夏布利產區的心臟地帶。Laroche 家族於 1850 年便開始在夏...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Laroche Chablis Saint Martin 2022(Change in Color)
聖馬丁是基督教聖人,傳說曾因憐一位沒衣服可穿的乞丐,拿劍割下一半自己身上的長袍送他,而那個乞丐就是耶穌的化身。
酒標便是描繪此傳說的藝術標,常溫下是白色,冰鎮至適飲溫度8~10℃時將會變為夜光藍色。
酒款介紹:
西元 877~887 年間,夏布利守護神-聖馬丁的子嗣於就住在目前拉赫司酒莊所在地的地穴中,因此酒莊很榮幸以聖馬丁守護神之名命名此款佳釀。此酒款金綠的色澤亮眼清透,細緻的香氣帶著一點點焦糖的氣息。礦石風格夾雜著榛果與打火石的調性。尾韻甜美柔和。
會變色的神奇藝術酒標。
2014 IWSC年度最佳法國酒...
NT$ 1,280 NT$ 1,450
未稅:NT$ 1,280
LE NATUREL ZERO ZERO BLANCO (Garnacha Blanca)
酒款介紹:
Le Naturel Zero Zero Blanco 是一款來自 Navarra 地區的無酒精白葡萄酒,由 Garnacha Blanca 釀製而成。此款無酒精酒保留了 Garnacha Blanca 原有的香氣與風味,經過細緻的去酒精化處理,完美保留了熱帶水果如鳳梨與甜瓜的香氣,並帶有柑橘與花香的優雅層次。
此酒口感清新平衡,活潑的酸度使其易於飲用。
Le Naturel Zero Zero 為追求健康生活方式的飲者提供了優質且不妥協的無酒精選擇,是一款不含酒精但依然充滿美味的葡萄酒。
酒質介紹 :...
NT$ 784 NT$ 980
未稅:NT$ 784
LE NATUREL ZERO ZERO TINTO (Garnacha Tinta)
酒款介紹:
Le Naturel Zero Zero Tinto 是一款創新的無酒精紅葡萄酒,專為喜愛紅酒但不希望攝取酒精的愛好者打造。這款酒由 Garnacha Tinta 釀製,來自西班牙著名的 Navarra 產區,該地區因其優越的葡萄種植條件和悠久的釀酒傳統而聞名。
Garnacha Tinta 是一種廣受喜愛的葡萄品種,以其獨特的香氣與平衡的風味而著稱。在 Le Naturel Zero Zero Tinto 中,經過精細的去酒精化過程,這些風味和香氣得以完美保留。這個過程確保了紅色水果與花香的典型風味依然存在,帶來完整且令人滿意的感官體驗。
Le...
NT$ 784 NT$ 980
未稅:NT$ 784
YANGARRA ESTATE VINEYARD PF Shiraz
酒質介紹:
這瓶 PF希哈自然紅酒所使用的葡萄是來自經過認證的生物動力葡萄園,不使用除草劑或是任何化學合成藥品。釀製過程不添加二氧化硫、單寧酸或是澄清劑。李子、甘草、莓果,以及一絲胡椒香氣在口中蔓延,搭配上細沙般的單寧,非常可口且紮實。酒體適中,新鮮,果香味濃厚,現在品飲極佳,若再等待幾年,能夠品嘗到不一樣的甜美、明亮風味。
香氣與尾韻中的辛香料風味,可以搭配重口味的料理。例如黑胡椒牛小排、漢堡、台式熱炒等。
使用機器進行分類及去梗,經過幾天的冷浸,絕大部分為使用整顆果實進行開放式發酵。經過兩週的浸皮後,使用傳...
NT$ 1,270 NT$ 1,410
未稅:NT$ 1,270
YANGARRA ESTATE VINEYARD High Sands Grenache
得獎紀錄:
2016 James Suckling 97
2020 Halliday WIne Companion 年度最佳葡萄酒
酒質介紹:
2016年的春天非常的乾燥,到了夏季開始出現適當的雨量,葡萄成熟的速度慢了下來,使得2016的沙丘之峰更加明亮、豐腴。純粹的果香和豐富的單寧包裹著黑櫻桃、尤加利葉、新鮮李子,融合成充滿野性的風味,尾韻集中。
可以單獨品味,也可以搭配餐點。與煙燻類料理為絕配,例如韓式烤豬肉、烤雞。因為格那希的酒體並不重,若搭配油脂較多的海鮮也可以。
使用平均年齡70歲...
NT$ 8,820 NT$ 9,800
未稅:NT$ 8,820
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Noir
得獎紀錄:
2019 James Suckling 91
酒質介紹:
這是一款酒體適中、口感多汁的紅酒。滿載著紅色水果的風味,莓果和甘草的滋味被濃郁的花香包裹著;光滑的單寧、細緻的口感、明亮的酸度將這支酒推向更高的層次。
適合搭配燉菜或是不辣的烤肉,無論是牛、豬、雞都十分適合。
每款葡萄都各別處理,讓每個葡萄品種都能展現出原始的獨特風格。使用機器篩選及去梗, 經過 5-6 天的冷浸,使用天然酵母進行發酵並浸漬了14-18 天。在 舊 法 國 橡 木 桶 中 陳 年 了 6 個 月,僅 過 濾,沒 有 澄...
NT$ 1,270 NT$ 1,410
未稅:NT$ 1,270
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate GSM
得獎紀錄:
2017 James Halliday 95
酒質介紹:
櫻桃、李子、甘草譜成的明亮香氣,伴隨著有嚼勁的大地風味和辛香料的滋味。溫和的果香結合柔順的單寧,畫龍點睛的酸度,讓人回味無窮。
適合搭配燉菜或是不辣的烤肉,無論是牛、豬、雞都十分適合。
手工採收後,去梗並經過機器嚴密的挑選。5天的冷浸,使用天然酵母發酵,過程中不時的抽取底下的汁液再灌入頂部,以防止酒帽的產生影響到發酵。在法國橡木桶中陳年十個月,最後進行混釀。獲得有機生物動力認證。
產區介紹:...
NT$ 2,250 NT$ 2,450
未稅:NT$ 2,250
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Shiraz
得獎紀錄:
2020 Halliday WIne Companion 97
2017 James Suckling 92
酒質介紹:
這是一款令人著迷且引人注目的希哈紅酒。散發神聖且濃郁的深色水果風味,當中又能隱約嚐到一點溫和香料的滋味。有著經典希哈紅酒細膩有層次的結構,但也不過度複雜或是厚重。活潑的酸度和豐富的單寧,讓人回味無窮。
這瓶酒獨特的香氣可以與台式熱炒、異國風味料理巧妙的結合。
葡萄園經過生物動力認證,不使用任何的除草劑或殺蟲劑。使用堆肥和生物動力工作,冬天時在葡萄藤下進行綿羊放...
NT$ 1,490 NT$ 1,660
未稅:NT$ 1,490
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Old Vine Grenache
得獎紀錄:
2020 Halliday WIne Companion 97
2017 James Suckling 93
2018 James Halliday 年度百大葡萄酒
酒質介紹:
由1946年種植的老藤所產的果實製成,複雜、芬芳而優雅。將紅櫻桃和莓果的酸甜展現無遺,圍繞著層層堆疊的辛香料風味,完美型塑的單寧。
適合搭配口味濃郁或是碳烤類的料理,像是滷肉飯、韓式烤肉等。
葡萄園經過生物動力認證,不使用任何的除草劑或殺蟲劑。使用堆肥和生物動力工作,冬天在葡萄藤下放牧綿羊,將...
NT$ 2,205 NT$ 2,450
未稅:NT$ 2,205
YANGARRA ESTATE VINEYARD Estate Roussanne
得獎紀錄:
2018 James Suckling 92
酒質介紹:
以柔滑、略帶煙燻味的香氣為起點,口中醇厚的風味,顯而不銳的酸度,結尾細緻的單寧,這瓶18年的莊園胡珊白酒彷彿帶你經歷一場滑順又美好的旅程。
可以搭配帶殼海鮮料理,甚至略帶辣味的也很適合。
手工採收,筐式壓榨,僅壓榨出60%的葡萄汁,以避免果汁中有任何令人不愉悅的味道。將葡萄汁置於法國橡木桶中,使用野生酵母進行發酵,未添加二氧化硫。在桶中陳釀7個月,每月攪拌一次。
產區介紹:
揚格...
NT$ 2,205 NT$ 2,450
未稅:NT$ 2,205
YANGARRA ESTATE VINEYARD Ironheart Shiraz
得獎紀錄:
2016 James Suckling 95
2020 Halliday WIne Companion 96
酒質介紹:
透著杯子閃耀著深紅色卻明亮的光澤,香甜的果香味從杯中陣陣飄出。完美的酸度,明亮,酒體厚實。幾乎可以說是十全十美,香氣、口感、風味等各方面都有表現,緊緻、純粹、平衡、活潑的特質讓這瓶酒更加迷人。
中式烤肉、法式紅酒燉牛肉、烤蔬菜,搭配陳年的硬質起司也十分適合。
每個春天都將葡萄園中所有的藤蔓修剪成每株只有約莫24個花苞,確保養分集中。全手工採收,經過五天的冷浸,...
NT$ 5,400 NT$ 60,000
未稅:NT$ 5,400
DueMani IGP Costa Toscana 2011
搭配飲食:
搭配各式肉類、碳烤牛排。
酒質介紹:
呈現紅寶石色澤、香氣集中濃郁。
香氣中帶有雪松、乾燥草本植物、黑加侖、菸草、黑色成熟水果、乾燥黑莓、濃縮咖啡、皮革的香氣。
口感有成熟野莓、黑莓、黑巧克力、胡椒顆粒,單寧柔順,尾韻深長。
*建議醒酒一小時後飲用。
酒廠介紹:
Due Mani 攜手酒莊托斯卡納王牌釀酒師 Luca d’Attoma 投入畢生熱情所開創的生涯最高峰。Luca 被譽稱為王牌釀酒師,因許多世界一流的超級巨星酒莊...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅:NT$ 4,800
DueMani SuiSassi IGP Costa Toscana 2013
商品介紹:
SuiSassi 意為「礫石之上」,種植 Syrah 的葡萄園位於莊園的中心點,土壤中含有大量的礫石,令 Syrah 葡萄酒有堅實的骨架。
攜手酒莊唯一款沒有使用 Cabernet Franc 的葡萄酒,也代表著莊主 Luca d’Attoma 對於 Syrah無法割捨的愛。
*是年產量僅 3,000 瓶的夢幻逸品,原本僅在歐洲販售,台灣則是努力爭取到極少量配額。
得獎紀錄:
多次榮獲 Robert Parker、Wine Spectator、Wine Enthusiast 以及 James Suckling 給予 90 ...
NT$ 4,800 NT$ 6,000
未稅:NT$ 4,800
2019 CHAPELLE D'ALIENOR
酒質介紹:
用平均 37 歳老葡萄藤,首先浸泡 3 周,隨後在桶中進行蘋果乳酸發酵,時間約 3 到 5 周。最後在 20% 新橡木桶內陳放 8 到 10 個月。
一開瓶就能聞到濃濃的漿果香,成熟的藍莓與黑李混合著香草奶油,果香飽滿,口感圓潤絲滑,完美詮釋 2016 年成熟且風格鮮明的右岸,讓人無法抗拒一喝再喝。
酒莊介紹:
Château Chapelle d'Alienor 是波爾多 Saint-Émilion 產區裡名聲響亮的 " 一等特級B級酒莊 "─ Château La Gaffelière 的旗下品牌。創始...
NT$ 1,200 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,200
Director's Cut Alexander Valley Cabernet Sauvignon '21
酒款介紹:
2021年份雖然初期天氣反覆不定,造成產量略低,但後期溫和至溫暖的氣候為果實的風味與濃縮度創造了理想條件,是一個釀造出濃郁、結構優美佳釀的出色年份。100%橡木桶熟成15個月,其中40%為新桶,35%為法國橡木桶,5%為美國橡木桶。
酒質介紹:
散發出豐富而誘人的香氣,融合了巧克力餅乾、黑莓、荊棘灌木與淡雅的茴香氣息,層次分明且深具吸引力。入口風味集中且結構鮮明,黑櫻桃、藍莓與黑莓的果香交織其中,伴隨著烘烤木質的尾韻,為整體風味增添溫暖感與圓潤口感,展現出索諾瑪產區的典型優雅與深度。
...
NT$ 1,575 NT$ 2,250
未稅:NT$ 1,575
Director's Cut Pinot Noir '22
酒款介紹:
葡萄經過發酵後其中33%在全新的法國橡木桶中進行陳釀,其餘的部分在新匈牙利橡木桶、與舊法國橡木桶中中進行陳釀。
酒質介紹:
香氣上能夠感受黑醋栗、黑李子的果香氣息,點綴著一絲香料的風味,入口後紅櫻桃、覆盆莓的果香馬上充滿在口中,並且點綴著一絲紫羅蘭的花香,讓人忍不住一口接著一口。
教父酒莊:
教父酒莊極受歡迎的鑽石系列(Diamond Collection)的誕生,靈感來自於科波拉在1975 年購買的大宅地窖中發現的一瓶1906年份的Inglenook Vin...
NT$ 1,505 NT$ 2,150
未稅:NT$ 1,505
Director's Cut Chardonnay
酒款介紹:
精選來自Sonoma Coast的夏多內,這裡有著涼爽的氣候,被晨霧漢溫和的海豐所滋養著,讓葡萄能夠緩慢的成熟並且發展出微妙的風味,葡萄經過發酵之後在法國橡木桶中進行陳釀6個月。
酒質介紹:
散發著甜美的果香,讓人想到蘋果、水梨、杏桃並點綴著一絲如同焦糖布丁般的奶香氣息,入口後濃郁的果香充滿在口中,能夠品嘗到柑橘、杏桃乾等等熱帶水果的甜美果香,並且點綴著一絲香料的風味。
教父酒莊:
教父酒莊極受歡迎的鑽石系列(Diamond Collection)的誕生,靈感...
NT$ 1,365 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,365
Diamond Claret Cabernet Sauvignon
酒款介紹:
適合與各式紅肉類料理搭配享用,像是碳烤牛排、BBQ肋排都能夠展現這款酒的美味並讓食物的風味更上一層樓。
酒質介紹:
這款黑鑽卡本內蘇維濃紅酒除了散發著陣陣的莓果香氣之外,更點綴著太妃糖、烤堅果、煙草以及香草的氣息,入口後能夠感受到豐富且具有層次的風味表現,深色水果的香氣作為主導,緊隨其後能夠品嘗到丁香、胡椒、可可的香料芬芳並且在尾韻散發著一絲焦糖和奶油的香氣,單寧的口感強勁,讓人回味無窮。
適合與各式紅肉類料理搭配享用,像是碳烤牛排、BBQ肋排都能夠展現這款酒的美味並讓食物的風味更上一層...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,332
Domaine Vincent Girardin, "Chambertin-Clos de Bèze" Gr
酒款介紹:
香貝丹(Chambertin)起初是塊面積較大的葡萄園,之後其北邊被圍牆圈起,牆內的地塊(climat)便稱為「香貝丹,貝日」 特級園(Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru)。由「香貝丹·貝日」特級園出產的果實,可釀造「香貝丹」特級園 (Chambertin Grand Cru)酒款,但「香貝丹」特級園的葡萄,卻不能用來釀造「香貝丹、貝日」。法規如此,但因「香貝丹,貝日」名氣不低於「香貝丹」特級園,甚少會有酒莊將該地塊的果實釀造「香貝丹」特級園葡萄酒。
「香貝丹・貝日」特級園海拔約275-300公尺之間,坡度較「香貝丹」特級園稍...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
CHATEAU FERRANDE CHATEAU FERRANDE White
得獎紀錄:
2017年James Suckling 92
酒質介紹:
新鮮的果香、來自Semillon、Sauvignon Gris的優雅柑橘與礦石味。口感脆爽、柔軟、檸檬與白胡椒。
開胃酒、貝類、海鮮、白肉,野菇。
產地介紹:
法國龍頭葡萄酒公司CASTEL酒廠旗下酒莊,為波爾多級數酒莊協會成員之一(Union des Grands Crus de Bordeaux),FERRANDE這個名字起源於當地歷史,早期這邊是替馬釘蹄鐵的地方,法語即為「ferrer...
NT$ 1,290 NT$ 1,430
未稅:NT$ 1,290
CHATEAU FERRANDE CHATEAU FERRANDE Red
得獎紀錄:
2016年James Suckling 90
2016年 Decanter 90
2016年 Concours du Challenge International 金
2016年 Concours de PARIS 金
酒質介紹:
幾近黑紫色的濃烈色澤。紅色水果、烤麵包、淡淡的香草味。單寧強勁有力。層次豐富卻平衡。
適合搭配紅酒燉牛肉、野蘑菇烤牛肉、熟成起司。
25%的新法國橡木桶陳釀。
產地介紹:
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NT$ 1,290 NT$ 1,430
未稅:NT$ 1,290
Domaine Sylvain Cathiard Gevrey-Chambertin
酒款介紹:
這款 Gevrey-Chambertin 是來自這個勃根地北部知名村莊地塊 Champs Franc 的美味問候,散發著微甜的果香。它雖為以力量為人稱道的 Gevrey 村莊,卻也帶有 Vosne 特有的細膩風采,使其份外迷人,也更顯現出口感的生動活潑。這款酒具有良好 的平衡和張力,非常令人喜愛!
酒款介紹:
這款年份酒散發出巧克力、皮革和混合漿果的迷人香氣。口感絲滑且強勁,展現出迷人的層次感。混合漿果風味中帶有一絲焦油的氣息,輕盈卻又複雜兼具。餘韻悠長,漿果風味在口中縈繞不散。
酒莊介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Sylvain Cathiard Nuits-Saint-Georges Aux Thorey 1er Cru 2020
酒款介紹:
這是一款來自法國勃艮第產區的紅葡萄酒,採用100%黑皮諾釀製而成。酒液香氣濃郁,散發細緻的黑櫻桃與淡雅的黑加侖果香,隨時間展現出松露、薄荷與礦物氣息。酒體屬中等,口感紮實,單寧耐嚼,結構層次豐富,具備良好的陳年潛力。
酒莊介紹:
Domaine Sylvain Cathiard & Fils
卡希亞酒莊的歷史可追溯至20世紀30年代,由 Sylvain Cathiard 的祖父開始在勃艮第釀酒。1969年,Sylvain的父親 André Cathiard 接管了酒莊,一直經營到1980年代。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Sylvain Cathiard Vosne-Romanee En Orveaux 1er Cru 2020
酒款介紹:
此款黑皮諾葡萄酒來自酒莊位於翁合沃-羅曼尼村莊的一级園,散發出李子、甘草與肉桂的香氣,同時伴隨極為鮮明的紫羅蘭花香。酒體濃郁集中,口感豐富飽滿,餘韻平衡且悠長,並帶有細緻的礦物質風味。
酒莊介紹:
Domaine Sylvain Cathiard & Fils
卡希亞酒莊的歷史可追溯至20世紀30年代,由 Sylvain Cathiard 的祖父開始在勃艮第釀酒。1969年,Sylvain的父親 André Cathiard 接管了酒莊,一直經營到1980年代。
1980年代,Sylvain...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Domaine Sylvain Cathiard & Fils, Vosne-Romanée 1er Cru "
酒款介紹:
這款 Les Suchots 是來自地塊下方種植的葡萄釀製而成,坐落於面向 Echezeaux 方向的小山坡上。獨特的位置賦予這款 Les Suchots 清新有活力的特質,散發濃郁的紅色水果香氣,並擁有細緻的酸度。
淡淡的橡木桶的烘烤香氣不僅增添了深度,更將果香襯得更為濃郁細膩,給人留下可愛活潑的印象,北坡帶來的礦物質氣息特色,使這款出色的 Vosne-Romanée 獨具魅力!
酒款介紹:
這款酒的香氣展現了成熟果實的甜美氣息,伴隨著濃郁的黑色水果風味,帶有深邃而細膩的層次感。口感非常濃郁,猶如天鵝絨般柔滑,果醬般的甜美融入了香料...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Scanavino Moscato d’Asti
酒質介紹:
葡萄採收於義大利最高等級的 DOCG.產地 Asti,具有亮麗的麥桿 黃色澤,華麗的玫瑰、橙花和瓜類果香互為襯托,交織成令人迷 戀的香氣;在口中甜感均衡,帶出飽滿的花果香,細微的汽泡感 中和了甜度,餘韻留下美好的花與果香氣。適合搭配任何做法的 前菜、海鮮、肉類或甜點。
酒莊介紹:
PERLINO 沛利諾酒廠
沛利諾酒廠位於義大利皮蒙特省(Piemonte)的阿斯堤(Asti),是超過百年歷史的老牌酒廠。目前是由法切羅(Farcello)家族所擁有,以傳統的技術結合先進科技進行葡萄酒的釀造,供應全球具有品質且價位合理的酒款。每年生產360萬公升的氣泡酒,以及7...
NT$ 702 NT$ 780
未稅:NT$ 702
Francois Bertheau Chambolle Musigny Les Charmes 1er Cru 2020
酒款介紹:
這款酒雖具結構感,但在此年份中更著重於明亮的果香與活潑的酸度。黑色漿果與深色李子風味鮮明,口感成熟飽滿。核心乾淨緊緻,尾段則展現出極佳的清新感。
酒莊介紹:
Francois Bertheau
Francois Bertheau來自勃根地著名的村莊Chambolle Musigny,釀造酒款讓人印象深刻,與其他同村的著名酒莊相比較為低調。這個家族世代傳承的酒莊,從18世紀開始便深耕於此,Francois Bertheau是第五代掌權人,自1984年開始與父親一...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒莊
得獎紀錄:
(2016)Wine & Spirits 90、WE 86
特色介紹:
這款來自萊茵黑森產區的冰酒,使用風雪來臨時,還在葡萄藤上的健康果串,於夜晚溫度在-8°C以下結冰狀態,迅速採收並立刻榨汁,葡萄汁的水因結成冰晶而分離,萃取出的汁液是更濃縮的果汁與果酸來釀造,是寒冷氣候產區偶爾才得以生產的珍貴頂級甜白酒。
純淨新鮮的甜酒,帶著蜂蜜、果糖、葡萄乾的清甜,濃縮集中的鮮美風味。
可直接作為甜點單獨品嚐它的深度與層次,也非常適合搭配水果甜點或熟成過的濃郁起司。
酒莊介紹:
S...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒莊
得獎紀錄:
(2016)Wine & Spirits 90、WE 86
特色介紹:
這款來自萊茵黑森產區的冰酒,使用風雪來臨時,還在葡萄藤上的健康果串,於夜晚溫度在-8°C以下結冰狀態,迅速採收並立刻榨汁,葡萄汁的水因結成冰晶而分離,萃取出的汁液是更濃縮的果汁與果酸來釀造,是寒冷氣候產區偶爾才得以生產的珍貴頂級甜白酒。
純淨新鮮的甜酒,帶著蜂蜜、果糖、葡萄乾的清甜,濃縮集中的鮮美風味。
可直接作為甜點單獨品嚐它的深度與層次,也非常適合搭配水果甜點或熟成過的濃郁起司。
酒莊介紹:
S...
NT$ 6,336 NT$ 7,200
未稅:NT$ 6,336
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒莊
得獎紀錄:
(2015) WE 90
特色介紹:
一款蜜糖般的甜美葡萄酒,使用非常晚收並受貴腐菌絲些許乾縮的葡萄釀製。
透過多次人工逐粒精選珍貴 BA,帶著濃郁且香甜口感,多層次辛香、蜂蜜、焦糖和杏桃類熱帶水果香。
搭餐:麻辣燙、水果甜點
酒莊介紹:
Schmitt Söhne施密特酒莊|德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史,這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年的Hilar S...
NT$ 792 NT$ 880
未稅:NT$ 792
※德國最大葡萄酒出口商
※美國市場最暢銷的德國酒莊
得獎紀錄:
(2015) WE 90
特色介紹:
一款蜜糖般的甜美葡萄酒,使用非常晚收並受貴腐菌絲些許乾縮的葡萄釀製。
透過多次人工逐粒精選珍貴 BA,帶著濃郁且香甜口感,多層次辛香、蜂蜜、焦糖和杏桃類熱帶水果香。
搭餐:麻辣燙、水果甜點
酒莊介紹:
Schmitt Söhne施密特酒莊|德國最大葡萄酒出口商
Schmitt家族定居Mosel河畔已有兩百多年歷史,這裡是德國出口Riesling白酒最成功也最知名的產區之一。
1919年的Hilar S...
NT$ 4,646 NT$ 5,280
未稅:NT$ 4,646
SCHRADER CELLARS DOUBLE DIAMOND CABERNET SAUVIGNON 2019
2022 年 Wine Spectator 全球百大葡萄酒 ”第一名“
成為有史以來最超值百大冠軍酒,全球熱銷一空!
2021年份酒莊推出全新設計,將最具標誌性的龍紋以細緻優雅設計鑲入其中,體現對 Double Diamond 高品質信心與酒莊承諾。
並與酒莊系列酒款酒標設計一脈相承。
✯頂級膜拜酒莊-噴火龍酒莊推出的全新品牌
✯最親民的價格品嘗到頂級膜拜酒酒莊
✯與旗艦款來自同一座葡萄園
✯美國產區拿下Parker最多100分的酒莊
得獎紀錄...
NT$ 3,500 NT$ 3,980
未稅:NT$ 3,500
特色介紹:
葡萄產自於莫萊谷。經由不銹鋼槽發酵後,帶出新鮮草莓、覆盆子等紅色漿果香氣。酒體輕盈、單寧柔順,輕鬆易飲。
酒莊介紹:
Invina 伊維納酒莊|無可挑剔的超高CP值 飯店指定南美精選紅酒
Huber Family胡貝爾家族,1999年來到智利,基於對葡萄種植業的信念與熱愛,在2007年創立Invina酒莊,為家族釀酒集團。
主要投資和發展莫萊山谷Maule Valley的土地,坐落於河流盆地間,距智利首都聖地亞哥以南280多公里,東起安第斯山脈,西到智利中央山谷區的太平洋流域,這一地區以出產優質的葡萄酒而著稱,所用的葡萄來自擁有4種微氣候環境...
NT$ 351 NT$ 390
未稅:NT$ 351
特色介紹:
葡萄產自於莫萊谷。經由不銹鋼槽發酵後,帶出新鮮草莓、覆盆子等紅色漿果香氣。酒體輕盈、單寧柔順,輕鬆易飲。
酒莊介紹:
Invina 伊維納酒莊|無可挑剔的超高CP值 飯店指定南美精選紅酒
Huber Family胡貝爾家族,1999年來到智利,基於對葡萄種植業的信念與熱愛,在2007年創立Invina酒莊,為家族釀酒集團。
主要投資和發展莫萊山谷Maule Valley的土地,坐落於河流盆地間,距智利首都聖地亞哥以南280多公里,東起安第斯山脈,西到智利中央山谷區的太平洋流域,這一地區以出產優質的葡萄酒而著稱,所用的葡萄來自擁有4種微氣候環境...
NT$ 2,059 NT$ 2,340
未稅:NT$ 2,059
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA96
(2013)TA95、WE93-百大#83
(2012) TA95
(2011)TA95、RP92、WE93
(2010) TA95、RP92
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA96
(2013)TA95、WE93-百大#83
(2012) TA95
(2011)TA95、RP92、WE93
(2010) TA95、RP92
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協...
NT$ 10,560 NT$ 12,000
未稅:NT$ 10,560
BAROLO DOCG ALBE 2016
得獎紀錄:
酒質介紹:
「Albe是義大利文「日出」的意思,而且是複數的日出! 這款酒之所以命名Albe,因為從這款酒所用到的 不同葡萄園,每天早上可以看到三次日出!」
Albe有著浸漬過的Nebbiolo果皮、小紅莓和樹莓的香氣。同時摻雜著玫瑰花瓣、甜紅水果和 一點無花果的氣息,完整了它寬廣又優雅的香譜。 真誠且富有表現力,是來自不同葡萄園 的成熟果實的一曲祝歌。Albe也是對Barolo的Barolo(Barolo di Barolo)和傳統不同葡萄園的 調配藝術獻上致敬。
Albe高海拔葡萄園的...
NT$ 1,945 NT$ 2,160
未稅:NT$ 1,945
Marquis d'Angerville Volnay Taille Pieds 1er Cru 2005
酒款介紹:
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Henri Boillot Criots Batard Montrachet Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 18,000 NT$ 20,000
未稅:NT$ 18,000
Henri Boillot Echezeaux Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 13,050 NT$ 14,500
未稅:NT$ 13,050
Henri Boillot Batard Montrachet Grand Cru
得獎紀錄:
Bburghound 95分
酒款介紹:
Bâtard-Montrachet名字源於家族繼承者,原Montrachet東南坡的葡萄園屬於當地領主Seigneur de Puligny,之後分別由他的長子Chevalier (也是Chevalier-Montrachet特級園的由來)、女兒Pucelles (Les Pucelles 一級園)以及私生子(註: 法文Bâtard意指私生子)繼承。
Bâtard-Montrachet特級園坐落於山腳下,土壤中粘土比例較高,排水性較坡地略差。然而,較下層的土壤以...
NT$ 19,070 NT$ 32,300
未稅:NT$ 19,070
Henri Boillot Bourgogne Chadonnay
酒款介紹:
葡萄來自Meursault、Puligny-Montrachet、Saint Romain及Auxey-Duresses四個村莊,土壤主要由石灰質黏土組成。
酒質介紹:
淡金色澤帶著一抹綠光,散發清新的葡萄柚與白花香氣。口感純淨,風味濃郁細膩,均衡的酒體結構伴隨宜人的酸度倘流於味蕾間,餘韻帶著礦物氣息。
橡木桶 (5% 新桶) 陳釀
建議搭配:
適宜搭配開胃菜、烤雞及香煎迷迭香雞胸肉。
適...
NT$ 1,510 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,510
Henri Boillot Bourgogne Pinot Noir
得獎紀錄:
Burghound 87分
Robert Parker 88分
酒款介紹:
此款紅酒來自4個布根地產區,分別是Santenay產區一級園、Chassagne-Montrachet村和Volnay村,葡萄園土壤由石灰質黏土組成。
酒質介紹:
漂亮的紅寶石色澤,在綻放的新鮮紅色莓果香氣中,隱約透露牡丹花瓣芬芳和大地土壤氣息。口感清新,單寧細緻,有著複雜的層次與優美的均衡感。
在二次桶中陳釀。
建議...
NT$ 1,510 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,510
Henri Boillot Latricieres-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrières
得獎紀錄:
Robert Parker 92 - 94分
Burghound 92分
酒款介紹:
Les Perrières一級園位於Beaune村與Savigny-les-Beaune村的邊界,是Beaune村地塊最小,地勢最高(海拔280公尺),最具代表性的一級園。葡萄藤平均 50 年。
酒質介紹:
明亮的淡金色酒體透露一抹綠光,散發柳橙與金合歡的木質調香氣。質地細緻柔滑,伴隨優雅的礦物氣息,餘韻悠長充滿活力
法國橡木桶 (60%新桶) 熟陳12個...
NT$ 6,210 NT$ 6,900
未稅:NT$ 6,210
Henri Boillot Puligny Montrachet
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Henri Boillot Meursault Blanc
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
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NT$ 4,230 NT$ 4,700
未稅:NT$ 4,230
Henri Boillot Meursault 1er Cru Le Poruzot Blanc
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
...
NT$ 4,320 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,320
Henri Boillot Volnay 1er Cru Caillerets Rouge
得獎紀錄:
Burghound 93分
Robert Parker 94分
酒款介紹:
Les Caillerets一級園名字源自''小鵝軟石'',這些鵝軟石主要是石灰岩,也是葡萄園內主要的土壤成分。這類型的土壤迫使葡萄藤的根往深處探索獲得水分和養分,進而降低活力與產量,生產果實小而風味濃縮的葡萄。葡萄園坐向朝東南方,完美的接收早晨的陽光;下午則免於持續曝曬,讓葡萄得以緩慢的成熟,發展更為細緻的酸度與風味。
酒質介紹:
高貴迷人的紅寶石酒色,散發黑醋栗與黑莓香氣,...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
Henri Boillot Volnay 1er Cru Fremiets
得獎紀錄:
Robert Parker 91 - 93分
Burghound 91分
酒款介紹:
Fremiets一級園位於Volnay村一級園的中心,出產的酒款風格與結構細緻柔滑,帶著豐富的紅色莓果香氣。 除此之外,Fremiets享有良好的土質條件,受益於一種名為Bathonian的石灰岩,這種土壤表層淺且多石塊,排水性良好,非常適合葡萄栽培。葡萄藤平均 50 年。
酒質介紹:
深沉的紅寶石色澤,帶著濃郁的黑莓香氣,融合迷人的白胡椒香料風味。質地均衡,單寧細緻...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅:NT$ 5,580
Henri Boillot Saint Aubin Blanc
酒款介紹:
葡萄園面積為1.15公頃,且包含Les Enseignères、les Charmes及les Houillères這3個地區。
酒質介紹:
淡黃色的酒液帶有綠色光澤,散發出白色花朵、礦石及檸檬皮的芳香。口感清新甜美,酸度在酒體上處於良好的平衡。除了在氣味上能感受礦石味外,在口中也有綿延不絕的感受。
於橡木桶中(15%新桶)陳放10個月。
建議搭配:
適宜搭配生蠔、龍蝦、貝類料理、鮮魚、開胃菜、家禽、...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
Henri Boillot Bonnes Mares Grand Cru
得獎紀錄:
Robert Parker 95+分
酒款介紹:
Bonnes-Mares特級園的名字源自熙篤會在1125年建立的一所女性修道院名為 Bonnes Meres (意為''好媽媽'')。土壤的組成結構相當複雜,靠近Morey-Saint-Denis村的地塊肥沃且土層深厚,風格厚實嚴謹;靠近Chambolle-Musigny村的地塊以細緻的石灰岩為主,風格優雅且香氣奔放。Henri Boillot酒莊所擁有的地塊土壤結構為石灰岩黏土,座向東南享受充足的日照。
酒質介紹:
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NT$ 17,100 NT$ 19,000
未稅:NT$ 17,100
Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de La Mouchère
得獎紀錄
Burghound 94分
Robert Parker 95分
酒質介紹:
金黃色的酒液透出一抹綠意,散發白桃、柑橘、奶油、蜂蜜和白胡椒香氣,伴隨一絲優雅的花香。厚實乾淨的口感襯托活潑的酸度,融合濃郁誘人的奶油芬芳,餘韻悠長帶著討喜的礦物風味。
在橡木桶中進行發酵,之後在350公升的橡木桶(60%新桶)陳釀12個月。
建議搭配:
建議飲用溫度13℃,建議搭配白肉、魚肉及貝類。
產區介紹:
...
NT$ 6,390 NT$ 7,100
未稅:NT$ 6,390
Domaine Henri Boillot Meursault
得獎紀錄:
Vinous Media 92
Burghound 89
酒款介紹:
Henri Boillot 年年來布根地葡萄酒的超級明星之一。其家族在 1885 年就開設了自家的酒莊,傳承到 Henri Boillot 已是第四代。憑藉其卓越的釀酒才能,葡萄酒展現出極高的細節度和複雜性,堪稱布根地頂級佳釀的代表。著名酒評家 Stephen Tanzer 稱讚他是布根地白酒魔術師。幾乎每一款產品都是驚豔世人之作,極為搶手。
酒質介紹:
帶有新鮮杏仁、梨子、洋槐...
NT$ 3,200
未稅:NT$ 3,200
Henri Boillot Volnay 1er Cru Chevrets
得獎紀錄:
Burghound 91分
Robert Parker 92分
酒款介紹:
Les Chevrets產區面積為6.35公頃,其中酒莊擁有的葡萄園占地2公頃,葡萄藤年齡平均58年,土壤由石灰質黏土組成。
酒質介紹:
高雅的紅寶石色澤,精緻的玫瑰花瓣與紫羅蘭芬芳綻放而出,伴隨清新雅致的黑莓、櫻桃與李子香氣。典雅勻稱的酒體融合迷人的礦物餘韻,質地均衡細緻。
建議搭配:
建議搭配鴨胸、鮭魚或是蘑菇料理。
...
NT$ 5,580 NT$ 6,200
未稅:NT$ 5,580
Henri Boillot Pommard 1er Cru Les Rugiens
得獎紀錄
Robert Parker 92-94分
酒質介紹:
柑橘、橙花、麝香桃、蜂巢蜜與茴香的香氣揭開這款特級園白酒的序幕,醇厚豐富又充滿異國情調,濃郁可口,酒香四溢,餘韻繞樑帶著來自獨特的礦物韻味,完美體現這個優質地塊的風土特色。
於350公升橡木桶中(75%新桶)陳放。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹:
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NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
得獎紀錄:
WS:95
Decanter:95
酒款介紹:
Illumination 最初是 Huneeus 家族的熱情之作,如今已成為納帕谷最受追捧的白蘇維濃之一。對待 Illumination 的細緻程度與 Quintessa 如出一轍,目標是充分發揮葡萄的最佳特質,釀造出和諧且平衡的佳釀。
這是個非凡的年份,堪稱完美的夏日佳釀,能與多種開胃菜與海鮮完美搭配。
酒質介紹:
2023 年份的 Illumination 展現出非凡的芳香純淨度與極致...
NT$ 17,280
未稅:NT$ 17,280
DOMINIO DE TRASMONTE PREMIUM
酒質介紹:
櫻桃紅色澤帶有豐富的紫羅蘭與淡淡的玫瑰的花香與石榴果醬香氣,尾韻帶有可可及香草的香味並與橡木香氣完美融合在一起,帶來持久的餘韻與平衡的口感。
歷經橡木桶桶陳後,再經過瓶裝瓶陳下,帶出了細緻的木質單寧可以感受非常好的單寧跟橡木桶的結合,口感強烈帶有礦物味並有完美及延長的尾韻。
建議搭配:
建議飲用溫度15ºC-17ºC,適合搭配白肉、重乳酪、燉煮料理、烤魚與義大利麵條…等料理,飲用前30分鐘開瓶,風味更佳…
產區介紹:
泰拉奧...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Comte Georges de Vogue Marc de Bourgogne NV
酒款介紹:
這是一款由 Domaine Comte Georges de Vogüé 精心打造的獨特 Marc de Bourgogne,融合多個年份的蒸餾酒液。此烈酒以葡萄壓榨後所剩的果渣(包含葡萄皮、籽、梗等)為原料,經過仔細蒐集後放入大型木槽,再進行精密蒸餾。
蒸餾完成後,酒液被送入 Limousin 橡木桶中熟成長達十年,藉此獲得更深的色澤與更圓潤柔和的酒體,原本強烈的酒精感也因時間而趨於溫和平衡。
酒莊介紹:
Comte Georges de Vogue
Comte G...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau La Prade 2019 6PACK
獨特石灰石、由貝殼及海星等海中動物遺骸化成
天才釀酒師 Nicolas Thienpont 打造
出身自右岸數一數二的 Thienpont 家族——Nicolas Thienpont 、其兄弟 Francois Thienpont、Alexandre Thienpont 與 Jacques Thienpont 掌管著 Pomerol 超級名莊 Le Pin 和 Vieux Chateau Certan。 Nicolas Thienpont 於2000年時看中 Chateau La Prade 的潛力並將之購入,成為了 Chateau Le Pin、Pavie Macqui...
NT$ 5,340 NT$ 7,500
未稅:NT$ 5,340
得獎紀錄:
連續六年 Luca Maroni 99分
酒質介紹:
來自南義大利 Puglia,這些葡萄來自溫暖、丘陵和陽光充足的產區。使用傳統的Appassimento(枯藤風乾法)工藝釀造,100%人工採摘、晾曬,在經過乾燥後,蒸發一半的水分,使其葡萄重量減輕,香氣濃度增加,藉此產生飽滿的風味,集中更多的自然香氣與甜度。接著發酵、榨汁,最後在陳年橡木桶18個月,打造了古老傳奇的World Cuvee 99,整體有貴族風格,單寧柔和,並帶有成熟櫻桃和李子和野莓果醬等風味。淡淡的香草味和辛香料味,再加上天然的甜味,充滿甜美、溫柔和優雅、带有玫瑰 薄荷、蘋果派等...
NT$ 5,400 NT$ 9,600
未稅:NT$ 5,400
Provinco Santi Nobile Cento X Cento 2019
得獎紀錄:
Luca Maroni 滿分
酒質介紹:
Santi Nobile appassimento 不是直接收穫,而是在葡萄藤上晾乾一段時間。此程序遵循appassimento 過程的嚴格準則,該過程為葡萄酒命名。15天後,手上的葡萄已經過熟。發酵在不銹鋼罐中在受控溫度下進行。在玻璃杯中呈深紅色。濃郁成熟的櫻桃和李子的果香口感,迷人的橡木味和強烈而富有表現力的酒體。色調出現葡萄乾和櫻桃。一款令人難以置信的紅葡萄酒,具有迷人的個性和悠長的迴響。適合搭配搭配冷肉、軟奶酪和各種肉類或意大利麵甚至魚菜餚。...
NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,600
Prunotto Bussia Barolo DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker - 94分(20)/92分(19)
James Suckling - 94分(20)(19)/92分(18)
Vinous - 94分(20)/93分(18)
Wine Spectator - 92分/(19)/91分(18)
Wine Enthusiast - 92分(19)/90分(18)
酒款介紹:
巴希亞園(Bussia)即是在1961年第一個被定義出的特級葡萄圈,這個有如古希臘露天劇院的圓形葡萄園,現在也是世界公認最頂級B...
NT$ 3,270 NT$ 3,580
未稅:NT$ 3,270
Prunotto Bric Turot Barbaresco DOCG
得獎紀錄:
Wine Enthusiast - 94分(20)(17)/95分(19)
James Suckling - 93分(20)/94分(19)
Robert Parker - 91分(20)
Wine Spectator - 92分/(20)(17)/94分(19)
Wine & Spirits - 91分(17)
酒款介紹:
2021 年的生長季以溫和的冬季開始,期間偶有降雨與降雪,為葡萄園提供了理想的地下水儲備。葡萄藤在正常時節萌芽,4 月中旬局部地區出現輕...
NT$ 2,510 NT$ 2,880
未稅:NT$ 2,510
Prunotto Dolcetto d'Alba DOC
得獎紀錄:
Decanter - 92分(22)
Wine Spectator - 89分(20)
James Suckling - 89分(17)
Robert Parker - 88分(16)
Wine Enthusiast - 88分(16)
酒款介紹:
2024年的生長季以溫和的冬季天氣和間歇性的降雨開始,部分補充了前一個夏季乾旱後消耗的地下水儲備。葡萄藤在溫和氣候下正常萌芽。春季後半段與夏季持續出現陣雨,這些氣候條件需要特別的土壤管理技術以維持葡萄藤的健康。此外...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
Prunotto Barbaresco DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker - 93分(21)
Vinous - 90分(21)
Wine Spectator - 92分(20)/93分(19)/90分(18)
Wine Enthusiast - 93分(19)
Wine & Spirits - 90分(19)
James Suckling - 93分(18)(17)
酒款介紹:
普諾托酒莊(Prunotto)是第一個引進布根地地塊概念,並分析每塊葡萄園風土結構的酒莊,也是義大利首個以「單一葡...
NT$ 1,810 NT$ 1,980
未稅:NT$ 1,810
Prunotto Barolo DOCG
得獎紀錄:
Wine Spectator - 92分(18)
Wine Enthusiast - 91分(18)
James Suckling - 93分(16)/92分(15)
酒款介紹:
這款經典的巴羅洛(Barolo),是酒莊的歷史性酒標之一,首個年份可追溯至1905年。葡萄經過精心篩選、去梗並輕輕壓榨。酒液在葡萄皮上浸漬約8天,最高溫度達30°C(86°F)。乳酸發酵在冬季結束前完成。
之後,葡萄酒在不同容量的橡木桶中熟成至少18個月,使巴羅洛展現出極佳的平衡感。
...
NT$ 2,120 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,120