法國
-6 %
Château Côte de Baleau
得獎紀錄：
JD – 94
JS – 93
VINOUS – 93
DECANTER – 91
酒質介紹：
酒款幾乎全由梅洛釀造而成，酒體中等至飽滿，口感豐富，層次豐富，帶有大量成熟的單寧、極佳的中段口感深度，以及典型的右岸梅洛風味，包括紅櫻桃、黑櫻桃、皮革、乾花和白堊礦物質的味道。隨著時間的流逝，吸收了越來越多的礦物質，成為真正的礦物質炸彈。只需將其在酒窖中陳釀幾年，即可在未來 15 至 20 年內享用。
酒莊介紹：
...
NT$ 1,880 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,880
法國
Château Brane-Cantenac, Château Brane-Cantenac 2020
得獎紀錄：
James Suckling – 98
Vinous – 95
Jane Anson – 95
Wine Advocate – 94
酒款介紹：
展現出瑪歌村經典的優雅與深度，具備非凡的結構與香氣複雜度。經由精緻的釀造與高比例全新橡木桶熟成，成就出一款優雅而內斂的頂級佳釀。
酒質介紹：
香氣上，黑莓、李子、黑醋栗等黑色水果為主軸，融合紫羅蘭、香煙葉、甘草、鉛筆屑與淡淡的摩卡與香料層次，展現出優雅且充滿能量的芳香輪廓。口感上則...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-13 %
Margaux De Brane Margaux
酒款介紹：
Château Brane-Cantenac 是一家歷史悠久的酒莊，位於波爾多的心臟地帶，由Henri Lurton管理，以其一貫的高品質和細膩工藝聞名。酒莊在釀酒過程中注重可持續性和對環境的尊重。
2016 Margaux de Brane Cantenac 是一款展現了Margaux風土特色和Château Brane-Cantenac酒莊精湛工藝的葡萄酒，是波爾多愛好者的珍品。
這款葡萄酒在橡木桶中陳年12至18個月，使用30%至50%新桶，這一過程不僅增強了酒的風味層次，還賦予了其獨特的橡木香和單寧結構。透過精心的桶陳管理，酒莊確保了酒款...
NT$ 7,500 NT$ 8,652
未稅：NT$ 7,500
法國
-9 %
Château Brane-Cantenac,Château Brane-Cantenac 2009
得獎紀錄：
RP：95 WE：95 D:94 WS：92 JS：92
酒質介紹：
香氣濃郁，罕見的杏味和桃子。 白胡椒和紅色水果的味道在口中顯露出來
入口圓潤，單寧非常優雅。 這款酒非常順滑，質地如天鵝絨般柔滑，回味悠長，餘味濃郁。
酒莊介紹:
Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡
Château Brane-Cantenac酒莊的歷史可以追溯到18 世紀。早在1855 年評級前，它就已經位居Médoc區聲望最高的酒莊之列，而高昂的酒價也使它穩居二級酒莊之...
NT$ 4,800 NT$ 5,300
未稅：NT$ 4,800
法國
-9 %
Château Brane-Cantenac,Château Brane-Cantenac 2014
得獎紀錄：
WE：94 RP：92 JS：92 D：91
酒質介紹：
香氣濃郁，罕見的杏味和桃子。 白胡椒和紅色水果的味道在口中顯露出來
入口圓潤，單寧非常優雅。 這款酒非常順滑，質地如天鵝絨般柔滑，回味悠長，餘味濃郁。
酒莊介紹:
Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡
Château Brane-Cantenac酒莊的歷史可以追溯到18 世紀。早在1855 年評級前，它就已經位居Médoc區聲望最高的酒莊之列，而高昂的酒價也使它穩居二級酒莊之首。
1833 年...
NT$ 3,180 NT$ 3,489
未稅：NT$ 3,180
法國
得獎紀錄：
● Vivino：3.9 顆星高分評價
● 2021 年份起獲得歐盟有機認證 (Agriculture Biologique)
● 展現 Mâconnais 產區卓越的性價比，多次入選國際酒評日常推薦款
酒款介紹：
這款 Bourgogne Chardonnay 是巴給家族酒莊（Famille Paquet）的經典入門之作。葡萄產自 Mâconnais 區內土質優異的地塊，富含石灰岩與黏土，賦予了夏多內葡萄鮮明的生命力。酒莊自 2021 年起全面實施有機耕作並邁向生物動力法，致力於透過最少的人為干預...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Vivino 4.0 高分評價。
● 曾獲 Concours des Grands Vins de France (Mâcon) 金獎。
● Decanter 與 Wine Enthusiast 定期給予高度肯定。
酒款介紹：
這款 Pouilly-Fuissé 展現了馬貢產區（Mâconnais）最頂級的風貌。葡萄藤平均年齡達 40-50 年，生長在著名的索魯特（Solutré）石灰岩峭壁周邊。酒莊堅持永續耕作，透過精確的採收時機，保留了夏多內（Chardonnay）最純淨的酸度與優雅的礦物感...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Vivino 4.2 以上高分評價。
● 曾獲 Guide Hachette des Vins 推薦酒款。
● James Suckling 與 Wine Enthusiast 多次給予 90+ 分以上肯定。
酒款介紹：
本款「Vieilles Vignes」法文意指「荖藤」，葡萄選自酒莊歷史最悠久、平均樹齡超過 60 年以上的精選地塊。荖藤因根部深入石灰岩地層吸取養分，產量稀少但果實風味極其濃縮，展現出普宜富塞（Pouilly-Fuissé）產區最具深度與靈魂的層次感。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Vivino 3.9 以上穩定評價。
● 曾獲 Mâcon Wine Competition 獎項肯定。
● 經常入選法國 Hachette 葡萄酒指南。
酒款介紹：
聖維宏（Saint-Véran）產區緊鄰普宜富塞，以出產性價比極高且充滿活力的白酒聞名。巴給酒莊在該區擁有的葡萄園坐落於優質的石灰岩與黏土斜坡上，手工採收確保果實完整。此款酒主要於不鏽鋼槽中陳釀，旨在保留夏多內最純粹的果香與清新特質。
酒質介紹：
酒液呈清澈的淡金黃色。香氣以...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Jancis Robinson：16.5 / 20 pts
● Vivino：4.1 顆星高分評價
● 歐盟有機認證 (Certified Organic)
酒款介紹：
馬貢富塞（Mâcon-Fuissé）緊鄰著名產區 Pouilly-Fuissé，兩者共享相似的石灰岩地層，卻擁有更高的性價比。巴給家族此款「布魯耶（Les Bruyères）」白酒產自僅 0.62 公頃的精華面東地塊，土壤由壤土與片岩組成。酒莊採行有機種植，手工採摘葡萄後進行輕柔壓榨，並於不鏽鋼槽中帶渣陳釀 16-18 個月，完...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-20 %
得獎紀錄
WS 91(2004) / 93(2006) / 92(2007)
WE 93(2004) / 94(2012) / 92(2013)
酒質介紹：
散發出芬芳的礦石香氣及馥郁美好的特殊風格酒體飽滿,活力奔放,單寧如絲絨般柔順,結構完整。
產區介紹：
Monvigliero葡萄酒是在Verduno最好的地區之一的葡萄園中種植的,該地區位於海拔200至300英尺的Barolo村莊。葡萄樹的平均年齡為50歲,生長在南方的鈣質粘土上,密度為每公頃5,00...
NT$ 1,680 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,680
義大利
得獎紀錄：
WE 98(2012) / 93 (2013)
酒款介紹：
Nebbiolo葡萄來自海拔200至300英尺的Barolo村莊的葡萄園，葡萄樹的平均年齡為50歲，生長在南方的鈣質粘土上，密度為每公頃5000株。收穫後，將葡萄壓榨，將其在溫度受控的鋼製罐中發酵，以增加風味和香氣。葡萄皮浸漬持續15天，以確保良好的色澤和酒體，該酒在橡木Slavonia酒桶中待了36個月，然後在瓶中待了六個月才被運送。
酒質介紹：
石榴紅色，帶有成色調。迷人的芬芳香氣奔放又醇厚的飽...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
-10 %
※混合三個村的四片單一園:Monforte d’Alba: , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2020)RP93
(2018)RP94、JS92
(2017)RP91、WS91、LM95
(2016)WS91
(2015)RP93
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
義大利
-12 %
※混合三個村的四片單一園:Monforte d’Alba: , Novello: , , Barolo:
得獎紀錄:
(2020)RP93
(2018)RP94、JS92
(2017)RP91、WS91、LM95
(2016)WS91
(2015)RP93
特色介紹：
神の雫第六使徒名家Sandrone，創始人Luciano先生在酒商從業時到法國布根地深度參訪，對葡萄園與釀酒產生極大興趣。他深知『好酒皆來自最好的葡萄園』，這正是他生命熱情所在。偏愛濃郁芬芳的和諧酒質風格，遵循傳統理念與革新現代派的與時俱進，創造風靡全球的...
NT$ 7,392 NT$ 8,400
未稅：NT$ 7,392
法國
-10 %
Château Le Breton 2017
得獎紀錄
2018里昂國際葡萄酒競賽金牌獎
酒質介紹：
Château Le Breton位於波爾多的東邊Massuagas小鎮，是個風景如畫的小鎮，屬於Domaines Fontana家族，酒莊實施理性傳統的耕作模式，使用有機肥料使土壤豐富且永續運作。採收後依葡萄種類分開釀造，運用先進的微氧技術讓酒質細緻易飲，釀成酒後才混合裝瓶。是波爾多小型酒莊裡的釀造典範。
產區介紹：
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東方6英哩的Sainte Colombe，葡萄園種植面積...
NT$ 648 NT$ 720
未稅：NT$ 648
法國
Bouchard Pere & Fils Greves Vignes de L'Enfant Jesus
酒款介紹：
「Vigne de l'Enfant Jésus」這個名稱源於一個古老的故事。據說，聖嬰之家（Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus）的創始修女瑪格麗特·聖體（Marguerite du Saint Sacrement）曾預言法國國王路易十四的誕生，儘管他的母親奧地利的安妮（Anne of Austria）被認為無法生育。當未來的「太陽王」（Roi Soleil）誕生時，這片屬於加爾默羅修女的優質葡萄園便以「聖嬰之園」（Vigne de l'Enfant Jésus）命名。
1791 年，隨著國有財產的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "布夏父子酒莊 哲維瑞-香貝丹紅酒 2017")
法國
Bouchard Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Les Grands Chem
酒款介紹：
Gevrey Chambertin村是夜丘菁華區的起點，這裏有高達九座特級園(Grand Cru)，為全布根地之冠，更相傳拿破崙最喜好這個地方所生產的酒，因此也被稱為「王者之村」。
酒質介紹：
香氣帶有哲維瑞典型的煙燻肉質感，融合黑櫻桃、甘草、太妃糖與些許藥草氣息。口感展現豐富且成熟的黑色哲維瑞果實風味。單寧細緻，尾韻帶有淡淡的粉質口感，為整體風味增添層次與平衡。
酒莊介紹：
Bouchard Pére & Fils
Bouchard...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "布夏父子酒莊 布根地「修道士丘」夏多內白酒 2014")
法國
Bouchard Pére & Fils, Bourgogne "Coteaux des Moines&
酒款介紹：
這款夏多內白酒名為 “Coteaux des Moines”，意思是「僧侶們的山坡」。在布根地許多葡萄園都是以前修道院的僧侶們蓽路藍縷開闢出來的，因此這款酒的名稱是在向過去這些僧侶們致敬。
這款酒是100% Chardonnay，雖然是Bourgogne大區級法定產區，但是它的原料主要來自布根地白酒的精華區Côte de Beaune；Bouchard公司向契作葡萄農採購這款酒的原料，這些契作葡萄農都必須遵守Bouchard公司嚴格的品質控管來種植葡萄，並且經過嚴格篩的原料才會被選用。
發酵完成的酒有15~20%經過橡木桶陳年7到8個月。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "布夏父子酒莊 玻瑪一級園紅酒 2015")
法國
Bouchard Pére & Fils Pommard 1er Cru
酒款介紹：
Pinot Noir細緻優雅更顯的此款酒魅力無窮。有如櫻桃般的酒紅色澤，單寧酸度恰到好處!裡面帶著複雜的一束紅色漿果、甘草香味。芬芳的口感，散發優雅的礦石風味和適度成熟的紅莓果香。酒體中等，口感純淨精確。均衡的綿長尾韻中結合了緊實寧。
酒莊介紹：
Bouchard Pére & Fils
Bouchard Pere & Fils始於1731年,是布根地最有名的酒商之一,也是規模最大的,旗下擁有為數眾多的伯恩(Beaune)特級和一級產區。Bouchard Pere & Fils裡的每一塊土...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "布夏父子酒莊 香貝丹「貝日」特級園紅酒")
法國
Bouchard Pere & Fils Chambertin Clos de Beze Grand Cru
酒款介紹：
展現優雅的紅莓果辛香風味,微微帶些哲維瑞香貝丹(Gevrey Chambertin)特有的泥地與森林等後韻,交織成稠密而複雜的飽滿質地,尾韻綿延不絕。
酒莊介紹：
Bouchard Pére & Fils
Bouchard Pere & Fils始於1731年,是布根地最有名的酒商之一,也是規模最大的,旗下擁有為數眾多的伯恩(Beaune)特級和一級產區。Bouchard Pere & Fils裡的每一塊土地都有各異的特質,因為位於不同的坡度上、接受不同的日照長度、也擁有不同特性的土質, ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Bouchard Pere et Fils Corton Grand Cru 2014
酒款介紹：
香氣濃郁，融合紅色與黑色水果的芬芳，並帶有辛香料與淡淡的橡木氣息。口感豐富且結構紮實，展現出深度與層次感。
這款酒需要時間來展現其精緻細膩的特質與獨特風格，並擁有極佳的陳年潛力。
酒莊介紹：
Bouchard Pére & Fils
Bouchard Pere & Fils始於1731年,是布根地最有名的酒商之一,也是規模最大的,旗下擁有為數眾多的伯恩(Beaune)特級和一級產區。Bouchard Pere & Fils裡的每一塊土地都有各異的特質,因為位於不同的坡度上、接受...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
-15 %
GORREBUSTO ESPECIAL
酒質介紹：
成熟的深紅色細節,香味則是由野生黑水果,甘草,可可,乳酸,炭烤和香料所組成。而在口中則是呈現濃郁有說服力的感覺,雖然他的口感較為複雜但每種味道卻又很細緻，也因為他的細緻所以單寧更容易融入在內讓他成為西班牙的紅色寶藏一點都不為過。
建議搭配：
建議飲用溫度16-18C,適合搭配燉物、牛排、乳酪⋯
產區介紹：
里奧哈產區在二千多年前便開始釀造葡萄酒，但現代葡萄酒的歷史卻始於19世紀中葉，當時，一些富...
NT$ 4,680 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,680
法國
-10 %
CHÂTEAU BLAIGNAN CHATEAU BLAIGNAN
得獎紀錄：
2016年 James Suckling 92
酒質介紹：
深紅寶石色澤，新鮮、柔軟的成熟黑嘉莉甜香冉冉升起，白胡椒、新鮮菸草、雪松的辛香緊緊跟隨。這瓶酒體適中的紅酒展現出優雅的單寧，非常易飲，讓你回味無窮。
這款酒平易近人，與牛排、豬里脊肉、意大利面、漢堡和燒烤完美搭配。
在不鏽鋼桶中冷浸，以確保所有的風味、香氣、色澤被輕柔的保留下來。在25-30度的環境下發酵，每日抽取翻動；進行21-30天的浸漬。在橡木桶中陳年了6-18個月。
產區介紹：
...
NT$ 1,200 NT$ 1,330
未稅：NT$ 1,200
-10 %
※摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
※Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
特色介紹：
清澈的金黃稻草酒色，經不銹鋼低溫發酵，有著新鮮的柑橘、百香果、鳳梨、洋梨等香氣，並伴隨遼闊草原的芬芳。口感清爽，酸度和諧。
搭餐:龍蝦、螃蟹、雞肉。
酒莊介紹：
Tomai多麥酒莊｜摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
Caroline Gilby MW：摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化...
NT$ 585 NT$ 650
未稅：NT$ 585
-12 %
※摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
※Caroline Gilby MW:摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
特色介紹：
清澈的金黃稻草酒色，經不銹鋼低溫發酵，有著新鮮的柑橘、百香果、鳳梨、洋梨等香氣，並伴隨遼闊草原的芬芳。口感清爽，酸度和諧。
搭餐:龍蝦、螃蟹、雞肉。
酒莊介紹：
Tomai多麥酒莊｜摩爾多瓦超過五千年的釀酒歷史
Caroline Gilby MW：摩爾多瓦堪稱現今最經濟實惠的產區
考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化...
NT$ 3,432 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,432
義大利
-10 %
Buglioni Valpolicella Superiore DOC.
酒質介紹：
深沈的寶石紅色澤；鮮明又優雅的成熟紅色水果、黑莓香氣中蘊 含些許辛香料和香草芬芳；在口中飽滿紮實，均衡的酸度與綿密 細緻單寧融合，具有成熟紅色水果與乾核果芳香；餘韻圓潤均衡 的果香自喉中散出。於橡木桶中熟成 6~8 個月後，再瓶中陳年至 少 9 個月。適合搭配各式做法的肉類或起司。
酒莊介紹：
Buglioni 布里歐尼酒莊
1993 年，在義大利北部威尼托(Veneto)的維羅納省(Verona)，Buglioni 家族購買了一個 200 公頃含有葡萄 及橄欖園的農場，兩個月後開始了第一次採收。最初只是和朋友同事一起享受田園風光的農場，不過釀 出...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅：NT$ 972
義大利
-10 %
Buglioni Amarone Della Valpolicella DOCG.
酒質介紹：
以此產區最著名的風乾葡萄釀造法 (Appassimento)，每年九月中葡 萄採收後放在草蓆上進行風乾至隔年一月，葡萄中的糖經過風乾後 濃縮，約40%的水份會被抽走，隨著葡萄萎縮成葡萄乾之後再進行 酒精發酵與乳酸發酵。於橡木桶中熟成30個月，瓶中熟成至少12個 月。深遂的紅寶石色澤中，透亮帶著紫紅邊緣；櫻桃、黑莓、白胡 椒等美好的芳香自杯中湧出；入口感受到風乾葡萄釀造法帶來的厚 實飽滿酒體，伴隨細緻優雅酸度與礦石氣味結合，單寧紮實但柔 和，具有新鮮紅色水果芳香；餘韻細長悠久，勻稱的酸感讓韻度持 續更久，留下令人讚嘆的水果香氣！適合搭配各式做法的肉類，尤 其是紅肉類或燉煮方式烹...
NT$ 2,502 NT$ 2,780
未稅：NT$ 2,502
義大利
-10 %
Buglioni Lugana DOC.
酒質介紹：
稻桿黃色澤中邊緣具有綠色反光；清爽且細緻的白花、柑橘香氣 在鼻中盈繞；入口後可感受到細緻的酸感與礦石氣味完全融合， 伴隨新鮮黃檸檬、蜜柑等美好的香氣；入喉後韻度細緻，在口中 留下舒服果香。適合與各式做法的起司、肉類一起飲用，更適合 搭配清爽做法的海鮮或沙拉。
酒莊介紹：
Buglioni 布里歐尼酒莊
1993 年，在義大利北部威尼托(Veneto)的維羅納省(Verona)，Buglioni 家族購買了一個 200 公頃含有葡萄 及橄欖園的農場，兩個月後開始了第一次採收。最初只是和朋友同事一起享受田園風光的農場，不過釀 出來的酒和橄欖油品質令嚐過...
NT$ 972 NT$ 1,080
未稅：NT$ 972
義大利
-10 %
Buglioni Ripasso Valpolicella DOC.
酒質介紹：
深遂且明亮的紅寶石色澤；優雅的成熟水果伴隨著些許香草、辛 香料與菸草氣味；入口後可感受飽滿的酒體，在舌上綻放果乾、 紅色莓果等美好芳香，紮實均衡的細緻單寧與細雅酸度融合；韻 味美好，在喉間散出非常舒服的莓類芳香。以此產區傳統的 Ripasso 釀酒方式，加入風乾葡萄渣以增添風味，於橡木桶中熟成 12 個月， 之後在瓶中熟成至少 6 個月。適合搭配各式做法的肉類或起司。
酒莊介紹：
Buglioni 布里歐尼酒莊
1993 年，在義大利北部威尼托(Veneto)的維羅納省(Verona)，Buglioni 家族購買了一個 200 公頃含有葡萄 及橄欖...
NT$ 1,332 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,332
西班牙
-17 %
Clos del Prior Tinto Montsant
酒款介紹：
選用高海拔健壯栽培品種 Merlot(梅洛)、Cariñena(佳麗釀)、Garnacha(格納西)、西國 Tempranillo(田帕尼歐)葡萄品種，手工採收以葡萄後以溫和的壓榨方式，透過冷卻法保持葡萄的新鮮度，間以24°C下之恆溫發酵，並以22天為一周期進行抽取模式，以保存其真實的果酸。經過時間緩慢熟成成酒質最趨到完美平衡。
酒質介紹：
一款青春的葡萄酒，草莓色，帶有活潑的石榴味、紅色水果的香氣。入口是令人愉悅的黃油味，帶有淡淡的水果味和淡淡的香脂味。
建議搭配：
...
NT$ 1,000 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,000
義大利
-12 %
酒質介紹：
稻草黃色，杏桃、成熟梨子及杏仁，淡淡的黃花和細膩的草本香氣，口感清 新宜人，尾韻可以感受到淡淡的苦味。
釀酒註記:泡皮24小時，不鏽鋼桶發酵。
產區介紹：
Cascina Bruni布魯尼酒莊
Vegilo di Castelletto家族為義大利的貴族之一，但隨著戰亂開始，被迫離開原本居住地; 在1821年，整個家族往北移來到了Piemonte皮蒙特的 Castiglione Falletto，買下了一個小農舍並在鄰近的村莊Serralung...
NT$ 870 NT$ 990
未稅：NT$ 870
義大利
-12 %
CASCINA BRUNI Langhe D.O.C. Arneis 2019
酒質介紹：
稻草黃色，杏桃、成熟梨子及杏仁，淡淡的黃花和細膩的草本香氣，口感清 新宜人，尾韻可以感受到淡淡的苦味。
釀酒註記:泡皮24小時，不鏽鋼桶發酵。
產區介紹：
Cascina Bruni布魯尼酒莊
Vegilo di Castelletto家族為義大利的貴族之一，但隨著戰亂開始，被迫離開原本居住地; 在1821年，整個家族往北移來到了Piemonte皮蒙特的 Castiglione Falletto，買下了一個小農舍並在鄰近的村莊Serralung...
NT$ 860 NT$ 980
未稅：NT$ 860
義大利
-12 %
酒質介紹：
稻草黃色，杏桃、成熟梨子及杏仁，淡淡的黃花和細膩的草本香氣，口感清 新宜人，尾韻可以感受到淡淡的苦味。
釀酒註記:泡皮24小時，不鏽鋼桶發酵。
產區介紹：
Cascina Bruni布魯尼酒莊
Vegilo di Castelletto家族為義大利的貴族之一，但隨著戰亂開始，被迫離開原本居住地; 在1821年，整個家族往北移來到了Piemonte皮蒙特的 Castiglione Falletto，買下了一個小農舍並在鄰近的村莊Serralunga d‘Alba買了葡萄園，才開啟了Cascin...
NT$ 1,130 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,130
義大利
-10 %
Syrah Riserva Delia Nivolelli DOC 2013
酒質介紹：
完全人工採收;浸皮及發酵皆於不鏽鋼桶中，溫度控制在25°C， 歷時約15-20天，蘋乳發酵(MLF)亦於不鏽鋼桶中完成。
於500公升的法國橡木桶(tonneaux)中陳年24個月;之後再於瓶中 6個月。
這瓶Delia Nivolelli就是Caruso & Minini酒莊的頂級紅酒!大家一定會問， 為什麼一間超過百年歷史的⻄⻄里酒莊，竟然使用Syrah來釀造頂級紅酒， 而不是使用原生品種! 因為，Caruso & Minini酒莊認為，Syrah反而是最能融入 ⻄⻄里⻄部土地的葡萄品種之一!這是一款深具強度，且不失柔和的⻄⻄里紅葡萄酒! 2...
NT$ 1,330 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,330
智利
-3 %
得獎紀錄
JS ：98
RP ：98
D ：97
酒質介紹：
【25 週年紀念版】 感念莊至今所有人的支持、也下一個25年展開期待！ 經過一個溫和的冬天和降雨量的不足，溫暖的氣溫促使春季快速展開，萌芽順利而健康。10月至 12 月比平時溫暖的氣候促使完美開花和結果。 儘管 2019 年在智利被認為是溫暖的年份，但Sena的葡萄園享受了比平均夏季涼爽的夏季，因此生產出飽滿而細緻優雅的果香。 於法國橡木桶陳22個月，其中 80% 為新桶。 Sena 2019 帶有深邃而明亮的寶石紅色，閃爍著紫色光采。 香氣複雜、富...
NT$ 4,680 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,680
智利
-25 %
Seña 2020
酒質介紹：
果實在清晨時人工採摘，並經過兩次的嚴格篩選後，75%的葡萄在不鏽鋼槽裡發酵、25%則在水泥槽裡進行。 卡本內蘇維翁、卡門內里、馬爾貝克、卡本內弗朗浸皮時間介於12~30天，小維鐸在8~12天，視每個塊葡萄園採收品質而定。最後的混調酒液會在橡木桶中陳放22個月，包含66%法國新桶、14%舊法國桶以及20%大型橡木桶。 明亮的石榴紅酒色、閃有美麗的紫羅蘭色光澤。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17ºC
產區介紹：
希娜酒莊是由Errazuriz 伊拉...
NT$ 23,400 NT$ 31,200
未稅：NT$ 23,400
%20(1)-180x180.jpg "希瑪堡 希瑪堡紅酒 2015")
Chateau Simard 2015
得獎紀錄：
The Wine Independent – 92
J. Suckling – 91
Robert Parker – 91
酒款介紹：
此酒香氣迷人，展現出新鮮的紫羅蘭花香、李子果香與一絲香料氣息。口感豐盈而不厚重，展現出極佳的平衡感，帶有優雅的鹹味單寧與令人垂涎的悠長尾韻。
這是一款出色的右岸波爾多紅酒，來自該產區表現極佳的 2015 年份，風格細膩、結構完整，展現出經典又動人的熟成潛力。
酒莊介紹：
Chateau Si...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-20 %
Chateau Simard
酒質介紹：
典型的右岸調配，新鮮的果香或桶味並非此酒莊所預期呈現的風格，反而是波爾多右岸陳年後的土地氣息與松露香氣，才是酒莊展現的精華。風格柔順的一款佳釀，單寧成熟柔美而有細緻的酸度襯托。
酒莊介紹：
Ausone莊主買下的葡萄園，風土條件類似St-Émilion列級酒莊的Pavie與La Gaffelière。對於大部分酒莊，尤其是波爾多，很少會有酒莊將酒擺個8年、10年再上市，當然這牽涉到貯藏空間與資金問題，也跟波爾多世紀以來的預售制度格格不入，但位在St-Émilion的Simard酒堡，長久以來皆是如此。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
-31 %
酒款介紹：
Simard 是波爾多右岸飲家公認的高性價比代表作。
酒莊風土條件極佳，與特級名莊 Chateau Pavie 和 Château La Gaffeliere 媲美，是價格親民卻實力不凡的紅酒黑馬！
波爾多右岸陳年後的土地香氣與松露氣息，酒體柔順、單寧成熟而酸度細緻。
酒莊介紹：
Chateau Simard
Château Simard 是一座歷史悠久的波爾多酒莊，位於聖艾美濃小鎮附近。酒莊歷史可追溯至 17 世紀，自 2008 年起由波爾多知名的 Vauthier 家族（同時擁有...
NT$ 12,000 NT$ 17,400
未稅：NT$ 12,000
義大利
-45 %
Patrizi Moscato D'asti
酒質介紹：
這款酒是採用馬丁諾提的自然發酵方式，這種釀造方法來自義大利，和傳統釀造法有所不同。傳統釀造法中的第二次發酵是在瓶中進行的，而查馬法中的第二次發酵是在不銹鋼罐中進行的。這樣可以保持起泡酒的果味，同時不為起泡酒增加酵母風味。
一段獨一無二的葡萄酒感官旅程，特別是它傑出的透明度伴隨深稻草黃色。口感甜、富有個性、芳香、細緻泡沫、活潑令人愉悅。Moscato最適合與甜品、麵粉糕餅搭配，夏季在冰鎮冷卻後飲用最為享受。
建議搭配：
Moscato最適合與甜品、麵包、糕餅搭配，夏季在冰鎮冷卻後飲用最為享受。
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NT$ 2,160 NT$ 3,900
未稅：NT$ 2,160
法國
-10 %
CHATEAU DE PARAZA Château De Paraza "MMV"
得獎紀錄：
Wine Spectator: 90
酒質介紹：
亮麗寶石紅的酒液中，富含充滿香氣的紅色水果及荳蔻、丁香氣味；入口可感受到覆盆子果醬、紅櫻桃及紅醋栗香氣，並且伴隨著優雅的花香，單寧柔雅細緻，韻味綿長，令人陶醉不已。適合搭配各式肉類及中西式料理。
酒莊介紹：
CHATEAU DE PARAZA 帕哈拉城堡
熱愛葡萄酒、旅行和歷史的安尼克和帕斯卡•當格拉斯（Annick 和 Pascal Danglas）決定踏上新的人生歷程 - 開辦酒莊。200...
NT$ 3,940 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,940
法國
-10 %
CHATEAU DE PARAZA Château De Paraza Cuvée Spéciale Blanc
酒質介紹：
酒液呈現美麗的金黃麥桿色澤；在鼻中散發出令人嚮往的柑橘、桃類等果實香氣；口感清爽圓潤，適中的酸度讓餘韻更耐喝且細緻，在口中留下美好優雅的果香。適合與各式海鮮料理、冷盤及乳酪等一起搭配飲用。
酒莊介紹：
CHATEAU DE PARAZA 帕哈拉城堡
熱愛葡萄酒、旅行和歷史的安尼克和帕斯卡•當格拉斯（Annick 和 Pascal Danglas）決定踏上新的人生歷程 - 開辦酒莊。2005年，他們將地點選在家鄉 - Paraza城堡。
葡...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
法國
-10 %
Château De Paraza Cuvée Spéciale Rouge
得獎紀錄：
Wine Spectator: 90
酒質介紹：
亮麗寶石紅的酒液中，富含充滿香氣的紅色水果及荳蔻、丁香氣味；入口可感受到覆盆子果醬、紅櫻桃及紅醋栗香氣，並且伴隨著優雅的花香，單寧柔雅細緻，韻味綿長，令人陶醉不已。適合搭配各式肉類及中西式料理。
酒莊介紹：
CHATEAU DE PARAZA 帕哈拉城堡
熱愛葡萄酒、旅行和歷史的安尼克和帕斯卡•當格拉斯（Annick 和 Pascal Danglas）決定踏上新的人生歷程 - 開辦酒莊。200...
NT$ 675 NT$ 750
未稅：NT$ 675
法國
Domaine Parent, Beaune 1er Cru "Les Epenottes" Rouge
酒款介紹：
葡萄種植於黏土石灰石土壤上,從7歲的年輕葡萄藤,到70歲以上的老藤共同繁茂,展現出黑皮諾(Pinot Noir)堅強崇高的個性。
小心翼翼地進行手工採摘,並且精心挑選最優質的果實,隨後將果串去梗,冷浸漬三至五天。釀製過程中,每日進行二至三次的溫度控制、沖泡和抽水。最後將酒液放置法國橡木桶中陳釀14至16個月,其中有30%的新桶,最後裝瓶。
酒質介紹：
優雅的結構中帶有紅色漿果與玫瑰香氣,建議可搭配以蘑菇醬烹製的紅肉料理。
酒莊介紹：
Domaine Parent
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT BOURGOGNE PINOT NOIR SELECTION POMONE
酒款介紹：
帕宏酒莊採用手工採摘葡萄，並經過嚴格的篩選，以確保只使用最優質的葡萄，葡萄經過去梗後在溫控不銹鋼罐中進行發酵，以保持葡萄的自然果味和清新的風格。隨後，酒液在法國橡木桶中熟成約10-12個月，部分使用新桶，增添了葡萄酒的結構感和複雜度。
這款2021年的黑皮諾紅酒適合現在飲用，也可以陳年3-5年，隨著時間的推移，酒體的風味將更加圓潤和複雜。
酒質介紹：
顏色：呈現明亮的紅寶石色，反映出年輕的黑皮諾特有的清澈和光澤。
香氣：散發出濃郁的紅色水果香氣，如覆盆子、草莓和櫻桃，伴隨著細微的花香（如紫...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Parent, Bourgogne Côte-d'Or Pinot Noir
酒款介紹：
成熟水果風味豐富、多汁且圓潤,具有良好的新鮮度且充滿活力,最後以清爽平衡的尾韻作結。
酒莊介紹：
Domaine Parent
巴航酒莊(Domaine Parent)位於法國勃根地伯恩丘(Cote de Beaune)的玻瑪產區(Pommard)。現今由安娜和凱薩琳(Anne & Catherine Parent)二姊妹負責，她們繼承源自17世紀的葡萄種植和釀造的家族傳統，酒莊出產的葡萄酒品質極佳，現在已發展成為勃根地產區的代表品牌，並且酒莊90%的葡萄酒都出口至國外。
酒莊...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "帕宏酒莊 拉都瓦「寇維」一級園紅酒")
法國
Domaine Parent, Ladoix 1er Cru "La Corvée" Rouge
酒款介紹：
明亮透徹的酒色,櫻桃和紅醋栗的香氣築成強烈嫣紅的風格,淡淡的木頭和薄荷圍繞著更深層的李子、紫羅蘭氣息,在口中輕柔起舞的酒液十分誘人,包裹著複雜的風味,最後帶出質樸的尾韻。
酒莊介紹：
Domaine Parent
巴航酒莊(Domaine Parent)位於法國勃根地伯恩丘(Cote de Beaune)的玻瑪產區(Pommard)。現今由安娜和凱薩琳(Anne & Catherine Parent)二姊妹負責，她們繼承源自17世紀的葡萄種植和釀造的家族傳統，酒莊出產的葡萄酒品質極佳，現在...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT POMMARD 1ER CRU LES CHAPONNIERES
酒款介紹：
帕宏酒莊採用有機和可持續的農業方式來管理葡萄園，所有葡萄均手工採摘，確保最佳的品質。釀造過程中，採用傳統的自然發酵，隨後在法國橡木桶中熟成約16-18個月，其中大約30%使用新橡木桶。這種精細的熟成工藝賦予了葡萄酒獨特的風味層次和陳年潛力。
2018年份的帕宏玻瑪夏波涅一級園紅酒擁有出色的陳年潛力，適合收藏。建議在未來的8-15年內飲用，隨著時間的推移，葡萄酒的風味會更加複雜且柔和。
酒質介紹：
顏色：深紅寶石色澤
香氣：散發出濃郁的黑色水果香氣，如黑櫻桃、黑莓和李子的香氣，伴隨著微妙的泥...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT POMMARD
酒款介紹：
Domaine Parent酒莊採用可持續的葡萄栽培方式，葡萄採用手工收穫。此款酒採用傳統的橡木桶發酵工藝，隨後在法國橡木桶中熟成12到18個月，其中一部分是新橡木桶。這種熟成過程賦予葡萄酒複雜性、深度以及良好的陳年潛力。
這款酒具有良好的陳年潛力，雖然現在即可享受其鮮明的果香和平衡的結構，但在未來的5到10年中，它將繼續發展出更加複雜的風味和更柔和的單寧。
酒質介紹：
顏色：深紅寶石色
香氣：展現出紅色和黑色水果的香氣，如櫻桃、覆盆子和李子，伴隨著泥土氣息、森林地板的微妙氣味，以及胡椒和...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
PARENT MONTHELIE ROUGE
酒款介紹：
葡萄酒在法國橡木桶中陳釀12至15個月，部分使用新橡木桶（約20%）。這樣的陳釀方法能夠增加葡萄酒的複雜性和風味深度，賦予其微妙的香料和橡木風味。
主要由石灰岩和泥灰土構成，這樣的土壤特性賦予葡萄酒良好的結構和複雜的風味，使其具有陳年潛力。
陳年潛力：2014年份的Monthelie Premier Cru Les Duresses具有良好的陳年潛力，適合在未來5-10年內飲用，可隨時間發展出更複雜的風味層次。
酒質介紹：
顏色：紅寶石色，顯示出典型黑皮諾葡萄酒的清澈和明亮。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
-13 %
ALVARO PALACIOS Petalos del Bierzo
得獎紀錄：
International Wine Challenge 銅獎(21)
Wine Advocate- 93-94分(21)/93+分(20)(19)(18)
Wine Spectator - 92分(21)/91分(19)
Robert Parker - 93+分(19)
James Suckling - 93分(21)(18)(17)
Decanter - 95分(18)/93分(19)
酒款介紹：
Petalos del Bierzo 來自於 Alva...
NT$ 1,288 NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,288
西班牙
-26 %
ALVARO PALACIOS La Vendimia
得獎紀錄：
Wine Advocate–97-99分(21)/ 98+分(18)/98分(19)/97分(20)
Wine Advocate - 91分(19) 90分(16)
James Suckling - 94分(19)/92分(20)(17) 90分( 16)
Robert Parker - 97-99分(23)/96分(22)/97分(20)/98分(19)
Wine Spectator - 90分(15) 2017年度百大第47名
酒款介紹：
「凡迪米亞」紅酒（La ...
NT$ 810 NT$ 1,100
未稅：NT$ 810
西班牙
ALVARO PALACIOS Camins del Priorat
得獎紀錄：
Robert Parker - 91分(21)/92分(20)
James Suckling - 94分(19)(18)/93分(20)/92分(21)
Wine Advocate - 92分(21)(20)/91分(19)
Wine Spectator - 92分(21)
酒款介紹：
選用平均樹齡13- 45年的葡萄釀造，葡萄100%除梗和軟壓榨，冷浸漬20-30天並進行淋皮以提取顏色與單寧，使用不鏽鋼槽、水泥槽和橡木桶做酒精發酵，完成後在大桶進行蘋果乳酸發酵。最後，在小...
NT$ 1,480
未稅：NT$ 1,480
西班牙
-14 %
ALVARO PALACIOS Moncerbal
得獎紀錄：
Wine Advocate–97-99分(21)/ 98+分(18)/98分(19)/97分(20)
Robert Parker - 97-99分(23)/96分(22)/97分
Decanter - 95分(22)
James Suckling - 95分(21)
酒款介紹：
碧耶若產區（Bierzo）能為人熟悉，都是拜帕拉修（Alvaro Palacios）所賜。1998年，帕拉修偕同姪子里卡多（Ricardo Perez）於碧耶若西的高處礫質（Corullon）葡萄園鎮，翌...
NT$ 4,750 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,750
西班牙
-8 %
ALVARO PALACIOS La Montesa
得獎紀錄：
James Suckling - 94分(21)(20)(19)/92分(17)
Tim Atkin- 94分(20)(17)/93分(23)(21)(20)(19)(18)/92分(22)
Robert Parker - 93分(20)(18)
Wine Spectator - 90分(20)
Wine Advocate- 93+分(18)/93分(20)(19)/92分(17)(14)
酒款介紹：
Palacios Remondo 酒莊由帕拉修家族於1948年創立...
NT$ 1,270 NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,270
西班牙
-14 %
ALVARO PALACIOS Las Lamas
得獎紀錄：
Robert Parker - 97-99分(23)/97分(22)(21)(20)(19)
Decanter - 96分(22)/94分(16)
Wine Advocate-96-98分(21)/ 97+分(20)/97分(19)
James Suckling - 95分(21)
Wine Spectator - 93分(20)
酒款介紹：
碧耶若產區（Bierzo）能為人熟悉，都是拜帕拉修（Alvaro Palacios）所賜。1998年，帕拉修偕同姪子里卡多（R...
NT$ 4,750 NT$ 5,500
未稅：NT$ 4,750
西班牙
-0 %
ALVARO PALACIOS La Faraona
得獎紀錄：
Robert Parker - 99-100分(23)/98分(22)/99分(21)(20)(19)/100分(18)
Decanter - 97分(22)
James Suckling - 99分(21)(20)
Wine Advocate - 100分(18)/99分(20)(19)/98-100分(21)
酒款介紹：
碧兒若產區（Bierzo）能為人熟悉，都是拜帕拉修（Alvaro Palacios）所賜。1998年，帕拉修偕同姪子里卡多（Ricardo Perez）於碧...
NT$ 38,870 NT$ 38,900
未稅：NT$ 38,870
西班牙
-14 %
ALVARO PALACIOS Les Terrasses
酒款介紹：
「特拉斯」（Les Terrasses）使用的葡萄來自於樹齡18至100年的葡萄藤，其中約有65%的老藤葡萄。酒款分別於法國與美國橡木桶中陳年約12個月，完全未過濾裝瓶而成。
和「卡明斯」（Camins del Priorat）相同，「特拉斯」釀自該產區五個不同的村莊。而自2007年份開始，Palacios開始只用種植在坡地葡萄園的老藤釀造。
酒質介紹：
酒體呈現深紫紅色，洋溢著成熟的黑色莓果、紅醋栗、礦石、甘草的怡人香氣。酒體細緻圓潤，口感呈現黑色水果、烘過的梅子、黑色巧克力、煙草的多種層次的味道且十...
NT$ 1,900 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,900
西班牙
ALVARO PALACIOS Propiedad H. Remondo
得獎紀錄：
Wine Spectator - 94分(21)
Robert Parker - 95分(20)(19)/94分(17)
Wine Advocate - 95分(20)(19)/94分(17)
Tim Atkin - 94分(22)/95分(20)(18)(17)
James Suckling - 95分(21)/94分(18)(17)
酒款介紹：
Propiedad H. Remondo 是來自於 Alvaro Palacios 位於利奧哈（Rioja）產區的 Pa...
NT$ 2,200
未稅：NT$ 2,200
西班牙
-10 %
ALVARO PALACIOS Gratallops Vi de Vila
酒款介紹：
1989年五位年輕的釀酒師合組一個合作社，共用一個釀酒廠釀酒，並以”Clos”名稱來命名他們的品項。由於他們的努力，使得Priorat空前地獲得國際間的好評，並且帶領西班牙葡萄酒到達另外一個高峰。Priorat 區在2000年更准許進入更高的DOC等級，而為Rioja之後、西班牙的第二個DOCa級的法定產區。
其中，受人矚目的釀酒師Alvaro Palacios，其家族旗下在三個產區擁有三個不同特色酒廠，分別為Priorat(琵歐拉)產區的Alvaro Palacios酒廠、Bierzo(碧兒若)產區的Descendientes de J.Palacios酒...
NT$ 2,590 NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,590
西班牙
-22 %
ALVARO PALACIOS Villa de Corullon
得獎紀錄：
Wine Advocate - 96-96分(21)/97分(20)/96分(19)
Robert Parker - 96-98分(23)/97分(21)(20)/96分(22)(19)
James Suckling - 95分(21)(14)/94分(16)(15)
Wine Spectator - 91分(21)
酒款介紹：
要釀造出一瓶優質的紅酒，必須經過嚴謹、專業且科學的封閉式釀造流程。2017年份採收的成熟 Mencía 葡萄，由人工在葡萄園中精選採摘，經過不鏽鋼桶內自...
NT$ 2,250 NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,250
西班牙
-5 %
Alvaro Palacios Finca Dofi
得獎紀錄：
Wine Advocate 97
James Suckling 95
酒款介紹：
最受人矚目的釀酒師Alvaro Palacios，曾在法國Petrus學習釀酒技術，之後成立以自己為名的帕拉修酒廠(Alvaro Palacios)，其特色在於使用非常低產量的老葡萄樹，加上全新法國橡木桶與先進的釀酒技術，釀出讓世界愛酒人士驚豔的單一葡萄園頂級酒款，並連年入選Wine Spector百大名酒、Robert Parker高分肯定，目前已是西班牙國寶的級明星釀酒師，地位非凡!
...
NT$ 4,000 NT$ 4,200
未稅：NT$ 4,000
法國
得獎紀錄：
● James Suckling：94 pts (2022)
● Wine Spectator：92 pts (2021)
● Robert Parker's Wine Advocate：91+ pts (2020)
酒款介紹：
Le Chêne Marchand 是松賽爾（Sancerre）產區中最負盛名的「一級園」等級地塊，位於 Bué 村。這裡的土壤以純淨的石灰岩（Caillottes）為主，賦予了長相思（Sauvignon Blanc）無與倫比的優雅與礦物感。Pascal Jolivet 堅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Wine Enthusiast 93-94分（Cellar Selection 窖藏推薦）。
● James Suckling 92-93分高度肯定。
● Robert Parker (WA) 92分以上優異評價。
● Vivino 4.2 顆星高分，被公認為桑賽爾最具力量感與陳年潛力的單一園作品。
酒款介紹：
「Clos du Roy」（國王園）是桑賽爾（Sancerre）產區內極富盛名的頂級地塊。其地質屬於極其珍貴的啟莫里階石灰岩（Kimmeridgian Marl），這種富含化石的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Wine Spectator 89-90分常客。
● Vivino 4.0 顆星高分好評。
● 入選多間全球五星級飯店與商務艙指定用酒。
酒款介紹：
「Attitude」（態度）系列白蘇維翁是羅亞爾河名莊 Pascal Jolivet 展現產區純淨特質的傑作。這款酒的葡萄來源於羅亞爾河谷中極具潛力的石灰岩與燧石土壤地塊。酒莊秉持「極簡主義」釀造法，不添加人工酵母，僅透過低溫靜置與天然發酵，將白蘇維翁（Sauvignon Blanc）最原始的草本清香與礦石深度完美封存，是一款風格洗鍊且極具現代感的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Wine Spectator 88-90分穩定評價。
● Vivino 3.8 顆星高人氣好評。
● 國際侍酒師協會熱推，被公認為法式小酒館（Bistro）必備的百搭經典。
酒款介紹：
「Attitude」（態度）系列是羅亞爾河名莊 Pascal Jolivet 的代表作之一。這款黑皮諾（Pinot Noir）體現了酒莊對於「自然、純粹」的極致追求。葡萄選自謝爾河谷（Cher Valley）帶有石灰岩與燧石土質的優質地塊，透過低溫浸漬與原生地發酵，不使用任何橡木桶，旨在呈現黑皮諾最原始、最迷人的...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Wine Spectator 90-92分常客。
● James Suckling 91分專業推薦。
● Vivino 4.1 顆星高分好評。
● 全球米其林星級餐廳最受歡迎的桑賽爾白酒代表作。
酒款介紹：
這款桑賽爾（Sancerre）白酒是 Pascal Jolivet 的經典旗艦之作。葡萄來自產區內三種精華地塊：石灰岩（提供新鮮與垂直感）、燧石（賦予煙燻礦物氣息）以及石灰質黏土（增加結構與果實飽滿度）。酒莊堅持採用天然酵母發酵，不使用橡木桶，並與酒泥共同陳釀 4-6 個月，旨在釀造...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● Wine Advocate (Robert Parker) 92+ 分優異評價。
● James Suckling 92分高度肯定。
● Vivino 4.2 顆星以上，公認為普宜芙美最具垂直深度與優雅感的單一地塊風格酒款。
酒款介紹：
「Terres Blanches」（白地）是 Pascal Jolivet 針對羅亞爾河最迷人的風土之一「啟莫里階石灰岩（Kimmeridgian Marl）」所打造的單一地塊風格作品。這種富含古代海洋生物化石的白色黏土質土壤，能賦予白蘇維翁（Sauvignon...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
得獎紀錄：
● James Suckling：95 pts (2022)
● Wine Enthusiast：94 pts (2021)
● Robert Parker's Wine Advocate：92 pts (2020)
酒款介紹：
「Sauvage」（法文意為野性）是 Pascal Jolivet 的頂級代表作之一。這款酒完美體現了「無干預釀造法」的精髓。選自松賽爾最精華的石灰岩坡地，完全使用葡萄園中的天然酵母進行發酵，且強調「未過濾（Non-Filtré）」，保留了最原始、最純粹的風土細節與豐富的菌...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
義大利
Pasqua Vigneti e Cantine Morago da Uve Leggermente Appassite
酒款介紹：
來自義大利東北部，羅密歐與茱麗葉的故鄉VENETO產區，手工採收葡萄後，採用傳統將部份的Corvina及Merlot葡萄置於木架上風乾，葡萄流失30%水分，含糖量增加，香氣風味更為強烈。
和未經風乾的葡萄汁在不鏽鋼桶中發酵後，在大櫻桃木橡木桶(tonneaux Barrels)中熟陳3個月。
酒質介紹：
香氣濃郁深沉，甜美紅色果香，複雜香料氣息。單寧柔軟，尾韻悠長。
適飲建議：
適合搭配鴨胸，炭烤牛排，熟陳起司。
...
NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,100
法國
-9 %
Palmer Historical XIXth Century Blend Lot No 20.16 Vin de Table
酒款介紹：
十九世紀時，波爾多酒莊風行在酒中添加來自隆河 Hermitage 的葡萄酒一起混釀來提升品質與風味。2004 年Chateau Palmer 將這種充滿創意的復古釀酒法與現代葡萄酒結合，推出這款名為「Historical XIXth Century wine 十九世紀歷史之酒」的限量復刻版紅酒， 以Chateau Palmer葡萄為基底，由各半的 Merlot 和 Cabernet Sauvignon 以及 10 % 的隆河葡萄品種調配而成，向曾經的波爾多名莊酒釀造方法及酒莊的英國起源致敬。
酒質介紹：
這款酒展現...
NT$ 9,200 NT$ 10,120
未稅：NT$ 9,200
法國
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 2015 - 94
James Suckling 2015 - 96
Wine Advocate 2015 - 91
酒款介紹：
Château Palmer的二軍酒叫做“Alter Ego”，這是拉丁文的「另一個我」之意。本酒莊在購置了一片8公頃新的葡萄園之後，於1998年開始用這處葡萄園的果實來釀製二軍酒。Alter Ego的釀造上完全比照一軍酒， 表現...
NT$ 4,200
未稅：NT$ 4,200
法國
VIN BLANC DE PALMER
酒款介紹：
Vin Blanc de Palmer 帕瑪堡白將軍的第一年份為 2007，酒莊原僅供來賓到訪享 用，在市面上連個酒瓶子也見不到。凡品飲過白將軍的訪客無不對此念念不忘， 也讓白將軍成了酒迷間口耳相傳的夢幻逸品。2012 年，為幫法國心臟病研究中 心籌款，帕瑪堡大股東 Sichel 家族義不容辭將白將軍 2010 所有產量買下，以收 藏家每年限購六瓶的方式，讓少數白將軍得以在國際市場間亮相，但得嚐其味 者依然少之又少。年產量僅 100 箱的白將軍，以 Muscadelle、Sauvignon Gris、 Loset 混釀，以非典型波爾多的混釀方式呈現了不同於世人認識的波爾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
CHÂTEAU PAVIE THE ALIENOR COLLECTION, vintage 2019
得獎紀錄：
Jeb Dunnuck 99分
Lisa Perrotti Brown 99分
Peter Moser 99分
James Suckling 98分
Thierry Desseauve 98分
Jeff Leve 98分
Le Figaro 97.5分
James Molesworth 97分
Alexandre Ma 97分
酒款介紹：
「Alienor 系列」旨在突顯 Pa...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château Pavie, Château Pavie 2020
得獎紀錄：
The Wine Independent – 100
J. Suckling – 100
Alexandre Ma – 97
Decanter – 97
Neal Martin – 97
Robert Parker – 97~99
J. Robinson – 18+/20
酒款介紹：
葡萄經人工採收與篩選後，送入21個控溫的木製發酵槽中。經過38天的浸皮後，進行乳酸發酵與後續熟成，兩者皆於橡木桶中進行。其中75%為全新橡木桶，25%為使用過一次...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château Pavie, Arômes de Pavie 2020
得獎紀錄：
J. Suckling – 95
The Wine Independent – 94
Alexandre Ma – 93+
Decanter – 93
Robert Parker – 91~93
Neal Martin – 90~92
酒款介紹：
Les Arômes de Pavie 是 Château Pavie（一級特等酒莊）所推出的二軍紅酒。2020 年份以 50% Merlot 與 50% Cabernet Franc 精心混釀而成，是首次採用此...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Paquet Pouilly Fuisse Vieilles Vignes
特色介紹：
手工採收後輕柔壓榨，在橡木桶中以原生酵母泡渣發酵舆培養，充分表達風土特色。
酒款均帶有豐富的奶油及烤吐司香氣，口感圓潤，酸度適中，是用來配搭生蠔或貝類海鮮的完美選擇！
花香、果香為主調，口感明亮、帶有些許香草的氣息，以礦石口感為主、圓潤、結構厚實。超過50年的老藤，在橡木桶中培養，讓酒慢慢發展成充滿出榛果、奶油、香草和烤杏仁的香氣。
酒莊介紹：
Domaine Paquet 帕肯酒莊
酒莊位於布根地Mâconnais區的Fuisse村。酒莊莊主Jean Paul Paquet從小就在Fuisse村長大，20歲時已經承襲父業當一位葡萄農，...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
/wlb-ANTINORIPassignano-180x180.jpg "帕西奈諾修道院精選經典奇揚第紅酒")
義大利
Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione DOCG
得獎紀錄：
Wine Enthusiast - 94分(20)
Wine Spectator - 95分(19)
Wine & Spirits - 90分(19)
Wine Advocate - 93分(17)
Wine Enthusiast - 92分(17)
Robert Parker - 94分(19)
James Suckling - 93分(19)/95分(17)/96分(16)
酒款介紹：
這款酒是 Piero Antinori 先...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-15 %
Collection "D" Le Millesime
得獎紀錄：
James Suckling - 92分
Wine Enthusiast - 90分
Wine Spectator - 90分
酒款介紹：
酒液於不鏽鋼槽中發酵，並部分進行乳酸發酵（其中52%未進行乳酸發酵），以增添圓潤度。初次發酵後加入添糖液（liqueur de tirage）進行瓶中二次發酵，並在酒泥上長時間熟成7至8年，賦予更細緻持久的氣泡與更高的複雜度。除渣後進行約6 g/L 的天然干型補糖，再額外陳釀6至9個月方才上市。
2008年份最初因霉害...
NT$ 3,060 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,060
-15 %
Collection "D" La Cuvée
得獎紀錄：
James Suckling - 92分
Wine Enthusiast - 90分
Wine Spectator - 90分
酒款介紹：
Maison Devaux 的「Cuvée D」來自精挑細選的地塊，並以單一地塊方式分開釀造。主要於恆溫不鏽鋼槽完成酒精發酵，部分則於橡木桶中進行；乳酸發酵僅部分完成。瓶中二次發酵持續約6至8週，並至少在酒窖中熟成5年，除渣後再額外熟成6至12個月。補糖量約為8 g/L。
混釀比例為55%黑皮諾（來自 Côte des...
NT$ 2,295 NT$ 2,700
未稅：NT$ 2,295
-9 %
Devaux Champagne Grande Réserve
得獎紀錄：
Wine Enthusiast - 91分
James Suckling - 91分
Wine & Spirits - 91分
酒款介紹：
本酒款是帝富酒莊的經典系列 (Classic)，酒莊從Côte des Bar的黑皮諾 (Pinot Noir) 與Côte des Blancs 的夏多內 (Chardonnay) 精選了50多個品質優秀的葡萄園，並完全以手工摘採，採收後僅使用第一次壓榨的葡萄汁進行釀造。
以70%的黑皮諾和30%的夏多內混...
NT$ 2,080 NT$ 2,280
未稅：NT$ 2,080
法國
Thibault Liger Belair Bourgogne Les Grands Chaillots 2009
酒款介紹：
使用了來自 Nuits-Saint-Georges 和 Chambolle-Musigny 村莊的葡萄混合而成比例為1：3，葡萄藤則在1954年至1962年間種植，因此兼具 Nuits-Saint-Georges 的力量感和 Chambolle-Musigny 的優美特質。
開瓶帶有紅色水果香氣加上櫻桃桃的香條氣息，開瓶約一小時之後，草莓、清新木質、薄荷香氣接踵而至。入口剛中帶柔，柔中帶剛。酸度與單寧巧妙地結合，有著絕佳的平衡感。
酒莊介紹：
Domaine Thibault Liger-Belair ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Thibault Liger-Belair Bourgogne Chardonnay Les Charmes 2019
酒款介紹：
這款 Bourgogne Chardonnay Les Charmes 傑貝爾酒莊 (Domaine Thibault Liger-Belair) 自2011年起生產的第一款白葡萄酒。
夏多內 (Chardonnay) 葡萄來自 Mâconnais (馬貢內) 地區 Lugny 村莊的不同地塊，靠近布根地地區生產第一款 Chardonnay 的發源地 。Les Charmes 「魅力」地塊位於產區的東部，葡萄藤平均年齡超過40年，土壤由相當潔白的石灰岩構成，栽種出豐美、新鮮且自然的葡萄，石灰岩土帶給酒款礦石的風味與清爽的口感。
葡萄由人工採收，經...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Thibault Liger-Belair Moulin-a-Vent Vieilles Vignes 2012
酒款介紹：
Moulin à Vent (風車磨坊) 是知名的加美 (Gamay) 葡萄優秀產地，一直是 Beaujolais (薄酒萊) 10 個級數園中最棒的，它因高坡處的 Moulin à Vent (風車) 而得名，有著 「薄酒萊之王」的稱號。
Moulin à Vent Vieilles Vignes (老藤) 是精選9塊葡萄藤種植年份在1910至1955年間的老藤所釀成的，所選地塊皆位於環繞此山丘的地帶，北風的吹拂為此款酒帶來卓越的新鮮度。葡萄園表土淺薄，由粉紅花崗岩和石英風化而成的沙石組成。
酒質介紹：
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
西班牙
-17 %
Dominio de Berzal
酒質介紹：
鮮紅與紫色的強烈色調，未搖晃杯子已經可以聞到明顯濃郁的黑色果實香氣.搖晃酒杯後濃郁的果實香氣更加提升並散發些許的草本芳香及煙燻木質的氣息，一入口有如咬下成熟果實的第一口時,被香甜濃郁的汁液所溢滿，高雅細至致的單寧在口中如絲綢般柔順的滑過每一處味蕾與果香, 酒精和煙燻氣息,表現出絕美的平衡 . 尾韻悠長並夾帶礦石氣息.
建議搭配：
建議飲用溫度 : 15º C – 17º C , 可搭配肉類, 燉肉, 烤肉, 野味, 臘肉, 乳酪,苦巧克力
產區介紹：
里奧哈產...
NT$ 4,000 NT$ 4,800
未稅：NT$ 4,000
西班牙
-30 %
酒質介紹：
帶有非常清新的花味,有點玫瑰花,柑橘跟花草味。此酒帶有優雅的甜味並且可以發現略帶驚喜的舒服的酸味感。兩種口感,不膩的甜味跟舒服的酸味讓你更可以持續飲用。
建議搭配：
建議飲用溫度4-8ºC，此白葡萄酒可食用22克拉的黃金片來增加其口感跟美感
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NT$ 18,900 NT$ 27,000
未稅：NT$ 18,900
-20 %
Shelter Winery Spatburgunder
得獎資料：
Falstaff-93分
酒款介紹：
來自平均樹齡15年的葡萄園，在開放式法國橡木桶中浸漬和發酵，每天打孔4次，皮膚接觸4週。在法國橡木桶（5% 新橡木桶，95% 老橡木桶）中陳釀 16 個月，並進行蘋果酸乳酸發酵。無需澄清或過濾。生產了 15900 瓶。一級園品質的皮諾，具有濃鬱的烘焙香料和小紅色漿果的香氣。
酒質介紹 :
香氣純淨，明顯的櫻桃、黑胡椒、藍莓、摩卡、李子香氣，伴隨香草氣息，酸度均衡，尾韻悠長，優雅又富張力。
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NT$ 1,080 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,080
智利
-10 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2012)ST 88、WE 87
特色介紹：
清晰明亮的紅寶石酒色，冷浸泡3-5天，精選酵母以低溫緩慢發酵。清新的果香，紅色漿果、櫻桃與紫羅蘭香...
NT$ 468 NT$ 520
未稅：NT$ 468
智利
-12 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2012)ST 88、WE 87
特色介紹：
清晰明亮的紅寶石酒色，冷浸泡3-5天，精選酵母以低溫緩慢發酵。清新的果香，紅色漿果、櫻桃與紫羅蘭香...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅：NT$ 2,745
智利
-10 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2015)WE 86
(2013)WE 85
(2012)ST 88
特色介紹：
採用100%夏多內葡萄經低溫緩慢發酵不進桶釀製，完...
NT$ 468 NT$ 520
未稅：NT$ 468
智利
-12 %
※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)
※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊
※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值
※世界頂尖釀酒師Pascal Marty
※美國市場最暢銷的智利品牌
※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證
得獎紀錄:
(2015)WE 86
(2013)WE 85
(2012)ST 88
特色介紹：
採用100%夏多內葡萄經低溫緩慢發酵不進桶釀製，完...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅：NT$ 2,745
法國
-10 %
TRIMBACH Riesling (Cuvée Frédéric Emile) '11
得獎紀錄：
2011年 Robert Parker 93
2011年 James Suckling 92+
2011年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92+
2011年 Bettane & Desseauve 滿分20分 16分
酒質介紹：
葡萄採收自 Ribeauville 最棒的兩塊頂級葡萄園，葡萄健康且成熟。釀酒方式承襲 Pierre Trimbach 的經典風格，是教科書等級的干型麗絲玲，具有十足的陳年實力。手工採摘，並且盡可能的晚摘，讓葡萄在...
NT$ 4,842 NT$ 5,380
未稅：NT$ 4,842
法國
-10 %
TRIMBACH Gewurztraminer (Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre) '1
得獎紀錄：
2012年 Robert Parker 93+
2012年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 93
2011年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92+
2012年Bettane & Desseauve 滿分20分 17分
酒質介紹：
2012年是個較溫暖的年份，葡萄成熟且優雅，採收時盡可能等待葡萄在樹上達到最佳的熟度時再手工採摘，以創造出酒款風味的複雜度與厚度。葡萄經由輕柔的氣壓式壓榨後，酒液透過重力自流至...
NT$ 3,105 NT$ 3,450
未稅：NT$ 3,105
法國
-10 %
TRIMBACH Gewurztraminer (Vendange Tardive)'11
得獎紀錄：
2011年 Robert Parker 95
2011年 James Suckling. 95
2011年Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92+
酒質介紹：
2011年是阿爾薩斯非常好的年份，優良的氣候的條件，讓Gewurztraminer多汁香甜卻仍能保持非常棒的酸度。精緻優雅，平衡，餘韻悠遠，陳年潛力20年以上。
鵝肝或鴨肝，口感濃郁香甜的甜點以及較重的乳酪，甚至是香辣的亞洲料理，都是很好的搭配，若想細細品嚐他的風味，也可單獨品飲。
...
NT$ 3,942 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,942
法國
-10 %
TRIMBACH Réserve Gewurztraminer '16
酒質介紹：
中等的金黃色澤，複雜的香氣隨著時間緩緩變化。一開始是荔枝的香甜，接著幻化為天然蜂蠟和洋甘菊的氣息。口感充滿了檸檬、葡萄、熱帶水果的風味，其中還略帶一絲煙燻的氣息。
美味的Gewurztraminer特別適合搭配菜餚，尤其是辛辣的餐點，亞洲美食，乳酪或是水果類的甜點。
只在最優異的年份釀造，嚴格控管品質。上一個年份為2013。
產區介紹：
TRIMBACH酒廠的葡萄園座落在Ribeauville四周，主要為石灰質黏土，且有弗日山脈(Vosges)...
NT$ 1,782 NT$ 1,980
未稅：NT$ 1,782
法國
-10 %
TRIMBACH Réserve Riesling '17
得獎紀錄：
2017年 James Suckling 93
2017年 Vinous Antonio Galloni ian d'Agata 92
酒質介紹：
有著顯而不重的結構，教科書等級的酸甜平衡經典滋味，只使用自有莊園葡萄的堅持，造就了這款精選麗絲玲白酒。經典的礦物風味伴隨著柑橘、青蘋果、杏桃的果香，美妙的滋味和精準的風味，讓人無法忘懷。
適合搭配壽司或生魚片、醃製的豬、雞、小牛肉或阿爾薩斯傳統菜餚。
使用平均40年的老藤，釀造出成熟Riesling的芬芳礦物香氣，陳年實力至少10年。...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-10 %
TRIMBACH Riesling (Clos Ste. Hune) '11
得獎紀錄：
2011年 Robert Parker 93+
2011年 Wine Spectator 93
酒質介紹：
2011年氣候炎熱，葡萄熟成完美，果香集中豐裕，口感圓潤，完美的深度與美妙優雅的礦物風味，尾韻悠長。
適合搭配煙燻魚類料理，歐洲海鱸、聖皮埃爾魚、扇貝、鰈魚，龍脷魚等。家禽類也是很好的選擇，像是鵝肉、牛肉或豬肉料理等。
葡萄皆為手工採收，在不鏽鋼桶中進行發酵。浸漬了10-15天後，使用天然的酵母進行乳酸發酵。最後使用70%的不鏽鋼桶和30%的橡木桶，陳年了12個月。
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NT$ 16,830 NT$ 18,700
未稅：NT$ 16,830
德國
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2001
特色介紹：
這支棕山(Brauneberger)的麗絲玲(Riesling)選自產區數個較早收成的陡坡地塊。帶有些許殘留糖分的卡比內特 (Kabibett)，除了微微的甜味，更帶有明顯的礦物與板岩的特性，充分反應當地風土條件。口感爽脆，新鮮且細緻 ; 酒體則輕盈，適合和魚類、白肉或沙拉搭配，也適合成為亞洲食物或較辛辣料理的佐餐酒。
和逐粒精選貴腐(Trockenbeerenauslese,即TBA)與貴腐精選(Beerenauslese,即BA)等物以稀為貴的高價酒款相比，這支卡比內特白酒的價格顯得平易近人許多，卻同樣每年都有精湛且穩定的表現，能夠讓熱愛德國白酒的朋友以...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
德國
Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2002
特色介紹：
這支棕山(Brauneberger)的麗絲玲(Riesling)選自產區數個較早收成的陡坡地塊。帶有些許殘留糖分的卡比內特 (Kabibett)，除了微微的甜味，更帶有明顯的礦物與板岩的特性，充分反應當地風土條件。口感爽脆，新鮮且細緻 ; 酒體則輕盈，適合和魚類、白肉或沙拉搭配，也適合成為亞洲食物或較辛辣料理的佐餐酒。
和逐粒精選貴腐(Trockenbeerenauslese,即TBA)與貴腐精選(Beerenauslese,即BA)等物以稀為貴的高價酒款相比，這支卡比內特白酒的價格顯得平易近人許多，卻同樣每年都有精湛且穩定的表現，能夠讓熱愛德國白酒的朋友以...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
