酒款介紹:
清爽可口的白葡萄酒,金黃酒色搭配一抹綠色酒暈,濃郁果香充滿熱帶水果的芬芳,鳳梨、香蕉、梨子、荔枝,佐以白玫瑰的花香與草本香氣。可口宜人,酒體均衡,餘韻充滿草本植物與白玫瑰的芬芳。
此款酒以酒莊的守護女神Portal命名。
葡萄園
葡萄樹齡25-35年,粘土-白堊土壤。
佐餐建議
適合搭配海鮮、魚類料理、生蠔、牡蠣與義大利麵。
得獎紀錄:
Robert Parker 榮獲90分 The Wine Advocate
Guia Peñín 榮獲90分, 四顆星 Best Value White Wine
Stephen Tanzer榮獲90分
BEST 100 VALUES WINE in USA 美國前百大價值酒款
MOVENPICK best seller Spanish Whites in Germany德國最暢銷西班牙酒
Double Gold-Sakura Awards Japan 日本櫻花葡萄酒大賞 雙金牌獎
比諾酒莊 Celler Piñol :
西班牙加泰隆尼亞區的釀酒史可追溯到中世紀,比諾家族用心經營四個世代,憑藉著對土地的熱愛與品質的堅持,葡萄酒擁有相當程度的聲望並行銷全世界。結合古早釀酒法與最先進的釀酒科技,比諾酒莊向來以釀製卓越葡萄酒聞名世界。
比諾酒莊為了紀念與榮耀家族祖先而命名酒款,更凸顯出家族的驕傲與融洽。
L’Avi Arrufi亞魯菲爺爺(1894-1976)
對於品質的堅持,創始人Arrufi先生在1945年親手植下第一株葡萄樹,耐心等候50個年頭,1995年Piñol酒莊的第一支酒誕生,並立即在加拿大酒展Selections Mondiales de Montreal中勝過1700支酒,榮獲銀牌。子孫們為了紀念這位酒莊創始人,便將此酒命名為L’avi Arrufi,意為Arrufi爺爺。
Mather Teresina泰瑞莎夫人(1920-1989)
Teresina夫人為創始人Arrufi先生的女兒,第三代酒莊繼承人Josefina以母親Teresina之名,為此酒命名。Teresina夫人是位堅毅的女性,奉獻全部的熱情在這片葡萄園的土地上。兒孫們為了感謝Teresina夫人的勤勉,讓酒莊得以擁有Garnacha及Cariñera的葡萄老藤,便將此款Piñol酒莊的旗艦酒, 命名為Teresina德瑞莎夫人。
Josefina Piñol(1947)
身為酒莊第三代繼承人,Josefina荷西費娜特別用心於Garnacha葡萄的種植,她傾心於釀造更優質的葡萄酒,Piñol酒莊的甜酒瓶身,以高雅的特殊造型瓶身呈現優雅卓越的甜酒品質。
Nuestra Señora Portal Red/ White
Portal波塔拉女神為Piñol的家園守護神,供奉在一座歷史400年的巴洛克風格教堂。第三代繼承人Josefina信仰虔誠,當研發出這兩款個混釀四種葡萄的精緻葡萄酒後,便將此兩支酒款,獻給了波塔拉女神,以感謝女神的賜福與庇蔭。