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酒質介紹:明亮的淡黃色中略帶金綠色的光芒,散發著青蘋果、鳳梨、葡萄柚、新割青草的香氣,光聞就能刺激你的味蕾。滿滿的熱帶水果風味和香甜的白桃滋味,持久的酸度,可以輕鬆易飲,非常平易近人。 適合搭配沙拉、日式壽司、調味清爽的義大利麵。 果實非常快速的進行壓榨,以避免氧化的產生。在低溫的不鏽鋼桶中進行發酵,一發酵完就從酒槽中移出,以保留它原始的香氣和滑順、細緻的風味。 |
產區介紹:Chilensis的Icon Lázuli與Reserva系列主要來自Maule Valley莫萊山谷的San Rafael葡萄園,擁有地中海氣候,受到來自安第斯山脈的寒冷夜間風的強烈影響。日夜溫差這有助於果實慢熟,展現更多果實風味。
在80年代早期,擁有Bendum Wine Limited,且具有相當聲望的酒商Simon Farr帶著要為國際酒饕釀造出創新智利酒款的遠景參訪智利,他拜訪了當時90年代早期擁有龐大烈酒與葡萄酒背景的Coderch家族。在經過一連串的搜尋與測試,於1998年創立了Via Wines。VIA在拉丁文是「The Way」(方向)的意思,明確Via Wines的願景與方向:遵循傳統,開創未來。並期以智利的葡萄酒種植多樣性,開創與提供全世界最高品質的葡萄酒。 Chilensis為Via Wines旗下酒莊之一。Chilensis即為拉丁語中的「智利」,代表著Maule地區獨特的土地和居民;VIA Wines在智利最重要的葡萄酒山谷中擁有葡萄園,這些葡萄園提供用於製作Chilensis酒款的葡萄,每個年份他們都挑選出品質最好,且最能夠反應該產區品種特性與風味的葡萄,透過Lázuli、Reserva與Special Selection三個系列釀造出最能呈現智利不同風土樣貌與特色的酒款。 |
酒莊介紹:智蘭西斯酒莊CHILENSIS Chilensis酒莊來自於智利,由智利專門於葡萄酒產業的Via Wines集團旗下的品牌之一,志在於將智利所產出多樣化,且能夠反映智利優異的風土的葡萄酒,行銷至全球。Chilesnsis酒款價錢平易近人以及多樣性的選擇,不管是聚會或是平日小酌,都非常的適合。
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