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彼凱樂酒莊 開創者系列維岱荷白蘇維翁白葡萄酒

彼凱樂酒莊 開創者系列維岱荷白蘇維翁白葡萄酒
西班牙 -9 %
標籤: 白葡萄酒

Bodegas Piqueras El Abuelo Verdejo Sauvignon

彼凱樂酒莊 開創者系列維岱荷白蘇維翁白葡萄酒

國家:西班牙

產區:卡斯提亞-拉曼恰

酒廠:Marques de Tomares 托瑪侯爵

品種:白蘇維翁、維岱荷

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酒款介紹:

來自 樹齡 15-20 的旱作灌木葡萄樹。

葡萄園位於海拔 750-850米,使用有機耕作、土壤貧瘠且富含石灰石的土壤。

經低溫發酵、與酒渣一起浸泡2~3個月,並定期攪桶。

酒質介紹:

酒體中等、清新爽口,帶有濃郁的柑橘、酸橙和熱帶風味。尾韻持久芬芳。

適合搭配烤鮭魚、烤扇貝、雞肉、米飯、新鮮夏季沙拉或單純品飲。

酒莊介紹:

Piqueras 彼凱樂酒莊是一座家族酒莊,自1915年成立至今、目前已由第四代傳人接手照料。Piqueras 的釀酒廠位於西班牙東南部,距離 Alicante 和地中海約40公里處的 Almansa。

葡萄園屬於 Almansa D.O 法定產區。特色是貧瘠的土壤與低降雨量,加上半乾旱微氣候,多方因素結合起來,造就出了酒色濃郁、香氣集中豐富的葡萄酒風格。

自 1915 年曾祖父 Luis 創建酒莊開始,Piqueras 彼凱樂酒莊一直都是座家族經營的莊園。

歷代家人努力的堅持,將其對酒莊歷史的尊敬和遵循傳統的精神、體現在照料葡萄藤的用心上。酒莊目前生產多款優質葡萄酒,成功銷售到全球 45 個國家。

Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊幾乎所有的葡萄酒都是使用本土品種,主要尤其是 Garnacha Tintorera 以及 Monastrell。

Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊從不停止學習、成長,不斷地尋求提升精進葡萄酒質的方法。從精心照顧葡萄藤、從不間斷,到嚴格挑選橡木桶,每一個步驟都是為了實現Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊獨特的品味風格以及對高品質的追求。
這份堅持也從葡萄藤的選擇一路延續到酒標的設計,同時顧及百年來的歷史根源,在現代與傳統間取得理想平衡。
歷經四代子孫各自付出、改進,現在的酒莊風貌同時具有現代、優雅以及表現力。

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