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迪維 卡迪娜 特級 馬爾貝克

迪維 卡迪娜 特級 馬爾貝克
阿根廷 -13 %

D.V. CATENA ADRIANNA MALBEC

迪維 卡迪娜 特級 馬爾貝克

國家:阿根挺

酒莊:Catena Zapata 

酒精:14%

品種:100%馬爾貝克

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得獎紀錄:

RP – 98

JAMESSUCKLING 評鑑 VINEDO ADRIANNA 葡萄園100分

酒款介紹:

葡萄園: 安德里安娜葡萄園,瓜爾塔拉里,海拔1470米。

發酵:精選酵母菌,在橡木桶中發酵,最高發酵溫度28℃,發酵時間17天。浸漬時間29天。

陳化:在法國橡木桶中陳化24個月。

酒質介紹:

是一款複雜而優雅的葡萄酒,透著紫羅蘭色調的深紅色。鼻子可以嗅到黑醋栗、覆盆子和紫羅蘭的氣息,這是安德里安娜葡萄園的特點,此葡萄園是整個家族裡最特殊,經常在世界酒展及比賽得冠,伴隨著由橡木桶散發的香草、煙草和酒精的味道。

口感甜而複雜,柔和圓潤的單寧,酒體厚實、層次多變,充分顯現出所採葡萄品種所應具備的特點,餘味綿延悠長。

適飲建議:

本酒建議飲用溫度16℃~18℃;引用前2小時開瓶,風味更佳。

酒莊介紹:

CATENA ZAPATA酒莊是阿根廷一家擁有一百多年歷史的家族・酒廠規模及釀酒知識與技術也成為現代阿根廷優質葡萄酒的代表品牌,被譽為阿根廷酒王。

CATENA ZAPATA酒莊擁有非常優異的地理環境及優良氣候,高海拔沙漠綠洲及他們最自豪的灌溉系統,把山上的雪水做了最大的發揮:不同的葡萄園需水的差異...等等,可以讓葡萄達到最佳的狀態。

CATENA ZAPATA酒莊位於阿根廷MENDOZA省1000公尺的高原上·屬於沙漠氣候,年量200公釐、年日照天數300天以上,充足的陽光讓葡萄能夠盡情成熟,使酒能夠有更多的果香,而高地勢的低溫環境則讓葡萄成長趨慢,延長果實在葡萄樹上的時間,有效增加葡萄原本的風味。

CATENA ZAPATA酒莊經常獲得世界各知名雜誌及品酒比赛得冠或金牌。

世界最具權威葡萄酒專家Robert Parker也在其出版的「全球最出色酒莊」書中將CATENA ZAPATA列為唯一入選的阿根廷酒莊。

如今CATENA ZAPATA已是法國頂級酒CHATEAU LAFITE的合作夥伴,共同生產CARO 2000系列葡萄酒,也是該酒莊躋身國際的另一指標。

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