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聖費利西安 希哈

聖費利西安 希哈
阿根廷 -13 %

SAINT FELICIEN SYRAH

聖費利西安 希哈

國家:阿根挺

酒莊:Saint felicien 聖費利西安

酒精:13.5%

品種:100% 希哈

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酒款介紹:

發酵:精選酵母菌,最高發酵溫度30℃,發酵時間12天。

陳化:90%在法國橡木桶(12%新桶)中,10%在美國新橡木桶中陳化12個月。

酒質介紹:

這是一款優雅,複雜的葡萄酒。在口感上,甜美的口感帶出了一種複雜,曲折多變,天鵝絨般的葡萄酒。

酒體呈深紫羅蘭色,充滿成熟的李子和藍莓風味,並帶有淡淡的香草,利口酒,煙草和皮革香氣。口感柔和圓潤,單寧柔和。

適飲建議:

這款酒與意大利麵,牛肉和辛辣的羊肉完美搭配。

搭配巧克力和乾果也很不錯。

酒莊介紹:

CATENA ZAPATA酒莊是阿根廷一家擁有一百多年歷史的家族,酒廠規模及釀酒知識與技術也成為現代阿根廷優質葡萄酒的代表品牌,被譽為阿根廷酒王。酒莊擁有Saint Felicien品牌的歷史可以追溯到40年前,當時酒莊為阿根廷市場推出了首款Cabernet Sauvignon。

這是阿根廷生產的第一批100%品種葡萄酒,該趨勢很快在阿根廷其他酒廠中緊隨其後。

目前,聖費利安(Saint Felicien)的製作風格與以前為出口葡萄酒保留的風格相同。在諸如英國,美國,加拿大,德國和荷蘭等國際市場上取得巨大成功後,促使酒莊在阿根廷推出了這種國際葡萄酒風格。

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