蘇珊娜酒莊 手之力量 馬爾貝克紅酒

89/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)

特色介紹：

除了身為阿根廷第一位女性釀酒師，莊主兼釀酒師蘇珊娜包柏（Susana Balbo）更在2012 年受《Drink Business》評選為「最具影響力的女性釀酒師」。她的影響力有多大？大到她是阿根廷第一位受到歐洲酒廠聘用，作為顧問來提升當地酒質的釀酒師！

手之力量系列（Crios）源於蘇珊娜包柏對孩子的愛，以及為家族後代留下餽贈的渴望，幫助他們在職涯中能汲取前人教訓，成功駕馭自己的人生旅程。瓶身上的標誌性手印圖樣，象徵著「家庭紐帶」，如同母親有力的雙手一般，足以讓孩子們緊握、提供溫暖、滋養與安慰，並傳授技能與智慧給下一代。

產於被譽為全球八大葡萄酒酒都之一的門多薩，馬爾貝克是當地主要的種植品種之一，拜高海拔地勢和日夜間距大的溫差所賜，葡萄很容易達到完全的成熟度。

這支紅酒帶有漂亮的紫紅色澤，香氣混合新鮮豐富的黑櫻桃和煙燻橡木桶芬芳。櫻桃和香料的風味在口感上層次分明，果醬般的濃郁水果香氣不斷湧現，隱約透露香料和檀香木的內斂芬芳。

酒莊介紹：

Susana Balbo 蘇珊娜酒莊

酒廠坐落在安地斯山的山腳下的小鎮Agrelo，位於Mendoza Luján de Cuyo 區的中心位置。Susana Balbo 是阿根廷最著名也是第一位女性釀酒師，更是第一個被歐洲酒莊聘為顧問的阿根廷釀酒師，她將專注研究Torronte 品種，被稱為「Torrontes 之后」。釀酒的風格屏除過去厚重的風味，選擇 Mendoza 高海拔之地，葡萄風味纖細優雅，釀出清新均衡且宜人新鮮的美味。不論是自有葡萄園或是契作葡萄園，都堅持手工摘採，確保品質。酒款反映了酒廠對環境保護，對風土的了解以及釀酒技術。