阿根廷
Susana Balbo CRIOS Torrontes
蘇珊娜酒莊 多倫岱斯白酒
NT$ 890
未稅： NT$ 890
最高折抵VIP點數： 900
- 庫存狀態: 現有存貨
- VIP點數回饋: 8
90/100(Patricio Tapia - Descorchados Vt.2021)
特色介紹：
手工摘採，自選酵母低溫泡渣發酵約3個月，增加酒體結構。清脆，清爽，香氣奔放，充滿花束，柑橙花，荔枝，白花，酸度明亮，帶有些許鮮奶油氣息，尾韻綿延並帶著礦石風味，相當均衡且有深度。
建議搭配: 燻製肉品，中度陳年的起司，魚類，干貝，壽司。
酒莊介紹：
Susana Balbo 蘇珊娜酒莊
酒廠坐落在安地斯山的山腳下的小鎮Agrelo，位於Mendoza Luján de Cuyo 區的中心位置。Susana Balbo 是阿根廷最著名也是第一位女性釀酒師，更是第一個被歐洲酒莊聘為顧問的阿根廷釀酒師，她將專注研究Torronte 品種，被稱為「Torrontes 之后」。釀酒的風格屏除過去厚重的風味，選擇 Mendoza 高海拔之地，葡萄風味纖細優雅，釀出清新均衡且宜人新鮮的美味。不論是自有葡萄園或是契作葡萄園，都堅持手工摘採，確保品質。酒款反映了酒廠對環境保護，對風土的了解以及釀酒技術。
