Chateau De Laubade 1965
酒款介紹:
1965 年年份酒呈明亮的桃花心木色,散發著香草、香料和丁香的獨特香氣。口中的香草和木頭味道為這款雅文邑帶來令人愉悅的甜味。餘味帶有蘭西奧、蜜餞和乾果的香氣。
酒質介紹:
香草、香料和丁香的獨特香氣。
香草和木頭的香氣在口中帶來令人愉悅的甜味。餘味帶有蘭西奧、蜜餞和乾果的香氣。
酒廠介紹:
朗巴德 雅馬邑白蘭地 (Chateau de Laubade)
雅馬邑白蘭地來自法國西南部 Gascony 地區,位於波爾多、土魯斯...
NT$ 15,200 NT$ 16,000
未稅:NT$ 15,200
Chateau De Laubade Armagnac EXTRA
得獎紀錄:
2011年度 IWSC Gold Medal 國際酒類大賽~金牌
2010年度 WSAGold Medal 世界烈酒大賞~金牌 (94分)
2009年度 Wine Enthusiast 96-100 分
酒質介紹:
引以為傲的經典精品, 慎選均齡32-40年陳年原酒精心調配, 高雅細緻, 搭配核桃乾果, 巧克力點心及濃縮咖啡, 魅力無比∘
香 氣:乾燥水果、牛軋糖、椰漿、可可、鞣革、橡木、蜂蜜、糖漬橘皮、菸草 口感有如杏桃果蜜及...
NT$ 12,350 NT$ 13,000
未稅:NT$ 12,350
Chateau De Laubade Armagnac X.O.
得獎紀錄:
2012 SFWSC Double Gold Medals 世界烈酒大賽~雙金牌
2011 WSA Gold Medal 世界烈酒大賞~金牌
2009 SFWSC Gold Medal 世界烈酒大賽~金牌
酒質介紹:
招牌經典, 明亮溫暖的古銅色, 由12年~25年不同年份陳年原酒調合, 入口香濃, 尾韻悠久。
香 氣:杏仁、奶油、牛扎糖、水果乾與燻烤香氣
酒廠介紹:
...
NT$ 4,655 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,655
CHÂTEAU DE LAUBADE BAS ARMAGNAC INTEMPOREL 12 ANS
得獎紀錄:
2009 Concours Général Agricole de Paris - 銀獎
2010 年世界烈酒大獎 - 金獎
產品介紹:
12年陳年原酒, 蜂蜜黃玉色, 口感醇厚, 濃郁香草以及烘烤核果香氣。
酒質介紹:
這款由15 款雅文邑混合而成的酒中,巴科(Baco) 占主導地位,其中最年輕的雅文邑已陳釀12 年,釀製出的雅文邑強勁有力,餘味悠長而複雜。
酒廠介紹:...
NT$ 2,945 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,945
Laubade Bas-Armagnac VSOP
得獎紀錄:
2011年度 IWSC Silver Medal 國際酒類大賽~銀牌
2010年度 WSAGold Medal~金牌 (90分)
產品介紹:
慎選均齡 6-12年陳年原酒精心調配, 可當開胃酒或是搭配清爽甜點或淡味咖啡。
酒質介紹:
成熟水果、香草和李子的香氣,口感順滑細膩。VSOP 是一種“愉悅”的混合酒,可作為餐後酒或開胃酒享用。搭配甜甜的凝乳奶油乾酪和蜂蜜,瓜里吉特草莓和蔗糖,然後是一杯淡咖啡。
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NT$ 2,185 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,185
Chateau Picoron No Lemon No Melon
特色介紹:
探索梅洛的潛力是彼刻虹堡的抱負之一,他們創造並突破波爾多的古老傳統,而”No Lemon No Melon”正是波爾多第一款使用精心挑選的梅洛所釀造的白酒,名為 “Vallons”。
他們挑選完熟並新鮮的梅洛葡萄,並且在收穫後立即壓榨, 避免任何的果皮接觸,過程中減少人為干預,完成一款有活力且素食友善的葡萄酒。
酒質介紹:
釀製法:澳洲酵母, 在橡木桶低溫發酵, 陳釀3個月
清脆的白桃與花朵香氣,並伴隨著一絲清甜的奶油香味,整體乾淨清爽,是一款相當趣味且有深度的梅洛白酒。
...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅:NT$ 968
Chateau Picoron Taratata
特色介紹:
Taratata是使用來自酒莊名為“Terrasses Bas”小地塊的葡萄,這邊的土壤為石灰岩與黏土。他 們突破傳統與限制,將薄酒萊區相當 普及的“二氧化碳浸漬法”使用在波爾多,這樣的釀造方式並不會將果皮與果肉分離,而是將整串的葡萄放進密封且無氧的容器中,讓葡萄果實從內而外發酵。這樣的酒款通常有較少的單寧酸,因此適合立即飲用。
酒質介紹:
釀製法:二氧化碳浸漬法, 無添加亞硫酸鹽
新鮮多汁的紅色水果香,微酸櫻桃與活蘋果的氣息,使用二氧化碳浸漬法,自然發酵無添加亞硫酸鹽,表現出最原始的梅洛。...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅:NT$ 968
Chateau Picoron Petit Picoron
特色介紹:
2016年的法國各產區因氣候變化而有明顯的損失,但唯獨波爾多喜出望外,成為許多知名酒評讚譽有加的 一年。波爾多的知名酒評Neal Martin表示,有別於2009年的華麗,2016年的波爾多會是風格清新、優雅單純的風格。“風味提供了一系列誘人的成熟紅李 與紅色漿果,並帶來多汁、美味的口 感。單寧感十足,酒體濃郁且尾韻豐 富,是款純粹的梅洛,適飲年分從2022 年開始。- James Suckling
酒質介紹:
釀製法:陳釀於不鏽鋼桶與法國橡木桶
優雅清新,酒體多汁飽滿。令人垂涎的紅色漿果、紅李與白蘭地...
NT$ 880 NT$ 1,000
未稅:NT$ 880
Château Picoron I Did, Did I?
酒款介紹:
Château Picoron 的「I Did, Did I?」是一款來自法國波爾多的天然氣泡酒(Pétillant Naturel,簡稱 Pet Nat),由 100% 梅洛(Merlot)葡萄釀製而成。
這款酒採用有機種植與低干預的釀造方式,展現出波爾多地區的創新與傳統的結合。
酒質介紹:
綜合清新的花朵與夏日水果的香氣,入口隨之而來的是紅甘草糖結合覆盆子塔的風味相當趣味,淡雅的礦石感與平衡的酸度為此酒款增添了層次,是一款一年四季都能飲用的自然氣泡。
酒...
NT$ 1,144 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,144
Chateau Picoron Chateau Picoron
特色介紹:
2015年是波爾多近十年來的優良 年分之一,夏季到秋季皆乾燥溫暖,為葡萄帶來相當好的成熟條件。葡萄園位於波爾多丘的Castillon Côtes de Bordeaux,2009年才成立的波爾多丘(Côtes de Bordeaux AOC) 是由四個較小的法定產區合併而成,Côtes de Castillon就是其一。“飽滿而有嚼勁的單寧,更不用說令人印象深刻的密度,儘管如此仍然保持風味的平衡。大量的黑巧克力、桑葚與李子利口酒的風味,適飲期從2022 年開始。- James Suckling
酒質介紹:
釀製法:...
NT$ 1,408 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,408
Château Croix-Mouton 2017
酒款介紹:
這款2017年的20週年特別紀念版,既有深邃的黑莓果香,又帶著迷人的烘焙氣息,還藏著一絲清新的李子和乾香草香調,一入口就充滿活力與層次感,讓人忍不住再倒上一杯!
多次登上國際航空的「明星酒款」,每年推出收藏標籤的限量佳釀!
酒莊介紹:
Château Croix Rothschild
Chateau Croix Mouton 這座「波爾多最動人的小城堡」屬於釀酒奇才 Jean-Philippe Janoueix 所有。 Janoueix是當地望族,整個家族在波爾多一共擁有20座酒莊,家族裡最...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
這款2017年的20週年特別紀念版,既有深邃的黑莓果香,又帶著迷人的烘焙氣息,還藏著一絲清新的李子和乾香草香調,一入口就充滿活力與層次感,讓人忍不住再倒上一杯!
多次登上國際航空的「明星酒款」,每年推出收藏標籤的限量佳釀!
酒莊介紹:
Château Croix Rothschild
Chateau Croix Mouton 這座「波爾多最動人的小城堡」屬於釀酒奇才 Jean-Philippe Janoueix 所有。 Janoueix是當地望族,整個家族在波爾多一共擁有20座酒莊,家族裡最...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Troplong Mondot 2016
得獎紀錄:
Robert Parker 95分
James Suckling 91分
Vinous 90分
酒款介紹:
Mondot cuvée為Chateau Troplong Mondot 的二軍酒,完全展現酒莊優質的葡萄酒風格。
充滿黑櫻桃、皮革、煙燻和苦甜巧克力的味道。酒體中等至濃鬱,口感充滿鬆脆的紅色和黑色水果的味道,單寧圓潤, 大量的草本和紅色水果香氣提升了餘韻。
酒莊介紹:
Chateau Troplong Mondot ...
NT$ 11,880 NT$ 13,200
未稅:NT$ 11,880
Château Canet Minervois Blanc
酒款介紹:
淡檸檬酒色帶點綠色光芒,柑橘類果香濃郁,葡萄柚、檸檬、萊姆,佐以熱帶水果中的鳳梨、荔枝帶來撲鼻的迷人香氣。口感清新優雅,酸度適中酒體平衡,表現非凡。
土壤
石灰岩與深層黏土
釀造方式
每種葡萄單獨採收,確保每種都達到最佳熟度。在6°C的氮氣壓力中進行6小時浸皮避免氧化,輕度壓榨後進行溫控16°C為期18天的酒精發酵。放置不鏽鋼桶8個月熟成,其中Roussanne放置3周橡木桶,此舉不為酒款帶來橡木風味,但使口感更圓潤、結構更柔和。過完年後才將四種品種進行調配。
佐餐建議
貝類、牡蠣、烤魚、家禽、雞肉、小牛肉、也可當開胃酒。...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
Château Canet Minervois Rouge
酒款介紹:
紫羅蘭閃耀酒色,紅黑色系果香撲鼻,黑醋栗、黑莓與櫻桃香氣濃郁,佐以一絲紫羅蘭花香與甘草香料味。酒體飽滿,結構完整,單寧圓潤,豐富紮實。
土壤
石灰岩與深層黏土
釀造方式
夜間採收葡萄,放置在8°C的發酵桶中7天,以獲得最大量香氣並將咬口單寧留置皮中。使用被稱為生物保護(Bio-Protection)的技術進行預先發酵手續。在最高溫為27°C環境下進行20天發酵,接著12個月熟成期,15%酒液放置橡木桶中陳年,以利增加複雜度同時不帶來濃重桶味。
佐餐建議
鮮嫩紅肉、野味、蘑菇燉飯、烤肉、有醬汁的肉類、搭配含酒類醬料的料理、起司。...
NT$ 1,080
未稅:NT$ 1,080
Château Canet Les Evangiles
酒款介紹:
閃耀的紫羅蘭色光澤,優雅果香完美結合桶香,黑莓、藍莓、紫羅蘭與黑胡椒、香草與薄荷等多層次香氣帶來豐富嗅覺饗宴。酒體豐富,單寧圓潤,鮮活的果味與桶味帶來均衡的結構與口感。
土壤
石灰岩與深層黏土,葡萄園位於高海拔且接近松林
釀造方式
葡萄達到最佳熟度時手工採收,此單一葡萄園的產量極小,葡萄風味非常集中。一半酒液使用二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration),一半在生物保護(Bio-Protection)下冷浸7天並按照傳統方式發酵。前10天每天兩次用腳踩皮,四周後調和自流酒(free run wine)並放置中度烘培法國桶內14個月。
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NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,500
MAISON CASTEL ICE Cuvee Blanche
得獎紀錄:
TW.WA葡萄酒大賞消費者評選金牌酒款
特色介紹:
以耀眼的光芒為概念,結合明亮的外型與萬花筒繽紛的滋味,可以加冰境的氣泡酒!冰鎮後加入少量冰塊更美味!
酒質介紹:
Blancde Bancs白中白風格,使用100%法國白葡萄,清新與細膩兼備。
色澤:淺黃帶著些許金色光澤
香氣:纖細的白色花朵與柑橘香,以及少許白色果實如洋梨的芬芳氣息
口感:柔和的口感,結合水果滋味及乾淨清新的酒禮,尾韻滑順
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NT$ 600 NT$ 750
未稅:NT$ 600
MAISON CASTEL ICE Cuvee Rosee
得獎紀錄:
TW.WA葡萄酒大賞消費者評選金牌酒款
特色介紹:
以耀眼的光芒為概念,結合明亮的外型與萬花筒繽紛的滋味,可以加冰境的氣泡酒!冰鎮後加入少量冰塊更美味!
酒質介紹:
使用法國與西班牙葡萄混酸,带來更多層次的果味與酒體架構。
色澤:優雅迷人的深粉紅色中帶些淡紫
香氣:鮮明多彩的各類紅色果實,如覆盆子、石榴與紅醋栗,搭配柔和的花香
口感:入口時的爽脆口感為随後而至的細膩鋪陳,並與紮實的酒體與紅色鮮果的香甜滋味結合
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NT$ 600 NT$ 750
未稅:NT$ 600
CASTEL FRÈRES BARON de LESTAC Blanc , Signature
酒質介紹:
為了能讓這款白酒同時擁有新鮮感與複雜度,釀酒師將葡萄酒短暫泡皮,粹取出香氣與提升質量,並在橡木桶中進行酒精發酵數月。擁有透亮的淡金色澤,甜美的香草與白色花香。嚐起來帶有奶油、檸檬、橘皮的風味。
冷盤、沙拉和起司。
這款伯爵白酒是創辦人Pierre Castel所設計,目的是展現出他對波爾多地區的熱情與推崇。酒標名稱「Lestac」是家族名「Castel」的反寫。
酒莊介紹:
CASTEL FRÈR...
NT$ 693 NT$ 770
未稅:NT$ 693
CASTEL FRÈRES BARON de LESTAC Rouge, Signature
酒質介紹:
豔麗的磚紅色,濃郁的紅色果香與甜美香草氣息,結構飽滿平衡,些微木質調的柔和單寧。發酵前短暫浸皮以萃取出果實中的單寧、色澤與香氣。在溫控28°C-30°C中進行酒精發酵,並在酒廠中的橡木桶中陳年6個月。
肋眼牛排、各式紅肉料理和起司。
比基本款伯爵紅酒窖藏再多一年,木桶陳年6個月,品質升級價格不變。
酒莊介紹:
CASTEL FRÈRES卡斯特酒廠
法國葡萄酒市場的霸主
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NT$ 693 NT$ 770
未稅:NT$ 693
Chateau Canon 2022
香奈兒集團酒莊
RP滿分100
右岸聖愛美濃一級特等酒莊B
得獎紀錄:
RP:100
JD:99
酒質介紹:
呈現深邃、濃郁的紅紫色,邊緣泛著鮮明的紫羅蘭色光澤。香氣散發出從紅色水果到黑色水果的迷人芬芳。酒體展現清新提神的黑醋栗果味,結構絲滑流暢,擁有極為精緻的單寧。中段口感展現出深邃的甘草與黑櫻桃果味。酒精感平衡得當,餘味悠長,結構感十足,融合了令人垂涎的紅色水果新鮮感與帶有張力的單寧咬合感。
酒莊介紹:
Château ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
香奈兒集團酒莊
RP滿分100
右岸聖愛美濃一級特等酒莊B
得獎紀錄:
RP:100
JD:99
酒質介紹:
呈現深邃、濃郁的紅紫色,邊緣泛著鮮明的紫羅蘭色光澤。香氣散發出從紅色水果到黑色水果的迷人芬芳。酒體展現清新提神的黑醋栗果味,結構絲滑流暢,擁有極為精緻的單寧。中段口感展現出深邃的甘草與黑櫻桃果味。酒精感平衡得當,餘味悠長,結構感十足,融合了令人垂涎的紅色水果新鮮感與帶有張力的單寧咬合感。
酒莊介紹:
Château ...
NT$ 37,080
未稅:NT$ 37,080
Chateau Canon Saint-Emilion 1r Grand Cru
酒款介紹:
酒莊採用地塊分開釀造(plot-by-plot vinification),透過重力流進入不同發酵槽,確保葡萄的獨特性得以保留。熟成時間依年份調整,通常於法國橡木桶成年18至20個月,最後透過精細的過桶技術進一步提升酒質。
酒質介紹:
酒款擁有深邃的色澤,香氣極為細膩,展現黑莓、黑加侖與淡雅的橡木氣息。口感圓潤優雅,單寧細緻柔和,展現出極佳的陳年潛力,可熟成數十年。
適合搭配藍莓醬鴨胸,能帶來獨特且迷人的味覺體驗。
酒莊介紹:
Château Ca...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒評分數:
Robert Parker :98分
酒質介紹:
2020 年凱隆世家是一款來自方興未艾的酒莊的出色葡萄酒。酒體散發著黑醋栗、紅色漿果、新鮮薄荷、鉛筆屑、紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氣,酒體中等至濃鬱,深沉而層次分明,果香充滿活力,單寧呈粉狀結構,餘味悠長芬芳。這款純淨、濃縮、充滿活力的葡萄酒融合而和諧,是文森特米勒 (Vincent Millet) 和他的團隊迄今為止釀造的最...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Calon Seger 2020
酒評分數:
Robert Parker – 97 / 100分
酒質介紹:
2020 年凱隆世家是一款來自方興未艾的酒莊的出色葡萄酒。酒體散發著黑醋栗、紅色漿果、新鮮薄荷、鉛筆屑、紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氣,酒體中等至濃鬱,深沉而層次分明,果香充滿活力,單寧呈粉狀結構,餘味悠長芬芳。這款純淨、濃縮、充滿活力的葡萄酒融合而和諧,是文森特米勒 (Vincent Millet) 和他的團隊迄...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒評分數:
VM:97 / JD:94-97 / JA :95/ DE:95 / WA:93 / JS:93 / WS:93
酒質介紹:
Calon Ségur 的 Grand Vin 反映了它的風土條件。它...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Calon-Segur 2022
得獎紀錄:
Robert Parker:98
Jeb Dunnuck:98
James Suckling:97
Wine Spectator:96
酒款介紹:
Calon Ségur 完美展現其風土特質,稀有、真實且深具靈魂感動。它自然地融合細緻與強勁兩種特質,這種平衡正是 Calon 的魔力所在。酒液在全新橡木桶中熟成 20 個月,橡木的單寧隨時間與葡萄本身的單寧完美融合。
風格上,主要由 Cabernet Sauvignon 主導,展現出毫不張揚的細膩與優雅。無論在風味的純淨...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Le C de Calon Segur
得獎紀錄:
2016 RP - 92
2016 Cellar Tracker - 92
酒款介紹:
在桶齡三年的橡木桶中熟成14個月, 種植在以粘土為主的砂礫沈積土壤中,有著豐富的果味,新鮮,充滿活力。
酒質介紹:
酒色呈深紅寶石色澤。富有成熟水果的香氣,如黑醋栗和草莓等芬芳,伴隨著紫羅蘭和香料的味道。口感豐富而圓潤,具有天鵝絨般柔滑、成熟的單寧和多汁的質地,與黑醋栗、烤橡木和黑胡椒香料混合出複雜、多層次的柔美滋味。
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Calon Segur Le Petit Calon 2017
特色介紹:
橘色代表"友誼"之意
這款Le Petit Calon 是ENOTECA獨家限量特別版,每年只能生產6萬瓶,數量極為稀少,價格實惠。複雜濃郁的黑紅色果實、優雅的花香與草藥、皮革。
釀造方面,這款紅酒相比一、二軍,所使用的地塊以及木桶使用方式不同,使用 Double guyot 栽種方式,手工摘採。在使用過一次的橡木桶內熟成15個月,澄清之後裝瓶,由於Merlot 使用的比例較多,口感較為柔軟。
酒質介紹:
口感上,入口是新鮮的果味,甜美的香料味,接著醒開之後會有大地的芬芳和紅色...
NT$ 1,860 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,860
Calon Segur Le Petit Calon 2018
波爾多絕佳年分
每年只能生產6萬瓶,數量極為稀少
綠色愛心代表復興,革新之意
酒款介紹:
發酵期間在不鏽鋼槽中每天攪桶2次,乳酸發酵期間降低溫度 (20度),接著在橡木桶中培養15個月,Petit Calon 是Château Calon Ségur為ENOTECA 集團特別釀製的酒款,每個年份以不同顏色代表不同的精神概念,每年只能生產6萬瓶,數量極為稀少。
有別於波爾多一軍二軍等概念,Petit Calon是ENOTECA專屬的葡萄園,完美...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
chateau cos labory 2018
國際酒評都給予90+高分
Saint Estephe五級名莊
拉菲酒莊鄰居
得獎紀錄:
Rober Parker – 93
VINOUS – 93
JS – 92
酒款介紹:
Saint Estephe少數列為波爾多列級名莊的酒莊Cos Labory地理位置更令人注目,越過拉菲堡,就到了古斯拉伯,極為相近的風土條件,價格卻格外平實近人,不需陳年太久時間即可有很棒的表現,50%新橡木桶陳年14個月,其中最...
NT$ 11,400 NT$ 13,200
未稅:NT$ 11,400
酒款介紹:
2021年的小歐拉菲白酒,由80% Sauvignon Blanc和20% Sémillon在50%的新橡木桶中陳釀。
散發出優雅的花蜜、檸檬片、青蘋果、杏桃、辛香料酒香,口中帶著馬鞭檸檬草、春天花朵和柑橘般精油香氣的層次;鮮活尾韻中伴隨奶油般的質感。
酒莊介紹:
Château Smith Haut Lafitte
擁有超過800年歷史的Smith-Haut-Lafitte,位於Pessac-Léognan產區中的Martillac村,是格拉夫列級酒莊之一,同時生產優異的波爾...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
2021年的小歐拉菲白酒,由80% Sauvignon Blanc和20% Sémillon在50%的新橡木桶中陳釀。
散發出優雅的花蜜、檸檬片、青蘋果、杏桃、辛香料酒香,口中帶著馬鞭檸檬草、春天花朵和柑橘般精油香氣的層次;鮮活尾韻中伴隨奶油般的質感。
酒莊介紹:
Château Smith Haut Lafitte
擁有超過800年歷史的Smith-Haut-Lafitte,位於Pessac-Léognan產區中的Martillac村,是格拉夫列級酒莊之一,同時生產優異的波爾...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
WE:94、JS:94、JD:93、Decanter:92、WS:91、RP:90
酒質介紹 :
富有集中的黑莓、石墨香氣,伴隨著紫羅蘭、墨水和些許瀝青等鮮明產區特色。 酒體飽滿、單寧有力,與酒中的鉛筆芯、黑色漿果、苦甜巧克力等風味完美交織。酒質緊密、細緻有如喀什米爾羊毛一般,尾韻悠長、具有窖藏潛力。
...
NT$ 19,800
未稅:NT$ 19,800
得獎紀錄:
Vinous:93
James Suckling:92
Wine Advocate:91
酒款介紹:
史密夫拉菲酒莊的副牌紅酒,採用與正牌同樣工藝,提高梅洛比例,釀造出更甜美、更柔順的酒體。
30%的葡萄酒在新法國橡木桶陳年14個月,散發著香草、丁香般香料、鉛筆芯和深色漿果的香氣,酒體優雅圓潤,酒體優雅圓潤,單寧緊緻細膩,迷人清新。
酒莊介紹:
Chateau Smith-Haut-Lafitte
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
Vinous:93
James Suckling:92
Wine Advocate:91
酒款介紹:
史密夫拉菲酒莊的副牌紅酒,採用與正牌同樣工藝,提高梅洛比例,釀造出更甜美、更柔順的酒體。
30%的葡萄酒在新法國橡木桶陳年14個月,散發著香草、丁香般香料、鉛筆芯和深色漿果的香氣,酒體優雅圓潤,酒體優雅圓潤,單寧緊緻細膩,迷人清新。
酒莊介紹:
Chateau Smith-Haut-Lafitte
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Smith Haut Lafite
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 97
Robert Parker 97
Wine Spectator 95
酒款介紹:
60% Cabernet Sauvignon、35% Merlot、4% Cabernet Franc、1% Petit Verdo。 法國橡木桶中熟成16個月,其中60%為新桶。 "Hats off to winemaker Fabien Teitgen for a brilliant effort in the vintage" Jeb ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
60% Cabernet Sauvignon、35% Merlot、4% Cabernet Franc、1% Petit Verdo。 法國橡木桶中熟成16個月,其中60%為新桶。 "Hats off to winemaker Fabien Teitgen for a brilliant effort in the vintage" Jeb Dunnuck 值得向釀酒師脫帽致敬的一個年份! 2017 年的 Chateau Smith Haut Lafitte 風格大膽、打破框架。酒體飽滿而富有力量,表現出紅色漿果、烤櫻桃、醋栗利口酒與香料蛋糕韻味,同時帶有乾燥玫瑰、鉛筆...
NT$ 5,258
未稅:NT$ 5,258
Château Gilbert & Gaillard ROC BLANC
酒款介紹:
濃郁複雜的紅色與黑色系果香,佐以辛香料味道,充分表現出此產區獨有的迷迭香芬芳,橡木桶風味構成酒款骨幹,鮮活且充滿礦石味的風味表現出個性,口感細膩餘韻悠長。
葡萄園
海拔兩百公尺以上的石灰岩山丘
釀造方式
來自”ROC BLANC”此地塊,葡萄去梗後手工挑選放入桶中,發酵三周,過程中注重口感的鮮活與長度。發酵後浸皮過程搭配每日品嘗監測品質,接著將酒液放入橡木桶熟成兩年,輕度烘培的橡木桶使得酒款風土條件得以完整展現。
佐餐建議
口感均衡、優雅可口的料理。
得獎紀錄 :
92/100 Decanter
榮獲92分...
NT$ 2,100
未稅:NT$ 2,100
Gilbert & Gaillard Pour Les Amis
酒款介紹:
深邃紫羅蘭酒色,濃郁紅色系果香佐以深色系莓果芬芳,宜人礦石味在末端顯現。豐富口感由果香與辛香料組成,尤其是南法St.Chinian特有的迷迭香。尾韻帶有一絲薄荷香氣,鮮活討喜的酒款。
葡萄園
種植於海拔兩百公尺的年輕樹藤,土壤為五千萬年前山坡上的石灰岩碎石。
釀造方式
葡萄去梗後手工挑選再放入桶中,發酵8-10天,溫和的提取單寧與顏色,發酵後的浸皮過程搭配每日品嘗監測品質。在水泥槽中陳放,將南法風土帶來的鮮活度與優雅表現保存下來,同時保有天然果香與顯著礦石味。
佐餐建議
地中海料理、燒烤、開胃菜。
得獎紀錄 :
B...
NT$ 980
未稅:NT$ 980
Château Gilbert & Gaillard
酒款介紹:
紅寶石酒色搭配一抹紫羅蘭色的酒暈,多層次的鮮活香氣保有紅色與黑色莓果的芬芳,佐以辛香料的氣息,巧克力、胡椒、甘草與菸草的香氣。老藤帶來具有礦石味且變化複雜的香氣與圓潤口感,餘韻悠長。
葡萄園
葡萄老藤45年以上,土壤為五千萬年前山坡上的石灰岩碎石
釀造方式
葡萄去梗後手工挑選再放入桶中,發酵三周,溫和的提取單寧與顏色,每日攪桶使果渣與酒液。發酵後浸皮過程搭配每日品嘗監測品質。
有些地塊使用未去梗的整串葡萄來釀造,整串葡萄需完整成熟後整串進行酒精發酵,接著將酒液放入橡木桶熟成一年半。
佐餐建議
搭配醬料的肉類料理、辣味料理。
...
NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,250
Petite Sirene Blanc
瑪歌列級名莊的技藝
最值得入手的名莊入門酒款
大眾熱愛的白酒款
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 89
酒款介紹:
Petite Sirene 小吉斯庫白酒產自波爾多瑪歌區著名的兩個酒莊 Chateau Giscours, ChateauDu Tertre 的經營管理團隊,Eric Albada Jelgersma 和他的團隊複製了相同的經驗與技巧,傾心將兩個瑪歌級數酒的優良品質注入此小吉斯庫系列葡葡...
NT$ 3,600 NT$ 3,900
未稅:NT$ 3,600
Château Puy de Guirande 2016
得獎紀錄
法蘭克福國際競賽 大金牌 (Frankfurt International Trophy 2017 Grand Gold)
法國權威葡萄酒媒體 金牌獎 (Gilbert et Gaillard 2017 Or)
日本櫻花獎 銀牌 (Sakura 2017 Silver)
維也納國際葡萄酒競賽 銀牌獎 (Awc Vienna 2017 Silver)
酒質介紹:
深遂的寶石紅色澤;充滿豐富的紅莓、覆盆子、桑葚等紅色水果香氣;丹寧柔順,在口中的飽滿度適中怡人;餘韻甜美柔和,伴隨均衡的酸...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
Domaine Ramonet, Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudrio
酒款介紹:
選用勃艮第一級園的黑皮諾釀造而成,品質高端。此款酒散發著純淨清新的櫻桃、覆盆子、香料與泥土的氣息,單寧堅實,平衡感良好,酒體適中到飽滿,果味濃郁,脆爽多汁,餘味清新宜人,並伴有礦物質的風味。
酒莊介紹:
創立於1920年代晚期的哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 村莊的頭號代表酒莊,紅白酒皆產,其生產的各款夏山蒙哈榭白酒,被公認是該產區中的佼佼者,一系列的一級園美酒更是呈現不同風土(terroir)的極致之作。1983年第三代 Noel和Jean-C...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Ramonet Chassagne-Montrachet Blanc 2020
酒款介紹:
色澤:淡稻草黃
香氣:蘋果、黃梨與草本植物的芳香
風味:入口展現出豐富的白色果園水果風味,並伴隨橡木細節。酒體圓潤飽滿,中段集中度佳,酸度鮮明,結構紮實,餘韻穩定有力。
酒莊介紹:
Domaine Ramonet
創立於1920年代晚期的哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 村莊的頭號代表酒莊,紅白酒皆產,其生產的各款夏山蒙哈榭白酒,被公認是該產區中的佼佼者,一系列的一級園美酒更是呈現不同風土(terroir)的極致...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Grand Desir 2016
得獎紀錄
Gilbert et Gaillard 2017 Or 金牌獎
酒質介紹:
漂亮美麗的紅色澤具有紫色邊緣;在鼻中散發濃郁怡人紅色黑色水果香氣;口感柔順圓滑,綿密奔放的紅色水果果香自口腔散發;入喉後餘韻迷人長久,讓人想一嚐再嚐。適合搭配各種料理手法的肉類。
產區介紹:
Château Grand Désir 是一個家族酒莊,自從法國第二帝國時代就屬於Ossard家族,從長久累積豐富經驗及代代相傳的知識,對於葡萄特性非常了解,為了釀造出更好的酒款,在2013年全面更...
NT$ 558 NT$ 620
未稅:NT$ 558
Domaine Joliet Pere & Fils, Fixin 1er Cru "Clos de la P
特級園品質,竟然是一級園的價格布根地迷偷偷在收的高CP值酒款!
Clos de la Perrière是Domaine Joliet Père & Fils的獨佔園,雖然分類為一級園,但一直都是布根地迷偷偷在買的高CP值品項!
不只有小香貝丹之稱,許多知名酒評對 Clos de la Perrière也有著高度評價:「Clos de la Perrière曾經一度被認為是布根地最優秀的葡萄園,媲美頂級名園香Chambertin。」 - Bill Nanson
酒款介紹:
此酒款選用的葡萄藤年齡介於30至85年·在一至二年的法國橡木桶中慢熟24個月...
NT$ 2,450 NT$ 3,400
未稅:NT$ 2,450
Domaine Georges Noëllat, Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaux M
酒款介紹:
一級葡萄園「伯蒙」(Les Beaux Monts)葡萄園緊鄰知名特級園「艾雪索」(Echezeaux):擁有理想的東南向陽面,位置絕佳,通風良好,並享有充足的陽光。
酒質介紹:
該款酒呈沉穩的深酒紅色,飄散出濃郁的李子、櫻桃、黑醋栗、紫羅蘭等香氣。酒體中等至飽滿,帶有緊實的單寧,賦予酒款更加完整的架構。口感充滿活力,不時浮現淡淡可可及咖啡氣息。風味豐富且集中,尾韻平衡、純淨。
酒莊介紹:
Domaine Georges Noellat
Maxime Cheurlin繼承第五代祖...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Joseph Roty Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys
得獎紀錄
Burghound 92分
Robert Parker 93分
酒質介紹:
溫和的烘烤橡木芬融合黑櫻桃、土壤、紫羅蘭花香和利口酒般的香甜氣息。穠纖合度的酒體結構襯托豐富複雜的層次風味,單寧精緻緊實,兼具力的強勁與美的優雅。是一款典型傑出的一級園佳釀。
葡萄來自80年至100年以上的老藤。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配蘑菇燉飯、意大利那不勒斯白披薩及禽肉料理。
產區介紹:
...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
Joseph Roty Gevrey-Chambertin
得獎紀錄
Burghound 90分 Robert Parker 89分
酒質介紹:
深色莓果香甜芬芳和溫暖的烘烤香氣中,散發曠野的泥土氣息和野菜香味。豐富複雜風味與天鵝絨般的柔滑單寧展現緊實強烈的深度。經過窖藏的時間淬鍊更顯絕妙滋味。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
酒款來自Gevrey Chambertin產區內4個不同的地塊,分別是 ...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
DOMAINE JOSEPH ROTY GEVREY CHAMBERTIN CLOS PRIEUR BAS
酒款介紹:
香氣:帶有濃郁的黑巧克力、櫻桃、果凍及礦物的氣息。
口感:酒體稍顯厚實但不沉重,辛香料風味突出,伴隨一絲鹹味。
單寧中等偏高,酸度中等,結構複雜但不過於挑戰味蕾。平衡感佳,表現不俗的一款酒,值得一試!
酒莊介紹:
Domaine Joseph Roty
Roty家族自1710年路易十四王朝就開始釀酒事業。家族第十代Joseph Roty於1960年後期接任家族酒莊,並從祖父手上繼承3塊特級園;分別是 Charmes-Chambertin、Mazis-Chambertin和Griott...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Joseph Roty Charmes-Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes
得獎紀錄:
Burghound 94分
Robert Parker 96分
酒款介紹:
Roty家族於1885年在Charmes開墾,其面積約為0.16公頃。
酒質介紹:
鮮明的紅櫻桃香氣,伴隨優雅的黑醋栗和李子芬芳,點綴一絲清幽的紅石榴氣息。一入口即刻感受黑色莓果以及少許的黑巧克力和辛香料風味。口感平衡,結構完整,如絲絨班的單寧帶來悠長的餘韻。
建議搭配:
適宜搭配嫩煎鮭魚佐檸檬,法式芥末兔肉、法式鵪鶉肉凍...
NT$ 20,250 NT$ 22,500
未稅:NT$ 20,250
得獎紀錄
Robert Parker 87分
Burghound87分
酒質介紹:
豐富迷人的檸檬、蘋果、忍冬和橙皮香氣。口感帶著細膩的酸度與多層次的風味,質地均衡,相較同級的白酒展現出更複雜的結構與更悠長的餘韻。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12℃,適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
產區介紹:
葡萄往年皆採收自Gevrey村和Marsannay村,也會加入Pinot ...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
得獎紀錄
Burghound 87-89分
Vinous 86分
酒質介紹:
櫻桃與紅醋栗的果香中伴隨一絲灌木氣息。圓潤而濃郁的酒體蘊含清新的口感和細緻的單寧,層次複雜體現出良好的深度,餘韻帶著淡雅的成熟無花果芬芳。
葡萄來自45年以上的葡萄園,釀造完成後放置於橡木桶中熟化 (25%新桶)。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配牛肉、野味及禽肉料理。
產區介紹:
'Pressonni...
NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,800
Joseph Roty Marsannay En Ouzelois
得獎紀錄
Burghound 90-92分
Robert Parker 91分
酒質介紹:
香氣的表現層次分明,以木質調香氣襯托出紅櫻桃、黑櫻桃和香料方芳。口感細緻,單寧柔和,厚實的餘韻令人印象深刻。
葡萄來自80年以上的老藤。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
【孤傲神秘的天才釀酒家族】
Roty家族自1710年路...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅:NT$ 1,755
Joseph Roty Marsannay
得獎紀錄
Burghound 86分
Robert Parker 90分
酒質介紹:
漂亮的深紅寶石色澤,散發鮮明的木質調成熟香氣,融合覆盆子、香料和利口酒的香甜風味。濃郁帶勁,擁有出色韻味,兼具質樸穩重的平衡感,餘韻直率悠長。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹:
葡萄來自Marsannay產區內3個不同地塊的葡萄園。
...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710
Joseph Roty Marsannay Le Boivin
得獎紀錄:
Burghound 89分
Robert Parker 90分
酒款介紹:
Marsannay Boivin的葡萄來自Marsannay-la-Côte村上坡的單一葡萄園。
酒質介紹:
美麗的紅寶石色澤,散發櫻桃、李子、義式濃縮咖啡、黑松露和黑巧克力的香氣,並帶有一絲紫羅蘭花香。厚實的酒體單寧被強烈的果味覆蓋,耐心等候陳年,愈顯成熟穩健,鋒芒內斂的精細質感。
建議搭配:
適宜搭配乾煎牛排、法式小...
NT$ 1,940 NT$ 2,150
未稅:NT$ 1,940
Joseph Roty Mazy-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Burghound 91-94分
Robert Parker 95-97分
Vinous 91分
酒質介紹:
黑醋栗與越橘果香,伴隨溫和微妙的烘烤橡木香氣。濃郁鮮明的力道和寬廣持久的香氣,加上緊實單寧與礦物氣息,展現豐富複雜又強勁溫暖的質感,不愧是一款宏偉傑出的特級園紅酒,值得窖藏靜待歲月洗禮;若是希望在高峰期體驗她的風姿綽約,需要耐心等上個15~20年。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配法式蘑菇濃湯、鴨胸、乾煎牛排及口感溫...
NT$ 18,000 NT$ 20,000
未稅:NT$ 18,000
Joseph Cattin Joseph Cattin Edelzwicker Spécial Cuvée
酒質介紹:
美麗的淺金黃色澤;散發白色花類,桃類等優雅迷人氣味;入口圓潤滑細,豐富誘人;入喉後有美好的桃類與花香氣;易飲好喝的性適合搭配任何種類的餐點,以及各種料理方式的海鮮及白肉類料理。
酒莊介紹:
Joseph Cattin 喬瑟夫卡丹酒莊
三個世紀前,卡丹家族在阿爾薩斯小鎮弗格林索芬(Voegtlinshoffen)定居,並開始致力於葡萄的栽培與葡萄酒釀造,從此,家族的釀酒精神歷經了十一代的父子相傳,沿襲至今。這個家族企業的歷史與家族中重要成員的命運息息相關,歷代傑出釀酒師都為家族企業的發展做出了巨大的貢獻。
釀酒世家
喬瑟夫•卡丹家族目前的繼承人...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
獲獎紀錄:
2017/里昂國際競賽 金牌獎
2017/ MACON最佳法國酒競賽 金牌獎
2017/ COLMAR葡萄酒競賽 金牌獎
酒質介紹:
淡黃色中有透亮的綠色反光,具有清爽的特點。細膩、高貴的果香及花香中混合了檸檬、柚子、桃子、梨子等水果香和白色花朵香氣;非常清爽且富於礦物質味道,餘韻中有非常迷人的桃類芬芳。很適合搭配魚類、甲殼類、各類海鮮和白肉類菜肴。
酒莊介紹:
Joseph Cattin 喬瑟夫卡丹酒莊
三個世紀前,卡...
NT$ 860 NT$ 950
未稅:NT$ 860
Joseph Cattin Joseph Cattin Pinot Gris 2017
酒質介紹:
淺金黃色澤中具有淺綠反光;淡淡的煙燻味摻雜著乾果、杏桃、蜂蜜、蜂蠟、香料等香氣;風格鮮明,入口圓潤且餘韻持久。輕微煙燻帶著橡木的芳香。是一款豐滿濃郁灰皮諾白酒,味道濃郁菜肴的理想搭配。
酒莊介紹:
Joseph Cattin 喬瑟夫卡丹酒莊
三個世紀前,卡丹家族在阿爾薩斯小鎮弗格林索芬(Voegtlinshoffen)定居,並開始致力於葡萄的栽培與葡萄酒釀造,從此,家族的釀酒精神歷經了十一代的父子相傳,沿襲至今。這個家族企業的歷史與家族中重要成員的命運...
NT$ 860 NT$ 950
未稅:NT$ 860
Joseph Cattin Joseph Cattin Riesling
獲獎紀錄:
2017/里昂國際競賽 金牌獎
2017/ MACON最佳法國酒競賽 金牌獎
2017/ COLMAR葡萄酒競賽 金牌獎
酒質介紹:
淡黃色中有透亮的綠色反光,具有清爽的特點。細膩、高貴的果香及花香中混合了檸檬、柚子、桃子、梨子等水果香和白色花朵香氣;非常清爽且富於礦物質味道,餘韻中有非常迷人的桃類芬芳。很適合搭配魚類、甲殼類、各類海鮮和白肉類菜肴。
酒莊介紹:
Joseph Cattin 喬瑟夫卡丹酒莊
三個世紀前,卡...
NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
Champagne Egly-Ouriet, "Vieilles Vignes" Blanc de Noir
酒款介紹:
漢斯山區(Montagne de Reims)是香檳區最北的產區,卻以高品質的黑皮諾(Pinot Noir)而聲名遠播。在香檳區僅有的17個特級村(Grand Cru)中,就有多達11個座落於此,可見其風土優勢與釀造實力。區內坡度向陽、石灰質土壤極為適合黑皮諾的生長,尤其以 Ambonnay 村最為著名,被譽為全香檳區黑皮諾的最佳產地。此外,部分區域亦非常適合栽培慕尼耶(Meunier)與夏多內(Chardonnay),使得漢斯山區的小農香檳風格多元,百家爭鳴,展現出豐富的風土特色。
來自 Ambonnay 特級村的這款香檳,被譽為全香檳區最頂尖的黑中白之一...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
PERRIN RESERVE COTES DU RHONE BLANC 2022
得獎紀錄:
獲得今年度WINE ENTHUSIAST評選 Year’s Most Amazing Wines 第二名
酒款介紹:
培瑞酒莊長久以來秉持著對風土條件的熱衷與尊重,釀製過程採用最傳統的人工方式進行,培瑞酒莊深信只有透過最自然的栽種方式才能展現該產區葡萄的特質。不難猜測,培瑞酒莊是全球葡萄園有機栽培法的先鋒,成果已受到業界的肯定與尊重。
酒質介紹:
呈現金黃色及些許淺綠光芒,明亮清徹色調。濃郁的桃子和杏子等水果風味,絲絲白花氣息倍感新鮮,口感圓潤飽滿,餘韻平衡帶...
NT$ 850
未稅:NT$ 850
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vinsobres « Les Cornuds »
酒質介紹:
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Gigondas « La Gille »
酒質介紹:
...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,485
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Rasteau《L’Andéol” 》
酒質介紹:
...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,035
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Tavel Rosé
酒質介紹:
...
NT$ 850 NT$ 1,200
未稅:NT$ 850
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Châteauneuf-du-Pape “Les
酒質介紹:
...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Châteauneuf-du-Pape “Les
酒質介紹:
...
NT$ 2,050 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,050
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape2021
特別請莊主在每套教皇新紅酒上簽上莊主的名字
(6入木箱,每箱簽一瓶) 限量發售!
得獎紀錄:
D:96
VN:95
JS:94
WA:94
WS:94
酒質介紹:
...
NT$ 3,740
未稅:NT$ 3,740
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vacqueyras « Les Christin
酒質介紹:
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Cairanne « Peyre Blanche
酒質介紹:
...
NT$ 1,035 NT$ 1,050
未稅:NT$ 1,035
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Luberon
酒質介紹:
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Ventoux
酒質介紹:
...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Ventoux
酒質介紹:
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
Ghislaine Barthod Chambolle Musigny Les Baudes 1er Cru 2019
酒款介紹:
經典的 Baudes 酒款,也適合長期陳年。
葡萄藤平均樹齡:54年。Ghislaine Barthod 擁有0.23公頃的 Les Baudes 一級園。
酒質介紹:
新鮮、瀰漫在空氣中的紅色及深色漿果香氣,一系列漂亮的花香和香料所交織而成的誘人風味。出色的酒體,可以感受到它如肌肉般緊實和強勁的口感,非常有活力,帶來令人印象深刻的層次感和持久度。
酒莊介紹:
Ghislaine Barthod
...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Fuées 1er Cru 2004
酒款介紹:
展現出該年份典型的「青味」特徵,帶有明顯的青草、藥草(如人參)的氣息,這對某些人來說可能過於突出而不易接受。然而,若能接受這種風格,酒款本身仍具備優雅細緻的紅色果香、香料與粉狀單寧結構,整體均衡、口感柔順,有良好的深度與潛力。
酒莊介紹:
Ghislaine Barthod
Domaine Ghislaine Barthod 位於勃根地的 Chambolle-Musigny,歷史可追溯至1920年代,最初由...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Tarlant BAM!Blanc - Arbanne - Meslier
得獎紀錄
James Suckling 94分
Robert Parker 91分
Wine Spectator 91分
酒質介紹:
金黃色的酒體帶著一抹初泡青茶的綠意,帶有綿密細緻的氣泡。活潑的氣泡,清爽新鮮的柑橘尾韻。
土壤: 石灰質土和矽砂。
葡萄藤年齡: 16年。於2003年採用混合選擇法種植。
葡萄採收期: 一部分來自2007年的珍藏,另一部分採自2009年10月7日。
釀造過程: 通過自流法粹取酒液,隨後放入法國橡木桶內進行6個月的一次發酵。沒...
NT$ 6,210 NT$ 6,900
未稅:NT$ 6,210
Tarlant La Vigne d'Antan Non Greffee Chardonnay
得獎紀錄
Gault Millau Guide:17 /20
Gerhard Eichelmann:* * * * *
Revue du Vin de France Guide:16.5 / 20
酒質介紹:
金黃色的酒體帶有一抹春茶的綠意,香檳氣泡不斷的湧出如水晶慕斯般耀眼綿密。香氣集中,充滿白花的香氣,特別是洋槐與菩提花,另外,還有一股純正血統夏多內才獨有的法國古原生蘋果"Reine de reinette"的香氣。口感明亮並且純淨,口感上有著絲滑般的礦石感,初始的白色水果香氣如漣漪般發展出杏仁與榛...
NT$ 11,340 NT$ 12,600
未稅:NT$ 11,340
Tarlant La Vigne Royale Blanc de Noirs
得獎紀錄
James Suckling 93分
Robert Parker 92分
Revue du Vin de France Guide:16.5 / 20
Bettane & Desseauve:16.5 /20
Jacques Dupont:17 /20
Exclusive Champagne Guide:16 / 20
酒質介紹:
清澈明亮的酒色,氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣,包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。
土壤: ...
NT$ 6,930 NT$ 7,700
未稅:NT$ 6,930
Tarlant Tradition
得獎紀錄
Robert Parker 評分 91
Harpers Magazine : "excellent wine"
The Observer Magazine : "rich, concertrated fizz"
酒質介紹:
酒體清澈明亮,氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣,包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。難以忽視的鮮活口感與持續力,具結構性的圓潤,一絲蜂蜜蛋糕與焦糖的香氣取悅許多愛酒人士的味蕾。
遵循Tarlant的家族傳統,頑固地堅持以Vintage的高規格...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
Tarlant Tradition
得獎紀錄
Robert Parker 評分 91
Harpers Magazine : "excellent wine"
The Observer Magazine : "rich, concertrated fizz"
酒質介紹:
酒體清澈明亮,氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣,包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。難以忽視的鮮活口感與持續力,具結構性的圓潤,一絲蜂蜜蛋糕與焦糖的香氣取悅許多愛酒人士的味蕾。
遵循Tarlant的家族傳統,頑固地堅持以Vintage的高規格...
NT$ 25,500 NT$ 45,600
未稅:NT$ 25,500
Tarlant Rose Zero Brut Nature
得獎紀錄
Robert Parker:"a gorgeous, utterly pure wine - 93 pts"
Gault Millau Guide:15.5 /20
Revue du Vin de France Guide:15.5 / 20
酒質介紹:
閃耀的珊瑚紅色澤,開瓶後一股驚人的紅色柑橘香氣湧出瓶口,緊接著紅色水果的香氣與一絲東方香料的氣息,肥美的口感伴隨著令人深刻的異國水果芬芳,其中以紅醋栗與覆盆子為首帶出香草與東加豆的尾韻氣息。
一款糖分零添加的桃紅自然香檳,以純粹的...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Tarlant Cuvee Louis
得獎紀錄
James Suckling 95分
Wine Enthusiast 94分
Robert Parker:"Elegant Champagne of the highest level - 94 pts"
Richard Juhlin:90-93 pts
Wine Spectator 93分
Vinous 90分
Hugh Johnson :"Remarkable"
Harpers Magazine:"Superb"
Guide Hachette:3-star
Ge...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅:NT$ 4,410
Tarlant La Vigne d'Or Blanc de Meuniers
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Richard Juhlin Champagne Guide:89-90 /100
Bettane & Desseauve:16 /20
Gerhard Eichelmann:* * * * *
Gault Millau Guide:17 / 20 - Editor's choice
Revue du Vin de France Guide:16 / 20
酒質介紹:
溫暖的金黃色酒體伴隨著耀動的香檳氣泡,強勁飽滿並霸氣的...
NT$ 5,760 NT$ 6,400
未稅:NT$ 5,760
Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques
酒款介紹:
顏色:中等寶石紅色,光澤迷人。
香氣:香氣極為還原性,初聞帶有封閉和陳腐氣息,需要時間和空氣釋放出更清晰的香味。在橡膠氣息之後,可以感受到煙燻、焦油、香料與櫻桃的層次。
口感:入口緊實、多汁,酸度活潑,香料氣息明確,結構精良且密集,展現出極高的活力和深度,口感極其多汁。單寧尚且年輕而略顯粗獷,酸度保持清新,尾韻悠長而耐人尋味,展現出驚人的陳年潛力。
酒莊介紹:
Domaine Sylvie Esmonin
塞爾維·艾斯莫尼酒莊位於法國勃艮地夜丘(Côte de Nu...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
※ Les Clos Grand Cru:夏布利公認最好的特級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH91-93、RP94+、TA95
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP94、JS93
(2016)BH90-93
特色介紹:
Les Clos克羅園占地27.6公頃,是夏布利特級園中最大且被 公認為是最好的一塊。風格表現飽滿華麗、充滿礦物風味、 陳年潛力非常強,兼具深度、複雜度和優雅性。使用228L 布根地小木桶熟化18個月;散發著新鮮的白花、檸檬片...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
※ Les Clos Grand Cru:夏布利公認最好的特級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH91-93、RP94+、TA95
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP94、JS93
(2016)BH90-93
特色介紹:
Les Clos克羅園占地27.6公頃,是夏布利特級園中最大且被 公認為是最好的一塊。風格表現飽滿華麗、充滿礦物風味、 陳年潛力非常強,兼具深度、複雜度和優雅性。使用228L 布根地小木桶熟化18個月;散發著新鮮的白花、檸檬片...
NT$ 18,480 NT$ 21,000
未稅:NT$ 18,480
※ Vaillons 1er Cru:夏布利最大最出名的一級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH88-90、RP92、TA95
(2019)BH88-91
(2018)BH88-91
(2017)BH90、RP91
(2016)BH91
特色介紹:
位於Serein河左岸的一級園,使用1/3不鏽鋼槽、1/3傳統 8000升大木桶與1/3布根地228升小木桶混合陳釀約一年。 帶著夏布利的貝類礦物清香、柑橘系與白胡椒辛香融合恰到 好處,擁有集中豐富的層次,卻依然展...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,665
※ Vaillons 1er Cru:夏布利最大最出名的一級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH88-90、RP92、TA95
(2019)BH88-91
(2018)BH88-91
(2017)BH90、RP91
(2016)BH91
特色介紹:
位於Serein河左岸的一級園,使用1/3不鏽鋼槽、1/3傳統 8000升大木桶與1/3布根地228升小木桶混合陳釀約一年。 帶著夏布利的貝類礦物清香、柑橘系與白胡椒辛香融合恰到 好處,擁有集中豐富的層次,卻依然展...
NT$ 9,768 NT$ 11,100
未稅:NT$ 9,768
※ Valmur Grand Cru:公認夏布利最好的兩片特級園之一
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH90-92、RP94
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP93
(2016)BH92
特色介紹:
Valmur位於特級園山坡的中心位置,是許多人認為最能表 現夏布利陳釀實力的特級園,濃郁的力量與深度,適合至少 5至8年的窖藏。利用氣動式輕柔榨汁,長時間冷浸漬天然發 酵,在古老地窖中約2至3年的小木桶熟化18個月。酒質堅挺 多酸,純淨的酸度中散發礦...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
※ Valmur Grand Cru:公認夏布利最好的兩片特級園之一
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH90-92、RP94
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP93
(2016)BH92
特色介紹:
Valmur位於特級園山坡的中心位置,是許多人認為最能表 現夏布利陳釀實力的特級園,濃郁的力量與深度,適合至少 5至8年的窖藏。利用氣動式輕柔榨汁,長時間冷浸漬天然發 酵,在古老地窖中約2至3年的小木桶熟化18個月。酒質堅挺 多酸,純淨的酸度中散發礦...
NT$ 16,896 NT$ 19,200
未稅:NT$ 16,896
Chavy-Chouet Les Femelottes Bourgogne Blanc
得獎紀錄
Burghound 86分
酒質介紹:
清新的柑橘、甜瓜和糖漬蘋果香氣,濃郁的口感結合宜人的酸度賦予美好的酒體結構,正是最佳適飲期。
葡萄採收自生長在泥沙土質 40 年以上老藤,並於橡木桶 (10%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配雞肉及海鮮料理
產區介紹:
''Les Femelottes''是位在Puligny Montrachet產區中的一塊小地,這...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Chavy-Chouet Bourgogne Rouge La Taupe
得獎紀錄
Burghound 86分
酒質介紹:
成熟的黑醋栗主調香氣,伴隨淡淡的大地土壤與野味氣息。口感溫和質樸,酒體圓潤,正是最佳適飲期。
葡萄採收自生長在黏質土壤 70 年以上老藤,並於橡木桶 (10%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17 ºC,適宜搭配牛肉、鹿肉等紅肉和家禽類料理 。
產區介紹:
葡萄採自位在相鄰Pommard堡葡萄園的老藤
【細緻精巧不妥協,一生...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
Chavy-Chouet Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatiers
得獎紀錄
Robert Parker 92分 Vinous 91分
Vinous 91分
酒質介紹:
清新的青蘋果、黃檸檬和乾燥白花芳香,伴隨一抹烤麵包香氣包覆紮實的酒體結構,展現出集中且層次分明的質感,餘韻悠長帶著活潑的酸度。
葡萄採收自生長在石灰質黏土65年的老藤,並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅:NT$ 3,420
Chavy-Chouet Puligny Montrachet Les Enseigneres Blanc
得獎紀錄
Burghound 89分
酒質介紹:
檸檬、杏仁和白花的迷人香氣,伴隨些許橄欖和堅果的酚類氣息。飽滿集中的酒體挾帶活潑的酸度穿梭味蕾間,餘韻伴隨純淨的礦石風味。
葡萄採收自生長在石灰質黏土 65 年老藤,並於橡木桶 (20%新桶) 陳釀一年。
建議搭配:
建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
產區介紹:
Les Enseignères...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610