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Jacques Selosse Chemin de Chalons Cramant Grand Cru Extra Brut NV
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Jacques Selosse Chemin de Chalons Cramant Grand Cru Extra Brut N
酒款介紹: 此款香檳來自 Cramant 附近的 Grand Cru 夏多內葡萄園,以 Solera 系統(多年份儲酒分批補充)進行釀造,展現出微氧化熟成的風味個性,並透過細緻的氣泡與複雜層次展現非凡風格。 帶有氧化風格的特色香氣,融合堅果、焦糖、熟果與礦物鹹感,氣泡細緻綿密,酸度明亮,口感集中且尾韻悠長。 ⚠️ 產量極少,每年僅生產數百瓶,是藏家與行家級愛酒者的夢幻逸品。 酒莊介紹: Jacques Selosse Jacques Selosse位於香檳區...
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未稅:NT$ 0
JEAN MICHEL GUILLON MARSANNAY "CLOS DES PORTES "MONOPOLE 2021
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得獎紀錄: 2022 - Burghound 89-91 2021 - Burghound 88-91 2020 - Burghound 89-91 酒款介紹: 葡萄園來自Marsannay村中,總計僅1.6公頃的地塊「Les Portes」當中由石牆所圍繞的獨佔園Clos des Portes。位於背斜谷的出口,表現出優雅的架構,與多層次的果味形成巧妙的均衡。集中,並帶有中等的酒體,展現酒莊豐沛的果實印象與複雜度,也是布根地難得價位十分合理的獨佔園。布根地權威Allen Meadows更曾將其列為「O...
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Jean Yves Bizot Echezeaux Grand Cru 2018
法國
Jean Yves Bizot Echezeaux Grand Cru 2018
酒款介紹: 是 Echezeaux 的經典代表。這款酒的口感醇厚,風味濃郁,餘韻悠長,單寧和酸度均衡。 建議搭配紅肉、野味和家禽。這款酒已經陳年至完美,現在就可以享用。開瓶前一小時醒酒,以充分發揮其風味。 酒莊介紹: Jean Yves Bizot 位於Vosne Romanee的Bizot近幾年來備受追捧,成為高度關注的勃根地頂級酒莊。釀酒師Jean-Yves Bizot於1993年開始在酒莊工作,並在1995年釀造了他的第一個年份,不惜減量追求高...
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Jean-Michel Guillon et Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champonnets 2021
法國
得獎紀錄: 2022 - Burghound 92-94 2021 - Burghound 91-93 2020 - Burghound 91-94 2018 - Burghound 91-94 Sweet Spot 酒款介紹: 位於背斜谷出口處南端高坡的一級園Les Champonnets與Les Champeaux相同,皆有草地或田地之意,位於海拔280公尺,Lavaux峽谷的出口,受到冷風吹拂,葡萄保有鮮明的酸度,同時也較為晚熟,經常出現紫羅蘭、新鮮漿果的調性,靠近特級園Ruchott...
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Jerome Prevost La Closerie ‘&’ Extra Brut NV
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Jerome Prevost La Closerie ‘&’ Extra Brut NV
酒款介紹: La Closerie “&” 是 Jérôme Prévost 精心釀製的限量珍藏香檳,採用來自 Gueux 村 Les Béguines 單一園的老藤 Pinot Meunier,並以多年份酒液組成類似 Solera 的永續酒槽混釀。 這款無年份香檳展現了 Prévost 對土地的深厚理解與非主流的釀酒哲學,是風土系香檳中最具代表性的自然派之作之一。 酒質介紹: 香氣複雜且優雅,初聞帶有李子乾、熟蘋果與乾燥玫瑰的香氣,進一步發展出蜂蜜、榛果、礦石、麵包皮與些許海風鹹感。口感緊緻有...
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JJ恭弗宏 侯瑪內聖維望特級園紅酒 2016
法國 -10 %
得獎紀錄 Vinous 94分 酒質介紹: 明亮動人的紅寶石色澤,散發濃郁的黑櫻桃與黑莓香氣,伴隨細緻的香料、土壤和礦石氣息,高雅迷人。豐富變化的香氣、柔滑圓潤的口感,緊實雅緻的單寧以及深厚的窖藏潛力,絕對是一款不容錯過的佳釀! 建議搭配: 建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配法式小羔羊排、法式煎鴨胸。 產區介紹: Jean-Jacques Confuron位於Romanee Saint-Vivant的特級園僅有0.5...
NT$ 23,850 NT$ 26,500
未稅:NT$ 23,850
JJ恭弗宏 夜-聖喬治 夏伯夫 一級園紅酒 2016
法國 -10 %
得獎紀錄 Burghound 92分 酒質介紹: 濃郁的李子、黑莓和黑醋栗果香包覆紮實的酒體結構,伴隨胡椒氣息與一絲土壤芬芳。結構紮實卻同時保有柔滑的口感,餘韻如和煦的陽光般溫暖。 葡萄的產量極少,而這兩塊鄰近的葡萄田給予的風土條件也極為相似,酒莊更喜歡將兩個地塊混釀(立法允許),發酵前浸泡4至5天,使用天然酵母,釀酒槽中發酵2週,桶中(50%新桶)陳釀15到18個月。 建議搭配: 建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配家禽類料理和野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
JJ恭弗宏 夜-聖喬治 布多 一級園紅酒 2016
法國 -10 %
得獎紀錄 Burghound 93分 酒質介紹: 穠纖合度的酒體,展現豐富卻細膩的質感,緊緻的單寧和層次變化的口感賦予綿延無窮的餘韻,十分誘人。 發酵前浸泡4到五天,不使用人工酵母,釀酒槽中發酵大約14天,橡木桶(50%新桶)陳釀14到18個月。 建議搭配: 建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配蘑菇燉飯、北京烤鴨以及法式鵪鶉肉凍。 產區介紹: Nuits Saint Georges 一級園 Aux Boud...
NT$ 5,220 NT$ 5,800
未稅:NT$ 5,220
JJ恭弗宏 夜-聖喬治 芙勒席耶村莊紅酒2016
法國 -10 %
得獎紀錄 Burghound 91分 酒質介紹: 淡雅的木質調芳香襯托果香與土壤氣息,點綴一抹純淨的礦物風味,口感均衡,緊緻的單寧支撐酒體結構,是一款典型Nuits St Georges產區的佳釀,隨著時間推移可以展現更令人驚豔的口感享受。 Burghound 91分發酵前浸泡4至5天,使用天然酵母,釀酒槽中發酵2週,桶中30%(新桶)陳釀15到18個月。 建議搭配: 建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配鴨胸、乾煎牛排(或鮭魚)及口感溫和的乳酪。 ...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
JJ恭弗宏 夜丘 維諾特村莊紅酒2016
法國 -10 %
得獎紀錄 Burghound 90分 酒質介紹: 獨特的土壤氣息和豐富果香交織帶來複雜多層次的風味變化,伴隨濃郁柔滑的口感享受,整體結構均衡。 建議搭配: 建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配乾煎牛排、羔羊肉、溫和的起司及禽肉料理。 產區介紹: Côte de Nuits Village Les Vignottes幾乎是整個夜丘地區最具性價比的葡萄酒。儘管是地區等級,但是卻擁有極其美妙的香味和悠長的餘韻。這款酒來自位於...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
JJ恭弗宏 夜丘 蒙塔尼 村莊白酒 2020
法國 -10 %
得獎紀錄: Burghound 87分 酒款介紹: 夜丘 村莊級單一葡萄園 La Montagne (蒙塔尼園),這塊葡萄園數年前由莊主Alain Meunier 重新種植,非常少量的生產, 使得這款酒更加特別。年產儘1800瓶。 酒質介紹: 清澈且閃耀著光澤的美酒,散發細緻優雅的果香與花卉芬芳,天鵝絨搬的口感圓潤飽滿具深度,漂亮柔滑的餘韻帶著迷人的礦物氣息。 發酵前低溫浸泡5至6天,不使用人工酵母,22度C釀酒槽中發酵大約14天,橡木桶(10%新桶)陳釀15...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅:NT$ 2,250
JJ恭弗宏 布根地 阿里哥蝶白酒
法國 -10 %
  酒質介紹: 散發清新的葡萄柚與檸檬香氣,均衡的酒體結構與酸度襯托新鮮的口感,令人心曠神怡。 為了保持Aligoté葡萄特有的酸度與新鮮感,特意不使用橡木桶陳釀。 建議搭配: 建議飲用溫度10-12 ºC,適宜搭油脂豐富的海魚、禽類料理、布拉塔起司、蔬菜沙拉。 產區介紹: 葡萄園位於山坡底部,土壤由石灰質黏土組成。石灰土的排水性與黏土的保水性相輔相成,使土壤時常保持濕潤,但又不會有多餘的水分。 【世上距...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
JJ恭弗宏 布根地紅酒 2017
法國 -10 %
得獎紀錄: Burghound 86分 酒款介紹: '葡萄園坐落於陡峭的山坡頂上,園內的葡萄藤年齡皆超過40年。 酒質介紹: 散發新鮮的櫻桃、紅醋栗與紅莓香氣,令人垂涎的均衡質地貫穿味蕾,酒體純淨優雅,餘韻悠長。 建議搭配: 適宜搭配開胃菜、家禽類料理、烤小牛肉、法式蔬菜燉肉鍋及半硬質熟起士。 適飲溫度:15-17 °C 酒莊介紹: 恭弗宏酒莊 J....
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
JJ恭弗宏 梧玖特級園紅酒 2017
法國 -10 %
得獎紀錄: Burghound  89分 Robert Parker 90分 酒款介紹: JJ Confuron 的 Vougeot 特級園,葡萄藤種植於1962年,Clos de Vougeot擁有最佳的酒體架構,源於其單寧的優異品質和細緻的質地,以及入口之後源源不斷的變化。 酒質介紹: 以黑櫻桃、草本茶與紅醋栗為主調香氣,中段散發木質調芬芳融合土壤氣息,組成多層次的風味。酒體結構緊實、複雜且層次分明,隨著窖藏時間的推移,將會展現更迷人的絕美魅力。 ...
NT$ 7,650 NT$ 8,500
未稅:NT$ 7,650
JJ恭弗宏 洛斯歇瓦丘白酒 2017
法國 -10 %
  酒款介紹: Coteaux de l'Auxois 位於布根地 Côte d'Or(金丘)產區的西邊, 法定為Vin de Pays 或IGP 等級。葡萄園位於山丘的最南邊並朝東南向,因此能享有良好的日照;同時,黏質石灰土組成的土壤也提供良好的排水性。 酒質介紹: 活潑清新的淡金色酒體,散發檸檬、柑橘和風乾水果的迷人香氣,餘韻帶著令人愉悅的酸度! 建議搭配: 豬排、鮭魚、鮪魚和禽肉料理。 適飲溫度:12-14 °...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
JJ恭弗宏 香波-蜜思妮村莊紅酒
法國 -10 %
得獎紀錄 Burghound 89分 酒質介紹: 成熟的李子、紫羅蘭、香料和木質調芳香包覆紮實的酒體結構,餘韻強勁帶著些許礦石風味。 建議搭配: 建議飲用溫度15-17℃,適宜搭配法式蘑菇濃湯、鴨胸、乾煎牛排及口感溫和的乳酪。 產區介紹: Chambolle-Musigny村莊紅酒來自三個地塊,分別是Derriere le Four, Les Pas de Chats, 和Les Condemennes。 ...
NT$ 3,015 NT$ 3,350
未稅:NT$ 3,015
Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021
法國
Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021
酒質介紹: 帶有勃根地風格的還原性 Riesling,散發白花與蜂蜜的香氣,礦物感佳,口感乾爽。 酒莊介紹: Kei Shiogai 來自日本的Kei Shiogai在勃根地Beaun以及Dijon學習葡萄栽培以及釀造,有著日本職人追求精湛工藝的精神,曾經在Rousseau、Roulot和Philippe Pacalet等著名酒莊工作,給予他無價的靈感以及知識,成為...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Kei Shiogai Pommard 2021
法國
Kei Shiogai Pommard 2021
酒質介紹: 這款 Pommard 村莊級紅酒呈現優雅的淡紅至紫紅色澤,帶有自然渲染的光澤。香氣迷人且層次豐富,以紅櫻桃、覆盆子等紅色漿果為主軸,融合花香(如紫羅蘭與玫瑰)與些許煙燻、燭蠟及森林地表氣息,並帶有整串發酵的香料與植物氣息。口感上,紅色水果清新且酸度活潑,搭配細緻但明顯的單寧,展現出結構紮實、集中度高卻又輕盈通透的風格。尾韻持久且帶有礦物感與花香香料餘韻,令人印象深刻。 雖然目前已展現出極佳的飲用表現,但亦具備數年熟成潛力,預期將更加細膩圓潤。 酒莊介紹: ...
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KJ精選 信差紅酒 2011
法國 -10 %
Kimberly Jones Selections Courier
得獎紀錄: Robert Parker 92分 酒款介紹: Kimberly Jones 2006年第一次到Maury便愛上了這個地方,買下了葡萄園。Maury一開始是以釀造甜酒聞名,但她相信這個地區有非常好的潛力釀造令人驚豔的不甜紅酒,所以她全力支持並投注心力釀造不甜紅酒。當時的葡萄園有個整地計畫,Kimberly努力保護老藤不受到破壞,好不容易保留下6公頃的百年老藤。受到壓迫和瀕臨危機之後,信差是Kimberly想傳遞拯救老藤的信念,這些百年老藤,每公頃僅能釀造1000公升的葡萄酒。 ...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,610
KJ精選 固執的驢紅酒
法國 -10 %
Kimberly Jones Selections Tetu
得獎紀錄 Robert Parker 90分 酒質介紹: 散發美妙奔放的水果香氣,櫻桃、天然草本、甘草和乾燥土壤的獨特芬芳,中度濃郁的酒體,伴隨令人陶醉的綿長餘韻,適合陳年數年後品飲。 "固執的驢子"由100% Grenache釀製,具體詮釋種植者與釀酒師在這個地區的執著與堅持,同時向在這個陡峭葡萄園工作,最堅強不屈的動物 – 驢子致敬。 建議搭配: 適飲溫度16-18°C 產區介紹: 這是Kimberl...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
KJ精選 馬戲團熊紅酒
法國 -10 %
Kimberly Jones Selections Circus Bear
得獎紀錄: Robert Parker 88分 酒款介紹: "馬戲團的熊"紅酒 – 庇里牛斯山的實力。在跨越大西洋之前的十九世紀中,歐洲非常流行馬戲團熊拳擊賽。1877年在美國舉行了第一場馬戲團熊拳擊賽。布魯克林的每日鷹報在當年11月載述這項活動,來自庇里牛斯山的熊戰勝了所有自願參賽的挑戰者,造成轟動。幾個星期之後,這隻名為Pete的拳擊熊在紐約擊敗了他的主人兼教練Adrian 。這支紅酒就是向庇里牛斯山的活力和敏捷致敬。 酒質介紹: 2014年份的葡萄品種比例是60% ...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
Lady GagaX香檳王 限量夜光版-粉紅香檳 2008
法國
得獎紀錄: JS:99分 WS:97分 WA:97分 VM:97分 酒款介紹: 香檳王與 Lady Gaga 攜手合作,透過藝術形成一股力量,展現兩種靈感與創造力的碰撞。 Lady Gaga 啟發人們追逐夢想、大膽無畏、展現自我 ; 香檳王則在探索中不斷突破框架、續寫傳奇! 至今、雙方匯聚力量、喚起靈感激盪。雙方聯手合作的限量版,展現視覺衝突、詮釋生命力的湧現,向敢於突破界限的勇者致敬! 這款限量版的設計,漣漪和移動,本身就是對創造力的視覺...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LGI酒廠 一石二鳥白葡萄酒
法國 -10 %
LGI One Stone Two Birds White 2020
獲獎紀錄: 榮獲美國Wine Enthusiast雜誌評為最值得購買酒款 酒質介紹: 淡麥稈黃色澤,充滿芬芳的鳳梨、水蜜桃及熱帶水果的果味,口感豐富綿密,清新爽口,餘韻令人回味無窮。適合與各式做法的料理一起飲用。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法...
NT$ 387 NT$ 430
未稅:NT$ 387
LGI酒廠 一石二鳥紅葡萄酒(旋轉蓋)
法國 -10 %
獲獎紀錄: 榮獲美國Wine Enthusiast雜誌評為最值得購買酒款 酒質介紹: 漂亮的寶石紅色澤,在鼻腔中散發大量水果,如黑莓、梅子等香氣;柔順而平易近人,非常容易入口好喝,餘韻舒服且有美好莓果香。適合與各式做法的料理一起飲用。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟...
NT$ 387 NT$ 430
未稅:NT$ 387
LGI酒廠 一石二鳥紅葡萄酒(軟木塞)
法國 -10 %
LGI One Stone Two Birds Red 2020
獲獎紀錄: 榮獲美國Wine Enthusiast雜誌評為最值得購買酒款 酒質介紹: 漂亮的寶石紅色澤,在鼻腔中散發大量水果,如黑莓、梅子等香氣;柔順而平易近人,非常容易入口好喝,餘韻舒服且有美好莓果香。適合與各式做法的料理一起飲用。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟...
NT$ 387 NT$ 430
未稅:NT$ 387
LGI酒廠 古亭特級精選白葡萄酒
法國 -10 %
LGI Les Courtines Grande Réserve Blanc
酒質介紹: 亮眼的金黃色酒液,充滿了飽滿的葡萄柚、鳳梨等熱帶水果氣味。在口中散發杏桃、李子及桃類芳香,酒體細緻且具有非常優質的酸度,餘韻清爽,留下舒暢的水果香氣。適合搭配任何做法的海鮮料理或清爽的肉類。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定! 近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 -...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
LGI酒廠 古亭特級精選紅葡萄酒
法國 -10 %
LGI Les Courtines Grande Réserve Rouge
得獎紀錄: 2020柏林葡萄酒大賽 金牌獎 酒質介紹: 光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。酒體飽滿、單寧結構紮實且容易入口,餘韻散發令人嚮往的木質及黑色水果香氣,適合搭配各種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用也非常合適。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
LGI酒廠 古亭特級精選紅葡萄酒 2019 三公升
法國 -10 %
Les Courtines Grande Réserve Rouge 2019
得獎紀錄:   酒質介紹: 光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。酒體飽滿、單寧結構紮實且容易入口,餘韻散發令人嚮往的木質及黑色水果香氣,適合搭配各種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用也非常合適。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅:NT$ 3,420
LGI酒廠 古亭特級精選紅葡萄酒 2019六公升
法國 -10 %
Les Courtines Grande Réserve Rouge 2019
得獎紀錄:   酒質介紹: 光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。酒體飽滿、單寧結構紮實且容易入口,餘韻散發令人嚮往的木質及黑色水果香氣,適合搭配各種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用也非常合適。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,...
NT$ 6,480 NT$ 7,200
未稅:NT$ 6,480
LGI酒廠 古亭特級精選紅葡萄酒 六公升
法國
Les Courtines Grande Réserve Rouge
酒質介紹: 光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。酒體飽滿、單寧結構紮實且容易入口,餘韻散發令人嚮往的木質及黑色水果香氣,適合搭配各種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用也非常合適。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,...
NT$ 7,200
未稅:NT$ 7,200
LGI酒廠 岩石 老藤卡利濃 紅葡萄酒 2023
法國 -10 %
Roche de Bellane Carignan V.V. Rouge 2023
酒質介紹: 釀造:由 100%老藤 Carignan 葡萄釀造 顏色:寶石紅色澤 香氣:草莓、紅櫻桃、香草 口感:口感圓潤豐厚,有老藤葡萄的溫暖感,餘韻舒服 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定!...
NT$ 432 NT$ 480
未稅:NT$ 432
LGI酒廠 岩石 高倫巴 白葡萄酒 2023
法國 -10 %
Roche de Bellane Colombard 2023
酒質介紹: 釀造:酒泥浸泡 3 個月 顏色:淡黃檸檬色澤 香氣:葡萄柚、柑橘、植物型香草芳香 口感:清脆細緻,令人舒服的礦物風味,萊姆、青蘋果香氣 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定! ...
NT$ 432 NT$ 480
未稅:NT$ 432
LGI酒廠 庫維夏多內白葡萄酒
法國 -10 %
LGI Couveys Chardonnay
得獎紀錄: 2020法國里昂國際葡萄酒大賽 金牌獎 酒質介紹: 酒液呈現亮麗的麥桿黃色澤,柑橘果香的氣味裡有來自橡木熟成燻烤及香草香氣。飽滿的口感中有著細緻的烤吐司香,餘韻中帶有令人回味的水梨和成熟柑橘氣味。可搭配任何做法的海鮮料理、燒烤白肉類。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
LGI酒廠 康柏特級精選紅葡萄酒2018
法國 -10 %
LGI Combeval Merlot-Cabernet Sauvignon
  酒質介紹: 光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。酒體飽滿、單寧結構紮實且容易入口,餘韻散發令人嚮往的木質及黑色水果香氣,適合搭配各種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用也非常合適。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
LGI酒廠 瑪特黑黑皮諾紅葡萄酒
法國 -10 %
LGI Marterey Pinot Noir
得獎紀錄: 2020柏林葡萄酒大賽 金牌獎 酒質介紹: 美麗的淺寶石紅酒液,散發紅櫻桃、梅子等水果芳香,入口後絲滑細緻,單寧柔軟,具有適當平衡的優質酸度,餘韻細長,在喉中留下難忘的莓果 香氣。適合搭配各式乳酪、紅白肉類。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
LGI酒廠 皇家勳章 白葡萄酒 2023
法國 -10 %
Les Ormières Blanc 2023
酒質介紹: 顏色:淡黃色澤 香氣:熱帶水果、水梨 口感:富含清新果香,圓潤中有乾淨酸度,餘韻爽口 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定! 近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 - 最佳靜態酒生產者”...
NT$ 355 NT$ 395
未稅:NT$ 355
LGI酒廠 皇家勳章 紅葡萄酒 2023
法國 -10 %
Les Ormières Rouge 2023
酒質介紹: 顏色:寶石紅色澤 香氣:藍莓、黑莓、梅子 口感:口感順滑,成熟的紅果的味道口味,充足酸度、多汁水果感 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定! 近期榮獲 “2017柏林葡萄酒大賽 - 最...
NT$ 355 NT$ 395
未稅:NT$ 355
LGI酒廠 葡萄酒女神特級精選紅葡萄酒
法國 -10 %
LGI Les Muses de la Vigne Réserve Rouge 
得獎紀錄: 2019法國里昂國際葡萄酒競賽 金牌獎 酒質介紹: 透亮的深紅寶石色澤中,豐富且成熟的藍莓、紅石榴迷人果香芬芳。入口後飽滿紮實,不斷散發誘人果香,豐潤而好入喉,令人想一喝再喝的餘韻具有木質及黑色水果香氣,適合搭配各種做法的肉類或乳酪,搭配中式料理飲用。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark L...
NT$ 648 NT$ 720
未稅:NT$ 648
LGI酒廠 蒙娜 卡本內蘇維濃紅葡萄酒 2019
法國 -10 %
LGI Monastier Cabernet Sauvignon I.G.P. 
  酒質介紹: 深紫紅色的酒液,具有濃厚複雜的覆盆子及辛香料氣味。酒體結構厚實,入口後有多汁的黑莓、香料味,且餘韻優雅。適合與各種肉類及乳酪搭配。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定! ...
NT$ 570 NT$ 630
未稅:NT$ 570
LGI酒廠 蒙普洛紅葡萄酒2019
法國 -10 %
LGI Montplo Pays D'Herault Rouge 2019
  酒質介紹: 漂亮的寶石紅色澤,在鼻腔中散發大量水果,如黑莓、梅子等香氣;柔順而平易近人,非常容易入口好喝,餘韻舒服且有美好莓果香。適合與各式做法的料理一起飲用。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌...
NT$ 360 NT$ 400
未稅:NT$ 360
LGI酒廠 豐收卡本內-喜若紅葡萄酒
法國 -10 %
LGI Beau Préssoir Cabernet Sauvignon - Syrah
獲獎紀錄: 2019年份榮獲2020柏林葡萄酒大賽 金牌獎 酒質介紹: 深寶石紅色澤,具有透亮的光澤;集中濃郁的藍莓、紫羅蘭芳香中飄出些許橡木氣味;單寧在口中的包覆感紮實綿密,不斷帶出優雅果香及層次感;餘韻深遂悠長,令人想一喝再喝。適合與各式肉類或蔬菜料理搭配飲用。 酒莊介紹: LGI 酒廠 LGI成立於1998年,是專營法國南部Lauguedoc產區高品質葡萄酒的酒商,在當地尋找最優質的葡萄農,建立良好的供應體系並簽約實行契作。聘請英國葡萄酒大師 Mark ...
NT$ 567 NT$ 630
未稅:NT$ 567
LGI酒廠 雙魚白葡萄酒
法國 -10 %
LGI DUO Des Mers Sauvignon Blanc-Viognier
得獎紀錄: 2018年份榮獲Anivin法國盲飲評測比賽 銀牌獎 酒質介紹: 來自法國南部二側不同的海洋,令人驚豔的品種組合! 閃亮的黃色酒液,具有甜美熱帶水果、焦糖、柑橘香氣。入口可感受到新鮮水果、檸檬、鮮橙果香,口感滑順清爽,餘韻爽口具有適中礦石味。Sauvignon  Blanc豐富的醋栗、葡萄柚果香,Viognier具有西洋梨、杏桃、熱帶水果氣味,這種前所未有的混合方式造就了爽口易飲;而且令人愉悅輕鬆的白葡萄酒,適合搭配任何烹調方式的海鮮、烤魚,也適合單獨享用。 ...
NT$ 612 NT$ 680
未稅:NT$ 612
LOIS DUFOULEUR BEAUNELE CLOS DES PERRIERES 1ER CRU 2018
法國
酒款介紹: 這款 2018 Lois Dufouleur Beaune "Le Clos des 1er Cru" 展現了勃艮第伯恩一級園葡萄酒的典型特徵,是一款兼具優雅和複雜度的黑皮诺紅酒,非常適合勃艮第葡萄酒愛好者。 2018年份具有不錯的陳年潛力,適合現在飲用,也可在未來5-10年內陳年,以增強其風味複雜性。 酒質介紹:  顏色:明亮的紅寶石色,透出年輕的光澤。 香氣:富含紅色水果香氣,如草莓、覆盆子和櫻桃,伴隨著紫羅蘭花香、香料和淡淡的橡木香氣,還有一絲礦物質和泥土的氣息。 口感:中...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Louis Dorry Macon Bussieres En Prole 2021
法國
Louis Dorry Macon Bussieres En Prole 2021
特色介紹: 採用自然發酵,使用原生酵母,發酵時間約 4 至 12 個月,並在橡木桶中熟成 酒質介紹: 這款酒展現出豐富的香氣層次,包括烤榛果、焦糖、奶油爆米花、香草、柑橘皮和佛手柑等香氣 。口感上,酒體中等至飽滿,酸度適中,帶有柑橘、檸檬皮、礦物質和淡淡的橡木味 。 適合搭配白肉、海鮮、奶油醬義大利麵或中等熟成的起司 。 酒莊介紹: Louis Dorry Loui...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Louis Dorry Macon Milly-Lamartine Les Collonges 2020
法國
Louis Dorry Macon Milly-Lamartine Les Collonges 2020
特色介紹: 酒液呈明亮黃色,香氣中帶有細膩的果香辛香料、花香與優雅的烘烤氣息。入口後展現出令人著迷的豐盈質地,結合奶油般的多汁口感與優雅飽滿的層次感。熟成的柑橘與黃色果實風味與鹹感、礦物感及平衡酸度交織,達成完美和諧。 整體風格既令人印象深刻又清新振奮,展現極高的格調,尾韻濃郁悠長、深刻有力。 酒莊介紹: Louis Dorry Louis Dorry 是一位三十出頭的釀酒師,在法國勃根地南部的 Mâcon 地區,以僅約 3 公頃的葡萄園,釀造出兼具果香、多汁、力量與清...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS MAX COTE DE NUITS VILLAGES 2018
法國
得獎紀錄: Vinous - A. Galloni 90-92/100 酒款介紹: Côte de Nuits-Villages 產區位於Côte de Nuits的南端,涵蓋了科多爾丘北部的一些村莊。該區域的土壤主要由石灰岩和泥灰組成,這些土壤特性賦予葡萄酒優雅的結構和礦物質風味,是黑皮诺理想的生長環境。 葡萄由人工採摘,並在釀造前進行嚴格的挑選,確保品質,部分去梗,保留了葡萄的天然果香和風味。 在不銹鋼罐中進行控溫發酵,保留了黑皮诺葡萄的典型果香,在橡木桶中陳釀約12-15個月,其中一部分使用新橡木...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS MAX NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES DAMODES 2015
法國
得獎紀錄: Vinous - A. Galloni 90-92/100 酒款介紹: Les Damodes 葡萄園位於夜聖喬治村的北部,緊鄰Vosne-Romanée村。該園位於陡峭的山坡上,土壤富含石灰岩和黏土,這些土壤條件為葡萄提供了良好的排水性和礦物質含量,使得所產的葡萄酒具有優雅的結構和複雜的風味。 這款 2015 Louis Max Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Damodes" 是一款展現夜聖喬治村風土特色的黑皮诺紅酒,結合了豐富的果味、複雜的結構和悠長的餘味,非常適...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LOUIS MAX SANTENAY ROUGE 2017
法國
得獎紀錄: Vinous - A. Galloni 90-92/100 酒款介紹: 桑特內產區位於勃艮第的科多爾丘(Côte de Beaune)地區,葡萄園分布在桑特內和雷米尼(Remigny)兩個村莊。這裡的土壤主要由石灰岩泥灰組成,為葡萄提供了良好的排水性和獨特的礦物質風味,有助於釀造出具有結構感和複雜性的紅酒。 採用手工採摘,並進行嚴格的葡萄挑選,以確保最佳品質,在木桶中進行發酵,保留了葡萄酒的自然風味和香氣。 使用橡木桶陳釀18個月,其中30%為新橡木桶,增添了酒的複雜性和結構感,這款2017...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Mailly La Terre Grand Cru 1996
法國
Mailly La Terre Grand Cru 1996
  產品介紹: 這是來自酒莊旗艦之作,僅於特優年份釀造,並以村莊名「La Terre」命名,象徵對風土的最高敬意。Mailly 為少數僅使用 Grand Cru 村葡萄釀造香檳的酒莊之一,專注於展現 Pinot Noir 的深度與結構感。 本酒款採用年份香檳釀造方式,經過長時間瓶中熟成,釋放出細膩的陳年風味與卓越的陳年潛力,是收藏家與老年份香檳愛好者推崇的佳釀。 酒質介紹: 酒色為金黃帶琥珀光澤,氣泡細緻綿密,展現歲月淬煉的優雅質地。香氣層次豐富,以熟蘋果、乾無...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MANZ 酒莊 老鷹紅酒
法國
Manz Douro
酒款介紹: 紮實的深沉紫羅蘭酒色,多層次的香氣,花香與醇美成熟果香,果醬般的甜美與玫瑰花香芬芳撲鼻。酒體結構均衡,口感圓潤滑順,單寧與果香和諧共存。 釀酒師  Ricardo Noronha 土壤  Schist 氣候  地中海型氣候 釀造方式 葡萄去梗,兩種葡萄分別在溫控的不鏽鋼桶中發酵8天,在不銹鋼桶中陳年20個月。 佐餐建議  適合搭配起司與烤肉。   得獎紀錄 : 1.Gold Medal - Mundus Vini 2013 國際葡萄酒大賽 金牌獎 2.Bronze Medal - Intern...
NT$ 1,250
未稅:NT$ 1,250
MARCHAND TAWSE BEAUNE 1ER CRU TUVILAINS 2018
法國
酒款介紹: 這款酒來自波恩一级園“Tuvilains”葡萄園,該園位於波恩產區的中心地帶,靠近著名的科爾頓山(Corton Hill)。Tuvilains葡萄園的土壤富含黏土和石灰岩,這種地質特徵為葡萄酒提供了極佳的礦物質感和平衡的酸度,賦予酒款深度和複雜性。 葡萄採用手工採摘,精心挑選以確保只使用最優質的葡萄果實,在不銹鋼罐中進行溫控發酵,以保留葡萄的自然果香和風味。隨後在法國橡木桶中熟成約18個月,其中部分橡木桶為新桶,增添了葡萄酒的結構感和複雜度。 在不銹鋼罐中進行溫控發酵,以保留葡萄的自然果香和風味。隨後在法國橡木桶中熟成約18個月,其中部分橡木桶為...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Marie et Olivier Horiot Solera Brut Nature NV
法國
Marie et Olivier Horiot Solera Brut Nature NV
  產品介紹: Olivier Horiot 的 Champagne Soléra 來自 Côte des Bar 區的 Ricey 村北西側葡萄園,以七種香檳法定品種混釀而成:Arbane、Petit Meslier、Chardonnay、Pinot Blanc、Pinot Gris、Meunier 與 Pinot Noir。 酒莊採用傳統 Solera 永續儲酒法釀造,並保留自然純粹的風格,不經最終加糖(Brut Nature),僅極少量硫化物添加。土壤為 Kimmeridgian 硬質石灰岩與灰色泥灰岩,賦予酒體清晰礦物...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Maurice Choppin La Denree De L’Ane Rose 2020
法國
Maurice Choppin La Denree De L’Ane Rose 2020
產品介紹: La Denrée de L'Âne 是 Maurice Choppin 酒莊以 100% Meunier 葡萄釀造的特別香檳,葡萄園位於馬恩河谷(Vallée de la Marne)的 Damery 村「La Denrée de L'Âne」單一地塊(lieu-dit),葡萄藤於 1982 年以「選株法」(massale selection)種植。 這款香檳屬於浸皮型粉紅香檳(Rosé de macération),葡萄經過 36 小時浸皮後,於陶甕中發酵,再轉入 225 公升的橡木桶(fûts de chêne)中釀製,並採用天然酵母自發進行...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Michel Baujean Cuvee Prestige Brut 1993
法國
Michel Baujean Cuvee Prestige Brut 1993
酒款介紹: Michel Baujean Cuvée Prestige Brut 1993 是一款來自馬恩河谷(Vallée de la Marne)老年份的傳統香檳,由 Michel Baujean 酒莊精心釀製。此酒款選用優質年份的成熟葡萄,經過長時間瓶陳後,展現出豐富而優雅的層次感,是收藏家與老酒愛好者喜愛的經典之作。 酒質介紹: 這款香檳在視覺上呈現出金黃色澤,氣泡細緻綿密。香氣複雜濃郁,帶有烘烤麵包、榛果、蜜餞果乾與蜂蠟等成熟風味,並隱含一絲礦石與焦糖的氣息。口感上,酒體圓潤飽滿,酸度已柔化,展現...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Michel Baujean Reserve 1993
法國
Michel Baujean Reserve 1993
酒款介紹: Michel Baujean Réserve 1993 是酒莊特別針對陳年潛力所釀造的精選香檳,僅在條件極佳的年份出品。此年份經過超過二十年的瓶中熟成,展現出經典香檳在歲月洗禮下的優雅與深度,是品味老香檳的絕佳代表。 酒質介紹: 開瓶即散發出細緻的熟化氣息,包括烤堅果、蜜餞柑橘皮、蜂蜜與乾燥花香。氣泡細緻、綿密,口感醇厚圓潤,帶有香料、烘焙吐司、杏仁糖與礦石感,尾韻悠長,保有令人驚艷的活力與結構。 適合細細品飲,或搭配成熟起司、松露料理、爐烤白肉等風味豐富的佳餚。 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Michel Caillot Meursault 2014
法國
Michel Caillot Meursault 2014
酒款介紹: 採用天然酵母進行長時間的低溫發酵,發酵過程緩慢且深入,增添酒體的複雜性與深度。 酒液在橡木桶中熟成12個月(新桶比例約30%),隨後轉入不銹鋼槽中與酒渣共存,再熟成12個月,總陳年時間達24個月。裝瓶前不進行過濾,以保留酒體的完整性與風土特色。 酒質介紹: 此酒呈現明亮的金黃色澤,香氣層次豐富,融合了檸檬、柑橘、白桃等果香,伴隨著礦物質感與淡雅的奶油氣息。口感中等酒體,結構緊實,酸度平衡,帶有橡木、柑橘、礦物、蘋果與奶油的風味,尾韻悠長且複雜。整體風格純淨、清新,展現出 Meursault 地區特有的礦...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MICHEL NOELLAT ET FILS NUITS SAINT GEORGES 2020
法國
酒款介紹: Nuits-Saint-Georges 以其生產結實且具有陳年潛力的紅葡萄酒而聞名。該地區的紅酒通常展現深色水果的風味,如黑櫻桃、黑莓和李子,伴隨香料、皮革和泥土的氣息。這些酒具有中至飽滿的酒體、堅實的單寧和良好的酸度,適合長期陳年。 酒液在法國橡木桶中陳釀約12至18個月,其中約20-30%使用新橡木桶。橡木桶的使用賦予酒液更多的結構、複雜性和香料風味,同時還有助於酒的微氧化,使單寧更加柔順。 陳年潛力:2020年份的Michel Noëllat et Fils Nuits-Saint-Georges具有良好的陳年潛力。隨著時間的推移,酒中的單...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MICHEL NOELLAT ET FILS NUITS SAINT GEORGES ROUGE 2017
法國
酒款介紹: 這款酒完全由黑皮諾釀造,該品種在Nuits-Saint-Georges表現出濃郁的果香、強烈的結構和適中的酸度。 2017年份的Nuits-Saint-Georges Rouge具有不錯的陳年潛力,可以陳年5-10年,以進一步發展其風味。 酒質介紹:  顏色:深紅寶石色。 香氣:濃郁的紅色水果(如櫻桃、覆盆子)、香料和些許森林地面的香氣。 口感:酒體中等至飽滿,單寧細膩而豐富,酸度平衡,具有深度和層次感。餘韻悠長,帶有些許礦物質和木質香氣。 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Miniere F&R Absolu Blanc de Blancs NV
法國
Miniere F&R Absolu Blanc de Blancs NV
酒款介紹: Absolu Blanc de Blancs NV 以100% 來自Les Grands Blancs葡萄園的Chardonnay釀造,其中包含20%的窖藏酒。陳年至少4年的時間,Dosage為每公升6g。 帶有礦物以及烘焙的氣息,結構複雜,層次分明,帶有一定的酸度。 酒莊介紹: Miniere F&R Miniere F&R至今已傳承至第四代,家族自12世紀開始便在Hermonville開始種植葡萄,酒莊於1919年由Alfred Miniere成立...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Miniere F&R Cuvee Parcellaire Les Moineaux, Blanc de Blancs 2015
法國
Miniere F&R Cuvee Parcellaire Les Moineaux, Blanc de Blancs
酒款介紹: Cuvee Parcellaire Les Moineaux Blanc de Blancs 2015為單一園白中白年份香檳,100% Chardonnay釀造葡萄分別為1963-1972年間種植的老藤,2015年陳年5-8年的時間,Dosage為每公升2.25g,產量僅830瓶。 酒莊介紹: Miniere F&R Miniere F&R至今已傳承至第四代,家族自12世紀開始便在Hermonville開始種植葡萄,酒莊於1919年由Alfred Miniere成...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Miniere F&R Cuvee Parcellaire Les Voirmissa, Blanc de Noirs 2015
法國
Miniere F&R Cuvee Parcellaire Les Voirmissa, Blanc de Noirs
酒款介紹: 此酒款採收於 2013 年 10 月 8 日,自然糖分達 10.7%,由 50% Meunier 和 50% Pinot Noir 調配而成。葡萄來自一塊面積為 45.07 公畝的單一園,於 1963 年種植,土壤為輕微黏性的砂質壤土。葡萄園採行 50% 自然草生、50% 行間耕作的管理方式。 Meunier 與 Pinot Noir 分開釀造,採自然發酵並在酒泥上熟成,使用 6 至 9 年桶齡的 228 公升橡木桶中陳放 7.5 個月,期間進行 3 次攪桶(batonnage),並未進行乳酸發酵。裝瓶日為 2014 年 6 月 30 日...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Miniere F&R Influence Rose Cuvee Brut NV
法國
Miniere F&R Influence Rose Cuvee Brut NV
酒款介紹: Minière 酒莊推出的 Rosé Influence 香檳,為一款精緻優雅的粉紅香檳。主要以 2020 年的葡萄為基底,並加入 22% 來自 2019 年的基酒進行調配。 全程於法國橡木桶(fûts de chêne)中進行酒精發酵與三年酒泥熟成,並採低劑量補糖,最終糖度僅為 3.5 克/公升,展現自然純淨的風味。 酒質介紹: Influence Rose Cuvee Brut NV優雅細緻,紅色水果香氣撲鼻,與新鮮的口感完美揉合,以20% Pino...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Miniere F&R Symbiose Cuvee Extra Brut 2012
法國
Miniere F&R Symbiose Cuvee Extra Brut 2012
酒款介紹: Minière 香檳酒莊的 Symbiose Millésime 香檳,是 Pinot Noir 與 Chardonnay 完美共鳴的展現,葡萄來自兩塊特定地塊(lieux-dits):Les Voirmissa(黑皮諾)與 Les Monieaux(夏多內)。 這款年份特釀以選定橡木桶進行酒精發酵與熟成,歷經 8 年在酒泥上的靜置熟成,並於出廠前至少再熟成 6 個月,最終補糖量僅為 2.2 g/L,屬於 Extra Brut 等級。 酒質介紹: 香氣內...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MORGAN TRUCHETET CHAMBOLLE MUSIGNY 2021
法國
酒款介紹: 這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種皮薄且風味豐富的紅葡萄品種,非常適合在勃艮第的涼爽氣候中種植。該品種的葡萄酒通常以其細膩的香氣和柔和的單寧著稱。 Chambolle-Musigny是位於Côte de Nuits(夜丘)的著名村莊,這裡出產的葡萄酒以其優雅、細膩和絲綢般的質地而著稱。Chambolle-Musigny的葡萄酒通常表現出鮮明的果味、細緻的花香和明亮的酸度,這些特徵使其成為勃艮第最受歡迎的村莊之一。 這款2021年份的葡萄酒已經展現出不錯的風味和平衡性,但仍具備進一步陳年5-10年的潛力,隨著時間的推移,風味將會更加豐富和複雜...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
MOULIN AUX MOINES BOURGOGNE LA PERRIERE MONOPOLE 2021
法國
酒款介紹: 雖然這款酒可以在年輕時享用,但其結構和酸度使其具有良好的陳年潛力,隨著時間的推移,風味會變得更加複雜和圓潤。 這款酒是勃艮第葡萄酒愛好者不容錯過的選擇,展現了Moulin Aux Moines酒莊對風土的深刻理解和卓越釀造技術的結合。 使用法國橡木桶進行陳釀,時間可能在12個月左右,賦予葡萄酒更多的結構和複雜性。 酒質介紹: 色澤:酒體通常呈現亮麗的寶石紅色,顯示出黑皮諾的典型特徵。 香氣:帶有新鮮的紅色水果香氣,如草莓和覆盆子,並伴隨著花香和輕微的香料氣息。 口感:...
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Nicolas Barbou Alchimie Passionnelle Touraine Oisly 2021
法國
Nicolas Barbou Alchimie Passionnelle Touraine Oisly 2021
酒款介紹: 這款 Alchimie Passionnelle 是 Nicolas Barbou 的另一力作,展現了他大膽前衛、充滿詩意的釀酒理念。葡萄選自超過 50 年樹齡的 Chardonnay 老藤,栽種於含砂、石英與黏土構成的土壤上,並採用低干預、尊重自然的耕作方式,包括草生栽培與減少人工干預,讓葡萄在自然環境中蓬勃生長。 進入酒窖後,以布根地傳統風格釀造,使用天然酵母自發發酵,在舊橡木桶與部分新桶中熟成長達 20 個月,僅於裝瓶時加入極少量硫化物。雖被歸類為 Vin de France,但其香氣與結構早已超越級別的限制。 ...
NT$ 0
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Nicolas Barbou Utopie Creative 2021
法國
Nicolas Barbou Utopie Creative 2021
酒款介紹: Utopie Creative這款酒是釀酒師Nicolas Barbou創建酒莊後釀造的第一款葡萄酒。 它是Barbou大膽而夢幻的釀酒理念的縮影,正如這款酒的名字:Utopie Créative(創意烏托邦)一樣,簡單明了地寫在酒瓶上,瓶蓋上塗有明亮的藍色蠟。 釀酒師決定把白蘇維翁放在首位,白蘇維翁是一種種植在黏土上由石英組成的沙質土壤中、樹齡 50 年的葡萄樹上的葡萄品種。 葡萄樹被當作花園一樣對待,採用有機方法種植,並鋪設草坪。 葡萄採摘後被運往釀酒廠進行釀造,盡可能減少人工幹預,並在木桶中熟成 20 個月。 在整個釀造過程中,很少使用硫磺。 ...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ONE by Penfolds 法國系列 GSM混釀紅酒 (公雞) 2021
法國 -15 %
ONE by Penfolds France GSM Blend 2021
奔富 x Human made Nigo 的精彩聯名 特色介紹: Nigo是日本傳說級潮流品牌 A Bathing Ape 的創始人,也是日系美式潮流品牌 Human Made 的主理人!本次奔富與日本潮流教父 NIGO 共同打造 「 One by Penfolds 」系列,也是奔富首次以「多元、無界、共融」為核心價值。酒標設計四種動物圖案為鱷魚、公雞、熊貓和棕熊,分別代表澳洲、法國、中國和美國。 強調每個人都是獨一無二,但又緊密相連。正如同ONE by Penfolds使用來自不同產區的葡萄果實,釀造多...
NT$ 980 NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
ONE by Penfolds 法國系列 混釀紅酒 (公雞) 2021
法國 -15 %
ONE by Penfolds France Vin Rouge 2021
奔富 x Human made Nigo 的精彩聯名 特色介紹: Nigo是日本傳說級潮流品牌 A Bathing Ape 的創始人,也是日系美式潮流品牌 Human Made 的主理人!本次奔富與日本潮流教父 NIGO 共同打造 「 One by Penfolds 」系列,也是奔富首次以「多元、無界、共融」為核心價值。酒標設計四種動物圖案為鱷魚、公雞、熊貓和棕熊,分別代表澳洲、法國、中國和美國。 強調每個人都是獨一無二,但又緊密相連。正如同ONE by Penfolds使用來自不同產區的葡萄果實,釀造多...
NT$ 980 NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
ONE by Penfolds 澳洲系列 卡本內紅酒 (鱷魚) 2021
法國 澳洲 -15 %
ONE by Penfolds Australia Cabernet Sauvignon 2021
奔富 x Human made Nigo 的精彩聯名 特色介紹: Nigo是日本傳說級潮流品牌 A Bathing Ape 的創始人,也是日系美式潮流品牌 Human Made 的主理人!本次奔富與日本潮流教父 NIGO 共同打造 「 One by Penfolds 」系列,也是奔富首次以「多元、無界、共融」為核心價值。酒標設計四種動物圖案為鱷魚、公雞、熊貓和棕熊,分別代表澳洲、法國、中國和美國。 「ONE by Penfolds」強調每個人都是獨一無二,但又緊密相連。正如同ONE by Penfolds...
NT$ 980 NT$ 1,150
未稅:NT$ 980
PARENT BOURGOGNE ROUGE 2017
法國
酒款介紹: Domaine Parent 使用有機農業方法管理葡萄園,強調環境保護和可持續發展。所有葡萄均由人工採摘,以確保葡萄的完美成熟度。酒莊位於勃艮第Côte de Beaune產區,擁有理想的土壤和氣候條件,適合黑皮諾的生長。 葡萄酒在法國橡木桶中陳釀約10至12個月,其中使用的橡木桶比例較低,目的是保留葡萄酒的果味和清新特性。 陳年潛力:這款2017年的Bourgogne Rouge適合年輕時飲用,也可以陳年數年(3-5年)以增強其風味複雜性。 酒質介紹:  顏色:淺至中等紅寶石色,典型的黑皮...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
PARENT LADOIX 2021
法國
酒款介紹: 手工採摘葡萄,精心挑選最佳品質的葡萄果實,以確保最終釀造出的葡萄酒品質卓越,在溫控不銹鋼罐中進行發酵,保持葡萄的天然果香和清新風格。隨後在法國橡木桶中熟成約12個月,以增添葡萄酒的結構和複雜性。 這款酒可以現在享用,也適合陳年3-5年。隨著時間的推移,它的風味將變得更加圓潤和複雜。 酒質介紹:  顏色:明亮的紅寶石色,清澈而富有光澤。 香氣:散發出豐富的紅色水果香氣,如覆盆子、櫻桃和紅醋栗,伴隨著些許紫羅蘭和泥土氣息。 口感:酒體中等,入口柔順,果味集中,酸度清爽,單寧柔和而細膩...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Petit-Roy Bourgogne Aligote 2021
法國
Petit-Roy Bourgogne Aligote 2021
酒款介紹: 這款酒來自兩個地塊:一塊位於 Savigny-lès-Beaune(黏土與泥灰土),另一塊位於 Échevronne(黏土與石灰岩)。葡萄酒在 228 公升與 500 公升的舊橡木桶中與細酒渣共熟 12 個月,之後轉入不鏽鋼槽中靜置 8 個月穩定酒質。 全程不澄清、不過濾,僅添加極少量二氧化硫,保留最自然純淨的風味。 酒莊介紹: Petit-Roy 來自日本的釀酒師,Seiichi Saito在日本獲得土攘研究相關文憑後,葡萄園和葡萄藤的相互關西產生濃厚的興趣,在日本酒莊實習一年後,決定到法...
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Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021
法國
Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021
酒款介紹: 葡萄來自 Fussey 村的 “En Mainbey” 地塊,朝南的黏土-石灰岩土壤。 採用氣壓式壓榨,靜置 12 小時。使用原生酵母進行長時間發酵,無添加二氧化硫。在舊橡木桶中熟成 12 個月,隨後在不銹鋼桶中靜置 3 個月。未經澄清與過濾。 酒質介紹: 香氣:蘋果、青蘋果、檸檬等果香,伴隨著粉筆和油脂的氣息。 口感:口感清爽,酸度明亮,帶有奶油般的質地,展現出良好的平衡感。 尾韻:餘韻悠長,帶有礦物質和鹹味的特徵,令人印象深刻。 酒...
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Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2021
法國
Petit-Roy Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2021
酒款介紹: Petit Roy 的 2021 年 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 是對高海拔黏土、石灰岩與泥灰土風土的極致詮釋,展現黑皮諾葡萄優雅而細緻的本質,完整體現產區特色。 葡萄經過精選後,先以三天冷浸法啟動萃取,隨後進行為期三至四週的整串浸漬,溫和地釋放果皮中的香氣與單寧,賦予酒體結構與層次。釀造完成後,於舊橡木桶中熟成 12 個月,接著轉入不鏽鋼槽靜置 8 個月,期間不經澄清或過濾,僅使用極少量二氧化硫,以保留其自然純淨的風味。 酒質介紹: 香氣純淨而複雜,散發出葡萄梗、茶...
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Petit-Roy Bourgogne Les Boutieres 2021
法國
Petit-Roy Bourgogne Les Boutieres 2021
酒款介紹: 產自法國勃根地地區。用於釀造這款酒的 Chardonnay 葡萄來自 Savigny-lès-Beaune 村的單一地塊 Aux Boutières。 酒質介紹: 這款酒呈現明亮的稻草黃帶綠光的色澤。香氣複雜且誘人,帶有金蘋果、熱帶水果、奶油、香草與淡淡橡木氣息。口感上豐潤圓滑,酸度鮮明,結構均衡,風格乾型卻不失柔和。主導風味為熟白果實與礦物感,尾韻則帶有微妙烘烤調性與悠長收結。 酒莊介紹: Petit-Roy 來自日本的釀酒師,Seiichi S...
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Petit-Roy Bourgogne Rouge De Sousa 2022
法國
Petit-Roy Bourgogne Rouge De Sousa 2022
酒款介紹: 這款酒展現了迷人的香氣與優雅的結構,香氣中融合了黑櫻桃、紅莓、覆盆子等成熟果實的甜香,並帶有淡淡的森林地表、落葉、香料與礦石氣息,具有層次感與深度。酒體中等偏輕,酸度清新平衡,單寧細緻柔順,整體風格輕盈但集中,展現出自然釀造風格下的純淨表現。 雖然目前已十分可口,但仍具備良好的陳年潛力。是一款結合自然風格與布根地傳統精髓的酒款,反映出年輕釀酒師中井拓朗對風土與釀造的細膩掌握。 酒莊介紹: Petit-Roy 來自日本的釀酒師,Seiichi Saito在日本獲得土攘研究相關文憑後,葡萄園和葡...
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Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2022
法國
Petit-Roy Bourgogne Rouge Les Lormes 2022
酒款介紹: Les Lormes 葡萄園位於 Pommard 村。​這款酒的釀造過程包括50%的整串發酵,僅添加少量二氧化硫,經過3天的冷浸漬,隨後在1600升的發酵罐中進行長時間的天然酵母發酵,並在發酵末期進行輕柔的踩皮。​之後,酒液在使用過的橡木桶中陳釀12個月,再在不鏽鋼罐中穩定3個月,未經澄清和過濾,僅生產約1,800瓶。 Petit Roy Bourgogne Les Lormes 展現出獨特的風味特徵。散發出迷人的芳香,帶有細緻的香料氣息。 酒莊介紹: Petit-Roy ...
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Petit-Roy Bourgogne Souvenir 2021
法國
Petit-Roy Bourgogne Souvenir 2021
酒款介紹: Petit-Roy Bourgogne De Sousa來自Pommard的Les Lormes與De Sousa兩塊地合計約1公頃,採用50%整串葡萄釀造,僅添加極少量二氧化硫。葡萄經過3天冷浸漬後,以原生酵母進行長時間自然發酵,發酵過程中在1600公升大槽中僅在尾端進行輕柔踩皮。酒液於舊橡木桶中熟成12個月,之後再於不銹鋼槽中穩定3個月,全程不澄清、不過濾,年產量僅1800瓶。 酒質介紹: 這款酒展現細緻的香氣與優雅的結構,具有深邃紅黑果香與野性草本調性,口感滑順,酸度明亮,尾韻帶有細膩礦石...
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Pierre Boillot Volnay Santenots 1er Cru 1999
法國
Pierre Boillot Volnay Santenots 1er Cru 1999
酒款介紹: Volnay 酒款兼具高雅、細緻、優雅與女性化氣質,是 Côte de Beaune 地區最具代表性的佳釀之一。色澤從柔和的朱紅到深邃的紅寶石不等,香氣細膩,散發覆盆子、黑莓與紫羅蘭的芳香,口感單寧從柔順到堅實皆有,帶有優雅圓潤的結構。 建議在 15°C 下享用,最適合搭配栗子火雞、野豬紅酒燉肉或紅酒燉雞等佳餚。 酒莊介紹: Pierre Boillot Lucien Boillot 是布根地最偉大的酒莊之一,雖然在法國本地知名度不高,因為有高達 85% 的酒款都外銷海外。然而,這個名字值得...
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Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Les Preuses Grand Cru 2006
法國
Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Les Preuses Grand Cru 20
酒款介紹: 展現出極為複雜且鮮明的香氣,包括烤穀物、烘烤堅果、蕎麥、熟成水蜜桃、高調的花香(如龍膽花)、以及海風般的鹹鮮氣息。酒液在口中呈現出難以言喻的礦物層次,帶有類似肉湯與甲殼類濃縮醬汁的深度與鹹感,並伴隨微妙的醬油風味。酒體寬廣飽滿卻不厚重,收尾鹹香多汁、令人垂涎,是一款豐富中帶有神秘感的佳釀。 與 La Forest 特級園的粉質與微苦口感相比,Preuses 呈現出更加柔和、豐腴、令人著迷的對比。這款酒極具風土表現力,兼具深度與精緻度,展現了濃郁卻毫不沉重的風格。預期可於未來 12 至 15 年內優雅陳年,但即使現在開瓶也毫無愧疚可言——或許該說是「忍不住想開...
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Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Vaillons 1er Cru 2005
法國
Rene et Vincent Dauvissat-Camus Chablis Vaillons 1er Cru 2005
酒款介紹: 距離土壤貧瘠的 Sechet 僅約 200 公尺,這塊地的土壤則富含更多黏土。風格上表現得更為豐厚圓潤、口感飽滿,帶有些許酚類結構感,與新鮮度並存。風味上有橘子、些許核果與白肉水果的香氣。 這是一款容易令人喜愛的酒,雖不如 Sechets 擁有那種像像素般細緻清晰的清新感與精密細節,但依然討喜耐飲。適合現在飲用,也可陳放。 酒莊介紹: Rene et Vincent Dauvissat-Camus Domaine Vincent Dauvissat 創立於 1970 年代,由 Robert ...
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Rigot Caillez Blanc de Blancs Extra Brut 2013
法國
Rigot Caillez Blanc de Blancs Extra Brut 2013
酒款介紹: 這是一款來自香檳區 Damery 村的年份香檳,全數使用 Chardonnay 釀造,展現出清新純淨的風格。2013 年的氣候條件給予這款酒不俗的張力與陳年潛力,是一支在香檳愛好者之間頗受好評的小眾年份香檳。 酒質介紹: 酒液呈淡稻草金色,氣泡細緻綿密,入口即感受到白花與柑橘皮的香氣,隨之而來的是青蘋果、白桃與些許礦石氣息,風味乾淨、層次分明。口感方面,酸度明亮卻不尖銳,帶有優雅的礦物感和微微的奶油與烘焙香氣,使酒體更加圓潤。 這款香檳的 Extra Brut 風格使得整體清爽乾淨,適合搭配生蠔、鮭魚、...
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Roche Aigue Saint Romain Blanc 2001
法國
Roche Aigue Saint Romain Blanc 2001
酒款介紹: 酒色清澈明亮,呈淡金黃色。香氣初現奶油調性,伴隨著榛果的氣息。入口圓潤滑順,帶有些許蜂蜜風味,而前段則表現出清新與活潑的酸度,展現出這款 Saint-Romain 同時具備兩種風格而不顯衝突。整體表現宜人,已適合即刻享用。 酒莊介紹: Rene et Vincent Dauvissat-Camus Domaine Vincent Dauvissat 創立於 1970 年代,由 Robert Dauvissat 開始經營,現已傳至第三代,由 Vincent Dauvissat 主導釀造。酒莊位於 Chab...
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Simart-Moreau Cuvee des Crayeres Grand Cru 2014
法國
Simart-Moreau Cuvee des Crayeres Grand Cru 2014
酒款介紹: 這款酒是酒莊的代表作之一,為單一年份香檳(Vintage Champagne),100% Chardonnay 釀造,來自 Chouilly 村的 Grand Cru 葡萄園。 「Crayères」意為石灰岩坑洞,象徵此款香檳所蘊含的礦物風格與陳年潛力。2014 年是氣候穩定且葡萄成熟良好的年份,使得這款酒兼具張力與平衡,屬於 Brut 風格(殘糖約 6g/L)。 酒質介紹: 酒液呈現淡金色澤,氣泡細緻綿密,揭示其傳統瓶中二次發酵與長時間陳年的品質。香氣清新、層次豐富,帶有白花(如金合歡)、新鮮白桃、青...
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Simart-Moreau Grande Reserve Grand Cru Brut NV
法國
Simart-Moreau Grande Reserve Grand Cru Brut NV
酒款介紹: 酒液呈現淡雅的金黃色澤,視覺上清透動人。香氣開端為清新的椴花與馬鞭草氣息,接著帶出細緻的礦石調性(白堊),並融合黃李(mirabelle plum)與榛果的香甜與堅果感。隨著醒酒時間延展,還能聞到淡淡的茴香草本調與荔枝的果香,層次分明,變化迷人。入口後展現出極致的優雅與純淨感,酒體線條流暢,酸度明亮而平衡,口感細緻,餘韻悠長,讓人回味無窮。 非常適合作為開胃酒享用,也能搭配細緻的前菜。整體風格強調優雅與清新,是一款值得探索與細細品味的香檳佳作。 品牌介紹: Simart-Moreau Sim...
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Simart-Moreau Grande Reserve Grand Cru Extra-Brut NV
法國
Simart-Moreau Grande Reserve Grand Cru Extra-Brut NV
酒款介紹: 這款香檳以 2016 與 2017 年的葡萄為基礎混釀而成,葡萄來自香檳區著名的 Aÿ 山坡地塊。入口時展現出豐富的質地與絲滑的口感,伴隨著令人振奮的清新感與飽滿的果香,還融合了一種來自白堊土壤的微妙咀嚼感(chalky chewiness),賦予酒體更多層次與個性。 這是一款極具誘惑力與表現力的香檳,兼具濃郁與優雅,特別推薦搭配酥脆的豬腳料理享用,兩者交融後能激發更多風味的深度與趣味。 品牌介紹: Simart-Moreau Simart-Moreau 酒莊的故事始於 1977 年,當時釋...
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Tollot-Beaut Savigny-les-Beaune Champ Chevrey 1er Cru Monopole 2010
法國
Domaine Tollot-Beaut Savigny-lès-Beaune 1er Cru Champ-Chevrey 20
酒款介紹: 這款酒一向比 Lavières 更帶辛香感,展現出成熟黑色莓果與更明顯的土壤氣息。酒體中等,兼具豐厚與濃郁,口感中充滿濃縮的乾萃物,餘韻略為緊實,仍有更佳深度的發展空間。 酒莊介紹: Domaine Tollot-Beaut Tollot 家族自 1880 年代末在 Chorey-lès-Beaune 開始種植葡萄,由 François Tollot 創立,後由兒子 Alexandre 接手並與 Aurélie Beaut 成婚。1921 年,Tollot-Beau...
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Ulysse Collin Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut NV
法國
Ulysse Collin Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut NV
酒款介紹: 這款 Blanc de Noirs(100% Pinot Noir)來自 Côteaux du Sézannais 的 Les Maillons 單一園,葡萄藤種植於 1971 至 1972 年。以 2019 為基酒年份,加入 50% 的 2018 儲備酒,經過 36 個月酒渣陳釀(sur lattes),於 2023 年 2 月 14 日除渣,補糖僅 1.7 g/L,屬於極乾型 Extra Brut。 酒質介紹: 酒液散發出野櫻桃與玫瑰紅莓的芬芳,入口果味奔放而優雅,結構緊實、口感層層堆疊。中段帶出迷人的烘烤香、...
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Ulysse Collin Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut NV
法國
Ulysse Collin Les Roises Blanc de Blancs Extra Brut NV
酒款介紹: 這款 Blanc de Blancs 採用 Congy 地區來自南向山坡的老藤 Chardonnay,為 massale selection(混合選種)葡萄,風味複雜且具張力。酒款以 2015 年為基酒年份,混入 40% 同一地塊的儲備酒,並在酒渣上熟成達 48 個月,於 2020 年 3 月除渣。 酒質介紹: 酒質強勁有力,香氣中交織著野莓果、壓碎的花瓣、烤土司、鉛筆屑與燧石碎片的煙燻感,還有明顯的鹽之花礦物氣息,細節豐富且具有深度。尾韻極長,留下清晰的礦石與香料印象。 這是一款張力強、風格深邃的白中...
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Xavier Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 1990
法國
Xavier Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 1990
酒款介紹: 採用約60%比例新的橡木桶,酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人,尾韻綿長悠然且平衡感十足。 此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間,更顯優秀風味。 酒莊介紹: Xavier Liger Belair 知名的 Comte de Liger-Belair 家族,其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche,堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年,家族便與鄉紳 Claude Ma...
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Xavier Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 1993
法國
Xavier Liger Belair Clos Vougeot Grand Cru 1993
酒款介紹: 採用約60%比例新的橡木桶,酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人,尾韻綿長悠然且平衡感十足。 此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間,更顯優秀風味。 酒莊介紹: Xavier Liger Belair 知名的 Comte de Liger-Belair 家族,其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche,堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年,家族便與鄉紳 Claude Ma...
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Xavier Liger Belair Richebourg Grand Cru 1992
法國
Xavier Liger Belair Richebourg Grand Cru 1992
酒款介紹: 香氣:展現出濃郁的黑色莓果香氣,如黑醋栗、黑櫻桃,伴隨著紫羅蘭和玫瑰的花香,以及細膩的香料和橡木氣息。 口感:酒體飽滿,單寧細緻,結構良好,展現出深邃的風味層次。 餘韻:餘韻悠長,帶有礦物質感和香料的回味,顯示出其卓越的陳年潛力。 酒莊介紹: Xavier Liger Belair 知名的 Comte de Liger-Belair 家族,其旗下的 La Romanée 酒款價格已超越 La Tâche,堪稱勃根地最具聲望的酒莊之一。早在 1720 年,家族便與鄉紳 C...
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「瓦隆」夏布利 一級園白葡萄酒
法國 -33 %
DOMAINE LONG-DEPAQUIT CHABLIS 'Les Vaillons' ler Cru 2021
來自千年名莊【亞柏彼修】的瓦隆夏布利一級園白酒 不只是夏布利最大最出名的一級園,酒液味道濃郁,平衡良好,更展現出人們對一級園的期待! 得獎紀錄: BH:93 WS:91 WE:94 酒質介紹: 聞起來有奔放的花香、檸檬蛋糕、蘋果、黃李子和礦物風味,隨後是微妙的橡木和新鮮水果的香氣,口感結構良好。 這款酒味道濃郁,平衡良好,已經展現出人們對一級園的期待。 酒莊介紹: Bichot 家族在布根地起源是從 1831 ...
NT$ 1,800 NT$ 2,700
未稅:NT$ 1,800
『快閃特惠』尚皮耶莫邑克斯酒莊JPM家族豐收波爾多紅酒
法國 -25 %
特色介紹: Jean-Pierre Moueix是波爾多頂級酒的標竿,右岸最有實力的葡萄酒商,最具代表性的酒莊就是Petrus 酒標由Chrustian Mouex 的太太親手繪製,在餐桌上跳舞的人,代表豐收時喝酒慶祝的愉悅。 Les Vendanges是”豐收”的意思,用Merlot 和 Cabernet Franc兩種右岸為主的品種混釀。首先散發出草莓、覆盆子等紅色莓果,接著從中透出如黑醋栗、李子等黑色系的水果香氣,並有一 絲如糖煮果醬般的甘美韻味。 超質感贈品: 超有質感限量聯名木紋起司盤套組,露營、野餐、家裡 都...
NT$ 750 NT$ 1,000
未稅:NT$ 750
【波菲爾酒莊】哲維瑞 ˙ 香貝丹“公正園"紅酒 2019
法國 -10 %
RENE BOUVIER Gevrey-Chambertin La Justice
得獎紀錄: 2018 JR 16.5 分 2016 RP 92 分 酒質介紹: Gevrey-Chambertin La Justice 具有該產區的所有芳香和單寧強度特徵。在這塊石頭地上,葡萄散 發出熱石、馬達加斯加胡椒、Espelette 辣椒和成熟黑色水果的香氣。在口感上單寧集中但細膩圓潤。 清新的香草味在餘味中展現出揮之不去。 建議搭配: 可以保存 5 到 10 年,也可以在年輕時飲用。 酒莊介紹: ...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
【波菲爾酒莊】哲維瑞 ˙ 香貝丹一級園“修士背斜谷"紅酒 2018
法國 -10 %
RENE BOUVIER Gevrey-Chambertin 1er cru Combe au Moine
得獎紀錄: WE 94 分 Jsaper Morris 93 分 酒質介紹: 莊園釀造的葡萄來自一小塊地(0.30 公頃)的 40 年老葡萄樹。來自這裡的葡萄酒非常細膩,結構 卻非常好。使用 50% 的整串發酵,並在桶中陳釀約 18 個月(20% 的新桶)。花香與野生漿果的香 氣巧妙地融合在一起,帶來悠長的口感。 酒莊介紹: Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊 1910 年 Henri Bouvier 創建了 Dom...
NT$ 6,300 NT$ 7,000
未稅:NT$ 6,300
【波菲爾酒莊】夏姆 - 香貝丹特級園紅酒 2017
法國 -10 %
RENE BOUVIER Charmes-Chambertin Grand cru
得獎紀錄: 2018 JR 16.5++ 分 2013 JR 17.5 分 酒質介紹: 這款 Charmes-Chambertin 葡萄酒具有驚人的芳香強度:紫羅蘭、甘草、香草、木瓜和紅色水 果。單寧濃密且經過完美拋光一般,優雅的質地令人印象深刻。鹹味收尾使風味恢復活力。 建議搭配: 雖然它可以保存 10 到 20 年,也可以在前 5 年飲用,建議在上酒前一小時醒酒。 酒莊介紹: Domaine René...
NT$ 11,700 NT$ 13,000
未稅:NT$ 11,700
【波菲爾酒莊】布根地大區級亞里哥蝶荖藤白葡萄酒 2019
法國 -10 %
RENE BOUVIER Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
酒質介紹: 來自兩個地塊,平均擁有 55 年歷史的 Aligoté 葡萄藤,一個位於 Morey-Saint-Denis 村(佔地 0.43 公頃),另一個位於 Couchey(0.51 公頃)。口感豐富,帶有咖哩、柑橘類水果和白色水果,餘味 清新宜人。 建議搭配: 這是一款佐餐酒,可以在年輕時飲用,也可保存 5 年或更長時間。 酒莊介紹: Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊 1910 年 Henri Bouvier 創建了 D...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅:NT$ 1,170
【波菲爾酒莊】布根地大區級白葡萄酒 2019
法國 -10 %
RENE BOUVIER Bourgogne Chardonnay
酒質介紹: 新鮮水果香氣、多汁和解渴的葡萄酒。可以從裝瓶的第一年開始享用這款酒,並且可以保存大約 5 年或更長時間。陳釀持續 12 到 18 個月,一半在 600 升橡木桶中,一半在不銹鋼罐中。 建議搭配: 搭配法式伯 那西醬螃蟹( Béarnaise sauce)、羔牛胸腺或多利魚。 酒莊介紹: Domaine René Bouvier 波菲爾酒莊 1910 年 Henri Bouvier 創建了 Domaine René Bouvier 波菲...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
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