法國
-5 %
Laubade Bas-Armagnac VSOP
得獎紀錄：
2011年度 IWSC Silver Medal 國際酒類大賽~銀牌
2010年度 WSAGold Medal~金牌 (90分)
產品介紹：
慎選均齡 6-12年陳年原酒精心調配, 可當開胃酒或是搭配清爽甜點或淡味咖啡。
酒質介紹：
成熟水果、香草和李子的香氣，口感順滑細膩。VSOP 是一種“愉悅”的混合酒，可作為餐後酒或開胃酒享用。搭配甜甜的凝乳奶油乾酪和蜂蜜，瓜里吉特草莓和蔗糖，然後是一杯淡咖啡。
...
NT$ 2,185 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,185
法國
-12 %
Chateau Picoron No Lemon No Melon
特色介紹：
探索梅洛的潛力是彼刻虹堡的抱負之一，他們創造並突破波爾多的古老傳統，而”No Lemon No Melon”正是波爾多第一款使用精心挑選的梅洛所釀造的白酒，名為 “Vallons”。
他們挑選完熟並新鮮的梅洛葡萄，並且在收穫後立即壓榨， 避免任何的果皮接觸，過程中減少人為干預，完成一款有活力且素食友善的葡萄酒。
酒質介紹：
釀製法：澳洲酵母, 在橡木桶低溫發酵, 陳釀3個月
清脆的白桃與花朵香氣，並伴隨著一絲清甜的奶油香味，整體乾淨清爽，是一款相當趣味且有深度的梅洛白酒。
...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅：NT$ 968
法國
-12 %
Chateau Picoron Taratata
特色介紹：
Taratata是使用來自酒莊名為“Terrasses Bas”小地塊的葡萄，這邊的土壤為石灰岩與黏土。他 們突破傳統與限制，將薄酒萊區相當 普及的“二氧化碳浸漬法”使用在波爾多，這樣的釀造方式並不會將果皮與果肉分離，而是將整串的葡萄放進密封且無氧的容器中，讓葡萄果實從內而外發酵。這樣的酒款通常有較少的單寧酸，因此適合立即飲用。
酒質介紹：
釀製法：二氧化碳浸漬法, 無添加亞硫酸鹽
新鮮多汁的紅色水果香，微酸櫻桃與活蘋果的氣息，使用二氧化碳浸漬法，自然發酵無添加亞硫酸鹽，表現出最原始的梅洛。...
NT$ 968 NT$ 1,100
未稅：NT$ 968
法國
-12 %
Chateau Picoron Petit Picoron
特色介紹：
2016年的法國各產區因氣候變化而有明顯的損失，但唯獨波爾多喜出望外，成為許多知名酒評讚譽有加的 一年。波爾多的知名酒評Neal Martin表示，有別於2009年的華麗，2016年的波爾多會是風格清新、優雅單純的風格。“風味提供了一系列誘人的成熟紅李 與紅色漿果，並帶來多汁、美味的口 感。單寧感十足，酒體濃郁且尾韻豐 富，是款純粹的梅洛，適飲年分從2022 年開始。- James Suckling
酒質介紹：
釀製法：陳釀於不鏽鋼桶與法國橡木桶
優雅清新，酒體多汁飽滿。令人垂涎的紅色漿果、紅李與白蘭地...
NT$ 880 NT$ 1,000
未稅：NT$ 880
法國
-12 %
Chateau Picoron Chateau Picoron
特色介紹：
2015年是波爾多近十年來的優良 年分之一，夏季到秋季皆乾燥溫暖，為葡萄帶來相當好的成熟條件。葡萄園位於波爾多丘的Castillon Côtes de Bordeaux，2009年才成立的波爾多丘(Côtes de Bordeaux AOC) 是由四個較小的法定產區合併而成，Côtes de Castillon就是其一。“飽滿而有嚼勁的單寧，更不用說令人印象深刻的密度，儘管如此仍然保持風味的平衡。大量的黑巧克力、桑葚與李子利口酒的風味，適飲期從2022 年開始。- James Suckling
酒質介紹：
釀製法：...
NT$ 1,408 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,408
-180x180.jpg "卓龍夢特堡二軍紅酒 2016【6入】")
法國
-10 %
Chateau Troplong Mondot 2016
得獎紀錄：
Robert Parker 95分
James Suckling 91分
Vinous 90分
酒款介紹：
Mondot cuvée為Chateau Troplong Mondot 的二軍酒，完全展現酒莊優質的葡萄酒風格。
充滿黑櫻桃、皮革、煙燻和苦甜巧克力的味道。酒體中等至濃鬱，口感充滿鬆脆的紅色和黑色水果的味道，單寧圓潤， 大量的草本和紅色水果香氣提升了餘韻。
酒莊介紹：
Chateau Troplong Mondot ...
NT$ 11,880 NT$ 13,200
未稅：NT$ 11,880
法國
Château Canet Minervois Blanc
酒款介紹：
淡檸檬酒色帶點綠色光芒，柑橘類果香濃郁，葡萄柚、檸檬、萊姆，佐以熱帶水果中的鳳梨、荔枝帶來撲鼻的迷人香氣。口感清新優雅，酸度適中酒體平衡，表現非凡。
土壤
石灰岩與深層黏土
釀造方式
每種葡萄單獨採收，確保每種都達到最佳熟度。在6°C的氮氣壓力中進行6小時浸皮避免氧化，輕度壓榨後進行溫控16°C為期18天的酒精發酵。放置不鏽鋼桶8個月熟成，其中Roussanne放置3周橡木桶，此舉不為酒款帶來橡木風味，但使口感更圓潤、結構更柔和。過完年後才將四種品種進行調配。
佐餐建議
貝類、牡蠣、烤魚、家禽、雞肉、小牛肉、也可當開胃酒。...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
法國
Château Canet Minervois Rouge
酒款介紹：
紫羅蘭閃耀酒色，紅黑色系果香撲鼻，黑醋栗、黑莓與櫻桃香氣濃郁，佐以一絲紫羅蘭花香與甘草香料味。酒體飽滿，結構完整，單寧圓潤，豐富紮實。
土壤
石灰岩與深層黏土
釀造方式
夜間採收葡萄，放置在8°C的發酵桶中7天，以獲得最大量香氣並將咬口單寧留置皮中。使用被稱為生物保護(Bio-Protection)的技術進行預先發酵手續。在最高溫為27°C環境下進行20天發酵，接著12個月熟成期，15%酒液放置橡木桶中陳年，以利增加複雜度同時不帶來濃重桶味。
佐餐建議
鮮嫩紅肉、野味、蘑菇燉飯、烤肉、有醬汁的肉類、搭配含酒類醬料的料理、起司。...
NT$ 1,080
未稅：NT$ 1,080
法國
Château Canet Les Evangiles
酒款介紹：
閃耀的紫羅蘭色光澤，優雅果香完美結合桶香，黑莓、藍莓、紫羅蘭與黑胡椒、香草與薄荷等多層次香氣帶來豐富嗅覺饗宴。酒體豐富，單寧圓潤，鮮活的果味與桶味帶來均衡的結構與口感。
土壤
石灰岩與深層黏土，葡萄園位於高海拔且接近松林
釀造方式
葡萄達到最佳熟度時手工採收，此單一葡萄園的產量極小，葡萄風味非常集中。一半酒液使用二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration)，一半在生物保護(Bio-Protection)下冷浸7天並按照傳統方式發酵。前10天每天兩次用腳踩皮，四周後調和自流酒(free run wine)並放置中度烘培法國桶內14個月。
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NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,500
法國
-20 %
MAISON CASTEL ICE Cuvee Blanche
得獎紀錄：
TW.WA葡萄酒大賞消費者評選金牌酒款
特色介紹：
以耀眼的光芒為概念,結合明亮的外型與萬花筒繽紛的滋味,可以加冰境的氣泡酒!冰鎮後加入少量冰塊更美味!
酒質介紹：
Blancde Bancs白中白風格,使用100%法國白葡萄,清新與細膩兼備。
色澤:淺黃帶著些許金色光澤
香氣:纖細的白色花朵與柑橘香,以及少許白色果實如洋梨的芬芳氣息
口感:柔和的口感,結合水果滋味及乾淨清新的酒禮,尾韻滑順
...
NT$ 600 NT$ 750
未稅：NT$ 600
法國
-20 %
MAISON CASTEL ICE Cuvee Rosee
得獎紀錄：
TW.WA葡萄酒大賞消費者評選金牌酒款
特色介紹：
以耀眼的光芒為概念,結合明亮的外型與萬花筒繽紛的滋味,可以加冰境的氣泡酒!冰鎮後加入少量冰塊更美味!
酒質介紹：
使用法國與西班牙葡萄混酸,带來更多層次的果味與酒體架構。
色澤:優雅迷人的深粉紅色中帶些淡紫
香氣:鮮明多彩的各類紅色果實,如覆盆子、石榴與紅醋栗,搭配柔和的花香
口感:入口時的爽脆口感為随後而至的細膩鋪陳,並與紮實的酒體與紅色鮮果的香甜滋味結合
...
NT$ 600 NT$ 750
未稅：NT$ 600
法國
-10 %
CASTEL FRÈRES BARON de LESTAC Blanc , Signature
酒質介紹：
為了能讓這款白酒同時擁有新鮮感與複雜度，釀酒師將葡萄酒短暫泡皮，粹取出香氣與提升質量，並在橡木桶中進行酒精發酵數月。擁有透亮的淡金色澤，甜美的香草與白色花香。嚐起來帶有奶油、檸檬、橘皮的風味。
冷盤、沙拉和起司。
這款伯爵白酒是創辦人Pierre Castel所設計，目的是展現出他對波爾多地區的熱情與推崇。酒標名稱「Lestac」是家族名「Castel」的反寫。
酒莊介紹：
CASTEL FRÈR...
NT$ 693 NT$ 770
未稅：NT$ 693
-180x180.jpg "卡斯特酒廠 精選伯爵紅酒")
法國
-10 %
CASTEL FRÈRES BARON de LESTAC Rouge, Signature
酒質介紹：
豔麗的磚紅色，濃郁的紅色果香與甜美香草氣息，結構飽滿平衡，些微木質調的柔和單寧。發酵前短暫浸皮以萃取出果實中的單寧、色澤與香氣。在溫控28°C-30°C中進行酒精發酵，並在酒廠中的橡木桶中陳年6個月。
肋眼牛排、各式紅肉料理和起司。
比基本款伯爵紅酒窖藏再多一年，木桶陳年6個月，品質升級價格不變。
酒莊介紹：
CASTEL FRÈRES卡斯特酒廠
法國葡萄酒市場的霸主
...
NT$ 693 NT$ 770
未稅：NT$ 693
法國
Chateau Calon Seger 2020
酒評分數：
Robert Parker – 97 / 100分
酒質介紹：
2020 年凱隆世家是一款來自方興未艾的酒莊的出色葡萄酒。酒體散發著黑醋栗、紅色漿果、新鮮薄荷、鉛筆屑、紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氣，酒體中等至濃鬱，深沉而層次分明，果香充滿活力，單寧呈粉狀結構，餘味悠長芬芳。這款純淨、濃縮、充滿活力的葡萄酒融合而和諧，是文森特米勒 (Vincent Millet) 和他的團隊迄...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒評分數：
VM：97 / JD：94-97 / JA ：95/ DE：95 / WA：93 / JS：93 / WS：93
酒質介紹：
Calon Ségur 的 Grand Vin 反映了它的風土條件。它...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Le C de Calon Segur
得獎紀錄：
2016 RP - 92
2016 Cellar Tracker - 92
酒款介紹：
在桶齡三年的橡木桶中熟成14個月， 種植在以粘土為主的砂礫沈積土壤中，有著豐富的果味，新鮮，充滿活力。
酒質介紹：
酒色呈深紅寶石色澤。富有成熟水果的香氣，如黑醋栗和草莓等芬芳，伴隨著紫羅蘭和香料的味道。口感豐富而圓潤，具有天鵝絨般柔滑、成熟的單寧和多汁的質地，與黑醋栗、烤橡木和黑胡椒香料混合出複雜、多層次的柔美滋味。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-14 %
Calon Segur Le Petit Calon 2017
特色介紹：
橘色代表"友誼"之意
這款Le Petit Calon 是ENOTECA獨家限量特別版，每年只能生產6萬瓶，數量極為稀少，價格實惠。複雜濃郁的黑紅色果實、優雅的花香與草藥、皮革。
釀造方面，這款紅酒相比一、二軍，所使用的地塊以及木桶使用方式不同，使用 Double guyot 栽種方式，手工摘採。在使用過一次的橡木桶內熟成15個月，澄清之後裝瓶，由於Merlot 使用的比例較多，口感較為柔軟。
酒質介紹：
口感上，入口是新鮮的果味，甜美的香料味，接著醒開之後會有大地的芬芳和紅色...
NT$ 1,900 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,900
法國
-20 %
Calon Segur Le Petit Calon 2018
波爾多絕佳年分
每年只能生產6萬瓶，數量極為稀少
綠色愛心代表復興，革新之意
酒款介紹：
發酵期間在不鏽鋼槽中每天攪桶2次，乳酸發酵期間降低溫度 (20度)，接著在橡木桶中培養15個月，Petit Calon 是Château Calon Ségur為ENOTECA 集團特別釀製的酒款，每個年份以不同顏色代表不同的精神概念，每年只能生產6萬瓶，數量極為稀少。
有別於波爾多一軍二軍等概念，Petit Calon是ENOTECA專屬的葡萄園，完美...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,760
法國
-14 %
chateau cos labory 2018
國際酒評都給予90+高分
Saint Estephe五級名莊
拉菲酒莊鄰居
得獎紀錄：
Rober Parker – 93
VINOUS – 93
JS – 92
酒款介紹：
Saint Estephe少數列為波爾多列級名莊的酒莊Cos Labory地理位置更令人注目，越過拉菲堡，就到了古斯拉伯，極為相近的風土條件，價格卻格外平實近人，不需陳年太久時間即可有很棒的表現，50%新橡木桶陳年14個月，其中最...
NT$ 11,400 NT$ 13,200
未稅：NT$ 11,400
法國
酒款介紹：
60% Cabernet Sauvignon、35% Merlot、4% Cabernet Franc、1% Petit Verdo。 法國橡木桶中熟成16個月，其中60%為新桶。 "Hats off to winemaker Fabien Teitgen for a brilliant effort in the vintage" Jeb Dunnuck 值得向釀酒師脫帽致敬的一個年份！ 2017 年的 Chateau Smith Haut Lafitte 風格大膽、打破框架。酒體飽滿而富有力量，表現出紅色漿果、烤櫻桃、醋栗利口酒與香料蛋糕韻味，同時帶有乾燥玫瑰、鉛筆...
NT$ 5,258
未稅：NT$ 5,258
法國
得獎紀錄：
WE：94、JS：94、JD：93、Decanter：92、WS：91、RP：90
酒質介紹 :
富有集中的黑莓、石墨香氣，伴隨著紫羅蘭、墨水和些許瀝青等鮮明產區特色。 酒體飽滿、單寧有力，與酒中的鉛筆芯、黑色漿果、苦甜巧克力等風味完美交織。酒質緊密、細緻有如喀什米爾羊毛一般，尾韻悠長、具有窖藏潛力。
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NT$ 19,800
未稅：NT$ 19,800
法國
Château Gilbert & Gaillard ROC BLANC
酒款介紹：
濃郁複雜的紅色與黑色系果香，佐以辛香料味道，充分表現出此產區獨有的迷迭香芬芳，橡木桶風味構成酒款骨幹，鮮活且充滿礦石味的風味表現出個性，口感細膩餘韻悠長。
葡萄園
海拔兩百公尺以上的石灰岩山丘
釀造方式
來自”ROC BLANC”此地塊，葡萄去梗後手工挑選放入桶中，發酵三周，過程中注重口感的鮮活與長度。發酵後浸皮過程搭配每日品嘗監測品質，接著將酒液放入橡木桶熟成兩年，輕度烘培的橡木桶使得酒款風土條件得以完整展現。
佐餐建議
口感均衡、優雅可口的料理。
得獎紀錄 :
92/100 Decanter
榮獲92分...
NT$ 2,100
未稅：NT$ 2,100
法國
Gilbert & Gaillard Pour Les Amis
酒款介紹：
深邃紫羅蘭酒色，濃郁紅色系果香佐以深色系莓果芬芳，宜人礦石味在末端顯現。豐富口感由果香與辛香料組成，尤其是南法St.Chinian特有的迷迭香。尾韻帶有一絲薄荷香氣，鮮活討喜的酒款。
葡萄園
種植於海拔兩百公尺的年輕樹藤，土壤為五千萬年前山坡上的石灰岩碎石。
釀造方式
葡萄去梗後手工挑選再放入桶中，發酵8-10天，溫和的提取單寧與顏色，發酵後的浸皮過程搭配每日品嘗監測品質。在水泥槽中陳放，將南法風土帶來的鮮活度與優雅表現保存下來，同時保有天然果香與顯著礦石味。
佐餐建議
地中海料理、燒烤、開胃菜。
得獎紀錄 :
B...
NT$ 980
未稅：NT$ 980
法國
Château Gilbert & Gaillard
酒款介紹：
紅寶石酒色搭配一抹紫羅蘭色的酒暈，多層次的鮮活香氣保有紅色與黑色莓果的芬芳，佐以辛香料的氣息，巧克力、胡椒、甘草與菸草的香氣。老藤帶來具有礦石味且變化複雜的香氣與圓潤口感，餘韻悠長。
葡萄園
葡萄老藤45年以上，土壤為五千萬年前山坡上的石灰岩碎石
釀造方式
葡萄去梗後手工挑選再放入桶中，發酵三周，溫和的提取單寧與顏色，每日攪桶使果渣與酒液。發酵後浸皮過程搭配每日品嘗監測品質。
有些地塊使用未去梗的整串葡萄來釀造，整串葡萄需完整成熟後整串進行酒精發酵，接著將酒液放入橡木桶熟成一年半。
佐餐建議
搭配醬料的肉類料理、辣味料理。
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NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,250
法國
-8 %
Petite Sirene Blanc
瑪歌列級名莊的技藝
最值得入手的名莊入門酒款
大眾熱愛的白酒款
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 89
酒款介紹：
Petite Sirene 小吉斯庫白酒產自波爾多瑪歌區著名的兩個酒莊 Chateau Giscours, ChateauDu Tertre 的經營管理團隊，Eric Albada Jelgersma 和他的團隊複製了相同的經驗與技巧，傾心將兩個瑪歌級數酒的優良品質注入此小吉斯庫系列葡葡...
NT$ 3,600 NT$ 3,900
未稅：NT$ 3,600
法國
-10 %
Château Puy de Guirande 2016
得獎紀錄
法蘭克福國際競賽 大金牌 (Frankfurt International Trophy 2017 Grand Gold)
法國權威葡萄酒媒體 金牌獎 (Gilbert et Gaillard 2017 Or)
日本櫻花獎 銀牌 (Sakura 2017 Silver)
維也納國際葡萄酒競賽 銀牌獎 (Awc Vienna 2017 Silver)
酒質介紹：
深遂的寶石紅色澤；充滿豐富的紅莓、覆盆子、桑葚等紅色水果香氣；丹寧柔順，在口中的飽滿度適中怡人；餘韻甜美柔和，伴隨均衡的酸...
NT$ 612 NT$ 680
未稅：NT$ 612
-180x180.jpg "哈蒙內酒莊 夏山蒙哈榭布特伊侯園一級園紅酒")
法國
Domaine Ramonet, Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudrio
酒款介紹：
選用勃艮第一級園的黑皮諾釀造而成，品質高端。此款酒散發著純淨清新的櫻桃、覆盆子、香料與泥土的氣息，單寧堅實，平衡感良好，酒體適中到飽滿，果味濃郁，脆爽多汁，餘味清新宜人，並伴有礦物質的風味。
酒莊介紹：
創立於1920年代晚期的哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是夏山蒙哈榭(Chassagne-Montrachet) 村莊的頭號代表酒莊,紅白酒皆產,其生產的各款夏山蒙哈榭白酒,被公認是該產區中的佼佼者,一系列的一級園美酒更是呈現不同風土(terroir)的極致之作。1983年第三代 Noel和Jean-C...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS91
(2016)BH 90、WS92
(2015)RP 90-92
(2014) BH 89、TA 91
(2013)WS 90
特色介紹：
村莊老藤酒款使用平均樹齡 70 年的葡萄釀製而成，少量的 果實產率讓風味及養分得以更加集中。帶出馥郁的紅莓果 及黑櫻桃香氣，些...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※神之雫番外篇怪盜盧凡介紹
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS93
(2016)BH 91
(2015)BH 89
特色介紹：
皮歐園位處 Mazis-Chambertin 特級園正下方，是高性價比著 稱的葡萄園，非常特殊的地方是皮歐園的上半部是一級園， 下半部則是村莊級但品質公認媲美一級園水準。酒體複雜 且...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅：NT$ 3,600
法國
-10 %
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※100%使用未發育完全的無籽小果實釀製(Millerandage)
得獎紀錄:
Allen Meadows(BH): 布根地最超值的頂級紅酒評分
(2017)BH 91
(2016)BH 92
(2015)BH 90
(2014)BH 91
(2013)BH 90、WS93
(2012)BH 92
特色介紹：
現任女莊主 Alexandrine 特釀的旗艦酒，專評布根地酒的權 威 Allen Meadows(BH)讚賞為「布根地最超...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅：NT$ 5,400
法國
-10 %
Château Grand Desir 2016
得獎紀錄
Gilbert et Gaillard 2017 Or 金牌獎
酒質介紹：
漂亮美麗的紅色澤具有紫色邊緣；在鼻中散發濃郁怡人紅色黑色水果香氣；口感柔順圓滑，綿密奔放的紅色水果果香自口腔散發；入喉後餘韻迷人長久，讓人想一嚐再嚐。適合搭配各種料理手法的肉類。
產區介紹：
Château Grand Désir 是一個家族酒莊，自從法國第二帝國時代就屬於Ossard家族，從長久累積豐富經驗及代代相傳的知識，對於葡萄特性非常了解，為了釀造出更好的酒款，在2013年全面更...
NT$ 558 NT$ 620
未稅：NT$ 558
法國
-28 %
Domaine Joliet Pere & Fils, Fixin 1er Cru "Clos de la P
特級園品質，竟然是一級園的價格布根地迷偷偷在收的高CP值酒款！
Clos de la Perrière是Domaine Joliet Père & Fils的獨佔園，雖然分類為一級園，但一直都是布根地迷偷偷在買的高CP值品項！
不只有小香貝丹之稱，許多知名酒評對 Clos de la Perrière也有著高度評價：「Clos de la Perrière曾經一度被認為是布根地最優秀的葡萄園，媲美頂級名園香Chambertin。」 - Bill Nanson
酒款介紹：
此酒款選用的葡萄藤年齡介於30至85年·在一至二年的法國橡木桶中慢熟24個月...
NT$ 2,450 NT$ 3,400
未稅：NT$ 2,450
-180x180.jpg "喬治·諾拉酒莊 馮內侯瑪內「伯蒙」一級園 老藤紅酒")
法國
Domaine Georges Noëllat, Vosne-Romanée 1er Cru "Les Beaux M
酒款介紹：
一級葡萄園「伯蒙」(Les Beaux Monts)葡萄園緊鄰知名特級園「艾雪索」(Echezeaux):擁有理想的東南向陽面,位置絕佳,通風良好,並享有充足的陽光。
酒質介紹：
該款酒呈沉穩的深酒紅色,飄散出濃郁的李子、櫻桃、黑醋栗、紫羅蘭等香氣。酒體中等至飽滿,帶有緊實的單寧,賦予酒款更加完整的架構。口感充滿活力,不時浮現淡淡可可及咖啡氣息。風味豐富且集中,尾韻平衡、純淨。
酒莊介紹：
Domaine Georges Noellat
Maxime Cheurlin繼承第五代祖...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Joseph Roty Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Fontenys
得獎紀錄
Burghound 92分
Robert Parker 93分
酒質介紹：
溫和的烘烤橡木芬融合黑櫻桃、土壤、紫羅蘭花香和利口酒般的香甜氣息。穠纖合度的酒體結構襯托豐富複雜的層次風味，單寧精緻緊實，兼具力的強勁與美的優雅。是一款典型傑出的一級園佳釀。
葡萄來自80年至100年以上的老藤。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配蘑菇燉飯、意大利那不勒斯白披薩及禽肉料理。
產區介紹：
...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅：NT$ 5,850
法國
-10 %
Joseph Roty Gevrey-Chambertin
得獎紀錄
Burghound 90分 Robert Parker 89分
酒質介紹：
深色莓果香甜芬芳和溫暖的烘烤香氣中，散發曠野的泥土氣息和野菜香味。豐富複雜風味與天鵝絨般的柔滑單寧展現緊實強烈的深度。經過窖藏的時間淬鍊更顯絕妙滋味。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、嫩煎鮭魚、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
酒款來自Gevrey Chambertin產區內4個不同的地塊，分別是 ...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
-180x180.jpg "喬瑟夫侯堤 哲維瑞香貝丹「低地修院長園珍釀」紅酒")
法國
DOMAINE JOSEPH ROTY GEVREY CHAMBERTIN CLOS PRIEUR BAS
酒款介紹：
香氣：帶有濃郁的黑巧克力、櫻桃、果凍及礦物的氣息。
口感：酒體稍顯厚實但不沉重，辛香料風味突出，伴隨一絲鹹味。
單寧中等偏高，酸度中等，結構複雜但不過於挑戰味蕾。平衡感佳，表現不俗的一款酒，值得一試！
酒莊介紹：
Domaine Joseph Roty
Roty家族自1710年路易十四王朝就開始釀酒事業。家族第十代Joseph Roty於1960年後期接任家族酒莊，並從祖父手上繼承3塊特級園；分別是 Charmes-Chambertin、Mazis-Chambertin和Griott...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Joseph Roty Charmes-Chambertin Grand Cru Tres Vieilles Vignes
得獎紀錄：
Burghound 94分
Robert Parker 96分
酒款介紹：
Roty家族於1885年在Charmes開墾，其面積約為0.16公頃。
酒質介紹：
鮮明的紅櫻桃香氣，伴隨優雅的黑醋栗和李子芬芳，點綴一絲清幽的紅石榴氣息。一入口即刻感受黑色莓果以及少許的黑巧克力和辛香料風味。口感平衡，結構完整，如絲絨班的單寧帶來悠長的餘韻。
建議搭配：
適宜搭配嫩煎鮭魚佐檸檬，法式芥末兔肉、法式鵪鶉肉凍...
NT$ 20,250 NT$ 22,500
未稅：NT$ 20,250
法國
-10 %
得獎紀錄
Robert Parker 87分
Burghound87分
酒質介紹：
豐富迷人的檸檬、蘋果、忍冬和橙皮香氣。口感帶著細膩的酸度與多層次的風味，質地均衡，相較同級的白酒展現出更複雜的結構與更悠長的餘韻。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12℃，適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
產區介紹：
葡萄往年皆採收自Gevrey村和Marsannay村，也會加入Pinot ...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
得獎紀錄
Burghound 87-89分
Vinous 86分
酒質介紹：
櫻桃與紅醋栗的果香中伴隨一絲灌木氣息。圓潤而濃郁的酒體蘊含清新的口感和細緻的單寧，層次複雜體現出良好的深度，餘韻帶著淡雅的成熟無花果芬芳。
葡萄來自45年以上的葡萄園，釀造完成後放置於橡木桶中熟化 (25%新桶)。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配牛肉、野味及禽肉料理。
產區介紹：
'Pressonni...
NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,800
法國
-10 %
Joseph Roty Marsannay En Ouzelois
得獎紀錄
Burghound 90-92分
Robert Parker 91分
酒質介紹：
香氣的表現層次分明，以木質調香氣襯托出紅櫻桃、黑櫻桃和香料方芳。口感細緻，單寧柔和，厚實的餘韻令人印象深刻。
葡萄來自80年以上的老藤。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
【孤傲神秘的天才釀酒家族】
Roty家族自1710年路...
NT$ 1,755 NT$ 1,950
未稅：NT$ 1,755
法國
-10 %
Joseph Roty Marsannay
得獎紀錄
Burghound 86分
Robert Parker 90分
酒質介紹：
漂亮的深紅寶石色澤，散發鮮明的木質調成熟香氣，融合覆盆子、香料和利口酒的香甜風味。濃郁帶勁，擁有出色韻味，兼具質樸穩重的平衡感，餘韻直率悠長。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配乾煎牛排、法式小羔羊排、蘑菇及禽肉料理。
產區介紹：
葡萄來自Marsannay產區內3個不同地塊的葡萄園。
...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
法國
-10 %
Joseph Roty Marsannay Le Boivin
得獎紀錄：
Burghound 89分
Robert Parker 90分
酒款介紹：
Marsannay Boivin的葡萄來自Marsannay-la-Côte村上坡的單一葡萄園。
酒質介紹：
美麗的紅寶石色澤，散發櫻桃、李子、義式濃縮咖啡、黑松露和黑巧克力的香氣，並帶有一絲紫羅蘭花香。厚實的酒體單寧被強烈的果味覆蓋，耐心等候陳年，愈顯成熟穩健，鋒芒內斂的精細質感。
建議搭配：
適宜搭配乾煎牛排、法式小...
NT$ 1,940 NT$ 2,150
未稅：NT$ 1,940
法國
-10 %
Joseph Roty Mazy-Chambertin Grand Cru
得獎紀錄
Burghound 91-94分
Robert Parker 95-97分
Vinous 91分
酒質介紹：
黑醋栗與越橘果香，伴隨溫和微妙的烘烤橡木香氣。濃郁鮮明的力道和寬廣持久的香氣，加上緊實單寧與礦物氣息，展現豐富複雜又強勁溫暖的質感，不愧是一款宏偉傑出的特級園紅酒，值得窖藏靜待歲月洗禮；若是希望在高峰期體驗她的風姿綽約，需要耐心等上個15~20年。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17℃，適宜搭配法式蘑菇濃湯、鴨胸、乾煎牛排及口感溫...
NT$ 18,000 NT$ 20,000
未稅：NT$ 18,000
法國
-10 %
Joseph Cattin Joseph Cattin Edelzwicker Spécial Cuvée
酒質介紹：
美麗的淺金黃色澤；散發白色花類，桃類等優雅迷人氣味；入口圓潤滑細，豐富誘人；入喉後有美好的桃類與花香氣；易飲好喝的性適合搭配任何種類的餐點，以及各種料理方式的海鮮及白肉類料理。
酒莊介紹：
Joseph Cattin 喬瑟夫卡丹酒莊
三個世紀前，卡丹家族在阿爾薩斯小鎮弗格林索芬（Voegtlinshoffen）定居，並開始致力於葡萄的栽培與葡萄酒釀造，從此，家族的釀酒精神歷經了十一代的父子相傳，沿襲至今。這個家族企業的歷史與家族中重要成員的命運息息相關，歷代傑出釀酒師都為家族企業的發展做出了巨大的貢獻。
釀酒世家
喬瑟夫•卡丹家族目前的繼承人...
NT$ 765 NT$ 850
未稅：NT$ 765
法國
-9 %
獲獎紀錄：
2017/里昂國際競賽 金牌獎
2017/ MACON最佳法國酒競賽 金牌獎
2017/ COLMAR葡萄酒競賽 金牌獎
酒質介紹：
淡黃色中有透亮的綠色反光，具有清爽的特點。細膩、高貴的果香及花香中混合了檸檬、柚子、桃子、梨子等水果香和白色花朵香氣；非常清爽且富於礦物質味道，餘韻中有非常迷人的桃類芬芳。很適合搭配魚類、甲殼類、各類海鮮和白肉類菜肴。
酒莊介紹：
Joseph Cattin 喬瑟夫卡丹酒莊
三個世紀前，卡...
NT$ 860 NT$ 950
未稅：NT$ 860
法國
-9 %
Joseph Cattin Joseph Cattin Pinot Gris 2017
酒質介紹：
淺金黃色澤中具有淺綠反光；淡淡的煙燻味摻雜著乾果、杏桃、蜂蜜、蜂蠟、香料等香氣；風格鮮明，入口圓潤且餘韻持久。輕微煙燻帶著橡木的芳香。是一款豐滿濃郁灰皮諾白酒，味道濃郁菜肴的理想搭配。
酒莊介紹：
Joseph Cattin 喬瑟夫卡丹酒莊
三個世紀前，卡丹家族在阿爾薩斯小鎮弗格林索芬（Voegtlinshoffen）定居，並開始致力於葡萄的栽培與葡萄酒釀造，從此，家族的釀酒精神歷經了十一代的父子相傳，沿襲至今。這個家族企業的歷史與家族中重要成員的命運...
NT$ 860 NT$ 950
未稅：NT$ 860
法國
-10 %
Joseph Cattin Joseph Cattin Riesling
獲獎紀錄：
2017/里昂國際競賽 金牌獎
2017/ MACON最佳法國酒競賽 金牌獎
2017/ COLMAR葡萄酒競賽 金牌獎
酒質介紹：
淡黃色中有透亮的綠色反光，具有清爽的特點。細膩、高貴的果香及花香中混合了檸檬、柚子、桃子、梨子等水果香和白色花朵香氣；非常清爽且富於礦物質味道，餘韻中有非常迷人的桃類芬芳。很適合搭配魚類、甲殼類、各類海鮮和白肉類菜肴。
酒莊介紹：
Joseph Cattin 喬瑟夫卡丹酒莊
三個世紀前，卡...
NT$ 855 NT$ 950
未稅：NT$ 855
法國
PERRIN RESERVE COTES DU RHONE BLANC 2022
得獎紀錄：
獲得今年度WINE ENTHUSIAST評選 Year’s Most Amazing Wines 第二名
酒款介紹：
培瑞酒莊長久以來秉持著對風土條件的熱衷與尊重，釀製過程採用最傳統的人工方式進行，培瑞酒莊深信只有透過最自然的栽種方式才能展現該產區葡萄的特質。不難猜測，培瑞酒莊是全球葡萄園有機栽培法的先鋒，成果已受到業界的肯定與尊重。
酒質介紹：
呈現金黃色及些許淺綠光芒，明亮清徹色調。濃郁的桃子和杏子等水果風味，絲絲白花氣息倍感新鮮，口感圓潤飽滿，餘韻平衡帶...
NT$ 850
未稅：NT$ 850
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vinsobres « Les Cornuds »
酒質介紹：
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅：NT$ 900
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Gigondas « La Gille »
酒質介紹：
...
NT$ 1,485 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,485
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Rasteau《L’Andéol” 》
酒質介紹：
...
NT$ 1,035 NT$ 1,150
未稅：NT$ 1,035
法國
-29 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Tavel Rosé
酒質介紹：
...
NT$ 850 NT$ 1,200
未稅：NT$ 850
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Châteauneuf-du-Pape “Les
酒質介紹：
...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,070
法國
-11 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Châteauneuf-du-Pape “Les
酒質介紹：
...
NT$ 2,050 NT$ 2,300
未稅：NT$ 2,050
-180x180.jpg "培瑞酒莊 柏卡斯特城堡 教皇新堡紅酒 2021")
法國
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape2021
特別請莊主在每套教皇新紅酒上簽上莊主的名字
(6入木箱,每箱簽一瓶) 限量發售！
得獎紀錄：
D:96
VN:95
JS:94
WA:94
WS:94
酒質介紹：
...
NT$ 3,740
未稅：NT$ 3,740
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Vacqueyras « Les Christin
酒質介紹：
...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅：NT$ 1,215
法國
-1 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel Cairanne « Peyre Blanche
酒質介紹：
...
NT$ 1,035 NT$ 1,050
未稅：NT$ 1,035
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Luberon
酒質介紹：
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Ventoux
酒質介紹：
...
NT$ 540 NT$ 600
未稅：NT$ 540
法國
-10 %
Famille Perrin & Ch. De Beaucastel La Vieille Ferme Ventoux
酒質介紹：
...
NT$ 630 NT$ 700
未稅：NT$ 630
法國
-10 %
Tarlant BAM！Blanc - Arbanne - Meslier
得獎紀錄
James Suckling 94分
Robert Parker 91分
Wine Spectator 91分
酒質介紹：
金黃色的酒體帶著一抹初泡青茶的綠意，帶有綿密細緻的氣泡。活潑的氣泡，清爽新鮮的柑橘尾韻。
土壤: 石灰質土和矽砂。
葡萄藤年齡: 16年。於2003年採用混合選擇法種植。
葡萄採收期: 一部分來自2007年的珍藏，另一部分採自2009年10月7日。
釀造過程: 通過自流法粹取酒液，隨後放入法國橡木桶內進行6個月的一次發酵。沒...
NT$ 6,210 NT$ 6,900
未稅：NT$ 6,210
法國
-10 %
Tarlant La Vigne d'Antan Non Greffee Chardonnay
得獎紀錄
Gault Millau Guide：17 /20
Gerhard Eichelmann：* * * * *
Revue du Vin de France Guide：16.5 / 20
酒質介紹：
金黃色的酒體帶有一抹春茶的綠意，香檳氣泡不斷的湧出如水晶慕斯般耀眼綿密。香氣集中，充滿白花的香氣，特別是洋槐與菩提花，另外，還有一股純正血統夏多內才獨有的法國古原生蘋果＂Reine de reinette＂的香氣。口感明亮並且純淨，口感上有著絲滑般的礦石感，初始的白色水果香氣如漣漪般發展出杏仁與榛...
NT$ 11,340 NT$ 12,600
未稅：NT$ 11,340
法國
-10 %
Tarlant La Vigne Royale Blanc de Noirs
得獎紀錄
James Suckling 93分
Robert Parker 92分
Revue du Vin de France Guide：16.5 / 20
Bettane & Desseauve：16.5 /20
Jacques Dupont：17 /20
Exclusive Champagne Guide：16 / 20
酒質介紹：
清澈明亮的酒色，氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣，包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。
土壤: ...
NT$ 6,930 NT$ 7,700
未稅：NT$ 6,930
法國
-10 %
Tarlant Tradition
得獎紀錄
Robert Parker 評分 91
Harpers Magazine : "excellent wine"
The Observer Magazine : "rich, concertrated fizz"
酒質介紹：
酒體清澈明亮，氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣，包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。難以忽視的鮮活口感與持續力，具結構性的圓潤，一絲蜂蜜蛋糕與焦糖的香氣取悅許多愛酒人士的味蕾。
遵循Tarlant的家族傳統，頑固地堅持以Vintage的高規格...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-44 %
Tarlant Tradition
得獎紀錄
Robert Parker 評分 91
Harpers Magazine : "excellent wine"
The Observer Magazine : "rich, concertrated fizz"
酒質介紹：
酒體清澈明亮，氣泡細緻集中並出現金色的氣泡鏈。成熟果實的誘人香氣，包含了烤杏仁、黃皮李和蘋果熟成的香味。難以忽視的鮮活口感與持續力，具結構性的圓潤，一絲蜂蜜蛋糕與焦糖的香氣取悅許多愛酒人士的味蕾。
遵循Tarlant的家族傳統，頑固地堅持以Vintage的高規格...
NT$ 25,500 NT$ 45,600
未稅：NT$ 25,500
法國
-10 %
Tarlant Rose Zero Brut Nature
得獎紀錄
Robert Parker："a gorgeous, utterly pure wine - 93 pts"
Gault Millau Guide：15.5 /20
Revue du Vin de France Guide：15.5 / 20
酒質介紹：
閃耀的珊瑚紅色澤，開瓶後一股驚人的紅色柑橘香氣湧出瓶口，緊接著紅色水果的香氣與一絲東方香料的氣息，肥美的口感伴隨著令人深刻的異國水果芬芳，其中以紅醋栗與覆盆子為首帶出香草與東加豆的尾韻氣息。
一款糖分零添加的桃紅自然香檳，以純粹的...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,240
法國
-10 %
Tarlant Cuvee Louis
得獎紀錄
James Suckling 95分
Wine Enthusiast 94分
Robert Parker："Elegant Champagne of the highest level - 94 pts"
Richard Juhlin：90-93 pts
Wine Spectator 93分
Vinous 90分
Hugh Johnson ："Remarkable"
Harpers Magazine："Superb"
Guide Hachette：3-star
Ge...
NT$ 4,410 NT$ 4,900
未稅：NT$ 4,410
法國
-10 %
Tarlant La Vigne d'Or Blanc de Meuniers
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Richard Juhlin Champagne Guide：89-90 /100
Bettane & Desseauve：16 /20
Gerhard Eichelmann：* * * * *
Gault Millau Guide：17 / 20 - Editor's choice
Revue du Vin de France Guide：16 / 20
酒質介紹：
溫暖的金黃色酒體伴隨著耀動的香檳氣泡，強勁飽滿並霸氣的...
NT$ 5,760 NT$ 6,400
未稅：NT$ 5,760
法國
-10 %
※ Les Clos Grand Cru:夏布利公認最好的特級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH91-93、RP94+、TA95
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP94、JS93
(2016)BH90-93
特色介紹：
Les Clos克羅園占地27.6公頃，是夏布利特級園中最大且被 公認為是最好的一塊。風格表現飽滿華麗、充滿礦物風味、 陳年潛力非常強，兼具深度、複雜度和優雅性。使用228L 布根地小木桶熟化18個月;散發著新鮮的白花、檸檬片...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,150
法國
-20 %
※ Vaillons 1er Cru:夏布利最大最出名的一級園
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH88-90、RP92、TA95
(2019)BH88-91
(2018)BH88-91
(2017)BH90、RP91
(2016)BH91
特色介紹：
位於Serein河左岸的一級園，使用1/3不鏽鋼槽、1/3傳統 8000升大木桶與1/3布根地228升小木桶混合陳釀約一年。 帶著夏布利的貝類礦物清香、柑橘系與白胡椒辛香融合恰到 好處，擁有集中豐富的層次，卻依然展...
NT$ 1,480 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,480
法國
-10 %
※ Valmur Grand Cru:公認夏布利最好的兩片特級園之一
※ Domaine Jean Collet:雅緻純淨的夏布利典範
得獎紀錄:
(2020)BH90-92、RP94
(2018)BH90-92
(2017)BH92、RP93
(2016)BH92
特色介紹：
Valmur位於特級園山坡的中心位置，是許多人認為最能表 現夏布利陳釀實力的特級園，濃郁的力量與深度，適合至少 5至8年的窖藏。利用氣動式輕柔榨汁，長時間冷浸漬天然發 酵，在古老地窖中約2至3年的小木桶熟化18個月。酒質堅挺 多酸，純淨的酸度中散發礦...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅：NT$ 2,880
法國
-10 %
Chavy-Chouet Les Femelottes Bourgogne Blanc
得獎紀錄
Burghound 86分
酒質介紹：
清新的柑橘、甜瓜和糖漬蘋果香氣，濃郁的口感結合宜人的酸度賦予美好的酒體結構，正是最佳適飲期。
葡萄採收自生長在泥沙土質 40 年以上老藤，並於橡木桶 (10%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12 ºC，適宜搭配雞肉及海鮮料理
產區介紹：
''Les Femelottes''是位在Puligny Montrachet產區中的一塊小地，這...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
-10 %
Chavy-Chouet Bourgogne Rouge La Taupe
得獎紀錄
Burghound 86分
酒質介紹：
成熟的黑醋栗主調香氣，伴隨淡淡的大地土壤與野味氣息。口感溫和質樸，酒體圓潤，正是最佳適飲期。
葡萄採收自生長在黏質土壤 70 年以上老藤，並於橡木桶 (10%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17 ºC，適宜搭配牛肉、鹿肉等紅肉和家禽類料理 。
產區介紹：
葡萄採自位在相鄰Pommard堡葡萄園的老藤
【細緻精巧不妥協，一生...
NT$ 1,170 NT$ 1,300
未稅：NT$ 1,170
法國
-10 %
Chavy-Chouet Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatiers
得獎紀錄
Robert Parker 92分 Vinous 91分
Vinous 91分
酒質介紹：
清新的青蘋果、黃檸檬和乾燥白花芳香，伴隨一抹烤麵包香氣包覆紮實的酒體結構，展現出集中且層次分明的質感，餘韻悠長帶著活潑的酸度。
葡萄採收自生長在石灰質黏土65年的老藤，並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12 ºC，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,420
法國
-10 %
Chavy-Chouet Puligny Montrachet Les Enseigneres Blanc
得獎紀錄
Burghound 89分
酒質介紹：
檸檬、杏仁和白花的迷人香氣，伴隨些許橄欖和堅果的酚類氣息。飽滿集中的酒體挾帶活潑的酸度穿梭味蕾間，餘韻伴隨純淨的礦石風味。
葡萄採收自生長在石灰質黏土 65 年老藤，並於橡木桶 (20%新桶) 陳釀一年。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12 ºC，適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
產區介紹：
Les Enseignères...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,610
法國
-10 %
Chavy-Chouet Meursault Les Casse-Têtes
得獎紀錄
Robert Parker 90分
Vinous 91分
酒質介紹：
蜂蠟，柑橘和奶油糕點的香氣伴隨集中度極佳的口感和顯著的礦石風味，酒體結構良好。
le Casse-Têtes集Meursault產區精華大成。葡萄採收自生長在石灰土壤40年的老藤，並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12 ºC，適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司及醃製肉品。
產...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
法國
-10 %
Chavy-Chouet Meursault 1er Cru Les Charmes
得獎紀錄
Robert Parker 93分
Vinous 94分
酒質介紹：
新鮮的果香融合細緻的榛果與蜂蜜芬芳，交織出迷人的風味。口感濃郁集中且伴隨爽脆明亮的酸度，相當具有層次感。
葡萄採收自生長在石灰質黏土74年的老藤，並於橡木桶(20%新桶)陳釀一年。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12 ºC，適宜搭配烤雞、鮭魚、扇貝、龍蝦與螃蟹等甲殼類、溫和的起司及配上濃郁醬汁的料理。
產區介紹：
...
NT$ 3,380 NT$ 3,750
未稅：NT$ 3,380
法國
-10 %
Chavy-Chouet Meursault Clos des Corvées de Citeau Monopole
得獎紀錄
Burghound 88分
酒質介紹：
散發成熟的白桃、梨子和柑橘香氣，融合細緻的木質調芬芳，優雅迷人。口感圓潤濃郁，充滿活力的酒體結構倘流於味蕾間，餘韻悠長。
葡萄採收自生長在石灰質黏土 65 年老藤，並於橡木桶 (20%新桶) 陳釀一年。
建議搭配：
建議飲用溫度10-12 ºC，適宜搭配開胃菜、Camembert 和Brie 乳酪以及蝦、貝、魚等海鮮料理。
產區介紹：
酒莊的代表作之一，來...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,520
法國
-10 %
Chavy-Chouet Volnay 1er Cru Sous la Chapelle
得獎紀錄：
Burghound 89分
Robert Parker 92+ 分
酒款介紹：
葡萄園位於Volnay產區中心的山丘，由泥沙質組成的一級園地塊。因為葡萄園於2003年種植，還是年輕的葡萄藤 ，酒莊自己降級為村莊園，2018年份開始正式以一級園包裝上市。
酒質介紹：
成熟的紅醋栗與李子香氣伴隨優雅的花香，交織出迷人的多層次風味。均衡的酒體結構融合紮實的單寧與質樸的風格，餘韻點綴些許微酸的櫻桃風味。
橡木桶 (20%新桶) ...
NT$ 3,420 NT$ 3,800
未稅：NT$ 3,420
法國
-10 %
Chavy-Chouet Volnay Sous la Chapelle Rouge
得獎紀錄
Vinous 89分
酒質介紹：
帶著甜美迷人的紅醋栗與越橘香氣，均衡的酒體結構融合紮實的單寧，展現質樸的風格，餘韻點綴些許微酸的櫻桃風味。
橡木桶(20%新桶)陳釀10個月。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17 ºC，適宜搭配雞、鴨、鵝等家禽類料理。
產區介紹：
葡萄園位於Volnay產區中心的山丘，由泥沙質組成的一塊土地，葡萄藤年齡10年。
【細緻精巧不妥協，一生懸命釀造頂級酒】...
NT$ 2,610 NT$ 2,900
未稅：NT$ 2,610
法國
-10 %
Chavy-Chouet Pommard 1er Cru Les Chanlins
得獎紀錄
Burghound 91分
酒質介紹：
散發濃郁的黑醋栗、黑櫻桃與黑莓等深色莓果香氣，紮實的口感襯托均衡的酒體結構，餘韻細緻悠長，是一款兼具力與美的一級園佳釀。
葡萄藤平均30年以上，於橡木桶中 (20%新桶) 陳釀10個月。
建議搭配：
建議飲用溫度15-17 ºC，適宜搭配家禽類料理和野味 (鵪鶉、鴨胸) 、嫩煎/烤羊排、小牛肉 。
產區介紹：
Chanlins是塊比較靠Volnay產區的地...
NT$ 3,500 NT$ 3,880
未稅：NT$ 3,500
法國
-10 %
Chavy-Chouet Saint Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien Blan
得獎紀錄：
Vinous 92分
Robert Parker 88分
酒款介紹：
‘’Les Dents de Chien’’原文意思為’’犬齒’’，指的是葡萄園週邊的鋸齒狀牆壁，形狀如同狗的牙齒一般，通常做為葡萄園的邊界或梯田的擋土牆。葡萄園位於海拔高度370公尺的山坡地上；西南座向享有充足的陽光；且土壤排水性良好，主要由鵝軟石與碎石灰岩組成。雖然擁有溫暖的土地，但由於日夜溫差大的關係，此區仍是屬於晚熟的氣候類型。
酒質介紹：
活潑的青蘋果、梨子與榛果香氣，...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅：NT$ 2,970
法國
-10 %
Dauvergne Ranvier Dauvergne Ranvier C13 AOP Cote du Rhone
酒質介紹：
混合來自於隆河谷地 13 個葡萄品種，釀造出複雜醇郁的高品質酒款。深遂的紫紅色澤具有透亮光澤;黑色水果，櫻桃、黑醋栗， 紫羅蘭及甘草;單寧細緻，強勁而醇厚酒體中融合了美好均勻的酸度;餘韻在喉間散發出大量黑色水果芳香，細緻且悠長。可任 何料理方式的肉類、蔬菜及乳酪搭配飲用。
酒莊介紹：
François Dauvergne與Jean-François Ranvier是兩位葡萄酒的愛好者，他們一同創造實現他們對葡萄酒的夢想，雖然不是出生在酒莊家族，但對葡萄酒有滿腔的熱情。 François Dauvergne總說，他的...
NT$ 792 NT$ 880
未稅：NT$ 792
法國
-35 %
Penfolds Champagne Brut Rosé NV
酒款介紹：
此款無年份粉紅香檳是奔富與蒂諾香檳酒莊合作所推出的第四款香檳。2019年，我們啟動了與奔富歷史息息相關的法國專案，並宣布與香檳界備受推崇的蒂諾酒莊結盟計畫。2019年，我們推出三款優異的2012年份香檳，包含夏多內和黑皮諾的特釀（Cuvée）、阿伊特級園（Aÿ Grand Cru）的單一園黑中白，與Avize特級園的單一園白中白。此款首次上市的粉紅香檳則是為了紀念奔富首席釀酒師Peter Gago與蒂諾酒窖總管（chef de cave）Nicolas Uriel共同對品質與風格的堅持下的傑作。
酒質介紹：
...
NT$ 1,950 NT$ 3,000
未稅：NT$ 1,950
法國
-10 %
Château Aussières Blason d' Aussières
得獎紀錄：
2008/Decanter 2010葡萄酒大賞銅牌獎
酒質介紹：
具有充沛的植物香氣與成熟的水果香，帶有一點煙燻味和橡木味，酒體香味飽滿，入口柔順豐腴，常伴隨香料味道，優雅的風味有著細緻的單寧回味持久，為奧雪瑞酒莊的經典作品，充分反映了當地土質與氣候的特點，口感優雅細緻，具有典型地中海氣候的美酒特性。20%使用橡木桶陳放後12個月裝瓶。
酒莊介紹：
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區，地理位置優越，釀酒文...
NT$ 880 NT$ 980
未稅：NT$ 880
法國
-11 %
Château Aussières Rouge
酒質介紹：
非常開放且表達性夠的氣味，充份展現了每一種葡萄品種的香氣，並帶有雪松木、櫻桃氣味及些許辛辣味，口感圓潤柔順，有著許多水果味支撐著風味佳且成熟的單寧，餘韻留存。
酒莊介紹：
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區，地理位置優越，釀酒文化源遠流長，歷史傳說美不勝收，當地自然風光野趣橫生，這座曾是隆格多克地區最古老同時也是最美麗的葡萄園。1999年，法國五大酒莊之一拉菲堡集團購入奧希耶酒莊，展開大規模的重建工程，重新栽種的...
NT$ 680 NT$ 760
未稅：NT$ 680
法國
-10 %
Château Aussières Aussières Rouge
酒質介紹：
非常開放且表達性夠的氣味，充份展現了每一種葡萄品種的香氣，並帶有雪松木、櫻桃氣味及些許辛辣味，口感圓潤柔順，有著許多水果味支撐著風味佳且成熟的單寧，餘韻留存。
酒莊介紹：
Château Aussières 奧希耶酒莊
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區，地理位置優越，釀酒文化源遠流長，歷史傳說美不勝收，當地自然風光野趣橫生，這座曾是隆格多克地區最古老同時也是最美麗的葡萄園。1999年，法國五大酒莊之一拉菲堡集團購入奧希耶酒莊，展開大規模的重建工程，重新栽種的...
NT$ 640 NT$ 715
未稅：NT$ 640
法國
-11 %
Château Aussières Val de L'OURS Chardonnay
酒質介紹：
由小地塊葡萄園裡產出的極少量白葡萄酒， 葡萄種植於整片葡萄園中最冷涼的地帶金黄酒色並泛着清爽翠綠的色澤，帶著柑橘皮和淡淡的白色花朵清香香氣，口感豐腴、飽滿，但入口清新、酸度均衡，這是產自南法隆格多克風土的夏多内品種的典型特徵。
酒莊介紹：
Château Aussières 奧希耶酒莊
Val de L'Ours法語是熊谷的意思，森林和灌木叢覆蓋著這個產區，因常有熊出沒而命此名。
奧希耶酒莊位於南法隆格多克地區，地理位置優越，釀...
NT$ 680 NT$ 760
未稅：NT$ 680
法國
-10 %
Château Aussières Val de L'OURS
酒質介紹：
Aussières技術團隊精心出品這款佳釀，酒液色澤深黑，開瓶後香氣迅速展現、激發味 覺，茶藨子的微酸迅速在口中圍繞，因為Cabernet Sauvignon細緻的表現，充分展露Languedoc的特色。Cabernet Sauvignon和Syrah兩種葡萄的搭配相當完美，單寧柔滑新 鮮，尾韻和諧。
酒莊介紹：
Château Aussières 奧希耶酒莊
Val de L'Ours法語是熊谷的意思，森林和灌木叢覆蓋著這個產區，因常有...
NT$ 640 NT$ 715
未稅：NT$ 640
法國
-10 %
Domaine Ostertag Muscat Fronholz
酒款介紹：
葡萄園Fronholz種植於1969年，土壤類型以砂質土壤及石英為主，堅持以有機方式種植，並取得有機法和自然動力法的認證。
酒質介紹：
迷人的清新香橙花分芳，襯托清新細膩，優雅迷人的口感，餘韻悠長，伴隨礦物氣息。
葡萄園Fronholz位於Epfig山上，面向西南方，相較於陽光充足的Vosges山群的葡萄園更能保留豐富的酸度，也不會有葡萄過熟的情況發生且擁有非常良好的空氣循環。
建議搭配：
適合當作開...
NT$ 1,490 NT$ 1,650
未稅：NT$ 1,490
法國
-10 %
Domaine Ostertag Gewurztraminer Fronholz a l'Orient d'Eden
得獎紀錄
Vinous 93分
Wine Enthusiast 92分
酒質介紹：
散發迷人的百香果、桃子和蜂蜜香氣，口感濃郁，令人垂涎的酸度伴隨成熟檸檬的芳香，融合花卉與礦物氣息，共同譜出一段層次豐富的感官饗宴，令人回味無窮！
建議搭配：
建議飲用溫度9-11℃，禽肉料理佐甜香料濃郁醬汁，搭配水果乾和甜點也非常適合。
產區介紹：
Fronholz葡萄園坐落於弗日山脈，這座古老山脈中段地區的崩塌造就了萊茵...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-10 %
Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru
得獎紀錄
James Suckling 95分
酒質介紹：
無可比擬的優雅及尾韻，細膩扎實的完美酒體，突顯出火山岩及砂質土壤的特質。砂質土壤讓酒在入口時感受到女性般迷人輕柔的感受；火山岩帶來較強勁有力的特質，表現出豐富的礦物質及扎實的結構，並創造出悠長的尾韻。
Muenchberg葡萄園平均高度海拔250~300公尺之間，以有機種植法和自然動力法種植，涼爽的氣候賦予葡萄複雜的風味。 葡萄的採收時間較晚，整串壓榨後利用野生酵母發酵。整個發酵過程與酒泥陳釀 (11-18個月) 100&%在不鏽鋼槽中進行。不僅適合年輕時...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,160
法國
-10 %
Domaine Ostertag Pinot Gris Muenchberg Grand Cru A360P
得獎紀錄
Wine Enthusiast 96分
酒質介紹：
酒色呈現明亮的淡金色，散發細緻的檸檬和柑橘芬芳，融合迷人的桃子與黃香李香氣。濃郁的果香令人感到舒心，酒體飽滿緊實，口感層次分明，餘韻縈繞。是一款適合即飲的酒款。
釀造時整串葡萄進行榨汁，使用野生酵母在橡木桶進行發酵，在橡木桶（20%新桶）和酒泥陳釀12個月。
建議搭配：
建議飲用溫度9-11℃，豐富的肉類或蔬菜料理如阿爾薩斯的酸菜燉肉Choucroute、鵝鴨肥肝、乳酪等均相當對味。
...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅：NT$ 2,700
法國
-10 %
Domaine Ostertag Heissenberg Riesling
得獎紀錄
James Suckling 94分 (2019年度百大Alsace酒款)
酒質介紹：
淡黃草色澤，明亮的香氣揉合柑橘類的花果香氣，濃郁香甜的口感，伴隨礦物口感豐富了葡萄酒的層次與延展性，帶來有力的尾韻。葡萄園的土壤讓這支Riesling特別鮮美，享受過日光浴與豐富的礦物質，展現多元而平衡的面貌。開瓶即驕傲的展示奔放香氣，更隨著時間幻化出驚喜，在各種場合、不同料理間皆能自在發揮。
葡萄的採收時間較晚，發酵過程與酒泥陳釀 (11-18個月) 100%在不鏽鋼槽中進行。不僅適合年輕時飲用，陳年實力亦可達20年...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅：NT$ 1,710
法國
-10 %
Domaine Ostertag Pinot Gris Zellberg
得獎紀錄
James Suckling 94分
Wine Enthusiast 94分
酒質介紹：
口感濃郁且層次豐富，酒體散發出極新鮮的核桃、花朵、礦物氣息。強烈、清新有活力且悠長的曼妙組合，令人垂涎。
有機種植法及自然動力法種植。釀造時整串葡萄進行榨汁，使用野生酵母在橡木桶進行發酵，在橡木桶（14%新桶）和酒泥陳釀12個月，讓葡萄酒緩慢地與空氣接觸，是酒莊釀造Pinot Gris的一大特色。
建議搭配：
建議飲用溫度9-11℃，適合搭配菇菌料理...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,800
法國
-10 %
Domaine Ostertag Les Jardins Gewurztraminer
酒款介紹：
花園系列酒款主要是表現葡萄品種本身的特色和風味。葡萄園位於Epfig 村內的6個地塊，占地1.5公頃。土壤主要由黏土、砂岩和泥灰組成。
酒質介紹：
漂亮優雅的金黃色澤，奔放的熱帶水果香氣，帶著玫瑰花瓣和荔枝的芬芳，異國風情的口感帶來令人難忘的滋味，餘韻悠長帶著淡雅的生薑風味。.
發酵與陳釀過程 100&%在不鏽鋼槽中進行。裝瓶後在酒莊窖藏6-9個月之後上市。
建議搭配：
可以和清爽的泰式料理，甚至是稍...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,350
法國
-10 %
Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Gris
得獎紀錄：
Wine Enthusiast: 92分
酒款介紹：
手摘葡萄，緩慢且輕柔的榨汁，在228公升的橡木桶裡發酵，以五年的布根地舊桶與十分之一的新橡木陳桶發酵，使酒不過分沾染木桶的風味，保持品種原有香氣與飽滿的口感。伴渣熟成11個月， 讓酒體以細膩的方式熟化。
酒質介紹：
閃耀的金黃色澤，散發濃郁的成熟梨子和柑橘香氣，伴隨一絲榛果和肉桂芬芳。酒體飽滿，質地均勻，絕佳的酸度帶來清爽的口感，餘韻漂亮有層次。
發酵在使用過的橡木桶中進行，與酒泥陳釀 (8%新...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,260
法國
-10 %
Domaine Ostertag Les Jardins Pinot Blanc
酒款介紹：
小桶白皮諾葡萄酒是一款獲得歐盟有機與自然動力法認證的酒款。葡萄來自於Epfig〈埃普菲村莊〉不同葡萄園超過15年藤齡的Pinot Blanc與Auxerrois，這兩個少見的品種是阿爾薩斯的經典混釀，前者提供酒體結構，後者給予新鮮度。
酒質介紹：
酒體散發出新鮮的黃桃、油桃等春夏水果氣息，接觸到空氣後會帶出一絲榛果的香氣。口感的表現集中圓潤並帶著些許礦石風味，是一款非常容易與食物搭配的酒款。
發酵在使用過的橡木桶中進行，與酒泥陳釀 (3%新桶) 9個月後裝...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
法國
-10 %
Domaine Ostertag Les Jardins Riesling
得獎紀錄：
James Suckling: 90分
Wine Enthusiast: 93分
酒款介紹：
這款經典的Riesling白酒，來自阿爾薩斯Epfig〈埃普菲村莊〉，忠實反映Epfig村莊的獨特風土條件。
酒質介紹：
迷人的花卉、草本和蘋果的細緻香氣，恰如其分的酸度令人垂涎，口感圓潤散發淡雅的礦物氣息。一款擁有貴族般高雅脫俗氣質的佳釀！
使用來自村莊內鄰近的15個小地塊栽種的Riesling葡萄混調釀釀而成，葡萄園土壤由黏土、礫石和沙岩組成，...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅：NT$ 1,080
