法國
-9 %
Ch. Ausone, Chapelle d'Ausone
得獎紀錄：
JS 96
WA:93
WI:94
酒質介紹：
Château Ausone 是波爾多右岸的Saint-Émilion產區的頂級酒莊，而且從Saint-Émilion開始實施頂級酒莊分級制度的時候，它就一直穩居金字塔尖端的Premier Grand Cru Classé “A ”，可說是Saint-Émilion產區的王者！酒莊名稱是源自羅馬時代4世紀時候的政治家兼詩人Ausonius，據說這個莊園曾是他的住所。現在的莊主是Alain Vauthier，從17世紀開始其家族就一直是Châte...
NT$ 6,540 NT$ 7,195
未稅：NT$ 6,540
法國
以時間淬煉出的奇蹟風味！
果香濃鬱
得獎紀錄：
2013 RP - 97
2013 VM – 99
2013 WI – 98 +
2013 WA – 97
2013 JS – 97
2013 DE – 97
酒款介紹：
2013，也以其非同尋常的姿態於眾多同年份酒款中脫穎而出：它那纖細的線條、清晰輪廓，整體極其精緻，獨特韻味引人入勝。
然而，2013年卻是經歷複雜...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-14 %
Domaine du Pegau "Cuvee Reserve"
酒款介紹：
神之雫第三使徒推薦
堪稱性價比最高的教皇新堡紅酒之一，酒評大師 Robert Parker 從 1979 年開始每年必買入收藏的酒款之一。來自自家葡萄園樹齡 50~100 年間 的老藤, 暗紅的色澤，酒色清澈帶有紫色的亮點，酒體紮實而強韌散發出甜美成熟的黑醋栗和黑李果香，並包含了咖啡、菸草、肉桂、薰衣草與森林的自然清香等複雜的香氣，中度有典型的蜜餞與醬菜的濃郁，層次芬芳且富變化，酒體紮實，飽滿豐沛，單寧、酸度與酒精完美的融和，無懈可擊，尾韻更帶有絲柔般的松露香氣，可陳放10~12年之久。飲用之時建議將酒降至較低的12~14度再使其回溫。建議於裝瓶一年份飲用，...
NT$ 3,000 NT$ 3,500
未稅：NT$ 3,000
法國
Chateau Haut Brion 2014
酒質介紹：
一開始香氣較為含蓄，但在酒質甦醒後能發現新的香氣，複雜而豐富。在口腔中，單寧細膩且柔和，能夠感受到這款酒強勁的風格，最後的餘味極為持久而迷人。
酒款介紹：
採用傳統與現代相結合的釀酒方式。葡萄達到理想的成熟度後會經由人工進行採摘，之後在流動車上的挑選台精選，然後送到酒莊。葡萄去梗破碎後進入發酵桶開始發酵。發酵結束後會進入法國橡木桶中進行陳釀，正牌酒的陳釀時間通常為20至24個月。酒莊與橡木桶公司合作，在酒莊內製作橡木桶，以便做出來的橡木桶更符合酒莊的細節要求。在陳釀期間酒莊會按照傳統方式每隔三個月進行一次倒桶，之後...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-20 %
Ernest Rapeneau Vintage 2016
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 92
Gilberrrt&Gaillard 90
酒款介紹：
這款白中白香檳是採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；經過2年以上窖藏熟成。
酒質介紹：
它的外觀是明亮的淺金黃色澤，泡沫細緻。 其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有新鮮柑橘、桃子、梨子等水果的香味，礦...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,440
法國
-20 %
Ernest Rapeneau Blanc de Blancs NV
得獎紀錄：
vivino 3.7
酒款介紹：
這款白中白香檳是採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；經過2年以上窖藏熟成。
酒質介紹：
它的外觀是明亮的淺金黃色澤，泡沫細緻。 其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有新鮮柑橘、桃子、梨子等水果的香味，礦物質餘味芳香悠長。
酒莊...
NT$ 1,360 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,360
法國
-20 %
Ernest Rapeneau Brut NV
得獎紀錄：
vivino 3.7
酒款介紹：
榮獲Singapore Air、Silk Air選為機上用酒
這款白中白香檳是採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；經過2年以上窖藏熟成。
酒質介紹：
它的外觀是明亮的淺金黃色澤，泡沫細緻。 其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有新鮮柑橘、桃子、梨子等水果的香...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,200
法國
-20 %
Cha pagne Vieille France Brut NV
得獎紀錄：
Wine Spectator – 92分(Top Values)
酒款介紹：
Charles de Cazanove為G.H. Martel 香檳公司旗下的一個品牌。“Vieille France” 意為「老法國」，這個系列的產品是採用18世紀時的傳統造型瓶子和酒標設計，頗有懷古之雅趣。 Vieille France的釀酒師Christophe Rapeneau先生在2017年榮獲International Wine Challenge 評為「年度最佳氣泡酒釀酒師」的殊榮！
酒質介紹：
這款...
NT$ 1,680 NT$ 2,100
未稅：NT$ 1,680
法國
-20 %
Champagne Vieille France Blanc de Blancs Brut NV
得獎紀錄：
International Wine Challenge 2017–Blanc de Blancs NV Champagne 冠軍
酒款介紹：
採用100 % Chardonnay 白葡萄釀製，而且原料葡萄是產自Chardonnay 表現最好的Côte des Blancs的頂級、一級葡萄園；經過2年以上窖藏熟成。
酒質介紹：
其外觀是明亮的淺金黃色澤，聞起來首先呈現出桃子、柑橘類的水果香氣，接續著奶油蛋捲和烤麵包之類的氣味。口感鮮活飽滿，有香草、熱帶水果的香味，礦物質餘味芳香悠長！
...
NT$ 1,920 NT$ 2,400
未稅：NT$ 1,920
法國
-20 %
Champagne Vieille France Rose Brut NV
酒款介紹：
Charles de Cazanove為G.H. Martel 香檳公司旗下的一個品牌。“Vieille France” 意為「老法國」，這個系列的產品是採用18世紀時的傳統造型瓶子和酒標設計，頗有懷古之雅趣。 Vieille France的釀酒師Christophe Rapeneau先生在2017年榮獲International Wine Challenge 評為「年度最佳氣泡酒釀酒師」的殊榮！
酒質介紹：
這款香檳顯現出鮭魚紅色澤，氣泡細緻持久。它的氣味帶有花香，以及杏桃、小紅莓之類的水果香氣。在口中呈現很優雅...
NT$ 1,920 NT$ 2,400
未稅：NT$ 1,920
法國
-20 %
Champagne Vieille France Blanc de Noirs Brut NV
得獎紀錄：
Decanter – 91分
酒款介紹：
Charles de Cazanove為G.H. Martel 香檳公司旗下的一個品牌。“Vieille France” 意為「老法國」，這個系列的產品是採用18世紀時的傳統造型瓶子和酒標設計，頗有懷古之雅趣。 Vieille France的釀酒師Christophe Rapeneau先生在2017年榮獲International Wine Challenge 評為「年度最佳氣泡酒釀酒師」的殊榮！
這款黑之白香檳是採用100 % Pinot Noir紅葡萄釀製，而且原料葡萄是產自這個品種表現最...
NT$ 1,920 NT$ 2,400
未稅：NT$ 1,920
法國
-6 %
La Capitelle de Baronarques 2019
酒質介紹：
酒體飽滿迷人，帶有黑色水果和花香的香氣，並夾雜著一絲香料的味道。
入口多汁、味道鮮美，略帶溫暖和濃鬱。中味口感濃鬱，由融合良好的單寧框架支撐，並強調美麗的清新感。果香逐漸演變成可可和甘草的香氣。
酒莊介紹：
亞克斯男爵酒莊(Domaine de Baronarques) 位於法国朗格多克(Languedoc)利慕(Limoux)地區的聖波利卡普(Saint-Polycarpe) 是柴爾德家族(Rothschild Family)旗下的一座葡萄酒名莊。2003年,酒莊迎來酒莊該年份的首釀出眾品質,更獲得該...
NT$ 8,880 NT$ 9,480
未稅：NT$ 8,880
法國
Chateau Hourtou
得獎紀錄：
波爾多葡萄酒大賽金牌 (Concours de Bordeaux - Gold Medal )
布魯塞爾葡萄酒大賽金牌 (Concours de Blaye-Bourg-Gold Medal)
酒質介紹：
城堡的莊園可溯源至15世紀,早在1868年著名酒評家Edward Feret 第二版的【Bordeaux and wines】中便有記載Hourtou城堡。葡萄種植在朝南的白粘土與砂質粘斜上，擁有完好的日照以及平均四十年至百年的老藤，註定了侯頭城堡強而有力的單寧結構。雖然是由Merlot所主導卻有十分力度的香和平衡完美的結構。Hou...
NT$ 3,300
未稅：NT$ 3,300
法國
-20 %
Claude Lafon Champagne
酒質介紹：
葡萄取自法國最北邊的香檳產區，精選的葡萄園擁有得天獨厚的白堊土壤及地勢，蘊藏豐富的土、鈣質、火山灰泥等礦物質成份，使得葡萄的成熟略顯緩慢，因此能種出酸度較為明顯、礦物感豐富的葡萄。
葡萄手工採摘，克德拉風香檳使用了香檳區三種經典的法定品種混調而成，其中釀製香檳唯一的白葡萄品種Chardonnay，造就清新、高貴、優雅的口感,展現出柑橘、青蘋果、物等清新氣味。
紅葡萄品種PinotNoir，撐起了香檳的架構與的酒，帶出了覆盆子、櫻桃的風味。同為紅葡萄品種的PinMner為風味墊上更高的層次，呈現出花香與香草滋味，巧妙的平衡了酸爽清新與柔和富雅，亦使...
NT$ 1,600 NT$ 2,000
未稅：NT$ 1,600
成箱特惠
法國
Claude Lafon Champagne
酒質介紹：
葡萄取自法國最北邊的香檳產區，精選的葡萄園擁有得天獨厚的白堊土壤及地勢，蘊藏豐富的土、鈣質、火山灰泥等礦物質成份，使得葡萄的成熟略顯緩慢，因此能種出酸度較為明顯、礦物感豐富的葡萄。
葡萄手工採摘，克德拉風香檳使用了香檳區三種經典的法定品種混調而成，其中釀製香檳唯一的白葡萄品種Chardonnay，造就清新、高貴、優雅的口感,展現出柑橘、青蘋果、物等清新氣味。
紅葡萄品種PinotNoir，撐起了香檳的架構與的酒，帶出了覆盆子、櫻桃的風味。同為紅葡萄品種的PinMner為風味墊上更高的層次，呈現出花香與香草滋味，巧妙的平衡了酸爽清新與柔和富雅，亦使...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Smith Haut Lafite
得獎紀錄：
Wine Enthusiast 97
Robert Parker 97
Wine Spectator 95
酒款介紹：
60% Cabernet Sauvignon、35% Merlot、4% Cabernet Franc、1% Petit Verdo。 法國橡木桶中熟成16個月，其中60%為新桶。 "Hats off to winemaker Fabien Teitgen for a brilliant effort in the vintage" Jeb ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-18 %
Chateau d'Armailhac 2021
產品介紹：
單人舞堡(Chateau d’Armailhac)位於波爾多左岸知名的波雅克(Pauillac)產區，它在 1855 年被評鑑為五級莊園，酒莊不但有良好的風土條件，也和慕桐侯奇堡及拉菲堡等一級莊園比鄰，代表著單人舞堡就像這些一流莊園相同，始終堅持著最高品質的釀酒工藝。 1680 年時，多明尼克．馬雅克(Dominique Armailhac)從紅酒王子尼古拉．亞立山大．賽吉(Nicolas-Alexandre de Ségur)手中購得此地，並命名為木桐-達馬雅克酒莊(Chateau Mouton-d’Armailhacq)。 1831 年可以說是這座酒莊獲得巨大成功的...
NT$ 2,350 NT$ 2,850
未稅：NT$ 2,350
-180x180.png "法國圖隆孟鐸堡一軍紅酒 2017")
法國
-10 %
Chateau Troplong Mondot 2017
年產量8000!!!數量有限
濃鬱芳香
單寧質感柔和、層次多
得獎紀錄：
2017 Decanter - 96
2017 J.Suckling - 96
2017 J.Robinson - 17+
2017 Wine Spectator - 97
2017 The Wine Independent - 96
2017 Robert Parker - 65
2017 ...
NT$ 3,950 NT$ 4,380
未稅：NT$ 3,950
法國
Chateau Troplong Mondot 2021
得獎紀錄：
2015 Jeb Dunnuck - 99
2015 Jeff Leve - 99
2015 Wine Enthusiast - 97
2021 Robert Parker - 96
酒款介紹：
這款 2021 年年份酒活潑明亮，具有誘人的芳香純度、密度、精確度，同時還帶有微妙的礦物質味。
酒質介紹：
2021 年的果味和花香達到了平衡，令人驚嘆。散發出誘人的野草莓香...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
成箱特惠
法國
-15 %
GRAND BATEAU BORDEAUX
酒質介紹：
小龍船紅葡萄酒是列級名莊-龍船莊的副牌，是名門之秀。
承襲Chateau Beychevelle優良傳統的釀酒技術，使用葡萄品種75% Merlot ，25% Cabernet Sauvignon於橡木桶(70%新桶)培醞6~8個月。Grand Bateau 酒體強勁，色澤紅潤，散發出成熟果香，優雅的橡木香氣，成熟的單寧展現圓潤柔滑的口感，適宜搭配紅肉丶乳酪等佐餐。
這款葡萄酒單寧成熟，餘味香濃可口，現在飲用已經是完美的。
餐酒搭配：
此酒適合與紅肉、芝士、烤鴨、乳鴿等中味型中餐菜餚配食。
建議飲用溫度在16~22℃溫度下飲用。
...
NT$ 7,956 NT$ 9,360
未稅：NT$ 7,956
法國
-28 %
2005 CHATEAU BOUSCASSE 6L
酒款介紹：
土壤：黏土與石灰石混合的土壤給予葡萄酒整體構造平衡而豐富的特質。
釀造：浸泡期間約3~6星期。酵溫度28度，於新橡木桶內進行。
熟成：於全新的橡木桶內熟成14~16個月。不過濾裝瓶，以保有葡萄酒本身的複雜性。
酒質介紹：
非常有力量的及完美的結構，帶有黑洋李、煙燻及黑色櫻桃芳香及肉類、咖啡味道。酒體濃烈，甘草及咖啡元素綿延久遠。
酒莊介紹：
CHATEAU BOUSCASSE 布斯卡斯古堡
Alain Brum...
NT$ 13,000 NT$ 18,000
未稅：NT$ 13,000
法國
-8 %
Arlaux Champagne Premier Cru Brut N.V.
酒款介紹：
自 1826 年以來，Arlaux 家族一直追求卓越的價值，以獨創的規則，在生產過程與細節追求完美。Arlaux 葡萄完全為 Premier Cru，十多年來沒有使用任何殺蟲劑。透過精心照料，它的葡萄是香檳地區歷史中心“Montagne de Reims”中最美麗的葡萄園之一。 在完美成熟時全手工採摘，釀製過程只使用第一次壓榨的果汁（“Têtede Cuvée”）。Arlaux 香檳提供豐富的芳香系列和精緻度，滿足最苛刻的愛好者的期望。
Robert Parker的 Wine Advocate舉辦50款經典無年份香檳盲品大賽，愛樂香檳獨躍群雄打敗眾多香檳大莊...
NT$ 2,180 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,180
法國
-17 %
Mouton Rothschild Eau de vie de Prune
要喝到Mouton 並不算難，但數量極少的Mouton的梅子白蘭地，可就非常稀有了！！
年產量千多瓶，入口氣息有著美妙的香草疊加上源源不絕的梅李、杏仁、白桃果香。原本以為42%直飲入口必然會有辛辣感，取而代之的是穩健溫潤的口感！！
滴滴圓融、細密的生命之水—醇厚而沈穩，加入了完熟梅子、醞釀出獨具風味的「頂級酒莊梅子白蘭地」。
年產1349瓶- 五大隱藏版秘酒
波爾多五大之一Mouton 酒莊秘制款梅子白蘭地，經二次蒸餾，使用最高30年橡木桶陳釀
瓶身上配有專屬編碼與+質感木盒，是稀有烈酒收藏家的特...
NT$ 25,000 NT$ 30,000
未稅：NT$ 25,000
法國
-17 %
Château Mouton Rothschild 2006
得獎紀錄：
Robert Parker 97
Wine Spectator 94
Wine Enthusiast 97
酒質介紹：
使用的重力發酵科技 (Le cuvier gravitaire)，這個設備分為上下兩層，由金屬柱連接，體現了鋼鐵與橡木的完美結合。這些發酵桶，體積不同，對應著不同區塊生長的葡萄，並依照他們的特性採取不同的發酵策略，此舉在對葡萄採收和釀酒調配進行更為完善的處理。慕桐侯奇堡每年產量可達30萬瓶左右，由現任專屬釀酒師派翠克．萊昂(Patrick Leon)主導的實驗室，也標示著酒...
NT$ 150,000 NT$ 180,000
未稅：NT$ 150,000
法國
-10 %
Chateau Pontet-Canet
原廠極限量6入木箱
酒質介紹：
【1990, 1994, 1995, 1996, 1998, 1999】原廠極限量6入木箱
酒身飽滿濃郁，酒體細膩圓潤有複雜性，剛中帶柔，更具備優秀的陳年潛力，展現出經典而尊貴的Pauillac區葡萄酒風範。
酒莊介紹：
Chateau Pontet-Canet在波爾多1855年的分級中，被遴選為第五級頂級酒莊。
座落在Pauillac村的中北部，緊鄰著一級酒莊Chate...
NT$ 38,000 NT$ 42,000
未稅：NT$ 38,000
法國
Château Duhart Milon Rothschild
得獎紀錄：
Robert Parker 89-91
Wine Spectator 89
Wine Enthusiast 92
酒款介紹：
在羅斯柴爾德重新入主之後，杜哈米濃酒莊也得到了拉菲堡最大的技術支援，在釀酒工藝和設備上不斷地精進。杜哈米濃酒莊正牌紅酒使用卡本內蘇維濃和梅洛混合釀製，每年依照收成情況有所調整，比例約為7：3。杜哈米濃酒莊正牌紅酒有著美妙的平衡感，橡木桶的香氣和清香的紅色果味散發出誘人的味道，餘味在口中留存，是非常適合陳年的一支紅酒。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Château Duhart Milon Rothschild 2021
酒質介紹：
在羅斯柴爾德重新入主之後，杜哈米濃酒莊也得到了拉菲堡最大的技術支援，在釀酒工藝和設備上不斷地精進。杜哈米濃酒莊正牌紅酒使用卡本內蘇維濃和梅洛混合釀製，每年依照收成情況有所調整，比例約為7：3。杜哈米濃酒莊正牌紅酒有著美妙的平衡感，橡木桶的香氣和清香的紅色果味散發出誘人的味道，餘味在口中留存，是非常適合陳年的一支紅酒。
酒莊介紹：
位於波雅克(Pauillac)產區的杜哈米濃酒莊(Château Duhart-Milon)有兩個重要身份，讓你不能忽略它的存在，一是跟拉菲酒莊一樣，同為羅斯柴爾德(Roth...
NT$ 3,000 NT$ 3,330
未稅：NT$ 3,000
法國
Château Lynch Bages
得獎紀錄：
JS 96
WS 96
WE 96
酒質介紹：
林奇巴居堡紅酒每一個年份的表現都十分出色、穩定，展現強而有力、優雅且奔放的獨特個性。集中、緊緻的黑加倫、黑莓風味中，帶有板岩、石墨、鉛筆芯的氣息。單寧細緻、明亮，層次豐富且多變。
酒莊介紹：
這塊土地種葡萄的歷史要從十八世紀說起，最初這裡是愛爾蘭紅酒經銷商湯瑪士．林區(Thomas Lynch)的財產，在湯瑪士細心的照料下，莊園釀製的紅酒逐漸廣為人知，打出了名號，世人便稱這片...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Chateau Margaux 2021
1855分級，唯一獲得滿分的酒莊
得獎紀錄：
JS – 98
WE – 98
RP – 97
Parker – 95+ / 100
J. Robinson – 17.5 / 20
Vinous - A. Galloni – 96 / 100
Vinous Neal Martin – 96 / 100
酒款介紹：
瑪歌酒莊葡萄園的獨特特徵歸功於其稀有的風土，位於裸露的礫石上。酒莊的葡萄園以該地區的旗艦紅葡萄品種赤霞珠（Caber...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Champagne
香檳產區：世界上最著名的氣泡酒之鄉
香檳產區（Champagne）位於法國東北部，是全球最著名的氣泡酒產區，唯有在這個地理指定的區域內按照嚴格的法定方法生產的氣泡酒才能被稱為“香檳”。
地理與氣候
香檳區位於法國的巴黎盆地東部，這裡的氣候屬於溫帶大陸性氣候，冬季寒冷而夏季溫和。這種氣候條件，加上獨特的白堊土壤，為葡萄的生長提供了理想的條件，特別是對於生產高酸度的葡萄酒非常有利。
主要葡萄品種
香檳區主要種植三種葡萄品種：霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和黑比諾（Pinot Meunier）。霞多麗賦予香檳優雅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Burgundy
勃根地，位於法國東部，是全球最著名的葡萄酒產區之一，以其精湛的釀酒技術和獨特的風土條件聞名。這個地區的葡萄酒，尤其是其紅酒和白酒，被譽為全球最精緻和最受尊崇的葡萄酒。
勃根地的地理與氣候
勃根地的地理位置使其擁有理想的釀酒環境。這個地區北起香檳區，南至里昂，涵蓋了多樣的地勢與土壤類型。勃根地的氣候屬於溫帶海洋性氣候，具有涼爽的夏季和寒冷的冬季，這種氣候條件對於種植葡萄尤其有利，可以使葡萄緩慢成熟，保留更多的香氣和酸度。
勃根地的葡萄品種
勃根地以其單一品種的葡萄酒聞名，其中最著名的是紅葡萄酒的主要品種——黑皮諾（Pinot Noir），和白葡萄酒...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Bordeaux
波爾多，這個名字在葡萄酒世界裡，如同璀璨的星辰，引領著愛酒之人進入一個充滿歷史和品味的豐富世界。從「五大酒莊」到「拉菲酒莊（Château Lafite）」，這些家喻戶曉的名稱不僅代表了葡萄酒的最高標準，也是許多葡萄酒愛好者的初心所在。波爾多的酒文化根植於豐富且深遠的歷史土壤中，自羅馬時代便開始了其葡萄釀造的旅程。
來自公元一世紀的經典
波爾多的葡萄酒歷史可以追溯到公元一世紀，當時羅馬帝國的擴張將葡萄種植和釀造技術帶到了這片肥沃的土地。到了12世紀，波爾多的葡萄酒早已聞名於世，而後的三百年間，Claret（深色粉紅酒）逐漸成為英國及其他地區商人和貴族餐桌上的寵兒。隨著百...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
LE PETIT CHEVAL 2021
多次榮獲國際酒評家高分評價與讚譽
得獎紀錄：
JS – 95
VINOUS – 94
酒款介紹：
白馬酒莊技術總監 Pierre-Olivier Couet 說道”此款佳釀是一支實實在在的小白馬，風格與Chateau Cheval Blanc 非常接近”，酒款多次榮獲國際酒評家高分評價與讚譽。
Petit Cheval 是一款比老酒更年輕的葡萄酒。對於那些喜歡年輕葡萄酒的人來說，它可以從第五年開始飲用。然而，它可以在地窖裡等待10年。
...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒質介紹：
白馬堡正牌紅酒主要使用梅洛跟卡本內佛朗兩種葡萄釀製而成，包含著黑櫻桃，甘草還有薄荷巧克力的風味，單寧感絲滑，果香味甜美，在各大酒類評鑑中幾乎都獲得頂尖的分數，可以看作是整個波爾多大區最具代表性的酒莊之一。 54% Merlot、46% Cabernet Franc。 儘管使用了 100% 新橡木桶，卻表現出芬芳的花香、而不見一絲香草、吐司或濃縮咖啡的味道。充滿了黑醋栗、甜櫻桃果香以及薰衣草、森林和隱約灌木叢的香味。 酒體豐滿、滋味豐富，酒精度高卻不顯粗糙。
酒莊介紹：
白馬堡，可能有許多...
NT$ 26,610
未稅：NT$ 26,610
法國
酒質介紹：
白馬堡正牌紅酒主要使用梅洛跟卡本內佛朗兩種葡萄釀製而成，包含著黑櫻桃，甘草還有薄荷巧克力的風味，單寧感絲滑，果香味甜美，在各大酒類評鑑中幾乎都獲得頂尖的分數，可以看作是整個波爾多大區最具代表性的酒莊之一。 54% Merlot、46% Cabernet Franc。 儘管使用了 100% 新橡木桶，卻表現出芬芳的花香、而不見一絲香草、吐司或濃縮咖啡的味道。充滿了黑醋栗、甜櫻桃果香以及薰衣草、森林和隱約灌木叢的香味。 酒體豐滿、滋味豐富，酒精度高卻不顯粗糙。
酒莊介紹：
白馬堡，可能有許多...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
法國
-36 %
Château de Fonbel Saint-Emilion Grand Cru
得獎紀錄：
Wine Advocate 92 pts
James Suckling 92 pts
Vinous 89-92 pts
《神之雫》最終章中推薦酒款
酒質介紹：
帶有飽滿的成熟黑櫻桃氣息，夾帶著些許秋季灌木叢的草本味。 整體風格新鮮，草本、辛香料滋味結合了深色水果韻味，酒體中等、口感豐沛有力道，單寧柔潤、層次複雜。 現在即可飲用、也具有深厚的陳年實力。
酒莊介紹：
Château de Fonbel(芳貝堡)本身擁有古老的釀酒...
NT$ 1,030 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,030
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 88 分(2008 年份) 、87 分 (2005、2006 年份)
Wine Enthusiast – 榮評 86 分(2006 年份)
Robert Parker Wine Advocate–榮評 86 分(2004 年份)
2010 Decanter 世界葡萄酒大賞-法國布根地白酒銀牌獎(2008 年份)
Decanter-銅牌(2008 年份)
酒款介紹：
新鮮活潑的酒款，擁有盎然的豐沛花香，可聞到洋槐、茉莉的清香...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅：NT$ 1,530
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE 1ER CRU ’’MONTEE DE TONNERRE’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Enthusiast – 榮評 92 分(2006 年份)
Wine Spectator – 榮評 86 分(2006 年份)
Guide Bettane & Desseauve- 15.5/ 20 分(2008 年份)
Decanter 一級夏布利評比–第一名五顆星推薦 18.75/20 分(2010 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”多內爾坡”一級葡萄園夏布利白葡萄酒採自”多內爾坡”一級葡萄園中，園內的土壤為白堊土，略帶鹼性的土壤特色，讓葡萄在成長期間更能保有更高...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE P100 BLANC DE NOIR
酒款介紹：
華人最佳葡萄酒作家林裕森 大力推薦超值布根地氣泡酒
“Crémant as Champagne雖然在法定產區成立之前，Chablis地區的葡萄因地利之便，常會被用來釀造香檳，但卻不曾喝過產自Chablis附近真的夠得上香檳水準的Crémant...不過，今晚這瓶Simonnet Febvre的Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noirs, NV第一次讓我誤以為是黑皮諾釀成的Blancs de Noir香檳...很高檔的滋味”
土壤：黏土、石灰岩
酒質介紹：
...
NT$ 1,152 NT$ 1,280
未稅：NT$ 1,152
法國
-15 %
SIMONNET FEBVRE CREMANT DE BOURGOGNE P100 BLANC DE NOIR
酒款介紹：
華人最佳葡萄酒作家林裕森 大力推薦超值布根地氣泡酒
“Crémant as Champagne雖然在法定產區成立之前，Chablis地區的葡萄因地利之便，常會被用來釀造香檳，但卻不曾喝過產自Chablis附近真的夠得上香檳水準的Crémant...不過，今晚這瓶Simonnet Febvre的Crémant de Bourgogne P100 Blanc de Noirs, NV第一次讓我誤以為是黑皮諾釀成的Blancs de Noir香檳...很高檔的滋味”
土壤：黏土、石灰岩
酒質介紹：
...
NT$ 13,056 NT$ 15,360
未稅：NT$ 13,056
法國
-10 %
SIMONNET FEBVRE 1ER CRU ’’FOURCHAUME’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Spectator – 榮評 86 分(2007 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”弗修姆”一級葡萄園夏布利白葡萄酒採自”弗修姆”一級葡萄園中，園內的土壤為鹼性的白堊土，葡萄樹齡平均為40歲，因此更能展現出細緻優雅且酸度平衡的夏布利白酒。
葡萄採收後置入不銹鋼桶中，以攝氏18~21度進行發酵，未經過濾置入不鏽鋼筒中熟成10~12個月，釀造出複雜多變的高級夏布利白酒，擁有8年以上的成熟潛力。
酒質介紹：
顏色：透亮稻金黃色澤
...
NT$ 1,665 NT$ 1,850
未稅：NT$ 1,665
法國
-91 %
SIMONNET FEBVRE GRAND CRU ’’PREUSES’’ CHABLIS
得獎紀錄：
Wine Enthusiast – 榮評 92 分(2007 年份) 、93 分 (2005)
Wine Spectator – 榮評 89 分(2005 年份)
Robert Parker’s Wine Advocate – 榮評 89 分(2006 年 份)
The World of Fine Wine-榮評 17.5/20 分(2009 年份)
Decanter-4 顆星”高度推薦”(2008 年份)
酒款介紹：
法國西蒙‧法勃”普爾日”特級葡萄園夏布利白葡萄酒...
NT$ 297 NT$ 3,300
未稅：NT$ 297
法國
-32 %
Champagne Armand de Brignac Ace of Spades Brut Gold
商品特色：
Armand de Brignac 是終極豪華版的香檳， 出自成立於1763年，已傳承十代的Champagne Cattier。 由莊主兼釀酒師 Jean-Jacques Cattier 領軍八名最資深優秀的成員, 遵循傳統工藝方法, 精心打造。 Jean-Jacques 親自到特級園和一級園精華地塊挑選葡萄, 僅用第一道初榨汁液釀造，由採收、轉瓶、除渣 到華麗的錫製標籤，全以手工完成。 金屬感亮麗的瓶身加上黑色鋼琴烤漆外盒， 華麗精美， 令人驚歎。
除了超炫的外表，黑桃王牌香檳的高品質更獲得認同，2009年全球唯一的香檳專業雜誌 Fine Champa...
NT$ 10,800 NT$ 15,900
未稅：NT$ 10,800
法國
-15 %
CHAMPAGNE POMMERY BRUT ROYAL NV
蘋果和水梨的典雅香氣，新鮮活力的精緻風格
最早釀製Brut 香檳的酒莊
摩洛哥王子婚宴專用酒...
NT$ 2,040 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,040
成箱特惠
法國
-17 %
TAITTINGER MILLÉSIMÉ 2008 BRUT - SEBASTIÃO SALGADO
※泰廷爵特級年份伯爵香檳白中白，為法國三大白中白之一
※2014 FIFA國際足球總會官方指定香檳
※皇室貴族、名人雅士的最愛－英國查理王子與黛安娜王妃世紀婚禮用酒美國影歌巨星芭芭拉史翠珊的最愛
得獎紀錄：
Wine Spectator95 (2015)
James Suckling95 (2015)
產品介紹：
這次彩繪香檳的作品,是鼎鼎大名的藝術家Sebastiaoaad(塞巴斯蒂昂薩爾加多)為泰廷爵大師彩繪系列挑選出的照片(2005年10月1...
NT$ 109,560 NT$ 132,000
未稅：NT$ 109,560
法國
酒款介紹：
老藤樹齡50年，葡萄經過精心挑選，以保留風土的獨特特徵。
在木桶中陳釀12個月，富有表現力的葡萄酒，具有出色的陳年潛力。其中50%是新木桶，無需過濾。
酒質介紹：
顏色：石榴紅般的酒色，色澤濃郁且晶瑩剔透。
香氣：濃郁迷人的香氣，彷彿成熟到完美的草莓香撲鼻而來。
口感：口感非常強烈，忠實再現嗅覺中發展出的香氣。
建議搭配：
醬肉、起司、巧克力甜點
酒莊介紹：
酒莊位於哲維瑞香貝丹村，1984 年 Patrick Maroiller ...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Château Poupille
得獎紀錄
獲得2016年WSD餐酒大賞專業人士評選銅牌獎
酒質介紹：
100%在2年與3年的橡木桶中陳年28個月
深寶石紅色澤的酒液中具有優雅細緻的黑莓類果香。純淨的酒體在入口後；有著絲滑如天鵝絨般的細柔單寧和均衡的酸度，餘韻自喉間散發出美好的紅莓甜美香氣, 是瓶讓人想一喝再喝的酒款。
建議搭配：
適合搭配各種燒烤肉類、乳酪或單獨飲用。
產區介紹：
位於波爾多右岸距Saint-Emilion...
NT$ 1,062 NT$ 1,180
未稅：NT$ 1,062
法國
-15 %
Poupille
酒質介紹：
100%橡木桶陳年28個月，75%全新橡木桶，25%一年橡木桶
酒液呈現深邃的紅櫻桃色澤，濃郁的成熟藍莓與黑李果香、水果蒸餾酒及木桶香氣撲鼻而來，香味多變化且富層次感。
入口後可感受其細膩如絲綢的單寧及豐厚的質感，圓潤、豐富，整體口感十分協調，充份表現出成熟的水果風味，餘韻甘美而持久，不但可以立即飲用亦具備陳放十年以上的潛力。
建議搭配：
適合搭配各種燒烤肉類、乳酪或單獨飲用。
產區介紹：
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東...
NT$ 1,768 NT$ 2,080
未稅：NT$ 1,768
法國
-10 %
Poupille Atypique
得獎紀錄
比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽-金牌獎
世界葡萄酒大賽-金牌獎
酒質介紹：
細膩的成熟果實味,如黑莓,藍莓梅子並與陳年的橡木桶味道完美結合口感柔順細緻,層次感非常豐富優越結構扎實並極具變化性與續航力
建議搭配：
建議飲用溫度15-17ºC，適合搭配 燉物,紅肉,義大利麵
產區介紹：
Romero de Avila Salcedo 此酒莊為歐洲最古老的酒莊之一...
NT$ 3,730 NT$ 4,150
未稅：NT$ 3,730
法國
Domaine Weinbach Cuvée Théo Riesling
特色介紹：
戴歐（Theo）精選系列是以家族裡的一位成員做為命名，他曾盡心盡力照顧著溫貝克酒莊的葡萄藤，尤其在「Clos du Capucin」這個園區，因此這個園區所生產的Cuvée精選裡，麗絲玲（Riesling）與格烏茲塔明那（Gewurztraminer）酒款便以他的名字命名。
「Clos du Capucin」這個古老園區最早是由古代一座女修道院「Capucin」所建立的。土壤組成是砂土、沖積土、花崗言碎石、鵝卵石等等，這種容易保持熱度的土壤讓葡萄得已成熟、得到完美的果味。這園區內不只種植了阿爾薩斯的尊貴品種麗絲玲與格烏茲塔明那，另外兩個尊貴品種灰皮諾（Pinot Gri...
NT$ 2,000
未稅：NT$ 2,000
法國
Domaine Weinbach Pinot Blanc
特色介紹：
活力十足的白皮諾（Pinot Blanc）白酒，散發著蘋果與西洋梨香氣，另有清新白花香。
酒體富結構，質地爽脆，在熟成水果飽滿感與清爽酸度中，達到程度上的有趣對比。
酒莊介紹：
Domaine Weinbach 溫巴赫酒莊
遵循古法自然動力與葡萄園特色的傳統酒莊。
Schlossberg 位於陡坡底，被葡萄園和玫瑰圍繞著，這裡就是Domaine Weinbach的座落之處，自9世紀以來都一直種植著葡萄，1612年由方濟會教士成立了酒莊，葡萄園至今仍被古老的牆圍繞，這個歷史被嵌入在酒廠的畫有傳教士的酒標上。1898年被Faller兄弟買下...
NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,600
法國
Domaine Weinbach Cuvée Laurence Gewürztraminer
特色介紹：
此酒款的格烏茲塔明那（Gewurztraminer）來自石灰岩及黏泥土風土，為葡萄酒帶來複雜香氣、優雅架構及陳年潛力。
酒莊奉行自然動力法（biodynamic），定期剪枝以維持低產量、手工摘採受貴腐菌（Botrytis）適度感染的葡萄果實、成串葡萄溫和地於充氣壓榨機進行榨汁，並使用野生酵母在小橡木桶中進行酒精發酵，來自大地的酵母能提升葡萄酒的深度及複雜度，致力以自然方法強化葡萄酒的香氣及結構。
酒莊介紹：
Domaine Weinbach 溫巴赫酒莊
遵循古法自然動力與葡萄園特色的傳統酒莊。
Schlossberg 位於陡坡底，被葡萄...
NT$ 2,700
未稅：NT$ 2,700
法國
-17 %
2019 Chateau Lagrange
得獎紀錄：
JS:92
酒質介紹：
Chateau Lagrange A Pomerol的葡萄酒混釀比例為95%Merlot,5%CarbernetFranc從年時就開始魅力十足·口感圓潤、大方.擁有柔和水果的甜美.表現出Pomerol(波美侯)土壤的美麗。他位於的Pomero(波美侯)高原北部·地勢重.覆蓋著礫石的粘土風土.對右岸來說是最負盛名的產區。
酒莊介紹：
最初酒莊由加里泰 Garitey 家族所有，後來轉手給了柏圖斯酒莊 Petrus 當時的主...
NT$ 2,000 NT$ 2,400
未稅：NT$ 2,000
法國
Le Haut Médoc de Branaire-Ducru
酒款介紹：
Chateau Branaire-Ducru 是波爾多列級制度的四級酒莊，比鄰著許多列級酒莊並立駐其中；
於 17 世紀時，從知名 Ch.Beychevelle 分割出來之後，突破重重困難，並在 St. Julien 創建出一席家喻戶曉的位置，也秉持著在 St. Julien 釀酒的原則和堅持，
於Haut Medoc 因地制宜的釀造出 『Haut Medoc de Branaire Ducru 』
以著小資價格享受名莊品質;酒感呈現雅痞的橡木香氣，多元的層次風味，亮眼的單寧結構，柔順且果味豐沛，創造出輕柔動人的尾韻。
...
NT$ 1,100
未稅：NT$ 1,100
法國
-22 %
酒款介紹：
波爾多白酒中的珍稀瑰寶：Chateau Malartic-Lagraviere
在波爾多，僅有10款白酒能榮獲備受推崇的 Crus Classés de Graves 殊榮，而僅有6家酒莊同時擁有紅、白兩款酒都獲得此頂級認證，其中 Chateau Malartic-Lagraviere 更是當中的佼佼者。
此款二軍白酒擁有卓越性價比，不僅繼承了頂級酒莊的釀造技藝，更以其優雅細膩口感，深受葡萄酒愛好者青睞。結合了波爾多產區的傳統與現代釀造技術。
酒質介紹：
...
NT$ 6,480 NT$ 8,280
未稅：NT$ 6,480
法國
得獎紀錄：
WE:96分
JS:95分
Decanter:94分
酒款介紹：
在1959年格拉夫分級中,僅有六座酒莊的紅、白葡萄酒均入選格拉夫列級莊,瑪拉提克酒莊便是其中之一。這款白葡萄酒卓越質量,多個年份獲90分以上的優異評價。酒香氣濃郁複雜,口感精緻,尾韻悠長,具說當陳年潛力,也可當期品飲。
酒質介紹：
...
NT$ 17,280
未稅：NT$ 17,280
法國
Chateau Margaux Pavillon Rouge 2020
被評爲一級酒莊
得獎紀錄：
Parker - 93+
J. Robinson - 17+
Decanter - 94
Bettane & Desseauve - 93-93
J. Suckling - 97
Vinous - A. Galloni - 94
The Wine Independent - 93
Alexandre Ma - 95
Vinous Neal Martin - 92
酒款介紹：
Margaux村的王者Cha...
NT$ 9,030
未稅：NT$ 9,030
法國
-10 %
Domaine De La Madone Beaujolais Villages,Jean Baptiste Bered 200
酒質介紹：
該款酒為尚貝哈德酒莊頂級旗艦酒款，以現任莊主祖父的名字命名。手工挑選平均樹齡60年所生產的葡萄精釀而成，在生長過程中嚴格剪除贅牙，高處綁縛，手工剪枝，地面鋪草使葡萄樹免受侵蝕，保證其茁壯成長。葡萄採收時間較遲，對採收進行嚴格篩選、去梗、發酵前浸皮三週，並在較新的酒桶中進行培養。該葡萄酒呈深寶石紅，香味複雜，散發出絕妙的紅色和黑色漿果、香料及牡丹的芳香。入口細緻優雅，果味、花香以及香料的味道可以很好的融合在一起。口感香濃，尾韻回味持久。該酒可以至少陳年存放五年以上，以發展其精彩豐富的酒質。
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,620
法國
-10 %
Les Gravières de Marsac 2011 Margaux
酒質介紹：
採摘自30年樹齡的葡萄；以傳統釀造技藝所製成的優質葡萄酒。酒液在鼻腔中瀰漫著黑櫻桃、黑醋栗、高級煙草、及些許甘草及優雅的香料氣味。中度酒體中具柔軟細緻的單寧，餘韻深長，值得令人一喝再喝！適合搭配牛肉或山羊乳酪，適飲溫度為16 ~18度C 。
產區介紹：
在18世紀中由Louis-Jean Plassans創立，他是位優秀的律師，是波爾多的中產階級。今日的瑪薩克城堡有一部份葡萄園曾屬於Margaux區級數酒莊，總共有21公頃，位於Marsac的平原上。19世紀時曾經被列入中級酒莊，直到今日仍是此產區的佼佼者。
...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅：NT$ 1,575
法國
-25 %
CHATEAU PALMER 2014
酒款介紹：
70% 的梅洛葡萄使主調圓潤甜美，30% 的卡本內弗朗則帶來更多勁道與草本香氣。去梗後浸皮 28 天，於溫控不鏽鋼桶內發酵，最後在橡木桶內熟成 10 到 12 個月，是經典的波爾多紅酒釀造法。初聞帶有李子、黑醋栗、桑椹等熟水果調性，入口後有偏高的酸度。架構明顯，東方香料、再帶點濕地、土壤的香氣使人驚艷，宛如紅豆沙的氣息相當微妙。尾韻中等，大海般的碘味使人回味無窮。
這款酒建議可以在飲用前約半小時先開瓶，讓他透透氣，酒的細微香氣會有更好的展現。餐酒搭配方面，建議搭配東坡肉、豬腳，或中西式紅肉料理，是一瓶很適合在農曆新年上桌搭配餐點的紅酒。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,600
未稅：NT$ 1,200
法國
Domaine de la Cure 「Chenapan｣ Cru Chénas
酒款介紹：
薄酒萊產區中最小的村莊級（Cru）葡萄園以過去曾覆蓋該區山坡的橡樹命名。Chénas法定產區與著名的Moulin-à-Vent毗鄰而居。
雖然Chénas的葡萄酒不如Moulin-à-Vent強勁，但它們依然酒體飽滿，結構豐富，並帶有慷慨的香氣。這些酒款擁有極佳的陳年潛力，口感柔和，目前雖然知名度不及鄰近的著名酒款，但同樣值得一試。
酒質介紹 :
這款葡萄酒呈現寶石紅色，帶有石榴色光澤，香氣中融合了花香和木質調。口感豐滿，結構良好，擁有極佳的陳年潛力，且柔和順口。
...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
Domaine de la Cure 「Marlou」 Cru Chénas 2021
酒款介紹：
酒名 Marlou 在法文中直譯為「混蛋」，搭配酒標形象，展現了一個玩弄感情但也受到傷害的「心碎渣男」。這款酒讓我們將感情回歸自然，不再有過多的猜忌與遊戲，而是直接表達真摯的情感。酒體展現出成熟的紅色水果風味，並帶有濃郁的蜜餞香氣。
酒質介紹 :
此款酒展現出陳熟的紅色水果風格，並伴隨著香濃的蜜餞風味，口感豐富且令人回味無窮。
適飲建議:
適合搭配紅肉料理或作為獨自享用的美酒，體驗其深層的風味與情感表達。
酒廠介紹：...
NT$ 1,500
未稅：NT$ 1,500
法國
Domaine de la Cure 「Crapule」 Cru Chénas
酒款介紹：
所有的葡萄酒幾乎都是以相同的方式釀造。首先，葡萄會在冷藏環境中放置3-4天，溫度接近2度。這種技術越來越普遍，目的是讓最強壯的天然酵母菌存活，並淘汰較弱的酵母菌。雖然這聽起來不太符合2022年的標準，但這就是我們的方式。隨後進行為期7天的二氧化碳浸漬發酵法(Carbonic Maceration)，完全不添加硫磺，並在橡木桶中陳年6個月。
當然，這款酒沒有經過過濾，並在裝瓶時不添加任何其他物質，保持自然純粹。
酒質介紹 :
這款酒採用了二氧化碳浸漬法進行發酵，完全不添加硫磺，並在橡木桶中陳年6個月，呈現...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
Domaine de la Cure 「Gamine」 Cru Chénas
酒款介紹：
葡萄以手工採摘，隨後在罐中通過二氧化碳浸漬法進行發酵。裝瓶過程中不經過澄清、不過濾，且不添加二氧化硫（SO2）。
酒質介紹 :
這是一款以純粹果香為特色的美味葡萄酒，簡單而純粹。柔和的花香與熟透的多汁草莓香氣交融，口感中呈現出豐富的紅色水果。酒體輕盈，清新至極，適合冰鎮後飲用。這款酒特別適合搭配烤火雞。
適飲建議:
此款酒適合搭配烤火雞，也可單獨冰鎮後享用，享受其清新、果香濃郁的口感。
酒廠介紹：
療癒自...
NT$ 1,380
未稅：NT$ 1,380
法國
MAISON LYS & COUSINS CHOREY LES BEAUNE PLANTES DES PLANTES
酒款介紹：
一款極為出色的佳釀，平衡、優雅且具有高度的成熟度，是一款值得細細品味的優質葡萄酒。
酒質介紹：
外觀：帶有橙色調的明亮紅寶石色，顯示出一定的發展印象。粘稠度稍強。
香氣：香氣已完全綻放，展現出豐富且高雅的層次。散發著桑葚、覆盆子果醬、鞣製皮革、乾燥花卉（如花香袋）以及玫瑰果茶的氣息，帶有成熟的韻味。
口感：入口柔順，觸感柔和，雖為乾型，但因甘油帶來的微甜感令人愉悅。酸味細膩滑順，與約 13% 的酒精濃度結合，賦予酒體適度的厚實感。單寧細緻且與酒體充分融合，整體味覺呈現出成熟的和諧感。
餘韻：...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "百合與堂兄妹 馮內侯瑪內公地紅酒")
法國
MAISON LYS & COUSINS VOSNE ROMANEE AUX COMMUNES
酒款介紹：
Maison Lys & Cousins Aux Communes Vosne-Romanée 是一款展現 Vosne-Romanée 產區典型風格的佳釀，結合了優雅的果香與複雜的風土特性，是黑皮諾愛好者的絕佳選擇。
酒質介紹：
外觀：清澈明亮的寶石紅色，帶有優雅的光澤。
香氣：鼻中散發出紅色和黑色漿果的香氣，例如覆盆子和黑櫻桃，伴隨著紫羅蘭的花香、細緻的香料氣息，以及些許森林地表和泥土的風土特徵。
口感：入口細膩，果味集中而平衡，展現出紅色水果的明亮酸度與絲滑柔順的單寧結構。中段帶有香料和淡淡的木質香...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
CHÂTEAU BARREYRES Château Barreyres
酒質介紹：
葡萄來自於Beychevelle的葡萄園，並在城堡中裝瓶，表現出Beychevelle系列優雅年輕、新鮮果香的風格。紅色水果、烤麵包、覆盆子、紫羅蘭。
各式肉類如牛肉、羊肉、鹿肉、家禽。
酒莊介紹：
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 龍船城堡
自1855年被評為四級酒莊後的幾百年裡，CHÂTEAU BEYCHEVELLE龍船城堡幾度易主。1986年城堡擁有者去世後，法國公民養老金管理機構(Grands Millesimes de Fran...
NT$ 1,200 NT$ 1,330
未稅：NT$ 1,200
法國
-12 %
Comte de Ninot Cuvee Rose Demi-Sec NV
特色介紹：
粉紅酒款的色澤來自於黑葡萄的皮，在壓榨時選用黑、白葡萄一起榨汁，並且短暫泡皮，添增明亮的粉色，在釀造時精準的控溫，維持豐富且新鮮的紅色莓果香氣；在餐搭酒的時候，粉紅酒能夠搭配的餐點較白酒與紅酒廣泛。
酒質介紹：
誘人的鮭魚粉色，洋溢著清新的氣息。芬芳的果香在口中如新鮮果汁般的爆 發。細緻有活力的氣泡帶出紅色漿果與粉紅葡萄柚的風味。如初戀一般的滋味，讓人無 法抗拒，冰鎮過後，風味絕佳。是完美的開胃酒，也可搭配水果一起飲用。
釀酒註記:香檳釀法，瓶中9個月。
酒莊...
NT$ 660 NT$ 750
未稅：NT$ 660
法國
-10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Rouge
得獎紀錄：
2016年 James Suckling 91
2016年 Wine Spectator 91
酒質介紹：
充滿活力的紅色色澤。聞起來有著香料、紅色水果和香草的濃烈香氣。口感溫和，帶有紅櫻桃、黑醋栗和輕微烤製的橡木味道；柔滑的單寧且尾韻悠長。
此款紅酒適合搭配紅肉料理 ( 例如：牛肉 )。
產區介紹：
皮卡優城堡莊園在1780建立，著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙，格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認...
NT$ 2,010 NT$ 2,230
未稅：NT$ 2,010
法國
-10 %
CHATEAU PICQUE CAILLOU CHATEAU PICQUE CAILLOU Blanc
得獎紀錄：
2017年 James Suckling 92
2017年 Wine Spectator 92
酒質介紹：
絢麗的金色色澤。酒體雖然很平實樸素但在嗅覺上卻完整；口感有豐富的成熟水果味，光滑柔順，尾韻悠長。
適合搭配海鮮或是白肉類食物。
產區介紹：
皮卡優城堡莊園在1780建立，著名的Chateau Haut-Brion就在百米之遙，格拉芙產區以及皮卡優城堡莊園被公認為波爾多葡萄園的歷史誕生地。
...
NT$ 2,140 NT$ 2,380
未稅：NT$ 2,140
法國
-10 %
Château Pierrousselle
酒質介紹：
此瓶迷人的酒具有深紅透亮的寶石紅色澤，富含濃郁集中黑莓、 棗子氣味與迷人甘草芳香；入口可以感受到新鮮果香，伴隨柔雅 的單寧讓整體結構衡且怡人；餘韻細緻綿長，在喉中停留許久。 適合與各式做法的肉類或起司一起飲用。
酒莊介紹:
Haute Valeur Environnementale 高度環境友善酒莊
酒莊座落於名為“Pierrouselle”的村莊，因此而得其名。受益於此地沃澆 的土壤和適宜的氣候，讓酒莊生產品質穩定且優良佳釀。...
NT$ 522 NT$ 580
未稅：NT$ 522
法國
酒款介紹：
Clos de la Justice(正義園)佔地兩公頃，完全由皮耶布黑酒莊擁有，因此為一個獨佔園，葡萄園位Gevrey-Chambertin村莊Combe de Lavaux的沖積扇處。
「clos」一詞的意思是葡萄園被圍牆包圍，其最古老的葡萄藤可以追溯到1951年，可說是世界上獨一無二的酒款！
正如Robert Parker在1993年曾說：「Pierre Bourée Fils擁有一個佔地2公頃名為Clos de la Justice的葡萄園，位於74號公路以東，生產的葡萄酒品質至少相當於一級園」
...
NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,800
法國
PIERRE AMIOT MOREY ST DENIS 1ER CRU LES MILLANDE
酒款介紹：
酒莊採用可持續的葡萄栽培方法，重視環境保護和生態平衡。葡萄園位於Morey-Saint-Denis村的Les Millandes 1級葡萄園，土壤主要由石灰岩和黏土組成，這樣的土壤結構非常適合黑皮諾的種植，有助於表現出風土的獨特性。
葡萄酒通常在法國橡木桶中陳釀12至18個月，其中約30%使用新橡木桶。這樣的陳釀過程賦予酒更多的結構和複雜性，同時也增添了微妙的橡木和香料風味。
陳年潛力：這款2018年的Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes擁有良好的陳年潛力，適合在未來10-15年內飲用，可以隨著時間的推移...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Perrier-Jouet Grand Brut
匠心獨具的釀造藝術
綿密圓潤的絲滑氣泡口感
第一支正統的 Brut 香檳特釀
產品介紹：
皮耶爵香檳是歐洲皇室愛用香檳，不只英國女王指定為皇家香檳供應商，瑞典皇室和比利時國王也陸續跟進，法國拿破崙三世（Napoleon III）與俄國女皇凱撒琳娜二世（Catherine II）更是Perrier-Jout的擁護者，摩納哥王子婚宴特選香檳。
皮耶爵細膩精緻的美酒風，完整體現其葡萄園的卓越品質，葡萄園中99.2%平均值屬於香檳地區的"分級產區範圍...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅：NT$ 1,980
法國
-11 %
PERRIER JOUET BLASON ROSE
產品介紹：
Perrier-Jouët Grand Brut 自始至終， 頂級卓越的深思熟慮 Perrier-Jouët酒莊於 1811 年創建於艾伯內的香檳大道，毫無怠懈地致力追求頂級卓越近二個世紀，而被歸類為頂級酒莊的獨特風土條件更為其最佳見證。1847 年Perrier-Jouët酒莊決定大幅減少添加於特釀中的糖分，以更突顯混釀的精緻品質；這項全新、迥然不同的香檳製造方法創造出第一支正統的Brut香檳特釀。Charles Perrier 為Perrier-Jouët酒莊創建人之子，其繼任者更以公司前途作為賭注，於1879年、1882年、1...
NT$ 3,200 NT$ 3,600
未稅：NT$ 3,200
法國
-9 %
Roche Mazet Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 里昂國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
深沉誘人的紅絲袍色澤，散發黑醋栗、櫻桃、松露及淡淡的香草芬芳。經過橡木桶熟成帶來如絲般柔順的單寧，優雅均衡，餘韻帶著紅色莓果香氣和淡雅的橡木調。
結合傳統釀製法及加溫發酵法所製成的葡萄酒，顏色更深沉、果香更豐富。全程24-26°C間控溫發酵，品質穩定。
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NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Chardonnay
得獎紀錄
MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽 - 金牌
2017 Vinalies 國際葡萄酒烈酒品評賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
淡金色的酒體，氣息帶著西洋梨、新鮮杏仁和甜香料的芬芳。滑順的口感帶著橡木桶及香草的香氣。酒體均衡、圓潤高雅。
全程夜間手工採收，以保護葡萄並減少氧化。榨汁沉澱後，在15-17°C間控溫發酵，讓熱帶水果的芳香保留於酒體中。發酵完成後繼續在酵母中陳年2-3個月，來添增酒體的複雜度。
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NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Muscat Moelleux
得獎紀錄
2018 里昂國際葡萄酒大賽 - 銀牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
亮麗的金黃色，帶著高雅濃郁的香氣。入口鮮美伴隨著熱帶水果及蜂蜜的香氣。是餐後搭配甜點的極佳選擇。
世界最古老，也是目前全世界被種植最多的品種之一。Muscat品種在炎熱的地區才能夠完全成熟，釀出味道豐富的葡萄酒。發酵前進行浸皮，讓葡萄的香氣及顏色能夠保持在酒體裡。全程使用不鏽鋼桶控溫發酵，使口感保持清新。
建議搭配：
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NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Merlot
得獎紀錄
MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽 - 金牌
2017 Vinalies 國際葡萄酒烈酒品評賽 - 金牌
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
酒質介紹：
深紅酒色帶著一抹紫。帶著高雅清新的紅色莓果、櫻桃與黑莓香氣。口感呈現莓果、香料和些許的巧克力風味。單寧優雅適切，餘韻帶著橡木桶芬芳，令人口齒留香。
這款葡萄酒使用從Pays d’Oc特選，...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-9 %
Roche Mazet Sauvignon Blanc
得獎紀錄
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹：
淡金色澤帶著一抹綠。散發白色花朵、綠色植物和熱帶水果香。口感均衡、優雅清新。
在夜晚到凌晨涼爽的氣溫中採收，減少氧化帶來的影響。靜置後榨汁，在溫控16-18°C中發酵，以保持芳香。發酵後繼續與酵母靜置1-2個月，增加酒的複雜度。
建議搭配：
建議飲用溫度12-14...
NT$ 440 NT$ 485
未稅：NT$ 440
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
法國
-10 %
Domaines Piron Chenas Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
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NT$ 1,026 NT$ 1,140
未稅：NT$ 1,026
法國
-10 %
Domaines Piron Moulin-a-Vent Domaine Piron-Lameloise
酒質介紹：
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NT$ 1,050 NT$ 1,170
未稅：NT$ 1,050
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 布根地金丘紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Bourgogne Côte d'Or Rouge
酒款介紹：
此款酒 100% 手工摘採，以五個不同葡萄園中的葡萄釀製，平均藤齡約為 40-50 年，並於橡木桶中陳放一年才上市。
酒質介紹：
成熟的櫻桃及黑莓香甜氣息，點綴些許覆盆子及蔓越莓的酸度，口感清新迷人，單寧細緻！
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅者,酒莊奉行的四大釀酒準則分別是:尊重並忠實呈現風土特色,...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 菲尚「小克雷」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Fixin "Les Petits Crais" Rouge
酒款介紹：
這款酒帶來豐富的層次感。首先，它的變化速度驚人，從濃烈奔放到複雜細緻，瞬間轉變成一位迷人的紳士。酒體絲滑得令人驚嘆，橡木桶熟成帶來微妙的焦糖氣息。有時甚至能品味出陳年酒窖的氣息，隱約帶有蘑菇的韻味。紅色水果風味時而主導，時而轉向優雅的花香。這款酒的某些表現讓人聯想到陳年的巴羅洛。餘韻中等偏長，耐人尋味。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonn...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
-180x180.jpg "福尼葉酒莊 馬沙內「聖烏班」紅酒")
法國
Domaine Jean Fournier, Marsannay "Cuvée Saint Urbain"
酒款介紹：
外觀：淡寶石紅色
香氣：中等偏高的香氣強度，帶有櫻桃、蔓越莓、烤麵包、花香、紫羅蘭、香草，以及一絲泥土氣息。
口感：乾型，酸度中等偏高，單寧中等至中等偏高，口感與香氣一致，餘韻中等偏長。
這款來自馬沙內（Marsannay）的酒新鮮而充滿活力，香氣豐富且表達力強。
酒莊介紹：
Domaine Jean Fournier
福尼葉酒莊(Domaine Jean Fournier)是馬沙內產區(Marsannay)「理性控制法」(lutte raisonnée)的先驅...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒的名字「Trois Terres」意為「三地」，象徵著這款酒的葡萄來自三個不同的老藤葡萄園。
葡萄來自法國勃艮第的 Marsannay 地區，屬於夜丘的最北段，這裡的氣候和風土都非常適合種植 Pinot Noir。
釀造過程中，酒莊大幅減少了二氧化硫（SO2）的使用，並且越來越傾向使用 600 公升的大橡木桶進行培養，以降低木頭在培養期間對於葡萄酒的影響，保留最多的果香，完整呈現風土氣息。
酒質介紹：
香氣豐富，帶有紅莓果實、香料和一絲野生薄荷的香氣。口感集中，酒體中等，單寧細膩，尾...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Jean Fournier Marsannay Les Longeroies Rouge
酒款介紹：
2021年份的這款酒受到葡萄酒評論家的高度評價，特別讚譽其平衡感和能夠表現出馬莎內產區典型的風土特徵。這款酒既適合即刻飲用，也具有陳年的潛力，能夠隨著時間的推移發展出更為複雜的香氣和風味。
馬莎內產區的葡萄園以石灰岩和黏土土壤為主，適合黑皮諾的生長，能夠賦予葡萄酒良好的結構和豐富的風味。福尼葉酒莊在葡萄栽培過程中注重自然環境的保護，採用可持續農業方法，以最大程度體現風土特徵。
採用手工採摘和嚴格篩選的葡萄，進行輕柔壓榨後在不銹鋼罐或開放式橡木桶中進行發酵，使用天然酵母，發酵過程中保持低溫以保留葡萄的芳香特徵。發酵後，酒液在法國橡木桶中陳年12至1...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
Miraval Miraval Blanc Côtes de Provence
酒質介紹：
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NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
法國
-10 %
Miraval Miraval Rosé Côtes de Provence
酒質介紹：
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NT$ 1,125 NT$ 1,250
未稅：NT$ 1,125
法國
酒款介紹：
Pommard 是勃艮第著名的紅葡萄酒產區之一，以其強壯的風格和結構感著稱。Les Rugiens 是Pommard的1級園（Premier Cru）之一，位於Pommard村莊的南部，土壤中富含鐵質和黏土，這些地質特徵賦予葡萄酒更強烈的風味和深度。
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造，該品種以其複雜的香氣和精緻的口感著稱。在Pommard，黑皮諾表現出更強烈的結構和風味。
在葡萄完全成熟的時候進行手工採摘，確保品質和風味，採用傳統的發酵技術，在控溫不鏽鋼罐中進行溫控發酵，這有助於保持黑皮諾的果香和酸度。
在法國橡木桶中熟成約18-24個月，...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種皮薄且果味濃郁的紅葡萄品種，特別擅長在勃艮第的涼爽氣候中生長。這個品種的葡萄酒通常具有細膩的果香、花香和輕柔的單寧。
Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune（伯恩丘）區域的村莊，專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒風格通常比較強壯，帶有明顯的單寧結構和深沉的顏色，這使得它們具有出色的陳年潛力。
Les Rugiens是Pommard最知名的1級園之一，位於村莊南部，分為兩個部分：Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這個葡萄園以其富含鐵質的黏土和石灰岩土壤而...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
酒款介紹：
這款酒完全由黑皮諾葡萄釀造。黑皮諾是一種具有精緻香氣和輕柔單寧的紅葡萄品種，非常適合在勃艮第這樣的涼爽氣候中生長。
Pommard是位於勃艮第Côte de Beaune（伯恩丘）產區的一個村莊，專門生產紅葡萄酒。Pommard的葡萄酒通常風格強壯，具有明顯的單寧結構和深沉的顏色，這些特徵使得Pommard紅酒具有很好的陳年潛力。
Les Rugiens是Pommard最著名的1級園之一，分為兩個部分：Les Rugiens-Bas和Les Rugiens-Hauts。這些葡萄園位於坡地上，擁有良好的排水性和富含鐵質的土壤，這使得該地區的葡萄酒具...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine Michel Gaunoux, Pommard 1er Cru "Grands Épenots&
酒款介紹：
展現標準的玻瑪(Pommard)特質:酒體渾厚,風味濃郁,年輕時單寧強勁、較難親近,隨著時間逐漸軟化,並展露複雜層 次,風味萬千。這支酒人口時多種果味與明顯的辛香料氣味,適合搭配野味及燒烤牛排。
酒質介紹：
清新的架構下展現出酒款的傳統風格,複雜的香氣中富含紅醋栗、藍莓、草本、紫羅蘭與動物質氣息,口感肥美紮實,成熟 的單寧帶出酒款細膩和諧的結構,尾韻綿綿不絕,是支陳年潛力極佳的好酒。
酒莊介紹：
Michel Gaunoux 米榭兒葛努酒莊
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
