法國
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Beaune 1er Cru "Le Clo
酒款介紹：
「國王園」一級葡萄園("Clos du Roi" ler Cru),這塊葡萄園位在伯恩丘(Côte de Beaune)面東的坡地上,土層為富含鐵質的紅色黏土。
酒質介紹：
結合了純粹的漿果、花香與礦物香氣,富含鐵質的紅色黏土更帶來如橡木桶影響般的神秘煙燻感,口感精確充滿能量,淡淡的黑巧克力味緊貼著黑櫻桃,芳香甘美,平衡且餘味帶有可口甘草味。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Beaune 1er Cru "Les Te
酒款介紹：
葡萄園土壤為棕色與紅色的鐵質黏土，葡萄藤齡為 49 年。30% 成串發酵，短時間低溫冷浸泡，發酵 18 天。於 30% 全新橡木桶陳釀 16 個月。
酒款介紹：
展現豐富的花朵、多汁覆盆莓、紅櫻桃香氣，以及甜美的草莓風味。在甜美的香氣表現之上，疊加了更多樣的胡椒、柑橘皮氣息。單寧架構良好，酒體適中，具備極佳陳年潛力。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine...
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-180x180.jpg "馬松·道斯酒莊 哲維瑞香貝丹「香普」一級園紅酒")
法國
Marchand Tawse Champeaux Gevrey-Chambertin Premier Cru
酒款介紹：
深色櫻桃的香氣撲鼻而來，散發出多汁、成熟且濃郁的芳香。入口時延續了同樣的濃烈與活力，展現出充滿果香能量但同時帶有優雅的平衡感：細緻的酸度將所有元素融合成精緻的風味，而緊實的單寧則提供了穩固的結構。整體展現出動力與靈魂，尾韻帶有濃郁而微苦的黑巧克力風味，餘韻悠長。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine Tawse），專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Maison Marchand-Tawse, Gevrey-Chambertin 2020
酒款介紹：
葡萄採自於哲維瑞香貝丹村莊(Gevery-Chambertin)的四個地塊-Les Crais, Jouise、Murots、以及Les Seuvrées Les Crais的石灰岩比高;Jouise與Murots面朝東方,以棕色石灰石土壤為主,排水良好;Les Seuvrées則主要是鈣質土壤為主含高比例的泥灰岩。
酒質介紹：
清朗明確的香氣極富表現力,在紅色水果之後是清爽集中的花香。口感清晰明亮且如奶油般絲滑,擁有令人印象深刻的結構與醇厚感,餘味飄些許鹹韻。
酒莊介紹...
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法國
Marchand Tawse Volnay “Les Fremiets” Premier Cru
酒款介紹：
使用藤齡 60 年老藤葡萄釀造，於 25% 法國全新橡木桶陳釀 17 個月，無過濾且無澄清裝瓶。
酒質介紹：
帶有深邃迷人的黑櫻桃、熟成李子果香，以及乾燥玫瑰花瓣、新鮮紅莓芬芳。酒體濃郁而口感細緻，餘韻礦物氣息悠長。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine Tawse），專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛，從...
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法國
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Savigny-lès-Beaune 1er Cru
酒款介紹：
「拉維耶」一級園(ler Cru "Les Lavieres")位在村內北側一級園,接近佩南維哲雷斯村莊(Pernand-Vergelesses)。根據名字的由來,該一級園的土壤是由頁岩與火成岩為主,帶給這款酒飽滿的酒體與豐沛的果實風味。
酒款介紹：
豐富的紅色莓果堆疊出飽滿香氣,大量的柑橘調打磨著邊緣,極具生命力與深度,純粹的單寧帶出悠長的尾韻,彷彿無盡之時,柔軟的酸度使整體亦相當平衡。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-T...
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法國
Tawse Musigny Grand Cru 2020
酒款介紹：
為什麼 Daomine Tawse 的 Musigny 會這麼好喝？為什麼可以和 Leroy Musigny 平起平坐呢？其實理由很簡單，就是“慢工出細活”。首先，在葡萄園裡除了一般的有機耕種、自然動力法之外，還實施嚴格的剪枝、篩選葡萄芽、揀選綠色葡萄 (綠色採收)。
採收的時候在葡萄園裡進行第一次嚴格揀選，然後在酒窖裡進行一個葡萄、一個葡萄、一個葡萄的剪枝動作，已將葡萄串中心的粗梗去除，留下與葡萄相連的成熟葡萄梗。這個動作需要耗費 20 個人將近 3 – 5 個小時的慢工，才能取得釀製 2016 年 328 瓶，2017 年 235 瓶所需的葡萄。然後在進...
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法國
Tawse Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2020
酒質介紹：
清澈紅寶石酒色澤，新鮮的黑莓、紅櫻桃、藍莓利口酒味道，還帶有淡雅薄荷香氣。絲柔的質感，入口後香氣寬廣而馥郁，張力十足，尾韻有俐落的單寧和草本木質香氣，時光的淬練會使它更有魅力。
酒莊介紹：
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊（Domaine Tawse），專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛，從 Bourgogne 級別的地區酒款到 Grand Cru 級別...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
ANNE ET HERVE SIGAUT CHAMBOLLE MUSIGNY DERRIERE LE FOUR
酒款介紹：
葡萄採用手工採摘，經過嚴格挑選以確保最佳品質，在控溫的不銹鋼罐中進行發酵，以保持葡萄的純淨果香，隨後在法國橡木桶中熟成約12-15個月，部分使用新橡木桶，賦予酒款更多的複雜性和深度。
這款酒來自香波-慕西尼村的“Derrière le Four”葡萄園，這是一個村級特級園（Village-level vineyard），位於香波-慕西尼產區的中心地帶。該園土壤富含石灰岩和粘土，這些風土條件賦予葡萄酒優雅的果味和良好的酸度。
這款2021年份的葡萄酒具備良好的陳年潛力，適合在未來的5-10年內飲用。隨著時間的推移，酒的風味將變得更加圓潤和複雜。
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
-10 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2018)BH 88、JS90
(2017)BH 88
(2016)BH 88
特色介紹：
Marc Roy 酒莊唯一一款產量極低的布根地白酒，來自夜丘 北邊馬沙內產區的小片單一園，海拔 390 公尺冷涼微氣候， 地上佈滿大塊石頭與砂質狀的石灰岩風土，給予典雅清新 礦石感，新鮮柑橘果香和些許白花香氣，純淨宜...
NT$ 2,250 NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,250
法國
-12 %
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2018)BH 88、JS90
(2017)BH 88
(2016)BH 88
特色介紹：
Marc Roy 酒莊唯一一款產量極低的布根地白酒，來自夜丘 北邊馬沙內產區的小片單一園，海拔 390 公尺冷涼微氣候， 地上佈滿大塊石頭與砂質狀的石灰岩風土，給予典雅清新 礦石感，新鮮柑橘果香和些許白花香氣，純淨宜...
NT$ 13,200 NT$ 15,000
未稅：NT$ 13,200
法國
Domaine Comtesse de Cherisey, Meursault-Blagny 1er Cru "La
酒款介紹：
馬爾夕榭樂喜酒莊(Domaine Comtesse de Cherisey)擁有的地塊皆為一級園,平均葡萄藤齡超過60年。酒莊致力於提升地塊的價值,以降低產量並提高品質的方式生產;同時也秉持著尊重自然風土種植及釀造的精神,釀出來的酒,風格飽滿清爽,酒體完美平衡,值得一試。
這款酒的果實來自酒莊的獨佔園,現今已成為當地最好的風土地塊之一。純淨有光澤的酒體,酸度較為清爽,陳年後的表現非常令人期待。
酒莊介紹：
Domaine Comtesse de Cherisey
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NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Domaine de Chevalier, Domaine de Chevalier Blanc 2018
得獎紀錄：
J. Suckling – 98
Wine Spectator – 96
Alexandre Ma – 96
Robert Parker – 95
Decanter – 94
Neal Martin – 93
J. Robinson – 17.5/20
酒款介紹：
手工採收，果實分批挑選。於橡木桶中發酵，熟成 18 個月（約 1/3 為新桶），期間進行定期攪桶（bâtonnage）以提升酒體與複雜度。
2018 年氣候劇烈，前七個月...
NT$ 0
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法國
Domaine de Chevalier 2022
得獎紀錄：
James Suckling 98
Jeb Dunnuck 98
Robert Parker's Wine Advocate 96
Wine Spectator 96
Decanter 95
酒款介紹：
Domaine de Chevalier Rouge 2022 騎士堡紅酒，來自波爾多格拉夫列級莊，葡萄採 65% 赤霞珠、30% 梅洛、少量 Petit Verdot 與品麗珠混釀；2022 年為酒莊第二年全面採用生物動力農法栽培，釀酒師奧利維爾·貝爾納選用徐悲鴻經...
NT$ 4,050
未稅：NT$ 4,050
法國
-9 %
Plain Point Blanc 2018
酒質介紹：
酒體爍著金黃色光澤，帶有柑橘果味搭配上異情調的水果香，使得口感優雅，微微透出檸檬香氣，酒體清新，尾韻鮮明，是一款非常完美的白葡萄酒。
酒莊介紹：
Châ teau Plain Point 高地古堡始建於16世紀，早在當時就是法國最著名的酒莊之一。
位於聖艾尼昂大區(Saint–Aignan)的弗朗薩克(Fronsac)地區。2013年，M. Shi Yuzhu 接任，為酒莊注入全新氣象，開啟卓越與精準的時代。酒莊開展葡萄園的全面革新，致力於提升葡萄酒品質。每年定期翻新4公頃的葡萄園，重新種植更契合當...
NT$ 2,080 NT$ 2,280
未稅：NT$ 2,080
法國
Plain Point Rouge 2018
侯布雄米其林三星指定用酒
入選葡萄酒品鑒評論:高地古堡是弗朗薩克最好的葡萄酒
酒質介紹：
酒液呈現深紅寶石色,在鼻息中帶有紅色水果香氣、辛香以及些許杏子的味道,入口酒體飽滿水果味道濃郁,餘味悠長充滿水果味。
建議搭配牛肉、羊肉和各類中餐料理。
酒莊介紹：
Châ teau Plain Point
高地古堡始建於16世紀，早在當時就是法國最著名的酒莊之一。
位於聖艾尼昂大區(Saint–Aignan)的弗朗薩克(Fronsac)地區。2013年，M. Shi Yuzh...
NT$ 2,880
未稅：NT$ 2,880
法國
-7 %
侯布雄米其林三星指定用酒
入選葡萄酒品鑒評論:高地古堡是弗朗薩克最好的葡萄酒
酒質介紹：
酒液呈現深紅寶石色,在鼻息中帶有紅色水果香氣、辛香以及些許杏子的味道,入口酒體飽滿水果味道濃郁,餘味悠長充滿水果味。
建議搭配牛肉、羊肉和各類中餐料理。
酒莊介紹：
Châ teau Plain Point
高地古堡始建於16世紀，早在當時就是法國最著名的酒莊之一。
位於聖艾尼昂大區(Saint–Aignan)的弗朗薩克(Fronsac)地區。2013年，M. Shi Yuzh...
NT$ 16,080 NT$ 17,280
未稅：NT$ 16,080
法國
-3 %
Chateau Cos d'Estournel 2021
榮登Robert Parker 世界最偉大156間酒莊之一
陳新民所著 《稀世珍釀》世界百大葡萄酒之一
波爾多最受歡迎葡萄酒之一
得獎紀錄：
WE 96
DECANTER 96
Parker 93+ / 100
J. Robinson 17++ / 20
Bettane & Desseauve 98 / 100
Wine Spectator 93 / 100
J. Suckling ...
NT$ 43,080 NT$ 44,556
未稅：NT$ 43,080
法國
-20 %
Opuscule de Haute Serre Prunelard
年產量僅800瓶，台灣36瓶
絕跡品種，奇蹟復甦，Malbec的爸爸，尋根之旅
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄：
【2019】
Wine Enthusiast 92 分
THE DRINKS BUSINESS-Global Malbec Masters 最高評鑑Master Perswijn (荷蘭第一葡萄酒雜誌) 五分最高推薦
【2010】
Wine Spectator 94 分 (百大葡萄酒第40名)
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NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅：NT$ 2,240
法國
-20 %
Cybèle de Haute-Serre Malbec Rosé
法國八大最優質Rosés
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄：
【2022】
Le Monde(法國世界報) Rosés：la sélection du « Monde »精選推薦
Terre de Vins(法國葡萄酒雜誌) 92/100
L'OBS (法國新觀察家雜誌) 8 rosés d’exception 八大最優質Rosés
酒款介紹：
此款葡萄酒名為｢Cybèle｣，是希臘神話中｢宙斯Zeus｣的母親，又名為Rhea...
NT$ 840 NT$ 1,050
未稅：NT$ 840
法國
-20 %
Château de Haute-Serre Icône Wow
盲飲評鑑擊敗波爾多五大酒莊，榮登新法國酒王
得獎紀錄：
【2015】
Wine Enthusiast 93 分
Wine Spectator 93分
Vivino 4.5分
酒款介紹：
波爾多一級名莊再吞敗仗，新王誕生
Philippe Faure-Brac兩次世界第一名侍酒師（1998 & 1992）邀請來自各國的32位專業人士，盲飲波爾多以及Cahors產區2011年份葡萄酒，猶如1976年巴黎大審判-法國國內版。
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NT$ 6,160 NT$ 7,700
未稅：NT$ 6,160
法國
-20 %
Château de Haute-Serre ｢Georges」AOP Cahors
THE DRINKS BUSINESS-世界最高評鑑Malbec
Wine Spectator Top 100 世界百大第40名
得獎紀錄：
【2019】
Wine Enthusiast 92 分
THE DRINKS BUSINESS-Global Malbec Masters 最高評鑑Master Perswijn (荷蘭第一葡萄酒雜誌) 五分最高推薦
【2010】
Wine Spectator 94 分 (百大葡萄酒第40名)
...
NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅：NT$ 1,440
成箱特惠
法國
-20 %
Château de Haute-Serre ｢Georges」AOP Cahors
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄：
【2020】
Wine Enthusiast 90 分
【2019】
Wine Enthusiast 90 分
酒款介紹：
酒名｢Lucter」其名來自於西元前的高盧人英雄，Lucter奮力抵抗羅馬軍隊入侵自己的家園-現今的｢Cahors」，Lucter 也被譽為:｢抵抗凱薩大帝的最後一位高盧英雄｣。
如同此款葡萄酒名的寓意，在多變且短暫的品飲風潮中， 誓要捍衛Cahors Malbec的傳統風味。
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NT$ 840 NT$ 1,050
未稅：NT$ 840
法國
ARMAND DE BRIGNAC ACE OF SPADES BRUT ROSÈ
得獎紀錄：
Wine Spectator – 92 / 100 分
Jancis Robinson – 16 / 20 分
Wine Enthusiast – 89 / 100分
酒質介紹：
亮麗迷人的鮭魚色澤。濃郁的紅色果實香氣，並散發著細膩的煙燻燒烤氣息。酒體飽滿，口感清新，富含新鮮草莓及黑醋栗芳香，尾韻雅緻悠長且層次鮮明。
香檳王 Dom Pérignon :
稱霸香檳界的頂尖王者
香檳王 Dom périgno...
NT$ 16,800
未稅：NT$ 16,800
-180x180.jpg "黑桃王香檳 紫嫣紅半甜香檳(附絨布袋)")
法國
Champagne Armand de Brignac Ace of Spade Purple Demi-Sec NV
酒質介紹：
黑桃王牌紫嫣紅香檳由來自特級園和一級園的三個絕佳年份酒所調和而成。自葡萄的種植乃至於最後杯中的佳釀，皆充分表現出對傳統及舊世界風格的堅持，而絢麗搶眼的外表更使其成為全球追隨時尚潮流的名人們，爭相追捧的目標。
每公升添加 33g的糖，香氣濃郁而多層次，有果香、花香、帶核水果香氣，並伴隨著些許礦石、香料、煙燻、堅果等細緻的氣息。 氣泡柔滑綿密，氣味清新，與些許烘布里歐麵包、堅果等香氣，尾韻非常長。
建議搭配水果蛋糕或糕點。
酒莊介紹：
黑桃A香檳酒莊由Cattier卡蒂爾家族創立。
17...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
法國
Château Rombeau Pierre de la Fabrègue
酒款介紹：
暗紅色酒液宛若午夜深沉夜空，醒酒後黑醋栗、甘草與蜜核桃的味道將顯露。
酒體飽滿，單寧圓潤充滿口腔四壁，被活潑的酸度調和，無論獨飲或搭餐都適合。
在奢華鋪張與細緻幽微中取得完美平衡，口感以最令人安心舒服的方式反映出香氣特色。
釀造方式
採收後立即去梗與壓榨，在不鏽鋼桶中發酵。放置舊桶中9-12個月。
佐餐建議
與紅肉、牛排、鴨腿、烤羊肉串相得益彰。
得獎紀錄:
91分 Robert Parker
92/100 Andreas Larsson 盲品
Gold- Vignerons Independants C...
NT$ 1,400
未稅：NT$ 1,400
法國
Château Rombeau Muscat Sec
酒款介紹：
閃耀的稻黃光澤，迷人的醃漬檸檬、海風與乾燥稻草香氣，撲鼻葡萄柚、海草與鹹杏仁帶來多層次芬芳。
土壤
沖積土與黏土
釀造方式
低溫浸皮後在18°C溫控進行自流酒發酵，在不鏽鋼桶中攪桶。
佐餐建議
貝類、雞肉凱薩沙拉、柑橘味的菜餚、炒雞肉。
龍堡酒莊 Châteaux Rombeau :
源自1727年的熱情，傳承三百年南法家族酒莊，六個世代堅持同個信念：團結一致的家族，秉持對葡萄酒不滅的熱情，將家園的風土釀成卓越美酒分享給全世界。
傳承至今已近三個世紀的龍堡酒莊，每瓶酒皆印上家徽：象徵高品質、傳統、努力不懈的精...
NT$ 1,000
未稅：NT$ 1,000
法國
Château Rombeau PHI
酒款介紹：
閃耀酒紅色，濃郁的新鮮水果、清晰的口感與均衡的酒精度，結合恰當的單寧結構彰顯出令人印象深刻的優雅與深度。極為限量生產，酒款精緻有特色。
土壤
黑色土壤、白堊紀(Cretaceous)時代的片岩泥灰(schistous marls)
釀造方式
手工摘採葡萄後謹慎運送，手工挑選最優秀的果粒在溫控下進行酒精發酵，放置新法國桶中15-18個月。僅生產3650瓶。
佐餐建議
燒烤紅肉、排骨、肋排、鴨肉、味道複雜的醬料。
得獎紀錄:
Decanter 榮獲97分 白金獎
Platinum – Decanter 97 po...
NT$ 2,500
未稅：NT$ 2,500
法國
-29 %
CHÂTEAU BEYCHEVELLE ASPIRANT DE BEYCHEVELLE
酒質介紹：
葡萄來自於Beychevelle的葡萄園，並在城堡中裝瓶，表現出Beychevelle系列優雅年輕、新鮮果香的風格。紅色水果、烤麵包、覆盆子、紫羅蘭。
各式肉類如牛肉、羊肉、鹿肉、家禽。
酒莊介紹：
CHÂTEAU BEYCHEVELLE 龍船城堡
自1855年被評為四級酒莊後的幾百年裡，CHÂTEAU BEYCHEVELLE龍船城堡幾度易主。1986年城堡擁有者去世後，法國公民養老金管理機構(Grands Millesimes de Fran...
NT$ 1,728 NT$ 2,430
未稅：NT$ 1,728
法國
CHATEAU PONTET CANET
得獎紀錄：
Robert Parker – 96-98+ / 100 分
Jancls Robinson – 17.5 / 20 分
酒款介紹：
【葡萄酒權威的肯定】
在過去的十年裡，Pontet-Canet葡萄酒可說是最熱門的波爾多紅酒之一。葡萄酒權威Robert Parker與Wine Spectator都持續給予這支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列級酒莊的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,從現在至2010年之間品飲都非常適宜。
Chateau Pon...
NT$ 0
未稅：NT$ 0
